Seit ein paar Jahren schreibe ich Restaurantbeiträge. Warum? Nun: Zuerst habe ich mir selbst gerne Tipps für einen Restaurantbesuch auf Gastroportalen geholt. Irgendwann fand ich es unfair nur zu "schnorren", fing selbst mit dem Schreiben an. Und erfuhr, dass man auch als Schreiber nicht kritikfrei bleibt :-) So habe ich inzwischen viel, auch von anderen Schreibern, gelernt.
Anonym ist GastroGuide auch nicht. Inzwischen haben mein Mann und ich schon viele der "ständigen Schreiber" persönlich kennengelernt und jedes Treffen war sofort auf einer Wellenlänge. Aus angeklickten "Freunden" sind sogar Freundschaften entstanden. Ich hoffe, noch viele Mitglieder der Community persönlich kennenlernen zu dürfen.
Ich bemühe mich um aussagefähige, nachvollziehbare und faire Beiträge. Ich versuche, meine Zeit in gute, genussvolle Erlebnisse umzuwandeln und den Lesern Tipps zu geben.
Mein Mann und ich gehen gerne Essen, nehmen uns dazu auch Zeit. Beide essen wir sehr wenig Fleisch, Speck mögen wir beide gar nicht. Wenn Fleisch, dann informieren wir uns gerne über die Herkunft des Fleisches. An Fisch, Beilagen und Gemüse darf es bei mir alles sein, aber bitte ohne Kümmel (Schwarzkümmel und Kreuzkümmel dafür gerne!).
Ich möchte im Restaurant mindestens so gut wie zu Hause essen. Ein gepflegtes, sauberes Ambiente vorfinden. Mich als Kunde und Gast fühlen. Da ich selbst sehr gerne koche, hole ich mir im Restaurant gerne Ideen. Es kommt auch vor, dass ich hartnäckig Zutaten und Zubereitungen erfrage.
Es stört mich, dass immer mehr Convenience-Produkte in der Gastronomie Einzug erhalten. Ich gehe nicht ins Restaurant um Fertigprodukte zu essen, denn die gibt es bei uns zu Hause auch nicht.
Ich bewertenach dem Preis/Leistungsverhältnis.
Ein einfaches Lokal oder ein Imbiss kann daher mir eine hohe Punktzahl erreichen. Ich halte es für falsch, ein Bistro nach den Maßstäben eines Gourmetlokals zu bewerten.
Seit ein paar Jahren schreibe ich Restaurantbeiträge. Warum? Nun: Zuerst habe ich mir selbst gerne Tipps für einen Restaurantbesuch auf Gastroportalen geholt. Irgendwann fand ich es unfair nur zu "schnorren", fing selbst mit dem Schreiben an. Und erfuhr, dass man auch als Schreiber nicht kritikfrei bleibt :-) So habe ich...
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Bewertungs-Statistik
Insgesamt 597 Bewertungen
804521x gelesen
15824x "Hilfreich"
14628x "Gut geschrieben"
3.8
Durchschnitt bei
597 Bewertungen
Verifiziert
4
Geschrieben am 08.01.2017 2017-01-08
Besucht am 17.12.2016
Besuchszeit: Abendessen
30 Personen
Cedric's Restaurant
Cedric's Restaurant
€-€€€
Restaurant, Biergarten
0210281120
Brachter Straße 85, 40882 Ratingen
4.0
stars -
"Eine runde Sache – der runde Geburtstag im Cedrics"
PetraIO
Es ist nicht unbedingt schön, um die Weihnachtszeit Geburtstag zu feiern. Ca. 10 Monate im Voraus wurde für die Feier mit 30 Personen reserviert, dies war auch gut so. Denn am letzten Samstag vor Heilig Abend war das Haus komplett ausgebucht.
Ich dufte leicht beratend an diesem Fest mitwirken, und natürlich auch kräftig mitfeiern!
Das Cedrics liegt verkehrsgünstig. Flughafen Düsseldorf, A44, A3, A52 – alles vor der Türe. Wie auch reichlich Parkplätze, lediglich durch die Straße getrennt. Gehbehindertengerecht ist das Cedrics nicht.
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 03.01.2017 2017-01-03
| Aktualisiert am
03.01.2017
Besucht am 17.12.2016
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 21 EUR
Altes Steinhaus -Tapas & Steaks-
Altes Steinhaus -Tapas & Steaks-
€-€€€
Restaurant
49021025797984
Bechemer Straße 10, 40878 Ratingen
3.5
stars -
"Kleiner und ordentlicher Mittagssnack"
PetraIO
Besuch in meiner Geburtsstadt Ratingen. Diese präsentiert sich uns in bester Laune.
Trockenkalt ist es, ein paar Sonnenstrahlen kommen am Vormittag durch. Wir schlendern durch das kleine Städtchen und es fehlt uns an nichts. Ein gemütlicher Weihnachtsmarkt, ein schöner Wochenmarkt, von dem ich in Idar-Oberstein nur träumen kann (ich werde zur Shoppingqueen an haltbarem Gemüse: Kartoffeln, Ringelbeete, Karotten, Topinambur, Knoblauch und Petersilienwurzel landen im Kofferraum). Schöne Geschäfte, überall nette Leute. Wer braucht die Kö?
Zur späteren Mittagszeit, alles ist erkundet, möchten
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 02.01.2017 2017-01-02
| Aktualisiert am
03.01.2017
Hotel Haus Kronenthal
Hotel Haus Kronenthal
€-€€€
Hotel
02102 8508 0
Brachter Straße 85, 40882 Ratingen
4.0
stars -
"Günstige Lage, sauber, super freundlich, ordentliches frisches Frühstück!"
PetraIO
Aufgrund einer Familienfeier hatten wir hier für 2 Übernachtungen frühzeitig gebucht. Da das Hotel direkt am Restaurant Cedrics (Ort der Feier) liegt, war es einfach verlockend direkt nach der Feier im Gebäude nebenan ins Bett zu fallen.
Das Haus Kronenthal ist kein Wellnesstempel, für unseren Zweck war es optimal. Insgesamt 4 Zimmer belegten wir im Kreis der Feiernden. Alle für diesen Anlass zufrieden.
Gebucht habe ich frühzeitig. Das Hotel, in günstiger Lage zum Flughafen Düsseldorf, A44, A3, A52 ist beliebt bei
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Verifiziert
4
Geschrieben am 29.12.2016 2016-12-29
| Aktualisiert am
29.12.2016
Besucht am 16.12.2016
Besuchszeit: Abendessen
3 Personen
Restaurant Buschhausen am Aaper Wald
Restaurant Buschhausen am Aaper Wald
€-€€€
Restaurant, Biergarten
0211651854
Oberrather Straße 71, 40472 Düsseldorf
4.0
stars -
"Seit meiner Kindheit bin ich hier gerne Gast!"
PetraIO
Ein Wochenende in meiner Heimatstadt mit „Anlass“! Der große Bruder rundet und wir feiern einen Tag vor der eigentlichen Feier seinen letzten U-50-Tag zu Dritt.
Eigentlich wollte ich mir für diesen Abend etwas Besonderes für meinen Bruder einfallen lassen. Dies war aber gar nicht so einfach. Freitag in der Vorweihnachtszeit – da ist schwer was zu bekommen.
Letztlich schlägt Bruder vor, gemütlich ins Buschhausen gehen. Hier kehrt mein Bruder immer mal wieder ein, zu Fuß von zu Hause mit einem kleinen Spaziergang.
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 15.12.2016 2016-12-15
Besucht am 05.12.2016
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 90 EUR
Restaurant im Hotel Doctor Weinstuben
Restaurant im Hotel Doctor Weinstuben
€-€€€
Restaurant, Hotel, Biergarten
0653196650
Hebegasse 5, 54470 Bernkastel-Kues
4.0
stars -
"Wohlfühlen, gut essen und im Winter unbedingt warm anziehen!"
PetraIO
In Bernkastel wurde uns vor vier Wochen als sehr gutes Restaurant die Doctor Weinstube empfohlen. Von außen gepflegt und sehr einladend, moseltypisch ländlich. Der Aushang der abwechslungsreichen Speisekarte verlockend.
Zu Hause die Homepage gesichtet… schöne, neu renovierte Zimmer gibt es auch. Vom 5. – 6.12. wollten wir gerne einen Kurztrip machen, der Weihnachtsmarkt Bernkastel wurde auch empfohlen. Gebucht!
Am frühen Nachmittag trafen wir im Hotel-Restaurant ein.
Freundliche Begrüßung durch die Chefin und Begleitung zum Zimmer. Für abends hatten wir im Restaurant einen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
5
Geschrieben am 20.11.2016 2016-11-20
Besucht am 27.10.2016
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 30 EUR
Schloss Burgbrohl · Gourmetrestaurant
Schloss Burgbrohl · Gourmetrestaurant
€-€€€
Restaurant, Hotel
02636800140
Auf der Burg 1, 56659 Burgbrohl
4.5
stars -
"Gutes und günstiges Mittagessen in der Schloss Schenke"
PetraIO
Im Frühjahr wurde ich auf Schloss Burgbrohl aufmerksam und wollte dort schon zweimal für einen Kurztrip buchen. Es war immer ausgebucht.
Nun lag es auf der Heimfahrt von der Ahr wunderbar auf dem Weg und der kleine Abstecher passte genau in die späte Mittagszeit. Wir wollten uns das Burghotel dann wenigstens mal anschauen und etwas essen.
Gut ausgeschildert fanden wir das Schloss leicht, Parkplätze sind vor dem Schloss für die Gäste vorhanden. Hinweisschilder die Autobesitzer vor dem Kastanienregen.
Das Anwesen macht was her
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
5
Geschrieben am 03.11.2016 2016-11-03
| Aktualisiert am
03.11.2016
Besucht am 26.10.2016
Besuchszeit: Mittagessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 38 EUR
Dagernova · Ahr Weinmanufaktur
Dagernova · Ahr Weinmanufaktur
€-€€€
Restaurant, Weinstube
026438321
Ahrweg 7, 53507 Dernau
4.5
stars -
"Modern, freundlich, gute Speisen, gute Weine. Passt!"
PetraIO
Nach reichhaltigem Frühstück im Hotel stellte sich zur Mittagszeit ein Hüngerchen ein.
Wir waren gerade in Dernau und auf der Hauptverkehrsstraße entdeckte ich ein werbewirksames Hinweisschild zum Restaurant Dagernova Culinarium & Weinstube. Einmal rechts ab über die Ahrbrücke, schon waren wir da. Ein Parkplatz direkt vor der Türe war der unsere.
Im Erdgeschoss befindet sich der geräumige Weinverkauf der Winzergenossenschaft, hier waren wir natürlich später noch shoppen.
Zunächst ein Stockwerk höher. Das moderne Gebäude empfängt uns mit schlichter, puristischer Eleganz und einem freundlichen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 31.10.2016 2016-10-31
| Aktualisiert am
31.10.2016
Besucht am 25.10.2016
Besuchszeit: Abendessen
2 Personen
Rechnungsbetrag: 150 EUR
Hohenzollern an der Ahr
Hohenzollern an der Ahr
€-€€€
Restaurant, Weinstube, Hotel, Tagungshotel
026419730
Am Silberberg 50, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler
3.0
stars -
"Tolle Lage, Hotel und Restaurant im Gesamtpaket leider nicht stimmig."
PetraIO
Schon lange wollten wir an die Ahr. Nun endlich hatten wir für 2 Tage im Hohenzollern gebucht. Durch die exquisite Alleinlage in den Weinbergen am Rotweinwanderweg wollten wir auch beide Abende im Restaurant essen um nicht mehr Auto fahren zu müssen.
Die Begrüßung bei unserer Ankunft freundlich und schlicht, Zimmerschlüssel, fertig. Kein „Herzlich willkommen“ oder die Frage nach der Anreise, Parkplatz etc. Auch kein Hinweis auf Saunanutzung oder Frühstückszeiten- / Frühstücksort. Bei einem Haus mit gewissem Anspruch haben wir hier
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Geschrieben am 30.10.2016 2016-10-30
| Aktualisiert am
30.10.2016
Die türkischen Rheinländer
Die türkischen Rheinländer
€-€€€
Restaurant
02642 3445
Marktstraße 56, 53424 Remagen
stars -
"Restaurant umbenannt bei gleichen Inhabern - vorher Restaurant Bosporus"
PetraIO
Beim Spaziergang durch Remagen entdecken wir das, was uns leider in und um Idar-Oberstein so sehr fehlt:
Ein türkisches Restaurant "Die türkischen Rheinländer" (kein Döner-Imbiss) mit breiter Auswahl türkischer Gerichte! Leider waren wir noch nicht hungrig, heute sah ich mir interessehalber die Homepage an.
Beieindruckt hat mich die Einleitung und Begründung der Brüder Davut und Necmettin Deniz für die Umbenennung des ehemaligen Restaurant Bosporos.
Zitat der Homepage:
"als wir vor über 30 Jahren nach Remagen kamen, da kamen wir vom Bosporus. Das sollte dann
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Verifiziert
4
Geschrieben am 29.10.2016 2016-10-29
| Aktualisiert am
29.10.2016
Besucht am 25.10.2016
2 Personen
Rechnungsbetrag: 12 EUR
Bauerngarten Benninghoven
Bauerngarten Benninghoven
€-€€€
Bäckerei, Cafe
02102 134750
Mauerweg 3, 40882 Ratingen
4.0
stars -
"Eine Landpartie zum Frühstück!"
PetraIO
Leider nur eine Übernachtung in Düsseldorf. Für’s Frühstück gab mein Bruder uns den Tipp im Bauerngarten Benninghoven zu frühstücken.
Dies haben wir dann auch gemacht. Gepäck im Auto verstaut, das Ziel lag verkehrsgünstig Richtung Autobahn für die Weiterreise. 10 Minuten Fahrzeit, schon waren wir auf dem platten Land umgeben von Feldern und Weiden.
Parkplätze findet man direkt vor der Türe, das Café im Innern der Markthalle ist nicht gleich zu erkennen. Hier wird ein Gesamtpaket geliefert: Bauernbäckerei, Gemüseanbau (die eigene Kürbisernte in
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Es ist nicht unbedingt schön, um die Weihnachtszeit Geburtstag zu feiern. Ca. 10 Monate im Voraus wurde für die Feier mit 30 Personen reserviert, dies war auch gut so. Denn am letzten Samstag vor Heilig Abend war das Haus komplett ausgebucht.
Ich dufte leicht beratend an diesem Fest mitwirken, und natürlich auch kräftig mitfeiern!
Das Cedrics liegt verkehrsgünstig. Flughafen Düsseldorf, A44, A3, A52 – alles vor der Türe. Wie auch reichlich Parkplätze, lediglich durch die Straße getrennt. Gehbehindertengerecht ist das Cedrics nicht. Wenige Stufen sind am Eingang zu überwinden.
Das Personal hatte den separaten Raum der Feier schön hergerichtet. Die Tische sauber eingedeckt, die Bestuhlung nicht zu eng. Stehtische für den lockeren Sektempfang und auch an den Geschenketisch hatte man gedacht.
Überhaupt: Das Cedrics zur Weihnachtszeit ist eine Augenweide. Meine zwei vorherigen Besuche waren im Sommer (schöne, ruhige Außenterrasse) und im Februar. Beide Besuche übrigens sehr überzeugend, sowohl Küchen- als auch Serviceleistung. Zur Weihnachtszeit macht das Cedrics aber noch mehr Eindruck. Die Weihnachtsdekoration und –beleuchtung ist absolut stilvolll!
Weihnachtsstimmung
Das Haus ist top gepflegt und selbst den Toiletten war zur späten Stunde keine Defizite anzumerken.
Wir wurden freundlich empfangen, der Gastgeber, sprich das Geburtstagskind noch nach seinen Wünschen zur Zeitplanung befragt. Nach und nach trudelten die gut gelaunten Gäste ein. Die Begrüßung nahm etwas Zeit in Anspruch.
Nachdem jeder seinen Platz gefunden hatte, wurden die Antipastiplatten als Tischbuffett serviert:
Tomate mit Mozzarella und frischem Basilikum.
Hausgemachte Antipasti
Räucherlachs mit Reibekuchen und Dill-Senf-Sauce.
Feldsalat mit gebratenen Champignons und Speckstreifen an Honig-Vinaigrette
Champignonköpfe überbacken mit Blattspinat und Käse.
Ofenfrische Baguettes, Aioli und Butter.
Das war alles ganz nett, aber ein klassisches Buffet im freien Nebenraum wäre im Handling einfacher gewesen. So wurden die schön angerichteten Platten herum gereicht und es entstand doch ziemlich Unruhe am Tisch. Außerdem mussten die Platten schön waagerecht gehalten werden, damit die Saucen /Vinaigrette u. s. w. sich nicht einen anderen Weg sucht. Überzeugt haben die vielfältigen Leckereien durchaus.
selbst gewählte Antipasti
Fünf Hauptspeisen standen zur Wahl und wurden vorab bei den Gästen abgefragt.
Menü zur Wahl
Mein Mann und ich entschieden uns für das Lachsfilet. Nach angenehmer Wartezeit servierte die freundliche Servicemannschaft routiniert die gewünschten Fleisch- oder Fischgerichte. Dies ging sehr fließend und ohne Hektik, gleichzeitig die Beilagen auf den Tischen bereit gestellt. Das sah alles gut aus und schmeckte auch so. Unser Lachs hätte minimal früher aus dem Ofen gekonnt, aber dies ist bei voll besetztem Haus absolut zu entschuldigen.
Unsere Wahl: Lachs mit Hummersauce
Der Zwiebelrostbraten stand an unserem Tisch hoch im Kurs und erntete viel Lob. Jeder Gast schien zufrieden zu sein und war es hoffentlich auch.
Das Dessert wurde dann doch als Buffet im Nebenraum angerichtet. Warum dies nun im Nebenraum erfolgte, erschloss sich mir nicht so ganz.
Nebenraum
Auf jeden Fall haben mein Mann und ich das Dessert verpasst. Der Kaiserschmarrn war schnell ausverkauft also war er wohl richtig gut. Es wurde sofort angeboten aufzufüllen, war aber wirklich nicht nötig. Wir waren gut gesättigt und die Weihnachtsvöllerei stand ja direkt vor der Tür!
Das komplette Menü wurde mit € 34,00 pro Person abgerechnet.
Geschätzt wurden hier an diesem Abend gut über 100 Gäste bewirtet. Das gut temperierte Schlüssel-Alt schmeckte wunderbar.
Lecker :-) Alt
Auch die ausgewählten Weine fanden reichlich Abnehmer.
Am gut geschulten Personal wurde nicht gespart im Cedrics. Bis zum letzen Gast (Geburtstagskind und wir:-) ) war immer jemand freundlich und aufmerksam zur Stelle.
Stress gab es sicherlich nicht zu knapp für Küche und Service – gemerkt hat man dies als Gast nicht! Geschätzt waren an diesem Abend im Cedrics sicherlich gut über 100 Gäste zu bewirten.
Nach der Feier zum Cedrics raus, über den Hof und ab ins Bett im Haus Kronenthal! Feiern und schlafen in einem Gebäudekomplex, einfach nur angenehm und praktisch und mit gemeinsamen Familienfrühstück.