Thüringen

Lage
In der Nähe der berühmten Krämerbrücke von Erfurt befindet sich der Wenigemarkt und dort das Gasthaus Zur Börse. Erreichbar mit den Straßenbahnlinien 3, 4 und 6, Ausstieg Fischmarkt/Rathaus.
 
Ambiente
Das heutige Gebäude entstand im Jahre 1848. Kauf- und Handelsleute waren die Eigentümer, danach ein Bank und Wechselgeschäft. Ab 1875 waren die Besitzer Schank- und Speisewirte. 1884 wird dann erstmals die Bezeichnung "Zur Börse" erwähnt,  bis zum heutigen Tag beibehalten und  seit 1991 wieder privat bewirtschaftet. Das Traditionsgasthaus ist innen klein und fast unscheinbar. Die dunkle Eichenbar dominiert im Raum. Rundherum kleine Tische für 2 bis 4 Personen, eng gestellt. Für mehr Gäste befindet sich vor der Theke ein etwas größerer mit einem kleinen Mäuerchen abgegrenzter Tisch (Stammtisch). Die Tische sind blank mit einer dunkelgrünen  Mitteldecke. Mittig ein Aufsteller mit den aktuellen Gänsegerichten.   Zur Mittagszeit ist das Gasthaus gut besucht ohne Reservierung geht nichts mehr.
 
Service
Die Chefin hat alles im Griff. Herzlich mit burschikosem Unterton   -der zur Gegend und auch zur Lokalität durchaus angebracht ist - regelt sie die Tischplatzierungen, trägt die Getränke und Speisen auf und ab. Findet noch Zeit zum Plauschen oder einen Spruch an jedem Tisch. Man merkt , sie ist in ihrem Element, das Gasthaus ist ihr Metier.
 
Essen
Es ist der 11.11. und wie sollte es anders sein, es gibt an diesem Tag Gans.  In Form einer Brust oder Keule. Wir wählen die Gänsebrust (14,90€) und als zweites Gericht das Wildgoulasch (13,90€). Beides gibt es mit den hausgemachten Thüringer Klößen und Rotkraut.  Die Teller kamen recht schnell an unseren Tisch. Alles war wunderbar zart, die Goulaschsoße war schön eingedickt und  geschmacklich einwandfrei. Die selbst gemachten Knödel waren außen haarig, innen locker und mit einem  gerösteten Weißbrotwürfel. So wie Thüringer Klöße eben sein müssen. Das Rotkraut war leicht zimtig und duftete nach Weihnachten. Die Gänsebrust hätte von der Haut her etwas krosser sein können - aber das ist auch schon alles, was es zu beanstanden gab.  Die blankgeputzen Teller wurden abgeräumt mit der Bemerkung: "Na hier brauch ich ja nicht zu fragen ob es gut war".           
 
 
Fazit: Das Traditionsgasthaus "Zur Börse" steht bei uns ganz oben im Kurs.

Mahlzeit!

Nach langer Zeit gelüstete es uns mal wieder nach griechischer Küche. Darum machten wir uns auf den Weg in dieses schnucklige Lokal namens Athen. Wer mit dem Auto anreisen muss, wird gleich neben dem Restaurant einen großen Parkplatz für sein Gefährt finden. Den Haupteingang muss man nicht suchen......einfach der Nase nach gehen und dem Duft von Gebratenem und Zaziki folgen.
Vorab-Tischreservierung würde ich empfehlen, da dieser Laden gut besucht ist. Zur Abendessenszeit wird die Tür im Minutentakt von neuen Gästen eingerannt. uiuiui  Vor längerem waren wir hier mal zum Mittagessen, da ging es eigentlich vom Platzgehalt her. Apropos Mittag.....um diese Zeit werden hier diverse Gerichte günstiger angeboten als abends.
Was auch noch erwähnenswert ist, wenn man in den warmen Sommermonaten sein Mahl an der frischen Luft genießen möchte, hält dieses Restaurant auch eine kleine Terasse mit mehreren Tischen parrat. Weiterhin gibt es noch einen größeren Nebenraum für hungrige Fussballmannschaften.

Bedienung:
Beim Eintreten wurden wir sehr freundlich von Wirt und Wirtin begrüßt und bekamen sogleich einenTisch zugewiesen. Als wir unsere Speisekarten in die Hände gedrückt bekamen, wurde uns ein Begrüßungs-Ouzo serviert und schon nach Getränkewunsch gefragt. Ehe man Blaubeerkuchen sagen konnte, standen diese auch schon auf dem Tisch. Alle Achtung, das geht ganz schön flott hier! Füllmenge war auch super, alle Gebinde waren über den Eichstrich gefüllt. Daumen hoch!
Auch auf das Essen musste nicht lang gewartet werden. Weiter weg von uns verweilte eine größere Tafelrunde, an der alle Gäste ZEITGLEICH ihr Bestellgut serviert bekamen!!! So muss das sein! Hat etwas Seltenheitswert in unserer Gegend. Leider.

Das Essen:
Verspachtelt wurde: gegrillte Peperoni, Knoblauchbrot mit Käse, Beilagensalat, Mykonosteller mit Folienkartoffel und Bifteki mit Pommes.
Generell kann man hier sämtliche Gerichte mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Also nicht nur Standart-Pommes, sondern auch Tomatenreis, Folienkartoffel, Reisnudeln, Kroketten usw.
Es gibt normale Fleischgerichte, Fisch, Überbackenes, Steaks, Rentner- und Kindergerichte oder ganze Platten für mehrere Grummelmägen.
Wer zum Griechen geht, hat sicherlich Bock auf Knoblauch. Wer Bock auf Knoblauch hat, sollte die gegrillten Peperoni probieren! Aaaaalter....das is mal ne mega leckere Knoblauchbombe die es in sich hat. Das ganze wird noch in einem warmen, leckeren Dressing serviert, dass ich gleich mal mein dazugehöriges Brot drin einweichte.
Das Knobibrot ist allerdings auch nicht vom Aroma her zu verachten. Schade das nur 4 Teile auf dem Teller waren.
Als der Beilagensalat auf unserem Tisch landete, tarnte er sich als Standart-Hasenfutter. Aber wenn man das delikate  Dressing mit dem Blattsalat verinnerlicht hat, wartet immer noch im unteren Teil der Schüssel ein Krautsalat, den man so nirgends zu kaufen bekommt. Übelst lecker! Wenn ich als Vegetarier 2. Klasse das sage, heißt das auch was. ;-D
Gottseidank kam recht zügig nach dem Grünfutter unser Hauptgrund des Besuches. Frisch gebratenes und gegrilltes Fleisch!
Meiner einer hat ja schon mehrere griechische Restaurants besucht, aber hier findet man das zarteste und leckerste Gyros der Gegend! Kein Gramm Speck dran, nicht halb verkohlt oder solche Scherze. Einfach perfekt. Das Steak war auch sowas von saftig, zart und im Heidi K-Style(kein Gramm Fett dran)....einsame Spitze. Das Messer ist fast durchgefallen! Klasse gemacht und/oder gute Qualität. Vielleicht kennt ihr das, wenn man Steaks serviert bekommt und am liebsten die Axt zum zerteilen benutzen würde weils einfach nur alte Berta ist. Aber hier scheint der Koch zu wissen was er tut.
Was ich aber bemängeln müsste ist die Menge. Das Stückchen Leber war von der Form her etwas verunglückt und das Steak etwas klein geraten. Besser wäre es, etwas Zwiebel wegzulassen und dafür mehr Steak. Etwas mehr hätte mein Saumagen durchaus vertragen. lol Naja, satt sind wir trotzdem geworden.
Abgerundet wurde unser Abend dann nach Begleichung unserer Schuld, durch ein kleines, rosanes Getränk im Ouzo-Glas. Das bekommt jeder als Rausschmeißer serviert, aber keiner weiß was da leckeres drin ist. Ich kanns auch nicht genau deuten. Schmeckt fruchtig irgendwie und es müsste im Fass verkäuflich sein.^^

Ambiente:
Sehr gemütlich und ansprechend winkt einem schon beim Eintreten der Gastraum entgegen. Hier und da hängen schöne, gemalte Bilder die von der Südsee erzählen. Griechischer Herkunft anmutente Statuen veraten dem Gast, was er gleich auf der Keramik zu Gesicht bekommt. Es gibt verschieden angeordnete Sitzmöglichkeiten, 3 runde Tische für größere Runden und diverse Sitzecken mit zu gemütlicher Polsterung^^
Schön gemacht. Am meisten faszinierte mich diese 5-Liter Ouzo Flasche auf der Theke. hehe

Sauberkeit:
Hhhmm. Gibt nix zu meckern. Tisch war sauber. Besteck auch aber leicht abgenutzt. Vielleicht mal den Salzstreuer abstauben aber ansonsten gabs keine Beanstandungen.

Tja, gelungener Abend würd ich behaupten.


Fazit:
- meiner Meinung nach das beste Griechische Essen der Gegend
-schnelle, freundliche Bedienung
-mittlere Preisklasse (VS 2 - 7 €; HG´s um die 13 €, Steaks teurer; Getränke etwas zu teuer z.B. 0,5er Pils 3,20€)
-ansprechendes Ambiente
-Vampire haben in der Folgenacht keine Chance

Ich werd´s wieder besuchen

MfG Lincoln

Geschäftlich unterwegs sollte es für die Heimfahrt ein Zwischenstopp mit Übernachtung sein. Vorab schon ein Zimmer reserviert, nicht weit von der Autobahn weg. Die A 9 bei der Ausfahrt Triptis verlassen, Richtung Stadtmitte gefahren und direkt am Marktplatz gegenüber der Kirche befindet sich das Gasthaus. Am Marktplatz gibt es einige öffentliche Parkplätze, die außerhalb der Geschäftszeiten keine Begrenzung haben, ansonsten für 2 Stunden mit Parkscheibe.
 
Eine große Auswahl gibt es hier nicht, da steppt der Bär , kannste vergessen, die Bären sind ausgestorben und der Randstein wird hier erst gar nicht runter geklappt. Also die einzige Gaststätte die wir mitten in der Stadt gefunden haben aufgesucht, hilft ja nichts, zu Fuß war nichts anderes erreichbar. Gut, die Karte im Schaukasten hat sich nicht schlecht gelesen, also rein. Am Eingang steht man in einem Art Innenhof und links geht es dann 10 Stufen in einen Art Vorbereich rein. Linker Hand befindet sich ein Barbereich und rechts geht es in die Gaststube rein. Hier befindet sich eine kleine Schwelle. Die Toiletten haben wir nicht besucht.
 
Service
Wir betraten den Vorbereich ,wurden freundlich begrüßt und uns wurde freie Platzwahl angeboten. Die Dame mit weißer Bluse und schwarzen Rock bekleidet reichte uns die Karten und teilte uns mit, welche Gerichte aus sind. Samstagabend, wir die ersten Gäste und schon was aus ? Wir konnten in Ruhe nach den Getränken schauen, bei der Bestellung der Getränke gab es allerdings ein paar Verständigungs Schwierigkeiten , Na ja, gabs halt für Mutti wieder ein kleines Bier. Geliefert wurden die Getränke rasch, das Essen lies etwas länger auf sich warten. Steht ja in der Karte, es kann etwas dauern, bei uns wird alles frisch gemacht, was uns dann ein wenig ein Rätsel war. Sie wünschte uns einen guten Appetit, fragte auch während des Essens nach , ob alles in Ordnung ist. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und sie erkundigte sich, ob es geschmeckt hat . Ob wir noch was möchten, wie z. B. Dessert oder Kaffe erfragte sie nicht, so teilten wir ihr schnell mit, ob wir nochmal die Karte haben könnten für ein „ Manowar Dessert“, die Schnaps Auswahl. Sie reichte uns eine Karte bereits geöffnet und nahm kurz darauf die Bestellung auf, brachte sie zügig auf einem Tablett an den Tisch und stellte sie ab. In diesem Zuge fragte sie bei den leeren Gläsern nach, ob es noch was sein darf. Wir orderten die Rechnung, diese kam rasch an den Tisch, sie fragte nochmal nach, ob alles gepasst hat und wünschte uns einen schönen Abend. Beim verlassen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Was ein wenig störte war das ständige klappern der hochhackigen Schuhe, ansonsten war sie nett , freundlich und Aufmerksam. 4,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier die nicht weg zu bekommenden Brauereikarten mit Klarsichthüllen. Bestückt ist die Karte mit vielen Gerichten, auch Vegetarisch. Bei den Getränken ist die Auswahl etwas spärlich.


 
Es wurde abgeliefert ein schwarze Rose Dunkelbier für 2 € ( es sollte eigentlich ein Tradition-dunkel in 0,5 l aus der Karte sein) ein Weizen für 3.- € und zwei Jägermeister für je 3,60 €. Beim Weizen kennen wir uns auch nicht so recht aus, auf dem Bon steht Erdinger –Weissbier, in der Karte steht Apoldaer Hefeweizen und auf dem Glas stand Saalfelder. Die Biere waren wenigstens schön gekühlt, den Rest vergessen wir.


 
Zum Essen entschieden wir uns für die Entenbrust mit Rotkohl und Thüringer Klöße für 12,20 € und  Boeuf Stroganoff, dazu Rosmarin-Kartoffeln und Salatbeilage für 14,20 €
 
Entenbrust – Es war eine gebratene Ente von der man die Brust abgeschnitten hat. Was machen die dann mit dem Rest der Ente ? selber essen. Wir dachten es kommt eine zart rosa gebratene Entenbrust an den Tisch, hies es doch saftige Braten als Überschrift in der Karte. Dem war aber nicht so, es kam eine etwas trocken geratene sehr gut durchgegarte Entenbrust an den Tisch. Die Haut war ein wenig knusprig und das gute Stück war etwas spärlich gewürzt. Dazu gab es eine Bratensoße von der Ente, die uns geschmacklich nicht viel hergab und uns ein wenig zu fettig war. Das Blaukraut liegt auf dem Teller, wir haben es lieber in einem extra Schälchen, es verfälscht immer den Geschmack der Soße. Blaukraut, ja Blaukraut halt, geschmacklich kam es uns so vor, 1 zu 1 aus der Dose. Thüringer Klöße, einmal ist immer das erste mal. Wenn diese so sein sollen, werden Manowars und Thüringer Klöße keine Freunde. Der erste Blick darauf, sie sehen aus , wie in einem Netz gekocht.


 
Erster Austausch mit Spotzl, sind das so fertige Knödel die in so einem Netzt in Kartons angeboten werden? Zweiter Austausch mit Spotzl nach dem durchschneiden, die sind mit Brotkern gefüllt, gibt’s das so überhaupt fertig ? Nun zur Beschreibung, sie waren weich, lapprig, matschig und komplett geschmackslos. Solche Klöße brauchen wir nicht nochmal.

 
Boeuf Stroganoff
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Auszug aus dem Internet bei Wikipedia
Zur Zubereitung werden die Filetspitzen gewürfelt oder in feine Streifen geschnitten und kurz in geklärter Butter bei hoher Hitze sautiert – das Fleisch muss innen noch blutig sein – und nach einer Ruhezeit mit dem sich absetzenden Fleischsaft in eine separat zubereitete Sauce aus goldgelb angebratenen Zwiebeln (oder Schalotten), Sauerrahm sowie Kalbsjus oder Demiglace gegeben und kurz durchgeschwenkt. Abgeschmeckt wird mit Senf, Essig und/oder Zitronensaft. Nach Zugabe des Fleisches zur Sauce darf diese nicht mehr aufkochen, da das Fleisch zäh werden würde. Das Bœuf Stroganoff ist daher sofort zu servieren.
 
 
Hier stimmte absolut gar nichts. Furz trockene, zähe Rindfleischstreifen die sehr ölig und fettig serviert wurden. Dazu gab es angebratene Zwiebeln, Champignons und ein paar Essig Gürckchen. Die Champignons waren frisch und geschmacklich das beste an diesem Gericht, denn irgendeine würze konnten wir nicht feststellen. Zu dem öligen Saft auf dem Teller vermischte sich dann auch noch das Dressing von der Salatbeilage. Eigentlich mögen wir das gar nicht, aber hier sollte man sich vielleicht freuen, es enthielt Pfeffer, Salz und Essig, wenigsten etwas Geschmack auf dem Teller. Die Salatbeilage bestand aus etwas Eisbergsalat, frischen Gelberüben, Gurke , Tomate und Wastels genannte Güllekügelchen – Mais. So da waren dann noch die Rosmarin- Kartoffeln. Sehr weich gekochte Kartoffeln, kurz in der Pfanne mit viel Fett geschwenkt und ein paar futzelchen trockener Rosmarin konnte ausfindig gemacht werden. Das war es dann auch schon an würze.


 
Wir hoffen es geht nicht so weiter, diesmal passte der Service allerdings das Essen ging für uns gar nicht , da helfen auch die vorgewärmten Teller nichts. 0,5 Sterne.
 
Ambiente
Erster Gedanke, in welche Zeit wurden wir zurück gebimt. Stühle mit Sitzbezügen von ano dazumal, Tische mit verschiedenen weißen Tischdecken eingekleidet. Viele durch gewürfelte Pflanzen stehen rum, an den Wänden, die grell rot gestrichen sind, hängen ein paar Bilder und trocken Gestecke. Auf dem Tisch steht ein weißes  Holztablett mit einem Trockengesteck, Salz-Pfefferstreuern, Zahnstochern und einem Glas mit Teelicht. Eine Vase mit einer frischen Dahlie, gut sie war mal frisch, gab es auch noch mit dazu. Das Besteck wurde auf einem Teller mit knallbunten Servietten gereicht. Das viele Rot und die Einrichtung ist jetzt nicht so unser Fall. 2 Sterne



 

Sauberkeit
Es war soweit alles sauber. Aber – die trocken Gestecke mächtig verstaubt und dort wo viel rumsteht sammelt sich auch einiges an Dreck an. 3 Sterne
 
 
 

 

Mahlzeit!

Ja, ich weis, meiner einer hat hier schonmal eine Bewertung hinterlassen. Trotzdem suchte sich unser Gourmet-Geschwader dieses Lokal ein weiteres Mal aus, um sich Wagenrad-große Schnitzel zwischen die Kiemen zu schieben.
Heute galt es 11 grummelnde Mägen zu füllen und schauen wir mal, ob dieses versteckte Lokal es schaffen konnte. Davon abgesehen, kann es nicht schaden in gewissen Abständen, diverse Stippvisiten zu vollziehen ;-)

Ambiente:
Ambiente-technisch gibt es erstmal nicht viel Neues, außer daß der Gast jetzt einen frisch gepflasterten Parkplatz für das Anreise-Equipment vorfindet. Sieht schnucklich und noch mehr einladend aus. Der Geschwader-Fuhrpark hatte genug Platz gefunden.
Heut saßen wir an einer langen Tafel auf der Terasse, die relativ schlicht gehalten ist und ein diskreter Ventilator bließ die schwüle Luft und den temporären, blauen Dunst uns von der Frisur. Was mir (nur mir, weil ich pedantisch bin) auffiehl, dass das Besteck seit dem letzten Besuch erneuert wurde. Glänzend wie aus dem Laden! So mag ich das ^^

Bedienung
Heute war die Kellnerin ähnlich reserviert wie bei unserem letzten Überfall, aber dennoch freundlich und flink. Hierbei also keine Abstriche. Unser Tisch wurde in regelmäßigen Zeitabständen nach leeren Gläsern abgescannt um neue Erfrischungen herbei holen zu können. Akute Dehydrierung hat hier keine Chance. Super gemacht! Was sich aber nicht gehört ist, anfangen mit Teller abräumen, während andere Mitstreiter noch essen.

Das Essen
Kommen wir nun zum Missionsziel des Abends.....das Essen.

Verspachtelt wurden u.a.:
Ragout fin
Schnitzel Cordon bleu
Schnitzel Jägerart
Zwiebelschnitzel
Schnitzel mit Würzfleisch
Pizza Salami-Schinken
....meine Güte....alles konnte ich mir nicht merken, sorry

Das Ragout fin ist eines der Töpfchen mit Geschmack, die in unserer Umgebung nicht jeder zu würzen beherrscht. Dieser Koch kann es! Daumen hoch!! Probieren!

Was die Schnitzel-Gerichte betrifft, war nach Befragung meiner Essens-Genossen, alles sehr lecker! Die Schnitzel kamen in der L Version(normal großer Hunger) und der XL-Version(seeehr großer Hunger) an den Tisch. ZEITGLEICH!!!!! Welcher Koch in der Gegend schafft das noch!? Das einzige was mich an seinem Timing störte war, das der extra bestellte Vorspeisensalat für unsere neue Rekrutin erst 2 Minuten vor dem HG serviert wurde. Also doch ein kleiner Fleck auf der weisen Planungsliste.

Jetzt zum Pedant.....
Die Pommes-Art war diesmal etwas klein und schmal geraten. Aus irgendeinem Grund wurde wohl auch deren Geschmack mit extra Pommes-Gewürz gerettet. Ich hoffe das war eine Ausnahme, denn beim letzten Besuch waren die besser!

Die Schnitzel waren geschmacklich sowie qualitativ spitze! Kein Gramm Fett dran!!!! Ihr kennt das vielleicht, wenn Frauen Fleisch essen und immer so krümelweise Fettstückchen aussortieren? Hier gibst nix zum sortieren!
Also rein in den Schacht! Allerdings hätten sie etwas dicker sein können........die Schnitzel meinte ich.
Was ich auch seltsam empfand war, dass das Cordon bleu seinen Käse-Schinken-Style auf dem Haupte trug und nicht im Inneren verborgen wie das letzte Mal bzw generell.....hmmmm New Cordon-Style?

Ach...und da war ja noch eine Schnitzelprotestantin am Tisch, welche sich eine Pizza gönnte.
Auf einer Skala von 1(schlecht) bis 10(perfekt), wurde die Pizza mit einer 8,0 bewertet. Nunja, macht was draus!

Jetzt noch ein kleines....obwohl, nein, ein größeres Heileit:
Hier kommt der Koch nachdem wir die Platten putzten, persönlich an den Tisch um sich nach der Beliebtheit seiner Kochkunst zu erkundigen! Halt die Esse fest! Ich war ja schon in dem einen oder anderem feinen Schuppen, aber das tat noch keiner. Ich bin positiv überascht! War das Mut? Leichtsinn? Oder die wirkliche Interesse an seiner Arbeit? Wie dem auch sei, wir fanden es klasse!

Fazit:
Nach wie vor, sehr günstiges und gutes Essen
günstige Getränke
Selbst männliche Hausschweine werden mit XL-Schnitzel pappsatt

Hingehen, probieren, zufrieden sein;

MfG Lincoln

Auf dem Weg nach Ilmenau liegt Suhl genau in der Mitte unserer Reiseroute. Im Center "Steinweg" befindet sich dieses Café im ersten Stockwerk. Sehr gut besucht, haben wir die letzten Plätze ergattert. Die Tageshinweise enthielten die Empfehlung "Apfelstrudel". Passte gut, wurde bestellt.

Ein kleiner Traum von Apfelstrudel, frisch und knusprig die Hülle, das Innenleben toll gewürzt, schöne Apfelstücke.

Für eine Rast beim Bummel durch Suhl sehr zu empfehlen, da auch von den Nachbartischen (Eisbecher und Kuchen) nur Lob an unser Ohr drang.

Fazit: Unsere Empfehlung, wenn die Beine schmerzen und die Lust auf Kaffee und Kuchen eintritt.

Unterwegs zwar nicht im Namen des Herren, aber als Beistand für den Kumpe in Sachen Adressenermittlung.
Erfolgreich nach langer Suche waren wir hungrig. Das nächstbeste Lokal, von dem wir wussten, dass es gut sein würde, war vollkommen ausgebucht. Also weiter zur Nummer zwei auf der Liste. Wir nahmen an der Hauptstraße Platz, exakt zu der Zeit, zu der das Lokal öffnete. Eine sehr nette weibliche Bedienung eilte sofort an unseren Tisch, nahm die Getränkebestellung auf und versicherte uns, dass die Küche bereits besetzt und einsatzbereit sei. Wir orderten für uns zwei Mezzo-Mix, 0,4 Liter zu je 3,20 €.


Zuletzt vor bestimmt 20 Jahren besucht, war ich überrascht, dass es sich nun um ein Lokal mit wirklich international ausgerichteter Speisekarte handelt. In der Erwartung, eine ausführliche Steak- und Fleischspeisenkarte zu erhalten waren wir ein wenig ratlos. Indisch? Thai? Italienisch? Oder doch Steaks und Schnitzel zu fast schon sportlichen Preisen?

Wir entschieden uns für zwei "Pizza Schinken". Nach einer angemessenen Wartezeit kamen diese an unseren Tisch.
Größer als erwartet, mit 6,90 € auch sehr preiswert. Meiner Meinung nach wurde da auf eine - gute - industrielle Grundlage zurückgefriffen und mit eigenen Zutaten etwas aufgepeppt. Na, besser gut getuned, als schlecht selber gemacht.
Sättigend war sie ob ihrer Größe allemal. Bei meinem nächsten Besuch bin ich jedoch vorbereitet und werde auf eine Speise aus der Heimat der Betreiber - Indien - zurückgreifen.

So bleibt nur zu sagen, dass das Haus selbst nach wie vor toll gestaltet ist, der Außenbereich in der Richtung der Hauptstraße recht laut, die Bedienung überaus freundlich und flott, sowie das Lokal wiederum besuchenswert ist.

Die Toiletten wurden nicht aufgesucht, hier ist keine Aussage möglich.

RESPA-Tag. Endlich mal wieder, zu lange haben die Termine nicht gepasst. Heute aber, heute sollte es mal wieder soweit sein. In das Auto steigen und einfach drauflos. Von Bayern nach Thüringen, es wird Zeit, die Gefilde abseits der Standard-Jagdgründe zur erforschen.

Und siehe da, die Ausschau macht sich bezahlt. Ein Schild mit der Aufschrift "Triniushütte" lockte. Im Hinterkopf war ein "hingehen" verankert, so war es - trotz Umleitung - nur ein kleiner Schritt.

Dort angekommen war an diesem Tag der Parkplatz ordentlich belegt, eine Gruppe Feiernder, wie sich herausstellen sollte. Wir nahmen bei Sonnenschein und angenehmem Wind auf der Terrasse Platz. Die Aussicht: Sagenhaft! Über Täler, Berge, über Auen und Wälder - auch ein Spaziergang würde so adäquat entlohnt werden.

Der Zugang zum Haus selbst, zu den Toiletten und auch auf die Terrasse: So gut wie barrierefrei. Nur ein kleines Stüfchen stört.

DIe Karte selbst ist nicht genau einer Region zuzuorden, ich würde diese am ehesten als "deutsch" einordnen. Oder eben dem, was in den letzten Jahren in deutschen Gastro-Küchen gekocht wird.

Wir hatten an diesem Tag:

1 Cola-Mix 0,4 Liter - 2,90 €
1 Mineralwasser 0,4 Liter - 2,50 €
1 Saftschorle 0,4 Liter - 3,40 €
1 Salat mit Hähnchen - 9,20 €
1 Räubersteak - 10,50 €

Das Essen ist schnell abgehandelt. Essbar, kein Highlight, aber auch keine Fehlinvestition.

Der Salat war frisch, das Dressing vorhanden, aber leider sehr fad. Das "Hähnchen" war ein Hähnchenschnitzel mit meiner Ansich nach Fertigpanade. Das Steak weich, leider so extrem mit Knoblauch bedeckt, dass der Genuss dabei nach ein paar Bissen auf der Strecke bleibt, wenn nicht die Mengen an Würfeln vom Steak entfernt werden. Die Bratkartoffeln knusprig zum Kunden gebracht, dabei gelernt, was eine "Speckspinne" ist.

Ach ja, das Gebäude ist neu renoviert, auch die Toiletten sind blitzblank.

Fazit: Ein tolles Ausflugsziel, die Küche solide aber wenig ambitioniert, die Aussicht super, die (Getränke-)Preise einer Touristenattraktion angepasst. Kann man, muss man nicht.

Ein Ausflugslokal auf der Strecke von Ohrdruf nach Oberhof. Eigentlich schön gelegen, wenn da nicht die B247 als Rennstrecke vorbeiführen würde. Gegenüber ein großer Parkplatz für LKWs, Busse, Reisemobile und PKWs. Ein Fußgängerübergang von dort zum Lokal: FEHLANZEIGE! Hier gilt das Recht des "Stärkeren"!!!! Zwischen Restauranteingang und Zugang zum Biergarten fällt man über die "Grillstation". Hier werden die ganz eiligen Touris mit Thüringer Bratwurst(spezialitäten) etc abgefertigt.
Diejenigen, die es gemütlicher wünschen, dürfen im Biergarten oder einem der beiden Gasträume (sofern diese beide geöffnet sind) einkehren.  Das Restaurant ist übrigens erst ab 12:00 Uhr mittags geöffnet. Hungrigen bleibt vorher nur der Grillstand!

Im Hauptgastraum war ein größerer Tisch reserviert; ansonsten hatten wir um 12:01 Uhr noch die freie Wahl. Die Karten wurden gereicht und die zum Teelicht  degenerierte "Tischkerze" im Glas wurde entzündet.

Das Speiseangebot war reichhaltig. Und dennoch irgendwo fehlte es an den "Eye-catchern".
Wir entschieden uns letztendlich für:

1x  Thüringer Bratwurst auf Sauerkraut und Kartoffelreibekuchen                                11,70 €
1x  Thüringer Knödel mit Schweinshaxe und Sauerkraut                                              11,70 €
1x  Apfelsaftschorle  0,30  ltr                                                                                            2,50 €   sowie
1x  Kapuziner Hefe dunkel  0,5O ltr                                                                                  3,80 €.

Die gutgekühlten Getränke wurden von der sehr aufmerksamen Bedienung schnell und versiert an unseren Tisch gebracht. Auch die beiden Gerichte benötigten keine überlangen Zubereitungszeiten. Optisch ansprechend auf den Tellern platziert regten sie schon beim bloßen Anblick unseren Appetit an.

Die Bratwurst samt Reibekuchen waren gut portioniert und das dazu gereichte Sauerkraut war so wie wir es lieben. Es war noch bißfest!!! Totgekochtes Sauerkraut kann jeder, aber das hier schmeckte zu beiden Gerichten ausgezeichnet!

Mein Haxen war auch etwas anders als gewohnt zubereitet! Das Fleisch war leicht gepökelt, superzart gegart und nur ganz zum Schluß war die Schwarte leicht übergrillt. Eine knusprige Haut gab es dadurch leider nicht, aber in sich war die Haxe stimmig abgeschmeckt zubereitet und konnte anderen hartgegrillten Exemplaren leicht Paroli bieten. Ich war von dieser Art der Zubereitung jedenfalls sehr angetan!

Warum bei steigender Frequentation des Lokals die Suchenden hinaus in den Biergarten verwiesen wurden, der zweite Gastraum jedoch verschlossen blieb, das haben wir nicht nachvollziehen können

Die Preisgestaltung versteh auch, wer will:  Die Haxe mit Beilagen   11,70 €
das "Bratwürstchen" mit 1 Reibenkuchen & Sauerkraut       ebenfalls    11,70 €, passend find´ich das nicht, aber beides als Unterfranke preislich bereits "gehobener Art".

Wiederbesuchswertung:  (  1* -  5* ):   3,5*

Besuchsnachweis  14.08.2016 -   Rechnungsnr.   969  -   Tisch   201

Wer hierher findet, tut dies entweder auf Empfehlung, weil er einen Wohnmobilstellplatz mit Gasthaus in einem Führer gefunden hat oder ein wenig Aussteiger ist.

Die erstmalige Anreise empfehle ich allen bei Tageslicht. Schon so wähnt man sich eher in einer Filmkulisse als auf der Zufahrt zu einem Waldseebad (Freizeiteinrichtung) samt benachbarter Gastronomie mit Pension , Ferienbungalows und Reisemobilstellplatz. Nachts könnte eine zart beseitete Beifahrerin Graf Dracula hinter der nächsten Bauruine auf der Lauer liegend vermuten und die Weiterfahrt (beschildert) verweigern.
Übrigens Filmkulisse! Folgendes Zitat haben wir in der Webpräsentation von Königsee im Nachhinein gefunden:
"Im Jahre 1979 war Königsee Drehort für den DEFA-Kinderfilm Nicki von Gunther Scholz, eine Verfilmung des Buchs Nicki oder die Liebe einer Königin von Jens Bahre. Weitere Dreharbeiten fanden in Königsee für den Film Lulu & Jimi von Oskar Roehler statt." 
Mein erster Eindruck war also irgendwie der richtige!
Die Zufahrt ist auch für größere WoMos möglich, die Stellflächen auf der Wiese sind nicht parzelliert, die Stromanschlüsse auf 5 begrenzt. Da die Anlage auch Pensionsgäste betreut, gibt es im Gastraum auf Wunsch auch Frühstück für die Reisemobilisten.

Wir haben uns zum Abendessen beim sehr freundlichen Chef schon bei unserem Check-In angemeldet. Vom Bungalowpark bzw. den Stellplätzen aus gelangt man vorbei an einer sehr einladend gestalteten Gastterrasse in die beiden Gasträume. Sie sind sehr einfach eingerichtet. Irgendwie fühlten sich meine Gattin und ich in die Zeit kurz nach der Grenzöffnung zurückversetzt, wenn auch die ein oder anderen westlichen Einflüsse unverkennbar waren.

Für uns hatte man Tisch 3 reserviert. Desweiteren waren zwei Gruppen mit je sieben Gästen und mehrere auch junge  Paare anwesend.

Die großformatige Karte (Doppel-DinA4) war foliert und bot eine ansehliche Auswahl an Gerichten, überwiegend Standard oder regional ausgerichtet. Preislich waren sie als günstig anzusehen.

Wir entschieden uns für

2x       Schnitzel XL Wiener Art  mit Pommes und Beilagensalat                     zu  je     10,20 €,
1x       Weizenbier 0,50 ltr                                                                                  zu            3,00 € und
1x       Apfelsaftschorle                                                                                       zu            1,70 €.

Die Getränke kamen schnell und gut gekühlt. Die Beilagensalate waren einfach(st)er Art (3 Sorten) an einem einfachen aber schmackhaften Dressing.
Die beiden Hauptgerichte wurden nach relativ langer Zubereitungszeit gereicht. Selbst ich hätte die Zubereitung wohl schneller zuwege gebracht. Die panierten XL-Schnitzel waren in einer gelungen abgewürzten Panade optisch sehr ansprechend herausgebacken. Die Pommes waren reichlich portioniert und ebenfalls optimal fritiert. Die Scheibe Zitrone in einer Edelmetallpresse fehlte auch nicht.
Wir beide haben das Essen als sehr schmackhaft empfunden; Gourmetqualität durfte man hier und zu den geforderten Preisen nicht verlangen, aber wir waren angenehm überrascht!
Der Weg zu den Toiletten sei hier noch erwähnt:  Über eine sehr enge und steile Wendeltreppe geht es hinab ins Untergeschoss. Die Räumlichkeit für das HerrenSitzklo ist so beengt, dass man nach Erledigung des Geschäfts bei geschlossener Tür kaum aufstehen kann.  Sauber war aber Alles !!!

Beim Zahlen darf man auch keine ausgedruckte Rechnung erwarten! Wie bestellt -nämlich auf einem kleinen BrauereiBlöckchen von Saalfelder Bier- so auch der Beleg!  Kritzel-Kritzel. Dies gilt auch für Camper- & Bungalowabrechnungen! Ein Schelm, wer da an eine Bundesbehörde denkt ....

Tisch3 : ....(siehe Orders) 25,10 € Gesamtsumme.  Somit gibt es heute seit längerem auch mal wieder KEINEN Besuchsnachweis!

Wiederbesuchswertung: ( 1*  -  5* ):    3*

P.S.: Die Nächtigungsgebühr pro WoMo incl. 2 Pers. beträgt 5,00€. Strom wird nach Verbrauch abgerechnet; 0,50 € / kWh. Der Eintritt in das benachbarte Waldseebad für Erwachsene beträgt 2,00 € / Tag.

Von Duderstadt kommend hatten wir uns schon eine Weile in der Gegend umgesehen, bevor wir im Heilbad Heiligenstadt eintrafen. Und schon seit einiger Zeit hatten wir Kaffeedurst. Also das Auto am Marktplatz abgestellt, und nach wenigen Schritten durch die Fußgängerzone erreichten wir das Cafe Central, wo vor der Tür unter Sonnenschirmen einige Tische aufgestellt waren. Zwei Tische waren noch frei, an einem davon nahmen wir Platz.

Bedienung

Nach wenigen Augenblicken kam eine Bedienung aus dem Haus, registrierte uns im Vorbeigehen, servierte an einem anderen Tisch und reichte uns auf dem Rückweg mit einer knappen Begrüßung die Speisekarten. Gleich darauf war sie schon wieder im Haus verschwunden, erschien aber kurz darauf wieder und servierte an einem weiteren Tisch.
Und obwohl sie, die den ganzen Außenbereich praktisch allein versorgte, diesen auch gut im Griff hatte, schien ihre Laune nicht die Beste zu sein. Da fielen gelegentlich patzige Bemerkungen, die die Grenzen in Richtung Unfreundlichkeit und Unhöflichkeit teilweise überschritten, da wurde ein Gast, eine ältere Dame, in unfreundlichem Tonfall aufgefordert, ihre Gehhilfen anders zu verstauen, sie würde sonst darüber stolpern.

Essen

Das Cafe bietet täglich frisch gebackene Kuchen und Torten, Waffeln und Crepes mit verschiedenen Beilagen, Kaffeespezialitäten und Eis, dazu eine kleine Restaurantkarte. Eine eigene Homepage des Hauses habe ich nicht gefunden und dementsprechend auch keine Karte im Netz. Lediglich auf der Homepage der Stadt ist ein kleiner Beitrag hinterlegt:

http://heilbad-heiligenstadt.de/no_cache/tourismus-freizeit/gastgeber/essen-und-geniessen/essen-detail.html?detail=200756

Madame hatte auf dem Weg zur Toilette das Kuchen- und Tortenangebot im Inneren des Hauses gesehen und war von der Mohntorte recht angetan. Eigentlich hatten wir nur Kaffee trinken wollen, aber so bestellten wir zwei große Cappucino (á 3,50 €) und ein Stück Mohntorte mit zwei Gabeln (2,80 €).

Nach einiger Wartezeit brachte die Bedienung die beiden Kaffeetassen, die Torte wurde kurz darauf von dem Tresenmann gebracht, der gelegentlich draußen helfend einsprang.

Der Cappucino hatte schön stabilen Milchschaum oben drauf und schmeckte wie er schmecken sollte, was bei der Zubereitung mit einem Kaffeevollautomaten auch keine große Kunst ist. Ausgesprochen lecker war die Mohntorte, die im Inneren noch eine Cremeschicht aufwies.

Unter dem Gesichtspunkt Geschmack des Angebots und Preis-Leistungs-Verhältnis ist das Cafe Central also durchaus in Ordnung.

Ambiente

Vernünftiges Außenmobiliar und gut verzurrte Sonnenschirme in der Fußgängerzone an einer zentralen Stelle der Stadt - was will man mehr? Das Innere des Lokals habe ich nicht gesehen und kann daher nichts dazu beitragen.

Sauberkeit

Bezüglich der Sauberkeit von Gläsern, Tellern und Besteck gab es nichts zu meckern, ansonsten muss man im Freien eben mit herunter gefallenen Blättern etc. rechnen. Die Toiletten im Erdgeschoss habe ich nicht besucht, Madame sagte mir, sie seien in Ordnung.

Mahlzeit!

Wieder einmal war es soweit, und unser Gourmet-Geschwader rückte aus um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Diesmal traf es "Das Loch" in der Saalfelder Innenstadt. Parkplätze findet man gleich am Markt oder dem sogenanntem Schießteich. Am WE sind diese kostenlos.

Ambiente:
Dieses Lokal ist stark mittelalterlich angehaucht. Nich nur von der Ausstattung her, sondern auch die Kellner tragen altertümliche Roben. Das Mobiliar ist rustikal und man bekommt sein Getränk, wie damals, im Tonbecher. Auch das restliche Geschirr kommt im Keramik-Style daher. Super Sache, gibts nicht oft denke ich. Das Gesamtbild ist stimmig und gut gelungen! Außer dem normalen Gastraum gibt es noch Plätze vor der Schenke, einen gemütlichen Weinkeller, ein "Schlüpferloch (100 Euro pro Abend mit 4-Gänge Menü)" für Verliebte und einen Saal für große Gesellschaften.
Und wen mal die Blase oder etwas anderes drückt, wird ein sehr modernes und sauberes Reich der Hygiene vorfinden! Passt absolut nicht zu dem Laden, aber da kann sich so manche Kneipe ne Scheibe abschneiden! Nur schade das die Handtücher alle waren.

Bedienung:
Eine Magt und ein Knecht formten unsere diesabendliche Bedienung. Beide waren sehr freundlich und bemüht......allerdings auch überfordert. Das Lokal war mit unsereins halb besetzt, aber trotzdem funzte nix so richtig. Eine viertel Stunde hat die Getränkelieferung gedauert, wobei nicht jedes Getränk bis zum Strich voll war und der Bierkrug zur Hälfte nur Schaum.

Die Vorspeisen kamen recht zeitgleich und der Hauptgerichts-Liefervorgang begann nach einer angenehmen Wartezeit. Erst kamen 4 HG's, nach 8 Minuten 4 Weitere und kurz darauf der Rest. Hallo? Wir waren nur 10 Mann! Was geht ab wenn ne 15er oder 20er Gesellschaft was feiern will!? Die ersten bekommen abends das essen und die anderen am Folgetag? Banana?
Getränke nachbestellen war auch etwas mit größerer Wartezeit verbunden und lies die Gute Laune winkend an uns vorbei gehen. Geht gar nicht sowas. Ebenso ungenügend war das Abräum-Verhalten. Nach dem Verzehr der Spachtelmasse wurden 3-4 Teller mitgenommen und die Magt wurde nie wieder gesehen. Irgendwann, als Getränke nachgeliefert wurden, nahm man derwegen mal etwas Geschirr wieder mit. Natürlich hatte es auch die Wartezeit vom Nachtisch in sich. Muss man Eis heutzutage ne halbe Stunde kochen vor dem servieren? Man man man..... sogar Erinnerung war nötig. Also nix gegen die Kellnerin, sie war freundlich hoch 10, aber die Lieferwartezeiten sind im rotem Bereich.

Apropos roter Bereich...........

Das Essen:
Verspachtelt wurden u. a. Kleiner Salat, Soljanka, Knoblauchsuppe, Schweinshaxe, Zanderfilet usw.....
Zuerstmal was uns gefallen hat:
Zander sehr gut, nur man sollte die Tomatenflut auf der Karte erwähnen;
Schweinshaxe in Monstergröße und richtig gut gelungen;
Würzfleisch war so wie es sich gehört, würzig, lecker und rein in den Schacht!;
Nudeln mit Pute oder Lachs ganz toll gemacht, man wird nur leider schnell satt;

Jetzt was uns nicht gefallen hat:
Es hieß Eis mit heißen Himbeeren, allerdings kam zerlaufenes Eis mit kalten Himbeeren. Und für 4,50 Taler bekommt man woanders mehr als nur eine zerlaufene Kugel Eis!;
Die Knoblauchsuppe war nichtmal lalisch sondern sibirische Art. Dies kann ich aber irgendwie nicht nachvollziehen. Die Soljanka, welche zeitgleich(oh Wunder) an den Tisch segelte, war heiß. Jemand den Herd ausgepustet?;
Steak mit Würzfleisch kam zwar an den Tisch, da aber niemand einen Seniorenteller bestellt hatte, finde ich 12 Euro Wucher von der Menge her. Generell finde ich hier, dass Menge-Preis-Verhältnis zu kapitalistisch. Klar, das Auge bekommt in dem Laden was zu bieten. Aber wenn der Magenpförtner nach ner Runde Mc Donalds fragt, nachdem man das Lokal verlässt, is was faul.

FAZIT
Lahme, überforderte Bedienung
Schlechtes Preis-Leistungsverhältnis(außer bei der Haxe)
Essen qualitativ im Durchschnitt im gelben Bereich.
Seltenes, gut umgesetztes Ambiente.

Ich muss das nicht nochmal so schnell wieder haben.

MfG Lincoln

Hallo,
bin zwar nicht so der Typ der alles immer gleich bewertet und seinen Senf dazu abgeben muss, aber das Restaurant hat hat es verdient mal bewertet zu werden.
Wir gehen auch ab zu mal, wenn es die Zeit erlaubt, in den Sunny Garden.
Die Gaststätte hat eine umfangreiche Karte, von der wir auch schon einige Gerichte ausprobiert haben. Ich als Mann stehe ja nun mehr auf die Herzhaften Gerichte, wo auch schon mal ein Stück Fleisch mit auf den Teller liegen darf:-) Ich habe wieder ein Hüftsteak gegessen, ich weiß nicht wie sie es hinbekommen, aber es ist auf der Zunge zergangen und hatte einen Top Geschmack. Gerade beim Rind, merkt man die Fleischqualität am besten.
Aber auch sehr zu empfehlen ist das Schweinesteak mit Pfefferrahmsoße, ( Soße selbst gemacht kein Fertigprodukt) Putenschnitzel auf Tomaten mit Mozzarella überbacken, „Gigant Sunny“ saftiger Rindfleischburger im Xl Format ( lecker mit knusprigen Pommes, kaum zu schaffen die Portion) Meine Frau steht ja mehr auf Garnelen mit Spaghetti und hausgemachten Pesto oder das Zanderfilet auf Chilicreme. Beide essen wir auch mal eine leckere Pizza im Sunny:-) Was mir auch sehr gut gefällt ist die Auswahl an mehreren Fassbieren, wo sogar ein dunkles dabei ist. 
Die Gaststätte ist sehr gemütlich und modern eingerichtet, stehen immer frische Blumen auf den Tischen und der Biergarten mit den Boot und den kleinen Teich lädt zum verweilen ein.
Ich persönlich glaube ja, dass es bestimmt nicht einfach ist so ein großes Objekt mit Saal, Bowlinbahn, Gaststätte und Biergarten ordentlich zu bewirtschaften. Aber Daumen nach oben, Pößneck kann sich glücklich schätzen so eine gute Gaststätte zu haben!

Viele Grüße Seppl

Annett Reinhardt ist neue Küchenchefin im Romantik Hotel auf der Wartburg. Sie übernimmt die Aufgaben von Peter Herrmann, der sich künftig um Planung und Organisation der vielfältigen Hotelgastronomie kümmern wird.
Bereits seit 2010 arbeiteten die beiden Kräfte zusammen in der Küche des 5-Sterne-Hotels. Um den immer komplexeren Anforderungen gerecht zu werden, wurden die Aufgabenbereiche jetzt neu geordnet.
 
mehr bei:

https://www.restaurant-ranglisten.de/news-magazin/details/4112-neue-kuechenchefin-in-der-landgrafenstube-in-eisenach/
 

Erstmals waren wir zu Gast vor gut 15 Jahren. Damals war dieses Haus der erste Berührungspunkt mit Würzfleisch. Eine Spezialität, welche in Thüringen beheimatet ist. Irgendwie war das bei mir im Hinterstübchen hängen geblieben. Aber auch, dass es damals schon etwas "seltsam" war. Nicht das Essen, das Ambiente.

Springen wir in das Jahr 2016. Auf einer kleinen Spazierfahrt durch den Thüringer Wald treibt es uns auf dem Weg vom Goldisthal-Speicher nach Masserberg (Ort) an der Massermühle vorbei. Gartenmöbel, beschienen von der herrlichen Sonne an diesem Tag, zwingt uns geradezu, das Lokal zu besuchen. Eine Kehrtwende bei der nächsten Möglichkeit und hinauf auf den Parkplatz.

Der Garten ist nur spärlich besetzt, gegen 13.40 besiedeln diesen zwei Gäste. Und just in dem Moment, als wir uns niederlassen, verschwinden diese ebenfalls. Wir sind nun alleine. Naja, nicht ganz... Ein kleiner Gartentümpel (Teich ist groß, See noch größer) beherbergt sieben Wasserschildkröten, 11 Goldfische, davon vier mit Scheckenmuster und 341 Kaulquappen. Woher wir das wissen? Wir hatten Zeit...

Nach einer gewissen Zeit, während derer wir schon diskutiert haben, ob es vielleicht doch Selbstbedienung anstatt Personal gibt, tauchte dann die gute Frau auf. Das Erscheinungsbild wie die Laune: Mäßig.

Mir ist es egal, wie Menschen in ihrer Freizeit herumrennen. Mir ist es auch egal, welche Figuren, welches Aussehen und welche Nasen oder was auch immer Menschen haben. Aber wenn vor mir jemand steht, der aussieht, als hätte man ihn frisch aus dem Bett gezerrt, ihm einen Kellnerblock in die Hand gedrückt, in unsere Richtung gedreht und befohlen hat "Lauf los und frage!" - dann wundere ich mich schon. Für mich ist es in einem Lokal auch immer Ausdruck der Betriebsführung, wie das Personal als erster Kontakt zum Kunden erscheint. Aber, was solls, ich bin kein Styleberater.

"Guten Tag!" sprachs und hielt uns zwei Karten ohne weitere Erklärung hin. Wir schauten zurück und hatten wohl die Frage in unseren Augen stehen, was wir damit anfangen sollen. "Eiskarte." Schon drei Worte, und doch wussten wir, was die Servicekraft will. Aber leider, wir wollten kein Eis. Uns war nach Kaffee. Und Kuchen.

Zwei Kännchen für draußen - je drei Euro. Preislich in Ordnung, geschmacklich leider maximal naja.

"Haben Sie denn auch Kuchen?" "Ja, haben wir auch!" DAS ist schön.., leider hat diese Frage aber nicht impliziert, auch eine Frage zu sein. Also genauer: "Und welchen?" - diese Frage trieb die Anstrengungsquerfalten auf die Stirn. Nach einer Schrecksekunde wurden uns dann drei Kuchen/Torten vorgeschlagen.

Meine Begleitung entschied sich für einen Pflaumenkuchen mit Sahne und für mich sollte es die Himbeer-Joghurt-Torte sein. Mit dem Blick in Richtung Begleitung gewandt fragend: "Ein Klacks Sahne oder eher so...?" und machte dabei eine Bewegung, wie ich sie machen würde, würde ich einen Hundehaufen pantomimisch beschreiben müssen. Nein, ein Klacks war ausreichend.

Torte zu 3 Euro glatt und Pflaumenkuchen für 2,20 Euro, augenscheinlich selbst gemacht und auch wirklich gut im Geschmack. Wenigstens was.

11,20 Euro sind in Ordnung, zumal das Lokal Alleinlage hat und an exponierter Lage mit vielen Wanderern und Motorradreisenden liegt.

Fazit: Kann man mal auf einen Kuchen hin, Kaffee ist wie immer Geschmackssache, unser Fall war dieser (Heimbs) nicht.

Mahlzeit!

Dieses kleine Gasthaus war eine Empfehlung von Freunden und einen Versuch wert, das heutige Abendessen etwas zu pimpen.
Diese Kneipe existiert schon gefühlte 100 Jahre aber ich war noch nie dort drin.....bis heute :-)

Als wir heut die Räumlichkeit betraten, fanden wir zunächst einen kleinen Gastraum mit Bar, 2-3 Stamm-Bier-Gästen und Rauchsäulen vor. Da wir noch auf den Cheff der Sache zwecks Tischzuweisung und rauchfreies Ambiente warten mussten, glich unser Start hier schon nem Rohrkrepierer. Gottseidank schlich aus der Küche dann ein älterer, sehr freundlicher Wirt auf uns zu, und führte uns in den "normalen" Essensraum ohne blauen Dunst. Der Abend schien gerettet.............


Bedienung:

Wie schon erwähnt, kleine Wartezeit im Räucherofen aber ansonsten war der Wirt sehr freundlich. Die Getränke kamen sehr zügig, auf Vorspeise sowie Hauptgang musste man nicht lange warten.
Tja, dem gibt es nix hinzuzufügen. Der Mann beherrscht seinen Job!


Das Essen:

Verspachtelt wurden: Spargelsuppe, Schnitzel mit Spargel und Pommes, sowie ein Standart-Test-Gericht namens Steak mit Würzfleisch.
Die Suppe war geschmacklich erwartungsgemäß. Nichts Außergewöhnliches aber gut!
Das Schnitzel war mager wie eine Kandidatin von Heidi K. ; nur dicker. Wunderbar gemacht, Panade lecker und selbstgemacht, Spargel vom Feinsten und dem Standart entsprechende Pommes.
Das Steak mit Würzfleisch empfand ich etwas klein geraten und von der Temperatur etwas grenzwertig. Musste wahrscheinlich auf dem Teller warten bis seine Kollegen eintrafen. Dem Würzfleisch darüber würde ich die selbe Urkunde geben wie dem, aus dem Sunny Garden in der Nachbarschaft. Relativ geschmacksneutral und sollte nicht WÜRZfleisch heißen. Ich habe schon das ganze mit Worchestersoße versucht zu retten, aber deren Geschmack lief winkend an uns vorbei. Lag wohl an der Abgestandenheit, da zuerst nur Wasser kam, und dann Dickes. Uiuiui. Qualitätsalarm!! Was ich auch vermisste war, so ein kleines Metallgestell, worin man das kredenzte Zitronenstück ausdrücken kann. Hier muss man noch selbst Hand anlegen....oje. Rustikal in jeder Hinsicht hier. lol
Was allerdings auf beiden Gerichten beieindruckend gelungen ist...........kennt Ihr das auch, diese langweiligen Salatbeilagen? Aus irgend ner Dose werden Bohnen und salatartige Substanzen rausgekratz, auf den Teller geschmissen, damit das Gesamtbild gesund aussieht? In dieser Schankstube war das Hasenfutter mit irgend nem selbstgemachtem Gewürz und Dressing wie zum Reinlegen gemacht! Das nächste Mal esse ich nur Salat! hehe  Ne quatsch, bin Vegetarier 2. Klasse.


Sauberkeit:

Grob gesagt, alles ok. Ne kleine Spinnwebe am Fenster aber sonst alles pickobello. Was ich aber nicht mag, ist stark abgenutztes Besteck. Dies zeugt zwar eventuell von viel essfreudiger Kundschaft, aber wirkt einfach nicht einladend.


Ambiente:

Also fürs erste Date würde ich dieses Lokal nicht empfehlen XD
TYPISCH deutsches Kneipenflair, Mobiliar intakt und gepflegt. Einen knuffigen Kachelofen gibt es zu bestaunen, aber dann hört´s schon auf. Unter der weißen Wandfarbe schimmern noch gelbliche Flecken von alten Zeiten hervor, von denen man sich auf mehreren Bildern vor Ort, einen Eindruck verschaffen kann.


Fazit:

- Günstige, deutsche Küche mit mehrheitlich unter der 10 Euro-Grenze
- Standart-Ambiente
- Essen lecker und selbstgemacht
- sehr freundliche Bedienung
- Räucheraroma in den Klamotten inklusive
- E-Stoff-Detektor blieb kalt
- günstige Getränke (großes Pils 2,40€; kl. Sprite 1,50€)

Trotz diverser Mängel würde ich wieder hingehen. Hat was der Laden.

MfG.: Lincoln

Ja, Suhl war schon immer besonders, auch wenn die meisten Leser es nicht mit kulinarischen Highlights verbinden. Thüringer Klöße und Bratwurst hat jeder wohl schon einmal gegessen. Aber wer wusste schon, dass es von 1966-1986 ein japanisches Restaurant in Suhl existierte? Bis 1981 das einzige und damit größte der kleinen DDR?
Vielleicht hat ja jemand den Film gesehen, in dem Uwe Steimle den durchsetzungsfähigen Gastwirt spielte?

Aber heute? Da gibt es eher keine wirklichen gastronomischen Highlights und die einstmals gerühmten lassen wohl nach.......
So kam dann die Idee eines Freundes, es doch mal mit griechischer Küche zu versuchen und erwischte mich kalt. Griechisch? In Suhl? Wo ich sowieso meine Meinung habe zu den austauschbaren, fleischlastigen Griechen, die sich in Deutschland scheinbar alle die gleiche Karte drucken lassen und nur eine eigene erste Seite einbinden lassen.
Also gut. Direkt im Zentrum, unweit des netten Dianabrunnens gibt es ein relativ neues und typisches Einkaufszentrum. Davor ein paar Schirme, die wohl zum Delphi gehören, zum eigentlichen Restaurant geht es eine Treppe hoch.
Aber hier betritt man einen doch netten Gastraum, groß, mit vielen Plätzen, aber nett und ansprechend eingerichtet, dunkles Holz, Ledergestühl, große Fenster und natürlich auch ein Tresen, hinter dem gewerkelt wird und der mit griechischen Weinen im Regal aufwartet, die deutlich über der üblichen Qualität der sonst 2 l Flaschen aus dem Großmarkt liegt. Okay, die gibt es hier auch, aber eben auch mehr.
Die Bedienung ist sehr nett und aufgeschlossen, immer Zeit für ein kleines Späßchen und ist auch bereit, die Speisen zu erläutern. Meine Laune hob sich, als ich die doch seltener angebotenen Dinge der griechischen Küche auf der Karte sah, geprägt durch viele Jahre des Wohnens mit mehreren griechischen Familien Tür an Tür.
Und so wollte ich es machen wie diese: viele verschiedene Vorspeisen, ein wenig Fleisch und zum Abschluss etwas Süßes gekrönt vom "Sumpf", wie wir den guten dicken, süßen griechischen Mokka gern ob der Konsistenz bezeichneten.
Und so gab es dann auch die gemischte Vorspeisenplatte, auf der sich Feta, Kalamaris, Oliven, Zaziki, Peperoni, Tarama, Kopanisti (eine Paste aus Schafskäse und roter Paprika ), Florinis ( Spitzpaprika mit Schafskäse ) und Auberginensalat fanden (8,90€). Dazu der hier als Oktopussalat gegrillt gepriesene Oktopus (7,50€) und als Hauptspeise die Lammplatte (Lammspieß, -filet, -kotelett ) für 16,30€. Das sollte für zwei Personen reichen.
Schon als die Vorspeisen kamen, war ich sicher, hier gut aufgehoben zu sein. Frisch, knackig, mit tollem Geschmack die gemischte Platte. Dazu Knoblauchbrot und Weißbrot für die verschiedenen Pasten. Da fühlte ich mich wie bei meinen griechischen Freunden auf der Terrasse, mit jedem Bissen holte ich mir Erinnerung und mediterrane Lebensfreude. Überraschend gut auch der Oktopussalat. Hier lag ein feines Stück gegrillter Oktopus auf Salat, also besser als erwartet. Ein Genuss.
Auch die Lammplatte konnte sich sehen und schmecken lassen. Die verschiedenen Zubereitungen sprachen für die Küche, dazu gab es schmackhaften Reis. Übrigens, alles fein durch mindestens zwei geteilt, sonst wird es zu viel
Nun wollte ich es aber wissen. Viele haben ja Galaktoburiko auf der Karte, haben es aber meist nicht da, weil es zu selten bestellt wird. Ein großer Fehler, es nicht zu bestellen. Und sie hatten es nicht nur auf der Karte, sondern brachten es auch schön angemacht mit Eis und Sahne an den Tisch. Für den Unkundigen: im Prinzip ein Blätterteigkuchen, mit viel Grieß, Butter, Vanille. Richtig gut und leider sättigend. Da es aber keiner am Tisch kannte, blieb mir ein kleiner Anteil, so dass wir dann noch den Halvas ( Honigkuchen ) bestellten, ebenso schwer und sämig, hier auch mit Mandeln und Zimt. Und dazu einen Sumpf! s.o.
Wie es sich eigentlich gehört, hätte man aus dem Bodensatz die Zukunft lesen können. Aber das Kann ich ganz schlecht. Aber ein Satz zur Zukunft: hier sieht man mich bestimmt wieder!
JAMAS !!!

Ja, ihr habt richtig gelesen. Vergesst alles, was ihr über St. Pauli oder die Reeperbahn gelesen habt. Auch wenn der Stern in der neuesten Ausgabe selbiger die Titelstory widmet.
Hier wartet die wirkliche Sünde auf euch. Und das Beste: man kann es auch im Licht und am Tag genießen.
Schon beim Betreten des Lokals sieht man , wie sie sich hinter den Scheiben räkeln und dem Gast schöne Augen machen: oh ja, vernasch mich!!
Die herrlichsten Torten warten hier. Einstöckig, mehrstöckig, mit Decke, mit Sahne, mit Frucht, ohne Frucht...... Einfach nur unbedingt verführerisch.
Und wir sind ja in der Klassikerstadt und könnte ein Goethe irren? Hier muss man einfach genießen. Und es kann so einfach sein. Einen freien Stuhl vor dem Restaurant ergattern, die Beine weit von sich strecken, in die Sonne blinzeln und auf die Bedienung warten. Und die kommt schnell und passt mit dem sonnigen Gemüt zum Wetter. Neben den hausgemachten wunderbaren und erschwinglichen Torten gibt es natürlich passend sehr gute Kaffeespezialitäten oder "normalen" Kaffee, Espresso, gute Tees und natürlich auch ein paar feine Weine. Was begehrt das Herz mehr?
Aber auch drinnen sitzt man gut. Rustikal gediegenes Kaffeehausflair, knarrender Fußboden, in den oberen Stock führt eine elegant geschwungene Treppe. Hier findet man wundersamerweise die Küche, aber auch ein feines Zimmer mit Blick auf das muntere Treiben auf der Kreuzung von Schillerstraße, Markt und Frauenplan. Und ein Tipp für die kühlere Jahreszeit: hier gibt es sogar einen Kamin.
Aber zurück nach unten auf unseren Platz in der Sonne.
Der Wein funkelt im Glas, die Torte ( so viel Kalorien werden das schon nicht sein ) harmoniert mit dem Kaffee Diplomat ( Kaffee mit Eierlikör und Sahne, lecker..... ) und da schießt es mir ein: ich habe doch eine Mission! Hier geht es um Essen, nicht um Kuchen....
Was hat denn die Dame am Nebentisch so toll Aussehendes? Die Bedienung weiß Rat. Das ist doch die Rote Bete im Parmesankörbchen mit Ziegenkäse ( 10,80€).
Das Opfer werde ich bringen und so gibt es noch einen kleinen Eindruck von der Küche. Doch, knackig frischer Salat, gut abgewürzte, ihren erdigen Geschmack unterstreichende Bete, deftiger Ziegenkäse. Dazu der Parmesan in Körbchenform gepresste Parmesan. Eine nette kulinarische Idee, die dazu in der Kombination auch gut mundete.
Alles in allem ein herrlicher Platz, an dem man sich fallen lassen kann, beobachten kann, genießen kann, bevor es wieder weiter geht zu historischen Sehenswürdigkeiten, vielen Zahlen, bleibenden Eindrücken.
Und vielleicht schlendert ja auch Udo wieder mal vorbei, der hier in der Nähe irgendwann einmal in einem wohlbekannten Hotel übernachtet haben soll..... Wobei sich wieder der Kreis zur Reeperbahn schließt.......

Die Familie hat gerufen - der Werksverkauf von DeBeukelaer-Griesson in Kahla will besucht werden. Wurde er, aber Kekse zum Mittag? Nein Danke.

Früher haben wir Jani´s Speisetempel besucht, aber nach dem letzten Desaster (siehe Bewertung), ist uns die Lust auf dieses Lokal vergangen. Die Lokale im Umkreis: Mittags geschlossen. Da war doch was in Uhlstädt...? Und es liegt auf dem Weg nach Saalfeld, dem nächsten Ort der Werksverkäufe...

Sprachs und fuhr auf den Parkplatz des an der Hauptstraße gelegenen Lokales.

Das Lokal ist barrierefrei zu erreichen, wir nahmen allerdings auf dem Freisitz vor dem Lokal Platz, da das Wetter dazu einlud. Die Toiletten wurden ebensowenig besucht wie der Innenraum, hierzu kann ich leider nichts sagen. Allerdings ist vor dem Lokal ein Aushang, welcher auch mit den Speisekarten übereinstimmt, leider aber nicht mit der tatsächlichen Abrechnung.

So wurden die einzelnen Speisen auf der Abrechnung teurer abgerechnet, als diese auf der Karte verzeichnet waren. Mein Würzfleisch steht mit 3,50 € angeschlagen, auf der Rechnung mit 3,80 €. Warum wir nicht reklamiert haben? Weil wir erst im Auto auf dem Weg die Rechnung diskutiert haben. Umdrehen? Nein, denn auch so waren die Preise angemessen.

So standen nun reell auf der Karte:
3 Mineralwasser 0,3 Liter mit sehr günstigen 1 € je Glas,
1 Softdrink (Cola-Mix) 0,5 Liter zu fairen 2,20 €
1 Würzfleisch zu 3,80 €
1 Spargel, Schnitzel Wiener Art, Kartoffeln zu 13,90 €
1 Schweinemedaillons überbacken, mit Rotkraut zu 7,50 €
1 Schweinegulasch mit Klößen und geschmelztem Gemüse zu 8,10 €

Die Getränke kamen schnell und gut gekühlt an den Tisch. Sehr gut, weil es an diesem Tag in Richtung 25° ging. Die Servicekraft war sehr freundlich, mit uns und den teils recht naiven Sprüchen der uns begleitenden Rückbänkler nachsichtig, dafür ein Dank!

Der Freisitz hat sich dann noch recht schnell gefüllt, Bestellung um Bestellung ging in der Küche ein. Wir haben nach einer Wartezeit, die auf frisches Essen schließen ließ, auch frische Ware bekommen.

Den Anfang machte das "Rotkäppchen" für meine Mutter. Eigentlich ein Kinderessen, zwei Scheiben Schweinelende, mehr gekocht als gebraten, somit etwas fester im Anschnitt. Obenauf eine Käsehaube, eine handvoll knuspriger Kartoffelkugeln und Rotkraut. Und zusätzlich etwas Weißkraut und Gurke. Die Kugeln hätte ich fast geklaut, diese sahen lecker aus, der Rest war gut, so war zu vernehmen.

Als nächste Speise wurde der Spargel serviert. Eine ordentliche Portion, ein großes Schnitzel nach "Wiener Art", geschmolzene Butter mit feinen Bröseln auf dem Spargel und dazu Salzkartoffeln. Für den Preis wirklich viel, auch meiner gegenüber Fleisch recht kritischen Schwester hat es gut geschmeckt. So gut, dass im Auto ein Jammern anhob, welches die zu große gegessene Menge betraf.

Dann wurde Gulasch gebracht. Schweinegulasch, dazu Klöße nach thüringer Art, geschmelztes (Kaiser-)Gemüse dabei. Optisch schon einmal sehr schön angerichtet, auf Wunsch auch eine reduzierte Portion - aber noch immer ausreichend für einen normalen Hunger. Meine Tante, die Verzehrerin des Gulasch, isst zwar in der Regel langsam, aber diese Geschwindigkeit war doch verdächtig,. Auf meine Nachfrage, wie denn das Essen sei, wurde mir beschieden: "Die Klöße sind sehr gut." Was übersetzt heißt, dass der Rest dann eben wenigstens nicht sehr gut ist. Auf dem Teller blieb dann auch das meiste des Fleisches übrig. "Gemüse war gut", war noch zu entlocken. Was mich veranlasste, einen Probierhappen zu nehmen. Das Fleisch war recht fest von der Konsistenz, innen atypisch dunkel, eher wie Rind - oder Pferd. Die Sauce war recht sauer, nicht im Sinne von verdorben, sondern wie Zitrone oder Essig. Wir konnten uns erst keinen Reim darauf machen, haben dann aber vermutet, dass etwas von der Worcesterhire-Sauce in die Sauce gegeben wurde. Was dann auch die Färbung des Fleisches erklären würde. Satt wurde die Esserin trotzdem, somit das die Fleisch-Fehlleistung in Richtung Sauerbraten zu verschmerzen.

Den Abschluss der Serviertätigkeit bildete mein Würzfleisch. Wo immer in den Ostländern ich dieses bekommen kann, esse ich es. Es sei denn, es gibt Sauerbraten ;-) So auch an diesem Tag. Wie bisher fast überall, habe ich auch heute die Bestellung nicht bereut. Schade, dass es Würzfleisch immer nur als Vorspeise in einer sehr, sehr überschaubaren Größe gibt. Ich würde es auch als Hauptspeise akzeptieren. Ein kleiner Tiegel, überbacken mit Käse, dazu zwei Hälften gerösteter Toast, ein Fläschchen der guten Sauce und einen Schnitz Zitrone. Und ich war erstaunt und musste dabei etwas grinsend an den Kollegen "Wastel" denken - in einem Zitronenquetscher. Endlich mal ein Lokal, in dem man nicht die Zitrone zwischen den Fingern ihres Saftes berauben muss.
Neu war für mich diese Variante - mit Möhrchen und Erbsen. Der Geschmack war gut, ich habe schon Schlechtere gegessen, allerdings konnte es an den Spitzenreiter in Kleinhettstädt nicht anknüpfen. Als Vorspeise und auch für sich gesehen eine gute Wahl.

Wenn jetzt noch die Preise aus der Computerkasse auf die Preislisten vor dem Kunden angepasst werden (oder umgekehrt), dann bekommt das Lokal meine volle Empfehlung. Ich schaue auch wieder vorbei, dann aber innen.

Der Tag vor Muttertag; Zeit, die Familie der Frau zu besuchen. Im Schlepptau die eigene Mutter - aus Gründen.

Nachdem wir in Ilmenau nicht so viel Erfahrung haben, die Schwiegerleute zudem eher auf ihren Touren auswärts essen, müssen wir uns auf die Tipps des Internets verlassen. Ganz, ganz oben bei einer anderen Suchmaschine (hier war ja noch nichts hinterlegt): Das Irodion. Griechisch geht klar, mag ich, mag die Frau, mag die Mutter auf der Rückbank und mögen auch die Schwiegerleute - logisch nach einem Griechenland-Urlaub.

Somit war klar, was gebucht wird: Dieses über den grünen Klee gelobte Restaurant. Angerufen, einen der letzten Plätze bekommen. Huch, was ist denn da los? Na, dann muss das Essen ja schmecken.

Der Samstag naht, nach einem schönen Tag auf der Terrasse bei Kaffee und Kuchen melden sich die Mägen, passend zur Reservierungszeit um 18.00 Uhr.

Die Schwiegerleute kennen den Weg, auch ich kann mich daran erinnern, bereits mehrmals hier vorbei gefahren zu sein - und dabei gewundert zu haben, dass es HIER ein Lokal gibt.

Der Parkplatz liegt hinter dem Haus, das Lokal teilt sich diesen mit einem Fitnesstudio im Erdgeschoss, einem Hotel an der Seite und den Anwohnern. Glücklicherweise ist der Penny vor Monaten geschlossen worden, sonst sähe es parktechnisch trotz der großen Anzahl an Parkplätzen düster aus. Tipp, sollten Sie nach diesem Bericht noch buchen wollen: Früh ankommen, sonst wird der Fußweg weiiiiit. Warum ein Fitnessstudio im Erdgeschoss ist, das Hotel einen absolut schmucklosen Seiteneingang mit vielen Stufen (Koffer hoch wuchten? Danke...!) und sich das Lokal selbst im zweiten Stockwerk OHNE Aufzug(!) befindet, das wird mir ein Rätsel bleiben.

Das Treppenhaus mit den vielen, vielen, vielen Stufen sortiert also die Alten und Gebrechlichen schon einmal aus. Oben dann durch Schwaden von Rauch, denn trotz Verbotsschilder im Aufgang wird dort geraucht. Fein, wer oben nach Luft schnappt, der wird auch nebenbei ganz gratis wieder mit Nikotin aufgefüllt. Auch eine Art von Service.

Das Lokal selbst betritt der Gast durch eine mit Aufklebern ordentlich zugepappten Glastüre, das Lokal selbst ist hell, sauber und schlicht eingerichtet. Kein Glanz und Glamour, was man beim Griechen sowieso nicht erwartet, aber auch sonst alles recht sachlich gehalten. Was kein Nachteil ist.

Wir bekommen einen Tisch, der für fünf Gäste gerade so ausreichend ist. Eigentlich sollen hier sogar sechs Personen Platz finden. Kann man machen, wirds halt kuschelig.

Die Getränke werden geordert, Wasser in allen Varianten (0,25 Liter zu 1,90 Euro und 0,75 Liter zu 5,20 Euro), ein Spezi für mich (0,4 Liter zu 3,50!!! Euro) und ein Radler sauer (0,25 Liter zu 2,10 Euro). Hier stößt die Fachkraft an ihre Grenzen. Ob dies rein akustisch bedingt war oder eine Wissenslücke, kann ich nicht sagen, aber Radler sauer ist jedenfalls unbekannt gewesen. Allerdings kamen die Getränke recht flott, waren angenehm gekühlt. Pluspunkt an diesem recht warmen Tag.

Die Speiseauswahl ist ein wenig anders als sonst, manche Speisen findet man nicht auf der Karte, dafür sind welche zu finden, die bei anderen Griechen nicht orderbar sind. Erweitert den "griechischen" Horizont, ist kein Nachteil.

Wir entscheiden uns für zwei Mal Souvlaki (Kotopoulo Skaras, je 12,80 Euro), einmal Leber (Sikoti Vodino zu 8,90 Euro), zwei Mal Gyros groß (je 10,40 Euro). Anbei immer ein Salat. Und hier fängt die Misere an...

Der Salat kommt jeweils in Portionsschalen an den Tisch. Obenauf Mais. MAIS? Noch nie gehabt auf einem griechischen Salat, egal in welcher Region in Deutschland ich den bisher aß. Dann ein Sahnedressing. Ernsthaft? Ja, leider. Der von mir so geliebte Krautsalat ist damit zugeschüttet. Und vorher mit viel Essig angemacht. Geile Mischung, würde ich sagen. Oder anders: Ungenießbar. Einhellige Meinung am Tisch: Nichts für uns. Nach ein paar Probierhäppchen gehen diese wieder in die Küche zurück. Inklusive der ca. 4 - 6 mm dicken Scheibe roher Möhre. Dafür gibt es weder Olive noch eine Peperoni obenauf. Mir schwant Schlimmes.

Kurz darauf, in einer wirklich bemerkenswert kurzen Zeit, kommen die Hauptspeisen. Maximal die Zeit, welche vergangen ist, eine Leber auf dem Grill außen anzugaren und innen rosa zu belassen, ist um, als die Speisen vor uns stehen.

Optisch recht passabel. Nur die hellen Kroketten (beim Griechen???) zum Souvlaki des Schwiegervaters sehen blass aus. Und als ich auf meinen Teller schaue, sehe ich auch einen blassen Reis. Und blasses Gyros. WTF? Die erste Gabel des Gyros lässt mich stutzen. Lauwarm. OK, kann passieren, wenn Fleisch auf einen kalten Teller trifft. Dann eben der Reis. Lauwarm. Und recht neutral im Geschmack. Dafür mit einer Mischung aus Erbsen und Möhrchen serviert. Der Zaziki ist essbar, ordentlich mit Knoblauch und Gurkenstreifen zubereitet. Nächster Gabelhappen aus der Mitte des Tellers. Auch nur lauwarm, auch ohne knusprig zu sein. Meine Vermutung, als mir die zweite Portion Gyros am Tisch auch als eher lau gemeldet wird, ist, dass dieser Gyros schon vorher in größeren Mengen zubereitet und "warm" gehalten wird, um den nach uns beginnenden Ansturm an Gästen schnell abarbeiten zu können. Dass dabei maximal eine Qualität wie an einem Imbissstand herauskommt, ist bedauerlich. Zumal dies der beste Grieche am Platz sein soll. Alter Schwede, was wird dann Kunden in der anderen Lokalität zugemutet? Will ich das überhaupt wissen?

Auch die restlichen Speisen werden mit "geht schon..." für das Souvlaki und mit "gut, aber nix Besonderes" für die Leber quittiert. Das Positive des Abends: Niemand wurde vergiftet, Ernährung fand statt, aber ein Genuss war das nicht. Eher ein "schnell runter damit".

Schade, denn hier wird der Genuss der Schnelligkeit geopfert. Wie lange würde es denn dauern, die Kroketten knusprig zu bekommen? Oder die Pommes zu salzen? Und sterbe ich, wenn ich auf das Gyros 15 anstatt 10 Minuten warten muss? Nein, dieser Besuch war absolut nichts, denn wir, auch die Schwiegerleute, werden künftig einen weiten Bogen um dieses Lokal machen. Und ich werde wohl nicht verstehen, warum das Restaurant so gehypt und in den Himmel gehoben wird.

Jetzt erscheint der Name ein wenig unglücklich, bezieht er sich doch nicht auf den Glaubenskrieg der Verirrten.

Das Café liegt inmitten der Stadt, gegenüber dem neuerbauten Einkaufszentrum, Parkplätze in der Straße (Parkautomat, die Stunde 1 €) sind vorhanden, das Café kann auch mit dem Rollstuhl besucht werden. Die Toiletten wurden von mir nicht aufgesucht, somit kann ich hierzu nichts sagen.

Wir hatten an diesem Tag:
1 Pott Kaffee - € 2,30
1 Weißer Tee (grün) - € 2,30
1 Stück Eierlikörschnitte - € 2,50

Wir saßen in der ersten Sonne auf dem Freisitz, dachten schon, wir würden nicht bedient werden. Was sich allerdings bei genauerem Hinsehen nach Stress für das Bedienpersonal aufgrund einer guten Auslastung im Café erklärte.

Der Kaffee und der Tee waren endlich einmal heiß serviert, was leider nicht mehr in allen Cafés Usus ist.
Der Kuchen war "lustig", was die Farbe anging: Quietschgelb. Vom Geschmack her sehr gut, die einzelnen Schichten der Schnitte passten hervorragend zueinander.
Von der gustatorischen Seite her gibt es nichts zu meckern. Für die Umgebung kann das Café nichts, aber der Freisitzt sollte schon dringend eine Auffrischung erfahren. Innen ist das Lokal sehr schön gestaltet. Hätte ich dies nicht gewusst, der Eingangsbereich hätte mich vom Besuch abgehalten.

Sonntag Mittag und keine Lust zum kochen. Also mit Madame ins Auto und ab auf die Suche nach einem Lokal. Auf dem Weg musste erst einmal geklärt werden was es überhaupt werden soll. Das Wetter war ja noch schön und die Sonne schien kräftig. Also ein Ausflugslokal soll es sein. Da fiel mir das Weingut Zahn ein und ich habe auch schon auf einigen anderen Portalen gelesen, wie schön es sein und tolles Essen soll es da geben. Also war die Entscheidung gefallen. Wir waren ja auch etwas spät dran. Gegen 13.30 Uhr waren wir am Weingut angekommen. Es war ganz gut besucht, denn es gestaltete sich etwas schwierig einen Parkplatz zu bekommen. Beim betreten des Weingutes, was direkt an der Saale liegt begrüßt ein ein geräumiger Biergarten mit zahlreicher Bestuhlung. Im Sommer bestimmt ein schöner Platz dort zu sitzen, Man schaut direkt auf die Saale. Einige Gäste saßen draußen un genossen die Sonne. Also nahmen wir draußen platz. Im Gastraum was sehr großzügig mit großen Fensterscheiben ausgestattet ist, sah man das dieser sehr gut gefüllt war. Kurze Wartezeit später kam die Bedienung begrüßte uns und übergab uns die Speisekarte. 

Die Karte ist gut geschrieben und überschaubar. Man findet ein paar Vorspeisen, Hauptspeisen mit je einer Wein Empfehlungen. Die Preise sind nicht billig aber auch nicht übertrieben. Meine Frau bestellte zu erst einen Eiswein 0,1 l ich ein Wasser. Die Vorspeise war bei mir klar. Da stach eine Suppe hervor. So wurde von mir als Vorspeise eine Bärlauch Weinsüppchen mit Forellen Röllchen bestellt. Als Hauptgang ein Rumpsteak vom Jungbullen mit bunten Kartoffelstäbchen. Meine Frau bestellte Maishähnchen mit Risotto, 

Nun zum Essen.

Nach 10 min kam meine Suppe. Mir wurde Guten Appetit gewünscht und weg war die Dame wieder. Schnell ein Foto machen und los kann es gehen. Sie war ja gut angerichtet und sah auch gut aus. Voller Vorfreude der erste Löffel. Sie war nur lauwarm. Was nun? Warten bis wieder jemand kommt, oder weiter essen?  Ich schaute durch die Fenster in den Gastraum und konnte niemanden sehen vom Personal, wo ich hätte reklamieren könnte. Also weiter essen, denn sonst wäre sie dann völlig kalt. Der Geschmack war gut und wenn sie schön heiß gewesen wäre dann sogar top.
Beim Abräumen kam eine andere Bedienung und ich sagte Ihr das die Suppe kalt war.Sie entschuldigte sich, fragte ob ich eine neue Suppe möchte. Das wollte ich nicht denn dann wäre ich ja schon satt. Sie sagte mir dann das ich einen Kaffee auf Haus bekomme. Finde ich gut die Behandlung mit der Reklamation.
Wir bekamen dann die Hauptspeisen und in diesem Moment änderte sich auch das Wetter. Wir haben ja April und es fing an zu graupeln. Wir saßen ja unter einem Dach, aber es war ungemütlich. Die Service Dame bat uns einen Tisch im Gastraum an. Also alles zusammen packen und der Dame hinterher. Dort war der Geräuschpegel sehr hoch. Eine lustige Runde saß an einer langen Tafel und hatten wahrscheinlich schon ein paar Schoppen Wein zu viel. Wir bekamen einen kleinen zweier Tisch, der doch sehr eng stand. Mir kam es bald so vor wie 2 Notsitze. Da stand nun mein Essen. Es hat sich sehr schwierig gestaltet ein ordentliches Foto zu machen. Denn wir saßen direkt neben dem Tresen und waren immer ständig den Blicken ausgeliefert. 

Die Hauptgänge:

Meiner Frau hat das Risotto sehr gut geschmeckt. Von dem Maishähnchen war sie nicht so angetan. Es fehlte die Würze und es war nicht ganz so zart. Nun zu meinem Rumpsteak. Ich hatte es medium rare bestellt. Leider war dieses Stück Fleisch doch noch sehr frisch. Man merkte es beim schneiden. Es lief noch sehr viel Blut aus dem Stück Fleisch. Es hätte in der Küche nach dem braten noch ein wenig länger ruhen sollen. Die Qualität von dem Rumpsteak war in Ordnung, es war zart und der Geschmack o.k. Was mir nicht gefallen hat waren die Bunten Kartoffelstreifen. Es sieht zwar auf dem Teller gut aus, aber wenn man Süßkartoffel frittiert und dann mit den anderen Pommes salzt, schmecken sie nicht. An eine Süßkartoffel gehört kein Salz. Die Soße mit den Pilzen war in Ordnung. Das Essen bekommt von mir  3 Sterne.

Ich bekam dann noch meinen Espresso aufs Haus.

Mein Fazit:

Das Weingut Zahn ist ein schönes Ausflugslokal. Die Aussenanlage und der Gastraum wirken sehr gepflegt und sauber. Das Service Personal ist freundlich und aufmerksam. Die Preise für die Speisen sind schon im oberen drittel.In einem Ausflugslokal kann man keine Sterne Gastronomie erwarten und das hat sie auch nicht. Dennoch bekommt das Essen von mir 3 Sterne. Empfehlen können wir das Lokal auf jeden Fall, denn man sitzt sehr schön an der Saale, man kann guten Wein trinken und das noch zu guten Preisen. Das Essen ist gut, man hat schon viel schlimmer in unserer Gegend in einem Ausflugslokal gegessen. Ist schönes Wetter werden wir das Weingut wieder aufsuchen.

Mahlzeit!
Wieder einmal rückte unser 9-köpfiges Gourmet-Geschwader aus, um die Leckereien diverser Gaststättenbetreiber und deren Können zu testen. Diesmal erwischte es die Hacienda Mexicana am Rande Saalfelds.
Dies ist ein kleiner Flachbau, der neben seinem mittelgroßem Gastraum noch eine größere Räumlichkeit für Großveranstaltungen bietet. Ich hab noch nie mexikanische Spachtelmasse meinem Magen zugeführt und wir beide waren dadurch sehr gespannt. Reservierung würde ich hier empfehlen, der Laden war schon recht gut besucht. Eine Abstellmöglichekeit für den PKW muss man aber nicht suchen.....nebenan befindet sich ein großer Platz dafür, der der mecklenburgischen Seenplatte sehr ähnelt. Also bei Regenwetter sind Gummistiefel mitzubringen.

Das Ambiente:
Man sitzt wie in einem überdimensionalem Wintergarten mit Ratanstühlen(schreibt man das so?). Das ganze wird geschmückt mit einer kleinen Bar, einem Sombrero und nem lustigen Papagei aus Holz, der einem die kalte Schulter zeigt. Sehr gelungen, hat mir gefallen. Was mich störte, waren meine kalten Füße, da wir genau in der Einflugschneise der Eingangstür mit kaltem Wind saßen. Weiterhin gab es im Festsaal ne Großveranstaltung, deren Gegröhle und Musik auch den normalen Gastraum beschallte. Schade das die dafür vorgesehene Zwischentür nicht geschlossen war.

Bedienung:
Eine freundliche Bedienungsdame begrüßte uns, zeigte den reservierten Tisch und nach einer viertel Stunde durften wir Getränke bestellen. Eine weitere viertel Stunde später kamen diese sogar. Also das war mir e bissl zuuu lahm. Hier bestand am Tisch akute Dehydrierungsgefahr.
Bei der sehr umfangreichen Essensbestellung zeigte unsere Servicskraft allerdings wieder mehr Kompetenz und Nerven. Alle Gerichte kamen trotz unzähliger Variationen korrekt und fast zeitgleich, nach einer Stunde des Betretens an den Tisch. Pluspunkt!

Das Essen:
Unter anderem gab es zu Tisch den kleinen Beilagensalat, feurigen Rindfleiscntopf, Rumpsteak, Schweinesteak, Kalbsteak usw. Die Gerichte kann man sich individuell zusammenstellen oder sich fertige Kompositionen kredenzen lassen.
Geschmackstechnisch ist hier die Latte sehr weit oben festgemacht. Alles sehr lecker. Kommen wir aber nun zu den Details.....
Bei dem sehr geschmackvollem Rindfleischtopf war ich mir nicht sicher, warum er mit "feurig" betitelt wurde. Weil er etwas scharf war oder noch 100°C hatte. Ich werde es nie erfahren. Der Beilagensalat war sehr bunt, mexikanisch und lecker bestückt aber bestimmt keine 6,80€ wert. Mein lauwarmes Schweinesteak ließ ich mit glühend heißen Kidneybohnen, einer Pfefferrahmsoße und einer lt. Karte, extra großen Folienkartoffel kombinieren. Bei Letzterem war ich ebenfalls leicht enttäuscht, da es einfach nur 2 Kartoffeln waren und die Temperatur einer warmen Hand gleich kam.
Abgesehen von diversen Hitzegrad-Fails war ALLES sehr sehr lecker! ....aber teuer.

0,4er Pils für 3,40€
Beilagen um de 3 bis 6 €
kleiner Jägermeister 2,50€

Eieiei.....das läppert sich und man hat zu 2 ne 80 Euro Rechnung, wo man bei vergleichbarer Essensmenge in anderen Gaststätten die Hälfte bezahlt.

Fazit:
Geschmackvolles Essen mexikanischer Art
Essen kann starke Temperaturunterschiede haben
Preise für Getränke und Essen im roten Bereich im Verhältnis zu anderen Gasthäusern
Bedienung kompetent aber zu langsam.
Preis-Leistungs-Verhältnis stark kapitalistisch geprägt


MfG Lincoln

Es war ein Abend mit der Familie geplant, Schwiegertochter bekam den Auftrag ein Steakhouse zu finden, wo wir zu viert eine schönen Abend verbringen wollten. Samstag Abend bekamen wir den Anruf es geht in das Westernrestaurant Lasso in die Wachsenburg Gemeinde. Also mal ins Internet geschaut und ein wenig gegoogelt und mir Bewertungen angeschaut. Viel Lob viele Sterne, eine negative Bewertung bei Google gefunden, mal schauen. Der Tisch war für 18.30 Uhr bestellt. Pünktlich wie die Maurer, standen wir exakt 1 min vor halb in dem Lokal. Wir wurden am Tresen freundlich empfangen und man wusste auch mit der Reservierung etwas anzufangen. Das Lasso war um die Uhrzeit gut besucht. Madame fragte ob wir den Hund mit rein nehmen können. Dies wurde von der Dame freundlich bejaht, denn es lag schon ein etwas größerer Hund ein einem Tisch brav wie sich es gehört. Da war dann das Thema mit unserem erledigt. Denn das Benehmen ist nicht ganz so seine Stärke um es mal vorsichtig auszudrücken. Also hat er den Platz im Auto für sich ganz allein.

Nun zum Ambiente von dem Restaurant. Von Aussen macht das Lokal einen angenehmen Eindruck, es gibt einen Biergarten mit ordentlichen Stühlen und Tischen. Was mir gefallen hat war die Veranda, die Überdacht ist und ich kann mir vorstellen, dass man im Sommer doch da ganz gut sitzen kann. Man betritt das Lokal und man schaut auf einen großen Reifeschrank, mit verschiedenen Sorten Fleisch. Rechts herum und man ist in dem ersten Raum. Er ist gemütlich eingerichtet mit verschiedenen Accessories. Mir ein wenig too much. Wen es gefällt o.k. Es standen auch sehr viel Whiskey Flaschen an verschiedenen Stellen. 

Na gut wir nahmen Platz an unserem Tisch und dann kam ein jüngerer Kellner freundlich und brachte uns die Speisekarten. Wir bestellten 2 Pils und 2 Apfelschorlen. Nun hatten wir Zeit uns mit der Karte vertraut zu machen. Da ich mich nun in einem Westerrestaurant befand, staunte ich nicht schlecht, dass ich auch hier Känguru und Strauß essen kann. Also in der Schule habe ich schon ein wenig aufgepasst und ich kann mich nicht entsinnen, dass in der Prärie solch ein Tier da rumhüpft, oder ein Strauß dort sein Unwesen treibt. Beim schreiben der Karte war schon ein wenig kreativität dabei. So gibt es auch Mexikanische Mäusekacke. Dahinter versteckt sich ein Würzfleisch, oder das Apachenblut. Dies ist eine Tomatensuppe. Auch kann man dort auch ein Schnitzel bekommen. 

Die Steaks die zur Auswahl stehen, sind wie fast überall immer die gleichen Verdächtigen. Wir fanden Rip Eye, T-Bone Steak, Rumpsteak und ein lang gereiftes Entrecode von einem Jungbullen aus der Region. 

Der Kellner kam wieder an den Tisch und brachte noch eine Sonderkarte mit von er noch einmal auf das unglaubliche zarte und Schmackhafte Entrecode hinwies. Dort standen dann 200 g für 27,90 €. Alle anderen Fleischsorten lagen bei 4,90 € pro 100 g mit Knochen

Nun traute ich meinen Ohren nicht, ich wurde von dem Kellner geduzt. Ich bin eigentlich nicht ganz so empfindlich, aber das war mir doch ein wenig zu viel, des persönlichen, Da lag ein Altersunterschied, von Locker 25 Jahren.dazwischen und als Servicekraft finde ich das anmaßend einen Gast zu duzen. 

Nun zu der Bestellung. Als Vorspeisen wurde geordert von meiner Madame, die Folien Süßkartoffel, Schwiegertochter bestellte das Apachenblut und Sohnemann Somprero  Mexiko Topf. Ich war der ausgesetzt hat, denn meine Konzentration lag auf dem Fleisch. 
Als Hauptgänge kam die Order von der Schwiegertochter, einmal 500 g Rip Eye mit Folien Süßkartoffel und Kräuterbutter. Es sollte medium rare sein. Sohn nahm 600 g Rip Eye mit Knoblauch Aioli und geschwenkten Gemüse. Auch er bestellte medium rare. Mutti nahm wieder was kleines und es sollte das Carpaccio vom Strauß sein. Nun zu mir. Ich bestellte ein 700 g T Bone medium, dazu Kräuterbutter, Pommes und Pfeffersauce. Nun bekam ich die Belehrung und das Unverständnis von unserem jungen engagierten Kellner. Ich fasse es in Worte. ,, Wieso nimmst du Pfeffersauce, willst du das zarte ,saftige Fleisch darin ertränken?" Ich ,,Nein ich will meine Pommes da rein titschen, damit ich sie runter bekomme" Das war mir echt wirklich fast ein wenig zu viel. Ich glaube das habe ich noch nicht erlebt, dass mir der Kellner sagt was ich bestellen soll. Nun gut dann warte ich auf mein zartes saftige Steak.

Nun musste ich erst einmal den anderen 3 Leuten bei Ihrer Vorspeise zuschauen. Es sah gut aus und es hat allen gut geschmeckt. Nur von Sohn der Mexiko Topf wurde ich der Karte als feurig und scharf angepriesen. Das war er nun wirklich nicht, den durfte ich einmal kosten. Von Madame habe ich natürlich nichts bekommen. Sie war sehr zufrieden mit Ihrer Süßkartoffel und der Sour Cream. Auch an der Tomatensuppe war nichts auszusetzen. Dann wurden uns die Fleischstücken noch am Tisch präsentiert, bevor Sie auf den Grill gehen. Fand ich persönlich sehr gut. Na nun mal her mit dem zarten,saftigen Stück Fleisch.

Noch ein Pils mit dem Sohn bestellt und nach wirklich angenehmer Wartezeit kamen dann die 3 riesigen Teller auf unseren kleinen Tisch. Also man hatte da ja wirklich noch kaum Platz. Nun kam mein zweites großes Erstauen. Was waren denn bitteschön das für Teller? Waren das Obstschalen? Mich schaute nun vom Rand lustig drein Birnen, Äpfel, Weintrauben, Kirschen und Co an. Also beim besten Willen, das finde ich jetzt geht gar nicht. Wenn ich nun ein Westernrestaurant oder ein Steakhouse betreibe und will meine Steak und Zutaten ordentlich präsentieren,dann doch nicht auf Obstschalen! Also das ist nun ein echtes no go für mich.

Nun zu den Hauptgängen. Der Sohn war zufrieden mit seinem Stück Fleisch auch die Beilagen waren mehr als genug. Natürlich ist es schwer.ein solche Stück Fleisch mit dem Knochen exakt auf dem Punkt zu braten. Es ging an einigen Stellen noch leicht ins englische rein. Bei der Schwiegertochter war es doch noch sehr englisch. Die Süßkartoffel war wirklich noch eindeutig sehr fest. Bei der Vorspeise von meiner Frau war sie perfekt. Madame hat auch die Kartoffel probiert und stimmte zu,dass diese noch gekonnt hätte. Von meiner Frau kam keine Kritik an Ihrem Essen. Ihr hat es geschmeckt und der Teller war leer.

Nun zu meinem versprochenem zarten, saftigen Stück Fleisch, was ich ja nicht mit der Pfeffersauce ertränken darf. Zart war das Filet, saftig nein und die andere Hälfte vom T Bone war nicht zart und auch nicht saftig. Das Fett was am Rand gereift war konnte man wirklich nicht mehr essen. Es war zäh und wie Gummi. Das musste alles abgeschnitten werden. Es war auf den Punkt gebraten, aber ich habe schon eindeutig Geschmacks intensiveres Fleisch gegessen. Es war gut aber nicht Spitze.Die Zutaten waren völlig in Ordnung, es waren gute Pommes und die Pfeffersauce gut. Die Kräuterbutter ist Hausgemacht. Die Entscheidung die ich getroffen habe mit der Sauce war richtig. Denn sonst wäre mein Essen doch ganz schön trocken gewesen.
Beim abräumen der Teller, wurde gefragt ob alles in Ordnung war. Die Schwiegertochter gab an, dass die Kartoffel noch sehr hart war. Es wurde zur Kenntnis genommen, mehr kam aber nicht.

Madame nahm dann natürlich noch ein Dessert. Es hieß Rotkäpchen und war eher unspektakulär. Dafür war der Preis natürlich völlig in Ordnung. Dies gab es für 3,40 €

Der Abend schlug sich mit 179,70 € zu Buche


Nun zu meinem Fazit des Besuches in dem Westernrestaurant Lasso:

Wenn man damit wirbt, man sein ein Westernlokal und draußen begrüßt mich ein Indianer, dann sollte man doch die Schiene drinnen weiter führen. Mir fehlten ein paar Steaksorten die man sonst nirgendwo bekommt, sondern nur in einem echten Steakhouse. Was macht Strauß und Co da drinnen. Auch Schnitzel und Würzfleisch passt irgendwie nicht in den wilden Westen. Am schlimmsten fand ich die Auswahl der Teller und das geduzte vom dem jungen Kellner.Er ging auch überhaupt nicht auf die Aussage von der Schwiegertochter ein, dass Die Süßkartoffeln doch ein wenig hart sei.

Gefallen hat mir die Sauberkeit und in der Küche steht schon jemand der sein Handwerk versteht. Die Speisen waren frisch gut zubereitet und wirklich lecker. Beilagen ausreichend. Mein T Bone Steak war gut. So wie es mir angepriesen wurde war es nicht! Das Preis Leistungsverhältnis finde ich geht in Ordnung, denn man geht ja nicht jeden Tag ein Steak essen.Es war ein schöner Abend mit der Familie mit Höhen und Tiefen. Ich kann das Lasso empfehlen, wenn man nicht dort hinfährt und denkt man ist in einem reinen Westernlokal. Wir würden wieder dort einkehren wenn wir in der Nähe wären. 

Nun will ich mich mal wieder zurück melden. Lange Zeit war es mir vergönnt Essen zu gehen.Nun kann ich wieder genießen und das auch in vollen Zügen.

Leider nicht hier, was an der Speisekarte von draußen schon ersichtlich war. Wir Mutti und ich wollten aber eben nur was essen zu Mittag. Das Gasthaus liegt direkt an eine viel befahrenen Bundesstraße 87 mit großzügigem Parkplatz vorm Gasthaus.Wir waren schon etwas spät dran. Gegen 13.45 Uhr betraten wir das Lokal. Es war noch reger Betrieb und wir fanden auch einen freien Tisch. Das Ambiente und die Einrichtung ist so in den 90 er Jahren stehen geblieben. Man finden halt die wunderschönen Holzstühle und Tische die man in der Zeit ganz schick fand.


Chef bedient selber und gab uns auch die Speisekarte. Diese war wirklich sehr übersichtlich und auch schon scheinbar sehr alt. Meine zerlegte sich langsam in ihre Einzelteile.und die Seiten klebten etwas. Na ja wir hatten Hunger. Die Gerichte und die Zutaten sehr einfach gehalten und eben alles was ich zu Hause auch kochen kann. Man findet das Schnitzel in verschiedenen Varianten, Wild, Klöße und es gab auch Strauß. 

Die Preise sind mehr als günstig. Man fand kaum Gerichte die mehr als 12,00 € gekostet haben. Wir bestellten eine Kraftbrühe meine bessere Hälfte ein Schnitzel mit Kroketten und Salat und ich bestellte den Wildschweinbraten mit Rotkraut und Klößen. Bei der Aufnahme der Bestellung vom Chef kam vom Nachbartisch von einer älteren Dame noch mit halb vollem Mund und kauend der Satz ,, Ein Gruß an die Küche, es hat wieder hervorragend geschmeckt" Na das hat uns Mut gemacht mit voller Erwartung saßen wir nun da in einem Gasthaus was so gar nicht unser Geschmack ist.

Nun zu dem Essen was uns serviert wurde. Liebe Leser ich werde diese Thema wirklich abkürzen. Die Suppe roch schon nach Pulver, wurde angerührt in heißem Wasser ein wenig Erbsen und Möhren fertig.Bei dem Hauptgang gehe ich als klarer Gewinner hervor. Mein Wildschwein war heiß Klöße lauwarm natürlich keine selbstgemachten und Rotkraut aus der Dose.Da war ja noch das Essen von Madame. Das war natürlich unterirdisch. Auf dem Teller fand man das Schnitzel, 6 Kroketten eine Scheibe Zitrone und dann der frische Salat. Rums, auf einen Schlag waren wir wieder in die tiefsten DDR Zeiten versetzt. 

Es immer wieder beeindruckend wie doch die Geschmäcker auseinander liegen können. Am Nachbartisch wird schmatzend ein Gruß in die Küche bestellt, wie hervorragend das Essen war und wir zwei fanden es einfach nur schlecht, einfallslos und ohne jegliche Ambition aus der Küche.

Der Eindruck diese Gasthaus nicht wieder zu besuchen machte aus der niedrige Preis von 24,60 € mit Getränken nicht weg. Wir bekamen die Rechnung auf einen Block geschrieben vor dem Tisch geschrieben. Madame hat bezahlt und der Tip viel aus.

Mein Fazit:

Man sollte eben doch nach dem ersten Einduck seine Entscheidung fällen. Mir war es schon nicht wohl dabei nach der Besichtigung der Speisekarte. 2 Faktoren sprachen dagegen. Es war schon sehr spät und wir beide hatten Hunger.
Der Gasthof drei Linden ist so vor 20 , 25 Jahren stehen geblieben, in der Ausstattung und dem Kochen. Man kann dort Essen um satt zu werden, mehr leider nicht.

Naja, zu schmecken gibt es schon etwas. WIE es allerdings schmeckt, das ist Glückssache.

Die Werbung sagt: "Mittagessen schon ab 2,40 €". Ich sage: Manchmal ist geschenkt zu teuer...


Rückblende, sagen wir mal gut 10 Jahre. Wir fahren zu Griesson-DeBeukelaer in den Werksverkauf, auf dem Rückweg sehen wir "Porzellanwerk Kahla". Dieses hat bei uns einen guten Namen, Zeit haben wir genug, sind früh dran. Auf dem Gelände der Porzelliner lockt uns ein Schild gerade richtig zur Mittagszeit. Ich habe keine Ahnung mehr, was es damals gab, es muss aber gut gewesen sein, denn wir kamen öfter wieder.

Cirka April 2015 sollte es wieder ein Besuch werden. Fisch unter Kruste, Salzkartoffeln und Salat. Das Positive daran damals war, dass die Beschreibung gepasst hat. Der Fisch? Schade, dass er sterben musste. Da war ich mir noch nicht so sicher, ob es ein Ausrutscher war, kann durchaus passieren.

Also nochmal getestet: Kohlrouladen mit Soße und Beilage. Knapp um die 5 Euro, warum nicht. Kein Highlight, aber durchaus essbar und ohne negative Folgen im Verdauungstrakt.

Am 16.02.2016 dann der bisher letzte Versucht (und wohl auf der endgültige...).

Schlachteplatte, knapp über 4 Euro, wollte ich nicht. Die andere Speisen sagten mir optisch nicht zu. Blieb nur das auf der Karte avisierte Essen, Röstiauflauf, überbacken mit Würzfleisch. Ich mag Rösti, ich mag Würzfleisch und ich mag überbacken. Also, bestellt.

Meine drei Begleiter waren ebenfalls unschlüssig, einer entschied sich für die Schlachteplatte, stand mit den weiteren Zwei in der Schlange hinter mir. Tja, wäre ich doch nur auch weiter hinten gewesen. Die Gute an der Ausgabe öffnet eine Bain-Marie und furcht mit einem Schöpflöffel durch die Masse. Zieht einige Fäden und klatscht das "Essen" auf den Teller. Mir wurde später gesagt, dass meine Gesichtszüge entglitten, was ich gerne glaube. Ich drehte mich zu den Mitessern um, bekam ein ungläubiges Grinsen aus drei Gesichtern und die Zwei, die sich für mein Essen ebenfalls entschieden, sprangen aus der Reihe. Na toll, ich muss den Fraß nehmen...

Noch schnell etwas Salat dazu geknallt, Fertigdressing dazu (zumindest hat es so geschmeckt) und über die Theke gereicht. Dazu eine Cola-Kleinflasche. Sprachlos zog ich vondannen.

Am Tisch die zwei Essensverweigerer, nach mir trudelte die Begleitung drei ein, in der Hand die Schlachteplatte. Rot- und Leberwürstchen, unansehnlich, auf einer Art Sauerkraut gebettet, dazu ein Wellfleischstück(Spint) und ein Leberknödel von der Konsistenz eines Tennisballes. Von allem etwas probiert, dann entschieden, lieber Kekse vom Werksverkauf zu essen, als sich hier zu quälen. Gute Entscheidung, so war ich nicht alleine mit meinem Kampf und meiner Meinung.

Eine meiner Begleiterinnen erbarmte sich, einen Löffel des Breies auf meinem Tellerzu probieren - mit dem Ergebnis, dass ihr ein Würgen entfuhr. Das Zeichen für mich, das Essen komplett zu verweigern. Um die 5 Euro sind es nicht wert, sich schlecht zu fühlen, zumal als Fahrer.

Auf dem zweiten Bild oben ist die Menge zu sehen, welche in die Küche zurückging. Ich habe diesen Teller quasi als Warnung nahe dem Eingang auf das Abräumbuffet gestellt. Soll es wenigstens für einen guten Zweck gedient haben.

Ich schwöre, ich habe versucht, diese Ansammlung von Lebensmitteln gepaart mit komischer Zubereitung zu essen, es ging enfach nicht. Und erstmals habe ich einen angegessenen Teller fotografiert, um ein Essen zu dokumentieren.

Mein Fazit: Schönes Porzellan haben die da in der Kantine. Und saubere Toiletten. Und viele Parkplätze. Und kalte Cola. Noch etwas Erwähnenswertes? Nein, hab´ alles.