Nolux

aus Bad Sobernheim
Platz #74 • 67,176 Punkte
Als leidenschaftlicher Hobbykoch und Liebhaber guter Weine gehe ich gerne gut essen, und möchte dies dann auch hier erläutern und bewerten. Dabei achte ich nicht nur auf das Essen an sich, sondern auch die Art der Zubereitung, sowie das handwerkliche Geschick und die Raffinesse die im Gericht steckt. Auch ist mir... mehr lesen

Bewertungs-Statistik

Insgesamt 106 Bewertungen
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2379x "Gut geschrieben"
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Nolux hat Weinstube im Weingut Kruger-Rumpf in 55424 Münster-Sarmsheim bewertet
"Ich kann mich nur wiederholen. Es lohnt hier einzukehren!"

Geschrieben am 14.08.2023 | Aktualisiert am 14.08.2023
Besucht am 19.07.2023 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 150 EUR
Vor fast genau zwei Jahren hatten wir in der Weinstube Kruger-Rumpf in Münster-Sarmsheim unseren ersten gemeinsamen Abend. Grund genug in diesem Jahr mal wieder dort einzukehren. Zudem hatte ich Wochen zuvor einen ansprechenden Gutschein für die Weinstube geschenkt bekommen. Nach der Online Buchung für den Tisch am gewünschten Datum, habe ich den Gutschein dann zwei Tage zuvor ebenfalls online aktiviert. Der Tag konnte also kommen. Geparkt haben wir zum ersten Mal nicht auf den Hof eigenen Parkplätzen, die waren wider Erwarten... mehr lesen
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kgsbus und 18 andere finden diese Bewertung hilfreich.

PetraIO und 18 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Nolux hat Pizzeria Capri in 55218 Ingelheim am Rhein bewertet
"Einmal eine Pizza von einem echten Weltmeister seines Faches genießen!"

Geschrieben am 03.08.2023 | Aktualisiert am 03.08.2023
Besucht am 11.07.2023 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 72 EUR
Das erste Mal hörte ich von der Pizzeria Capri 2021, als Francesco Ialazzo, der Chef der Pizzeria, Weltmeister der Pizzabäcker wurde; im Herzen der Pizza Kunst, in Napoli. Seitdem wollte ich immer da hin. Aber erst nach etwas Zeit und Abstand, nach solchen Titeln werden Läden ja gerne mal „überrannt“. Vor ein paar Tagen ergab es sich nun, und mein Spatz und ich reservierten telefonisch einen Tisch für zwei, ich musste die weltmeisterliche Pizza endlich probieren. Das Ristorante, in dem es... mehr lesen
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kgsbus und 16 andere finden diese Bewertung hilfreich.

PetraIO und 16 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Nolux hat Weinhaus Michel in 55116 Mainz bewertet
"Eine Weinstube, die man durchaus empfehlen kann!"

Geschrieben am 02.08.2023 | Aktualisiert am 03.08.2023
Besucht am 01.07.2023 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 60 EUR
Endlich mal wieder Meenz! Ein Konzert im altehrwürdigen Frankfurter Waldstadion stand bevor. Von einer Band, die ich bis dato noch nie live gesehen habe, aber schon seit Kindestagen verfolge und schätze. Meinem Spatz hatte ich es nun zu verdanken, das britische (mittlerweile) Duo nun endlich live zu erleben. Aus der Erfahrung heraus weiß ich, wie schwierig sich die Parksituation dort in Frankfurt gestaltet. Gut zu wissen, dass die Konzerttickets als Fahrkarten für den öffentlichen Nahverkehr genutzt werden können. Und da... mehr lesen
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Immer wieder gern und 16 andere finden diese Bewertung hilfreich.

PetraIO und 16 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Nolux hat Restaurant im Hotel Prümer Gang in 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler bewertet
"Einfach wunderbAHR!"

Geschrieben am 24.07.2023 | Aktualisiert am 24.07.2023
Besucht am 10.06.2023 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 250 EUR
Kurztrip an die Ahr, dritter und letzter Abend. Nachdem der erste Abend im Weingut Burggarten (Heppingen) bei Weinprobe und Winzervesper genüsslich und vergnügt verbracht wurde, hatten wir am zweiten Abend in einem renommierten Lokal (https://www.gastroguide.de/restaurant/218227/steinheuers-landgasthof-poststuben/bad-neuenahrahrweiler/bewertung/43097/ ein wenig Probleme. Und ehrlichweise habe ich an das Restaurant im Hotel Prümer Gang auch gemischte Erinnerungen. Aber die aktuellen Fotos auf deren Instagram Seite ließen Gutes hoffen. An diesem Samstag besuchten wir schon zeitig nach dem Frühstück die historische Altstadt von Ahrweiler. Hin gingen... mehr lesen
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kgsbus und 17 andere finden diese Bewertung hilfreich.

PetraIO und 17 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Nolux hat Steinheuers Landgasthof Poststuben in 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler bewertet
"Waren die Erwartungen doch etwas höher... Zu Recht?"

Geschrieben am 30.06.2023 | Aktualisiert am 30.06.2023
Besucht am 09.06.2023 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Kurzurlaub an der Ahr. Wie wohnten für drei Nächte im Weingut Burggarten in Heppingen, einem Stadtteil von Bad Neuenahr. Das Weingut erzeugt exzellente Rotweine aus Spät- und Frühburgunder, aber auch für weiße Burgunder hat der Familienbetrieb ein Händchen. Das dazu gehörige Hotel bietet 14 Themenzimmer. Alles in Familienhand. Wir buchten eine Übernachtungsa(h)rrangement mit Weinprobe und Vesper, Rucksackverpflegung für eine Wanderung und ein Drei-Gänge Menü in einem Lokal im Ort. Das konnte ja dann nur bei Steinheuers sein. Drei Minuten zu... mehr lesen
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NoTeaForMe und 20 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Nolux hat Sophie's Cafe - Restaurant in 83471 Berchtesgaden bewertet
"Super Alternative zum traditionellen, bayrischen Angebot in Berchtesgaden"

Geschrieben am 30.06.2023 | Aktualisiert am 30.06.2023
Rückblick auf unseren 2022er Urlaub im Berchtesgadener Land. Eigentlich sind wir hier auch nur gelandet, da der "Goldene Bär" am zweiten Tag zu hatte. Am Tag zuvor waren wir noch sehr zufrieden dort gewesen, der zweite Besuch zwei Tage später war dann nicht mehr so toll (siehe hier: https://www.gastroguide.de/restaurant/163629/goldener-baer/berchtesgaden/bewertung/42035/ ) Aber gut so, dass Ruhetag im Bären war. So hätten wir dieses Kleinod wahrscheinlich nie besucht. Heuer nur ne Kurzkritik, da es doch schon ein paar Tage her ist. Jedenfalls ist Sophie's... mehr lesen
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kgsbus und 19 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Huck und 20 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Nolux hat Kupferkanne in 55566 Bad Sobernheim bewertet
"Hier geht es qualitativ weiter aufwärts!"

Geschrieben am 06.06.2023 | Aktualisiert am 07.06.2023
Besucht am 20.05.2023 Besuchszeit: Abendessen 6 Personen
Hello again – Sie haben es wieder getan! Am langen Feiertagswochenende im Mai kamen Carsten1972 und seine Frau uns wieder im wunderschönsten Nahetal besuchen. Drei Tage Wandern und Genuss standen auf dem (Speise-) Plan. Dafür habe ich alle Hebel in Bewegung gesetzt, schöne und abwechslungsreiche (hoffe ich doch) Wanderungen herausgesucht, Weingüter besucht und an zwei Abenden aus meiner Küche, bzw. von meinem Grill kulinarische Gaumenschmeichler serviert. Dass nebenbei mein Weinkeller erneut ein großes Loch hinterlassen hat, sei nur am Rande... mehr lesen
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kgsbus und 19 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 und 19 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Nolux hat DENKMALZ - Die Kapellenküche in 55566 Bad Sobernheim bewertet
"Wenn der Service den Abend crasht..."

Geschrieben am 24.02.2023 | Aktualisiert am 24.02.2023
Besucht am 18.02.2023 Besuchszeit: Abendessen 6 Personen
Denkmalz   Eins vorweg, über die Ausrichtung und alles weiter wissenswerte rund um die Kapellenküche im Denkmalz Bad Sobernheim habe ich vor gut einem Jahr an nachfolgender Stelle schon genug geschrieben (https://www.gastroguide.de/restaurant/256359/denkmalz-die-kapellenkueche/bad-sobernheim/bewertung/41157/ ) Weniger Text wird es trotzdem nicht ;-) Hier beschreibe ich nun ein neues Erlebnis in diesem eigentlich feinen und wunderbaren Restaurant. Der Grund für den erneuten Besuch war ein durchaus erfreulicher. Herr und Frau Borgelder hatten sich für zwei Nächte an der Nahe in der Casa Nolux einquartiert. Somit habe... mehr lesen
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AndiHa und 17 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Ehemalige User und 17 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Nolux hat Gasthof Goldener Bär in 83471 Berchtesgaden bewertet
"Beim Ersten Besuch war noch alles super..."

Geschrieben am 04.10.2022 | Aktualisiert am 05.10.2022
Besucht am 19.09.2022 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Der erste Abend des Urlaubs in Berchtesgaden sollte natürlich standesgemäß in einem typischen Wirtshaus bayrischer Tradition verbracht werden. Nachdem wir am Tage schon ein wenig aussortieren konnten und der Spatz vor drei Jahren schon mal gut im "Gasthof Goldener Bär" gegessen hatte, fiel die Wahl nicht schwer. Wir waren am Mittag mal kurz schauen und wollten reservieren, das wäre aber nicht nötig versicherte man uns, einfach vorbeikommen, da findet sich schon ein Platz für zwei. Nun gut.   Den Tag verbrachten... mehr lesen
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kgsbus und 17 andere finden diese Bewertung hilfreich.

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Nolux hat Gasthaus Zum Bier Adam in 83471 Berchtesgaden bewertet
"Traditionshaus mit personellen Defiziten"

Geschrieben am 21.09.2022
Besucht am 17.09.2022 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 33 EUR
Erster Urlaub seit gefühlt hundert Jahren. Nun, ganz so lange ist es noch nicht her, aber tut jetzt hier auch nix zur Sache. Jedenfalls erreichten wir unser erstes Urlaubsziel Berchtesgaden nach sechs Stunden Fahrt sehr, sehr durstig. Im Hotel war unser Zimmer noch nicht bezugsfertig. Also erstmal ab in den historischen Ortskern von Berchtesgaden. Nach kurzem Rundgang erschien uns das Gasthaus Bier Adam richtig, um uns mit dem ersten Bayrisch Hell zu stärken. Immerhin war es schon fast zwölf Uhr... mehr lesen
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kgsbus und 14 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Oparazzo und 14 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.