Carsten1972

aus Rheine
Platz #17 • 345,316 Punkte
Ich bin ohne jeden gastronomischen Hintergrund, koche für mein Leben gerne und liebe es mich von jeglicher Küche kulinarisch verwöhnen zu lassen. Als Projektingenieur in der Erdöl- und Gasindustrie muss ich viel reisen und komme häufig in die erfreuliche (manchmal nicht so erfreuliche) Situation, außer Haus essen zu müssen und... mehr lesen

Bewertungs-Statistik

Insgesamt 500 Bewertungen
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14086x "Gut geschrieben"
3.9 Durchschnitt bei
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Carsten1972 hat Gasthof im Hotel Sasse in 48477 Hörstel bewertet
"Angenehm, durchaus eine Einkehr wert....."

Geschrieben am 04.02.2015 | Aktualisiert am 07.02.2015
Besucht am 06.07.2014
Allgemein Kurzkritk! Anlässlich einer Fahrradtour, die uns über Dreierwalde führt, haben wir im Hotel Sasse einen Lunchbreak eingelgt. Folgend unsere Eindrücke. Bedienung Es dauerte etwas, bis man uns auf der Terrasse wahrgenommen hatte. Allerdings ist das entschuldigt, denn im Saal war eine sehr große Gesllschaft zu bewirten. Im weiteren Ablauf ging es zügiger. Service war freundlich. Das Essen Wir entschieden uns beide für ein Gericht aus der Saisonkarte. Maultaschen auf einem Salatbett. Gefüllt mit einer Pfifferlingsfarce. Dazu ist zu sagen, dass meine Frau gebürtige Schwäbin... mehr lesen
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kgsbus und 2 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Ehemalige User und eine andere Person finden diese Bewertung gut geschrieben.
Carsten1972 hat Dünenrestaurant Breizh in 25997 Hörnum bewertet
"So geht das nicht..........."

Geschrieben am 04.02.2015
Besucht am 24.07.2014
Kurzkritik, weil alles in allem zu enttäuschend. Der Name dieses zum Hapimag Hörmum gehörenden Dünenbistros lockte uns. Breizh, der bretonische Name der Bretagne, ist uns ein Begriff, wir machen regelmäßig Freundesbesuch im Department Finisterre und schätzen gerade die westliche Bretagne sehr. Also kehrten wir ein, um einen kleinen Lunch einzunehmen. Das Lokal liegt auf den Dünen am Ende des Strandwegs in Hörnum. Sehr schöne Strandbareinrichtung. Leider enttäuschte der Blick in die Karte. Wenn man sich kulinarisch auf die Bretagne bezieht, dann gibt... mehr lesen
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tzgonline und 2 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Ehemalige User und eine andere Person finden diese Bewertung gut geschrieben.
Carsten1972 hat Watthof in 25980 Sylt bewertet
"Wundervolle Terrasse, unbedingt bei gutem Wetter draußen genießen...."

Geschrieben am 04.02.2015 | Aktualisiert am 07.02.2015
Besucht am 25.07.2014
Allgemein Wie immer im Sommer treibt es meine Frau und mich auf die Insel Sylt, genauer gesagt nach Rantum. Ich habe dort einen guten Teil meiner Kindheitsferien verbracht, und auch wenn sich Sylt in den letzten 20 Jahren nicht unbedingt nur zum Besseren weiter entwickelt hat, brauche ich ein weiterhin jedes Jahr ein paar Tage an diesem wunderschönen Ort. Für den Gourmet ist die Insel natürlich eine Freude. Und deswegen anlässlich der Erfahrungen unseres diesjährigen Aufenthalts ein paar frische Eindrücke der... mehr lesen
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kgsbus und 5 andere finden diese Bewertung hilfreich.

kgsbus und 4 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Carsten1972 hat Tenzo-Gasthof in 17258 Feldberger Seenlandschaft bewertet
"Japan in der Uckermark......"

Geschrieben am 03.02.2015 | Aktualisiert am 10.08.2016
Besucht am 26.08.2014
Noch in RK erstellt. Allgemein Auch besucht in der letzten Woche während unseres Urlaubs. Auch dieses Lokal kennen wir schon länger und besuchen es immer wenn wir in Carwitz sind. Mit einem Bericht mußte ich warten, bis zum jetzigen Urlaub. Hier also meine Kritk vom Besuch am Abend des 29.08.2014 in Triebkendorf, Teil der Feldberger Seenlandschaft. Das Tenzo stellt einen Gegenentwurf zur Alten Schule dar. Somit muss man hier mit etwas anderem Maßstab messen. Bedienung Der Service wird etwas "alternativ" abgewickelt. Man sieht sich keinen... mehr lesen
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Pepperoni und 2 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Gernundgut und eine andere Person finden diese Bewertung gut geschrieben.
Carsten1972 hat Fischerhütte Zum Hecht in 17258 Feldberger Seenlandschaft bewertet
"Lecker Fisch am Ufer in der Fischerhütte"

Geschrieben am 03.02.2015
Besucht am 25.08.2014
Im Familienkreis sind wir an zwei Abenden in die Fischerhütte eingekehrt. Diese Kritik ist die Zusammenfassung beider Abende. Wer Haute Cuisine sucht, sollte hier nicht einkehren. Die Fischerfamilie Krüger betreibt auf Ihrem Fischereibetriebsgelände am Carwitzer See zusätzlich zur Erwerbsfischerei sowohl eine Ferienhausvermietung als auch eine kleine Gaststätte. Diese ist ganz bewußt sehr einfach gehalten und dient hauptsächlich der Vermarktung des im See gefangenen Fisches. Dies macht auch den Reiz eines Besuches aus. Direkt am Seeufer liegt das kleine Gebäude der Gasstätte,... mehr lesen
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Pepperoni und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.

Gernundgut findet diese Bewertung gut geschrieben.
Carsten1972 hat Gasthaus im Hotel Schwanen in 79576 Weil am Rhein bewertet
"Sehr schönes Ambiente, fast perfekte Küche...."

Geschrieben am 03.02.2015 | Aktualisiert am 02.04.2015
Besucht am 15.09.2014
Beginn unserer alljährlichen Herbst-Wanderung in einem Weinbaugebiet. Dieses Jahr hatten wir uns für das "Wii Wegli" durch das Markgräflerland entschieden. Wir begannen unsere Tour in Weil am Rhein. Mit einem befreundeten Pärchen aus der Region verbrachten wir den ersten Abend im Hotel Gasthaus Schwanen. Das Gasthaus liegt im älteren Teil von Weil am Rhein, untergebracht in einem sehr schönen altem Gebäude. Durch die Nähe zur Schweiz eine hohe Frequenz durch Schweizer Besucher. Wir hatten das Glück, einen der letzten schönen Sommerabende zu erleben... mehr lesen
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Jens und 2 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Gernundgut findet diese Bewertung gut geschrieben.
Carsten1972 hat Kaffee- und Biogaststätte (Sonnenhof) in 79588 Efringen-Kirchen bewertet
"Eine Überraschung, unbedingt einkehren......"

Geschrieben am 03.02.2015 | Aktualisiert am 02.04.2015
Besucht am 16.09.2014
Erste Zwischenübernachtung auf unserer Wii Wegeli Wanderung. Wir hatten Quartier in der Traube in Blansingen genommen und erfreuten uns an einem wunderschönem Gasthof. Zu unserem großen Bedauern konnten wir aber die Küche der Traube nicht genießen, Ruhetag. Auch der andere Gasthof in Blansingen, der Römische Hof, hatte geschlossen. Wir kehrten also auf den Hügel in Richtung Rhein zurück, um mit französischen Datennetz ( dass es in Blansingen nicht gab ) eine kleine Recherche auszuführen. Das Smartphone fand den Sonnenhof in... mehr lesen
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Pepperoni und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.

Gernundgut und eine andere Person finden diese Bewertung gut geschrieben.
Carsten1972 hat Die Krone · Gourmetrestaurant in 79219 Staufen im Breisgau bewertet
"Schönes Ambiente, gute badische Küche....."

Geschrieben am 03.02.2015 | Aktualisiert am 02.04.2015
Besucht am 18.09.2014
In Staufen verbrachten wir unsere vierte Nacht im Zuge der Wiiwegeli Wanderung. Wir kehrten ein ins Hotel Krone, und dank der HP des Hotels sowie hiesiger Kritken entschieden meine Frau und ich auch dort zu essen. Staufen ist ja bekannt als Fauststadt und in neuerer Zeit auch bekannt für unangenehme Wirkungen fehlgeschlagener Geothermiebohrungen. Die wunderschöne Altstadt inklusive unseres Hotels zeigt deutlich die Wirkungen der Hebungen des Untergrunds verursacht von sich mit Wasser vollsaugenden Grundschichten. Auch unser Hotel war betroffen. Bleibt... mehr lesen
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Carsten1972 hat Gaststätte Forellenstüble in 79348 Freiamt bewertet
"Fische in der alten Mühle......"

Geschrieben am 03.02.2015
Besucht am 19.09.2014
Dann war es also gekommen, das Ende der Wanderung durchs Markgräfler Land südlich von Freiburg. Die letzte Übernachtung war bei der ins badische geschwemmten schwäbischen Familie meiner Frau geplant, also auf in den Norden von Freiburg, nach Freiamt. Freiamt besteht eigentlich nicht als geschlossene Ortschaft, sondern als Ansammlung von unzähligen Weilern mit ein paar Häusern. Somit geriet die Anreise zum Forellenstüble zur ausgedehnten Autofahrt von einem Ende des Orts zum Anderen. Das ist echt einsam da am Schwarzwaldrand........ Dort lag es also,... mehr lesen
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Pepperoni findet diese Bewertung hilfreich.
Carsten1972 hat Historisches Weinhaus Engel in 65399 Kiedrich bewertet
"Sehr schönes Haus mit guter Küche......"

Geschrieben am 03.02.2015
Besucht am 26.09.2014
Herbstzeit, Lesezeit und Kellerauffüllzeit. Dieses Wochenende besuchten wir mit einem befreundeten Pärchen Kiedrich und Umgebung, um die Rheingauer Rieslinge zu testen. Den Samstagnachmittag verbrachten wir bei Robert Weil (Jahrgangsverkostung 2013). Nach einem wunderschönen Nachmittag auf einem der schönsten Rheingauer Weingüter hatte mein Frau im Gasthaus Engel in Kiedrich einen Tisch gebucht. Das Engel ist eines der typischen Kiedricher Gasthäuser, sehr traditionell. Entsprechend im Ambietente eher dunkel und bodenständig. Trotzdem ausgestattet mit einem guten Service, den Weinen des WG Prinz in Kiedrich (wir... mehr lesen
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Nolux findet diese Bewertung gut geschrieben.