Niedersachsen

Die Beisserei, genau. Nicht die Bullerei.
Aber auch hier wird Gastronomie betrieben. In einem aufwändig sanierten Gebäude, der Post Oldenburgs, wird dem Zeitgeschmack entsprechend und entgegen aller veganer oder vegetarischer Lebenskünstlerei Fleisch satt geboten.
In einer riesigen, kaum unterteilten Halle wird amerikanische Lebensart zelebriert. Man mag es oder auch nicht, jedenfalls ist es wohl immer voll und man ist gut beraten, einen Tisch vorab zu ordern.
Durch die schiere Größe der Räumlichkeiten wirken die überdimensionierten Leuchter an der Decke gut platziert. Richtet man den Blick nach oben, schaut man auf eine hohe Decke, die auf Säulen ruht. Alles wirkt sehr groß, wahrscheinlich amerikanisch, weitläufig.
Gewöhnungsbedürftig ist aus meiner Sicht die aufgesetzt lockere Art des Personals, die von Anfang an bestimmende distanzlose Duzerei soll wahrscheinlich cool wirken, nervt aber auf Dauer.

Ein wenig erinnern die ausgestellten Fleischstücke an die Körperweltenausstellung, da man aber weiss, dass es sich um Schlachtvieh handelt, ist der erste Schreck schnell vergessen.

Die Karte ist einfach zu lesen. Große Fleischportionen, von 200 g bis nach oben offen, führen die auch angebotenen Salate und veganen (!) Gerichte ad absurdum. Wer hierher geht, will Fleisch. Amerikanisch auch die anderen Portionen.
Oft hier essen gehen führt dann sicher auch zur aus verschiedenen Internetforen bekannten Jogginghosenfigur.

Aber wir waren ja vernünftig. Ich bestellte mir das 300 g Rinderfilet, medium, versteht sich, das mit immerhin 33,00€ plus Beilagen zu Buche schlägt. Interessant sind die Erklärungen auf den Papierplatzdeckchen. Mir aus dem Herzen gesprochen, die Formulierung: bei "gut durch" ist das Tier umsonst gestorben. Stimmt.

Bei meinem Stück Fleisch wurde es eher geadelt. Zart saftiges Filet, das auf der Zunge zerging. so soll es sein. Das scharfe Steakmesser gleitet wie durch ein Stück Butter, hinterlässt ein Grinsen im Gesicht. Dazu perfektes Grillgemüse, knackig, gut ausgewählt. Prima.

Ein Wort zum Wein. Günstig ist der Hauswein, wenn man ihn kostet, weiss man auch warum. Etwas besser sind dann schon die Flaschenweine, aber auch hier ist das Geld fehlinvestiert.
Ein ganz großer Tipp: Spart das Geld und verwöhnt euch nach dem Essen mit den wirklich genialen Cocktails. Da ist die Welt dann wieder in Ordnung!

Das Venera hat seit November 2014  in den Räumlichkeiten des ehem. „buon giorno“ geöffnet. Um den ersten positiven Eindruck – nach einer dort verbrachten Mittagspause – bestätigt zu bekommen, entschied ich mich kurzerhand, mit meiner Frau am Samstagabend  dort gemütlich und in entspannter Atmosphäre was zu essen.

Das Venera ist kein Restaurant – vielmehr eine Mischung aus Café, Bar und Pizzeria (es gibt auch Pasta). Ab 10:00 kann man dort auch frühstücken (was ich demnächst probieren werde). Das Ambiente ist modern, die Wände sind von Putz befreit, man sitzt auf Bänken oder hohen Stühlen an 2er und 4er Tischen, die kombiniert werden können. Bei passenden Temperaturen kann man auch draußen sitzen.
Auf den Tischen stehen Olivenöl (mit  gutem Geschmack), Balsamico, Salz & Pfeffer (im Mühlen) sowie ein Zuckerstreuer (Rohrzucker) und als „Gebrauchsdeko“ ein Topf mit frischem Basilikum.
Auf der Speisekarte findet man kein Gericht über 10,00 €, die Getränkepreise inkl. Flaschenweinen- sind fair kalkuliert (Weißweine z.B. je nach Angebot aktuell  max. 16,50 € / Fl.)
 Der Inhaber, Inan Alin, ist ein freundlicher, aufgeschlossener junger Mann.  Das Servicepersonal  besteht aus freundlichen jungen Damen (keine Fachkräfte – die wären hier auch fehl am Platz). Allerdings ist etwas „Feintuning“ wünschenswert – was ich dem Chef auch – als ich ihn am Montag vor seiner Gaststäte getroffen habe, gesagt habe:
Obwohl es am Samstag (21.03.) gegen 19:00 einen für uns reservierten Tisch gab, was um 19:05 (unserem leicht verspäteten Eintreffen - das Schild bereits entfernt.  Man sollte das  mindestens 15 min. über die Zeit  stehen lassen. Um die Zeit waren allerdings noch nicht viele Tische belegt (nur einer), im Laufe des Abends waren dann alle  besetzt. Die junge Service-Kraft musste sich offenbar erst „warm“ arbeiten. Es dauerte gut 20 Minuten, bis wir letztlich bestellt hatten, ob wohl die Karten sehr schnell gereicht wurden. Aber:  im weiteren Verlauf war der Service aufmerksam und schnell.

Nun zum Wesentlichem – dem Essen und den Getränken.

Getränke: 
1 Fl. Aqua minerale Morelli 0,75 still f. 4,80 im passenden Kühler nebst passenden Gläsern – das ist stimmig und hätte ich so nicht erwartet.
Dazu zum Essen:  1 fl. Gavi  Ca Bianca für 16,50€ - leider hier  ein wirklicher Lapsus: es gab keinen gekühlten Wein (ein Problem interner Planung? – nicht nachgefüllt?) – wir wollten ihn aber sowie erst zum Zwischengang – also ins Eisfach. Andren Gästen wurden „Eiswürfeln“ angeboten  das ist ein no-go – was ich auch dem Chef so kundgetan habe.  Aber es passte dann, als der Wein serviert wurde, in einem Kühler. Geschmacklich  leicht, mit Aromen von hellen Früchten (Birne, Aprikose) und blumiger Note, bei zurückhaltender Säure.

Die Speisen:
Vorweg:  frisch gebackene kl. Brötchen aus Pizzateig (kommen  jederzeit  nach)
Als Vorspeise wählten wir beiden die Minestrone: sehr schöne klare Brühe, mit ausgewogenem Gemüsegeschmack, nicht überwürzt, darin gewürfelte Karotten, Sellerie, Staudensellerie (alles frisch), dazu grüne TK-Bohnen , für 4,60 € absolut gut – ein kl.  bisschen Tomatenmark zur Abrundung in der Brühe inkl. Würfeln von frischen Tomaten und es wäre optimal gewesen.

Als Zwischengang zum Teilen: Kleiner Antipasti-Teller für 5,90 €. Frische gebratene Gemüse (kalt) – Zucchini, Aubergine, Möhren, Paprika, dazu sehr schön dünn geschnittener Provolone dolce (mild und sahnig auf der Zunge) sowie  Prosciutto di Parma (kräftig – aber nicht zu reif im Geschmack).

Bei den Hauptgerichten trennten sich unsere Geschmäcker:
Meine Frau: Pasta Penne Scampi & Ruccola – mit dezenter Knoblauchnote, einer fruchtigen Tomatensauce  - leicht pikant, mit Scampis inkl. „Schwanz“ (– zweiter Lapsus – in so einem Gericht – als Bestandteil der „Sauce" schlecht für den Speisenden). Geschmacklich war es aber sehr lecker, die Qualität der Tierchen (nicht „fischig“) für den Preis (9,60€) absolut in Ordnung.
Meine Entscheidung viel für eine Pizza al 4 formaggi (8,90€) – sie kam, leider mit einer - Gott sei Dank – nur dünnen Schicht Tomatensauce. Einen  4-Käse Pizza (bianca) sollte immer ohne diese zubereitet werden. Es geht einfach zu viel von Tomaten-Saucengeschmack auf den Käsebelag über. Aber. Der Boden war schön dünn, am Rand schön kross, in der Mitte  weicher. Für viele Gäste so wohl ok, weil sie es nicht anders kennen. Fazit nicht schlecht, aber meine Erwartung wurde  nicht  wirklich erfüllt.
Das hatte ich es mit den Spaghetti Salsiccia ( vom 19.03.2015) besser getroffen. Schön pikant, mit Tomatensauce, Parmesanstreifen Salsiccia picante & Chili – genau mein Ding – aber hier wohl für einen Gäste  eher zu scharf – ideal wären da Chili-Flocken zum selbst nach“schärfen“

Sauberkeit: ohne Tadel im Gastraum, Örtlichkeiten: nicht aufgesucht.

FAZIT:  m.E. sehr gutes PLV (54,690€ f. 2 Pers. ohne Tip), genau das, was wir hier in der Südstadt Hannovers brauche. Ein Lokal für mal schnell und gut was essen und oder auch nur trinken. Es wäre schön, wenn sich das Venera hier etabliert. Das bißchen Feinschliff sollte machbar sein.
Auf jeden Fall um Nummern besser als das „buon giorno“ .
Wir waren nicht das letzte Mal hier! ( 5 min per pedes – wenn der kleine Hunger kommt)

Das Konrad ist ein Café, das schon ewig in der Fußgänger-Altstadt von Hannover existiert.


Parkplätze in der Gegend sind Mangelware (Parkhaus Altstadt und Straßenparkplätze - wenn man Glück hat - in der Schmiedestraße und am Ballhof) für ca 2 € pro Stunde. Die meisten Leute werden eher per Öffies kommen, Haltestelle "Markthalle".

Die Knochenhauerstraße gefällt mir nicht so gut wie die Kramerstraße (mehr geschlossenes Fachwerk), aber es reiht sich hie wie dort Lokal an Lokal mit ein paar Einsprengseln von Geschäften.

Im Sommer kann man hier sicher wunderbar draußen sitzen, heute nur für Raucher wirklich attraktiv.

Das Café ist warm und kuschelig und der Blick fällt als erstes auf das Küchenbuffet, das selbst mich als "nicht-so-gern-Süß-Esserin" sofort angesprochen hat. Für mich war es die Apfel-Mango-Schmand Torte, die sich als gute Wahl entpuppte. Alle Torten sind selbst gebacken.

Meine Begleiter waren mit ihrer Wahl genauso zufrieden. Der Cappu war ok, allerdings ohne festen Schaum, den ich sehr schätze. Beides zusammen kostete den Altstadt-normalen Kurs von 6,30.

Super nett war der Service; immer da, ohne zu nerven. Immer ein Lächeln auf den Lippen. Klasse auch die Situation, als wir das Café enterten und nach einem Platz für 3-4 Personen suchten und keinen fanden. Die Servicekraft, die anscheinend gerade ein neues Tee-Rezept ausprobierte - zumindest konnte ich einen japanischen Teebesen sofort identifizieren - räumte sofort ihren Tisch, sodass wir zwei Tischen zusammenrücken konnten.

Das Café ist auch ein Treffpunkt verschiedener Stammtische: Von Bachchor über Polizisten, schwullebischen Pärchen und -väter und Bücherfrauen.

Fazit: Während eines Altstadtbummels sehr empfehlenswert, denn auch die servierten Tagesgerichte an den Nachbartischen sahen sehr lecker aus.

Nachdem im neuesten Magazin "Hannover geht aus" das im letzten Jahr neu eröffnete "Lindenblatt" empfahl, waren wir doch gleich interessiert. Zuvor waren dort diverse bürgerliche Gaststätten ansässig.

Ein User eines anderen Portals hat in seinem Vorbeitrag die "Gentrifizierung Lindens" (klingt so wie 'Untergang des Abendlands', grins) dieses Lokal bejammert und dieser Satz macht mich noch neugieriger, weil gehobene Gastronomie in diesem Viertel eher rar gesät ist. Auf der Limmerstrasse herrschen sonst vor allem türkische und asiatische Imbisse vor.

Das Lokal ist per Öffies entweder mit dem 120er (und auch noch ein paar andere Linien) Bus (Haltestelle Küchengarten) oder 10 (Haltestelle Küchengarten oder Leinaustrasse) zu erreichen.

Inzwischen wurde der Innenraum komplett umgestaltet, der Eingang verlegt. Der Service ist entspannt und sehr freundlich, aber professionell. Neben der im Internet hinterlegten Standardkarte gibt es noch Tagesempfehlungen, die der Kellner aus dem Kopf incl. Preise vorgetragen hat.

Im Lindenblatt kocht ein Koch aus dem Clichy und ein Koch, der von Tim Mälzer ausgebildet wurde.

Wir wählten:

- Wildkräutersalat zu 6,90 (super lecker mit vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen und eine sehr ordentliche Portion - eine klare Empfehlung)

- Rote und Gelbe Bete mit Crumble und Crème Fraîche für 8,50 (nicht probiert, denn ich mag keine Beten)

- Risotto mit Ei und Trüffelschaum zu 12,00. Das war nicht so klasse, viel zu trocken und zu wenig Trüffelgeschmack; ich wollte den netten Kellner nicht nerven und habe einen Teil gegessen; meine Begleiterin und wir tauschten irgendwann die Teller und sie stellte dasselbe fest. Ich hätte das Gericht einfach zurück gehen lassen sollen, aber dann wäre die Küche noch mehr außer Takt gekommen, denn so ein Risotto braucht seine Zeit (siehe weiter unten).
Als ich beim Abräumen den Kellner darauf ansprach, kam er nach kurzer Zeit mit einer Entschuldigung aus der Küche zurück "Peinlich, das Risotto wurde von einem Hilfskoch hergestellt". Dafür gab es den Espresso auf's Haus. Und wahrscheinlich einen Rüffel für den Hilfskoch. Wobei ich eher den Hauptkoch rüffele, denn alles, was auf den Pass geht, sollte der Chef noch mal probieren. Oder das Gericht stand nach der Fertigstellung zu lange unter dem Infrarot-Pass.

- Sousvide gegartes Rinderfilet mit japanischen Edamame-Bohnen, Navetterüben und Porree (einfach nur perfekt, zum Niederknien ... das Messer war kaum nötig) allerdings auch zum stolzen Preis von 28,50. Das Rind wird 20 min vakuumiert bei Niedrigtemperatur im Wasserbad gegart und dann kurz in der Pfanne gekrustet. Perfekte Konsistenz, super zart, innen dunkelrot, aber gar nicht blutig.

Klasse fand ich auch, dass der Kellner irgendwann an unseren Tisch kam, als ich noch an meinem Salat rummampfte und darauf hinwies, dass das Steak jetzt soweit wäre, fertig gestellt zu werden, sonst wäre die Zeit im Wasserbad überschritten. Normalerweise brauchen Leute wahrscheinlich nicht so lange für die Vorspeise.

Fazit: Trotz der Panne mit dem Risotto eine klare Empfehlung. Als lange in Hamburg gewohnte weiß ich, dass kein Viertel ewig so bleibt wie es mal war. Und zwei teurere Restaurants in einer Gegend (Mamma Raffaele und das Lindenblatt) machen aus Linden sicher noch keine Schicki-Micki-Gegend.

Das Da Vinci wird von einer alt eingesessenen Hannover italienischen Familie geführt. Papa hatte wohl in den 60ern eine der ersten Pizzerien Hannovers. Darüber hat sich das Da Vinci weit hinaus entwickelt, obwohl noch immer Pizza angeboten wird.


Die braunen Tische sind hübsch eingedeckt, weit entfernt davon, stylish zu sein.

Die meisten von uns hatten das Tagesmenü: 4,50 für die Vorspeise, Hauptgerichte 4,60 = 9,20, denn da wollten wir schon herausfinden, wie sich Geschmacksqualität bei der Preislage darstellt.

- Der kleine Vorspeisenteller ist wirklich empfehlenswert, vielfältig und jede Komponente perfekt gegart (die Vorspeisen in den Vitrinen sahen echt klasse aus, da gibt's noch mehr als für den Mittagstisch !)
- Die Minestrone frisch

Die Hauptspeisen waren

- Rotbarsch mit Spinat (ok)
- Hähnchenfilet mit Rosmarinkartoffeln (trocken gegart und nackert serviert, würde ich nicht noch mal bestellen). Beim nächsten Mal würde ich eher die Spaghetti mit Vongole alio olio aus der Standardkarte probieren
- Spaghetti Bolognese (nicht probiert)
- Pizza mit Salsiccia und Champignons (guter Teig und ausgewogenen Geschmackskomponenten)
von der Mittagkarte

- braune Ravioli mit Trüffelsauce von der Karte "Tagesempfehlung" (lecker Sauce)
- schmale Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen von der Standardkarte (sah lecker aus)
beide unter 10 € und Pasta wunderbar.

Das Preis/Leistungs-Verhältnis der Speisen ist wirklich gut gewesen, obwohl ich zum Hähnchen gern auch noch einen Salat bestellt hätte.

Weine kommen in der Speisekarte leider nicht vor und die Weinempfehlungen des charmanten Kellners waren leider fast unverständlich. Ich fischte mir das Wort "Kalabrien" heraus und war durchaus zufrieden.

P.S. Besucht die Toiletten, die sind lustig.

Anfahrt per Öffis Straßenbahnen Richtung Laatzen (Süden) Haltestelle Fiedlerstraße. Wie sich die hübsche Terrasse im Sommer an der viel befahrenen Hildesheimer Strasse ausnimmt, mag ich nicht zu beurteilen.

*Fazit*: Wenn ich überlege, was ich in bestimmten Restaurants schon für eine schnöde Pizza oder Pasta fast 10 Euronen blechen muß (nicht unbedingt gut!), ist das Restaurant auf jeden Fall einen Besuch wert.

In diesem gemütlichen Burgerlokal in der kleinen Fachwerkaltstadt Hannovers haben wir uns schon um 18.00 getroffen, also neben lecker Essen auch genügend Zeit, die Happy Hour bis 20.00 für Cocktails zu genießen. In der Zeit habe ich leider nur 2 geschafft, eine Bloody Mary während des Essens und eine Pina Colada als Dessert, beide von guter Qualität und Quantität.


Der Service war flink und freundlich.

Zu meinem Essen hat mich das Foto auf einem Bewertungsportal animiert, das genauso lecker war, wie ihr Foto es versprach: Butterzarte und würzige Spareribs und chicken wings. Auch die - ich nenn' sie mal so 'Plattpommes'  - waren gut gewürzt und hatte genau den richtigen Gargrad.

Durch den handishen Einsatz beim klebrigen Verzehr habe ich auch zügig die Waschräume aufgesucht, augenscheinlich vor kurzem renoviert und blitzsauber.
Für Gehbehinderte wichtig: Die Toiletten liegen über eine recht steile Treppe zu erreichen im Untergeschoss.

Zur weiteren Erreichbarkeit: Die nächste Öffi-Verbindung ist die Station Markthalle/Landtag, an der etliche U-Bahnen abfahren. Parkplätze sind ziemliche Mangelware in der Altstadt.

Fazit: Gern mal wieder, dann auch für die Burger

Anreise per Taxi. Der Fahrer war grottenschlecht und ein entsetzlicher Dummschwätzer. Zum Glück ist das extrem selten bei der Zentrale unseres Vertrauens.
Vorab sei gesagt, dass ein ausgeprägtes Zuhausegefühl kleine Unzulänglichkeiten bestens kompensiert. Die Begrüßung mit Namen nach fast einem Jahr Abstinenz war an Herzlichkeit nicht zu überbieten.  Die beiden Rottinos (Margherita und Geri) werden inzwischen von einer Servicekraft aus Kroatien unterstützt, deren Namen ich schändlicherweise wieder vergessen habe. Sie spricht exzellent deutsch und fügt sich hervorragend ein.  Sie hatte den größten Anteil an unserem Service und machte ihren Job richtig gut. Insgesamt hat das Francesca noch einmal gut zugelegt in der Qualität.
Endlich gibt es Champagner als Aperitif (12,00). Zwei Gläser davon bildeten ein netten Auftakt. Er hatte zwei Grad kälter sein können. Zum Dessert hatte er seine Idealtemperatur erreicht. 
Das Restaurant war ausgebucht. Der Tisch war perfekt eingedeckt. Die Serviettenringe aus dünnstem Glas sind immer wieder eine bemerkenswerte Besonderheit, ebenso das Teelicht im hohen semitransparenten Römer.
San Pellegrino (5,70) kam ohne Kühler zusammen mit dem Champagner und den sehr schönen, gut zusammen gestellten und makellos sauberen Karten. Während wir die Speisen aussuchten, kam das Amuse gueule, Weißbrot, frisch aufgebacken, feines Olivenöl , Balsamico, Mühlen und eine große Scheibe einer scharfen Salami. Wir ließen uns die Weinkarte bringen. Ich hatte keine Probleme, weil ein Rotwein zu allem passend war. Ich wählte einen Argiolas Is Solinas von 2010, der bei einem Einkaufspreis um 17 Euro mit 38 im Ausschank äußerst fair bepreist war. Die Flasche stand mit DropStop auf dem Tisch. Da damit auch der Dümmste kleckerfrei einschenken kann, griff ich beherzt zu und genehmigte mir einen guten Schluck zum Weißbrot und bat um Verständnis für meine Gier beim herbei eilenden Signore Gheri.
Als erste Vorspeise wählte ich Wachtel auf Spinat (12,80). Das Fleisch hatte gute Röstaromen und war saftig, der Spinat war bissfest und gut gewürzt, alles in allem perfekt. Es schmeckte so gut, dass man hätte glauben können, ich hätte die kleinen Beinchen mit den Zähnen abgenagt als abgeräumt wurde (habe ich nicht!)
Als zweite Vorspeise nahm ich zwei gewaltige Ravioli mit Rinds- und Kalbfüllung, satt mit Trüffelscheiben überhäuft (14,90). Auch dies war überragend gut.
Mein Hauptgericht war das bewährte Kalbskotelett, sehr heiß gegrillt und blutig am Knochen. Dazu gab es Gemüse (Broccoli, Spinat, Böhnchen (ohne quietsch) und zwei im ganzen gebratene Kartoffeln (24,90). Damit macht man nie etwas falsch. Die lange Übung ist zu merken.
Das Dessert sollte diesmal Panna cotta mit Erdbeere und Fruchtmark sein (7,50). Ausführung perfekt.
Der Champagner zum Tiramisu meiner Frau ging aufs Haus - nette Geste zum Geburtstag.
Der gesamte Service wurde von allen dreien erledigt und ließ nichts zu wünschen übrig. Nachschenken und Besteckaustausch /-ergänzung klappten fast unmerklich.
Zeit für einen kleinen Plausch am Tisch hatten die auch nach dem zweiten Kind bildhübsche Signora Margherita und ihr Bruder immer. Ich sprach sie auf die fehlende Homepage an und hörte, das sei absolut unnötig. Mundpropaganda sei ihnen lieber, und mehr als die Hälfte seien ohnehin Stammgäste. Ich versprach, dabei weiterhin mit zu helfen und gelobte Besserung bei der Besuchsfrequenz. Ich kann sicher sagen, dass alle, die ich bisher geschickt habe, sehr zufrieden waren.  Auch wir verließen höchst beglückt nach gut zwei Stunden das Restaurant. Der Droschkenkutscher bei der Rückfahrt war professioneller, aber ein schwer erträglicher Mr. Wichtig.
Die ordentliche Rechnung belief sich auf 179,40, für so ein opulentes Mahl nicht zu viel. Ich zahlte mit EC-Karte  (mit Geheimzahl) und gab Trinkgeld in bar.

Nach Küchenreise ein klare 5 (unbedingt wieder)

Allgemein
Seit einiger Zeit befindet sich in der Nähe vom Gänselisl das L' Assiette Gourmande. Schon länger wollte ich mir ein Bild machen und samstags bot sich mit einer hungrigen Freundin die Gelegenheit dazu.

Ambiente und Lage
In der Roten Straße 18 kann man sich seit einiger Zeit mit Galettes und Crepes vom französischen Meister verwöhnen lassen. Ganz zentral eine gute Idee, wenn man in der Innenstadt Hunger auf Süßes oder Herzhaftes verspürt. Auf einer großen Schiefertafel außerhalb kann man sich schon mal von den abwechslungsreichen Gerichten inspieren lassen.
Durch den gläsernen Eingang kann man einen ersten Blick auf den großen Open-Cooking-Bereich zur Rechten werfen. Hier darf man dem Maestro zuschauen, wie die Leckerei zubereitet wird.
Das Restaurant ist in beige und dunkelrot gehalten. Massive Holzmöbel und passende Stühle sowie eine große Anzahl von Fenstern schaffen den Spagat zwischen Purismus, Gemütlichkeit und biologisch korrektem Akzent. hierauf wird viel Wert gelegt. Die Fotos von verschiedenen Tieren (z.B. Kattas, Makis usw.) sowie die großen Bilder im Eingangsbereich stehen zum Verkauf und bieten Gelegenheit durch das Geld Naturschutzprojekte zu unterstützen. Das Publikum ist gemischt. Im hinteren Bereich ist man etwas ungestörter und kann auch länger sitzen bleiben ohne gestört zu werden.

Essen & Trinken
Nach einem reichhaltigen Brunch mit der Familie meines Liebsten war mir gegen 15.45 Uhr noch nicht wieder nach süßen Leckereien, auch wenn es noch so verführerisch auf den Tischen unserer Nachbarn aussah. Meine Freundin konnte sich für einen Crepe mit Schokolade zu 3 € erwärmen und ich durfte auch mal probieren. Die Crepes werden auf großen, sehr heißen Steintellern serviert und sind perfekt gefaltet. Selbst Menschen wie wir (Weihnachtsmarkt als einziger Crepe-Verspeisungs-Ort) sahen direkt den Unterschied. Darüber appetitliche Schokolade, hauchzart und zum Dahinschmelzen. Perfekt!
Wir bestellten noch eine große Flasche stilles Wasser zu 3 €, das mit Longdrinkgläsern serviert wurde.
Mit etwas mehr Hunger werde ich hier sicherlich mal die herzhafte Variante des Crepe, eine Galette, probieren. Für Firmenveranstaltungen und andere Events lässt sich die mobile Creperie auch buchen!


Service
Eine freundliche Dame im Service war flink, aufmerksam und strahlte Freude an Ihrem Job aus. Schön! Wir haben an der Kasse vorne bezahlt.


Sauberkeit
Es gab nichts zu bemängeln, die Toiletten habe ich nicht besucht.

PLV
Crepes sind schon ab 3 € in den verschiedensten Varianten zu haben, Galettes sind etwas teurer, scheinen aber auch als Hauptmahlzeit zu verstehen zu sein. Definitiv ein gutes PLV!

Fazit
Essen, Service, Sauberkeit und PLV stimmen hier. Ich komme gerne wieder!

Allgemein
Gegen 10.30 Uhr fand ich mich mit einer Freundin im "p-Café" zum Frühstück ein. In Göttingen ist meine Erfahrung im Bereich Frühstück sehr begrenzt. Oft wird das "Esprit" oder auch " Kartoffelhaus" als Geheimtip angesehen, ich wollte heute meine eigene Meinung zum beliebten Frühstück im "p-Café" bilden.

Ambiente
Wie schon in meiner letzten Kriitk beschrieben ist das "p-Café" ein gemütlicher Ort zum Kaffee trinken, quatschen, Waffeln essen und auch frühstücken. Heute war eine ganze Mütterschar samt Kleinkindern zum Frühstsück anwesend und der kleine Raum bis auf einen Stehtisch und die Theke besetzt. Wir wählten also zwei Plätze an der Theke.

Essen & PLV

Meine Freundin ist mag das Frühstück hier nicht so und wählte deshalb eine heiße Waffel mit Kirschen zu 3 €. Ich weiß, dass die frischen, selbstgemachten Waffeln schmecken und genau so empfand es meine Freundin. 
Es gibt eine überschaubare Auswahl an verschiedenen Frühstückskombinationen, da ich jedoch schon am Samstag mit der Familie meines Freundes frühstücken war und mich an den Croissants gütlich getan hatte, versagte ich mir einen weiteren Hüftanschlag. Also das kleine italienische Frühstück mit einem Brötchen, 1 Scheibe Gouda, Tomate-Mozzarella und Pesto, einem gekochten Ei und Butter zu 5,80 €.  
Die Präsentation auf einem ovalen Metalltablett und die liebevolle Anrichtung der Speisen (Möhrchenscheibe auf Butterstück etc.) hat mir gut gefallen. Es gab sogar ein wenig Birne und Apfel als Fächer dazu. Nett gemacht und durchaus schmackhaft. Leider war der Gouda etwas nichtssagend, Tomate-Mozzarella und die Pesto waren ebenfalls geschmacksarm. Guter Durchschnitt eben. Wie immer bleibt beim Bestellen eines Frühstücks und dem Blick auf die Extras die Frage wie man genau 1 € für einen Klecks Nutella oder Honig rechtfertigen kann. Vielleicht auch einer der Gründe, warum ich dann lieber mehrere Stunden bei einem teuren Brunch sitze und selten die zusammengestellten Frühstücksempfehlungen nehme. Insgesamt ein gutes Frühstück mit frischen Zutaten, die auch das Auge begeistern. Leider hat es mich geschmacklich nicht vom Hocker gehauen.

Service
Sehr freundlich  und schnell wurde mein Frühstück samt doppeltem Besteck auf einem Extrateller serviert. Auch der große Milchkaffee zu 3,70 € lohnt sich hier und wurde professionell hinter der Theke hergestellt. Weiterhin bestellten wir noch ein Glas Sekt zu 3,70 € und ein Ginger Ale 0,2 L zu 2,60 €. Einziges Manko war diesmal, dass sich die Bedienung zu ihren Gunsten verrechnet hat und es mir erst zuhause aufgefallen ist. Wenn man nicht richtig Kopfrechnen kann, dann sollte man es sich wenigstens ordentlich untereinander schreiben und nicht einfach irgendwas auf der Rechnung zusammen rechnen. Zwei Hauptspeisen und vier Getränke können bei zwei Personen doch nicht so schwer aufzuteilen sein... Nächstes Mal kontrolliere ich wieder sofort danach.

Sauberkeit
Es gab nichts zu bemängeln.

Fazit
Das Frühstück besteht aus frischen Zutaten und liegt im normalen Preisrahmen - kann man mal machen, muss man aber nicht. Ich suche weiter nach meiner perfekten Frühstückslocation.

Das "Restaurant Kreta" existiert seit deutlich mehr als 25 Jahren inhabergeführt am Kirschberg in Göttingen, also im höher gelegenen südöstlichen Teil der Stadt. Parkplätze gibt es rund ums Haus, sicher nicht immer zur Freude der Anwohner, die gern Abstellplätze für die eigenen PKW haben, aber zu guten Teilen auch zum Stammpublikum gehören. Überhaupt: Das "Kreta" verfügt über einen bemerkenswert hohen Anteil an Stammgästen. Zu den klassischen Hochfrequenzzeiten an Freitagen oder Samstagen sollte man rechtzeitig reservieren.
 
Die Familie führt das Restaurant und auch in der Küche herrscht große Kontinuität. Die Speisekarte ist seit langem unverändert, deshalb unterliegen die Speisen auch kaum Qualitätsschwankungen. Der Chef selbst achtet auch sehr darauf. Wie aus dem Ei gepellt kommen die Tische daher. Die weißen, gestärkten Tischdecken werden nach jedem Besuch gewechselt. Kerzen und echte Blumen gehören zur optischen Ausstattung.
 
Die Speisekarte hat ihre Schwerpunkte natürlich im klassischen Gyrosbereich mit verschiedenen Variationen (z. B. Knoblauchkräuter, Zaziki) und auch Kombinationen (z. B. mit Souflaki, Bifteki). Mein aktueller Favorit ist das Gyros mit Röstzwiebeln und Pommes frites, dazu Krautsalat (9,60 €). Generell kommt das Gyros schön angeröstet daher. Variationen bei Beilagen oder andere Zusammenstellungen bzw. kleine Portionen sind kein Problem. Gut ausgeprägt ist die Merkfähigkeit, was besondere Wünsche der Gäste z. B. hinsichtlich des Grades des Durchbratens oder des Arrangements angeht. Da muss gar nichts gesagt werden. Das kommt dann so.
 
Zweiter Schwerpunkt sind die Juwezis, die sehr schön überbacken in Tongefäßen serviert werden. Auch hier werden kleinere Exemplare für den kleineren Hunger bereitgehalten. Ferner sind Klassiker wie Bifetiki, Souflaki, Lammkoteletts (sehr empfehlenswert), Schnitzel und nicht überteuerte Platten sowie verschiedene Vor- und Nachspeisen zu erwähnen. Wenig nachgefragt und entsprechend vernachlässigbar sind die Suppen.
 
Es gäbe noch vieles zum Schwärmen, z. B. die griechischen Bratkartoffeln (in Scheiben geschnittene, rohe Kartoffeln, die frittiert werden), aber auch der Cappuccino oder der Mokka zur Abrundung (beide weniger griechisch, aber sehr gut zubereitet), der obligatorische Ouzo „aufs Haus“ zum Abschluss oder ersatzweise für die Kinder die kleinen Gummibärchentüten, die wie von Zauberhand bewegt aus dem Weinrebengeflecht über den Tischen fallen und fast immer das leere Glas der Kinder treffen. Wie das wohl funktioniert? Man komme und erlebe.

Nach 3 Jahren Ce-Bit entzug hab ich es mir heuer mal wieder gegeben. Jedoch ist die Messe schon lange nicht mehr das was Sie mal war. Brauchte ich 1995 min 3,5 Tage um einmal durch alle Hallen zu besuchen. Sind es 2015 gerade mal 6 Stunden dafür genug.
Aber nach 9 km laufweg hatte ich mächtig Hunger. Zur Wahl steht ein Hot-Dock für 3,70€ oder eine Industrie-Bratwurst für 4 €.
Aber ich wollte was richtiges. Egal wie teuer. Also ab zur Münchner Halle auf dem Messeglände zwischen den Hallen 2 und 3.
Klasse die Preißen bauen eine Münchner Halle in Hannover. Also rein in die Gute Stube. OK Halle. da passen locker 3000 Mann rein.
Bayrische Volksmusik war nicht zu überhören ( Würg ) aber sonst ok.

Nach ca 20 Minuten hatte sich auch ein Ober gefunden, der für meinen Tisch zuständig  ist. Da es nur Löwnbräu als Bier gab ( In München gibt es soviel gutes Bier, aber warum nur muß es Löwenbräu sein.)
Also gab es zum Schweinebraten mit Kartoffelsalat für nette 13,30€ eine Cola. Für 4,5€. Was billiger ist als die Getränke an den Wurstbuden.

Das Getränk und das Essen kamen in einen Normalen Rahmen und waren für den Preis eine schöne Portion.
Das Fleisch war klasse ( 2 dicke Scheiben mit einer tollen Kruste )
Der Kartoffelsalat ( Ok war Hannover und nicht München ) war ok. aber leider fertig Ware.

Insgesamt war die Mahlzeit für 17,80 € nicht gerade günstig. Aber dafür das es auf einer Messe war und ich zufrieden Gesättigt wurde absolut OK.

Sollte ich doch mal wieder zur Ce-Bit fahren, geh ich doch lieber dort zum Essen als mir ein Hitdog zu spendieren.

Nachdem Stadtbummel auch mal durch die Markthalle .Das mekon hatt einladend ausgeschaut,also haben wir eine Pause gemacht und uns eine Ente bestellt.
Die Bestellung wird an der Theke getätigt und gleich bezahlt.Zum hieressen werden die Speisen dann an den Tisch gebracht.
Wir hatten 1x Ente pikant und 2x Ente süß sauer für jeweils 7 €.Die Ente knusprig wie es sein soll,viel gemüse und schmackhafte Soße.Die Portion war reichlich.
Wir können das Mekong empfehlen und werden wohl wieder einmal vorbeischauen.

Es ist nicht das erste Mal, dass ich mittags im Ilion gegessen habe, aber jetzt schon eine Weile her.  Das griechische Lokal gibt es schon seit einer gefühlten Ewigkeit in der Südstadt von Hannover. Mindestens 20 Jahre.

Das Ambiente  ist nicht mit „griechischer Folklore“ verkitscht, es könnte auch eine typisch „deutsche“ Gaststätte sein. Ein paar Bilder an den Wände mit „griechischen Motiven“, that’s it.
 Saubere Tischdecken, auf den Tischen „one-way“ Salz- u. Pfeffermühlen, Papier-Servietten von guter Qualität.

Die Begrüßung freundlich - ich kam kurz nach 14.00, in der Regel wird um 14:30 geschlossen. Ich fragte nach, ob es noch möglich sei, was zu essen und dies wurde bejaht. Das kenne ich auch ganz anders.

Ohne Blick in die Karte den “bewährten“ Grillteller (nicht von der Mittgaskarte!) für 8,90€ geordert, dazu ein akl.freies Bier (Einbecker für 2,80€ - das war schön herb und geschmacklich doch erheblich besser als K...ro..bacher…).
Bier und Salat kamen innerhalb weniger Minuten.

Der Grillteller von der regulären Karte beinhaltet sep. Salatteller (vorweg serviert):
Eisbergsalat - nicht wässrig, Krautsalat, einen Peperoni, ein Stück Tomate, ein paar Ruccola-Blätter, darüber Youghurt-Dressing. Knackig und frisch, Salat & Pfeffer kann man nach Belieben selbst addieren. Keine Offenbarung – aber gut und für den Preis des Hauptgerichtes absolut i.O.
Nach dem Salt dauerte es knapp 10 Minuten, bis der Grillteller eintraf (geordert mit Pommes anstelle des üblichen „Tomaten-Reis“.
Das Gyros leicht kross und saftig, das Schweine-Steak fest beim Schneiden, aber nicht zäh und gut zu kauen („zart“ wäre  aber nicht zutreffend), das Hacksteak (Schweinefleisch) ebenfalls saftig, würzig, mit Kräutern im Fleischteig. Dazu ein paar Zwiebelstreifen (ich hatte keinen Termin mehr!!!), der Tomatendipp fruchtig-frisch und leicht pikant.
Alles im allem war der Grill-Teller wie gewohnt: gut und ein sehr gutes PLV.

Das Ilion ist ein solider Grieche der „alten Schule“ immer wieder einen Besuch wert, „wenn der kleine oder große Hunger kommt“

Wir waren in den letzten 3 Jahren schon öfters hier zum Essen.Und wir waren immer zufrieden.Seit Januar 2015 ist das Restaurant unter neuer Leitung.Die Speisekarte ist noch die gleiche,es soll aber laut Aussage der Bedienung demnächst eine neue Karte präsendiert werden.So wie es den Anschein hatt sind die neuen betreiber auch keiner Italienischen Abstammung.aber das hatt man ja öfters hier in der Gegend.Wichtig für mich,der Service und das Essen muss passen.
Das Ambiente wurde etwas verändert.Es ist nicht mehr so viel mit Kitsch dekoriert.Obwohl immer noch gilt, weniger wäre mehr.
Wir wurden beim betreten des Lokales von einer jungen Servicedame sehr freundlich begrüßt, die Karten wurden uns zügig überreicht.
Die Bestellung der Getränke erfolgte reibungslos.
Wir hatten als Vorspeise 2 Salatschüsseln für je 8.50 € diese waren ansprechend angerichtet und schmackhaft..Einen kleinen Fehler der Küche (Sardellen waren auf dem falschen Salat angerichtet) konnten wir selber beheben.
Als Hauptgericht hatten wir :
Filetsteak mit Grünen Pfeffer und Nudel für 23,50 € das Steak war ideal gebraten ca 220 bis 250 g.Etwas mehr Würze und es wäre ideal gewesen.
Steak mit Champignon und Nudel für 21,50 € auch ideal gebraten ca 220 bis 250 g.Auch hier etwas mehr Würze wäre ideal gewesen.
Dreierlei überbackene Nudel für 9.50 € Auch das war sehr gut, jedoch auch hier  hätte etwas mehr  Würze gut getan.
Die Servicekraft hatt auch nicht vergessen nachzu fragen ob alles in Ordnung ist.
Die Pizzas wo am Nebentisch serviert wurden, haben alle einladend ausgeschaut, die Gäste anscheinend begeistert.

Die Getränkepreise kann ich nicht schreiben, da die Kasse gestreikt hatt und auch der Koch es nicht repariert bekam.Als Anhaltspunkt wurde mir der Küchenbon überreicht und die Getränke von Hand dazugerechnet.
Für 2 Apfelschorrle 0,40 l und ein Alster 0,33 l wurden 11.30 € berechnet.
Wir kommen auf jeden Fall wieder und können das Lokal empfehlen.

Heute haben wir einige Zeit am Bad Zwischenahner Meer verbracht.Eigentlich wollten wir direkt am See einen Kaffee geniesen, aber nicht abgeräumtes Kaffeegeschirr am Tisch hatt uns bewogen in den Ort zu fahren.Im Zentrum waren alle Aussenplätze besetzt , und auch keine Parkmöglichkeit mehr frei. Ertwas ausserhalb der " Flaniermeile " sind wir fündig geworden (gegenüber Rathaus) 
Die Torten und Kuchen in der Auslage (und auch die Verküferin ) haben uns angelacht.Plätze waren genügend frei.Die Servicekraft hatt umgehend unsere Wünsche notiert und auch in Kürze serviert.
Die Rhodotorte (siehe Bild) war sehr  groß und hatt auch sehr gut geschmeckt. Auch der Kaffee war sehr gut.
Rhodotorte 2,90 €
Cappuccino 2,50 €
Heisse schokolade mit Nussaroma 3 €
Apfelschorrle 0,33 l 2,20 €

Also ich war mit einer Freundin in Oldenburg unterwegs und da uns kurzerhand der Hunger überkam, probierten wir einmal das Restaurant "Kranich" aus. Obwohl es dort sehr voll war (17 Grad draußen und strahlend blauer Himmel) fanden wir einen Platz draußen in der Sonne. Wir bestellten und eine Eistee und eine Cola zu Anfang und zum Essen gab es den so genannten "Kranich-Burger" mit Pommes und Spaghetti in Parmesan-Sauce mit Hähnchenstreifen.
 Alles von der Mittagskarte die zu dem noch 8 andere Gerichte beinhaltete. Unsere Getränke kamen innerhalb von 5 Minuten trotz der mänge an Gästen.(gefühlte 80-90 Personen). Unser Essen kam nach ungefähr 20-25 Minuten, was bei dem Andrang echt bemerkenswert war. 
Der Burger, den ich hatte würde ich jederzeit wieder dort zu mir nehmen, da er echt lecker war.Die Pommes waren so wie ich es mir Vorstelle bei Pommes, knackig und Heiß. Von den Spaghetti meiner Begleiterin kann ich nur das selbe sagen. Auch Sie war sehr begeistert von ihrem Essen. Zu guter letzt bestellten wir noch eine Weinschorle und noch eine Cola. Der Preis lag von meinem Essen + Trinken bei 14,60€ und bei Ihr waren es 13,40€. Beides ein echt guter Preis für dieses schnelle und schmackhafte Essen.
Also wer schnelles und Guten Essen haben möchte der kommt um einen Besuch in Oldenburg im Kranich nicht vorbei.

Auf dem Rückweg von einem Ausflug haben wir hier eine kurze Rast gemacht.Um es kurz zu machen anzuhalten und schnell etwas Essen kann man. Ich hab aber schon bessere Raststätten besucht.
Eigentlich wollten wir uns einen Salat vom Buffet zusammenstellen. Aber !!
die meisten Salate mit schwerer Soße angemacht und bei 100g für 2 € wird das ein teuerer Salat.
Meine Tochter wollte Bratwurst, Antwort der Servicekraft: Die muss ich aber erst braten das dauert länger,nehmen Sie doch ne Bockwurst.
Also wurden es dann Bockwurst und Gulaschsuppe
Die Gulaschsuppe für 4.99 € und in einer Löwenterrine (gut gefüllt) , ob hausgemacht oder Fertigprodukt mag ich nicht beurteilen sie hatt gemundet. Bockwurst für 3,99 € war normales Industrie Produkt.
Getränke 0,33l  2.19 € für Raststätte in Ordnung. Brötchen wurden nicht seperat berechnet, oder die Servicekraft hatt es vergessen (wie den Kaffee ) zu bonieren.
Die WC waren sauber und ohne Entgeldpflicht..Man darf aber der freundlichen anwesenten Dame einen Obolus zukommen lassen.
Bei der heutigen weiblichen Servicekraft ist noch sehr vielLuft nach oben,beim Service und beim Outfit.

Raus aus dem Büro, zum Mittagstisch in Eichhorn’s Bio-Küche. Ab und an bin ich dort zum Essen, wenn’s sich terminlich ergibt. Eichhorn’s  findet man seit Mai 2013 in diesen Räumlichkeiten (zuvor war das mal ein Kiosk, dann ein Getränkeladen, dann ein Pizza-Bringdienst). Der Ursprung der „Eichhörner“ liegt aber im Catering (bio!), was weiterhin  einen großen Anteil an Geschäft hat.

Ein „echtes“ Restaurant ist  das Eichhorn’s nicht, eher ein  modern-gemütliches Schnell-Restaurant, den Begriff Imbiss finde ich hier fehl am Platz, aber  Namenzusatz „Küche“ trifft es schon recht gut. Der Gastraum ist klein, mit zwei  4er und drei 2er Tischen. Man sitz hoch, an Holztischen, der Blick  auf in die Küche ist offen, Der Chef kocht, die Chefin macht den Service, neuerdings mit einer  jungen Dame als Verstärkung.  Der Betrieb ist „bio“-zertifiziert.
Man kann telf. Vorbestellen, entweder um seine Speisen schneller  auf  dem Tisch zu haben  - oder abzuholen. Es gibt einen Wochenkarte di.-Fr., sowie „Klassiker“ auf einer Abendkarte. Fast alle Gerichte gibt es in zwei Portionsgrößen.
Die Begrüßung erfolgte durch alles „Eichhörner“ wie immer freundlich. Zur Kundschaft zählen Mittags  offenbar  doch einige Stammgäste sowohl “in-house“ als auch „take-away“.

Meine Wahl hatte ich schon vorher getroffen, ich bekomme die Wochenkarte  per  email.
Nachdem die Bestellung aufgegeben war, brachte mir die junge Frau mein Getränt + Besteck.
Wartezeit auf das Essen: gut 10 Minuten.

Möhren-Kartoffel-Gratin mit Muskatsahne, mit einer Rindsfrikadelle (vom Bio-Heide-Rind), dazu Einbecker Senf (7,90) + eine Frikadelle extra (2,40), dazu eine Völkel Bio-Limo „Blutorange".

Die Käsedecke auf dem Gratin war schon gebräunt (und  nicht  verkohlt – wie schon anderswo leidvoll erlebt), die Käsemenge nicht zu massiv, oben drauf noch mit ein paar Kräutern garniert. Die Kartoffeln waren wohlschmeckend und mit  genügend Biss – aber niemals zu fest. Die Möhrenwaren schon weicher, aber immer noch mit genügend Textur, nicht zerkocht oder  weich. Die Lauchstreifen hingegen zergingen auf der Zunge. Das ganze schon gestockt mit einer Sahne-Ei-Masse.  Die Portion war  sehr gut bemessen.
Die Frikadellen waren saftig, das Hack von feiner Konsistenz, der Geschmack viel besser als der „Wagyu-Burger“ (aus dem CurryCulum). Der leicht süß-kräuterige grobe Einbecker Senf(nicht jedermanns Sache) harmoniert gut mit den Frikadellen, wenn man nicht zu viel nimmt, denn sonst dominiert der Senf im Geschmack.

Obwohl schon  gut gesättigt: ich konnte dann auf den Apple-Crumble (im Gals gebacken) nicht verzichten –aber den „kleinen“  für 2,50 € gewählt. Die obligatorische, von der Chefin  selbstgemachte Vanille-Sauce ließ ich, wie schon so manches Mal, durch flüssige Sahen ersetzen. Das ist  mehr mein Ding. Der Crumbel war oben schön kross, die Äpfel unter der Teigdecke schön weich, fast schon Richtung „groben“ Apfelmuss, einen eher säuerliche Sorte, ich denke es war en Boskop.

Sauberkeit: wie es sein soll.

Hier passt alle für ein gesundes Mittag-Essen.

Diese Bewertung war bei Restaurant Kritik eingestellt,nach dem Verkauf zu Yelp habe ich dort meine Bewertungen löschen lassen und schreibe jetzt hier.Leider habe icfh zu dem Besuch keinen Beleg mehr und kann somit auch keine Preisse nennen.Ich werde bei einem erneuten Besuch das aktualisieren.
Diese Bewertung ergibt sich aus einem Besuch von 2013.

Wir hatten Besuch aus unserer Heimat und der Grieche ist von unserer Wohnung sowie der Unterkunft meiner Tochter zu Fuss erreichbar.Und da das Wetter einlud zum draussen sitzen sind wir dort hin ,obwohl ich eigentlich die griechische Küche nicht so gerne mag.
Zuerst waren wir entäuscht,im Garten war alles voll, für den Wirt kein Problem, es wurden einfach vom Lokal 2 Tische für uns geholt und eingedeckt.
Die Preisse sind hier im guten Mittelmas angesiedelt,wir hatten verschiedene gemischte Teller, es war alles ideal gebraten,das Fleisch zart und saftig,nicht so trocken wie bei manchen Griechen.
Ouzo bis zum abwinken auch hier..Es ist zwar eine freundliche Geste, aber hier übertreiben sie das etwas .Aber das soll nicht der Grund sei nicht wieder zu kommen.
Hier fühlt man sich noch als Gast wilkommen.
Wir kommen wieder mit Sicherheit.

Schon aus Kinderzeiten ist mir das Café Cron & Lanz in Göttingen bekannt. Es gab eine Zeit, in der man sich Cafébesuche als nicht gerade adäquat vorstellen konnte, zu viele ältere Menschen (Eltern-/Großelterngeneration) verkehrten dort. Zeiten ändern sich. Heute zählt Cron & Lanz zu meinen gastronomischen Lieblingsplätzen in der Stadt. Viele ehemalige Göttinger haben das Café anlässlich eines Besuchs in der alten Heimat ganz oben auf der Liste.
 
Das Café hat hohen Wiedererkennungswert, ist gleichwohl sehr gepflegt, nicht etwa im Plüsch vergangener Jahre versunken. Es ist ein zeitloses Café mit Kultstatus. Und das liegt an erster Stelle am Konditoreiangebot. Das Standardangebot kenne ich aus besagten Kindertagen. Erscheinungsform und Qualität sind auf absolut gleichem Stand. Ich möchte den sehen, der sagt, dass das früher (oder beim letzten Besuch) noch ganz anders ausgesehen oder geschmeckt hat. Präzisionsarbeit. Flaggschiff ist der Baumkuchen, den es klassisch in der in Ringen hochgezogenen Form gibt, je nach Geldbeutel in unterschiedlicher Höhe, aber auch in von vornherein kleineren Ausgaben als halber Baumkuchenring oder als wunderbar auch als Mitbringsel geeignete Baumkuchenecken.
 
Eine Besonderheit gibt es nur am Donnerstag: Es ist der auch anderenorts unter dem Namen Mohrenkopf (s. Foto) bekannte heutige „Othello“ mit seiner Zartbitterschokoglasur und dem saftigen Puddingkern. Aus Gründen der vermeintlichen „political correctness“ wurde er vor einigen Jahren in „Othello“ umbenannt, was m. E. politisch eher noch unkorrekter ist als die frühere Bezeichnung. Ältere Bedienkräfte reagieren noch auf „Mohrenkopf“, jüngere nicht mehr.
 
Man betritt Cron & Lanz, mitten in der Fußgängerzone in der Weender Straße gelegen, durch den Verkaufsraum, dessen Schaufenster laut Inhaberangabe siebenfach entspiegelt sind, um einen optimalen Blick auf das Sortiment zu gewährleisten. Es kommt vor, dass die Schlange, die sich am rechten Verkaufstresen bildet, bis zur Straße hinaus steht. Im dortigen Tresen werden die Torten und kleineren Gebäcke angeboten, für die man Bons erhält, wenn man sie in Cafébereich verzehren will. Bezahlt wird dann später im Café. Im mittleren Teil steht ein Tresen, an dem Pralinenschachteln und Konfitüren angeboten werden. Im linken Teil werden im Verkaufstresen Pralinen zum Einzelerwerb präsentiert.
 
Hinter dem Verkaufsbereich befindet sich einer von zwei Cafébereichen. Der andere – größere und schönere – ist über eine Treppe im ersten Obergeschoss erreichbar. Und hier sind wir bei einer für manche unüberwindbaren Klippe: Wer Treppen nicht steigen kann, hat keine Chance, in den oberen Cafébereich zu kommen. Einen Aufzug gibt nur für den Kuchen. Unausgesprochen kann man daraus schließen, dass Kinderwagen oder Rollatoren hier nicht erwünscht sind. Das wird nicht jedem gefallen. Ausdrücklich unerwünscht sind Hunde und Handytelefonate. Das steht auch in der Karte. Ebenso sollen Gesellschaftsspiele unterlassen werden. Man hält sich dran. Das passt auch einfach nicht. Dafür gibt es zur Entleihe ein Zeitungssortiment aus dem In- und Ausland. Sehr viele Stammgäste hat das Café, von denen viele ihre festen Zeiten haben.
 
Die Bedienungen (ausschließlich weiblich) sind Fachkräfte. Sie stehen unter auf Perfektion bedachter Aufsicht der mit etwas herberem Charme ausgestatteten Inhaber. Zur Spitzenzeit an Samstagen ist hier aber auch mächtig Betrieb. Die Wiederbelegungszeit frei gewordener Tische liegt dann unter einer Minute. Reservierungen werden für diese Zeiten gar nicht angenommen. Man kann es sich leisten. Für die wärmere Jahreszeit gibt es einen abgegrenzten Außenbereich vor dem Café zum Sehen und Gesehenwerden und eine verglaste Veranda im Innenbereich zur Hofseite hin, deren Dach aufgezogen werden kann. Frühstück und kleinere warme Speisen (Aufläufe, Pasteten) werden auch angeboten.
 
Die Preise sind „nicht ohne“, aber es wird auch absolute Qualität geboten. Hübsche Verkaufsverpackungen mit dem edlen Cron&Lanz-Logo machen ein weiteres Verpacken eigentlich überflüssig. Selbst die Geschenkgutscheine sind kommen als stilisierte Euro-Geldscheine sehr attraktiv daher. Den Rest der Geschichte, dabei natürlich auch meine Lieblingsobjekte, erzählen die beigefügten Fotos.

Ich muss meine jahrelange Skepsis bezüglich der Osnabrücker Gastronomie doch jetzt korrigieren. Es hat sich einiges getan in der letzten Zeit. Siehe meine Berichte zu Besuchen im Restaurant des Remarque Hotels und ebenso des Walhalla. Jetzt kann ich diesen positiven Erfahrungen noch eine hinzufügen, ein Essen am gestrigen Abend im Restaurant Fricke Blöcks im Katharinenviertel in Osnabrück.

Wir hatten uns mit einem befreundeten Ehepaar zu einem gemeinsamen Essen in Osnabrück verabredet. Und ich hatte das Glück, den Abend organisieren zu dürfen. Sofort hatte ich zwei Betriebe im Blick, eben das Fricke Blöcks sowie das Restaurant "Wilde Triebe" etwas außerhalb im Stadtteil Sutthausen. Eine Reservierung über das Internet war beim Fricke Blöcks problemlos möglich, somit war die Entscheidung gefallen. Die "Wilden Triebe" sind als nächstes auf der "To Go"-Liste bezüglich der Osnabrücker Gastronomie.

Das Fricke Blöcks liegt im Katharinenviertel von Osnabrück. Gut gesittete Nachbarschaft, das Viertel ist ein begehrter Wohnort unter besserverdienenden Osnabrückern, nobler Kiez sozusagen. Meine Frau und ich parkten in der Stadthaus Garage und gingen ein paar hundert Meter zu Fuß ins Viertel, Parkplätze sind dort seltener als 6 Richtige im Lotto. In einem Eckhaus an der Kreuzung Herderstraße und Katharinenstraße ist das Restaurant in einem schönem Altbau untergekommen. Ich verweise auf die Homepage und natürlich wieder auf Peters schöne Bilder. Dem konnte ich gestern keine weiteren hinzufügen, ich hatte schlicht keine Kamera dabei.

Durch den Eckeingang betritt man den Thekenbereich mit ein paar Sitzgelegenheiten an hohen Tischen. Sehr schön renovierte, etwas auf Retrostil hin ausgelegte Inneneinrichtung empfing uns. Freundlich begrüßte man uns und fragte nach unserer Reservierung. Die Tische waren größtenteils (19:20) noch nicht belegt, und ich hatte meine Frau schon verwundert gefragt, ob wir überhaupt hätten reservieren müssen. Aber es war doch nötig, alle Tische erwiesen sich im nachhinein als belegt. Die freundliche Dame ( Peter Schwarm?) fand unsere Reservierung und nahm unsere Garderobe in Empfang. Man begleitete uns zum Tisch. Der stellte sich als rund heraus, sehr schön. Runde Tische sind für Gruppen ab 4 Personen einfach angenehm, aber leider nicht so wirtschaftlich für die Restaurants auf Grund des Platzbedarfs. In der Wartezeit, bis wir die Karte bekamen, sahen wir uns um, und fühlten uns mit jeder Minute behaglicher und gut aufgehoben.

Nachdem alle angekommen und am Tisch versammelt waren, wurde die Karte konsultiert. Ein Blick in die Karte offenbarte den erfreulichen Umstand von vielleicht 20 aufgeführten Gerichten. Hier wird frisch saisonal gekocht, die Zutaten der Gerichte bestätigten das.

Zur Vorspeise waren sich alle sofort einig, es sollten für alle die norddeutschen Sushi werden. Diese entpuppten sich als verschiedene norddeutsch inspirierte fernöstliche Klassiker. Zwei Maki waren nicht mit Reis gefüllt, sondern mit Graupen. Spannendes Geschmackserlebnis, besonders mit der guten Sojasauce und einer höllisch scharfen Wasabipaste. Hinzu kam ein Wan Tan mit Krabben gefüllt und serviert auf einem Apfelragout oder sehr süßem Chutney. Zu guter Letzt gesellte sich eine marinierter rohe Makrele, beziehungsweise deren Filet hinzu. Dünn aufgeschnitten war es lecker, auch wenn ich die Marinade nicht sicher festmachen konnte. Bei allen Vieren ging der Daumen hoch, ein guter Start in das Essen. Auch die Präsentation auf dem Teller konnte sich sehen lassen und hatte oberes Niveau.

Bei den Hauptspeisen wurde die Küche mit 4 verschiedenen Gerichten gefordert. Gewählt wurde die Tagesempfehlung Lachs auf Tamarinderisotte, ein Klassiker mit dem Schnitzel vom Landschwein, das Perlhuhngericht aus der Karte und für mich Kalbsleber klassisch.

Optisch präsentierten sich auch alle Hauptgerichte als Augenweide und meine drei Mitgesellschafter am Tisch ließen keine Klage hören in Bezug auf Ihre Gerichte. Detaillierter kann ich natürlich nur mein Gericht bewerten. Das will ich hiermit machen. Die Leber wurde sehr klassisch mit einem Stampf sowie sautiertem, dann angebratenem Gemüsen serviert. Hinzu keine angebratenen Zwiebeln, wie ich aus meiner Kindheit liebe, sondern ein süßes Zwiebelchutney. Das Gericht konnte meinen Erwartungen standhalten. Die Leber melliert gebraten, noch ganz leicht rosa im Inneren, sehr gut. Stampf und Gemüse gute Begleiter. Besonders das Chutney passte hervorragend. Eine Inspiration, wenn ich mal wieder zu Hause für mich selber Leber zubereite.

Wir schlossen das Essen mit einer "knackigen" Creme Brulee von der Tageskarte.

Die Weinkarte ist sehr limitiert, man beschränkt sich auf Orts- und Gutsweinqualitäten hauptsächlich aus Deutschland. Eine erste Lage oder ein großes Gewächs für den besonderen Abend finden sich nicht. Aber auch der anspruchsvollere Weintrinker sollte etwas nach seinem Gusto finden können. Ich konnte das mit einem Spätburgunder von Salwey sowie dem Ortsriesling von Robert Weil.

Der Service hatte sehr viel zu tun an diesem Abend mit voll besetzten Tischen. Trotzdem gab es keinerlei Längen im Ablauf. Die Gerichte wurden mit guten, wohldosierten Pausen serviert. Alle Kräfte, die sich um uns kümmerten waren vom Fach. Wir hatten nichts auszusetzen.

Gasträume und Sanitäreinrichtungen waren wie schon gesagt stilvoll eingerichtet und tadellos sauber, auch hier keine Beschwerden.

Fazit: Einstimmig stimmten alle dem Wunsch nach Wiederholung zu, aber dann im Sommer auf der Terrasse. PLV sehr gut, wir hatten auf der Rechnung knapp 200 EUR für 4 Personen stehen, für das gebotene ohne Fehl und Tadel!

Weiter so, das Restaurant macht einen guten Job!

Auf dem Rückweg von einem Termin  verleitete mich das sonnige Wetter auf der A7 Ri. Hannover Höhe Göttingen dann dazu,  eine kleine Pause einzulegen. Espresso und ein Eis -  zur Nachmittgaszeit - dass sollte schon passen. Im "da Claudio" war ich vor gut 2 Jahren das letzte mal. Es liegt eben nicht in der Innenstadt, wo es parktechnisch nicht viel besser ist als z.B. in Heidelberg.
Man findet  dieses Eiscafé im Kaufpark Göttingen, eines liegt direkt im Center, en kleinerer Ableger im Nebenbereich, bei einer Tankstelle. Umgebungstechnisch also kein high light - schon gar nicht irgendwo kulturelles in der Nähe - von der Buchhandlung mal abgesehen.

Ambiente: also - na ja - der "nicht existente" Charme eines Einkaufszentrums
Das Café war aber recht gut besucht.  Im hinteren Bereich gab's noch einige freie Plätze, also dort "hingepflanzt".
Auf den Tischen das übliche Sortiment als  Lese- halt: Anschauungsmaterial trifft es  doch besser, weil der Text in der Minderheit ist:: Eiscarte, Snacks, Gebäck & eine Frühstückskarte.
Zwei männliche italienische Serivcekräfte" "waren stets bemüht", die Gäste  zu bedienen. Ich studierte die Eiskarte, traf eine Wahl.

Nach knapp 10 Minuten konnte ich meinen Wünsche an den Italiener bringen:
einen Espresso (1,80) und ein  "Mandeltartufo" (5,90) mit Vanille & Schoko-Eis. Jedoch hatte ich zwei Wünsche: anstelle Eierlikör lieber  Amaretto, anstelle Vanilleeis dann doch das von der Haselnuss (nicht die schwarz-braune!!!). das wurde  "elektronisch" notiert und "sei kein Problem.
Nach weiteren 10 Minuten kam
a) der Espresso - ganz passabel, ein Tick zu viel Wasser, mein Fehler, hätte "Ristretto" ordern sollen und b) das Tartufo:
optisch ganz nett anzuschauen, leider hat es wohl ein bißchen gestanden, es fing schon an, sichtbar zu schmelzen.
Dann stellte ich fest: kein Schoko, dafür  Vanille  belassen, dazu das Haselnuss-Eis. Aber immerhin: Amaretto statt Eierlikör.
Keine Sorge, der Führerschein ist  bei der Dosierungen nicht in Gefahr. Aber leider war die Schoko-Sauce viel zu reichhaltig  verwendet worden, sie dominierte mit süß-zuckrigem Grundton und wahrscheinlich künstlich intensiviertem Schokogeschmack, inkl. recht fettiger Konsistenz.
Vanille- und Nusseis waren von Aroma und Geschmack her blass, die Konsistenz nach der angeschmolzenen oberen Schicht ok. die Sahne war fast das beste (weil frisch im Geschmack und ungesüsst).  Auch die Waffeln - teils als Deko, knusprig im Biss. Die "Panade" aus Schokobröseln um das Eis herum wiederum nur Mittelmaß, sehr kräftige aber leicht "sandige = mäßig conchierte" dunkle Schokolade.
Auch die Form des Tartufo: eher ein "plattgedrückter" Ring mit einen kleinen Vertiefung für den Likör.

Ich habe nicht rumgenölt - war nicht in der Stimmung, denke, dass nützt  dort auch nicht wirklich was. Verbuche das alles also  unter der Erfahrungserweiterung.

Aus der Erinnerung heraus: das hat da alles nachgelassen. Ich kenne bessere Eiscafés.

Das Eiscafe ist in Rumänischer Hand.Im Sommer kann man schön an der Strasse sitzen, und die Fußgänger beobachten(sehen und gesehen werden ) . Das Ambiente innen finde ich nicht so gut,die Eiskarten sollten vieleicht auch mal erneuert werden.Ansonsten gibt es hier gutes Eis und vernünftige Eisbecher.

Das Lokal ist gleichzeitig auch ein Fischgeschäft.Hier kann man allerlei frischen Fisch kaufen.
Die Essen gibt es zum hieressen oder zum mitnehmen.Wenn wir mit der Fähre  von der Arbeit gekommen sind haben wir uns gelegentlich einen Fischteller mitgenommen.Die Fischteller liegen so um die 11 bis 16 €.Geschmacklich in Ordnung ,scheint auch frischer Fisch zu sein , aber ich hab schon besser gegessen.Es herrscht meist Hecktik und großer Andrang ,dementsprechend lang ist dann die Wartezeit.
Bestellt wird an der Theke und auch gleich bezahlt.Dann gibt es eine Nummer und wenn das Essen fertig ist wird diese aufgerufen..
Man kann hier mal zumFisch essen gehn muss aber nicht.

Ich möchte darauf verweisen das die Bewertung ursprünglich bei Restaurantkritik eingestellt war.Nach dem Verkauf an Yelp habe ich sie löschen lassen.Der Besuch stammt auch aus 2013.Da ich hierzu den Beleg nicht mehr habe ohne Preisse.

Der Knurrhahn wurde von uns in der Nachsaison besucht.Das Lokal ist im gemütlich eingerichtet.Es gibt noch eine abgetrennte Bierstube für Raucher oder nur auf ein Bier und nen Kurzen.Im Sommersteht noch eine Terasse  zur Strasse zur Verfügung.
Die Preisse sind für Norddeich im Durchschnitt.Wir hatten einen gemischten Fischteller mit Bratkartoffel und Senfsoße,Ein Schnitzel mit Paprikasoße und ein Schnitzel mit Champignonsoße.
Der Fischteller bestand aus 3 verschiedenen gebratenen Fischfilet,die Senfsoße gut dazu passend.Die Schnitzel waren in der Pfanne gebraten die Soßen dazu schmackhaft.
Der Service wurde von einem jungen Mann und einer jungen Frau erledigt.Freundlich und aufmerksam.Eine kleine Anmerkung hätte ich trotzdem, wenn ich ein Alster bestelle aber mir ein Bier serviert wird sollte das dann auch ausgetauscht werden,und nicht einfach ein kleiner Schluck Limo oben drauf gekippt werden.
Ansonsten kann ich das Lokal empfehlen.