„ Essen muss sein,
gut Essen soll sein,
gut kochen kann sein !“
Dies ist mein Motto, da ich gutes Essen liebe und genieße. Ich bin auf der Suche nach Lokalitäten, die gut kochen können. Ich suche das Gefühl für das Kochen, die Beziehung zu den Produkten, den Mut und die Liebe, die zum Kochen gehören und die besten Zutaten, die es gibt. Ich habe lange eine Möglichkeit gesucht ein Restaurant zu bewerten obwohl ich kein beruflicher Restauranttester bin. In RK habe ich eine Möglichkeit gefunden eine Kritik über eine Lokalität anderen mitzuteilen. Nun da RK verkauft wurde bin ich bei GG gelandet. Ich koche selbst zu Hause gute und einfache Kost – mittlerweile nicht schlecht – und beherrsche ein gutes Repertoire an einfachen Gerichten. Es soll ja nicht immer das gleiche auf den Tisch kommen. Neue Geschmackserlebnisse von anderen interessieren mich deshalb besonders. Ich lege Wert auf gutes Essen. Ich mag Brauereien mit schönen Biergärten und die gut bürgerliche Küche genauso wie Sterne-Restaurants. Ich bin offen für alles und gebe gerne meine Restauranterfahrungen an andere weiter. Ich investiere gerne meine Freizeit und engagiere mich in GG. Eine Bewertung von mir ist immer eine Momentaufnahme. Ein anderer Gast kann es durchaus anders sehen und beurteilen. Die Geschmäcker sind verschieden, wie eben beim Essen. Bei der Benotung von mir kann ein einfaches Gasthaus oder das Sternerestaurant die volle Punktzahl bekommen. Es muss mir schmecken. Ich habe einen kleinen T(r)ick wenn ich eine Lokalität besuche. Nach Möglichkeit bestimme ich die Pausen zwischen den einzelnen Gängen, so dass es durchaus sein kann, dass 2- 3 Stunden vergehen. In dieser Zeit kann man sich umschauen und sehr gut den Service und die Küche beobachten. Hilfreich finde ich GG für mich selbst, wenn ich mich in fremden Regionen aufhalte. Denn nicht nur das Essen muss dann stimmen sondern auch das Ambiente, der Service und die Atmosphäre und GG erleichtert, durch die Vorkritiken anderer, die Entscheidung dann enorm. In nunmehr wohl-verdienten Ruhestand lassen sich meine beiden Hobbys –Wohnmobil und GG-, wunderbar verbinden. Ein weiteres Motto ist hinzukommen:
„ Essen und Trinken sind Tätigkeiten,
die einen Menschen auch ohne Arbeit
vollkommen ausfüllen können!“
Ein Wunsch von mir an die Gastronomen. Bitte etwas stärker an den un- / berechtigten Rezensionen beteiligen. Nicht immer nur die Gäste bewerten lassen.
Ein kleiner Dank an dieser Stelle hier an die Gastronomen, die es Wohnmobilisten ermöglichen bei genügend Parkmöglichkeiten uns oftmals übernachten zu lassen. Für andere Wohnmobilisten gilt natürlich, dass auch in der Lokalität verzehrt und getrunken und nicht nur eine billige Bleibe gesucht wird. Oftmals sind mittlerweile Biker willkommen. Das gleiche Anliegen haben Wohnmobilisten auch.
„ Essen muss sein,
gut Essen soll sein,
gut kochen kann sein !“
Dies ist mein Motto, da ich gutes Essen liebe und genieße. Ich bin auf der Suche nach Lokalitäten, die gut kochen können. Ich suche das Gefühl für das Kochen, die Beziehung zu den Produkten, den Mut und die Liebe,...
mehr lesen
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 268 Bewertungen
299166x gelesen
3742x "Hilfreich"
3573x "Gut geschrieben"
3.5
Durchschnitt bei
268 Bewertungen
Verifiziert
4
Geschrieben am 22.04.2015 2015-04-22
Besucht am 20.01.2015
Bräustüble
Bräustüble
€-€€€
Restaurant, Biergarten, Gasthof
093911224
Mitteltorstraße 1, 97828 Marktheidenfeld
4.0
stars -
"Sehr gute bodenständige Küche"
Pepperoni
Allgemein
Ich mag sie eigentlich nicht die nasskalte Jahreszeit. Die laufende Nase, die beschlagene Brille, die einen blind macht, wenn man in ein Wirtshaus tritt. Aber der Winter hat auch seine guten Seiten. Den Braten. Wegen des Bratens verzeihe ich dem Winter all seine Widrigkeiten und erinnere mich immer wieder sofort an das Bräustüble in Marktheidenfeld.
Lage
Entlang der Mainuferprommenade sind ausreichend Parkplätze vorhanden. In Richtung Altstadt in der Fußgängerzone findet man das Bräustüble. Schiefertafeln bieten aktuelle Tagesgerichte an.
Ambiente
Als offizielles Gründungsjahr
[Auf extra Seite anzeigen]
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 22.04.2015 2015-04-22
Besucht am 28.02.2015
Bibliser Stubb
Bibliser Stubb
€-€€€
Gasthaus, Biergarten
062455050
Bachgasse 17, 68647 Biblis
3.5
stars -
"Gasthaus mit vielen Aktionen im Jahr"
Pepperoni
Lage
Wer über die B44 nach Biblis kommt und an der gelben Blinkampel über der Straße rechts abbiegt - Vorsicht nur aus einer Richtung (Frankfurt) möglich - ist bereits in der Bachgasse angekommen und landet direkt vor der Bibliser Stubb. Parken auf den Bürgersteigen rechts und links möglich.
Ambiente
Von außen reiht sich das historische Gasthaus in das Dorfbild von Biblis ein. Die Butzenfenster geben den Blick nach innen nicht frei. Der Eingang befindet sich seitlich, so dass man einen Blick auf
[Auf extra Seite anzeigen]
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 22.04.2015 2015-04-22
Besucht am 17.04.2015
Restaurant Alte Post
Restaurant Alte Post
€-€€€
Restaurant, Lieferdienst, Biergarten
062457967
Darmstädter Straße 68, 68647 Biblis
4.0
stars -
"Wer griechische Küche mag ist hier genau richtig"
Pepperoni
Lage / Parken:
Mein Lieblings-Restaurant liegt mitten im Dorf Ecke Darmstädter-/Riedstraße. Schräg gegenüber befindet sich der Supermarkt Knupfer. Parkbuchten sind auf der Darmstädterstraße vorhanden.
Ambiente:
Vor 2 Jahren hat sich im Restaurant Alte Post einiges getan. Die Fenster wurden erneuert, die Wände neu gestrichen und der kleine Biergarten wurde neu angelegt. Der Biergartenboden wurde nivelliert und betoniert und ausgestattet mit bequemen Metallstühlen mit Sitzauflagen und Tischen, umsäumt von einer Hecke bzw. einen weißen Zaun und mehreren Olivenbäumen. Er ist großteils beschirmt. Hier finden
[Auf extra Seite anzeigen]
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 15.04.2015 2015-04-15
| Aktualisiert am
15.04.2015
Besucht am 14.04.2015
Asia Khan
Asia Khan
€-€€€
Restaurant, Partyservice
062069518988
Lampertheimer Straße 21, 68642 Bürstadt
3.5
stars -
"Sehr grosses Restaurant mit Asiatischer Küche"
Pepperoni
Lage / Parken
Der Tempel liegt am Ortsrand von Bürstadt, Richtung Lampertheim. Früher war dort ein Einkaufsmarkt. Parkplätze direkt davor sind vorhanden. Sollte das Restaurant jedoch wirklich einmal ausgebucht sein, würden diese nicht ausreichen.
Ambiente
Die Außenfassade ist ein mit rot und grün gezierter Säulen-Tempel. Das Innere des Gebäudes ist modern und geradlinig. Die Einrichtung bietet ein interessantes und abwechslungsreiches Ambiente mit moderner gehobener Ausstattung. Elegante stilvolle hochglanzpolierte, massive Kirschbaumtische sowohl in rund (mit Drehplatte) oder in eckig, dazu Hochlehnerstühle mit weißen
[Auf extra Seite anzeigen]
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
5
Geschrieben am 07.04.2015 2015-04-07
Besucht am 25.03.2015
Gasthaus Goldenes Lamm, Schäufelewirt
Gasthaus Goldenes Lamm, Schäufelewirt
€-€€€
Gasthaus
091422048307
Kirchenstraße 11, 91757 Treuchtlingen
4.5
stars -
"Super nette Bedienung, Gutes Essen, Schönes Ambiente"
Pepperoni
Lage
Mitten im Ortskern befindet sich die älteste Tavernengaststätte von Treuchtlingen. Ehemals Unterkunft für Wanderer. Parkplätze außerhalb an der Therme.
Ambiente
Die Gaststätte ist von außen als auch von Innen ein schmuckes Kleinod. Eine Laterne mit Kerzenlicht beleuchtet den Eingang. Das Tor zum Biergarten war leider noch verschlossen so dass wir keinen Blick hineinwerfen konnten. Schon beim Eintreten in die Gaststube fühlten wir uns gleich wohl. Hüttencharme pur. Dicke dunkle Holzbalken, 9 abgeteilte Sitznischen, blütenbrokatbezogene Polster, kleine Kissen, ein weißer Kachelofen, ein Holzpferd
[Auf extra Seite anzeigen]
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 07.04.2015 2015-04-07
| Aktualisiert am
07.04.2015
Besucht am 25.03.2015
Altmühltherme
Altmühltherme
€-€€€
Restaurant
09142201864
Bürgermeister-Döbler-Allee 12, 91757 Treuchtlingen
3.0
stars -
"Sehr unfreundliches Personal"
Pepperoni
Lage
Wer sich die Suche nach einem Restaurant nach dem Thermenbesuch ersparen will, bleibt gleich dort und besucht das Restaurant Altmühltherme. Park- und Wohnmobilplätze und sogar -Stellplätze direkt davor sind vorhanden.
Ambiente
Es geht einige Stufen hoch ins Restaurant. Wer nicht mehr so fit ist - Ältere und Behinderte- können den Aufzug außerhalb benutzen -muss man aber wissen. Sehr modern, hell und freundlich ist das Restaurant eingerichtet. Die blaugepolsterten Sessel sind sehr gemütlich. An den Fenstern wurden breite Lammellenvorhänge angebracht mit großen Orchideenmotiven.
[Auf extra Seite anzeigen]
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 07.04.2015 2015-04-07
Besucht am 24.03.2015
Delphi
Delphi
€-€€€
Restaurant
091421415
Kirchenstraße 2, 91757 Treuchtlingen
3.0
stars -
"Normaler Grieche, nix Besonderes"
Pepperoni
Lage
Mitten im Herzen von Treuchtlingen ganz in der Nähe des Stadtbrunnens, der zurzeit wunderschön österlich dekoriert war, befindet sich ein kleines Haus, indem das griechische Restaurant Delphi beheimatet ist. Zwei große Glaslampen davor laden zum Eintreten ein. Parkplätze an der Altmühltherme sind ausreichend vorhanden.
Ambiente
Wer sich beim Eintreten umschaut und gleichzeitig weiterläuft übersieht die Schräge, was sehr unangenehm werden kann. Diese Hürde genommen erstrahlt das Restaurant eine gemütliche Atmosphäre aus. Kachelboden, dunkles Holz, eine Wandvertäfelung, kleine Sitznischen und weiße Polster. Weiße
[Auf extra Seite anzeigen]
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 06.04.2015 2015-04-06
| Aktualisiert am
06.04.2015
Besucht am 24.03.2015
Gasthof Zur Wallfahrt
Gasthof Zur Wallfahrt
€-€€€
Biergarten, Ausflugsziel, Gasthof
09092362
Oettinger Str. 107, 86650 Wemding
4.0
stars -
"Unbedingt zu empfehlen"
Pepperoni
Lage
Direkt neben der prunkvollen Wallfahrtsbasilika Maria Brünnlein etwas außerhalb von Wemding ist das Gasthaus "Zur Wallfahrt". Parkplätze oben auf dem Berg ausreichend vorhanden.
Ambiente
Zur Mittagszeit kehrten wir dort in die gemütliche Gaststube in rustikalen Stil für 50 Personen ein. Wir waren erstaunt über die noch weiteren Räumlichkeiten. Ein Speise- und Festsaal für 170 Personen, erweiterbar auf 250 Personen, zwei weitere Gaststuben für ca. 15-40 Personen und wem dies nicht reicht im Sommer ein gemütlicher Biergarten mit separatem Kinderspielplatz. Die Gaststube ist
[Auf extra Seite anzeigen]
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 06.04.2015 2015-04-06
Besucht am 23.03.2015
Roter Ochse
Roter Ochse
€-€€€
Restaurant
090813484
Baldinger Str. 17, 86720 Nördlingen
2.5
stars -
"Die Zubereitung in der Werbung ist leider eine andere"
Pepperoni
Lage:
Das älteste Gasthaus in Nördlingen ist der Rote Ochse. Der dreigeschossige Giebelbau wurde im Kern um 1273 erbaut und 1682 erneuert. Man fand im Gebäude auch eine Wand, welche Teil der alten Stadtmauer ist, die einst den kleinen Schutzring um die Stadt bildete. Eine weitere Sensation ist, dass es sich bei dem Gebäude um ein Steinhaus handelt, was früher nur den reichen Leuten und der Obrigkeit vorbehalten war. Das geschichtsträchtige Gasthaus liegt direkt am Baldinger Tor. Parkplätze vor der Stadtmauer
[Auf extra Seite anzeigen]
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 06.04.2015 2015-04-06
Besucht am 22.03.2015
Wirtshaus Blaue Glocke
Wirtshaus Blaue Glocke
€-€€€
Restaurant, Wirtshaus, Biergarten
090819965
Herrengasse 2, 86720 Nördlingen
4.0
stars -
"Gutes Essen in einem alten Haus"
Pepperoni
Lage
Nördlingen an der "Romantischen Straße" ist umgeben von Deutschlands einziger rundum begehbarer Stadtmauer. Vom "Daniel", dem Turm der St.-Georgs-Kirche, bietet sich ein wunderbarer Rundblick über die mittelalterliche Stadt und das Ries, das vor ca. 15 Millionen Jahren durch den Einschlag eines Meteoriten entstand. Im einmaligen Rieskrater-Museum waren wir dem Ries-Meteoriten auf der Spur und erhielten jede Menge Informationen über und um den Krater. Wir parkten vor der Stadtmauer und suchten uns ein gemütliches Gasthaus, etwas abseits in der Altstadt und
[Auf extra Seite anzeigen]
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Ich mag sie eigentlich nicht die nasskalte Jahreszeit. Die laufende Nase, die beschlagene Brille, die einen blind macht, wenn man in ein Wirtshaus tritt. Aber der Winter hat auch seine guten Seiten. Den Braten. Wegen des Bratens verzeihe ich dem Winter all seine Widrigkeiten und erinnere mich immer wieder sofort an das Bräustüble in Marktheidenfeld.
Lage
Entlang der Mainuferprommenade sind ausreichend Parkplätze vorhanden. In Richtung Altstadt in der Fußgängerzone findet man das Bräustüble. Schiefertafeln bieten aktuelle Tagesgerichte an.
Ambiente
Als offizielles Gründungsjahr wird 1835 angegeben. Es handelt sich vmtl. um das Jahr in dem die Brauerei in die Mitteltorstraße umgezogen ist. Es ist ein gutbürgerlicher fränkischer Brauereigasthof mit frischgezapften Martins-Bräu.
Das Fachwerkgebäude wurde 1995 wunderschön neu saniert. Gleich im Eingangsbereich steht ein alter Küchenherd. Nicht barrierefrei. Die Damentoilette befindet sich im 1. Stock. Die urige Gaststube, für 50-60 Plätze, ist gemütlich eingerichtet. Sitzbänke mit roten Polsterauflagen passend zu den Mitteldecken auf den Tischen. Über den Tischen hängen als Lampen kleine originelle Holzfässer. Die ganze Stube ist etwas dunkel durch die bunten Glasfenster (u.a. mit dem Martins-Motiv) und der Decke, die teilweise mit dunklen Holzschwaden verkleidet wurde. Aber alles im allen sehr gemütlich. Im oberen Bereich ist Platz Bereich für größere Veranstaltungen.
Service
Junges ausgebildetes Fachpersonal, sehr freundlich und zuvorkommend.
Essen
Angeboten werden deftige fränkische Hausmannskost, Wildgerichte, knusprige Schäufele und leichte Saisongerichte. Wir wählten den Mittagstisch (6,50€) Schweinebraten mit Knödel und Salat. Der gemischte Salat war groß frisch, knackig und gut angemacht. Die drei Tranchen Schweinebraten butterzart und geschmacklich einwandfrei. Dazu eine Dunkelbiersoße, hierfür kommt das Bier aus dem Fass. Die Klöße waren mit Sorgfalt und Liebe zubereitet und mit geschmelzter Butter und Schnittlauch garniert. Das Schweineschäufele mit Klößen und Rahmwirsinggemüse (10,80 €) einfach genial. Nachts wenn in Marktheidenfeld die Bürgersteige hochgeklappt werden, beginnt nämlich in der Küche des Bräustübles die heiße Zeit. Dann kommen die Braten und Schäufele in die Röhre und dort bleiben sie auch bis zum nächsten Tag. Bei niedrigen Temperaturen - leicht über dem Sauna-Niveau – können sie jetzt in aller Ruhe zart werden. Die Spezialöfen beherrschen aber nicht nur lange Garzeiten bei niedrigen Temperaturen, sondern auch extrem hohe für die ganz besondere Schäufele-Kruste.
Fazit:
Wir haben nicht schlecht „in die Röhre geglotzt“. Bodenständiger Brauereigasthof mit den besten Schäufele die ich bisher kennengelernt bzw. gegessen habe.