Mecklenburg-Vorpommern

Den Künstlerort Ahrenshoop wollten wir auch in diesem Urlaub unbedingt besuchen. 
Es gibt dort immer wieder Neues zu entdecken.

Für uns sollte auch der Besuch im „Ginger“ eine Neuentdeckung werden. Reserviert hatte ich telefonisch vor Urlaubsantritt.

Am Abend trafen wir ein. Das Restaurant liegt gut sichtbar an der Ortsdurchfahrt.
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Eine Mitarbeiterin begleitete uns zu unserem Tisch und reichte die Karten.

Das Restaurant (inkl. Toiletten) ist auf einer Ebene und räumlich angenehm unterteilt, gepflegt und zweckmäßig modern eingerichtet.
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Von unserem ruhig gelegenen Tisch hatten wir den Raum mit geräumiger Theke im Blick.
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Unsere Getränke- und Speisewünsche wurden von einer Servicekraft aufgenommen. 
Wenig später waren wir mit unseren Getränken

Mineralwasser, € 7,50 / 0,75 l
Riesling No 9, trocken, Weingut Tina Pfaffmann / Pfalz, - € 9,00 / 0,2 l
Crodino € 6,50

versorgt.

Wir entschieden uns beide für das „Fischgericht des Jahres“ zu € 26,50. 
Gericht des Jahres
Als Beilage wählte ich die Pommes für € 4,90 extra. 
Mein Mann fragte nach Bratkartoffeln uns sein Wunsch wurde bejaht.

Was so groß angekündigt wird, muss gut sein. Oder?
War es leider nicht.

Serviert wurden überfüllte Teller. 
Der Salat vielseitig und bunt wie ich es mag. Aber leider nur teilweise frisch und es gab Überlagertes auszusortieren.

Wir fragten bei der Bestellung extra nochmal nach, ob der Thunfisch in Sushiqualität und innen roh 
(wie auf der Karte angekündigt) serviert würde. Auch diese Frage wurde bejaht.

Leider war der Thunfisch blass gebraten und innen weit entfernt von „rare“.  Ziemlich „well done“, somit trocken und auf dem kalten Salat war der Flossenträger auch schnell kalt.
Leider fast durch
Serviert wurden jeweils zwei dünne Scheiben Thunfisch. Außen kross gebraten innen roh also fast unmöglich. Eine dicker geschnittene Thunfischscheibe hätte die Chancen auf saftigen Fisch erhöht.

Eigentlich hätte man ihn zurückgehen lassen sollen. Auch die partienweise sehr faserige Thunfischqualität überzeugte nicht.

Aber die Pommes waren gut! Die frittierten Kartoffelscheiben waren auch ok, Bratkartoffeln waren es definitiv nicht.
Thunfischsteaks mit Kartoffelscheiben
Dafür wurden sie als „Extra“ vergessen zu berechnen. Danke.

Vom ohnehin recht hektischen und oberflächlichen Service war niemand mehr ansprechbar. Also auch keine Nachfrage nach dem Servieren,  ob bei uns alles schmeckt.

Beim Abräumen des Geschirrs beantworteten wir die Frage nach unserer Zufriedenheit. Die junge Dame wollte es weitergeben.

Mein Mann gab noch einen Dessertwunsch auf: Mini-Vienetta - € 7,50. Ich war überzeugt, dass sicherlich eine eigene Kreation serviert wird. 
Auf dem Teller grüßte dann aber original Langnese – die Minivariante des Klassikers meiner Jugendzeit.
Langnese-Mini-Vienetta
Es wurde Zeit für den geordneten Rückzug.
Hier ist der Funke nicht zu uns übergesprungen. Das war alles recht lieblos.
Preis-Leistung war nicht nach unserem Geschmack.
 
 

… ist die Mühle im Künstlerdorf Ahrenshoop.

Im Urlaub 2022 standen wir vor verschlossener Tür. Wir erwischten den Ruhetag.

Im vergangenen Juni waren wir besser vorbereitet. Bei traumhaftem Wetter wollten aber nicht nur wir die „alte“ Windmühle besuchen. Die Mühle liegt auf der Boddenseite von Ahrenshoop.

Alt ist die Mühle übrigens nicht. Die historische Mühle wurde 1968 wegen Baufälligkeit abgerissen. Das heutige Inhaberehepaar entdeckte nach der Wende das achteckige Fundament und verwirklichte den Traum, die Mühle wieder aufzubauen. Auf der Homepage ist die Geschichte nachzulesen.

Ein öffentlicher Parkplatz steht in der Nähe zur Verfügung. Er ist gebührenpflichtig, aber günstig.
Die meisten Gäste waren aber mit dem Fahrrad unterwegs.

Die zahlreichen Tische waren alle belegt und die jungen Servicemitarbeiter und -mitarbeiterinnen hatten alle Hände voll zu tun. Trotzdem eine junge Frau so aufmerksam uns auf bald freiwerdende Plätze hinzuweisen.

Nach wenigen Minuten konnten wir am großen Tisch mit zwei weiteren Gästen Platz nehmen.

Auf der großen Wiese stehen zahlreiche Tische für die Gäste bereit.

Ein wunderbarer Platz zum Genießen und Entschleunigen.

Das aktuelle Angebot der hausgebackenen Dinkelkuchen, Suppen, kreative Flammkuchen und Getränke finden die Gäste auf großen Schiefertafeln.

Es wird nur Hausgebackenes angeboten, Fertigprodukte sind tabu. Die Speisen wechseln saisonal, die Zutaten werden nach Möglichkeit regional bezogen. Das Angebot umfasst auch gluten- und laktosefreie Speisen.

Ein Mitarbeiter war bestens über das Mühlenangebot informiert und nahm, nach kurzer Beratung, unsere Wünsche entgegen.

Schnell waren wir mit zwei sehr guten und nicht zu süßen Limonaden versorgt.
Sehr gute Limonaden
Die bestellen Blechkuchen folgten nach wenigen Minuten. Sie waren sehr frisch und schmeckten ausgezeichnet.
Schoko-Mandelkuchen mit Sahne
Käsekuchen Thymian-Zitrone
Als am Nebentisch ein Flammkuchen serviert wurde, war ich doch etwas neidisch. Der sah und roch klasse. 
Sicherlich werden wir hier irgendwann nochmal aufschlagen. Dann gibt es Flammkuchen für mich!

Gemütlich kann man auch im Innenbereich Platz nehmen, wenn ein Platz frei ist.
Innenbereich im Erdgeschoss
Im Obergeschoss der Mühle dürfen die Gäste eine Ausstellung besuchen.
Die Toiletten befinden sich an der Außenseite der Mühle. Trotz Besucheransturm war hier alles sauber und gepflegt.
 
 Ansicht von der Boddenseite

… deshalb durfte in diesem Urlaub ein Ausflug nach Zingst mit Einkehr im Kochwerk nicht fehlen.
2020 – 2022 -2024 = unsere bisherigen Besuche.

Auch im vergangenen Juni waren wir wieder top zufrieden. 
Der sehr gute Service, das Ambiente und nicht zuletzt der Qualität der Speisen sind weiterhin sehr gut.

Ich lasse einfach die Bilder sprechen. Details sind in den vorherigen Berichten zu finden.

Erste Hilfe

Filet vom Zander I Krustentierschaum I geschmorter Römersalat I Rote Bete-Apfel-Ragout I Erdapfel-Püree € 29,50

Ostseedorsch unter Tramezzini-Brotkruste I Curryschaum I Kartoffel-Kohlrabi-Ragout I grüne Erbsencreme € 28,50

DIe moderne Ostseeküche holte uns wieder ab. Die Meeresbewohner wurden perfekt in Szene gesetzt.
Einzig der "Kratzeteller" beim Dorsch störte. Diese rauen Teller empfinde ich ähnlich wie Fingernagel auf Schultafel.

Zingst ist einen Besuch / Urlaub wert.
Seebrücke Zingst. Heute und um 1900
Und das Kochwerk empfehlen wir gerne immer wieder.

Auch für diesen Urlaub reservierte ich vor Urlaubsantritt fast für alle Abende einen Tisch für unser Abendessen.
In unserem Urlaubsort „ergooglete“ ich das Restraurant „Lucys“. Das Restaurant wurde erst 2023 eröffnet und kommt tatsächlich ohne Homepage zurecht. Natürlich schaue ich mir gerne vorab die Speisekarte an. Aber hier: Keine Chance.

Ich fand Gästebewertungen und Fotos. Manchmal sagen Bilder mehr als 1000 Worte. Das sah alles so schmackhaft und frisch aus!

Ein gut gelaunter Herr am Telefon nahm meinen Reservierungswunsch auf und ich freute mich sehr auf unseren Besuch am 04.06.2024.

3 Wochen später war es so weit.
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Das Restaurant liegt gegenüber der Kirche.
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Draußen waren fast alle Tische belegt, trotz recht frischer Temperaturen und leichtem Regen. Die großen Sonnschirme wurden zu Regenschirmen. Fleecedecken wurden bei Bedarf an die Gäste verteilt.
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Eine erfahrene und gut geschulte Mitarbeiterin begrüßte und begleitete uns zum reservierten Zweiertisch im Innern des Restaurants.
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Ohne Reservierung hätten wir keine Chance gehabt – alle Tische waren belegt.

Das helle Restaurant ist sehr gepflegt und ansprechend eingerichtet. Die Bestuhlung ist bequem, die Abstände zu den Nachbartischen erlauben eine gute Auslastung. Als Gast ist etwas mehr Privatsphäre natürlich angenehmer.

Die Küche ist offen gestaltet. Es war schön zu sehen, wie routiniert und ruhig die Teamarbeit trotz vollem Haus funktionierte.

Die Speise- und Getränkekarte wurde gereicht und erste Wünsche abgefragt. Für den ersten Durst eine Flasche Glashäger Mineralwasser - € 6,90 / 0,75 l.

Sehr gespannt nahmen wir die Speisekarte in Augenschein. Sehr aufgeräumt, nicht überladen, vielseitig und richtig spannend. Das las sich nach ambitionierter Frischekühe, die Preise erschienen nicht überteuert.

7 Vorspeisen / Suppen
3 vegetarische Hauptgerichte
6 Fischgerichte
5 Fleischgerichte

Da war kein Gericht auf der Karte, das uns nicht gefallen hätte. Eine gesunde Mischung aus moderner Ostseeküche, Gerichte mit mediterraner / asiatischer Ausrichtung. Viele Lebensmittel aus regionalem Bezug. Desserts wurden natürlich auch angeboten.

Unsere weiteren Getränke an diesem Abend:
Bionade Holunder - € 3,50 / 0,33 l
Grauburgunder - € 8,00 / 0,2 l
Weißburgunder - € 8,00 / 0,2 l

Mein Mann wählte die wärmende tomatisierte Fischsuppe mit Schmand und Gemüse - € 8,00 als Vorspeise.
Tomatisierte Fischsuppe mit Schmand und Gemüse
Eine großzügige Vorspeisenportion und die Küche zeigte, dass eine Suppe durchaus schön für’s Auge serviert werden kann. Eine knackige Gurkenschnecke und Erbsensprosse brachten den Frischeknack auf den Teller.
Kräftig der cremige Fischsud mit reichlich Fisch- und Gemüseeinlage. Super lecker!

Und mich lachte der Salat an: Bunte Salatbowl mit Italien-Dressing. Maiskolben, Gurken, Tomaten, Croûtons, Relish, Nüsse. € 10,00.
Bunte Salatbowl
Serviert wurde eine farbenfrohe Pracht! Sehr schön angerichtet und die vielen Zutaten unterschiedlich und sehr fein mariniert. Die rote Beete süßlich und lauwarm. So ein wunderbarer Salat hat wirklich Seltenheitswert!

Zum Hauptgang entschieden wir uns bei für:
Gebratenes Filet vom Kabeljau, Thymian-Möhren, Kräuter-Öl, Senfschaum, Kartoffel-Püree, Rote Beete-Relish - € 25,00.
Kabeljau, Thymian-Möhren, Kräuter-Öl, Senfschaum, Kartoffel-Püree, Rote Beete-Relish
Und wieder stand der Geschmack der Optik des Gerichtes nicht nach. Das Kabeljaufilet war perfekt gebraten und die unterschiedlichen Begleiter passten sehr harmonisch zueinander. Obenauf, wie auch bei meinem Salat, nochmals Senfkaviar. Sehr fein zum Fisch, diese Idee habe ich in der eigenen Küche schon mehrfach aufgegriffen.

Dieser Abend hat uns richtig Freude gemacht und wir hatten Glück und konnten einen zweiten Besuch für den 07.06. reservieren.

An diesem Abend wies das Restaurant auf der Außentafel auf das Tagesgericht "frische Ostseeflunder" hin.
Die nette Servicedame erkannte uns und begleitete uns zum reservierten Tisch am Fenster.
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Hier übernahm an diesem Abend ein junger Mann den weiteren Service. Auch er sehr freundlich und aufmerksam.
Wir hoffen, er bleibt der Gastronomie erhalten. Dann ist er sicherlich bald ebenso erfahren und routiniert wie seine Kollegin.

Mit Getränken wurden wir wieder zügig versorgt. Und auch die Wartezeiten, bei wieder ausgebuchtem Restaurant, passten.

An diesem Abend waren wir nicht sehr hungrig und verzichteten auf eine Vorspeise.

Ich ergatterte die letzte Portion des Tagesgerichtes Frische Ostseeflunder mit geschwenkten Kartoffeln und Gurkensalat - € 22,00.
Ostseeflunder, Kartoffeln, Gurkensalat
Kross gebraten, innen saftig, wurden 2 Flundern mit Senfkaviar serviert. Wer Beete nicht mag, müsste bei der Bestellung darauf hinweisen. Denn sie war bei jedem unserer Gerichte vertreten.

Ich liebe sie und freute mich, dass der Gurkensalat von etwas roter Beete eingerahmt wurde. Der Salat hätte mir auf einem Extrateller besser gefallen. Vielleicht verzichtet man aus Platzgründen auf zusätzliches Geschirr. Die Zweiertische sind recht klein. Sehr schön auch die Kartöffelchen. Die Beilagen hätten ein wenig üppiger ausfallen dürfen.
Meinem Mann wurde gebratenes Kabeljaufilet mit Schinken gefüllt, Süßkartoffelfilet, Gremolata, Balsamico-Zwiebeln, Brokkoli serviert.
Kabeljaufilet mit Schinken gefüllt, Süßkartoffelpüree, Gremolata, Balsamico-Zwiebeln, Brokkoli
Das Kabeljaufilet war leicht mehliert und goldgelb gebraten. Der Schinken brachte eine feine Würze in das saftige Fischfilet. Auch hier waren die Beigaben und um den Hauptdarsteller wieder eine spannende Entdeckungsreise. Die unterschiedlichen Geschmacksimpulse waren wieder perfekt abgestimmt.

Auch beim zweiten Besuch wurden wir sehr freundlich verabschiedet.

Dank der offenen Küche konnte ich den Köchen persönlich für die ausgezeichneten Gerichte danken. Das gefiel wohl auf beiden Seiten des Passes.

Für einen dritten Besuch war unser Urlaub leider zur kurz. Aber wenn wir wieder in der Nähe sind, werden wir das Lucys unbedingt wieder besuchen und können einen Besuch dieses Restaurants natürlich unbedingt empfehlen. Bitte die Reservierung nicht vergessen! Auf „gut Glück“ wird es schwierig.

Die Toiletten befinden sich auf Restaurantebene. Von außen kann das Restaurant seitlich ohne Stufen betreten werden.

Blick vom Kirchturm auf das Lucy's

Rechnungsbeträge:
04.06.24: € 95,00
07.06.24. € 66,40

An diesem Tag waren bei strahlendem Sonnenschein recht lange zu Fuß in Wustrow unterwegs. Die Mittagszeit war deutlich vorbei, aber um bis zum Abendessen durchzuhalten, war unser Hunger zu groß.

Wir waren froh, dass im Kapitänshaus die Küche durchgehend geöffnet war. Die Mittagsgäste waren bereits durch und so ging es ruhig zu.
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Es fand sich für uns ein sonniger Platz auf der Terrasse des Restaurants. Dies liegt am kleinen Wustrower Hafen am Saaler Bodden.
Blick zum Bodden
Die schwere Holzbestuhlung ist rustikal verwittert und bequem.
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Blümchen, Salz, Pfeffer und Besteck stehen bereits auf den Tischen bereit.

Ein gestandener Servicemitarbeiter begrüßte uns freundlich und reichte die Karten.

Mein Mann entschied sich für eine Sanddornschorle – 0,2 l / € 3,60 und den Barnstorfer Fischtopf - € 8,50.
Ich wählte ein alkoholfreies Weizenbier – 0,5 l / € 5,70 und einen Beilagensalat € 6,90.

Unsere Wünsche wurden freundlich aufgenommen. Es war kein Problem nur eine Kleinigkeit zu bestellen.

Zügig wurden wir mit den Getränken versorgt. Auch auf die Speisen mussten wir nicht lange warten.
Gut versorgt!
Die Suppe wurde dampfend heiß serviert (bei Kollege Jenome war dies 2021 leider nicht der Fall). Zur Suppe wurde ein großes Stück hausgebackenes "Kapitänsbrot" gereicht.
Barnstorfer Fischtopf
Die Suppe punktete mit kräftigem Fischfond und reichlicher Gemüse- und Fischeinlage. 

Obenauf waren frische Kräuter garniert.  Mein Mann war sehr zufrieden.

Auch ein Beilagensalat kann Freude machen! Besonders wenn er so schön angerichtet, frisch,  abwechslungsreich und farbenfroh zusammengestellt ist!
Bunter Beilagensalat
Angemacht war der Salat mit einem Honig-Senf-Dressing. Ach dies punktete voll und ganz.

Das kräftige Kapitänsbrot trat mein Mann netterweise an mich ab. Es war an den Schnittkanten schon leicht angetrocknet, schmeckte aber ausgezeichnet.

Das war eine sehr erfreuliche kleine Pause. Der nette Serviceherr war noch zu einem kleinen Plausch aufgelegt.

Zahlen per EC-Karte war innen im gemütlich-rustikalen Restaurant an der Theke möglich.
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Wenn wir mal wieder in Wustrow sind, werden wir auf jeden Fall für ein „richtiges“ Essen reservieren.

Jetzt komme ich dazu,noch die letzte Bewertung,aus diesem Urlaub,zu schreiben.
Das Grillhus ist gut gelegen,im Ort. Bietet sich an,wenn man gerade dort ist,da einzukehren.
Wir hatten natürlich,wie immer,reserviert. Zumal wir ja zur Zeit,wieder einen Hund mit nehmen.
Also die Einrichtung,gefällt uns sehr gut. So mit altem Radio,Telefon ,u.s.w. , als Deko.
Teilweise dienen Weinfässer,als Tisch. Also schon urig. Die Bedienung ,ist ist sehr nett und Hunde lieb
.Es gab Duckstein vom Fass,zu 3,30 Euro,0,3 Liter.
Vorspeise schenkten wir uns diesmal,
Zur Hauptspeise wählte Männe : Steak au Four.,zu 19,90 Euro.
Es handelte sich dabei um ein Schweineschnitzel mit Würzfleisch und Käse ,überbacken.
Dazu gab es Bratkartoffeln und eine kleine Salatbeilage.
Das Schnitzel war nach Männes Ansicht,von keinem glücklichen Schwein. Schmeckte nach Supermarkt Ware.
Allerdings hat er in den 2 Wochen,keine besseren Bratkartoffeln gegessen,als in dieser Lokalität. 
Ich entschied mich für Hähnchenbrust Geschnetzeltes zu 16,80 Euro.
Mir schmeckte es. Es waren  frische Champignons  in der Rahmsoße. Hätte etwas mehr Hähnchenfleisch sein können.
Ich nehme an,bei der Soße wurde mit Glutamat gearbeitet. Was nicht ideal ist,aber trotzdem,oder gerade deswegen,schmeckte.
Dazu gab es Pommes und die Mayo wurde in einem extra Schälchen,dazu gereicht. Die Mayo war auch nicht hausgemacht,aber nicht einfach als Tütchen dazu gelegt,oder ein Klecks am Tellerrand. Also alles gut. Wobei wir ja noch nie hausgemachte Mayo zu Pommes,bekamen
Fazit : Alles in allem war es nicht schlecht,aber es geht besser. Die Bedienung sehr nett,das Ambiente gefiel uns und es war halt ein günstiges essen.Wir ziehen allerdings andere Lokalitäten,vor. Ist halt Geschmacksache.
 

Nun, des rumsitzens wieder mal müde, Lucie hat ein paar Tage frei, OHLSEN ( unser bevorzugter Reiseveranstalter) sendet ein Angebot:
„Wyndham Garden Hotel in Wismar“ 
150 Kilometer Entfernung.
5 Tage Übernachtung, einschl. Frühstück und Abendbüffet pro Person: 315,00€ 
Wie wäre es? 
Kam wie gerufen. Gebucht und am nächsten Tag los gefahren.
Hallo, Hotel liegt aber nicht in Wismar. In Gägelow. Einige Kilometer entfernt.
Scheisse. Ein Riesen Industrie- und Einkaufsgebiet. 
Tausende Autos. Erster Gedanke, umkehren.
Aber so schnell gebe ich nie auf.
Also erst mal weiter.
Es wurde ruhiger und Menschenleer.
Das Hotel selbst in völlig ruhiger, abgeschiedener Lage. Grosser kostenloser Parkplatz. Während des ganzen Aufenthaltes nie etwas mehr vom angrenzenden Einkaufspark gesehen oder gehört. Man muss nur immer vorbeifahren wenn man mal weiter weg will.
Also kein Problem.
Hotel selbst mit den heute gewünschten Freizeiteinrichtungen, 4 Sterne, 177 Zimmer.
Rezeption freundlich. Sah mein E-Rollstuhl. Erbat einige Minuten Zeit, suchte und buchte um.
In der 2. Etage, neben dem Fahrstuhl, extra gross,Toilette behinderten gerecht, Dusche ebenerdig, ansonsten alles ok.
Das Hotel selbst hat einige Abnutzungsspuren auf dem Fussboden. Hat mich nicht gestört. Ansonsten war es sehr ruhig und gepflegt.
Die Bar mit Sessel und Bänke, Lederbezogen.
Speiseraum übersichtlich und sehr angenehm.
Das Restaurant ist NICHT für fremde Gäste, nur für Hotelbewohner. Kein Essen a la Karte.
Täglich in Büffetform. Immer 3 Hauptgerichte zur Auswahl. Fleisch, Fisch, Vegan, plus Beilagen.
Getränke werden, nach Wunsch, serviert.
Service ausnahmslos freundlich.
( War klar, denn es waren keine Deutsche) 
Als Vorspeise gab es Suppe, Nachtisch in reichlicher Auswahl. Salate, Obst, Wurst, Käse, Schinken immer in grosser Anzahl.
Urteil: Top.
Wie auch das Frühstücksbuffet keine Wünsche offen liess. Vor allem war es keine Aldiware mit diesem entsetzlichen Einheitsgeschmack.
Kaffee und Säfte aus Automaten in Selbstbedienung. 
Das Wetter war nicht das gelbe vom Ei. 
Nun, es war immerhin ja auch November.
Wismar selbst ist eine wunderschöne, gepflegte kleine, alte Stadt. Sehr viele Parkplätze und im Gegensatz zu meiner Heimat Fehmarn, ALLE Strassen und Fusswege in bester Verfassung. Es gab nicht eine Stelle ohne Randsteinabsenkung. Auch der Marktplatz hat sein urtümliches Kopfsteinpflaster behalten und trotzdem konnte man da drüber laufen ohne sich das Genick zu brechen.
Hervorragend. 
Nun, wo Sonne, da auch Regen.
Ich habe in ganz Wismar nicht eine öffentliche Toilette gefunden. Die aufgestellten Dixi Klosetts wird man doch wohl niemandem zumuten? Es mag bestimmt irgendwo eine oder zwei geben, nur wer weiss wo?
Und da wir gerade dabei sind.
Im Hotel habe ich auch nie einen Staubsauger gesehen. Auch die Zimmerreinigung hatte keinen. Zufall oder? Ach ja, noch etwas. Sollten sie das Zimmer nicht verlassen haben, wird auch nichts gemacht. Also immer schauen, wo die Damen sind und dann abhauen. 
Urteil.
Tolle Woche.
Sehr zufrieden.
Preiswert ( wie immer) 
Nur ein Gedanke stört mich (immer)
War es das letzte mal?

Der Urlaub war definitiv zu kurz,sonst wären wir dort auch ein zweites Mal,eingekehrt.
Dabei war der erste Eindruck,gar nicht so gut. Es ist eine Gaststätte,die in den sechzigern stehen geblieben ist. Was wir ja grundsätzlich mögen. Jetzt stand hinter der Theke ein etwas grummelig wirkender Wirt,der kaum den Mund aufbekam,um guten Abend zu sagen. Wir waren die einzigen Gästeund er sagte wir können uns hinsetzen wo wir wollen. Spontan wollten wir in den oberen Bereich,weil er heller ist. Kam sofort,nein bleiben sie hier unten,dann kann sich der Hund unter die Bank legen. Er hatte ja recht.Sahen wir dann auch ein. Auf einmal kam er an den Tisch,um die Bestellung für Getränke aufzunehmen und die Speisekarte zu bringen. Da wurde er aufeinmal redselig. Er merkte an,dass wir ja gar nicht auf die Handys starren. Die Leute würden sonst alle nur noch aufs Handyglotzen. Da hatten wir wohl einen Stein im Brett und er war richtig nett.
Wir bestellten Darguner dunkel,zu 2,90 Euro ,0,3 L.
Das günstigste Bier,was wir im Urlaub getrunken haben.
Zur Vorspeise wählte Männe wieder Soljanka,zu 4,00 Euro.
Die beste Soljanka,die er im Urlaub bekam und auch die günstigste.
Ich wählte die Fischsuppe,zu 5,00 Euro.
Auch die günstigste Fischsuppe im Urlaub und auch die Beste. So richtig schön sämig
Zur Hauptspeise hätte Männe gerne Eisbein gehabt,weil es im Internet als Auszug aus der Speisekarte,stand.
In der Karte im Restaurant,stand es nicht,also fragte Männe nach.
Eisbein gibt es noch nicht,aber er hat noch eine Portion Grütze und Lungenwurst da,wenn er möchte.
Männe erstmal gefragt,was Lungenwurst ist. Hat es für gut befunden und bestellt.
Es war eine große Portion Grütze mit Lungenwurst, Bratkartoffeln und Sauerkraut, zu 15,50 Euro.
War wohl super lecker.Na und der Preis,unschlagbar.
Ich entschied mich für Heilbuttsteak. Man konnte 1 oder 2 Steaks,nehmen. Ich nahm 2 Steaks zu 24,90 Euro und eine Folienkartoffel mit Kräuterquark zu 5 Euro.
Der Wirt erklärte mir genau,wo die Gräten sind und ich aufpassen muss.
Der Heilbutt war sehr gut und auch die Kartoffel. Dazu gab es noch Meerrettich.
Fazit : ehrliche Küche,total günstig und dazu lecker und wenn man nicht ständig aufs Handy guckt,einen netten Wirt. Sollten wir wieder in der Ecke sein,kehren wir gerne wieder dort ein.

Wie immer,hatten wir auch dortvorab reserviert und auch gefragt,ob Hund willkommen ist.
Als wir nun dort einkehrten, merkte die Bedienung an,dass Hund nicht eingetragen sei. Wir,aber haben wir gesagt,dass wir mit Hund kommen. Sie dann,aber nicht bei ihr. So lange der Hund ihr nix tue,könnten wir dann bleiben. Sehr gnädig.
Na ja,was soll`s.Wir bestellten Daguner dunkel,zu 3,40 Euro0,3 L.
Männe entschied sich für die Champagner-Senf-Suppe,zu 6,50 Euro.
Sie war gut.Ich probierte und mir schmeckte sie auch. War fein abgeschmeckt.
Ob da jetzt aber wirklich Champagner oder einfach nur Sekt drin war,kann ich nicht sagen.
Ich entschied mich für den gebackenen Mozzarell,zu 7,60 Euro.
Der war auch gut und wurde mit Tomatenragout und mariniertem Salatbouquet , angerichtet.
Kann man so machen. Frittierter Mozzarella,halt. Jetzt die nächste Patzigkeit.
Wie ich es kenne,legte ich das benutzte Besteck zum abräumen,mit auf den Vorspeisenteller.
Anmerkung der Bedienung : möchten sie neues Besteck ? NEIN. Ich esse die Hauptspeise mit den Fingern. Oh man.
Normaler Weise kritisiere ich keine Äusserlichkeiten,aber bei dieser Bedienung,werde ich es tun. Es gibt kein solides Bild,wenn man überlange falsche Nägel mit rotem Nagellack hat und dann noch ein lockeres Mundwerk hat.
Zur Hauptspeise wählte Männe Schollenfilets,zu 21,20 Euro.
Das war gut gebraten und mit ordentlich Speck und Zwiebeln,drauf. Dazu in Butter geschwenkte, Kartoffeln.
Ich entschied mich für Hähnchen im Knuspermantel, 19,40 Euro.
Die Hähnchenbrust war gut und in einer Cornflakes Panade,knusprig gebraten. Dazu gab es zweierlei Bandnudeln in Tomaten-Basilikumsoße.
Nudeln werden ja schnell kalt,aber etwas wärmer,hätten sie schon sein können.Ansonsten war es gut.
Fazit : Das Essen war okay,aber nicht so gut,dass wir bei so einer Bedienung,nochmal dort einkehren würden
So wie eine Lokalität mit dem Koch steht und fällt,verhält es sich auch mit der Bedienung.

Im Rahmen unseres Urlaubs,kehrten wir auch dort mit unserem Welpen,ein.
Wir lieben diese kleinen Gaststätten mit Kneipencharakter.Es gibt Parkmöglichkeiten,direkt anm Haus.
Auch hier,wurden wir sehr freundlich empfangen.
Wir tranken Duckstein,zu 3,80 Euro 0,3 L.
Männe wählte als Vorspeise, Soljanka zu 6,00 Euro.
Er liebt diese Suppe. Sie hat ihm gut geschmeckt Es war auch ordentlich Einlage,drin.
Ich entschied mich für die Fischsuppe,zu 7,50 Euro.
Da war ordentlich Fisch drin und sie war heiß und sehr gut gewürzt.
Zur Hauptspeise wählte Männe Hähnchenleber,zu 15,50 Euro.
Leber gibt es bei uns nie,da ich die ekelig finde. Er mag sowas aber sehr gerne.
Er war sehr angetan von diesem Gericht. Zur Leber gab es Püree und es waren gebratene Zwiebeln,drauf.
Ich nahm Rahmgeschnetzeltes mit Folienkartoffel,zu 18,50 Euro.
Das war auch sehr gut. Mit viel Geflügelfleisch und frische Pilze. Dazu,dann die Ofenkartoffel mit Kräuterquark.
Ich hätte auch ne andere Beilage wählen können,aber mir war nach Ofenkartoffel.
Zum Abschluss trank ich noch einen Fischergeist,zu 2,50 Euro.
Männe musste fahren und durfte nicht. :-))
Der Schnaps hat 56% und wird angezündet. Habe ich aber nicht lange brennen lassen. Wäre ja schade um den Alkohol. ( lach )
Da es uns so gut geschmeckt hat,sind wir auch dort ein zweites Mal hin.
Wir nahmen wieder die gleichen Vorspeisen, aber diesmal beide zur Hauptspeise die Rinderbäckchen,zu 21,00 Euro.
Ich las die sehr guten Bewertungen und deshalb wagten wir uns daran. In den meisten Lokalitäten,werden sie nicht lange genug geschmort und sind noch zu fest,aber diese hier,waren einfach super. Sie zerfielen schon beim angucken.
SO müssen die sein. Dazu gab es eine kräftige Bratensoße. Zwar ohne Rotwein ( so mache ich immer ) , aber sehr,sehr gut. Das ganze dann mit Püree. Wir sind wirklich mit Vorbehalt an dieses Gericht gegangen,aber wurden positiv überrascht.
Fazit : gemütliche Lokalität,nette Bedienung,extrem leckeres Essen. Auch hier wären wir öfter Gast,wenn wir da wohnen würden.

Hier sind wir auch 2 mal eingekehrt,weil es uns so gut gefallen hat.
Von Aussen gibt es nicht viel her. Erinnert an Container,aber innen sieht es direkt anders,aus. Es gibt auch einen eigenen kleinen Parkplatz,direkt gegenüber, der Lokalität.
Das Restaurant liegt auch direkt am Wasser. Wir bekamen auf der Terrasse mit unserem Welpen,einen Tisch. Bei dem Wetter ist die Terrasse mit einer Plane geschlossen und es gibt Heizstrahler,welche aber noch nicht von Nöten waren.
Wir wurden super nett empfangen und der Kleine erstmal geknuddelt. Als Hundehalter,geht einem da schon,das Herz auf.
In diesem Lokal gab es Darguner dunkel vom Fass. Wir bestellten es natürlich. 0,3 L. zu 3,10Euro.
Das ist noch süffiger,als das helle. Leider haben wir es nirgends als Kasten bekommen.
Als Vorspeise nahmen wir beide,die Karotten-Kokos-Suppe,zu 7,90 Euro.
Die war verdammt gut. Richtig heiss,der Kokosgeschmack kam gut durch und fein abgeschmeckt mitCreme fraiche. Dazu mit Cranberrys und Petersilie garniert und etwas Baguette dazu. Ich erwähne es gerne,wenn etwas Brot zum dippen bei der Suppe dabei ist.
Als Hauptspeise nahm Männe Heringsfilet Matjes Art,zu 15,80 Euro.
Hat ihm sehr gut geschmeckt. Der Fisch war mit roten Zwiebelringenbedeckt und dazu gab es Bratkartoffeln die ordentlich mit Speck versehen waren und gut gebraten. Er ist ja " Experte " in Sachen Bratkartoffeln. ;). Abgerundet wurde das Gericht mit einer Kräuterremoulade und einem kleinen gemischten Salat..
Ich entschied mich bei der Hauptspeise für das gebratene Zanderfilet,zu 21,50 Euro.
Ein Gedicht. Perfekt gebraten.Innen nicht zu fest und die Haut so knusprig,dass ich sie mit gegessen habe,was bei mir nicht immer der Fall ist. Bin da etwas pingelig.
Dazu gab es Sellerie Kartoffelstampf mitKräutersoße und Möhren-Zucchini-Gemüse.Auch die Beilagen waren sehr gut abgeschmeckt.
Es hat mir so gut geschmeckt,dass ich dieses Hauptgericht Männe ans Herz legte,als wir dort nochmal hin gingen.
Auch beim 2 ten mal wurden wir wieder sehr nett empfangen. Die Kellnerin,gab uns wieder " unseren " Tisch.
Da wählte Männe als Vorspeise, die hausgemachte Soljanka zu7,90 Euro.
Schmeckte ihm auch hervorragend. Sie war mit Creme fraiche abgeschmeckt und auch dazu gab es etwas Baguette.
Ich wählte diesmal Bruschetta,zu 7,30 Euro.
Ich liebe diese Art Vorspeise. Sie bestand aus 3 gerösteten Weißbrotscheiben mit reichlich Tomatenwürfel,Knoblauch ,Zwiebeln, Parmesan und etwas Salat in Form von Chicoree, Eisbergsalat und leicht angewärmten ganzen Kirschtomaten. Diese Kombi,war mega.
Während Männe zur Hauptspeise den von mir empfohlenen Zander nahm, nahm ich diesmal das Lachsfilet,zu 20,90 Euro.
Was soll ich sagen,auch das war ein Gedicht.
Es lag auf Linguine die mit einer Dijon-Senfsoße abgeschmeckt waren.
Muss man einfach probiert haben. Die Soße hatte einen etwas kräftigen,aber sehr angenehmen, Geschmack.
Fazit : Kann ich nur empfehlen. Sehr nettes Team und das Essen einfach hervorragend. Wir haben auch der Bedienung gesagt,dass wenn wir da wohnen würden,sie 2 Stammgäste mehr,hätten und wenn wir länger Urlaub gemacht hätten,wären wir auch noch ein drittes Mal,hingegangen.

Für mich am Wichtigsten in einem Restaurant ist die Athmosphäre. Die Chefin und ihr Personal sind einfach so mega nett, freundlich und hilfsbereit, dass es jedes mal eine Freude ist, dort einzukehren. Auch an einem Sonntag Mittag mit einem komplett gefüllten Gastraum, gab es keine langen Wartezeiten, oder gestresstes Personal, und wenn letzteres, haben sie es sich nicht anmerken lassen.
Neben den immer leckeren Fleischklassikern, gibt es auf der Speisekarte aber noch sehr viel mehr Leckerein. Sei es im Vorspeisenbereich oder auch bei den Beilagen. Neben dem umfassenden Ortev-Teller sind einer unsere Favoriten die Dolmadakia und aus dem Beilagenbereich die Sahnekartoffeln.
Wir kommen seit vielen Jahren immer gerne in das Restaurant!

Das war praktisch für uns:
Direkt neben unserer Ferienwohnung lag das Café Rosine.
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Die Besucher des Cafés dürfen auch nur zum Shoppen kommen: feinen Käse, Wurst, Gebäck, Tee, Kaffee, Wein, Sekt, Schokolade, Lakritz, Marmeladen, schöne Tisch- und Wohnaccessoires einkaufen. 
Die Rosine hat sich  klug und vielfältig aufgestellt.
Erfischungen
Das schöne Café liegt in einem Seitenarm der Strandstraße. Die Ostsee kann man rauschen hören, aber nicht sehen. 
Vor und hinter dem sehr gepflegten Haus gibt es schöne Sitzplätze für die Gäste.

Der Name verrät es: Die Rosine gehört zum Restaurant Schimmels in Wustrow.
Und wie wir von unserem Besuch 2022 wussten: Schimmels steht für Qualität.

Morgens konnten wir vom Balkon die Frischelieferungen der Schimmels-Küche an die Rosine nachverfolgen. 
Mehrere frische Kuchen wurden an den Öffnungstagen angeliefert.

Blöd: Mein Mann „durfte“ seinen Urlaub mit Glutenverbot antreten (zum Glück hat sich die Glutenunverträglichkeit nicht bestätigt).

Neben Kuchen und Torten werden kleine Tagesgerichte angeboten.

Natürlich schlugen wir nicht nur einmal bei den freundlichen Servicedamen auf.

Kaffee, sehr guter Wein, Spargelcremesuppe (ohne Brot für meinen Mann), die kleine Antipastiportion (mit Brot für mich)… das war alles sehr fein!

kleine Antipasti nach Wunsch
Ich kann gut auf Süßes verzichten. Hier hätte ich mich gerne für ein feines Kuchenstück „geopfert“. Aber das musste ich meinem Kuchen liebenden Mann nicht antun.

Wir fanden auch immer einen schönen Platz auf der ruhigen Terrasse hinter dem Haus.
Rückzugsort
Wenn Wustrow: Unbedingt mal reinschauen!
 
P. S.: Jetzt hatte ich endlich mal Zeit und Lust zum Schreiben, aber es lassen sich die Fotos nicht hochladen.
Ich versuche es morgen nochmal.

Tja,fing schon seltsam an. Wir reservierten auch dort schon vorab,telefonisch. Sonntag Abend keinen erreicht,also Montag versucht. Laut Homepage ist ausser Donnerstags,geöffnet. Da auch Montag Abend niemand unter der Festnetznummer erreichbar war,Männe Handy Nummer angerufen. Was bekam er zur Antwort ? Wir haben heute geschlossen. Männe,wie ? Laut HP,ist doch Donnerstags Ruhetag. Antwort : ja, Donnerstags Ruhetag und Montags geschlossen. Muss man nicht verstehen,oder ? Aber gut. Also Dienstag wieder angerufen und oh Wunder,es ging jemand dramn. Also mit Hund reserviert.
Die Lokalität ist wirklich schön direkt am Wasser,gelegen. Kleiner Biergarten,den wir Wetterbedingt nicht nutzen konnten.
Der Innenbereich ist sehr klein. Vielleicht 10 ? Tische,aber gemütlich.Der junge Mann,war auch super nett. Er kam auch direkt mit einem Schüsselchen Wasser für unseren Joker. So weit alles gut.
Hier gibt es Lübzer und Duckstein vom Fass. Wir nahmen erstmal ein Lübzer,zu 3,20 Euro 0,3 L.
Männe meinte,hätten wir schonmal getrunken,aber ich konnte mich nicht erinnern. Es schmeckte uns nicht. Viel zu herb. Vergleichbar mit Bitburger und das mögen wir auch nicht.
Also war das nächste Bier ein Duckstein zu 3,50 Euro,0,3 L.
Da wussten wir,dass wir es mögen.
Als Vorspeise nahmen wir beide , die gebratenen Champignons mit Knoblauchcreme unds Baguette, zu 8,50 Euro.
War lecker,aber ist ja auch keine große Kochkunst.
Männe nahm zur Hauptspeise den Zander mit Bratkartoffeln und Honig-Senf-Dip,zu 19,90 Euro.
Die Bratkartoffeln waren okay,aber der Zander ist 2 mal gestorben. Er war viel zu lange in der Pfanne und Männe geht soweit,zu behaupten,er war aus der Tk.
Ich entschied mich für den Backfisch mit Pommes und Remoulade,zu 14,50 Euro.
Das war dann auch mal nix. Jeder Backfisch auf der Kirmes,ist besser. Das Beste war noch die Panade. Die war schön kross und nicht so fettig. Der Fisch da drin,allerdings total trocken.
Fazit : brauchen wir nicht. Dahilft die schönste Aussicht und die zuvorkommenste Bedienung nix,wenn das Essen nicht entsprechend ist

Da wir schon mal in der Ecke waren,reservierten wir in dieser Lokalität,direkt am Kummerower See. Auch hier war unser Welpe herzlich willkommen. Die Kellnerinnen waren ausgesprochen nett und wir bekamen einen Tisch,direkt am Fenster mit Blick auf den See. Das wurde uns schon telefonisch sofort zugesagt,falls kein Terrassen Wetter.
Diesmal gab es Darguner Pils, vom Fass. 3,30 Euro, 0,3 L.
Das ist auch sehr lecker und wir holten uns davon auch direkt einen Kasten für im Ferienhaus.
Als Vorspeise wählten wir beide,die Currysuppe mit Garnelenspieß,zu 7,90 Euro.
Die war richtig schön heiß und sehr lecker. Das Brot war ideal,um damit den Rest Suppe,aufzusaugen. Ja,die Suppe war echt gut.
Männe wählte zur Hauptspeise das Schnitzel mit Würzfleisch überbacken ,zu 19,90 Euro.
Beilagen konnte man wählen und er nahm natürlich Bratkartoffeln. Also er würde es nicht nochmal bestellen. Es war so lala. Vielleicht hat er sich was anderes vorgestellt,aber er meinte halt,es war nicht so der Bringer. Die Bratkartoffeln waren okay,aber hat er auch schon bessere gegessen.
Ich bestellte mir Tellerrösti Hähnchen,zu 21,90 Euro.
Auch ich war enttäuscht. Zu dem Preis hätte icheinen selbstgemachten Reibekuchen in Dessertteller Größe,erwartet.
Stattdessen gab es Rösti aus der TK. ,mit etwas Hähnchen und viel Gemüse und Sauce Hollandaise,überbacken. Dazu einen gemischten Salat,der teilweise auch aus dem Glas war. War okay,aber mehr nicht. Schade.
Fazit: sehr nette Leute und wirklich gut gelegen,aber zum essen sind wir kein zweites Mal hingegangen.

Wir waren in Mecklenburg Vorpommern,in Urlaub. Wie immer,haben wir in den Restaurants schon von Zuhause aus, reserviert.
Männe wollte als erstes in die Aalbude,da er sehr gerne Aal isst und ihn höchst selten bekommt.
Da wir ja wieder einen Welpen haben,achteten wir darauf,dass auch Hunde willkommen sind.
Wir hatten Glück mit dem Wetter. So bekamen wir auf der Terrasse einen Tisch mit direkten Blick auf die Peene. War für unseren Welpen total spannend. Er konnte den Blick nicht vom Wasser,lassen.
Wir wurden sehr freundlich empfangen und auch unser Welpe,kam gut an.
Als erstes bestellten wir Rostocker dunkel. 0,4 L. zu 3,60 Euro.
Wir probieren immer gerne regionale Biere. Es war sehr süffig.
Wie nicht anders zu erwarten,bestellte Männe zur Vorspeise,die Aalsuppe.
Sie kostete 6,90 Euro.
Er war begeistert. Richtig viel Aal drin und sehr gut abgeschmeckt.Was wir auch immer schätzen,etwas Brot dabei. Ist ja leider nicht überall,wenn man Suppe bestellt.
Ich entschied mich für Bruschetta,zu 8,50 Euro.
Es waren 3 große Stücke mit richtig viel Tomaten und Zwiebeln,drauf und mitKäse überbacken.
Richtig gut und saftig.
Zur Hauptspeise nahm Männe den gebratenen Aal,zu 25,90 Euro.
Dazu gab es Bratkartoffeln und Gurkensalat. Die Bratkartoffeln,befand er alsBratkartoffel Fan,als sehr gut,mt richtig viel Speck drin.Den Aal befand er als erstklassig,was er auch der Bedienung mitteilte. Er meinte,wäre auch doof,wenn ne Aalbude keinen Aal kann.
Ich nahm das Welsfilet zu 22,50Euro
Dazu gab es getrüffeltesKartoffelpüree und Tomaten-Lauch-Gemüse.
Das war auch extremst lecker. Es hat uns da so gut geschmeckt,dass wir nochmal da reservierten.
Beim 2 ten mal nahm Männe,das Welsfilet,weil ich davon so schwärmte. Er war auch begeistert. 
Ich nahm beim 2 ten Mal Fish und Chips,zu 17.90 Euro.
Dieses Gericht habe ich mit Absicht gewählt,da ich vorher in einer anderen Lokalität,dieses Gericht grottenschlecht,bekam.Wollte sehen,ob die Aalbude,es besser kann. 
Natürlich ! Fisch in der Panade noch schön glasig,wie es sich gehört. Die Fritten selbst gemacht ,mit Schale und dazu köstliche , hausgemacht Remoulade. Top.
Fazit : kann ich guten Gewissens,empfehlen. Nettes Team, Hundefreundlich, und essen sehr gut. .

Schifferkrug Kuhle in Dranske

Der letzte Tag ist da.
Das letzte suchen nach warmen Essen beginnt.
Morgen Heimreise und dann koch ICH wieder. Was und wie ich will.
Und Lucie darf ja mal meckern. Wenigstens versuchen. Dann………
Da wäre der Schifferkrug in Dranske.
Nicht allzu weit weg von uns.
Heute geöffnet.
Durchgehende Küche.
Der älteste Gasthof auf Rügen. Seit 1455.
Will nur hoffen, dass die keine Reste von damals noch verwenden.
Auf, auf, wir sind auf alles gerüstet.
An einer Strassenecke.
Ansehnlicher Bau mit Kinderspielplatz.
Parkplatz gleich daneben.
Am Eingang: „Hunde bleiben draussen“ 
Auf meine Frage, ob ich, als armer Hund trotzdem reindürfe, wurde mir Einlass gewährt.
( Also Hundebesitzer, aufpassen)
Theke und Räume einschl. Mobiliar, in die Jahre gekommen, aber noch ok.
3 kleine Zimmer, in einem ein altes Sofa am Tisch. ( Wer es mag?)
Tische spartanisch, Holz, ohne Decke, Salz- und Pfefferstreuer, und das wars.
Toiletten ebenerdig und barrierefrei.
Der Service, eine Dame mit koloriertem Haar, immer präsent weil weithin sichtbar, freundlich und nett.
Die Speisenkarte war kurz und knapp. Wenngleich alles wichtige drauf war, aber ein Schmankerl oder etwas was aus der Reihe fiel, hatte ich hier erwartet.
Immer das gleiche Fischangebot und immer die 3 Standard Fleischgerichte.
Es war der letzte Tag, da sollte man doch noch mal Wünsche haben.
Getränke. Bier, Störtebecker dunkel 0,5 Liter zu 5,60€. Auf diesen Preis scheint man sich eingeschossen zu haben.
Essen. Fleisch war zwar mein Thema, aber eben kein mich interessierendes Angebot.
Also für mich Standard:
Fischteller Schifferkrug für 26,90€.
3 gebratene Fischstücke Bratkartoffeln und Senfsauce.
Ich muss sagen, ohne Salat und Gemüse, ein stolzer Preis.
Als der Teller kam, sah er sehr übersichtlich und aufgeräumt aus. Nun, ich esse nicht mehr so viel, aber viele andere hätten nach Nachschlag gefragt. Bei diesem Preis!
Vom Geschmack und der Qualität, das beste der Woche. Das versöhnte mich wieder und der Gedanke der morgigen Heimreise.
Im grossen und ganzen wiederholte sich das bei Lucie.
Starrvitzer Stachelritter für 24,90€
Zanderfilet mit Bratkartoffeln und Gurkensalat.
Ein Stück Fisch in Normalgrösse, Bratkartoffel und ( Gott sei Dank im extra Schüsselchen) Gurkensalat.
Wie auch oben.
Qualität und Geschmack sehr gut.
Nur, bei dem Preis, …………….. 
Mit dem Essen selbst waren wir zufrieden.
Mit Rügen als Insel auch.
Aber,,,,,,,,,,,,,,,
Ich würde hier nie mehr hinkommen allein des Gastronomischen Angebots wegen.
Jedes Restaurant hat die gleichen 3 oder 4 Fischgerichte. Das wars. Steak ist nicht jedermanns Sache. Sogar ein Schnitzel habe ich nur einmal auf der Karte gefunden.
Öffnungszeiten 90% Abends mit Reservierung.
Ich würde nie einen Tag vorher einen Tisch reservieren. Ich weiss doch nicht ob ich dann gerade Hunger habe. Und wenn das Restaurant beim Eintritt nicht meinen Wünschen entspricht?
Fischbrötchen ist für mich kein Essen.
Im übrigen, ich komme von einer Insel, da liegen die an jeder Ecke rum.
Schade eigentlich.

zur Linde mönchgut

Auf der Suche nach etwas essbarem, stiess Lucie auf die Linde.
Es ist die älteste Gaststätte auf Rügen.
Altehrwürdig vom Bau, allerdings moderner im Speisenangebot.
Wir waren in Binz und Sassnitz und ich sehnte mich wieder nach normalen Menschen.
Darum schien es mir hier das richtige.
Wie gesagt, es muss ja auch immer alles auch bei uns passen.
Kein Ruhetag und das Essen am Nachmittag.
Hier war es so, also hin zur Linde.
Der angebotene Parkplatz ist an der Strasse, aber etwas dahinter.
Für mich noch eben schaffbar.
Am Gasthaus, was zwar alt aussah, aber ansonsten sehr einladend wirkt. 
Nur der Eingang topte es. 
Vorne ein Biergarten.
Anfangs dicke runde Pflastersteine und der Platz selbst auch nicht besser. Ca. 30 Gartentische mit Stühlen standen da rum, von Blättern eingerahmt.
Da ich sowieso nur im Notfall draussen esse, war es mir im Moment schnuppe.
Eine Treppe führt in das Haus.
5 oder 6 Steinstufen. Diese waren nicht das schlimmste, sondern die dünne Eisenstange als Geländer. Da sie noch ungewöhnlich tief angebracht war, ist sie keine Hilfe.
Nun, Kerle wie mich, fordern solche Sachen nur raus.
Ich zog mich an der Stange hoch, Lucie schleppte meine Tasche und den Rollator.
Aus dem inneren des Hauses, in ca. 5 Meter Entfernung, sah eine junge Dame und ein Herr des Services interessiert zu ob wir die Anforderung meistern würden.
Eigentlich hätten wir hier schon umdrehen müssen, aber, wer ist denn so kleinlich?
Oben angelangt. 2 Schritte, ein Warnruf. 
„ Achtung, Stufe“
Beinahe hätte ich den Eingang liegend durchquert.
Also aufpassen!
Rechts eine Theke und Tische.
Die Begrüssung erfolgte mit dem Hinweis sich irgendwo hin zu setzen.
Gemacht, getan.
Innen eigentlich, wenigsten das Mobilar und der Bau, ansprechend. Sauber.
Toiletten ebenerdig, klein und sauber.
Die Esstische ohne Eindeckung.
Dunkles Holz.
Ohne Blümeken, nur mit obligatorischer Salz- und Pfeffermühle.
Die Speisekarte foliiert, in zweifacher Ausführung, wurde hin gelegt. Wie ich es aus jedem Imbiss kenne. 
Bier bestellt. 2 Landbier zu 0,5 l dunkel. Preis unbekannt. Aber das Bier war gut. Eigene Brauerei?
Hunger……..
Lucie bestellte für sich: 
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remouladensauce und Brattüffeln zu 19,90€. Der Preis hat es zwar in sich, aber Lucies Urteil war: Sehr gut. DAS lassen wir erst einmal so stehen.
Der Alte bestellte: 
Zanderfilet unter einer Sauerkrautthymiankruste mit Petersilienkartoffel, Ofengemüse und Zitronengrasschaum zu 26,50€
Wo fange ich an?
Petersilienkartoffeln habe ich nicht gesehen, denn alle Kartoffelstücke waren unter einer Creme die ich mal als Remoulade bezeichnen möchte. Ich persönlich hatte das Gefühl, es waren Kartoffeln aus dem Glas. Sollte ich mich irren, wäre es an der Zeit mal die Sorte zu wechseln. Denn der Norden hat wunderbare Kartoffeln. Ich habe sie versucht, aber liess sie dann zurückgehen. 
Die Kruste war nicht vorhanden, sondern auf dem Fisch lag ein halber Esslöffel gedünstetes Sauerkraut. Thymian?Geschmacklich für mich hier nicht passend. Entweder, oder.
Zander, na wie eben Zander ist.
Ofengemüse: ok. Von allem eine Scheibe. Der Italiener würde sagen: All dente.
Ok,was MIR nicht gefällt, reisst andere vielleicht zur Begeisterung hin.
Jeder hat einen eigenen Geschmack und seine Vorstellungen.
Für mich war es das negativste Essen in diesem Urlaub.
Es ging nun ans bezahlen.
Die Dame war sehr schnell da und hielt Lucie ein Telefon ( Neudeutsch, Handy) vor die Nase.
Dort war der Betrag angegeben.
Lucie gab es ihr dann in bar und darum haben wir auch keine Ahnung was das Bier kostete und wie sich überhaupt alles zusammensetzte. So schnell kann sich niemand eine Rechnung einprägen. 
Aber auch das passte hier zur allgemeinen Beurteilung.
Nicht immer ist ein hoher Preis ein Garant für ein gutes Essen und nicht immer ein guter Ruf das die Wirklichkeit dessen gerecht wird.

Zum Fisch“ in Glowe

Wieder auf der Jagd nach etwas essbarem.
Ich habe nie so viel Probleme gehabt, um ein Restaurant zu finden, wie hier auf Rügen.
Natürlich ist nachmittags keine Essenzeit, weiss ich, aber ich möchte es eben.
Des weiteren ist abends überall nur nach Reservierung was zu bekommen.
Ich reserviere nicht gern blind, ohne zu wissen was mich erwartet.
Auf einer frustrierten Rückfahrt von den Kreidefelsen kamen wir durch Glowe.
Ich glaubte es kaum. An der Hauptstrasse, mit einer Terrasse, ein riesengrosser Parkplatz, alles behinderungsfrei, ein Restaurant.
Ganztägig geöffnet. „Zum Fisch“ und einer Reklame „und auch Steak.“
Notbremsung von Lucie.
Der Tag schien gerettet.
Eine grosse Terrasse, abgeschirmt von der Strasse, mit einer grossen Glaswand.
Innen, ein langgestreckter Raum mit ca. 10 Tischen. Toiletten barrierefrei zu erreichen. Klein aber sauber. (Ein Raum für Herren mit abschliessbarer Tür. Darin ein Pissoir und eine Klosettschüssel. Also nur immer einzeln benutzbar) 
Eine Theke in der Fisch, Salate und ähnliche Produkte lagen. Zum privat einkaufen. Alles Selbstbedienung. Offene Küche. 3 Männer, 3 Frauen. Nett und freundlich.
Die Speisekarte beinhaltet nicht nur Fisch in allen Variationen, sondern auch Rumpsteak, Tomahawk, Rib Eye usw.
Perfekt.
Die Getränke kommen von der Störtebecker Brauerei. Die ist hier im Norden präsent.
Ist trinkbar.
Lucie wollte Scholle „ Finkenwerder Art“ zu 22,50€. Und ich :
Dreierlei „ Zum Fisch“ zu 23,90€
Getränke Preis unbekannt. Rechnung verloren.
Die Tische poliertes Holz, Blümeken, Salz und Pfefferstreuer. Die Neuzeit hat hier noch nicht Einzug gehalten, dachte ich zuerst.
Zusätzlich ein Halter in dem eine Karte steckte auf der Reservierungen für diesen Tisch für heute angezeigt wurden.
17,30 Uhr für 2 Personen.
19,00 Uhr für 2 Personen.
Auf allen Tischen standen diese Halter.
Fand ich ok. Jeder wusste, wann der nächste kam. Für mich war es ein Beweis dass dieses Restaurant stark gefragt ist. 
Dafür gab es aber diesen idiotischen elektronischen Krimskram.
An der Theke bestellen, bezahlen und son schwarzen Kasten mit an den Tisch nehmen.
Dann starren alle gebannt bis das Ding blinkt oder quakt.
Ich hasse diesen Scheiss.
Egal, es war eben so und ich hatte Hunger.
Nach Aufgabe der Bestellung wurde einer der Männer aktiv und man sah, er wusste was er machte. ICH finde es immer toll wenn ich sehen kann WAS da geschieht. Ich glaube wenn ich alles sehen würde, würde ich manches nicht mehr essen.
Hier frug ich mich nur, wozu 6 Personen Personal da war, wenn uns niemand bediente?
Ansonsten war alles in Butter.
RRRRRRRRRRRR Lucie auf, auf. 
Du darfst schleppen.
Angerichtet sehr nett. 
Auch das Porzellan sprach mich an
Lucies Scholle war wie gewohnt mit Speckwürfel bedeckt. Und, toll, die Bratkartoffeln separat in einem Schüsselchen. Warum eigentlich nicht immer so? Dazu, auch in einem extra Schüsselchen, den Gurkensalat.
Wenn ich alles auf einen Teller bekomme erinnert mich das immer an einen Trog.
Bei mir war alles auf einem Teller.
Ist immer eine Wonne, die Pampe vom Salat auf den Bratkartoffeln zu haben.
Ok. Man kann nicht immer Glück haben. 
Bratkartoffeln neben dem Salat auf einem Teller ist für mich einfach unmöglich.
Hier aber musste ich notgedrungen es essen. Siehe oben. Wenn nicht hier, dann gab es nichts anderes.
All das trübte aber nicht die Schmackhaftigkeit und die Qualität.
Kein Grund zum meckern. Im Gegenteil.
Die Beilage, Bratkartoffeln, waren nach meiner Wahl. Ansonsten Filet vom Lachs, Dorsch und Rotbarsch. 
Alles sehr schmackhaft.
Menge auch genug.
Lucies Scholle war sehr gut. Sie hat den Kampf mit ihr gewonnen. Mit dem Gurkensalat hatte sie Probleme. Ich kostete. Er blieb stehen. Ob man etwas vergessen oder ob es eine Eigenkreation war, egal, war nicht unseres. 
Urteil: Geschmacklos.
Aber so etwas ist nicht tragisch.
Ansonsten war es ein frischer, wundervoller Fisch. 
Nach Absolvierung des Essens durfte Lucie ihres Amtes als Ersatzkellnerin genügen und alles in Regale zurück bringen.
Viele finden es gut. ICH nicht. Ich lehne es auch ab, mich im Normalfall an ein Buffet an zu stellen
Auch nicht beim Salat.
Das habe ich lange Zeit in der Gefangenschaft gemusst.
Fürs Essen an zu stehen, ist für mich nicht der Ausdruck von normaler Nahrungsaufnahme.
Zum Schluss.
Wanderer hat Du Hunger auf Rügen, hier findest Du eine Stelle wo Dir geholfen wird,

Jägerhütte Putbus

Dieses mal waren wir in Putbus.
Man sieht der Stadt und auch den Parkanlagen an, das der frühere Herr ein stinkreicher Knopp war.
Riesige Anlagen und auch gut gepflegt.
Stundenlang lief Lucie durch die Botanik.
Essen? Dieses mal hatte sie vorgesorgt und einen Tisch für uns bestellt.
Es ist nicht leicht etwas zu finden.
Wir waren pünktlich vor Ort.
Nicht die ersten.
Alle reserviert, sonst geht nichts.
Mit dem Glockenschlag 17 Uhr wurde die Hütte geöffnet. Draussen 3 Stufen auf dem Zuweg. Es liegen 2 Alumiumrampen daneben. So man jemanden hat, der…………..
Innen rustikal, relativ gross und keinerlei Probleme mit Hilfsmittel.
Toiletten ebenerdig.
Zustand, allererste Sahne,
Bedienung 2 Damen.
Beide lagen mir (oder ich ihnen) und darum war auch eine gelöste Atmosphäre im Raum.
Die Einrichtung ist logischerweise rustikal aber nicht aufdringlich. 
Das Angebot, auf der Karte, ist reichlich und auch vielseitig. Jeder kommt auf seine Kosten. 
Bedienung auch nicht zu flott, sondern dem Thema ESSEN angepasst.
Ich muss mich immer schütteln, wenn ich lese: 
„Das Essen kam in ein paar Minuten. Toll“ 
Ich möchte essen und bin nicht auf der Flucht.
Doch zu uns.
Lübzer dunkel 0,3 l = 3,50€
Lübzer dunkel 0,4l = 4,90€
Lübzer Pils alkoholfrei 0,2l = 3,20€
Ich möchte mich über die Getränkepreise nicht auslassen, aber sie sind überall gleich hoch.
Und Essen?
Wir bestellten die Schmorplatte für 2 Personen zu 44,90€
Danach einen doppelten Nordhäuser Korn zu 4,70€
Und wie war es?
Toll.
Auf dem Teller Salat ( tolle Marinade) und Preiselbeeren mit Birnen. ( selbst gemacht sage ich mal so) 
Dann eine Platte :
2 Kartoffelklösse
2 Scheiben Semmelknödel
Salat, Kompott
Wildschweinbraten
Wildgoulasch
Hirschbraten
Sauce
Menge genügend
Geschmack so gut, dass wir beide alles gegessen haben und dafür am nächsten Tag eine Essen Pause einlegten.
Für uns empfehlenswert.

Diesmal auf Rügen.
Ich bin zum ersten male hier.
1,) Schöön.
2.) wesentlich grösser als ich gedacht habe.
Darum verläuft sich auch vieles hier und man merkt kaum die vielen Menschen. Alles ist leer.
Dachte ich.
Wir wohnen in Breege.
ESSEN ist angesagt.
DAS kannste aber hier knicken.
Kaum ein Restaurant. Ohne Reservierung geht nichts. Wenn Du ankommst, biste zuerst mal am Arsch. Aber morgen!
Pustekuchen, keine Reservierung auch nichts.
Die meisten Urlauber hier leben vom Fischbrötchen oder kochen selbst.
Lucie gab nicht auf und fand noch etwas.
Aber nur sofort um 16,30Uhr
Name: Wild Birdie 
Fand ist gut. DAS muss man aber auch erst mal finden.
Mitten in der Pampas, nur 1 mal ausgeschildert, nicht sichtbar, unter Bäumen.
Kein Hinweisschild 
Wenn du Dein Auto dort parkst, ist eine Baustelle und eine Art Scheune ohne Eingang.
Lucie wurde auf Spähtrupp geschickt und ich verteidigte das Auto. 
Wenn es ums Essen geht, findet Lucie alles.
Eine grosse Terrasse.
Na ja.
Wenn man reinkommt, ändert sich alles schlagartig.
3 überaus, freundliche, nette Damen kümmern sich um dich.
Die Speisenkarte ist nuanciert.
Aber reicht.
Alles ist im Innenraum sehr gepflegt.
Die Toilettenanlage könnte auch im teuersten Hotel sein.
Hervorragend.
Alles Rollstuhlgerecht. 
Kinder können draussen gefahrlos toben.
Ich lege viel Wert darauf, ob ich mich wohl fühle. Und das war hier sofort der Fall.
Also die halbe Miete.
Die Räume z.T. hell und freundlich.
Tische mit einem Korb in dem Servietten, Messer und Gabel steckten. ( darüber kann man nun geteilter Meinung sein. Ich bin dagegen), Blümeken. Kein Salz oder Pfeffer.
Fangen wir an.
Krombacher 0,5liter zu 5,90€
Aus den 6 zur Auswahl stehenden Gerichten, wählten wir beide 
Marinierter Lammrückenspiess mit frischem Minz-Dip, geröstete Kartoffeln und Salat.
Ansprechend serviert.
Ich esse im Normalfall keine ungeschälten Kartoffeln. Hier tat ich es. Vielleicht weil sie einen guten gewürzten Geschmack hatten oder der Hunger trieb sie rein.
Es blieb keine übrig.
Der kleine Salat hatte ein gutes Dressing, mal nicht aus der Aldiflasche.
Der Spiess gebraten wie er sein soll.
Und der Preis von 24:00€ war völlig in Ordnung.
Der Alte war erst mal zufrieden.
Auf der Karte stand aber noch:
Lettischer Nachtisch.
Rupjmaizes Kartojums.
Preis. 6,90€ 
Diesen Jums musste ich probieren
Roggenbrot, ( was man aber nicht merkt) Früchte, Sahne und noch was.
Aus meiner Sicht, empfehlenswert.
Vor allem, nicht übersüss.
Gesamtsumme: 6,70€
Mir hat auch die ganze Atmosphäre gefallen
Und DIE ist für mich immer die halbe Miete.
Eine kleine Besonderheit MUSS man beachten.
Es ist NUR BARZAHLUNG möglich.
Kein Internet.
Wie ich immer sage: Deutschland ist auf der Stufe eines Entwicklungslandes, darum wollen wir ja auch die ganze Welt retten.
Ach ja. Solltest Du gehbehindert sein, dann nehme bitte vom Auto den Rollator mit. Es ist am Ende doch weit..

Das Rostocker ALEX am Neuen Markt schließt ab 23. September 2024 bis voraussichtlich Ende November für eine umfangreiche Renovierung und einen "Relaunch" des 2003 eröffneten Restaurants. (Quelle Ostseezeitung)

Mega freundlich, fantastisches Essen richtig guter Fisch toll zubereitet. Waren an 3 Abenden da weil wir seit langen endlich mal wieder so gut gegessen haben. Mit einem tollen Team und einen wunderschönen Biergarten.

Hier war wohl ein GG-User sehr eifrig, und hat das Restaurant Kleinbahnhof in Sellin bereits ganz geschlossen. 

https://www.gastroguide.de/restaurant/169216/kleinbahnhof-sellin/sellin/

In der Nacht zum Freitag des ersten Augustwochenendes brach im Restaurant „Kleinbahnhof Sellin“ auf Rügen ein Feuer aus. Das Lokal, das sich direkt an der Hauptstraße im Ostseebad befindet und bei Urlaubern sehr beliebt ist, musste nun vorerst geschlossen werden. Nun stehen viele plötzlich vor verschlossenen Türen.

Wie die Ostsee-Zeitung berichtete, hat die Polizei in Sassnitz auf Rügen ein Ermittlungsverfahren wegen Brandstiftung eingeleitet und die Kriminalpolizei war vor Ort. Die Ermittlungen dauern derzeit noch an.

Wer das Restaurant besuchen oder anrufen möchte, wird enttäuscht: „Wegen eines Brandanschlags können und dürfen wir momentan nicht öffnen“, informieren die Betreiber auf ihrer Mailbox und auf Tafeln vor Ort.

Die Schäden wurden auf 5000 Euro geschätzt. Die Betreiber setzen nun alles daran, ihre Gäste bald wieder willkommen heißen zu können. Sie arbeiten intensiv an den notwendigen Reparaturen und hoffen, den Betrieb in Kürze wieder aufnehmen zu können.

Drücken wir die Daumen und hoffen das die Schäden bald behoben sind und das Restaurant wieder öffnet.

https://www.ostsee-zeitung.de/mecklenburg-vorpommern/restaurant-kleinbahnhof-sellin-wegen-brand-geschlossen-T3RQ64O37FARNNQ3772ZCUK5IY.html?fbclid=IwY2xjawEcBNZleHRuA2FlbQIxMQABHUFnDpjWbvUTBL_nTx23ksl5VELjg8CFGvb-USG6hCPLMQnxjSJGAUzNOg_aem_1YyqNQcl_78Go9ib4X2hLQ&sfnsn=scwspmo

Dieses italienische Restaurant befand sich in Laufnähe zu unserer Ferienwohnung. Es ist ganz zentral an der Ostseeallee und der Mittelpromenade in Boltenhagen gelegen, ca. 150 m von der Seebrücke entfernt. Wir kehrten dort an fünf Abenden während unseres Boltenhagen-Urlaubs im April 2024 ein.
 
Vornean, von der Ostseeallee aus, geht man zuerst durch ein Zelt, in dem sich etliche Tische und ein paar Heizmöglichkeiten befinden. Seitlich sind weitere Außenplätze vorhanden. Der Innenraum ist gar nicht mal so groß, einige Tische finden sich auch hier. Wer unbedingt drinnen sitzen möchte, sollte reservieren.
 
Angeboten werden alle Varianten der italienischen Küche von Suppen über Vorspeisen, Pasta, Pizza bis hin zu Fleisch- und Fischgerichten sowie Desserts. Außerdem gibt es im Innenraum eine Tafel mit Extragerichten. Die Preise sind im oberen Durchschnitts- bis leicht gehobenen Bereich angesiedelt, für das Gebotene völlig angemessen. Die Portionen waren großzügig bemessen und das Essen tendierte in Richtung Trattorianiveau.
 
Wir probierten uns durch die Pasta-Angebote und bestellten Lasagne, Tortellini al Forno und Spaghetti Carbonara sowie Spaghetti Bolognese.
Ich wollte endlich einmal Trüffel probieren und nahm Tortelloni Tartufo von der Extrakarte. Serviert wurde eine große Portion Tortelloni mit ordentlicher Fleischfüllung, dazu Sahnesauce, Parmesanflocken und hauchdünn gehobelte Trüffelstückchen. Super!
 
Bei einem Besuch versuchten wir es mit Fleischgerichten. Mein Saltimbocca alla Romana war hervorragend, ebenso die Rinderleber „Venezianische Art“ meines Begleiters.
Beim letzten Besuch schlossen wir mit einem Cassata ab. Auch dies ein Gedicht.
 
An anderen Tischen wurden oft Pizzen serviert. Sie sahen gut belegt aus und schienen beliebt zu sein. Auch die Küchenmannschaft, die sich gegen 20.30 Uhr zum Essen zusammensetzte, aß meistens Pizza.
 
Bedient wurden wir bei allen Besuchen von einem freundlichen, zuvorkommenden Herrn.
 
Geöffnet ist abends von 17.00 Uhr bis 21.00 Uhr. Küchenschluss ist bereits um 20.00 Uhr, man sollte entsprechend zeitig kommen.
 
Parkplätze finden sich gegenüber neben dem Kurhaus oder ein kleines Stück entfernt in einer Tiefgarage an der Ostseeallee.
 
Alles ist barrierefrei zugänglich. Die Toiletten befinden sich zu ebener Erde, sind etwas eng und nicht behindertengerecht.

Insgesamt haben uns die Besuche im Restaurant Amarone gefallen. Wir können es für einen Besuch empfehlen.