"Wir hofften das gute , aber es ist nicht besser geworden"
Geschrieben am 23.07.2019 2019-07-23 | Aktualisiert am 23.07.2019
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"Leber recht ordentlich, Salat einfallslos"
Geschrieben am 14.07.2019 2019-07-14
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"Halbe Portion Spargel ? genau das richtige für mittags!!"
Geschrieben am 06.07.2019 2019-07-06 | Aktualisiert am 07.07.2019
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"Der Mittagstisch passt in mein Budget"
Geschrieben am 06.07.2019 2019-07-06 | Aktualisiert am 07.07.2019
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"Lohnenswerter Besuch"
Geschrieben am 15.06.2019 2019-06-15
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"Schäuferle ja, Schnitzel danke nein"
Geschrieben am 06.06.2019 2019-06-06
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"Auch die neue Sommersaison hat Klasse angefangen, gerne wieder"
Geschrieben am 06.06.2019 2019-06-06
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"Hier hat man sich offensichtlich die erste Bewertung zu Herzen genommen"
Geschrieben am 26.05.2019 2019-05-26
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"Leckeres Essen, guter Service, moderate Preise"
Geschrieben am 21.05.2019 2019-05-21
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"Mittags mal eben eine Ofenkartoffel"
Geschrieben am 21.05.2019 2019-05-21
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"Nicht einfach zu finden, doch man wird belohnt"
Geschrieben am 21.05.2019 2019-05-21 | Aktualisiert am 21.05.2019
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"Fisch Buffet war heute angesagt mit Reservierung Mega"
Geschrieben am 19.04.2019 2019-04-19
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"Sehr gutes authentisches Essen in familiärer Atmosphäre."
Geschrieben am 14.04.2019 2019-04-14
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"Früher war alles besser"
Geschrieben am 04.04.2019 2019-04-04 | Aktualisiert am 04.04.2019
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"Das hatten wir uns anders vorgestellt"
Geschrieben am 04.04.2019 2019-04-04
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"Speisen ok - der Service bemüht sich"
Geschrieben am 31.03.2019 2019-03-31 | Aktualisiert am 31.03.2019
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"Ein Herz für Burger"
Geschrieben am 18.03.2019 2019-03-18
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"Nicht mehr ganz so zufrieden wie wir waren"
Geschrieben am 01.03.2019 2019-03-01 | Aktualisiert am 01.03.2019
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"Will man sich mit dem Gutscheinbuch nicht neue Gäste anlocken die wiederkommen ?"
Geschrieben am 25.02.2019 2019-02-25 | Aktualisiert am 25.02.2019
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"Beim Vorgänger waren wir besser zufrieden, ist jetzt nicht mehr unser Fall"
Geschrieben am 22.02.2019 2019-02-22 | Aktualisiert am 22.02.2019
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Da viel uns der Westpark ein , das 1516. Waren wir schon lange nicht mehr. Schauen wir mal was sich verändert hat. Hier gibt es durchgehend warme Küche und Sonntags gibt es auch direkt vorm Eingang einen Parkplatz. Ansonsten hat sich hier seit meinem letzten Bericht nichts verändert.
Service
Hier auch nicht. Der Service trägt schwarze Oberteile und schwarze Bistroschürzen. Wir suchten uns einen Tisch aus und die Dame kam zu uns meinte Hallo , zu trinken. Wir wissen was es hier gibt drum war es auch kein Problem zu bestellen. Wer Fremd ist möchte doch auch erst mal das Angebot von der Brauerei lesen. Die Getränke erreichten uns rasch und sie meinte – zu essen- und blieb am Tisch stehen. Wir waren noch am Blättern der Karte und sie blieb genervt stehen bis ich ihr mitteilte dass wir noch brauchen. Dann erst ging sie und kam wieder als wir die Karten weggelegt hatten und meinte – so jetzt-. Die Essen kamen gleichzeitig an den Tisch und sie nannte die Gerichte und auf das des jeweiligen stellte sie die Teller hin und verschwand. Einen guten Appetit gab es nicht auch keinerlei nachfragen unter dem Essen. Die leeren Teller bemerkte sie gleich und meinte – hat alles gepasst-.Sie stellte das komplette Geschirr aufeinander, also den Teller auf den anderen drauf obwohl noch das Besteck drauf lag. Oben drauf dann noch das Salat Schüsselchen und schwups kippte es ihr um und die Soße machte sich auf den Weg in meine Richtung. Kurz vor den Tischkante kam sie zum stehen und die Dame meinte upps, hab sie nicht erwischt Glück gehabt. Ich nahm dann schnell eine Serviette bevor die Soße mich doch noch erreichte. Diese nahm sie mir dann aus der Hand wischte kurz über den Tisch und verschwand. Bei den leeren Gläsern sah es anders aus, die blieben unbemerkt am Tisch. Als sie dann am ratschen mit einem Stammgast am Tresen war konnten wir mitteilen dass wir zahlen möchten. Sie kam mit einem kleinen Beleg zurück und nannte den Betrag. Es gab ein Dankeschön und sie wünschte uns noch einen schönen Tag. Beim verlassen gab es noch ein auf Wiedersehen.
Wir bleiben wie damals bei den 2 Sternen.
Essen
Die Karte hat sich geändert. Es ist nicht mehr die Brauereizeitung sondern eine Karte aus festeren Papier. Diese ist allerdings schon sehr abgenützt und zum Teil gehen die Seiten schon auseinander. Die Gerichte haben sich nicht geändert außer im Preis. Die Gerichte sind hier sehr Fleischlastig.
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,50 € , 1516 Braumeisterschnitzel – zartes Schweinefilet mit süßem Senf und Meerrettich bestrichen , in hausgemachter Brezenpanade gewälzt und in Butter gebacken , serviert mit Kartoffel-Gurken-Salat für 14,50 € und Portion Bayerische Schweinshax`n , knusprig gebraten , mit würziger 1516 Biersoße, Kartoffelknödel und Krautsalat für 11,50 €
Die Haxe , na ja eine Schönheit war sie nicht. Ein paar Blasen davon waren knusprig aber nicht so richtig alles. Sie hatte aßen rum auch einen sehr trockenen Rand, lag wohl schon länger im Ofen. Die zart – und Saftigkeit hat sie dadurch auch ein wenig verloren. Geschmacklich war sie allerdings sehr gut mit auch einer sehr schönen Kümmelnote. Mit der Soße konnten wir uns aber nicht anfreunden. Ob es eine würzige Biersoße war können wir nicht sagen. Sie hatte einen so starken Räuchergeschmack als wie wenn man Lachs räuchert und von dem Räuchermehlrauch eine Nase davon abbekommt. Man schmeckte von der Soße nichts anderes mehr. Der Kartoffelknödel hatte eine schöne Konsistenz, etwas fester wie wir es mögen. Er hatte einen schönen Kartoffelgeschmack und war mit Bröselschmelze bestreut. Vom abschmecken her dürfte er mehr haben. Bestreut war er noch mit frischen Schnittlauchringen.
Den Krautsalat vermuten wir aus so großen Eimern, der frische Geschmack nach Weißkraut fehlte uns und auch der Biss auf´s Kraut war nicht so wie beim frischen. Es wurde aber vermutlich nachgewürzt denn der Sud war sehr Essig lastig. Uns hat es jetzt nicht ganz so gestört, aber ich kenne viele die das nicht mögen. Verfeinert wurde er mit Kümmel und die darüber gestreute Petersilie lag wohl schon länger in der Küche rum.
Beim Braumeisterschnitzel trat schon das erste Problem auf – die Preiselbeeren auf dem Teller. Diese waren nicht angekündigt in der Karte und zum Glück gab es genügend Servietten auf dem Tisch und man konnte sie runter nehmen und den Saft aufwischen. Es gab zwei Schnitzelchen auf dem Teller ( auf dem Foto sieht es aber wie eins aus. Lagen aber auch nicht groß aufeinander). Die Brezenpanade war sehr schön rausgebraten und knusprig. Nur hatte man von den Brezen das Salz nicht entfernt und hier beim Essen mal schon etwas salzige stellen mit dabei. Schade hier für das Schweinefilet, wenn sie Schnitzelfleisch nehmen würden und den Preis senken währe es vielleicht sinnvoller. Das Fleisch war nämlich sowas von durch und verdammt trocken. Mit süßen Senf und Meerrettich bestrichen hieß es, das einzige was wir finden konnten war ein mittelscharfer Senf. Die Panade war sehr lecker aber wenn das Innenleben nicht so recht schmeckt was nützt das dann. Es gab auf einer Orangenschale noch etwas Meerrettichstreifen dazu die eine schöne schärfe hatten. Beim Kartoffelsalat vermuten wir auch ein Fertigprodukt das aber noch ein wenig verfeinert wurde. Er hatte ein schönes Säureverhältnis, ausreichend Salz gesehen , war mit frischen Gurken verfeinert und ein paar rote Zwiebelwürfeln waren oben mit drauf zu denen sich etwas frische Petersilie dazu gesellte. War jetzt nicht ganz so schlecht.
Die Laufkundschaft reicht Ihnen anscheinend, für uns auch wieder. Ab und zu probiert mal es halt mal wieder ob es besser geworden ist denn es gibt es ja immer noch. Diesmal nur 2 Sterne
Ambiente
Hier hat sich die Jahre über nichts geändert außer die Serviettenfarbe. Diese ist jetzt grün und befindet sich mit dem Besteck in einem Krug. Den Aufsteller mit den Speisenkarten gibt es auch noch und die ordinären Salz-und Pfefferstreuer.
Es wirkt mittlerweile alles schon ein wenig abgenutzt und die Spuren der Zeit sind vorhanden. Die roten Kunstlederbänke und dunklen Stühle und Tische sind noch immer vorhanden bei der Tafel mit den Tagesnageboten.
Der Tresen mit dem Kupferkessel , die Bänke im Biergartenstil unter dem großen künstlichen Baum, alles noch gleich. Hier auch die Ablage wo man das abgeräumte Geschirr hinstellt bis jemand mal auf die Idee kommt es in die Küche zu bringen, alles noch gleich. Der Baum strotzt aber mittlerweile voller Staub und nicht mehr leuchtend grün .
Im hinteren Bereich ist nur noch ein Teil des erhöhten Bereiches geöffnet, der Rest durch Seile abgetrennt.
Es ist auch alles immer noch sehr eng gestellt , gut vom Lärmpegel können wir nichts sagen, es war fast nichts los, denken aber ist immer noch genauso
Es hat sich nichts verändert nur das alles älter und abgenutzt daher kommt, darum auch Sterne Abzug auf 3 Sterne
Sauberkeit
Sehr viel Staub an den Deko Elementen. Die Tische wurden bei unserem Besuch gar nicht abgewischt, das abräumen dauerte auch seine zeit. Die benutzten Teller an der Anrichte standen immer eine ganze Zeitlang , besser gesagt bis kein Platz mehr war und das sieht nicht so schön aus, kommt man doch als Gast als erstes vorbei wenn man nach dem „ Biergarten“ sich einen Tisch sucht. Auch sollte man Pommes und Co auch mal vom Boden unter den Tischen aufheben. Alles sehr lustlos, soll doch machen den wo es stört – so kam es uns vor, 2 Sterne