"Der zweite Besuch im Innenbereich passte auch"
Geschrieben am 02.06.2023 2023-06-02
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"Verwirrend bei der Gerichte Auswahl, aber es hat geschmeckt"
Geschrieben am 31.05.2023 2023-05-31
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Montag: | Ruhetag |
Dienstag: | 16:00 - 22:00 Uhr |
Mittwoch: | 16:00 - 22:00 Uhr |
Donnerstag: | 16:00 - 22:00 Uhr |
Freitag: | 16:00 - 22:00 Uhr |
Samstag: | 16:00 - 22:00 Uhr |
Sonntag: | 16:00 - 22:00 Uhr |
Bestellannahme bis 21:30 Uhr.
"Optisch ungewöhnlich , aber es hat geschmeckt"
Geschrieben am 23.05.2023 2023-05-23
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"Gehören wir jetzt auch zu den "IN" Leuten, wollen wir aber nicht"
Geschrieben am 19.05.2023 2023-05-19
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"Wir kommen wieder und dann reservieren wir"
Geschrieben am 16.05.2023 2023-05-16
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"Essen lecker, Service passt, sehr gerne wieder"
Geschrieben am 15.05.2023 2023-05-15
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"Wir kommen wieder um auch andere Gerichte zu probieren"
Geschrieben am 10.05.2023 2023-05-10
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"Service war diesmal nichts, essen hat auch nachgelassen."
Geschrieben am 10.05.2023 2023-05-10
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"Pizza war wieder lecker"
Geschrieben am 02.05.2023 2023-05-02
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"Sehr lecker Indisch gegessen"
Geschrieben am 01.05.2023 2023-05-01
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Service
Am Eingang gibt es ein Schild – Wir zeigen Ihnen ihren Platz. Danke für´s warten - . Warten war wohl angesagt und das eine ganze Zeitlang. Ein sagen mal Stammgast meinte dann –die ist oben , ich hole sie mal-. Gesagt getan und dann kam sie auch schon. Sie war in schwarz gekleidet und durch einen schwarzen Bistro Schurz mit Logo als Service Kraft erkennbar. Sie meinte dann Hallo , zwei Personen, wo sie wollen. Wir suchten uns einen Platz und sie legte uns die Karten hin. Nach kurzer Zeit kam sie dann an den Tisch und meinte – zu trinken-. Die Getränke kamen rasch mit einem bitte schön und sie meinte , zu essen auch ? Die Essen kamen rasch mit einem bitte schön und den Hinweis, den Salat bringe ich gleich. Das geschah auch zügig und sie wünschte uns einen guten Appetit. Unterm Essen gab es auch eine Nachfrage ob alles passen würde. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und nachgefragt ob es geschmeckt hat. Ob wir noch was möchten fragte sie nicht. Wir teilten gleich mit das wir zahlen würden und sie fragte bar oder mit Karte. Auf unser bar holte sie das Gerätle raus und kassierte gleich ab. Sie bedankte sich und die frage nach einem Beleg war kein Problem. Sie meinte dass sie ihn gleich bringt und das war auch der Fall. Sie wünschte uns noch einen schönen Samstag und verabschiedete uns freundlich. Wir bleiben wie beim letzten Besuch bei den 4 Sternen
Essen
Die Karte auf der HP war bei unserem Besuch nicht aktuell, genauso wie die im Schaukasten vorm Haus. Man hat hier sehr reduziert. Ansonsten gibt es immer noch das Holzklemmbrett.
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,20 € von Gutmann, Brauereigröstl – Kartoffelklöße mit Ei , Zwiebeln und Bratenfleisch und kleinem Salat für 12,50 € und Geimpfter Krustenbraten mit Gewürzlake gespritzter Schweinebauch in der Dunkelbiersoße mit Kloß , Schmelze und kleinem Salat für 15,50 €
Der Beilagensalat kam nicht vorab und war im ganzen sehr kalt. Warscheinlich vorbereitet in der Kühlung wartend , denken wir mal. Es gab Krautsalat der etwas süßlich abgemacht war und uns fehlte der Kümmel und auch etwas Speck was wir gerne haben. Dem Kartoffelsalat fehlte uns auch etwas würze. Leicht schlotzig, Kartoffeln mit Klasse Geschmack und super gegart, aber sehr Geschmacksneutral. Verschiedene Blattsalate gab es noch dazu die ein leckeres Dressing abbekommen haben . Schöne Säurenote mit dezenter Senfnote, das war lecker. Ein paar frische Gelberübenstreifen und Radischenscheiben gesellten sich noch dazu.
Die zwei Stücke Schweinebauch waren sehr schön zart gegart. Das sich hier Knorpel befinden ist uns bewusst aber ein drittel von jedem Stück konnte man nicht essen weil es aus Knorpel bestand.
Das Fleisch war saftig und zart und hatte eine klasse knuspernde Haut. Das geimpfte , hm was sollte das sein. Wir dachten dass er im inneren mehr würze und Geschmack bekommt. Dass konnten wir aber nicht raus schmecken. Er war halt gewürzt wie ein normaler Wammerlbraten. Die Soße hatte einen schönen kräftigen, würzigen Bratengeschmack. Die brachte dem Fleisch mehr Geschmack. Der Kloß war mit Brotkern gefüllt und oben drauf gab es etwas Bröselschmelze. Er hatte eine festere Konsistenz und einen klasse kartoffeligen Geschmack. Vom Salz her fehlte uns nichts. Als Deko gab es etwas Blattpetersilie und Schnittlauchröllchen, beides frisch.
Beim Gröstl gab es Schweinebratenfleisch das in größeren Stücken vorhanden war und auch nicht fettig war. Die Knödel wie vom anderen Gericht wurden klein geschnitten und mit angeröstet. Dazu gesellten sich noch knusprige Speckwürfel und angeschmorte Zwiebelstückchen. Ordentlich Rührei wurde noch mit untergemischt. Im Untergrund gab es noch etwas von der Bratensoße. Hier hatten wir beim würzen und abschmecken nichts zu bemängeln. Ordentlich frische Schnittlauchröllchen gab es noch mit drauf, dürften wegen uns etwas weniger sein, ansonsten lecker.
Klasse fanden wir dass die Teller vorgewärmt waren. Gröstl super lecker, bei den anderen Gerichten Kleinigkeiten, wir bleiben wieder bei 4 Sternen
Ambiente
Wenn man rein kommt gibt es rechter Hand den langen Tresen mit Bierhockern und die Wartezone.
Hier sind verschiedene Bereiche vorhanden.
Es gibt hier zum Teil grüne Bänke mit Tischen und Stühlen davor. Nach draußen eine große Fensterfront und eine Steinwand.
Nach hinten befinden sich dann helle Tische und dunkle Stühle ohne Sitzkissen. Es ist hell beleuchtet und etwas auf modern gemacht.
Auf dem Tisch gibt es einen Krug mit Besteck und Servietten und eine Vase mit frischen Blumen.
Es ist nicht eine Brauereigaststätte wie man sie von früher kennt. Etwas modern aber es hat uns gefallen. 4,5 Sterne
Sauberkeit
Es war alles sauber, auf den Toiletten die üblichen Staubspuren. 4,5 Sterne