„ Essen muss sein,
gut Essen soll sein,
gut kochen kann sein !“
Dies ist mein Motto, da ich gutes Essen liebe und genieße. Ich bin auf der Suche nach Lokalitäten, die gut kochen können. Ich suche das Gefühl für das Kochen, die Beziehung zu den Produkten, den Mut und die Liebe, die zum Kochen gehören und die besten Zutaten, die es gibt. Ich habe lange eine Möglichkeit gesucht ein Restaurant zu bewerten obwohl ich kein beruflicher Restauranttester bin. In RK habe ich eine Möglichkeit gefunden eine Kritik über eine Lokalität anderen mitzuteilen. Nun da RK verkauft wurde bin ich bei GG gelandet. Ich koche selbst zu Hause gute und einfache Kost – mittlerweile nicht schlecht – und beherrsche ein gutes Repertoire an einfachen Gerichten. Es soll ja nicht immer das gleiche auf den Tisch kommen. Neue Geschmackserlebnisse von anderen interessieren mich deshalb besonders. Ich lege Wert auf gutes Essen. Ich mag Brauereien mit schönen Biergärten und die gut bürgerliche Küche genauso wie Sterne-Restaurants. Ich bin offen für alles und gebe gerne meine Restauranterfahrungen an andere weiter. Ich investiere gerne meine Freizeit und engagiere mich in GG. Eine Bewertung von mir ist immer eine Momentaufnahme. Ein anderer Gast kann es durchaus anders sehen und beurteilen. Die Geschmäcker sind verschieden, wie eben beim Essen. Bei der Benotung von mir kann ein einfaches Gasthaus oder das Sternerestaurant die volle Punktzahl bekommen. Es muss mir schmecken. Ich habe einen kleinen T(r)ick wenn ich eine Lokalität besuche. Nach Möglichkeit bestimme ich die Pausen zwischen den einzelnen Gängen, so dass es durchaus sein kann, dass 2- 3 Stunden vergehen. In dieser Zeit kann man sich umschauen und sehr gut den Service und die Küche beobachten. Hilfreich finde ich GG für mich selbst, wenn ich mich in fremden Regionen aufhalte. Denn nicht nur das Essen muss dann stimmen sondern auch das Ambiente, der Service und die Atmosphäre und GG erleichtert, durch die Vorkritiken anderer, die Entscheidung dann enorm. In nunmehr wohl-verdienten Ruhestand lassen sich meine beiden Hobbys –Wohnmobil und GG-, wunderbar verbinden. Ein weiteres Motto ist hinzukommen:
„ Essen und Trinken sind Tätigkeiten,
die einen Menschen auch ohne Arbeit
vollkommen ausfüllen können!“
Ein Wunsch von mir an die Gastronomen. Bitte etwas stärker an den un- / berechtigten Rezensionen beteiligen. Nicht immer nur die Gäste bewerten lassen.
Ein kleiner Dank an dieser Stelle hier an die Gastronomen, die es Wohnmobilisten ermöglichen bei genügend Parkmöglichkeiten uns oftmals übernachten zu lassen. Für andere Wohnmobilisten gilt natürlich, dass auch in der Lokalität verzehrt und getrunken und nicht nur eine billige Bleibe gesucht wird. Oftmals sind mittlerweile Biker willkommen. Das gleiche Anliegen haben Wohnmobilisten auch.
„ Essen muss sein,
gut Essen soll sein,
gut kochen kann sein !“
Dies ist mein Motto, da ich gutes Essen liebe und genieße. Ich bin auf der Suche nach Lokalitäten, die gut kochen können. Ich suche das Gefühl für das Kochen, die Beziehung zu den Produkten, den Mut und die Liebe,...
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Bewertungs-Statistik
Insgesamt 268 Bewertungen
300184x gelesen
3742x "Hilfreich"
3573x "Gut geschrieben"
3.5
Durchschnitt bei
268 Bewertungen
Verifiziert
3
Geschrieben am 20.02.2015 2015-02-20
Besucht am 17.02.2013
Hufelandhaus
Hufelandhaus
€-€€€
Restaurant
03603.84 20 64
Kornmarkt 9, 99947 Bad Langensalza
3.0
stars -
"Traditionelle Thüringer Küche"
Pepperoni
Lage / Allgemeine
Die Gaststätte zum "Hufelandhaus" befindet sich zentral gelegen in der historischen Altstadt (Fußgängerzone) von Bad Langensalza. Es ist das Geburtshaus des Mediziners Christoph Wilhelm von Hufeland (12.08.1762-25.08.1836) und Leibarzt des Preußenkönigs Wilhelm III.
Ambiente
Von außen hatte uns das Gasthaus leicht irritiert. Renovierungsbedürftig und unscheinbar. Nur durch die Tafeln auf dem Platz davor, die mit Wildgerichten lockten, entschieden wir uns einzutreten. Auch Innen blieb die Zeit stehen. Eine urige Gaststätte und mit urig ist hier tat-sächlich auch altbacken, aus der
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 20.02.2015 2015-02-20
Besucht am 21.02.2013
Restaurant Carolus Magnus im Hotel Stadt Aachen
Restaurant Carolus Magnus im Hotel Stadt Aachen
€-€€€
Restaurant, Weinstube, Biergarten
034452470
Markt 11, 06618 Naumburg
3.5
stars -
"Ausgezeichnetes Essen"
Pepperoni
Lage
Das Wirtshaus im Hotel Aachen befindet sich mitten im Herzen Naumburgs am historischen Marktplatz vor seinen stattlichen Bürgerhäusern und mit Blick auf die Stadtkirche St. Wenzel.
Ambiente
Das Gebäude stammt aus dem Mittelalter und wurde aufwendig restauriert. Es hat heute den besonderen Charme eines historischen Einzeldenkmals. Es hat seinen Namen aus der partner-städtischen Verbindung zwischen Naumburg und Aachen. Direkt im Haus befindet sich das Wirtshaus "Carlolus Magnus". Mit 35 Sitzplätzen schaut man beim Essen durch zwei große Terrassenfenster direkt auf den Marktplatz.
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 20.02.2015 2015-02-20
Besucht am 21.02.2013
Mohrencafe am Dom
Mohrencafe am Dom
€-€€€
Restaurant, Cafe, Biergarten
03445204565
Steinweg 16, 06618 Naumburg
2.5
stars -
"Nicht unser Ding"
Pepperoni
Lage
Direkt vor dem Naumburger Dom in der Fußgängerzone liegt das Mohrencafe mit verlocken-den Mittagstischangeboten auf Schiefertafeln im Eingangsbereich.
Ambiente
Das Mohrencafe besteht seit 1714. Vorbei an der Kuchentheke gelangt man in das Cafe /Restaurant. Schönes Ambiente, Priemeltöpfchen auf den Tischen, gemütliche Sitzecken, eine Kaffeekannensammlung und eine bereits österliche Dekoration auf der Fensterbank laden zum Verweilen ein.
Service
Alle durchweg in schwarz gekleidet, pflichtbewusst aber nicht überschwänglich freundlich. Gäste wurde beim Eintreten sogar eine ganze Weile im Eingangsbereich unbeachtet stehen gelassen bevor sie begrüßt
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 20.02.2015 2015-02-20
Besucht am 16.02.2013
Restaurant Der Teichhof
Restaurant Der Teichhof
€-€€€
Restaurant, Gasthaus
05659810
Am Teich 5, 37296 Ringgau
3.5
stars -
"Bekannt für die Ahle Wurst"
Pepperoni
Lage
Zwischen dem Hohen Meißner und dem Thüringer Wald im Ringgau, in der reizvollen hessisch-thüringischen Mittelgebirgslandschaft, findet man das Gasthaus Teichhof mit eigenen Wursterzeugnissen. Parkplätze davor sind vorhanden.
Ambiente
Das gesamte Restaurant ist behindertengerecht eingerichtet. Hunde sind erlaubt. Eine eigene Hundestation befindet sich zwischen zwei Sitzbänken. Zwei Säle eignen sich für Veranstal-tungen bis zu 300 Personen. Die beiden Gaststuben und der angrenzende Wintergarten sind hell und romantisch im Landhausstil eingerichtet. Umlaufende Sitzbänke, große Messinglampen und Rosen auf den Tischen verbreiten Gemütlichkeit.
Service
Die Begrüßung
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 20.02.2015 2015-02-20
Besucht am 30.04.2013
Hotel Krone
Hotel Krone
€-€€€
Hotel, Gaststätte
071258148
Marktplatz 17, 72574 Bad Urach
3.0
stars -
"Gutes Essen zu vernüftigen Preisen"
Pepperoni
Lage
Herrliche „Albtraum“-Landschaft mit prachtvollen Fachwerkhäusern. Die Giebel sind nicht nur zur Weihnachtszeit abends beleuchtet. Bad Urach ist die ehemalige Residenzstadt der Grafen von Württemberg-Urach. Direkt auf dem Marktplatz im Zentrum, vorbei am frisch aufgestellten Maibaum geht es in das Traditions-Hotel und Restaurant Krone.
Service
Beim Eintreten saß der Chef an einem Gästetisch und hielt nach Gästen Ausschau. Er stand sofort nach einem „Grüß Gott“ auf und verschwand in der Küche. In einer blütenweißen Kochjacke erschien er wieder. Jetzt war uns klar was
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 20.02.2015 2015-02-20
Besucht am 01.05.2013
Gasthaus zum Hirsch
Gasthaus zum Hirsch
€-€€€
Restaurant, Gaststätte
0712570908
Lange Straße 8, 72574 Bad Urach
4.0
stars -
"Gutes Essen zum kleinen Preis"
Pepperoni
Lage
Am Fuße der Schwäbischen Alb, inmitten traditionsreicher Fachwerkhäuser. Im Herzen der historischen Altstadt von Bad Urach.
Ambiente
Die Gaststätte wurde ausgezeichnet als „Familienrestaurant“ und für einen guten Service für Menschen mit Behinderungen. Auch Hunde sind erlaubt. Innen wurde ein blauer Landhausstil unglücklich verbunden mit Utensilien aus früheren Jahren. Es erscheint alles etwas ungeordnet. Platz ist für ca. 85 Personen vorhanden.
Service
Die Servicekräfte sind sehr freundlich, obwohl wir keinen Tisch reserviert hatten und alles voll war, durften wir uns an einen Tisch mit
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
3
Geschrieben am 20.02.2015 2015-02-20
Besucht am 01.05.2013
Kur-Beizle
Kur-Beizle
€-€€€
Imbiss, Biergarten
07125/1480
Bei den Thermen 2, 72574 Bad Urach
2.5
stars -
"Kleine Snacks für zwischendurch"
Pepperoni
Lage
Das Beizle gehört mit zum Hotel-Restaurant Graf-Eberhard und liegt ebenfalls im Kurzentrum von Bad Urach. Es wird gerne von Gästen aufgesucht, die Bad Urach mit dem Fahrrad erkunden und hier eine Pause einlegen.
Ambiente
Das Beizle ist ein Bistro mit 60 Plätzen auf der Terrasse. Der Küchenbereich ist durch die gläserne Front mit Durchreiche, von der Terrasse aus einsehbar.
Service
Zweimannbetrieb. Der eine im Service und der andere in der Küche. Fixer zuvorkommender Service.
Essen
Kleine Gerichte schnell serviert ist hier das Motto. Es
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 20.02.2015 2015-02-20
Besucht am 30.04.2013
Graf Eberhard
Graf Eberhard
€-€€€
Restaurant, Hotel
071251480
Bei den Thermen 2, 72574 Bad Urach
4.0
stars -
"Im Hotel lässt sich gut Speisen"
Pepperoni
Lage
Direkt am Kurzentrum/-park bei der Albtherme ist das Hotel-Restaurant Graf Eberhard. Park-plätze und ein Wohnmobilstellplatz (für 26 Womos) befinden sich in unmittelbarer Nähe.
Ambiente
Aufgeteilt ist das Restaurant in mehrere Bereiche. In dem eleganten Hotelbereich können die Gäste fürstlich genießen. Es bietet Platz für ca. 150 Personen und bei schönem Wetter weitere im Biergarten. Die Tische sind bereits eingedeckt. Wunderschönes Tischensemble mit weißen Tischdecken, lindgrünen dicken Servietten, Blumenschmuck, Bestecke und ein kleiner Teller für den Gruß aus der Küche. An der Decke
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 19.02.2015 2015-02-19
Besucht am 24.12.2013
Annarkali
Annarkali
€-€€€
Restaurant
062519896888
Heinrichstr.21, 64653 Lorsch
4.0
stars -
"Wer indische Küche mag, ist hier richtig"
Pepperoni
Allgemein
Das indische Restaurant „Annarkali“ ist seit April 2013 etwas außerhalb des Zentrums – im alten Wohngebiet – in Lorsch zu finden. Parkplätze in den umliegenden Seitenstraßen. Viele Menschen schrecken vor der indischen Küche zurück, weil sie den Ruf hat, sehr scharf zu sein. Wir nicht - und los ging es in die „orientalische“ Klosterstadt.
Ambiente
Zum Eingang führt ein roter Teppich ca. 10 Stufen die Treppe hoch – nicht barrierefrei -. Der asiatische Innenbereich ist prunkvoll und üppig eingerichtet. Hochwertige dunkle
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 19.02.2015 2015-02-19
Besucht am 24.03.2013
Time Out
Time Out
€-€€€
Restaurant, Biergarten, Partyservice
062519895820
Ludwig-Gärtner Str. 1, 64653 Lorsch
4.0
stars -
"Gasthaus mit Luft nach oben"
Pepperoni
Lage / Allgemein
Gebürtige Lorscher nennen die Gegend rund um das Tennisgelände „Ehlried“.
Am 22. März 2013 wurde hier die Gaststätte vom Tennis-Club Olympia neu eröffnet.
Der langjährige, berufserfahrene Koch, Uwe Hörner, durfte bei einem Workshop bei einem Drei-Sterne-Koch über die Schulter schauen und hat jetzt in Lorsch eine neue Wirkungsstätte für seine neu erworbenen Kochkünste gefunden.
Ambiente
Barrierefrei kann ein Seiteneingang genutzt werden um in die Gaststätte zu gelangen. Das Restaurant wurde innen komplett saniert und die Theke erneuert.
Im Lokal gibt es
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Die Gaststätte zum "Hufelandhaus" befindet sich zentral gelegen in der historischen Altstadt (Fußgängerzone) von Bad Langensalza. Es ist das Geburtshaus des Mediziners Christoph Wilhelm von Hufeland (12.08.1762-25.08.1836) und Leibarzt des Preußenkönigs Wilhelm III.
Ambiente
Von außen hatte uns das Gasthaus leicht irritiert. Renovierungsbedürftig und unscheinbar. Nur durch die Tafeln auf dem Platz davor, die mit Wildgerichten lockten, entschieden wir uns einzutreten. Auch Innen blieb die Zeit stehen. Eine urige Gaststätte und mit urig ist hier tat-sächlich auch altbacken, aus der Ursprungszeit gemeint. Kleine Bilder aus der Zeit von 1856 an den Wänden, ein Kamin, grauer Filzfußboden, eine Theke von Anno- dazu- mal, Stühle und Tische (für 34 Plätze) mit einer Tischdeko aus früheren Zeiten. Kleinkinder haben hier ihren eigenen klein Sitz- und Spielplatz. Genial für Gäste, die das ursprüngliche noch suchen. Besetzt war auch alles fast nur mit einheimischen Gästen.
Service
Auch die Bedienung findet man heutzutage nicht mehr. Mit schwarzer Fliege, und Weste bekleidet, servierte Sie gekonnt und geschult die Speisen und Getränke. Das war noch die alte Schule.
Essen
Das Gasthaus bietet die traditionelle Thüringer Küche, sowie Wildspezialitäten aus den hei-mischen Wäldern. Wegen dem Wildgericht waren wir überhaupt eingetreten und so entschieden wir uns auch von der Karte für den Hirschbraten mit Rotkohl, Thüringer Klößen und viel Soße (12,50€). Als zweites Gericht wählten wir die Roulade, hier waren als Beilage wiederum die Klöße und Erbsen dabei (9,50€). Die Wartezeit war etwas länger aber dafür wurde alles frisch zubereitet. Das Fleisch war bei beiden Gerichten wunderbar zart und die Klöße hervorragend.
Fazit: Wer das "wirklich Urige" und gutes Essen liebt, ist hier richtig.