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Zum Abendessen sollte es heute Italienisch sein. Angebote gibt es hier einige, die meisten sind hier in Hotels untergebracht. So auch das Abruzzo. Wir entschieden uns hierfür, sie haben einen ordentlichen Schaukasten mit einer ansprechenden Karte drinnen. Der Außenbereich sieht auch einladend aus und es gab noch zwei freie Tische dort. Zum Außenbereich gibt es zwei Eingänge. Von der Seite mit ein paar Stufen und neben dem Hotel Eingang kommt man ebenerdig rein.  Toiletten befinden sich allerdings im Keller.  Wenn wir den Altersdurchschnitt hier anschauen ist es uns heute ein Rätsel gewesen, das viele hier die Toiletten im Keller haben. Es befindet sich eine Straße weiter von der Promenade entfernt und das mit eigenen Parkplätzen ist hier nicht so gegeben.
 
Service
Hier sind einige Herren für den Service zuständig. Sie tragen alle schwarze Hosen, schwarze Laiberl, weißes Hemd und einen roten Bistroschurz. Wir wurden freundlich begrüßt und es wurde uns ein Tisch zugeteilt. Der Herr reichte uns die Karten und wir konnten in Ruhe nach den Getränken schauen. Diese brachte er rasch und fragte was wir essen möchten. Wir waren noch am lesen, das machte ihm anscheinend nichts aus, er blieb am Tisch stehen. Das fanden wir etwas aufdringlich. Die Essen kamen zügig und gleichzeitig an den Tisch und er wünschte uns einen guten Appetit. Wir orderten kurz darauf Chili-und Knoblauchöl, was auch prompt mit einem bitteschön an den Tisch kam. Während des Essens gab es eine Nachfrage, ob es uns schmeckt und vor leeren Tellern mussten wir nicht lange sitzen . Beim abräumen wurden wir gefragt, ob es uns geschmeckt hat. Ob wir noch was möchten wurde nicht nachgefragt, so fingen wir einen Kellner ab und bestellten noch zwei Averna. Diese kamen rasch und es wurde sich beim leeren Glas erkundigt, ob wir noch was trinken möchten.

Wir orderten etwas später die Rechnung und bekamen mit dieser noch zwei Grappa vom Haus.

Man bedankte sich für unseren Besuch und es wurde uns eine schöner Abend gewünscht. Beim verlasen gab es noch eine freundliche Verabschiedung. Nette, freundliche Herren, 4,5 Sterne.
 
Die Speisekarte hat eine rote Farbe und es werden bedruckte Seiten unter einer festeren Folie eingeschoben. Es gibt hier die üblichen Italienischen Gerichte wie man sie fast überall findet.
 
Wir hatten zu trinken ein dunkles Weizen für 3,40 € , einen Merlot für 4,80 € , zwei Averna zu je 3.- €, Pizza Deliziosa mit Vorderschinken , Champignons und milder Peperoni für 8.- € und Spagetti Mafiosi mit Knoblauch, frischer Paprika, Cocktailtomaten, Oliven, Auberginen ( scharf) für 8,50 €
 
Die Spagetti hätten für uns einen ticken eher aus dem Wasser kommen dürfen, sie waren nicht mehr ganz so richtig al dente. Salz hatten sie beim kochen ausreichend gesehen. Den Paprika gab es in verschiedenen Farben, er war in Streifen geschnitten und schön knackig. Die Cocktailtomaten waren teilweise noch stückig vorhanden und teilweise in Soße verarbeitet. Die Aubergine bestand aus einer lila Sorte, die noch schön biss hatte und einen sehr guten Geschmack. Muss ich beim einkaufen mal auspassen wo es die gibt. Die Oliven waren in schwarz und grün vorhanden und hatten Geschmack. Knoblauch war ordentlich vertreten. Es gab ein wenig Soße aus Tomaten und Olivenöl und sie war einwandfrei abgeschmeckt. Sie schmeckte uns gut dazu und das angekündigte scharf war auch vorhanden.
 
Die Pizza hatte einen schönen krossen Boden, war nicht zu dick, außer der Rand ein wenig. Dieser war schön luftig kross und sie weichte in der Mitte auch nicht durch. Geschmacklich war der Teig sehr gut . Das Tomatensugo schön verteilt , allerdings etwas schwach gewürzt. Der Schinken war jetzt vom Geschmack her sehr einfach gehalten, in dünnen Scheiben drauf vertreten. Die Champignons waren frisch und hatten einen sehr guten Geschmack. Die Peperoni wurden ganz belassen, allerdings noch mit dem Stiel dran, mögen wir nicht so gerne. Bis man den immer abbekommt und wo tut man den dann immer hin. Sie hatten leicht Biss und waren auch mild. Die Pizza schmeckte.
 
Das Knoblauchöl war mit ordentlich Knoblauch versehen und schmeckte sehr gut nach Knoblauch. Beim Chiliöl gab es etwas wenig Material drin, es hatte aber eine ordentliche schärfe.
 
Paar Kleinigkeiten, aber wir würden wieder dort essen, 4 Sterne
 
Ambiente Biergarten
Dieser liegt vor dem Haus, wird aber zum Gehweg hin ein wenig abgeschirmt durch eine Abtrennung. Der Boden besteht aus Waschbetonplatten. Die Stühle sind so Art Rattanstühle in schwarz und es gibt graue Sitzkissen mit drauf. Die Tische haben eine graue-gemusterte Kunststoffplatte. Es gibt hier keine Schirme, sondern eine Art Überdachung mit Markisse.

Auf den Tischen gibt es graue Platzdeckchen einen Windfang Aschenbecher, Salz-Pfefferstreuer und ein künstliches Blümelchen. Das Besteck und die weißen Servietten bringt der Kellner erst wenn man sitzt.

Uns hat es gut gefallen, 4 Sterne
 
Sauberkeit

Im Außenbereich gab es nichts zu beanstanden. Die Toiletten weisen einige Sauberkeits Mängel auf, obwohl laut Plan 1x täglich geputzt wird. 3,5 Sterne

Kurzurlaub, dort angekommen eingecheckt und erst mal die Füße vertreten und auf die Suche gemacht nach einer Einkehrmöglichkeit für´s Mittagessen. Gegenüber der Christuskirche direkt am Kreisel gelegen befindet sich das Franz im Hotel Fortuna. Es liegt um die Kurve rum. Gegenüber der Kirche gibt es einen Eingang mit 5 Stufen, um´s Eck rüber erreicht man es neben dem Hoteleingang durch einen gepflasterten Weg ebenerdig. Die Toiletten befinden sich allerdings im Keller. Eigene Parkplätze sind im Hinterhof vorhanden, Wie viele es sind können wir nicht sagen, haben nur von der Straße aus das Hinweißschild gesehen.  Hier gibt es auch durchgehend warme Küche.
 
Service
Die Service Damen tragen hier pinke T-Shirts mit dem Logo vom Lokal drauf und einen blauen Bistroschurz. Es hat auch jede ein Namensschild am T-Shirt. Beim betreten des Biergartens wurden wir von den Damen freundlich begrüßt. Wir suchten uns einen Platz aus, die Karten liegen schon am Tisch und wir konnten einen Blick in die Getränkeseite werfen als sie kurz darauf zu uns kam und uns fragte , was wir trinken möchten. Die Getränke kamen rasch und bei der Ablieferung erkundigte sie sich , ob wir schon fündig geworden sind. Die Essen ließen nicht zu lange auf sich warten, kamen gleichzeitig an den Tisch und man wünschte uns einen guten Appetit. Unterm Essen erkundigte sie sich, ob es uns schmeckt uns alles passen würde. Als beide Teller leer waren meinte sie, ob es uns geschmeckt hat und sie die Teller abräumen darf. Kurz darauf kam sie nochmal an den Tisch und meinte, ob wir noch was möchten, Kaffee oder Nachspeise. Auch das leere Glas wurde gleich bemerkt und nachgefragt ob es noch ein Getränk sein darf. Wir orderten die Rechnung, sie zog ihr Tippgerät und nannte uns den Betrag. Wir bezahlten, sie bedankte sich und ich bat um einen Beleg. Sie meinte, der ist gleich fertig und zeigte auf ihren Bedienungsgürtel. Das haben wir auch noch nie gesehen, sie hat einen kleinen Drucker umhängen und es kam ein ordentlicher Beleg raus. Wir hatten noch einen netten kleinen Small Talk , was es alles so gibt und sie alles am Mann hat. Sie bedankte sich nochmal, wünschte uns noch einen schönen Feiertag und verabschiedete uns freundlich.
Auf das Namensschild haben wir nicht geschaut, auf dem Bon steht – es bediente sie Beatrix-. Sie war sehr nett, freundlich und Aufmerksam, wir fühlten uns so richtig umsorgt von ihr. 5 Sterne.

Essen
Die Speisekarte besteht hier aus einem Klemmbrett aus Holz und bedruckten Blättern. Es gibt hier quer durch eine Auswahl, aber nicht zu überladen. Die Speisekarte ist auf der HP hinterlegt und auch Aktuell.
 
Wir hatten zwei Paulaner Weizen zu je 3,70 €, Zwiebelschnitzel vom Schwein ( natur) in Zwiebelsoße mit Bratkartoffeln für 10,90 € und Champignonschnitzel vom Schwein ( natur) in Kräuter-Champignonsoße und hausgemachten Spätzle für 11,90 €
 
Die Weizen waren schön gekühlt, schade dass es kein dunkles Weizen gibt.

Beim Zwiebelschnitzel gab es eine Scheibe Fleisch, das zart und saftig gebraten war. Es lag in einer etwas dicklichen Soße die mit geschmorten Zwiebeln verfeinert war. Sie war kräftig gewürzt mit einer leichten Paprikanote. Ähnelte irgendwie einer Gulaschsoße, schmeckte uns aber durch den zwiebeligen Geschmack sehr gut. Oben drauf gab es selbst gemachte Röstzwiebeln. Die wo alleine lagen waren sehr schön knusprig und sehr gut, es gab aber etwas drunter einen größeren Klumpen den man mit dem Messer schneiden musste und der etwas zäh rüber kam. Die Bratkartoffeln waren schön geröstet worden, hatten ausreichend Salz abbekommen, waren mit frischen Schnittlauch verfeinert und leicht angeschmorten Zwiebeln versehen. 
Geschmacklich einwandfrei, schöner Kartoffelgeschmack , nun das aber – sie waren so was von fettig, dass Fett setzte sich auch richtig heftig auf den Teller ab.
 
Beim Champignonschnitzel gab es auch eine Scheibe Fleisch, das war auch zart und saftig gebraten. Es lag in einer Rahmigen Soße , die mit Kräutern verfeinert war. Sie waren zwar mal frisch, lagen aber vermutlich schon länger in der Soße. Wenn man sie frisch rein gibt haben sie einfach noch mehr Geschmack. Sie war mit Zwiebeln verfeinert und abgeschmeckt fanden wir sie gut. Bei den Champignons vermuten wir auch, dass sie schon länger in der Soße lagen, sie waren weich wie aus der Dose, aber sie hatten einen guten Champignon Geschmack, so dass wir frische vermuten. Die Spätzle waren selbst gemacht, hatten ausreichend Salz abbekommen und eine schöne Konsistenz. Wir mögen es ja wenn sie noch etwas in Butter angeschwenkt werden, das war uns aber zu viel Butter. Sie schwammen richtig darin. Bestreut war das Gericht noch mit frischen Schnittlauch.
 
Das Essen passt, schön gebraten und abgeschmeckt nur mit dem Fett und Butter sollte man sparsamer umgehen. Schön hier , dass es vorgewärmte Teller gibt. 4 Sterne
 
Ambiente Außenbereich
Es gibt eine schöne neu hergerichtete Terrasse. Außenrum wird mit Glas Wänden abgeschirmt. An einer Seite gibt es Hohe Tische und Stühle.
 
Im restlichen Bereich etwas dunklere Tische und gräuliche Stühle dazu. Ein großer Teil wird von großen Schirmen beschattet, man hat aber auch die Möglichkeit in der Sonne zu sitzen. Es wird rund herum mit frischen Blumen schön dekoriert.
 
Auf dem Tisch gibt es einen Aschenbecher und eine Holzbox mit sämtlichen Utensilien die man braucht. Hinweisschild für Getränke, Eiskarte, Besteck und blaue etwas dünnere Servietten, Salzstreuer mit integrierter Pfeffermühle und einen Zettel und Kulli zum Bewerten des Besuches.
Uns hat es hier sehr gut gefallen. 5 Sterne


Innenbereich auf dem Weg zur Toilette

Sauberkeit

Im Außenbereich gab es nichts zu beanstanden. Auf den Toiletten ein wenig mehrere Staubspuren. 4 Sterne

Nach längerer Bauzeit hat der Biergarten Birkenheide am 08 April 2017 die Tore geöffnet

Die Diskothek Rosenau ist durch ein Brand vollkommen zerstört worden.Acht Menschen sind verletzt worden.

Da hätte ich fast eine vergessen zum rein setzten
 
Heute waren wir in Neuburg unterwegs und uns war nach Pizza. Gegenüber vom Residenzschloß Richtung Karlsplatz befindet sich die Pizzeria im alten Gasthaus zur Laterne. Es sieht von außen einladend aus und die Karte liest sich auch nicht schlecht. Beim Theater und am Schloß gibt es einige öffentliche Parkplätze. Wie diese immer Verfügbar sind können wir nicht sagen, am heutigen Tag waren einige freie Plätze vorhanden. Der Eingang befindet sich ebenerdig, Toiletten hatten wir nicht besucht. Reservieren ist vielleicht sinnvoll um sicher einen Platz zu bekommen.
 
Service
Wir wurden freundlich von einem Herrn begrüßt, dieser war als Service Kraft durch den grünen Bistroschurz erkennbar. Er bot uns zwei Tische zur Auswahl an und während wir Platz nahmen zündete er die Kerze an. Kurz darauf brachte er die Karten an den Tisch und fragte uns, ob wir gerne schon Getränke bestellen möchten, oder lieber erst in der Karte schauen möchten. Wir bestellten gleich und die Getränke ließen nicht lange auf sich warten. Er meinte bei Ablieferung dieser zum wohl und nahm die Bestellung auf. Beim Salat erkundigte er sich, welches Dressing wir haben möchten. Es wurden die Nudeln serviert, er wünschte einen guten Appetit und auf die Pizza und den Salat musste etwas gewartet werden. Schade, wir würden gerne etwas Salat schon vorab essen und dann gleichzeitig zu essen anfangen wollen. Er wünschte erneut einen guten Appetit. Auf eine Nachfrage unterm Essen  ob es uns schmeckt mussten wir auch nicht verzichten. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und er fragte ob es uns geschmeckt hat und es noch ein Kaffee, Espresso oder Dessert sein darf. Diesmal wurde ein Dessert bestellt, wir lasen –  Tiramisu – auf einer Schiefertafel. Er meinte dann, ob es zweimal sein darf, danke nein nur einmal, wird sonst zuviel und er brachte dann den Teller mit zwei Gabeln an den Tisch und stellte ihn zwischen uns hin. Er meinte dann , wir sollen es uns schmecken lassen. Vor diesem Teller mussten wir dann ein wenig warten bis er zum abräumen kam, das Lokal war nun mittlerweile auch voll. In diesem Zuge fragte er nach ob wir noch was trinken möchten, mittlerweile waren unsere Gläser leer. Wir orderten die Rechnung, diese brachte er rasch, bedankte sich recht herzlich, wünschte uns noch einen schönen Sonntag und verabschiedete uns freundlich. Beim verlasen wurden wir nochmals freundlich Verabschiedet. Ein netter freundlicher, aufmerksamer Italiener. 4,5 Sterne
 
Essen
Die Speisekarte hat einen braunen Ledereinband auf dem Menu drauf steht. Im inneren befinden sich Klarsichtfolien. Auf der ersten Seite gibt es einen Hinweis über das Gebäude. Es gibt hier die typischen Italienischen Gerichte wie man sie kennt. Bei den Pastagerichten kann man sich die Nudelsorte dazu auswählen und dann gibt es noch Piadina ( Pizza mit frischen Salat belegt) in verschiedenen Varianten
Wir bestellten uns zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,20 €, einen gemischten Salat für 4,50 €, Pizza Tonno ( Thunfisch, Oliven, Karpern und Zwiebeln) für 8,50 € , Tris di Pasta – 3 verschieden Nudelgerichte für 9,50 € und das Tiramisu für 4,50 €
 
Der gemischte Salat bestand aus gemischten Blattsalaten, Paprika, Tomaten mit Geschmack, Gurken und Gelberübenscheiben. Die Zutaten waren alle frisch und als Dressing wurde das italienische gewählt. Dieses war sehr schön ausgewogen mit angenehmen Essig Geschmack. Verfeinert war es noch mit Paprika- und Zwiebelstückchen und Kräutern.
 
Die Pizza Tonno hatte eine schöne Größe, der Teig war schön knusprig und kross gebacken. Sie war bereits in vier Teile vorgeschnitten. Der Teig hatte einen sehr guten Geschmack, genauso wie dass Tomaten Sugo. Richtig schön abgeschmeckt. Der Thunfisch verteilte sich schön auf der Pizza und es gab noch rote Zwiebeln in feine Ringe geschnitten mit drauf. Die Karpern wurden im ganzen drauf verstreut, genauso wie die Oliven. Bei denen gab es welche mit Kern und welche ohne. Die Karpern schmeckten gut, die Oliven waren jetzt nicht so unser Fall. Die Pizza wurde noch mit Kräutern oben drüber gewürzt. Gerne wieder.
 
Tris di Pasta :
 Hier gab es einmal Tortellini mit Schinken-Sahnesoße. Die Tortellini überzeugten uns nicht, wir vermuten ein Fertigprodukt. Sie waren etwas zu weich gekocht und die Füllung etwas geschmackslos. Der Schinken war schmackhaft drin und die Erbsen nicht aus der Dose, sondern noch mit richtig schönen Geschmack und grüner Farbe. Die Sahnesoße war etwas dickflüssig und sehr leise gewürzt.
Dann gab es noch eine Canelloni. Hier war der Nudelteig auf den Punkt gegart. Die Füllung bestand aus einer Bolognesesoße, die allerdings etwas zu viel Hackfleisch beinhaltete und ein wenig trocken war. Hier war mehr würze dahinter und sie schmeckte leicht nach Tomaten . Sie war noch etwas mit Tomatensoße übergossen worden und mit Käse überbacken worden. Soße und Käse schmeckten sehr gut.
Zu guter letzt die Rigatoni. Diese waren das beste auf dem Teller. Die Nudeln auf den Punkt bissfest gegart in einer Tomatensoße die richtig schön kräftig gewürzt war und mit Zwiebeln verfeinert wurde. Es gab angebratenen Speck mit drin, der nochmal Geschmack an die Soße abgab.
 
Nun zum Tiramisu- noch nicht so oft gegessen, darum schwer zu sagen ob es so sein soll. Es schmeckte uns auf jedem Fall. Es war ein  weicher Bisquitteig mit einer cremigen Füllung drinnen und sehr süß. Die Bisquitstäbchen waren weich und man konnte etwas Amaretto und Kaffee raus schmecken. Bestäubt wurde es noch mit Kakao.
 
Bei den Nudeln etwas unterschiedlich ansonsten gerne wieder. 4 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein altes Gebäude das 1713 als Hofapotheke erbaut wurde. Im Jahre 1860 wurde es als Gasthaus umgebaut. Es ist hier noch die historische Decke vorhanden die einen Planetenzyklus abzeichnet.
 
Es gibt hier an einer Seite eine Bank mit Tischen und Stühlen davor. Gegenüber befinden sich Tische und Stühle. Hier befinden sich kleinere Tische. Gegenüber der Schenke, durch eine etwas offene Trennwand abgeteilt liegen größere Tische. Die Wände sind in braun und beige gestrichen und ein paar Bilder zieren diese.
 
Die Tische sind eingedeckt mit weißen Stofftischdecken und darüber liegen rote Stoffmitteldecken. Auf den Tischen gibt es Salz-und Pfeffermühlen, eine weiße Stabkerze, eine Vase mit frischen Blumen und verpackte Grissini liegen aus. Die Tische sind bereits eingedeckt mit schön gefalteten Stoffservietten und daneben liegt das Besteck. Ein paar Blumenstöcke zieren den Raum noch zusätzlich.
 
 Wir haben uns hier wohl gefühlt, das einzige was uns ein wenig störte ist, dass die Tische sehr eng gestellt sind. Wenn man zwischen durch schlüpft muss man schon schauen  dass man nicht beim Nachbarn in den Teller taucht. 4,5 Sterne
 
Sauberkeit

Im Gastraum gab es nichts zu meckern, Toiletten hatten wir nicht besucht. 5 Sterne

Die Sonne lacht und ein Ausflug war geplant. Die Landstraße zwischen Kinding und Kipfenberg genommen und dort  liegt es in einem Vorort von Kipfenberg direkt an der Durchgangsstraße. Es sind ausreichen Parkplätze neben dem Haus und hinter dem Haus vorhanden. Es gibt sogar eine Ladestation für Elektroautos. Wie es früher so üblich war, befindet sich das Gasthaus gleich neben dem Maibaum. Der stand allerdings heute zum 1. Mai schon.Wir waren etwas früh dran und studierten die aushängende Speisekarte. Spotzl wurde auch gleich fündig und wir drehten noch eine Runde zu Fuß und kehrten dann ein. Schade nur , dass die Karte im Schaukasten und auf der HP nicht aktuell ist. Spotzls bereits ausgewähltes Gericht ward nicht in der Karte zu finden. Von der Straße aus sind es 5 Stufen bis zum Biergarten und Eingang, seitlich vom Parkplatz aus kommt man ebenerdig  in den Biergarten und durch eine kleine Stufe ins Gasthaus rein. Die Toiletten befinden sich ebenerdig im Haus.
 
Service
Wir nahmen im Biergarten Platz und gleich darauf kam eine junge Dame mit Dirndl an den Tisch, begrüßte uns freundlich und reichte uns die Karten. Sie fragte nach, ob sie den schon was zu trinken bringen darf. Wir waren durstig und bestellten auch gleich. Auf die Getränke mussten wir nicht lange warten und kurz darauf kam das Besteck auf einem Teller an den Tisch. Beides wurde mit einem bitte schön hingestellt. Es war jetzt noch eine zweite junge Dame im Service mit zuständig, auch mit Dirndl bekleidet. Wir gaben dann die Bestellung auf, der Gargrad vom Fleisch wurde nicht nachgefragt und schnell noch der Dame von uns aus mit auf den Weg gegeben. Der Salat wurde vorab serviert und bald darauf kamen die beiden Essen gleichzeitig an den Tisch. Es wurde jedesmal ein guter Appetit gewünscht.  Eine zwischen Nachfrage ob alles in Ordnung ist gab es nicht und vor leeren Tellern mussten wir eine Zeitlang sitzen bis diese abgeräumt wurden. Es wurde nachgefragt, ob es geschmeckt hat, die Servietten aber nicht mitgenommen. Diese verteilte dann ein kleiner Windstoß im Biergarten. Die leeren Gläser wurden gleich bemerkt und nachgefragt, ob wir noch was möchten. Wir orderten die Rechnung, diese kam rasch, man bedankte sich für unseren Besuch und verabschiedete uns freundlich. Zwei nette freundliche junge Damen, eine davon sichtlich noch sehr nervös. Ein bisschen mehr Übung und dann wird das schon, 4 Sterne
 
Essen
Die Speisekarte hat einen Filzeinband mit Logo drauf und wird an der Seite von einer Holzleiste zusammen gehalten.
 
Im inneren werden die Blätter unter eine festere Folie eingeschoben. Es gibt eine schöne Auswahl für alle Essens Gruppen, aber nicht so überladen. Einige Gerichte sind auch als kleine Portion bestellbar. Zusätzlich gibt es noch eine Tageskarte.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Gutmann Weizen zu je 2,90 € , „ Altmühltaler Zwiebelrostbraten „ Gebratene Rinderlende mit Kässspätzle, gefüllter Nudl, abgeschmolzenen Zwiebeln und Salatvariatonen für 17,90 € und von der Tageskarte Schweineschäufele mit Kartoffelknödel und Salat für 11,50 €
 
Der Beilagen Salat bestand aus einen Blatt Chicoree , Rukola, gemischten Blattsalaten mit einem Art Joghurt Dressing versehen, das eine schöne Säure hatte und ein wenig leicht süßlich war. Darunter gab es noch Radi der rosa mariniert war und dadurch etwas milder schmeckte, Radischen Scheiben, Gelberübenscheiben die leicht angedünstet waren, Gurkensalat mit eigener Marinade, Krautsalat der schön mit Kümmel verfeinert war und Kartoffelsalat der uns ein wenig schwach abgeschmeckt war, aber selbst gemacht.
 
Das Schäufele hatte eine ordentliche Größe und eine super knusprige Haut. Es war butterzart gegart, löste sich herrlich vom Knochen und war einwandfrei gewürzt. Die Soße wurde ein wenig angedickt, war schön abgeschmeckt, ein wenig die Kümmelnote fehlte uns, das ist aber Geschmackssache, viele mögen auch keinen Kümmel. Die beiden Knödel waren mit Brotkern gefüllt und mit Semmelbrösel schmelze bestreut. Sie hatten eine schöne Konsistenz, schmeckten sehr gut nach Kartoffeln und mussten beim würzen nicht zurück stecken.
 
Der Zwiebelrostbraten bestand auch aus einem schönen Stück Fleisch. Der Gargrad wurde medium bestellt, war allerdings leicht an der Grenze zum medium sein . Das Fleisch war zart und saftig, so wurde es auch nicht reklamiert. Wenn es schmeckt muss man es schließlich nicht weg schmeißen. Es hatte einen sehr guten Geschmack war schön gewürzt mit Pfeffer und Salz und lag in etwas schmackhafter Soße. Hier hätten wir uns ein wenig mehr gewünscht. Die geschmolzenen Zwiebeln kamen uns leicht karamellisiert vor, waren sehr gut. Die gefüllte Nudel war eine Maultasche. Der Nudelteig war auf den Punkt gegart, die Füllung bestand aus einer Art Brät, das uns zu spärlich abgeschmeckt war. Die Käsespätzle waren durchgehend mit Käse versehen, der hatte einen kräftigen Geschmack, die Konsistenz von den Spätzle passte und sie hatten auch ausreichen Salz abbekommen.
 
Wir werden sicherlich wieder einkehren, wenn wir des Weges sind, 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein einladender Biergarten, der erhöt von der Straße weg liegt. Weiter hinten bekommt man auch die Autos nicht somit. Abgegrenzt werden die Tische ein wenig durch Holzrahmen die mit Holzscheiten gefüllt wurden. Es wird mit einigen Pflanzen verschönert.
 
Es gibt hier zum Teil eine braune Brauereibiergarten Bestuhlung oder aber auch Holzbänke und Holztische. Es liegen einige Sitzkissen in blau gestreift aus, für´s gemütlichere Sitzen.
 
Auf dem Tisch liegen blau-grün-karierte Stoffmitteldecken aus. Es gibt einen Stein mit der Tischnummer drauf und auf diesem ist ein Blümelchen befestigt. Ein Aschenbecher steht auch bereit.
 
Das Besteck wird in einer festeren Serviette gerollt auf einem Teller an den Tisch gestellt.
 
Ein schöner Biergarten, hat uns sehr gut gefallen, 5 Sterne
 
Sauberkeit

Es gab nichts zu bemängeln im Biergarten. Auf den Toiletten dezente Staubspuren, 4,5 Sterne

Ausflug nach Riedenburg bei  herrlichem Sonnenschein. Biergarten war angesagt und da viel uns die Fasslwirtschaft ein, hier waren wir ewig schon nicht mehr. Beim ankommen stellten wir dann fest , die haben renoviert, es sieht alles etwas anders aus. Es liegt nicht mittig in Riedenburg sondern auf der anderen Straßenseite von der Bundesstraße etwas versteckt. Hinweis Schilder sind reichlich vorhanden und daneben befindet sich gleich das Kristallmuseum. Einen kleinen Minigolfplatz findet man hier auch. Es sind einige Parkplätze vorhanden, diese sind aber recht schnell belegt. Am Eingang befinden sich zwei Stufen, es ist aber auch eine Rampe vorhanden, so dass man ebenerdig rein kommt. Die Toiletten liegen außerhalb vom Lokal, den Gang hinter am Kristallmuseum vorbei. Es gibt auch eine extra Behinderten Toilette.
 
Man kann hier ins Gasthaus gehen, aber auch gleich außen rum den Biergarten besuchen, was wir auch machten. Leider mussten wir feststellen, alle Tische sind belegt. Den Gastraum betreten mussten wir alle Tische selber abklappern, es kümmerte sich keiner um uns. Auf jedem Tisch stand aber ein Reservierungsschild. Wenn ich reserviert hätte würde ich nicht gerne alle Tische absuchen, welcher unserer ist, sondern möchte dieses schon gesagt bekommen. Unser durch schlendern durch die Reihen interessierte auch keine der Bedienungen – oder ist das Absicht mit den Schildern, das man die Gäste nach draußen ordert. Über 2 ½ Stunden dauerte leider unser Besuch und an keinem dieser Tische konnten wir Gäste feststellen , außer an denen die schon da waren. Also was tun? Vorm Haus waren noch einige Tische frei und so entschlossen wir uns dort einen auszusuchen.
 
Service
Wir nahmen Platz und hatten Glück , es war gerade eine Servicekraft anwesend. Diese sind hier alle durch einen roten Bistroschurz mit Logo als solche erkennbar. Sie ( Wir nennen sie nachher unsere Bedienung) kam an den Tisch und fragte, ob sie uns schon was zu trinken bringen darf. Wir würden sagen, in Bayern sagt man erst mal grias god. Wir bestellten gleich die Getränke und diese wurden dann rasch von einer anderen Dame wortlos an den Tisch gestellt. Nun kam nach einiger Zeit unsere Bedienung wieder an den Tisch und nahm die Essensbestellung auf. Es gab den Hinweis, den Salat kann man sich am Büffet holen und erklärte auch wo es steht. Auf die Frage, da ist doch Krautsalat dabei meinte sie freundlich heute nicht, nur Salat vom Büffet. So und nun saßen wir da, die Zeit verging und verging und wir warteten. Nun kam unsere Bedienung wieder ins Spiel und fragte brav nach, ob alles in Ordnung ist bei uns. Nur gab es ein Problem, wir hatten noch nichts zu essen und teilten dieses ihr auch mit. Sie meinte dann, noch nicht, ich schau mal nach. Und wieder war warten angesagt, so am Rande bemerkt 20 Minuten, bis  der Schweinebraten kam und mit einem guten Appetit serviert wurde von wieder einer anderen Dame.  Man kann hier am Bratensonntag so viele Knödel zum Braten dazu bestellen wie man möchte. Wer das möchte sollte dies gleich bei der Bestellung machen. Wir sahen  dass nur ein Knödel drauf ist und hatten nachdem nach einiger Zeit das Lüngerl mit einem guadn den Tisch erreichte einen Knödel dazu bestellt. Dieser kam dann nachdem wir mit dem Schweinebraten fertig waren. Spotzl war mit seinem Lüngerl eher fertig und so im vorbei gehen hat ein Herr wortlos den Teller mitgenommen. Den anderen Teller nahm dann unsere Bedienung mit und erkundigte sich, ob es geschmeckt hat. Wir hatten noch etwas mehr Glück, die Gäste am Nebentisch, die kurz nach uns bestellt  haben hatten  jetzt erst den Schweinebraten bekommen. Die leeren Gläser interessierten die umherschwierenden Damen und Herren nicht, erst als nach geraumer Zeit unsere Bedienung wieder zum Vorschein kam fragte sie nach, ob es noch was sein darf. Wir orderten die Rechnung, sie zog ihren Tippomat raus und fragte, ob wir eine Rechnung bräuchten. Auf unser ja teilte sie uns mit, dann komm ich nochmal und wieder war warten angesagt. Sie wünschte uns dann noch einen schönen Sonntag und verabschiedete uns noch freundlich.
Unsere Bedienung war ja ganz in Ordnung, aber der Rest hat vom Bedienen keine Ahnung und über 2 ½ Stunden für schnell mal ein Hauptgericht essen ist eindeutig zu lange. 2 Sterne
 
Essen
Die bunt bedruckten Speisenkarten aus Karton liegen bereits auf den Tischen.
 
Zusätzlich lag noch die Eiskarte und die Spargelkarte auf dem Tisch. Die Tageskarte befand sich nicht an unserem Tisch, wie wir später feststellten.  Schade, es hätte auch Schäuferle gegeben. Die Auswahl ist jetzt nicht zu riesig und komplett durchgemischt. In der Abteilung für unsere kleinen Gäste tragen die die Gerichte Namen wie Miss Piggy oder Zappelphilip.
 
Wir hatten dann zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,20 € , Saures Lüngerl mit einem Semmelknödel für 7,40 € und Bayrischer Schweinebraten mit Dunkelbiersoße, Reiberknödel und Krautsalat für 7,90 €
 
Am Salatbüffet gab es Tomaten, Paprika, Farmersalat, Gurken, Gelberüben. Bohnen, Krautsalat, rote Beete, gemischten Blattsalat und Feldsalat. Die Zutaten waren alle frisch, alles auch eigens mariniert, zum Teil mit Zwiebeln verfeinert. Es gab ein Balsamico und ein sag mal dem aus sehen nach ein Joghurtdressing. Das Balsamicodressing war schön ausgewogen , leicht cremig und schmeckte uns.
 
Beim Schweinebraten gab es zwei Scheiben Fleisch, die allerdings ein wenig fettig waren. Es war zart und saftig und auch vom würzen her passte es. Die Soße war einfach gehalten aber schmackhaft. Sie wurde Natur belassen. Der Knödel hatte eine schöne Konsistenz, war auch mit ein paar gröberen Kartoffelstückchen versehen und mit Brotkern gefüllt. Er schmeckte gut nach Kartoffeln und passte vom abschmecken her. Schade, das alles nur lauwarm war.
 
Der Nachbestellte Knödel kam in einem Schüsselchen mit etwas Bratensoße, hier war beides etwas wärmer.
 
Das saure Lüngerl war eine schöne Portion, leicht dicklich und schmeckte uns gut. Es war in feine Stückchen geschnitten, mit Speckwürfel und Zwiebelwürfeln verfeinert. Es hatte eine dezente Säure und vom abschmecken her passte es.  Der Semmelknödel hatte eine Konsistenz so wie wir es mögen, etwas fester und nicht ausgelaugt. Er war sehr gut abgeschmeckt, mit sehr dezentem Majoran Geschmack. Das Lüngerl war jetzt etwas wärmer.
 
Einfaches gutes Essen, vom Preis her kann man nicht meckern. Es sollte wärmer sein und schneller gehen. 4 Sterne
 
Ambiente
Der Biergarten ist schön angelegt, es gibt einen Kinderspielplatz mit dabei und es stehen große Weinfässer rum in denen man Platz nehmen kann und darin Speisen. Der Innenraum ein wenig modern aber irgendwie doch gemütlich. Die beiden Bereiche wurden nur kurz gesehen, aber hier würde es uns definitiv besser gefallen.
Den Bereich den wir wählten, besser gesagt wo noch Platz frei war , würden wir nicht mehr auswählen. Vorm Eingang , auf der Terrasse gibt es ein paar Tische, hier vorbei geht aber der Weg zum Biergarten ( Das Foto ist durch die Sonne nicht so toll geworden).
 
Vorm Eingang gibt es dann noch gegenüber vom Minigolfplatz zwei Tischreihen nebeneinander. Wir nahmen im inneren Bereich Platz und dachten eigentlich hier etwas mehr Ruhe zu haben. Da hatten wir nicht mit den Leuten gerechnet. Keiner läuft hier außen am Weg, nein jeder läuft zwischen den Reihen durch und glotzt dir auf den Teller.
 
Es gibt die typische Biergarten Brauerei Bestuhlung aus braunen Holz, Sitzkissen in rot weiß gestreift sind nur spärlich vorhanden. Auf dem Tisch gibt es eine rot-weiß karierte Stoffmitteldecke mit Herzchen drauf. Gut im Außenbereich darf man rauchen und es passiert manchen schon mal ein Unfall, aber wir sind der Meinung, Decken mit Brandlöchern sollte man austauschen, finden wir jetzt nicht so schön.  In dem Bereich wo wir saßen gab es auf dem Tisch die Karten, einen Aschenbecher mit Zündhölzern als Werbung drin und einen Glaskrug mit Besteck und sehr dünnen weißen Servietten.
 
Auf der Terrasse gab es statt dem Glaskrug ein Fass in dem sich das Besteck befindet und zusätzlich noch Salz-und Pfefferstreuer.
 
Es ist alles schön angelegt, sieht auch gut aus, bei der Tischauswahl würden wir auf jeden Fall nicht mehr vorm Haus sitzen wollen. Vielleicht sollte man sich überlegen diesen Bereich etwas abzuschirmen, so dass die Gäste wirklich den Weg nehmen müssen. 4 Sterne.
 
Sauberkeit
In unserem Bereich gab es nichts zu beanstanden. Die Toiletten auch sauber trotz des regen Besuches. Ein paar Staubspuren, ansonsten passte es. 4,5 Sterne
 
 

 

Eigentlich wollten wir nach dem kleinen Urlaub durchfahren und in der Heimatstadt essen gehen. Da wurden wir beim Heimfahren von Weihnachten überrascht. Ähh ist nicht Ostern?  Wir kamen in einen heftigen Schneesturm, dass nichts mehr ging auf der Autobahn und dann auch noch Stau wegen Unfälle. So entschieden wir uns in Greding runter zu fahren um unseren knurrenden Magen zu stillen. Hier war es dann so weit , das der Schnee sich in Regen umgewandelt hatte und mächtig runter kam. Mitten am Marktplatz gibt es viele Einkehrmöglichkeiten, doch die öffentlichen Parkplätze waren alle belegt. Beim Gasthof Krone lasen wir ein Hinweis Schild, Parkplätze im Hof. Dieses genutzt und vom Parkplatz aus gibt es auch einen Hintereingang in dem man ebenerdig ins Lokal kommt. Zwischen Hintereingang und Gastraum befinden sich dann auch die Toiletten. Vom Marktplatz aus gibt es einige Stufen zum Gastraum.
 
Service
Wir betraten den Gastraum und verblieben unbemerkt. Wir schauten uns um und sahen ein paar freie Tische. Nachdem sich niemand um uns kümmerte  wählten wir einen der Tische aus und nahmen Platz. Nach uns eintreffenden Gästen wurde mitgeteilt, sie können Platz nehmen wo sie möchten. Es kam dann gleich eine Dame zu uns, begrüßte uns freundlich, zündete die Kerze an und meinte- darf ich ihnen schon was zu trinken bringen, oder möchten sie erst in der Karte schauen-. Geht doch, nicht der ordinäre Spruch – zu trinken-. Wir waren durstig und bestellten gleich. Wir bekamen dann den Hinweis sie hätten zwei verschiedenen alkoholfreie Biere, klärte uns auf was sie haben und welcher Geschmack dahinter steckt. Die Getränke wurden dann von einer jungen Dame gebracht, mit dem Aufdruck zum Gast hingestellt und sie wünschte uns zum wohl. Als wir die Karte geschlossen hatten kam die andere Dame zu uns und fragte nach, ob wir fündig geworden sind. Der Gargrad wurde erfragt und sie bedankte sich für die Bestellung. Kurz darauf wurde ein Teller mit Besteck und Servietten an den Tisch gestellt.
 
 Für die Lieferung war die junge Dame wieder zuständig. Spotzl bekam sein Essen samt Salat und ihm wurde ein guter Appetit gewünscht. So, ich saß nun da und schaute Spotzl ca. 5 Minuten beim Essen zu bis mein Teller kam. Sie meinte dann- so, das Rumpsteak, guten Appetit, den Salat bringe ich noch-. Dieser kam dann etwas später mit einem bitte schön.
Tische nebenan: Der Salat wurde immer vorab serviert, sie konnten schon davon essen bis die beiden Gerichte dann gleichzeitig serviert wurden.
Die beiden Damen, die wir bis jetzt im Service kennen lernen durften trugen beide Dirndl.
Spotzl war fertig, legte das Besteck beiseite und hinter der Schenke hervor, mit rotem Bistroschurz zur Alltagskleidung bekleidet, kam eine junge Dame , nahm Spotzls Teller und meinte – hat geschmeckt-. Das ist etwas was wir gar nicht abkönnen, wenn noch jemand isst und etwas abgeräumt wird.
Tische nebenan: hier konnte jeder in Ruhe fertig essen und es wurde erst alles abgeräumt, als alle fertig waren.
Mein Teller wurde abgeräumt mit der Frage, ob es denn geschmeckt hätte von der jungen Dame im Dirndl. Etwas darauf kam dann die nicht mehr ganz so junge Dame und fragte nach, ob wir noch was möchten, Kaffee, Espresso oder Nachtisch. Wir verneinten und teilten ihr mit das wir gerne zahlen möchten, die Gläser waren eh schon fast leer. Sie kam rasch mit dem Bon zurück, bedankte sich recht herzlich, fragte nochmal nach, ob alles gepasst hat, wünschte uns noch einen schönen Tag und verabschiedete uns noch freundlich. Beim verlasen gab es noch ein danke schön, auf Wiedersehen.
Ach da war doch noch die Nachfrage unterm essen, ob alles passen würde. An den Nebentischen ja, bei uns nicht.
Steht auf unserer Stirn tätowiert, die sind eh schlechten Service gewohnt? Nett und freundlich waren die Damen, aber warum ist bei uns der Service nicht so perfekt wie bei den anderen Gästen? Leider Abzüge deswegen, 3, 5 Sterne
 
Essen
Die Speisekarte hat einen braunen Einband und das logo vom Gasthof mit Hotel befindet sich vorne mit drauf
 
Im inneren werden bedruckte Seiten unter festere Folie eingeschoben, schön, nicht die ordinären Klarsichthüllen. Die Auswahl an Gerichten ist überschaubar gehalten, es gibt auch Gerichte ohne Fleisch, aber den größten Teil haben die Fleischgerichte. Zusätzlich gibt es noch auf einer Seite Tagesgerichte.
 
Wir entschieden uns für zwei alkoholfreie Weizen von der Riedenburger Brauerei zu je 3,10 €, das Rumpsteak „ Madagskar“ in Pfeffercognacsauce, dazu Kartoffelkroketten und Salatteller für 17,80 und Bärlauch Cordon-bleu aus der Pfanne, dazu Pommes frites und Salate der Saison für 12,80 €

Der Salatteller  und Salate der Saison waren beides gleiche Teller mit identischen Zutaten, warum die unterschiedliche Beschreibung- wer weiß es schon. Er bestand aus verschiedenen Blattsalaten, incl. Feldsalat.  Radischenstreifen, Paprikawürfeln, Gurkenscheiben, Gelberübenspagetti als Deko oben drüber .Unterhalb gab es noch Krautsalat, Gelberübensalat und Gurkensalat aus geschälten Gurken. Die Zutaten waren alle frisch, schmackhaft und alle mit Dressing versehen. Dieses war im Säure Verhältnis sehr ausgewogen mit einer leichten süßlichen Note. Schmeckte uns sehr gut.
 
 Bärlauch Cordon-bleu war wunderbar raus gebraten worden, die Panade schön knusprig, löste sich vom Fleisch, war nicht fettig und hatte einen schönen Geschmack. Das Fleisch war sehr zart, super gewürzt und die Füllung bestand aus Schinken und einer Bärlauch-Frischkäse-creme. Der Schinken hatte einen kräftigen Geschmack, die Creme einen klasse Geschmack nach Bärlauch und wurde einwandfrei abgeschmeckt. Dazu gab es noch ein Zitronenschnitz. Wir waren begeistert vom Bärlauch Cordon-bleu, was man bei den Pommes nicht sagen konnte. Sehr einfache dünne Pommes ohne Geschmack und mehr als pappe errienernd. Das einzige was wir hier positiv sagen konnten, sie waren nicht fettig und ausreichen mit Salz versorgt worden. Das knusprige und innen weiche fehlte uns leider auch.
 
Das Rumpsteak hatte eine ordentliche Größe und war auf den Punkt gegart wie gewünscht, richtig schön medium. Es war butterzart und saftig, man hätte das Steakmesser gar nicht gebraucht. Die Pfeffercognacsoße war leicht angedickt worden und hatte einen richtig feinen kräftigen Pfeffergeschmack. In der Soße befanden sich noch eingelegte grüne Pfefferkörner und rosa Pfefferbeeren wurden oben drüber gestreut. Den Cognac konnte man sehr dezent raus schmecken und verfeinert wurde sie noch mit etwas Rahm. Auch hier waren wir begeistert, wären da nicht die Kroketten gewesen. Knusprig frittiert und das war es auch schon, keinerlei Geschmack nach Kartoffeln und irgendwie sehr mehlig. Etwas in Soße getunkt gingen sie noch einigermaßen.
 
Bei den Beilagen sollte man sich Gedanken machen und nicht die sehr günstigen Fertigprodukte verwenden, wie wir vermuten. Es gibt doch so viele Alternativen dafür. Vom Fleisch her geschmacklich super. Soße und Salat auch einwandfrei. 4 Sterne.
 
Ambiente
Es ist zwar ein großer Gastraum, die Tische sind zum Teil aber mit Trennwänden abgeteilt, die Frühlingshaft dekoriert sind und mit Birkenstämmen aufgepeppt wurden. Es ist hier zum größten Teil alles mit hellem Holz verkleidet.
 
An der Fensterfront sind die Tische etwas enger gestellt und es gibt eine Eckbank mit dazu. Die Fensterbänke sind mit künstlichen und echten Blumen dekoriert.
 
Die Tische sind eingedeckt mit hellblauen Stofftischdecken und darüber gibt es weiße Stoffmitteldecken. Es stehen ein Zuckerstreuer, Salz-und – Pfefferstreuer, eine weiße Stabkerze und die Eiskarte auf dem Tisch.
 
Die Toiletten wurden komplett neu renoviert, im Gastraum hat es uns gut gefallen, 4 Sterne.
 
Sauberkeit
Wir konnten nichts nachteiliges finden. Auf den Toiletten geringe Staubspuren, was wir aber als sehr sauber einstufen, vor den Toiletten herrscht noch eine mächtige Baustelle, es wird gerade dran gebaut . 5 Sterne.

 

Heute entschieden wir uns für das Marktplatzstüberl, nach den ganzen Klößen die Tage sollte es heute Abend Kloß frei sein. Es befindet sich mitten am Marktplatz.  Achtung beim betreten, gleich nach der Türe geht es eine kleine Treppe nach unten. Die Toiletten befinden sich ebenerdig, es gibt nur so kleine Türschwellen wie man sie ganz früher hatte. Eigene Parkplätze konnten wir nicht sehen. Öffentliche Parkplätze sind einige vorhanden, aber auch sehr begehrt. Unterm Tag sind sie kostenpflichtig.
 
Wir wurden sehr freundlich von einem Herr in schwarzer Hose und weißen Hemd begrüßt, das mit Logo vom Lokal bestickt war und er bot uns zwei Tische zur Auswahl an, das waren die letzten beiden freien, oder nicht reservierten. Wir nahmen Platz und er meinte zu Spotzl, er darf sich gerne auch in die Bank rein setzen, auf dem Stuhl sitzt fast nie jemand. Spotzl meinte dann, das passt schon so und er erwiderte, kein Problem, dann stell ma halt die Deko um , machte dies auch gleich und zündete die Kerze an. Er erfragte auch gleich unsere Getränkewünsche und wir teilten ihm mit , wir würden gerne erst schauen , was es gibt. Gleich darauf kam er zurück und reichte uns jeweils eine geöffnete Karte und meinte, da hätte ich doch noch was für sie. Die Getränke kamen rasch und kurz darauf brachte er einen Teller mit Besteck und Servietten  und meinte – des besteck is scho moi do, kon nix mehr schief gehen-. Wir befreiten das Besteck und legten die Bändchen wieder auf den Teller und diesen holte er mit den Worten- dann nehm ich mal meine Bändchen wieder mit- ab. Die Essen wurden gleichzeitig serviert und er wünschte uns einen guten Appetit. Eine Zwischennachfrage unterm Essen gab es nicht , beim abräumen der leeren Teller fragte er nach ob´s gschmeckt hod und lobte uns, das wir schön brav aufgegessen hatten. Das wir noch was möchten, um dieses mussten wir uns selber kümmern, er fragte beim abräumen nicht nach, ob es noch was sein darf. Die erneute Bestellung dauerte aber ein wenig, er hatte viel zu tun, sah auch nicht richtig an unseren Tisch her, so dass wir uns Aufmerksam machen konnten. Wir saßen im Eck zwischen zwei anderen Tischen mit Stammgästen und mitten im Weg stand der Chef und ratschte mit denen. An unserem Tisch und an einer erneuten Bestellung war er nicht interessiert. Endlich kam unser Kellner wieder zu uns und wir konnten eine Manowar Nachspeise bestellen. Diese stellte er mit den Worten – eine Kirsche, keine Kirsche – an den Tisch. Wir orderten auch gleich die Rechnung , er kam rasch mit einem ordentlichen Beleg, bedankte sich für unseren Besuch, wünschte uns noch frohe Ostern und beim verlasen wurden wir noch recht freundlich von ihm verabschiedet, vom Chefe nicht, übrigens bemerkt.  Ein sehr netter , spassiger Kellner, vom Chef waren wir enttäuscht, man sollte sich schon um alle Gäste gleich kümmern. 3,5 Sterne

Essen
Es gibt hier eine Hauptspeisekarte, die einen grünen Einband und das Logo vorne drauf hat.
 
Im inneren sind die bedruckten Blätter unter der Folie eingeschoben worden. Zusätzlich liegt noch eine Osterkarte  als bedruckter Zettel mit drinnen
 
Dann gibt es noch aus bedruckten Karton eine Steakkarte.
 
Die Getränkekarte ist aufgebaut wie die Speisekarte , hat einen roten Einband und zwei Weingläser vorne drauf.
Mit der Auswahl waren wir überfordert, was wir nehmen sollen. Sehr viele Gerichte , alles quer Beet durch, auch an Vegetarier wird gedacht. Bunt durchgemischt durch viele Geschmacksrichtungen, sogar Krokodil findet sich darauf.
 

Zu trinken entschieden wir uns für zwei Weismainer Kellerbier ( dunkel) vom Fass, 0,5 l Variante für 2,90 €  Die Biere kamen schön gekühlt und wurden in einem Steinkrug serviert. Geschmacklich schön süffig.


Zum Essen entschieden wir uns für Lammgeschnetzeltes in kräftiger Burgundersauce, dazu grüne Spargelbündchen mit Speck umwickelt und Zwiebelkartoffeln für 13,90 € Fränkische „ Baggers“ aus frischen heimischen Kartoffeln, knusprig gebraten mit Speck, Zwiebel u. Majoran, dazu Sahnegeschnetzeltes vom Schwein mit Frankenwein verfeinert, mit Käse überbacken für 12,80 €
 
Die Manowar Nachspeise bestand dann aus einem Waldhimbeergeist und einem Kirschwasser zu je 2,60 €. Diese wurden in unterschiedlichen Gläsern serviert. Für den Herr ein normales Schnapsglas und für die Dame ein Flötenglas. Es soll heimischer Frankenschnaps sein und er schmeckte uns sehr gut.
 
Fränkische Baggers , keine Ahnung was das ist, wir ließen uns überraschen. Es ist ein knusprig raus gebratener Rösti, der mit angeschwitzten Zwiebeln und Speck verfeinert war.  Allerdings hätte man ihn vorher etwas abtropfen lassen sollen, es sammelte sich dann doch einiges an Bratfett auf dem Teller. Geschmacklich war er super, schön abgeschmeckt , ausreichend mit Salz versorgt worden und der Majoran kam schön dezent durch. Schade dass er unter dem geschnetzelten lag und nicht daneben, er war am Rand und am Anfang so richtig schön knusprig, weichte aber dann bald durch. Das Fleisch war super zart und saftig gegart, die Sahne nicht zu mächtig und überladen und eine leichte Wein Note kam durch. Es war wunderbar cremig alles und zusätzlich noch mit Zwiebeln verfeinert.  Vom würzen her gab es nichts zu beanstanden und das ganze war noch dezent mit schmackhaftem Käse überbacken. Dekorieren tut man hier gerne, sei es auf den Tellern oder im Gastraum. Es lag noch verschiedenste Essbare Deko auf dem Teller, siehe Foto, aber alles sehr frisch.
 
Auf dem anderen Teller gab es eine andere Deko mit drauf, auch alles essbar und sehr frisch. Das Lammfleisch war sowas von zart und butterweich. Es hatte einen richtig guten Lammgeschmack. Es gab dazu noch in der Soße Pilze mit drinnen, wir vermuten frische Shitake Pilze. Die Burgundersoße hatte auch , wie angekündigt , einen kräftigen Geschmack. Schöne Rotweinnote , richtig gut gewürzt, mit ordentlich Pfeffer abgerundet und mit Zwiebeln verfeinert. Der grüne Spargel wurde roh in der Pfanne angebraten und war noch so richtig schön mit Biss zu essen. Der Speck kross angebraten und fein würzig.
 
Zwiebelkartoffeln, hier ließen wir uns auch überraschen. Es gab durchgedrückte Kartoffeln von einer Sorte mit schönem Kartoffelgeschmack. Diese wurden auch in ausreichend Salzwasser gekocht, das dieses nicht fehlte. Oben drauf gab es noch angeschmorte Zwiebeln, Frühlingzwiebeln und Poorre. Diese zusammen mit den Kartoffeln gegessen war ein wunderbarer Geschmack.
 
Ein paar Kleinigkeiten zu meckern, ansonsten jederzeit gerne wieder. 4,5 Sterne
 
Ambiente
Das Gasthaus betreten bekamen wir linker Hand einen noch freien Tisch. Unserer war in der Ecke und rechts und links davon gab es noch zwei Tische. Hier gibt es die Schenke, die in eine Bar umgewandelt ist und davor stehen Barhocker. Eine Garderobe teilt diesen Bereich vom Eingang ab.
 
Die beiden Tische in der Ecke haben eine Eckbank und davor noch Stühle. In diesem Bereich befindet sich hinter der Eckbank die Fensterscheibe. Dieses Fenster und die Fensterbank ist komplett zugestellt mit Deko. Ich beschreibe mal nicht , was es alles gab, das Foto glaube ich sagt alles aus.
 
Auch sonst wird hier sehr viel mit künstlichen Blumen und Keramikfiguren dekoriert.
 
Die Tische sind eingedeckt mit weißen Stofftischdecken, darauf gibt es braune Läufer auch aus Stoff. Es gibt ein Glas mit Teelicht am Tisch, einen Hinweis auf Getränke, ein bepflanztes Körbchen mit frischen Blumenstöcken und Salz-und Pfefferstreuer.
 
Die Salz-und Pfefferstreuer mögen ja niedlich aussehen, ein Geist  der was fest hebt, aber einfache Mühlen währen uns lieber und auch geschmacklich besser zum würzen geeignet.
 
Das Besteck wird auf einem Teller in einer roten Serviette grollt gereicht und die Serviette ist mit Bändchen zusammengebunden.
 
Wenn die ganze deko nicht währe ist es ein schönes mit Holz versehenes Gasthaus. Den anderen Gastraum haben wir zu wenig gesehen um ihn zu beschreiben. Uns ist es zu viel des guten, 3 Sterne
 
Sauberkeit
Hier muss man sagen , Hut ab, trotz der vielen Deko war außer ein paar weniger Staubspuren alles sauber. Auf den Toiletten nur die üblichen Staubspuren. 4 ,5 Sterne
 
 

 

April Wetter und es regnet zur Mittagszeit, so sollte es ein Lokal sein mit eigenen Parkplätzen um nicht allzu sehr nass zu werden. Das ist in dieser Gegend nicht so einfach. Wir entschlossen uns auf die Autobahn zu fahren, eine Ausfahrt weiter und mal schauen. Auf der A 9 Richtung Berlin nahmen wir die Ausfahrt Maktschorgast und fuhren in den Ort. Gleich am Anfang , gegenüber vom Bahnhof sahen wir das Hotel-Restaurant mit eigenen Parkplätzen im Hof. Es sind einige vorhanden. Von dort aus gibt es einen Hintereingang bei dem man ebenerdig rein kommt. Von der Straße aus am Haupteingang befinden sich 2 Stufen. Die Toiletten liegen allerdings im Keller.
 
Manowarischer Service
Wir betraten den Gastraum hinter der Theke kam eine Dame mit schwarzer Hose und schwarz-weißer Bluse bekleidet hervor und meinte in einem schorfen Ton- 2 Personen-. Wir bejahten dieses und sie meinte -do links-. Das war ein größerer Tisch und wir wussten nicht recht ob sie diesen meint. Das löste sich schnell auf, sie kam her und meinte – do hi-. Bei diesem Ton trauste dich nicht zu wiedersprechen, da macht du alles weil du Angst bekommst. Schnell Platz genommen und von ihr kam auch schon – zum dringa-. Ganz brav und fromm bestellten wir auch gleich die Getränke. Diese kamen rasch und sie meinte bei der Ablieferung – hods gschmegd-. Äh haben wir was verpasst, der Magen meldete sich, ich hab noch nichts bekommen. Anscheinend sah sie unsere Verdutzen Gesichter und teilte uns mit – aso, ia miasts ja erst wos essn-. Sie stand da , schaute uns an und sagte – so wos-. Wir bestellten die Essen , diese dauerten nicht lange bis sie mit einem Tablett an den Tisch kam, die drei Teller mitten auf den Tisch stellte und während des abladens so beiläufig meinte – an guadn-. Nun war sie erst wieder bei uns am Tisch als die Teller leer waren und meinte – hods gschmegd- , nahm die Teller und verschwand. Mittlerweile waren die anderen Gäste gegangen, wir saßen immer noch alleine und verlassen da, mittlerweile auch vor leeren Gläsern. Der Vorteil war nur, wir konnten in Ruhe Fotos machen, wenn es auch nicht viel zu fotografieren gab. Geschaut, niemand gesehen, geschaut, niemand gefunden. Glück gehabt, es kamen neue Gäste und sie war zu sehen und ich konnte die Rechnung ordern. Mit einem Block , Stift und Geldbeutel bewaffnet kam sie an den Tisch und fragte ab , was hatten und notierte die Preise auf einen Zettel. Zettel auf den Tisch gelegt, abkassiert und wir bekamen noch die abschließenden Worte von ihr – schena dog no-. Das war es dann auch schon. Befehlston wie er schlimmer nicht sein kann, 0,5 Sterne
 
Essen
Speisekarte gibt es hier nicht, es liegen bedruckte Zettel am Tisch mit Gerichten vom Rind, Schwein, Geflügel, Fisch und Spargelgerichte. Als Vorspeise gab es eine Spargelcreesuppe ( stand genauso auf dem Zettel), Nachspeisen Fehlanzeige.
 
Wir entschieden uns für zwei alkoholfreie Weizen zu je 2,60 € , Krenfleisch mit Klöße für 8,80 € und knusprige Pfefferhaxe, Klöße und Salatteller für 9,50 €
 
Die Weizen wurden in der Flasche mit Gläsern an den Tisch gestellt. Sie waren von der Brauerei Weismainer. Kennen wir nicht und müssen sie auch nicht weiter kennen lernen. Neu war uns eine Bierflasche mit Schraubverschluß.
 
Der Salatteller bestand aus Feldsalat, gemischten Blattsalat, Blumenkohl, Krautsalat, Farmer Salat und Gurken. Der Salat war frisch, der Krautsalat hatte eine schöne Essignote, der Blumenkohl mit Biss gegart und der Farmer Salat war selbst gemacht mit frischen Gelberüben, Sellerie und leichten Sahnedressing. Das sonstige Dressing hatte eine leichte süße in sich drin und war ausgewogen vom Säure Verhältnis. Das Balsamico geschreibsel auf den Gurken könnte man sich sparen wegen uns.
 
Die Pfefferhaxe hatte eine ordentliche Größe und war leicht gesurt. Sie war butterweich und löste sich von alleine vom Knochen. Die Haut war super knusprig und resch. Gewürzt war sie spitze. Die Soße machte dem Namen Pfeffer mächtig ehre. Sie hatte eine ordentliche schärfe und einen richtig guten Pfeffergeschmack, nicht nur nach gemahlenen Pfeffer. Es gab auch grüne eingelegte Pfefferkörner mit dabei und wir vermuten noch rosa Pfeffer. Ein wirklich klasse, herrlicher Geschmack, selten so bekommen. Die Knödel hatten eine etwas festere Konsistenz, so wie wir sie mögen, waren mit Brotkern gefüllt und schmeckten einwandfrei. Bestreut waren sie noch mit frischen Frühlingszwiebeln.
 
Krenfleisch, da mussten wir erst mal etwas schauen, als der Teller kam. Haben wir nicht Fleisch bestellt ? Gab es auch unter dem Berg von Soße. Wir mögen gerne viel Soße, aber hier hätten wir uns gewünscht, dass ein Teil davon in einer Soßen Schüssel an den Tisch gekommen wäre.  Besser gesagt ich hätte mir dieses gewünscht. Die Soße hatte ordentlich Pfiff drin nach Meerrettich. Das war mir eindeutig zu viel zum Essen an Schärfe und es war schwierig die Soße weg zu bekommen. Spotzl fand sie einwandfrei, der isst ja auch viel schärfer als ich. Die Soße hatte einen einwandfreien Geschmack, war super abgeschmeckt, aber ich hätte sie gerne so dosiert, soviel wie ich dazu essen kann. Die zwei Scheiben Fleisch vom Rind waren super zart, man konnte es mit der Zunge zerdrücken, leider zum Teil ein wenig fettig und das Fett wegnehmen war nicht so einfach. Man konnte es unter der Soße nicht finden. Der Kloß war der gleiche wie beim anderen Teller.
 
Hier kann man würzen und abschmecken, spitze  4,5 Sterne
 
Ambiente
Zur Tür reingekommen gibt es glauben wir auch noch Tische, wir gingen durch einen Bogen durch Richtung Schenke. In diesem Bereich befinden sich zwei Tische .
 
Wieder einen Bogen durch gibt es rechts und links eine Nische mit jeweils einen Tisch . Es gibt hier immer Bänke dazu und an der Stirnseite einen Stuhl. In jedem Bereich gibt es verschiedene Bankbezüge.
 
Auf dem Tisch gibt es eine grüne Stoffmitteldecke, eine Vase mit frischer Tulpe, ein Glas mit Teelicht, einen Teller mit in weißen Servietten eingerollten Besteck, die „ Speisekarten“ und bei und nur einen Salzstreuer.
 
Wohlfühlen ist jetzt nicht das richtige Wort dafür, du sitzt halt in einer Nische und isst. An unserem Tisch gab es auch kein Fenster, nur Wände drum herum mit einem kleinen Bildchen. 2,5 Sterne.
Beim verlassen haben wir noch durch einen weiteren Bogen hin durch noch einen Gastraum gefunden, hier hätten wir uns beiweiten wohler gefühlt.
 
 
Sauberkeit

Hier gab es überhaupt nichts zu beanstanden, sei es im Gastraum oder auf den Toiletten. 5 Sterne