Baden-Württemberg

Das Restaurant Makedonia befindet sich in Heidelberg Kirchheim. Direkt daneben ist der Fußballplatz der SG Heidelberg. Aktuell spielt die Mannschaft in der Landesliga Rhein-Neckar, 7. Liga.
Der Innenraum des Makedonia ist quadratisch und vollgestellt. Viele Tische mit ein paar blumigen Abtrennungen dazwischen. Die Zapftheke mit dahinterliegender Küche ist gleich links, wenn man den Raum betritt. In unserem Fall steht da gerade jemand von der Belegschaft, der uns gleich begrüßt. Nein, wir haben nicht reserviert. Aber 15 Minuten vorher angerufen, ob noch Platz ist. Es ist immerhin Sonntag Abend. Da geht doch jeder essen. Kein Problem, sprach sie am Telefon. Der freundliche Begrüßer läßt uns freie Platzwahl. Wenige Tische sind frei. Wir wollen aber sowieso raus auf die Terrasse, solange die Sonne noch scheint. An der anderen Quadratseite links ist eine Fensterfront mit Zugang zur Terrasse.

Draußen ist es deutlich ruhiger. Es sind jetzt nur 3 Tische belegt. Die Terrasse eignet sich übrigens nicht, um von hier ein Fußballspiel auf dem Platz nebenan zu sehen. Zuviele Bäume stehen dazwischen, lediglich 1 Tor mit Strafraum sieht man von hier.
Der vermutliche Sohn des Hauses, er sieht dem Begrüßer sehr ähnlich, bringt einen Teller mit 3 Besteck. Ok. Speisekarten wären erstmal interessanter gewesen. Wir fragen, ob der Spielplatz, der auf der Wiese neben der Terrasse aufgebaut ist, denn gesperrt ist. Weil das Türchen zur Treppe hinunter abgeschlossen ist. Er geht und fragt mal. Der Vater kommt dann raus mit dem Schlüsselbund und schließt auf. Lachenderweise stellt er fest, daß er dafür aber die Speisekarten vergessen hat. Die bringt er aber in den nächsten Minuten. Und er entschuldigt sich für die kleine Auswahl. Es sind Osterferien. Sonst sind es wirklich etliche Seiten, heute eine sehr abgespeckte Version.
Es gibt keine Cevapcici. Na gut, muss das Kind halt doch Schnitzel mit Pommes essen. Max und Moritz heißt es hier für 5,20 €. Wir gönnen uns noch je einen gemischten Salatteller. Normalerweise kann man sich den selbst zusammenstellen am Buffet. Aber das ist noch nicht möglich. So kommt eine Mischung von grünem Salat, Karotten, Gurken usw für je 4,50 €.
Ich nehme dann das Räuber Kebab: Pikante Schweinerückenröllchen mit Käse gefüllt. Dazu Pommes und Djuvec Reis. Es sind 3 Röllchen mit Schinken umwickelt. Der Käse fließt mir beim Schneiden entgegen. Der Schinken hat mir ein paar Röstaromen zuviel, aber insgesamt gefällt es mir gut. 12,80 €, gut investiert. Gegenüber am Tisch wird das Sarska Pljeskaviica gegessen. Das ist Hacksteak, gefüllt mit Parmaschinken und Edamer Käse. Auch hier Pommes und Djuvec Reis. 12,90 €. Ratzeputz wird alles leergefuttert. Dank dem Salat vorher sind wir babbsatt am Sonntag, so soll es sein.

Der zweite Nachholtermin von "Tanz der Vampire" durfte dann stattfinden und so sind wir nach Stuttgart ins SI- Centrum gefahren. Und natürlich, wenn man schon mal da ist und keine Übernachtung eingeplant hat, isst man vorher etwas in einem der vielen Restaurants. Vor Jahren hatte ich einmal Musical mit Übernachtung gebucht. Kein Schnäppchen, aber hatte mir gefallen. Hatten uns Pizza von der Hotelkarte auf's Zimmer liefern lassen.
Diesmal also vorher in die Braustube Schloßturm. Ein sehr geräumiges Restaurant. Holztische und -stühle. Nicht viel Schnickschnack oder Dekoration. Zweckmäßig eingerichtet. Die Speisekarte ist auch so, viel Hausmannskost typisch Brauhaus. Unter anderem Weisswürste, Wurstsalat. Bratwürste, Maultaschen, Schweinemedaillons. Schwäbisch-bayerische Küche.

Wir entschieden uns für Käsespätzle (10,50 €) und Schweineschnitzel (13,50 €). Noch ein Beilagensalat für 3,90 €. Das Essen kommt schnell. Für eilige Gäste, die bald ins Musical wollen, nicht schlecht. Aber wir haben ja Zeit. Meine Käsespätzle mit einer kleinen Salatbeilage daneben sind absolut nicht zu empfehlen. Eine totale Pampe. Seltsam geschmacklos. Das Schnitzel mit Pommes und ebenfalls kleinem Salat auf dem Teller begeistert auch nicht. Es wird von der Frau als "Ausgeburt der Convinienceküche" bezeichnet. Die Pommes sind besser als das Schnitzel, das will schon was heißen. Der extra Beilagensalat, ohne Foto, ist erschlagen vom schweren Dressing. Matschig. Davon wird nicht viel gegessen.

Im Brauhaus wird übrigens nicht gebraut. Es werden übliche schwäbische Biere verkauft, vom Faß oder aus der Flasche. Die Kellner sind allesamt freundlich und fix bei der Sache. Für das Essen können Sie ja nix.

Nachdem wir vor 4 Wochen zwar am richtigen Ort (Elia) aber zur falschen Zeit, und anschließend mit dem Italiener Come Prima zur richtigen Zeit aber am falschen Ort waren, hatte es am Ostersonntag dann doch mal geklappt das Elia aufzusuchen.
 
In dem Gebäude der ehemaligen Württembergischen Staatsbahn befand sich vor wenigen Jahren noch der Buschles Bahnhof, dessen sehr guter und steaklastiger Küche ich hier gehuldigt hatte. Buschle zog aus privaten Gründen (wohnortsnähe und günstige Gelegenheit) vor drei Jahren aus und siedelte nach Winterbach über. Ein Besuch dort steht übrigens auch noch aus.
Dazwischen gab es auch noch kurz einen Griechen („der Grieche“) welchen ich eigentlich für ganz gut befand und hier vorstellte („wenn die Flasche mit dem Ouzo kreist“), dem aber wohl Corona zur Unzeit in die Geschäftsidee rauschte..
 
Aber Buschle hin, Ouzo her, jetzt war das Elia am Start.
Wir hatten an Karfreitag für Ostersonntag reserviert und es kam uns sehr gelegen, daß die Küche an Sonntagen durchgehend warm ist. So kann man das späte Frühstück dennoch zelebrieren und der gaststättischen Rhush-hour um 13 Uhr gut entkommen. Zu Coronazeiten nicht die schlechteste Option.
 
Das Elia hat mehr als ausreichend Parkplätze am Haus und man muß nur um das schnuckelige Bahnhofsgebäude herum gehen um einzutreten.

Allerdings ist hier nichts barrierefrei. Weder der Eingang, noch der Gastraum und auch nicht die Toiletten. Es sind jeweils mehrere Stufen zu bewältigen.
Zu den Gleisen hin gibt es noch einen überdachten Freisitz und seitlich des Gebäudes einen sonnenbeschienenen Biergarten. An Tagen zu denen die schnaubenden Museumsdampfloks fahren sicherlich eine tolle Option. An diesem sonnigen aber windig-frischen Ostersonntag aber eher nicht. Dennoch ließen sich ein paar Wanderer und Radfahrer davon nicht schrecken. Wir allerdings schon ;-)
 
Beim Eintreten wurden wir von einer netten Bedienung sehr freundlich begrüßt und nach Reservierung gefragt. Das war dann gleich gebongt und wir durften es uns an einem schönen runden Tisch mit umlaufender Bank bequem machen.
 
Der Gastraum war bis auf Kleinigkeiten noch wie bei Buschle und dem Griechen. Es wäre aber auch zu schade hier größeres zu verändern. Es war und ist hier einfach authentisch und nett. Größere Änderungen würden den Bahnhof kaputt machen.

 
Außer uns gab es zu dem Zeitpunkt (15 Uhr) keine weiteren Gäste. Ein paar wenige noch nicht abgeräumte Tische zeugten aber davon, daß wir nicht die Ersten an dem Tag waren.
Umgehend kamen die Karten und, hoppla, drei Stamperl Ouzo an den Tisch, welche frisch eingeschenkt wurden.


Die nette Dame fragte dann auch noch ob wir erstmal schauen, oder die Getränke gleich ordern wollten.
 
Während wir also schauten und die Dame den Nachbartisch sauber machte ergab sich ein Gespräch bezüglich Eröffnung, Zwischenpächter, Reservierung und dergleichen. Das Haus hörte wohl seit 2 Jahren auf den Namen Elia. Der „der Grieche“ muß wohl einen ausgesprochen kurzen Auftritt gehabt haben. Allerdings mag da auch die allgegenwärtige Pandemie einen schnellen Schluss gebracht haben, wenn man erst seit Kurzem ein Haus betreibt und noch keine Stammkundschaft geschweige denn großartige Rücklagen hatte.
 
Daß es auch nach den Schließungen schwierig sein kann beschrieb uns die Dame mit der Tatsache, daß es an dem Tag viele Reservierungen gab und nur ein Bruchteil überhaupt erschienen wäre. Vereinzelt hat solches Gebaren ja schon Konsequenzen in Form spezieller Verbindlichkeiten. Wenn es so weiter geht, dann dürfte sich das auch in anderen Häusern verbreiten.
 
Letztlich war uns aber die Speisekarte näher als die Beweggründe der kommentarlos ausgefallenen Reservierungen (bzw. wollten wir unseren Teil zur Erfüllung des nötigen Deckungsbeitrages des Hauses leisten) und wir orderten:
 
Weizenbier 0,5l zu 3,60
Mangoschorle 0,4 zu 3,90
Teinacher Mineralwasser 0,75 zu 4,50
 
Zum großen Mineralwasser kamen dann auch gleich drei Extragläser mit an den Tisch. Die Servicedame war zwar kein Profi (nach eigenen Angaben Aushilfskraft) aber sehr versiert im Dienst am und mit dem Kunden. Es war auch einfach angenehm mit ihr zu plaudern.
 
Als Hauptspeisen kamen aus der Karte mit den eigentlich gängigen Speisen dieser Küche folgende für uns in Betracht:
 
Als Vorspeise:
Zaziki (4,40)
Pitabrot (2,90)
Peperoni „Grill“ (5,90)
 
Meine liebe Tochter wählte eine warme Vorspeisenplatte als Hauptgericht:
Sestos Meses (9,50)
Frauchen war es nach nicht viel und sie orderte eine Kinderportion Gyros:
Mickey Maus (Schreibfehler im Original) (6,50)
Und ich traute mich ohne Vorwarnung an überbackenes Gyros in Metaxasoße:
Gyros Metaxa (15,50)
 
Die Vorspeisen kamen nach passender Zeit und sahen schon mal ganz gut aus.
Das Zaziki schön cremig mit einer angenehmen Spur Knoblauch. Natürlich kein Vampirtöter aber durchaus schmeckbar. Meine Kleine lobte es ob der Cremigkeit über den grünen Gurkenraspel.


Das Pitabrot wurde ordentlich gewürzt und fluffig aufgebretzelt. Das schmeckte uns ebenfalls sehr gut!


Die gegrillten Peperoni fielen hier auch nicht ab und konnten richtig was.

Zwar blieben die meisten mir vorbehalten, da sie auch eine nette Schärfe vorzuweisen hatten, aber auch meine Mädels fanden sie gut und können sie „wärmstens“ empfehlen. ;-)

Es dauerte nach den Vorspeisen auch nicht lange bis die Hauptspeisen an den Tisch kamen. Oder hatte uns die nette Plauderei mit der Servicedame über die Zeit getäuscht? Egal.
 
Die Sestos Mese meiner Tochter kam sehr sehr gut an! Lasst Euch von den zwei unsäglichen Kroketten in der Mitte nicht täuschen. Der Rest war ausgesprochen gefällig bis gut.Sestos Mese

Die dritte „Krokette“ war mit Schafskäse, Gouda und Bergkäse gefüllt und hatte echt was drauf. Des weiteren gab es diverse Blätterteigtaschen mit Spinat und dergleichen die ebenfalls ausgezeichnet mundeten. Die Zucchini und Auberginen konnten ebenfalls was. Sehr selten, daß Auberginen nicht als mehlige Unsäglichkeit im Mund aufschlagen. Hier noch mit nettem Biss und in „gut“.
Der Rest bleibt unkommentiert, denn die dicken Bohnen habe ich weder probiert noch danach gefragt ;-)
 
Die Kinderportion Gyros meiner Lieben war ein Pfund! Also zumindest quantitativ. Geschmeckt haben sie aber ebenfalls richtig gut.Kinderportion Gyros

Schön und nicht zurückhaltend gewürzt wurde auch die passende Waage zwischen krossen und weich/zarten Anteilen gehalten. Aber als Kinderportion irgendwie etwas too much um mal es auf gut griechisch zu sagen.
 
Meine Metaxaerfahrungen waren da leider nicht ganz so klasse.Überbackenes Gyros in Metaxasoße. Bild leider schon "angefressen"


Das Gyros an sich war ebenfalls gut. Teilweise schon fast etwas mürbe kam es an. Die Metaxasoße aber leider leicht unscheinbar in ihrer Präsenz und auch der Käse, wenngleich geschmacklich gut, punktuell fast etwas zu trocken gegrillt. Irgendwie hatte das Gesamtpaket nicht ganz so gepasst. Es war beileibe nichts negativ aber irgendwie… Mit der Metaxasoße steht und fällt dieses Gericht eben.
Vielleicht hätte ich doch lieber nur einen Gyrosteller nehmen sollen.

Dafür waren die Pommes endlich mal wieder ausgesprochen tolle Vertreter ihrer Zunft!

Schön dick konnten sie mit einer tollen krossen Schicht ein schön weiches Innenleben transportieren. Und sie blieben aufgrund ihrer Größe auch lange genug warm, daß sie auch nach ein paar Minuten noch gut schmeckten.
 
Ach ja, einen Beilagensalat gab es auch noch.

Im Grunde ganz nett und für diese Häuser erwartbar in Ausmaß und Erscheinungsbild war er aber auch ganz gut angemacht. Selten so getroffen und wirklich gefällig.
 
Zum Schluß noch ein eisgekühlter Ouzo aufs Haus und der Aufenthalt war doch ein ganz angenehmer.


 
Fazit:
Hier kann man schon ordentlich griechisch (nach deutschen Maßstäben) essen und wir kommen sicherlich nochmals hier her. Herausragend ist es zwar nicht aber mehr als Durchschnitt auf alle Fälle.
 
PS: In der Karte wurde noch vermerkt, daß bei allen Speisen ab Nummer XX aufgrund der derzeitigen Lage 1€ aufgeschlagen würde. Ein Bild, welches uns sicherlich in naher Zukunft so oder so ähnlich öfter begegnen dürfte.
 
PPS: Ich hoffe, daß mein neu entdeckter (oder angedichteter?) „entfernter Verwandter“ aus der Palz nicht zu viel mit dieser Rezi zu schaffen hat ;-)
 

Wir gehen immer gerne zu "Christians"! Auch seit wir Nachwuchs bekommen haben waren wir schon mehrmals dort. Unser kleines Energiebündel wird immer extrem freundlich behandelt. Den kleinen Gästen stehen sogar riesige Kisten mit Spielzeug zur Verfügung. Hunde sind übrigens auch willkommen.
Das Essen und die Weinkarte sind hervorragend. Und seit ich Mama bin kann ich die alkoholfreien Aperitifs nur empfehlen. Das Ambiente ist sehr schön und das Publikum sehr gemischt. Im Sommer gibt es eine herrliche Terrasse mit Blick auf den Neckar. Wunderschön!

Bei unserem jetzigen Besuch haben wir es uns mal wieder richtig gut gehen lassen. Wir waren 3 Erwachsene mit jeh 3 Gängen, sowie Weinen und Aperitifs.

Wer gerne lecker isst und trinkt ist bei Christians genau richtig.

P.s.: Sogar während des Lockdowns (2021) konnte man sich Menüs bestellen, welche man zu Hause selbst fertig kochen konnte. Wir haben uns das Valentinstagsmenü geholt (mit Änderungen, da ich hochschwanger war). Einfach ein tolles Erlebnis, super lecker und einfache Anleitung. Wirklich eine tolle Idee und Umsetzung. Vielen Dank dafür!

Wer mal wieder so richtig Lust hat auf "Schnitzel wie früher" kommt an diesem Imbiss nicht vorbei. Schön goldbraun und mit viel Geduld in der Pfanne zubereitet mit welliger und knusprigiger Panade, ein toller Fleischgeschmack... Oh Mann!
Dann noch die in der Pfanne gerösteten Bratkartoffeln...
Einmal im Monat Pflichtprogramm bei mir

Freunde fragten uns ob wir mal wieder zusammen essen gehen wollten. Für mich war das gleich gebongt. Dachte ich doch, speziell in Bezug auf diese Freunde, an meine Lieblingspizza im Oi Vita, welche sie ebenfalls vergöttern.
Aber weit gefehlt. Als es dann darum ging, offerierte mir meine liebe Frau, daß sie mit ihnen die Wahl zwischen dem Sachsenheimer und dem Joe Peña's ausgemacht hätte.
Als ich meinen Kiefer dann wieder eingerenkt hatte, machte ich mich mal daran die entsprechenden Seiten im Netz aufzusuchen.
Das Sachsenheimer sah zwar vielversprechend aus, erschien mir aber aufgrund der aufgerufenen Preise eher als lokales Yuppie- oder Hipster-Epizentrum.
„Dann versuchen wir lieber mal das Joe Peña's“, war letztlich mein Einwurf.
 
Die Lockdowns haben ihre Spuren hinterlassen. Das Iguana, ebenfalls mexikanische Küche, oder was sich hierzulande eben danach schimpft, war zuvor in den Räumen, hatte nach dem ersten Lockdown aber nicht mehr auf gemacht.
Nach einiger Zeit des Leerstands, hieß es, daß ein Ableger der regionalen Franchisegruppe Joe Peña's einziehen sollte.
Geschäftsführer ist, der nicht gerade branchenfremde Betreiber der „CBC-Erlebnisgastros“, Matthias Höner.
Nun ja, dessen Häuser tragen den Coolnessfaktor zwar auch hauptsächlich auf dem Preisschild vor sich her aber es kann ja, dank Franchise, vielleicht dennoch ganz ordentlich sein.
 
Am Sonntagabend parkt man in der Tiefgarage unter dem Markthaus, in dem sich das Joe Peña's befindet, für angenehm schmales Geld. Nach über 2h musste ich dort nur einen €umel löhnen um das Auto regelkonform wieder in die freie Wildbahn zu bekommen.
Via Aufzug ging es dann in die Galerie des Markthauses von der wir dann ebenerdig nach Mexiko kamen.


Drinnen hatte sich einiges geändert, seit ich damals im Iguana war. Die Küche wurde aus dem Eingangsbereich verlagert und dort waren nun auch einige Tische. Allerdings, und das war schnell ersichtlich, wurde ordentlich platzsparend bestuhlt. Selbst die Tische, und das finde ich am kuriosesten, gaben nicht die Breite her um mit der Breite des, allerdings bequemen, Armlehnstuhles zu konkurrieren.
 
Aber uns wurde beigebracht nicht nur nach dem Äußeren zu beurteilen, es waren liebe Freunde da und wir freuten uns auf einen netten Abend.
Und nett war es hier letztendlich wirklich. Auch und besonders die Bedieneuse war ausgesprochen freundlich, umgänglich, zugewandt und sehr um das Wohl des Gastes besorgt. Diese lebte wohl ihre Berufung.
 
Zuerst gab es aber ein kleines Stühlerücken. Unsere Freunde, sie mehr oder weniger an den Rollstuhl gefesselt, wählten einen etwas ungünstigen Platz im vorderen Bereich welcher aber (GG’ler achten wohl schon instinktiv darauf ;-)) nahe der Laufwege des Personals lag. Ein Plätzchen am Fenster wäre doch nett, und so verlagerten wir uns noch schnell bevor es losgehen sollte.
 
Die kartonierten Faltkarten kamen umgehend und die nette Dame war für jede Frage (was ist das und wie wird jenes gemacht, was darf man unter selbigem verstehen?) zur Stelle und gab bereitwillig und umfassend Auskunft. Auch verschwieg sie nicht den Franchisecharakter des Hauses, erwähnte dabei aber auch die Vorzüge desselben.
 
Tja, dann wählten wir mal.
Der Auflistung der Speisen schloss sich eine schier gar überbordende Getränkekarte an. Der Namenszusatz Cantina y bar wird hier wohl groß geschrieben. Eine spezielle Weinkarte ließen wir gleich zurück gehen.
Und dort gab es auch mal wieder ein
Tonic Water (0,4l zu 4,20) welches ich umgehend bestellte.
 
Meiner lieben Frau war es nach einem alkoholfreien Longdrink namens
Baby Face (Orangensaft, Zitronensaft, Erdbeersirup, Mandelsirup h, Ananassaft · zu 5,90)
 
Unsere Freunde hielten sich ganz zeitgeistig an Corona bzw. küchenkonform an Desperados.
Ich selbst habe beide Plörren noch nie probiert. Auch damals nicht, als sie so was wie „in“ waren. Und gedachte auch hier nicht davon abzuweichen.
 
Etwas Vorspeisen zum Knabbern sollten es natürlich erstmal sein und so teilten wir zwei Bestellungen einfach auf.
 
CHIPS & DIPS
Knusprige Chips von Maistortillas, serviert mit Salsa Picante, Kräuter-Sauerrahm, Joe Peña’s Erdnuss-Chipotle-Sauce und Cheddar-Cheese-Dip zu 8,90.
 
und
NACHOS
Mit Käse überbackene Chips von Maistortillas, pikant gewürzt mit Jalapeño-Chilis und Pico de Gallo zu 8,10.
 
Diese kamen auch recht bald. Gerade recht um den sich anbahnenden Durst zu unterfüttern.
 
Tja, die Nachos bzw. Maischips waren mal etwas anders als aus der Tüte. Recht dünn und eigentlich nicht schlecht. Besser als das gekaufte Zeugs. Aber auch nicht viel mehr.

Die Überbackenen glänzten durch und mit Käse aber auch geschmacklich durch weitgehende Abwesenheit des Attributes „pikant“. Die Dips waren wohl speziell im Haus bzw. Unternehmen zubereitet und nicht schlecht.

Aber irgendwie auch austauschbar. Der Cheddar-Cheese-Dip sogar etwas enttäuschend. Cheddar kenne ich eigentlich als recht markanten Käse aber hier blieb nicht viel davon übrig.
Aber grundsätzlich hatten wir mit dieser Bestellung dennoch nicht daneben gegriffen. Geschmeidig und tat niemandem weh.
 
Bei den Hauptspeisen gab es für mich dann Änderungen.
 
CARNE DE BUEY TRES CHILES
Gegrillte Streifen vom Angusrind in einer scharfen Sauce von dreierlei Chiles, serviert mit frischer Guacamole, Kidney-Bohnen, Quesadillas (mit roten Zwiebeln und Käse gefüllten Weizentortillas vom Grill), Joe Peña’s-Mole und Salatgarnitur zu 18,80.
 
Ich bestellte die Bohnen und die Guacamole ab und bekam dafür eine Sour cream und einen halben gegrillten Maiskolben angeboten. Das nahm ich gerne an.
 
Für meine liebe Frau durfte es dann folgendes sein:
BURRITO DE CARNE
Mit Käse überbackene Weizentortilla, gefüllt mit „Carne de Picadillo“ (nach Originalrezept zubereitetes reines Rinderhack, delikat gewürzt mit Oliven, Rosinen, Äpfeln, Nüssen und Zwiebeln), serviert mit Kidney-Bohnen, Buttermaiskolben und Salatgarnitur. „Eine echte Delikatesse der mexikanischen Provinz Chiapas“  zu 16,20.
 
Unsere Freundin entschied sich für
VERACRUZ CHICKEN CHIPOTLE BOWL
Gegrillte Hühnchenwürfel, angerichtet auf Joe’s Reis-Quinoa-Mix und unserer feinen Erdnuss-Chipotle-Sauce, dazu Guacamole, Tomaten-Mais-Salsa, Cabra Tierno Käse, gegrillte Ananas und Maniok, schwarze Bohnen und Kräutersalat, ausgarniert mit Chiasamen zu 14,80.
 
Während er es mir gleich tat. Allerdings ohne die kleingeistigen Änderungen von der Originalofferte wie ich sie vornahm.
 
Zur Reichung der Hauptspeisen kam ein weiterer Servicemitarbeiter dazu. Es sollte alles nahezu zeitgleich kommen. Naja, mit der Zeitgleichheit schien es nicht ganz geklappt zu haben. Denn zeitgleich sollten auch die Vorspeisenteller vom Tisch verschwunden sein. dem war aber dummerweise nicht so. Ein immer wieder gerne gesendeter Slapstickbeitrag den wir dann doch beherzt entschärften in dem wir die Vorspeisenteller kurz bei uns zwischen parkten. In geselliger Runde lustig. Sonst eigentlich durchgehend eine blöde, peinliche und unnötige Situation und immer ein schönes Zeichen ob angelerntes Volk zugegen ist.
 
Aber wichtig ist auf dem Teller!
 
Meiner Frau schmeckte das BURRITO DE CARNE ganz passabel.


Als interessant empfand sie die Kombination aus Oliven, Rosinen, Äpfeln, Nüssen und Zwiebeln. Allerdings war das Teil herzlich scharf. Das gefiel ihr nicht gar so sehr zumal es nicht mal auf der Karte aufgeführt war. Was überhaupt nicht gefiel war das Thema mit Käse überbacken. Ein Blick aufs Bild erklärt den Witz oder auch die, eigentliche, Unverschämtheit dieser Behauptung. Letztlich schmeckte es. Mi zunehmender Dauer aber eher leidlich.
 
Bei den beiden CARNE DE BUEY TRES CHILES erwähnte die nette Bedieneuse noch ob es denn nicht zu scharf wäre, denn sie hätte damit immer Probleme.
Wir beiden Gipfel der Schöpfung taten dies mit einem netten Schärfegefühl ab und bestätigten wohlwollend eine gewisse „Pikanterie“.


Zuerst gab es ja noch das Fleisch zu beurteilen. Das war leider etwas sehnig und teilweise schon zweimal gestorben. Das Meiste einfach zu durch. Das hätte ich durchaus besser erwartet. Die darüber gegossene dickliche Soße war anfangs wirklich interessant und spannend. Nach ca. der Hälfte des Essens drückte das „spannend“ allerdings langsam aber sicher gewaltig durch und entzündete an den Hitzerezeptoren der Schleimhäute ein anfangs angenehmes aber später eher horrendes Halleluja. Bei den letzten paar Bissen musste ich mich dann doch der obersten Capsaicingewalt geschlagen geben und plädierte vor dem hohen Infernalgericht auf Waschlappen infolge zu viel Warmduschens.
Was natürlich noch zu erwähnen wäre: Der Maiskolben war aber ganz gut gelungen und auch die Sour creme passte dazu. Wenngleich Sour creme natürlich eher etwas belangloses ist, kam sie doch nicht zur falschen Zeit um ihren Dienst bei der Aufspaltung der Capsaicinoide zu tun.
Der Salat im Tortillakörbchen war angenehm, lecker und schön würzig angemacht. Die Quesadillas waren ganz nett. Gefüllte Pfannkuchen gehen zwar locker auch besser aber was solls.
 
Meine Frau schaffte ihr Burrito nicht ganz. Eher nur zur Hälfte.
Just zu dem Zeitpunkt als sie auf der Toilette war wurde abgeräumt. Ich „segnete“ das ab und war mir im Augenblick einfach nicht gewahr, daß unsere Tochter so was ja auch mag.
Und genau als meine Frau wieder erschien wanderte das Rest-Burrito in den Eimer.
Die Servicedame bekam das mit und wollte noch retten aber es war zu spät. Das war ihr sehr arg, obwohl ich umgehend die Schuld auf mich nahm. Es war ihr so arg, daß sie meiner Lieben noch einen Longdrink aufs Haus anbot.
Umgehend war der Haussegen gerettet und der Service hatte auf ganzer Spur gepunktet.
 
 
Fazit:
 
Letztendlich war es auch uns speziell aufgrund der Freunde ein netter Abend.
Es war durchaus angenehm hier und die Einrichtung kann gefallen.
Vielleicht weine ich manchmal der Coronabestuhlung aber eine Träne nach. Mit strengen Vorschriften bez. des Abstandes war es irgendwie überall angenehmer. Hier schien man das schnellstens rückgebaut zu haben. Schade eigentlich.
Daß die Seervicedame einmal erwähnte, daß Gäste die trinken dem Wirt am liebsten wären offenbarte sich unserem Freund bei Begleichung der Rechnung. 033er Desperado zu 4,30 schlagen auf der Rechnung sauber durch, wenn man damit einen veritablen Durst zu löschen gedenkt ;-)
 
Wir waren ja schon das eine oder andere mal mexikanisch essen. Von der Fritteusen- und Conveniencehölle bis richtig gut und abwechselungsreich haben wir alles erlebt. Hier wähnten wir uns irgendwo mittendrin. Allerdings mit dem kleinen aber entscheidenden Nachteil, daß es uns irgendwie zu langweilig war. An Auswahl und Geschmack.
Laut der Servicedame sei hier die Karte etwas eingedampft wegen der eher kleinen Küche. Ersteres bestätigte uns unsere Tochter, die solche Häuser in der Umgebung natürlich schon besucht hatte.
Wahrscheinlich schlagen wir also im Waiblinger Ableger nicht mehr auf. Ob dies für die anderen gilt bleibt abzuwarten.
 
PS: Einen weit größeren Gastbereich als auf den Fotos zu erkennen gibt es noch nach der beeindruckenden Bar.

Da es dort aber ein paar Stufen gibt hatte man uns dort auch nicht gesehen.
PPS: Der Sanitärbereich ist sauber und gepflegt. Aber nicht barrierefrei!
 

Wegen Reovierungsarbeiten bis auf weiteres geschlossen siehe http://www.tsv-oeschingen.de/index.php/190-renovierung-sportgaststaette-4

Über manche Beständigkeit muss man nicht schlecht staunen. Fast 10 Jahre nach meinem letzten Besuch kehre ich mal wieder im Ochs´n Willi ein und habe das Gefühl, es habe sich nichts verändert. Immer noch der orangerote 70er-Jahre-Schriftzug überm Eingang, das etwas zu gutbürgerliche Ambiente mit Rauhputz und Eckbänken, das beeindruckende, meterlange Salatbüffet und die riesigen Portionen. Doch wer der bei den üppigen Mengen verfrüht passen muss, kann sich zwar die Reste einpacken – doch er muss das angesichts der derzeitigen Lage selbst tun und für die Mitnahmeschale 1,50 Euro bezahlen. Sichtbare Neuerung: die urigen Holzfässer, in denen gut 6 Personen Platz haben und in denen man garantiert unter sich bleibt.

Am Samstag habe ich eine Pizza bestellt, die halb verbrannt geliefert wurde. Bereits bei der Bestellung ist mir die sehr unfreundliche Art des Mitarbeiters oder Chefs am Telefon aufgefallen. Nachdem ich angerufen habe um meine Unzufriedenheit mit der halb verbrannten Pizza mitzuteilen hat der Mann am Telefon einfach aufgelegt. Danach konnte ich telefonisch niemanden mehr erreichen. Guter Service und gutes Essen sieht für mich anders aus. Ich werde dort nie wieder etwas bestellen. Faiererweise muss ich dazufühen, dass ich in den vergangenen Jahren dort ab und zu bestellt habe und es eigentlich nichts auszusetzen gab aber dieses Erlebnis hält mich davon ab jemals wieder dort etwas zu bestellen.

Wer mal ein richtig guten und leckeren "Knoblauchrostbraten" essen möchte, der ist hier an der richtigen Adresse. Die schnelle und sehr freundliche Bedienung runden den tollen Aufenthalt in der urigen gestalteten Weinstube ab. 

Geschäftsessen. Oftmals ist das nicht mehr als ein Pflichttermin. Am letzten Freitag hatte ich die "ehrenvolle Aufgabe" zu einem ebensolchen Geschäftsessen mit gehen zu müssen.
Mit insgesamt 8 Personen  kehrten wir im Parkcafe Restaurant im Blühenden Barock (eine Dauergartenschau in den Gärten rund um das Schloss) ein.
Die Anmeldung lief über das Sekratariat bei uns - ging aber fix und die Restaurantbetreiber waren freundlich und haben über Anfahrt und Parkmöglichkeiten informiert. Das Restaurant liegt im Park - eine direkte Zufahrt ist nicht möglich. Parkplätze gibt es in der nahen Umgebund, auch ein Parkhaus.

Bei der Ankunft war der Tisch bereits für uns eingedeckt. Begrüßt wurden wir vom Chef persönlich, der uns auch in den Blauen Salon (es gibt 2 historische Räume im Spielhaus der Herzöge und Könige) begleitet und uns unseren Tisch, bzw. unsere kleine Tafel gezeigt hat. Wunschgemäß war mit viel Abstand eingedeckt.

Das Menü
* Hausgemachtes Focaccia mit Bärlauchpesto aus dem eigenen Garten
* Spargel/ Bärlauchkapern/ Mispel/ Burrata
* Bouillabaise/ gebeizter Lachs / fruchtigerBulgur
* Onglet/Aubergine/Falafel/ Humus
* Gianja-Schokolade/ Himbeeren/ Rhabarber

Das Essen startete wunschgemäß zügig. Insgesamt 2 Personen für uns im Service und bei manchen Gängen hat zusätzlich auch der Chef hat mitbedient.

Die Köchin hat die Speisen "angesagt" und z.B. Sosse auf die vorbereiteten Teller gegossen.

Getränke: Mineralwasser still und medium und Weißburgunder Weingut Wöhrwag aus Stuttgart

Danach Kaffee / Espresso

Unsere Gäste waren angetan vom Ambiente. Ganz besonders aber vom großartigenMenü. Das Parkcafe wird hoffentlich öfters Ort für geschäftliche Essen sein.

Nach vielen Veränderungen in der gastronomischen Landschaft Stuttgarts freut man sich zwischendrin auch über das weiterhin Bestehende, Erhaltene – so wie das Martha´s im Königsbau. Bei allerbester 1a-Lage, direkt am Schlossplatz und in den überdachten Arkadengängen im Erdgeschoss des Königsbaus, lädt das Lokal vor allem zur Shoppingpause, zu einem späten Frühstück oder zu einem Slowfood-Snack zwischendrin ein. Die Inhaberin heisst zwar Pia mit Vornamen – doch die Geschichte der Namensgebung kann man sich gerne vor Ort live erzählen lassen.

Neben bereits erwähntem Frühstück in allerlei Variationen (samstags auch als Weisswurstfrühstück) und beliebten kleinen Speisen wie Pastramibrote oder Waffeln zeichnet sich das Lokal vor allem durch sein Currywurst- und Flammkuchen-Angebot aus. Die Flammkuchen aus Dinkelmehl werden in zweierlei Größen angeboten, auch mit veganem und vegetarischem Belag. Der absolute Renner ist hier jedoch die Currywurst. Um Herkunft, Zubereitungsart und adäquate Sauce ranken sich zahlreiche Legenden, Vorlieben, Geschichten. An meinen persönlichen Geschmack kommen die von Martha schon sehr nahe heran.
Vorneweg: hier kann man sich quasi sortenrein die Wurst aussuchen, vom Stauferico Gourmetschwein oder vom Boeuf de Hohenlohe. Dazu wahlweise Bauernbrot oder Fritten. Die Sauce, auf die es ankommt, wird im Schwabenland für meinen Geschmack oft zu tomatig kredenzt und das Curry nur darüber gepulvert. Nicht jedoch hier. Bei Marthas Sauce dominiert eine feine Schärfe und eine angenehme Viskosität. Auch die Fritten dazu sind wunderbar: sehr heiß serviert, nicht zu dünn, aussen recht knusprig, jedoch nicht zu dunkel und trocken. Beides wird in weissen Keramikschalen mit einem hölzernen Spicker gereicht. 8,90 Euro sind für die gewählte Kombination – eine feine Oberländer vom Stauferico Landschwein mit Fritten - ein angemessener Preis, auch wenn ich mich erinnere, hier schon mal etwas weniger dafür gezahlt zu haben. Einziges Manko: die Oberländer hätten einige Minuten länger auf dem Grill zubringen können. Unter den regionalen Bierspezialitäten passt ein Hirsch Goldstoff aus Wurmlingen (3,50 Euro für die 0,33 Liter-Bügelflasche) sehr gut dazu. Zu anderen Speisen empfiehlt sich eher der hiesige Wein aus der Weinmanufaktur Untertürkheim. Es muss ja nicht gerade ein Trollinger sein. Leider scheint der feine Grauburgunder nur flaschenweise (28,00 Euro) ausgegeben zu werden.

Das Ambiente des Lokals verströmt gepflegt-rustikalen Charme, gibt sich in dem schon etwas in die Jahre gekommenen Königsbau doch einen modernen Touch. Mit halbhohen Holztischen und Barhockern. Bei gutem Wetter lockt die beliebte Aussenterrasse. Obwohl Selbstbedienung angesagt ist, wird einem manchmal schon freundlicherweise das Essen vorbeigebracht. Bei meinem letzten Besuch, an einem beschaulichen Donnerstag gegen 16 Uhr, war dies auch der Fall, weil der Laden nicht sehr voll war. Wochenends sieht die Lage natürlich schon anders aus, vor allem wenn die Terrasse bei gutem Wetter bis 23 Uhr geöffnet hat.

Obwohl es hier heiss und fettig zugeht, ist man sehr um Akkuratesse und Sauberkeit bemüht, was sehr gut gelingt. Alle Oberflächen glänzen, nirgendwo ein Fleck. Ob das Lokal über eine eigene Toilette verfügt, kann ich nicht einmal sagen. Im 2. und 3. OG des Königsbaus befinden sich jedoch kostenpflichtige Toiletten von Sanifair, die regelmässig gepflegt werden. Eine U-Bahn-Haltestelle befindet sich vor der Haustüre, die S-Bahn-Haltestelle Stadtmitte liegt nur wenige Gehminuten entfernt.  Zahlreiche Shoppingangebote befinden sich im Hause, das Kunstmuseum grenzt direkt daneben an. Also bestehen Gründe genug, mal bei Martha einen lukullischen Stopp einzulegen.

Nach 23 Uhr fahren wir einfach mal auf gut Glück auf den Parkplatz von Mandy's Fast Food Corner. Es ist Mittwoch und es brennt tatsächlich noch Licht. Es wird noch besser: Die Türen sind auch noch auf. Aber totenstill ist es. Mandy's Grill ist das Einzige, was noch auf hat. Wir werden zwar etwas verdutzt angesehen, man rechnet wohl nicht mit Kundschaft um diese Uhrzeit. Aber freundlich und vor allem geduldig dürfen wir die umfangreiche Speisekarte durchforsten. Und werden noch auf die Menüs hingewiesen, da ist ein Getränk schon mit dabei. Ah, sehr schön.
Hähnchen Wrap und Döner nehmen wir. Das Angebot insgesamt kann man mit "alles außer Schnitzel" am besten beschreiben. Überwiegend arabisch orientiert, aber auch Pizza, Burger, Chili con Carne. Salate, Suppen, Fisch, halbes Hähnchen.

Das Essen bringt Sie dann an den Tisch. Das Essen selbst ist Durchschnitt. Soweit so gut. Für den Heißhunger ausreichend.

Wer nach langer Pause endlich mal wieder nach downtown Stuttgart zurückkehrt, wird sich verwundert die Augen reiben: der Marktplatz ist nun mit hellem Granitstein geplättelt, viele Traditionsgeschäfte haben dicht gemacht und der ehemalige Ratskeller erwacht vollkommen runderneuert als „the ratskeller“. Dass diese Neuschöpfung zeitlich gerade mit der verunglückten „The Länd“-Werbekampagne zusammenfiel, hat für reichlich Spott und für viele humoristische Glossen in der Presse gesorgt. Auch nicht besonders beliebt war die Idee, den Markplatz mit einer Ratskeller-Aussengastronomie in Form eines Almdorfes zu bespielen. Schliesslich liegt Stuttgart ja noch nicht im Voralpengebiet, wo man in Lederhosen und Dirndln rumspringt.

Jetzt aber zum Ratskeller. Wer es nicht glaubt, wird hier ein weiteres Mal staunen: das Rathaus ist komplett durchgehend unterkellert und bietet riesige unterirdische Speisesäle, gegen die ein bayrisches Brauhaus oder die Kantine der IBM Hauptverwaltung ein Klacks sind. Vom eher unspektakulären Entree aus kann man – etwas geblendet – die Showtreppe in die heiligen Hallen hinabsteigen oder sich mit einem Treppenlift befördern lassen. Beeindruckt von so viel freier Platzwahl nehmen wir gleich ein gepolstertes Separee unter einem der wenigen Fenster des Lokals (hier kann man immerhin die Beine der vorüberspazierenden Passanten bewundern).

Ein wuseliger und aufgeweckter Ober ist rasch zur Stelle und präsentiert die Speisekarte (überschrieben mit: Middagsdisch). Während die Hauptkarte auch etwas höherpreisige Speisen wie Saibling in Kümmel-Majoran-Öl (22,50 Euro) oder Filet vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein (23,70 Euro) präsentiert, bietet die abgespeckte Mittagskarte Beliebtes und Eingängiges zu günstigen Preisen: Flädlesuppe, Maultaschen, Linsen mit Spätzle, Wurstsalat mit Schwarzwurst. Die „Gebratene Scheibe vom Leberkäse mit Kartoffelsalat, Bratensauce und Spiegel-Ei“ (9,50 Euro) ist eine gute Wahl. Leberkäse und Spiegelei sind schön resch gebraten, die fein ziselierten Zwiebelstreifen darüber wunderbar kross und knackig. Doch der Kartoffelsalat ist schlichtweg der Hit: schön schlonzig (wie ich es mag), jedoch mit einem überraschend fruchtigen Essig angemacht, der für ganz ungeahnt frische Geschmacksnoten sorgt. Davon könnte ich mehr haben. Zum Leberkäse passt hervorragend das helle Wulle-Bier (4,00 Euro für das Fläschchen), das jedoch auch etwas sediert. Um das Haupt nicht auf das einladende Polster unseres Separees zu senken, braucht es also noch einen Kaffee (2,80 Euro). „Hochland“ steht auf der Tasse – ob auch welcher drin war, kann ich nicht beurteilen.

Auch wenn die riesigen unterirdischen Hallen grandios ausgeleuchtet sind, kann keine rechte Gemütlichkeit aufkommen. Dazu ist das Interieur etwas zu altbacken, steif und steril (aber selbstredend auch sehr proper und megasauber). Ganze Raumfluchten wirken eher wie ein Showroom auf der Intergastra oder wie Ausstellungsvitrinen des nahen Haushaltswarengeschäftes Tritschler. Die überall eingestreuten schwäbischen Sprüche („s´Leba isch koin Schlotzer“ / „Hoch dr Kolba, nei der Zenga!“) mögen vor allem bei Reingeschmeckten für Erheiterung und Erhellung sorgen, den Eingeborenen entlockt es höchstens eine müde Zustimmung. Größere, gemischte Gruppen scheinen sich hier jedoch wohl zu fühlen. Wir entdecken mehrere umfangreiche Freundes- und Kollegenkreise recht ausgelassen beim Mittagstisch. Wochentags öffnet der Ratskeller übrigens bereits um 9 Uhr die Tore, vermutlich um für den einen oder anderen Rentner bereits einen Frühschoppen zu bieten. Selbstredend empfiehlt es sich, hier mitten in Stuttgart zu Fuß oder mit Öffis unterwegs zu sein. Mehrere U-Bahn-Linien bedienen die Haltestelle Rathaus, auch zur S-Bahn-Haltestelle Stadtmitte ist es nicht weit.

 Wieso sich die Ratskeller-Homepage in Babyrosa, Himmelblau und Pastellgelb präsentiert, bleibt ein Rätsel. Genauso wie manche Beiträge auf Instagram, zum Beispiel „Mei Länd, mei Love, mei Tescht-Ergebnis“. Oje, da sag ich nur: Adele!

Die große Eröffnung vom Compleat am Bismarckplatz war am 01.01.22. Jeder, der vorbeilief, wurde angesprochen und darauf hingewiesen, dass heute alles umsonst ist. Das hat man selten. Da ich grade Brötchen geholt hatte, ging ich auf das Angebot aber nicht ein. Später am Tag bildete sich dann logischerweise eine lange Schlange vor dem Compleat.
Ich kannte das Compleat und die Gerichte vorher schon durch Lieferando. Es wurde monatelang aus dem Foodtruck in der Eppelheimer Straße 80 in Heidelberg Pfaffengrund geliefert.
"Real fast food" wird hier angeboten. Bowls, deren Grundlage meistens Basmati Reis oder Süßkartoffeln sind. Dazu viel Grünzeug wie Avocado, Edamame, Quinoa, Feta, Brokkoli, rote Beete, Babyspinat und und und. Manchmal Hähnchen, Rinderhackbällchen, Garnelen. 14 Bowls stehen zur Auswahl zwischen 8 und 12 Euro. Oder man stellt sich eine komplett selbst zusammen. Das wird dann aber ganz schnell teurer.
Obendrauf ein Topping mit z.B. schwarzen Sesam, Röstzwiebeln, Erdnüsse, Granatapfelkerne..... und darüber noch Dip: Asia Knoblauch, Honig Senf, Roasted Sesam, Teriyaki und manches mehr.
Die Namen der Bowls sind teils sehr einfallsreich wie Zlatan Veganovic: Besteht aus Reis, Edamame, rote Beete Falafel, Mais, Röstzwiebeln. Das Hin und Veggie mit Süßkartoffeln, Mozzarella, Cherry Tomaten, Avocado, Babyspinat. Teriyaki passt hier ganz gut dazu, finde ich.
Die Bowls werden in der runden Pappschale ausgegeben, die Dips extra im Plastikdöschen. Das Geschäft läuft überwiegend über die Straße. Der Laden selbst ist nicht richtig zum vor Ort essen eingerichtet, nur eine kleine Theke im Schaufenster ist vorhanden.

Ich gebe es ja zu. Im Jungbusch hab ich nicht viel verloren. Ein abendlicher Besuch bei einem Konzert im Musikpark. Zweimal im Rhodos die Nacht durchgemacht. Sonst bin ich in diesem Stadtteil eigentlich nie. Aber jetzt war ich im Sonrisas. Eine Kollegin war schon hier und hat es empfohlen. Im Schlemmerblock ist das Soribas dieses Jahr auch zu finden. Aber ich denke nicht viel länger. Gute Werbung zum Kennenlernen ist es allemal. Wir sind spontan hier am Sonntag Abend. Ohne Reservierung werden wir freundlich im noch leeren Restaurant empfangen und bekommen einen Platz im hinteren Teil. Neben der Durchreiche aus der Küche. Das ist aber gar nicht unangenehm, man kriegt hier was vom Betrieb mit und kann etwas zu den beiden Köchen reinschielen. Allerdings die Beleuchtung ist etwas schummrig überall, geht grad noch.

Mediterran geht es hier zu. Frühstücken kann man : Spanisch, italienisch, griechisch. Pancakes. 1 Seite mit kleinen Vorspeisen kommt dann. Wir nehmen davon das Antipasti Gemüse mit Kräuter Dip und das Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch, Rucola und Parmesan, beides je 7 Euro. Beides schmeckt frisch und gut gemacht.
Die zwei Süppchen und Salate auf der Karte überspringen wir und gehen zu den Hauptgerichten. Ich picke gleich das Oberste, das Risotto mit Champignons, Parmesan und Kräutern. 13, 50 Euro. Einige Nudeln mit Meeresgetier stehen noch darunter und vieles verschiedene. Sowohl mit Fleisch von Huhn oder Schwein als auch vegetarisches. Das Rumpsteak gefällt meiner Begleiterin, 25, 50 Euro. 250 Gramm argentinisches Beef mit Kartoffelspalten, Parmesan und Kräuterbutter. Die Frau mag es, den Koch herauszufordern und will es Medium. Das ging schon oft daneben. Aber hier passt es auf Anhieb. Sie isst und ist zufrieden. Auch mein Risotto ist besser als es zuerst aussieht. Gewürzt und die Menge ist dann doch mehr als gedacht.
Das Betriebsklima scheint gut zu sein wie man so mitbekommt nahe der Küche. Zwischendrin macht die Belegschaft eine Raucherpause im Raucherzimmer am Ende des Restaurants. Das Restaurant füllt sich noch, das Sonrisas läuft also gut. Es ist auch gut!

wenn mal wieder Überstunden anstehen und daher  leider keine Zeit zum selbst kochen ist , so greife ich gerne auf Lieferdienste zurück.
So muss man die angefangene Arbeit nicht unterbrechen und kann die verbleibende  Zeit  bis zum eintreffen der Bestellung noch sinnvoll nutzen. 
Inzwischen gibt es schon 2 Filialen von Dean & David in Mannheim , was mich nicht weiter wundert, denn sie beweisen das Fast Food auch gesund und lecker sein kann.
Während sich der 1. Store in den M-Quadraten der Innenstadt befindet ( hübsches im skandinavischen Stil eingerichtetes Lokal ) , findet der Reisende  inzwischen auch im Mannheimer Hauptbahnhof einen Laden. ( eher Imbisscharakter )
Angeboten wird qualitativ hochwertiges  Essen frei von Konservierung ,-Farbstoffen und künstlichen Geschmacksverstärkern.
Besonders geeignet für Menschen mit Intoleranzen , da zu jedem Gericht jeweils  die Kennzeichnung z.B. Laktosefrei, Glutenfrei, Histamin, Sorbit etc. erfolgt. 
Viele Gerichte sind auch in vegetarischer oder veganer Variante zu erhalten. und wenn Fleisch dann mit Tierwohlsiegel, ( vorbildlich  ) dazu Salate, Bowls, Currys, Suppen, Sandwiches, Wraps, frische Smoothies, Shots  und Säfte.
Eine angenehme Arbeitsunterbrechung schenkte uns diesmal  :
veganes Green Thai Curry - Diverses Gemüse, geröstete Erdnüsse, Kokoscurrysauce und Jasminreis - sehr lecker
Crunchy Chicken Bowl - gegrilltes Hähnchenfleisch, Edamame, Tomaten, Mango, Granatapfelkerne, Crunchy Onions und Quinoa mit Erdnuss Limettensauce -prima.
und als Dessert ein Mango - Kokosmilchreis - sehr gut.
Als Liefergebühr zahlt man einmalig 2 Euro  - absolut O. K. und wenn das Essen wie in unserem Fall noch warm ankommt gibt es natürlich ein entsprechendes Trinkgeld obendrauf. 
Gerne wieder , da eine echt  sehr gute Alternative zu Pizza, Pasta, Döner oder ähnlichem.

Erneuter Besuch der zum „Cube“ gehörenden Bar im Stuttgarter Kunstmuseum. Während mir der Ort bislang eher als After-Work-Location mit beeindruckendem Spirituosenangebot bekannt war, kann man hier durchaus auch angenehm frühstücken. Sonntagmorgens um 10 Uhr hat man noch freie Platzwahl und die versierte, aufmerksame Servicedame fast ganz für sich. Leider war mein Café Creme (3,90 Euro) beim gestrigen Besuch enttäuschend dünn und wässrig. Darüber kann auch das kleine Croissant als Zugabe kaum hinwegtrösten. Eher noch die frische und wohlgeschlungene Brezel (1,20 Euro).

Wir waren werktags in Rudersberg unterwegs und planten…. eigentlich nix. Bis meine liebe Frau noch erwähnte, daß wir, wenn wir da und dort fertig wären vielleicht ins Elia einkehren könnten.
Das Elia. Soll wohl ein ganz ordentlicher Grieche sein, der mittlerweile in den ehemaligen Räumen des legendären und leider umgezogenen „Buschles Bahnhof“ residiert. Dazwischen gab es auch noch kurz einen Griechen („der Grieche“) welchen ich eigentlich für ganz gut befand und hier vorstellte, der aber „der Sage nach“ meine Überschrift („wenn die Flasche mit dem Ouzo kreist“) zu ausgeprägt gelebt hatte.
 
Aber Buschle hin, Ouzo her, leider hatte das Elia, welches ich schon lange anstrebte (nicht zuletzt wegen der mittäglichen Öffnungszeiten) nunmehr nur noch am Wochenende mittags offen.


So erwähnte meine Frau, daß es da doch noch eine Pizzeria in Rudersberg gäbe.
Hmmm, Pizza, meinetwegen, ok, für den Abend wäre mir das zu riskant gewesen. Aber für den Mittag an einem Werktag kann man so was mal versuchen.
Und ich meine hier nicht einfach versuchen. Das war irgendwie speziell. Viele Bewertungen und eine ausgesprochen hohe Punktzahl in einem anderen Portal welche bei 4,7 (von 5) liegt. Das lässt auch mich aufhorchen.
 
Nun, dann fuhren wir eben ans andere Ende von Rudersberg und sahen uns das mal von außen an. Jo, sah ganz nett aus. Und offen war es auch.
 
Eingetreten standen wir dann erstmal da und warteten maskenbewehrt auf einen „Empfang“.

An einem Tisch in der entlegenen Ecke saßen drei Herren in eher stammtischartiger Manier. Einer schien den Wirt zu rufen. Ansonsten standen wir eben. Nach etwas quälend langen zwei Minuten kam ein Herr aus der Küche und entschuldigte sich für die Wartezeit. Dieser war aber ansonsten ausgesprochen freundlich und umgänglich, und auch umsichtig. Uns wurde natürlich die Wahl unter den ansonsten freien Tischen gelassen und wir entschieden uns für einen etwas separierten runden Vierertisch mit strategisch guter Lage ;-)
 
Mit Reichung der Karten kam auch die Abfrage der Getränkewünsche. Es war Freitagmittag und es war kein „Ausgehen“ mit Madame, da stört das zwar nicht aber irgendwie dann eben doch ein klein wenig. Müsste im Zweifelsfall der Kunde als Bittsteller (bitte etwas Zeit) da stehen bzw. sitzen.
 
Beim zweiten Erscheinen des Herrn, welcher ansonsten nicht als Wirt/Service ect. zu erkennen war, platzierten wir dann gleich das gewählte Programm für diese Einkehr.

A propos Programm. Das Haus befindet sich im Gebäude des Rudersberger Kinos welches sich durch eine gemütliche Heimeligkeit recht beliebt gemacht hatte. Ist es doch das „Stammhaus“ des regionalen Kinobetreibers Lochmann und wird wohl einfach noch der Sendimentalität halber gehalten und betrieben.
 
Zurück zu unserem Programm.
 
Cola und Spezi, 0,4l zu 3,50 und 0,2l zu 2.-, sollten bei meiner lieben Frau noch durch ein Wasser ergänzt werden. Und wie sollte es bei einem Italiener auch anders sein? St. Pellegrino. Das verstrahlte Brackwasser schlug mit 4.- für 0,5l in der Brieftasche auf.


 
Wenn wir schon dabei waren, dann sollte es auch ein Salat für uns Beide zur Vorspeise sein.
Ein Insalata Capricciosa (10.-) für uns gemeinsam wurde bestellt.
Als Hauptspeisen dann für meine Liebe ein
Tris di Pasta (11.-) und für mich
…..Trommelwirbel….. ;-)
Pizza Diavola (8,50)
 
Zur Reichung des Salates kamen dann auch gleich zwei Extrateller an den Tisch. Das hatten wir auch schon oft anders erlebt. Generationen von Tischdecken zeugten davon!
 
Der Salat war aber schon mal nett anzuschauen. Vor Allem, daß er durchgehend angemacht war gefiel uns gut. Das joghurtbetonte Dressing hatte richtig was drauf, da war Nachwürzen aus der bereit gestellten Menagerie gar nicht mehr nötig.Insalata Capricciosa

Sehr schön! Salat, Gurken, Tomaten (also eher der vierte Aggregatzustand von Wasser), Artischocke, Tonno, Salami (immer wieder verwunderlich wie sie es in den Salat schafft) und Schinken. Und alles in ordentlicher Menge.
Zusätzlich ergänzt durch 4 noch warme Pizzabrötchen.Pizzabrötchen


Eher schade, daß es bei dem Preis nur Eisbergsalat war. Ok, durch das Dressing machte das nicht mehr viel aus aber irgendwie… hmm. Und irgendwie und irgendwann war uns auch, daß es doch noch von Zwiebeln und Oliven geheißen hatte.
Im Grunde lebte der Salat natürlich vom Dressing und vom Thunfisch, aber er war in Summe doch ganz ordentlich.
 
Irgendwann unterbrachen wir die Vitaminzufuhr (wegen eines drohenden Überschusses natürlich) und der Wirt kam vorbei und fragte ob es weiter gehen könne.
Das hatten wir so auch noch nicht oft erlebt. Aber schön ist das im Grunde schon.
 
Besonders beliebt beim Griechen alles aus der Küche zu hauen wenn es fertig ist und Vor-, Haupt- und womöglich noch Nachspeise stehen gleichzeitig auf dem Tisch.
 
Dann dauerte es aber durchaus eine geraume Zeit bis es wirklich weiter ging.
 
Derweil kamen einige Leute und holten Pizzen und Pasta und so weiter ab. Der Außerhausverkauf schien ganz gut zu laufen.
 
Aber irgendwann waren auch wir mal wieder dran.
Die Tris die Pasta sahen doch schon mal ganz nett aus.Tris di Pasta


Damit hatte es sich leider aber schon fast.
Meine liebe Frau beschied den Rigatoni einen recht anstrengenden „al-dente-Grad“. Zu al dente! Der Rest (Tortellini und Spaghetti) in der Hinsicht zwar besser passend aber alles in allem war das geschmacklich schon etwas flach und beliebig austauschbar. Geschmacklich eher unteres Mittelfeld beim Italiener. Kurzerhand: Dafür muß man die gute Stube nicht verlassen.
 
Die Pizza war schlicht, und damit nehme ich leider das Fazit vorweg, eine Frechheit!Diavola


Gefiel die angenehme Würze bei den Pizzabrötchen noch, war sie in der Pizza, zumindest im Teig, gar nicht mehr vorhanden. Die Pizzabrötchen schienen von den aufgestreuten Kräutern und Gewürzen gelebt zu haben. So fiel auch der nicht besonders luftige Teig nicht weiter ins Gewicht. Bei der Pizza aber war er omnipräsent. Dem Rand fehlte jede Luftigkeit. Vom Geschmack rede ich gleich gar nicht. Einfach teigig und uninteresant. Der Boden war zwar einigermaßen dünn aber weder luftig noch kross. „Ledrig“ dürfte es am ehesten treffen.unter der Motorhaube sieht's eher bescheiden aus...


Das Sugo eher geschlechtsneutral und der Belag tat dem gleich. Die Pizza ausschließlich von den essiglastigen Kapern betont, und den, hier dankbarer weise mal scharfen, Peperoni. Der Käse war flach und „darüber hinaus“ und damit auch schon wieder ganz leicht bitter.
Ich habe zwar schon Ewigkeiten keine TK-Pizza mehr gegessen, aber der schwachen Erinnerung nach hätten sie diesen Vergleich hier gestanden!
 
Da zu diesem Zeitpunkt schon mehr als fest stand, daß wir hier nie wieder aufschlagen würden ersparten wir uns auch die offene und ehrliche Rückmeldung an die Küche.

Ich werde nie verstehen, wie diese Pizzeria solch viele Abholer und Sterne auf anderen Portalen erreichen kann.
Im Ort gibt es einen größeren Dönermann. Die verkaufen doch auch Pizza. Ich könnte mir vorstellen, daß dessen Teigfladen um Welten besser ist als hier.
 
Aber, und das möchte ich ausdrücklich unterstreichen: Das ist meine persönliche Einschätzung. Und damit will ich weder den Wirt noch die Abholer und dergleichen in irgendeiner Weise geringschätzen.
 
Im Endeffekt müßig noch zu erwähnen, daß hier nichts barrierefrei war. Am Eingang ging es viele Stufen nach oben und die, sauberen und gepflegten, Toiletten lagen wiederum im Tiefparterre.

„Das Zwei-Sterne-Restaurant Goldberg in Fellbach wird geschlossen. Wie es auf der Website des Restaurants heißt, wird der Betrieb noch bis zum 2. Juli 2022 geöffnet haben.

In der Stuttgarter Lokalpresse berichtet werden Küchenchef Philipp Kovacs und Sous Chef Florian Pentzlin das Haus verlassen. Gleichzeitig kündigte Eigentümer Jörg Rauschenberger an, er wolle sein Unternehmen neu aufstellen.

Kovas arbeitet seit dem Jahr 2012 als Küchenchef im Goldberg und erhielt im Guide Michelin 2016 den ersten und 2021 den zweiten Stern.“
(Quelle: restaurant-ranglisten.de)

Am Lamm in Schornbach (ausgespr.: Schornbaach) sind wir schon oft vorbei gefahren und immer sah es recht gediegen aus und hin und wieder kam auch mal was in der Zeitung von wegen Renovierung etc. während der Coronazeit. Und auch schon immer machte es einen ganz einladenden Eindruck. Nur, eine Einkehr hatte sich bislang irgendwie noch nie ergeben. Aber so halbwegs auf dem Schirm blieb es irgendwie immer.
 
Es war Hochzeitstag und es war Montag. Ersteres ließ sich durchaus verschmerzen ;-) letzteres aber nur sehr schwer mit einer gemeinsamen Einkehr in Verbindung bringen. Wir scannten am Sonntag zuvor und auch am Montag mal die Optionen im Netz und derer waren wahrlich nicht viele. Zumal wir auch etwas warten wollten nach was es uns dann just in time eigentlich genau war.
Als der Montagmittag dann gekommen war und meine Liebe durchaus deutlich zu verstehen gab, daß ihr nach gutbürgerlich war und auch schon gleich das Lamm aufs Tablett brachte war dann der Würfel selbstverständlich gefallen.
Ich muß aber gestehen, daß ich ebenfalls nicht abgeneigt war.
Ein kurzer Anruf zur Mittagszeit, das Haus bietet auch Mittagstisch an, brachte uns Plätze für zwei Personen zur Abendöffnungszeit um 17 Uhr.
 
Und so schlugen wir am Abend in Schornbach auf. Das Auto lässt sich auf den hauseigenen Parkplätzen in dem ausgedehnten Weiler problemlos ums Eck abstellen. Der weitere Gang ins Haus war aber durch eine mehrstufige Außentreppe zu bezwingen. Wie auch sonst der Zugang zum Haus, auch auf explizite Nachfrage, nirgends barrierefrei möglich ist. Einzig dem Biergarten in der Sommersaison könne man dies attestieren.
 
Aber zuerst wurden wir sehr freundlich begrüßt wobei auch gleich unsere Chips (Microsoft, Apple und Alphabet) geflissentlich abgecheckt wurden.
 
Unser Tisch, den wir uns aus deren zwei oder drei Offerten, aussuchten war natürlich überblickgünstig gelegen und dennoch angenehm separiert.
Wie auch sonst das Innenleben des Hauptgastraumes sehr schön aufgeteilt und bei weitem nicht eng gestellt war. Das gefiel durchaus sehr.
 
Die Karte mitsamt Tageseinlage kam umgehend an den Tisch und wir konnten erstmal etwas stöbern. Wobei sich das Stöbern eher auf die Tageseinlage bezog, denn die recht übersichtliche, dann aber doch ausreichende Karte steht so auch im Netz und wurde von uns zuvor natürlich besucht.
 
Lamm und Sauerbraten lachten von de Tageskarte. Nun ja, Lamm lachte mich nicht an und Sauerbraten gibt es auswärts sowieso nie so gut wie zuhause oder gar bei Muttern. Aber ein Kalbsschnitzel erregte dann doch meine Aufmerksamkeit. Las ich doch just zuvor MarcO’s Schnitzelparade und hatte auch noch den Tiefschlag im Seehof eine Woche zuvor im Hinterkopf.
Ansonsten lockte mich von der Tageskarte weder Cordon bleu noch Grießklösslesuppe. Zu Letzterem stand einfach die Flädlessuppe in der Hauptkarte in zu starker Konjunktion zu unserem Gaumen.
 
Meine Liebe wünschte dann auch noch gerade dieselbe Flädlessupp’ und ansonsten sollte es eine „Schnitzelpa(n/r)ade“ sein.
Für mich sollte es natürlich das Kalbsschnitzel (18,50) sein. Und für meine liebe Frau das panierte Äquivalent vom Schwein (12,90). Das hatte sie selbst so gewählt. Da war keinerlei Einflussnahme meinerseits im Spiel!
Beide wurden mit Spätzle oder Pommes und einem kleinen Beilagensalat offeriert.
Ausgesprochen angenehme Preisgestaltung.
 
Für den Flüssigkeitshaushalt zeichneten ein Spezi und ein Cola je 0,4l zu je 3,50€ verantwortlich.
 
Allzu lange benötigte es nicht, bis eine Suppe an den Tisch kam die wir so schon lange nicht mehr genossen hatten.Flädlessupp'

In einer grundehrlichen und extrem intensiven Fleischbrühe schwammen ordentlich fluffige Pfannkuchenstreifen. Mannomann, da wäre auch Obacht! und so manch Solinger Sonntagsbergsteiger  darnieder gekniet! Die hatte richtig Muskeln!
 
Aber auch die Beilagensalate, welche ebenfalls alsbald kamen hatten mal wieder den richtigen Punkt um die schwäbische Seele zu streicheln, voll getroffen.


Keine „Bowl“ die uninspiriert zusammen gerührt wurde und mit irgendwelchen Brühen übergossen wurde. Nein, eine Ansammlung kleiner Portionen separat angemachter Salate die jeder für sich für einen anderen Geschmack und ein anderes, wirklich gut gemachtes, Dressing standen. Und auch die Königsdisziplin, Kartoffelsalat, wurde gemeistert. Das war großes Gaumenkino auf kleinstem Raum. Quasi der kulinarische Dodokay.
 
Da wir den Salat selten zuvor, sondern gerne mit der Hauptspeise essen, haben wir uns natürlich Zeit gelassen. Und so kamen dann nach wirklich angenehmer Zeit die Schnitzel genau passend. Hier zeigte sich so speicheltreibend der Unterschied zwischen Können und Wollen.
Im Seehof will ich der Küche das Wollen nicht absprechen. Aber hier im Lamm kam eben auch noch das Können hinzu.SchweineschnitzelKalbs- bzw. Wiener Schnitzel




Keine Frage, die Schnitzel wurden wohl eher nicht nicht souffliert, was sicherlich noch ein Tüpfelchen aufs „i“ gewesen wäre, aber auch so waren sie ausgesprochen leckere, passend gewürzte und zarte Schnitzel.
Wir haben uns natürlich mal ein paar Schnitten gegenseitig auf den Teller geschoben und ich muß sagen, das Schweineschnitzel dort war auch ausgesprochen zart und lecker. Im direkten Vergleich kam das Kalb etwas zarter weg, aber ohne Vergleich wäre es schwer gewesen.
Beide eine feine Hausnummer auf der regionalen Paniermeile.
 
Aber es gab ja auch noch eine Beilage. Wir orderten jeweils Pommes, welche dann in einer typischen Schale kamen. In solchen Schalen kamen sicherlich auch schon vor dem Krieg die Pommes ;-).


Kann an bei Pommes was falsch machen?
Ja, sehr viel, wie uns eine Woche zuvor deutlich demonstriert wurde.
Hier waren sie aber ausgesprochen klasse! Das muß ich jetzt einfach mal so sagen. Die waren außen leicht kross aber innen schön heiß und das hielt sich so lange, daß ich fast die ganzen Pommes gegessen hatte, was sehr selten vor kommt. Und dabei wurden sie außen auch nicht lapprig.
 
Letztlich konnten wir auch nicht sagen, warum wir noch nie im Lamm in Schornba(a)ch waren.
Hiermit wurde unserem lokalen gutbürgerlichen (sehr guten) Dreigestirn (Lamm Birkenweißbuch, Schützenhaus Ödernhardt, Rose Vorderweißbuch) noch ein zweites Lamm resp. ein vierter Stern hinzugefügt.
Dürfte nicht all zu lange dauern, bis wir hier wieder aufschlagen.
 
 
 

Leckeres Essen in einem sehr angenehmen Ambiente mit tollem freundlichen Service. Die Steaks waren aud den Punkt. Wir kommen gern wieder und probieren auch mal die Burger. 

Fast 10 Jahre nach meinem letzten Besuch kehre ich heute einmal wieder im Nagolder Rathaus-Café ein. Und wie sich die Zeiten ändern: Ende März ist es an diesem Platz schon dermaßen sonnig, dass nicht nur ich auf der Terrasse spontan meine Jacke ausziehen muss. Der Service ist gleichbleibend freundlich und zugewandt, das Angebot nach wie vor vollkommen unspektakulär. Ausser Butterbrezeln und belegten Brötchen ist nichts Habhaftes zum Frühstück zu bekommen. Schleckermäuler können allerdings schon mal zum Kuchen greifen – eher niedrige Tartes, teilweise mit Obst, teilweise käsekuchenhaft. Am Samstag wird zur Mittagszeit auch eine Suppe angeboten. Die Preise sind moderat und kundenfreundlich.

Ich wähle eine Tasse Kaffee (2,30 Euro) und eine Butterbrezel (1,50 Euro), bei der mit der Butter nicht gegeizt wurde. Während die Schicki-Micki-Truppen nur ein paar Schritte weiter vor ihrem Latte-Macchiato und einem Bagel sitzen, scheinen im Rathaus-Café eher die Einheimischen einzukehren: Stammgäste, oft ältere Semester, samstags meist Markbesucher nach dem Einkauf. Man kennt sich und hält ein Schwätzchen mit den Service-Damen.

Die Toiletten gehören zum Rathaus, darunter auch die offizielle Schwerbehindertentoilette des Ortes. Alles gut gepflegt, so wie es sich gehört. Und natürlich barrierefrei erreichbar. Wer einen Sitzplatz auf der Terrasse ergattert hat, kann das bunte Treiben auf dem Markt und den Blick auf den nahen Urschelbrunnen geniessen.

Mein erster Besuch bei Claus war im Sommer um Eis zu essen und ich war soooo überrrascht von der Riesenauswahl an außergewöhnlichen Eissorten (z. B. Vanille-Brownie, Mohn-Marzipan, Zitrone-Basilikum etc.). Auch vegane Sorten sind dabei und es gibt dunkle Eiswaffeln. Das Eis schmeckt himmlisch und die Sorten schmecken so gut! Wird alles dort selbst gemacht und die 1,50€ pro Kugel lohnen sich.

Letztens war ich noch einmal dort zum Brunch und auch hier gibt es sehr viel Auswahl: Von Bowls bis hin zu Avocado- oder Lachsstullen mit pochiertem Ei, Waffeln oder Bananenbrot. Manche würden das Essen vielleicht als alternativ beschreiben, aber man sollte es probiert haben, bevor man urteilt. Ich finde die Gerichte sehr lecker gewürzt und die Kombination der Geschmäcker untereinander sehr passend. Das Dressing der Bowls fand ich unglaublich lecker und die Stullen schmecken so gut.

Besonders hervorzuheben ist das Ambiente und die Atmosphäre, wenn man drinnen sitzt. Sehr schön, modern eingerichtet und man sitzt sehr bequem. Der Service war überaus freundlich und hatte immer eine Empfehlung, wenn man ratlos war aufgrund der Auswahl :)

In die sehr großen Räume vom der ehemaligen "Die Fette Wutz" und dem kurzen Auftritt der BBQ Factory ist nun seit einigen Monaten das Zito´s eingezogen. An der Inneneinrichtung hat sich bis auf unscheinbare Kleinigkeiten nichts geändert. Immer noch die ganz lange Theke, viele braune Tische im Raum davor und wenig Dekoration. 

An diesem Montagabend ist der Laden absolut leer. Der Kellner sagt uns, daß wir uns einen Tisch aussuchen dürfen. Die QR-Codes werden dann kontrolliert, als er uns die Speisekarten bringt. Darauf stehen ein paar Vorspeisen, Salate. Und natürlich Nudeln, Pizza, Minestrone. Fleischiges unter anderem als Fisch, Rumpsteak, Hähnchenbrust. 

Unspektakulär wird Pizza und Lasagne bestellt. Der Schlemmerblock wird ohne Probleme akzeptiert. Preislich sind sie hier etwas höher angesiedelt. Die Lasagne kostet 12,30 Euro Die teuerste Pizza ist die A la Chef mit Thunfisch und Shrimps und kostet sagenhafte 16,95 Euro, Margherita 9,90 Euro. Dazu nehmen wir das Stiftungs Hell, ein Lagerbier. 3,90 Euro für 0,4 Liter. 
Das Bier ist dann besser als das Essen. Die Lasagne sieht unförmig und absolut nicht schön aus. Die Soße hingeklatscht und schmeckt fad. Die Lasagne selbst hat wiederum so gut wie keine Füllung innerhalb der Stockwerke. Also nicht zu empfehlen. Die Pizza ist zwar reich belegt. Scharf wie in der Karte beschrieben ist sie aber bei weitem nicht. 
Zum Bierchen trinken vor dem Kino kommen wir wieder mal vorbei.