Geschrieben am 07.07.2024 2024-07-07| Aktualisiert am
07.07.2024
Der Gastronom Frank Winkler hat das Kult-Apfelwein-Lokal "Zu den Drei Steubern", das seit 5 Jahren leer stand, übernommen und will es generalsaniert ab Mitte August (geplant) unter dem leicht veränderten Namen "Daheim bei den Drei Steubern" wieder eröffnen. Die traditionell alte Ausstattung soll dabei weitgehend erhalten bleiben.
Der Gastronom Frank Winkler hat das Kult-Apfelwein-Lokal "Zu den Drei Steubern", das seit 5 Jahren leer stand, übernommen und will es generalsaniert ab Mitte August (geplant) unter dem leicht veränderten Namen "Daheim bei den Drei Steubern" wieder eröffnen. Die traditionell alte Ausstattung soll dabei weitgehend erhalten bleiben.
Daheim bei den Drei Steubern
Daheim bei den Drei Steubern€-€€€Weinstube061095077611Dreieichstraße 28, 60594 Frankfurt am Main
stars -
"Zu den drei Steubern kommt zurück" carpe.diemDer Gastronom Frank Winkler hat das Kult-Apfelwein-Lokal "Zu den Drei Steubern", das seit 5 Jahren leer stand, übernommen und will es generalsaniert ab Mitte August (geplant) unter dem leicht veränderten Namen "Daheim bei den Drei Steubern" wieder eröffnen. Die traditionell alte Ausstattung soll dabei weitgehend erhalten bleiben.
Besucht am 12.09.2023Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen
Rechnungsbetrag: 26 EUR
fußläufig vom Frankfurter Hauptbahnhof findet man dieses typisch japanische Ramenlokal.
Wie der Name schon vermuten lässt ,wird hier nicht die ganze Bandbreite der japanischen Küche angeboten , sondern man fokussiert man sich auf den japanischen Streetfood Klassiker Ramen, eine einfache japanische Nudelsuppe mit diversen Einlagen , dazu wenige Vorspeisen und Desserts.
Die Ramensuppen werden in 3 Grundvarianten Varianten angeboten : Shoyu Paitan ; Miso Paitan ; Special Tantan zu je 14,20 Euro welche durch diverse Toppings zusätzlich abgewandelt werden können.
Das kleine Lokal ist im reduzierten japanischen Stil überwiegend schwarz-rot eingerichtet.
Lediglich dicke Bambusstäbe dienen als Raumtrenner, an den Wänden Bilder und Kimonos, lange hübsche Stoffbahnen welche von den Decken hängen versprühen zusätzlich japanisches Flair.
Auch die dunklen Holztische sind schlicht gehalten nur ein Körbchen mit diversen Saucen , Stäbchen und Servietten finden sich darauf.
Als Vorspeise wählte ich :
- Takoyaki = Tintenfleischdumplings mit Teriyakisauce , Bonito und Algenflakes - leicht salzig , rauchig, sehr lecker
Als Hauptgericht :
- Shoyu Paitan = cremige Hühner Nudelsuppe mit Gemüse, Sojasauce, Ingwer, Sojasprossen, Fleischscheiben und gekochtes Ei - große Portion mit reichlich Einlage und vielen Nudeln - pikant gewürzt , ein echtes Wohlfühlgericht.
Als Dessert :
- Eis - 1 Kugel Yuzueis - erfrischend für mich jedoch kaum ein Unterschied zu Zironeneis/Limetteneis bemerkbar
1 Kugel schwarze Sesameis - nussig, überraschend gut
Dazu Kirin Ichiban free = alkoholfreies Bier mit Malz und Zitrusnote sowie Eistee Zitrone - gut
Bei meinem Besuch war das kleine Lokal voll besetzt und auch im Außenbereich die Tische vor dem Lokal ausgebucht, was ich nach meinem Besuch absolut nachzuvollziehen konnte .
fußläufig vom Frankfurter Hauptbahnhof findet man dieses typisch japanische Ramenlokal.
Wie der Name schon vermuten lässt ,wird hier nicht die ganze Bandbreite der japanischen Küche angeboten , sondern man fokussiert man sich auf den japanischen Streetfood Klassiker Ramen, eine einfache japanische Nudelsuppe mit diversen Einlagen , dazu wenige Vorspeisen und Desserts.
Die Ramensuppen werden in 3 Grundvarianten Varianten angeboten : Shoyu Paitan ; Miso Paitan ; Special Tantan zu je 14,20 Euro welche durch diverse Toppings zusätzlich abgewandelt werden können.
Das kleine Lokal... mehr lesen
Nana`s Ramen
Nana`s Ramen€-€€€Restaurant06924753110Mainzer Landstr. 125, 60327 Frankfurt am Main
4.0 stars -
"japanisches Ramen Restaurant" Maja88fußläufig vom Frankfurter Hauptbahnhof findet man dieses typisch japanische Ramenlokal.
Wie der Name schon vermuten lässt ,wird hier nicht die ganze Bandbreite der japanischen Küche angeboten , sondern man fokussiert man sich auf den japanischen Streetfood Klassiker Ramen, eine einfache japanische Nudelsuppe mit diversen Einlagen , dazu wenige Vorspeisen und Desserts.
Die Ramensuppen werden in 3 Grundvarianten Varianten angeboten : Shoyu Paitan ; Miso Paitan ; Special Tantan zu je 14,20 Euro welche durch diverse Toppings zusätzlich abgewandelt werden können.
Das kleine Lokal
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