Saarbrücken

417 Betriebe, 183.192 Einwohner, 230 m ü.NN • Bundesland: Saarland • Region: Saarland

Aktivitäten in Saarbrücken

GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat neue Fotos zu Café Steigleiter in 66121 Saarbrücken hochgeladen.
vor 2 Jahren
GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum Imbiss Gastronomia Dogana in 66130 Saarbrücken geschrieben.
vor 2 Jahren
"Die Wandlung ist vollzogen, ab heute geht es unter anderem Namen mit anderem Konzept weiter ......"

Geschrieben am 08.09.2022 | Aktualisiert am 08.09.2022
Aus "La Vecchia Dogana" wurde die "Gastronomia Dogana", aus einem guten italienischen Ristorante ein "gehobener Imbiss". Wie Familie Pittitu uns bei unserem letzten Besuch im Juni 22 (siehe Bericht) mitgeteilt hatte, wollte man sich aus Altersgründen das doch physisch wie auch psychisch sehr fordernde Restaurantgeschäft nicht länger antun und natürlich trug auch die unbefriedigende Personalsituation im Gastgewerbe zum Entschluss bei, das "alte Zollhaus" zum 31.Juli zu schließen. Ganz loslassen wollte und konnte die Familie aber auch nicht und so war... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat Restaurant Le Schloss Halberg in 66121 Saarbrücken bewertet.
vor 2 Jahren
"Beim zweiten Gang hatten wir die Biene Maja auf dem Teller und haben sie mit Genuss verspeist ........"
Verifiziert

Geschrieben am 06.09.2022 | Aktualisiert am 06.09.2022
Besucht am 06.09.2022 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 104 EUR
Kurz vorweg: Ich hatte mich im Vorfeld bereits bemüht, die bei GG erfassten unkorrekten Daten zu diesem Gastro zu korrigieren; das war nicht möglich, aus welchen Gründen auch immer. So werden eben der  Name des Gastros, die Internet- und auch die Mailadresse bis in alle Ewigkeit falsch bleiben :-)) Heute hat meine Herzallerliebste  Geburtstag und auf eben diesen Tag hatten wir damals auch unseren Hochzeitstermin gelegt; Männer pflegen Hochzeitstage ja schon mal gerne zu vergessen, ich bin da keine Ausnahme. So... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat Gaststätte Zur Linde Bischmisheim in 66132 Saarbrücken bewertet.
vor 2 Jahren
"Zwischen Erwartungshaltung und Realität können manchmal Welten liegen ......"
Verifiziert

Geschrieben am 03.09.2022 | Aktualisiert am 04.09.2022
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Gaststätte Zur Linde Bischmisheim
Besucht am 03.09.2022 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 27 EUR
Und die Welt, die sich beim heutigen Besuch in der Bischmisheimer "Linde" für mich auftat, war besonders groß; hätte ich nur auf meine erste  Eingebung gehört. Zu Beginn der Woche hatte meine Herzallerliebste mich darauf aufmerksam gemacht, dass wir am Samstagmittag, sprich heute, in der "Linde" essen würden. Auslöser dafür war das heutige Stammessen zum Preis von EUR 9,00, die "Schnibbelchesbohnesupp mit Quetschekuche". Dieses Gericht wurde ihr  früher zum Geburtstag von der Oma immer gekocht; nun hat sie zwar erst am... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum Gasthaus Zum Stiefel in 66111 Saarbrücken geschrieben.
vor 2 Jahren
"Der Umbau des "Stiefels" steht kurz vor der Vollendung ........."

Geschrieben am 30.08.2022 | Aktualisiert am 30.08.2022
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Gasthaus Zum Stiefel
Über 500 Plätze, jeden Sonntag Frühschoppen mit Blasmusik: Im legendären Restaurant "Stiefel" am St.Johanner Markt deutet sich wenige Wochen vor dem Neustart Außergewöhnliches an. "Wir haben den "Stiefel" im Prinzip kernsaniert, jetzt  beginnt der Endspurt. Aller Voraussetzung nach können wir Ende Oktober öffen", sagt Cornel Hahnenberg, Mitgesellschafter und Geschäftsführer der St.Ingberter Place2b-Gruppe, die seit Monaten die Saarbrücker Gastroszene aufmischt. Nicht jeder findet es toll, dass die Place2b-Gruppe, die mehrheitlich in der Hand der Unternehmerfamilie Holzer (Ursapharm, SV Elversberg) liegt, in... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum Aioli am Markt | Restaurant & Tapasbar in 66111 Saarbrücken geschrieben.
vor 2 Jahren
"Ein Stück Spanien mitten in Saarbrücken"

Geschrieben am 19.08.2022 | Aktualisiert am 19.08.2022
Sich wie zuhause fühlen: Dafür soll das Restaurant "Aioli am Markt" von Aruran Chandralingam stehen.Hausgemachte Tapas, Gitarrenmusik im Hintergrund, kleine gemütliche Tischgruppen in gedimmtem Licht  -  das südländische Flair ist nicht zu übersehen. Aruran Chandralingam, von Haus aus Ingenieur und somit Quereinsteiger, ist seit knapp einem Jahr Inhaber dieses Lokals, in dem in den Jahren zuvor viele andere Gastronomen ihr Glück versucht und ihre Gäste bewirtet haben; zuletzt waren in diesen Räumen das Restaurant "Kuckuck" , gefolgt vom "Masons" zuhause.... mehr lesen
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Aioli am Markt | Restaurant & Tapasbar
simba47533 hat Aioli am Markt | Restaurant & Tapasbar auf GastroGuide eingetragen
vor 2 Jahren
GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat Restaurant Dubrovnik in 66111 Saarbrücken bewertet.
vor 2 Jahren
"Wirt Georgi und sein Kellner waren heute im Service nicht auf Ballhöhe, die Küche war es diesmal noch weit weniger"
Verifiziert

Geschrieben am 18.08.2022 | Aktualisiert am 19.08.2022
Besucht am 18.08.2022 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 48 EUR
So kannten wir das "Dubrovnik" , unseren Hauskroaten, bisher nicht; häufig waren wir hier zu Gast und eigentlich immer irgendwas zwischen zufrieden und sehr zufrieden gewesen. Dies bewiesen über die Jahre auch etliche positive Berichte von mir, die offenbar nebst Fotos im GG-Daten-Orkus verschwunden sind, aus welchen Gründen auch immer. Heute dagegen war eher ein rabenschwarzer Tag, vor allem für uns als Gäste, denn zusätzlich zu den Minderleistungen von Küche und Service kam auch noch starker Baulärm von der Strasse;... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat Restaurant La Paella in 66130 Saarbrücken bewertet.
vor 2 Jahren
"Nicht nur in Sachen Pulpo war heute Land unter ....."
Verifiziert

Geschrieben am 07.08.2022 | Aktualisiert am 07.08.2022
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Restaurant La Paella
Besucht am 06.08.2022 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 61 EUR
Nein, wir hatten gestern auch das "Vergnügen", wieder einmal den etwas flügellahmen Herrn aus Messina, den ich in meinem Bericht vom 19.06.21 als "Italo-Trojaner" bezeichnet hatte, im Servicve zu erleben; der agile junge Mann, den wir seit dem Tod des Wirts sonst meistens als Bedienung hatten, war entweder krank oder  hatte gestern frei. An die weitere Alternative, dass er vielleicht gekündigt haben könnte, denke ich jetzt mal nicht, denn das würde ja auch bedeuten, dass wir es möglicherweise künftig immer... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum Gourmet-Restaurant Esplanade in 66111 Saarbrücken geschrieben.
vor 2 Jahren
"Seine Desserts zählen zu den besten der Welt ........"

Geschrieben am 05.08.2022 | Aktualisiert am 05.08.2022
2018 kürte ihn der Feinschmeckerführer "Gault Millau" zum "Patissier des Jahres". Jetzt nominierte das Fachmagazin "Rolling Pin" Matthias Spurk vom Saarbrücker Zwei-Sterne-Restaurant "Esplanade" als einen von drei Kandidaten für diesen begehrten Titel. "Als ich während meiner Zeit in der berühmten mit drei Michelin-Sternen versehenen "Schwarzwaldstube" beim "Patissier-Gott" Pierre Lingelser gelernt habe, war es um mich geschehen", so Spurk. Schon während seiner Ausbildung zum Koch im Homburger Restaurant "Petit Chateau", das heute" Petit Maison" heißt, habe man sein Talent für Süßes entdeckt.... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum MaPaSo · Fondue and More in 66117 Saarbrücken geschrieben.
vor 2 Jahren
"Im "Mapaso" gibts viel Leckeres zum Tunken ..........."

Geschrieben am 02.08.2022 | Aktualisiert am 02.08.2022
Ein Stück Brot in  heißen Käse tunken oder Schweinefilet in Öl anbraten: Das neue Saarbrücker Restaurant "Mapaso - Fondue and more" verrät es schon im Namen: Fondue steht hier hoch im Kurs. Vor drei Wochen hat Jeremy Ludt sein Restaurant in der Altneugasse eröffnet. Der Name des Restaurants, "Mapaso", sei im Familienkreis entstanden. Er setzt sich aus den Anfangsbuchstaben  der Worte Mama, Papa und Sohn zusammen. Eine Besonderheit sind die selbst entworfenen Fondue-Tische. Ludt hat sie zusammen mit einem deutschen Unternehmen... mehr lesen
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MaPaSo · Fondue and More
simba47533 hat MaPaSo · Fondue and More auf GastroGuide eingetragen
vor 2 Jahren
MaPaSo · Fondue and More
Restaurant Tapasbar Veganes Restaurant
GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum Bischmisser Alm in der Hundehütte in 66132 Saarbrücken geschrieben.
vor 2 Jahren
"Wirtsleuten gelingt Neustart während Corona"

Geschrieben am 30.07.2022
Agnes Limberger und Axel Munke sind gern Gastronomen. Selbst als die beiden in der Pandemie ihr Restaurant "Bürgerhof Matze" aufgeben mussten, versuchten sie in der selben Branche den Neubeginn. Und sie haben es nicht bereut. Das Paar betreibt seit nunmehr fast elf Monaten die "Bischmisser Alm in der Hundehütte". Axel Munte sagt: "Wir mussten hier bei Null anfangen". Das Vereinsheim der Hundefreunde in Saarbrücken-Bischmisheim stand schon einige Jahre leer und offensichtlich freute sich der Verein, dieses wieder mit Leben zu... mehr lesen
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Bischmisser Alm in der Hundehütte
simba47533 hat Bischmisser Alm in der Hundehütte auf GastroGuide eingetragen
vor 2 Jahren
GastroGuide-User: Bensu
Bensu hat Habiba Arabic Restaurant in 66111 Saarbrücken bewertet.
vor 2 Jahren
"Habiba, Saarbrücken ,einmal und nie wieder"

Geschrieben am 28.07.2022
Besucht am 28.07.2022 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 60 EUR
Wir besuchten das Restaurant am 28.07.2022 ca.17uhr. Bestellt wurde u.a. 1 Weizenbier hell (gebracht wurde ein Weizenbier Kristall klar).nicht weiter tragisch. Mein Partner hat u.a. als Vorspeise eine orient. Linsensuppe bestellt, diese kam unmittelbar bevor die Hauptspeise kam und war dazu noch so heiß dass man sich leicht die Lippen verbrennen konnte. Wir haben das Personal darauf hingewiesen dass wir zuerst gerne die  Suppe essen würden. Nur nach mehrmaliger Aufforderung nahm die Bedienung die Hauptspeise nochmal mit. Als sie dann... mehr lesen
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PetraIO und 2 andere finden diese Bewertung hilfreich.

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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat Restaurant Toscana bei Möbel Martin in 66121 Saarbrücken bewertet.
vor 2 Jahren
"Hätte ich mal lieber den Schweizer Wurstsalat genommen ........."
Verifiziert

Geschrieben am 28.07.2022 | Aktualisiert am 23.10.2023
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Restaurant Toscana bei Möbel Martin
Besucht am 28.07.2022 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 26 EUR
Paulaner Weißbier naturtrüb im Africola-Glas, darüber kann man wenn man viel Durst hat noch hinwegsehen; vor allem wenn es keine anderen Gläser gibt. Was mich allerdings als Nicht-Afficionado von Burgern geritten hat, ausgerechnet hier einen solchen zu bestellen, kann ich nicht genau sagen; wahrscheinlich  war es einfach den heutigen schwülen Temperaturen geschuldet. In den Siebzigern oder Achtzigern stand ich mit meiner damaligen Band bei einem Festival unter anderem mal mit einer schwäbischen Band namens "Schwoißfuaß" auf der Bühne; sehr nette und... mehr lesen
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kgsbus und 15 andere finden diese Bewertung hilfreich.

kgsbus und 15 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat neue Fotos zu Schlachthof Brasserie by Klaus Erfort in 66121 Saarbrücken hochgeladen.
vor 2 Jahren