„ Essen muss sein,
gut Essen soll sein,
gut kochen kann sein !“
Dies ist mein Motto, da ich gutes Essen liebe und genieße. Ich bin auf der Suche nach Lokalitäten, die gut kochen können. Ich suche das Gefühl für das Kochen, die Beziehung zu den Produkten, den Mut und die Liebe, die zum Kochen gehören und die besten Zutaten, die es gibt. Ich habe lange eine Möglichkeit gesucht ein Restaurant zu bewerten obwohl ich kein beruflicher Restauranttester bin. In RK habe ich eine Möglichkeit gefunden eine Kritik über eine Lokalität anderen mitzuteilen. Nun da RK verkauft wurde bin ich bei GG gelandet. Ich koche selbst zu Hause gute und einfache Kost – mittlerweile nicht schlecht – und beherrsche ein gutes Repertoire an einfachen Gerichten. Es soll ja nicht immer das gleiche auf den Tisch kommen. Neue Geschmackserlebnisse von anderen interessieren mich deshalb besonders. Ich lege Wert auf gutes Essen. Ich mag Brauereien mit schönen Biergärten und die gut bürgerliche Küche genauso wie Sterne-Restaurants. Ich bin offen für alles und gebe gerne meine Restauranterfahrungen an andere weiter. Ich investiere gerne meine Freizeit und engagiere mich in GG. Eine Bewertung von mir ist immer eine Momentaufnahme. Ein anderer Gast kann es durchaus anders sehen und beurteilen. Die Geschmäcker sind verschieden, wie eben beim Essen. Bei der Benotung von mir kann ein einfaches Gasthaus oder das Sternerestaurant die volle Punktzahl bekommen. Es muss mir schmecken. Ich habe einen kleinen T(r)ick wenn ich eine Lokalität besuche. Nach Möglichkeit bestimme ich die Pausen zwischen den einzelnen Gängen, so dass es durchaus sein kann, dass 2- 3 Stunden vergehen. In dieser Zeit kann man sich umschauen und sehr gut den Service und die Küche beobachten. Hilfreich finde ich GG für mich selbst, wenn ich mich in fremden Regionen aufhalte. Denn nicht nur das Essen muss dann stimmen sondern auch das Ambiente, der Service und die Atmosphäre und GG erleichtert, durch die Vorkritiken anderer, die Entscheidung dann enorm. In nunmehr wohl-verdienten Ruhestand lassen sich meine beiden Hobbys –Wohnmobil und GG-, wunderbar verbinden. Ein weiteres Motto ist hinzukommen:
„ Essen und Trinken sind Tätigkeiten,
die einen Menschen auch ohne Arbeit
vollkommen ausfüllen können!“
Ein Wunsch von mir an die Gastronomen. Bitte etwas stärker an den un- / berechtigten Rezensionen beteiligen. Nicht immer nur die Gäste bewerten lassen.
Ein kleiner Dank an dieser Stelle hier an die Gastronomen, die es Wohnmobilisten ermöglichen bei genügend Parkmöglichkeiten uns oftmals übernachten zu lassen. Für andere Wohnmobilisten gilt natürlich, dass auch in der Lokalität verzehrt und getrunken und nicht nur eine billige Bleibe gesucht wird. Oftmals sind mittlerweile Biker willkommen. Das gleiche Anliegen haben Wohnmobilisten auch.
„ Essen muss sein,
gut Essen soll sein,
gut kochen kann sein !“
Dies ist mein Motto, da ich gutes Essen liebe und genieße. Ich bin auf der Suche nach Lokalitäten, die gut kochen können. Ich suche das Gefühl für das Kochen, die Beziehung zu den Produkten, den Mut und die Liebe,...
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Bewertungs-Statistik
Insgesamt 268 Bewertungen
300179x gelesen
3742x "Hilfreich"
3573x "Gut geschrieben"
3.5
Durchschnitt bei
268 Bewertungen
Verifiziert
4
Geschrieben am 11.06.2015 2015-06-11
Besucht am 11.05.2015
Gasthof Zum Dragoner
Gasthof Zum Dragoner
€-€€€
Gasthof
0886125070
Ammergauer Straße 11, 86971 Peiting
4.0
stars -
"Absolut zu empfehlen"
Pepperoni
Lage
Peiting im Voralpenlang und hier mitten im Ortskern ist der alt eingesessene Gasthof Zum Dragoner.
Ambiente
Ein riesiger Hotelkomplex mit zahlreichen Räumen, Stuben, einem Biergarten und die über der Straße befindliche Xaver Bar-Lounge. Die Gaststuben sind alle mit massivem Holz ausgestattet. Sowohl die Deckenverkleidung als auch die Wandvertäfelung. Die Stühle sind schwer und dick gepolstert. Ein Hotelstil aus guter alter Zeit. Wir lassen uns auf den bequemen Stühlen niedersinken. Die Tische sind mit cremefarbenen Tischdecken und bunten Tischläufern bezogen. Blümchen stehen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 11.06.2015 2015-06-11
Besucht am 11.05.2015
Dorfmetzgerei Gerster
Dorfmetzgerei Gerster
€-€€€
Metzgerei, Bistro, Imbiss
08362 81682
Alemannenweg 7a, 87645 Schwangau
4.0
stars -
"Preiswertes und gutes Essen"
Pepperoni
Lage
Von Füssen Richtung Schwangau, gleich hinter der berühmten Aussicht zum Schloss Neuschwanstein, fällt ein Schild der Dorfmetzgerei Gerster auf. Runter von der B17 fährt man bis zur Metzgerei vor und schert zum Parken ein.
Ambiente
Vor der Tür wurden immer zwei Biertische nebeneinander aufgebaut, so dass jeweils eine größere Tischfläche entstanden ist. Hier hat jemand mitgedacht. Alles lag wunderbar im Schatten durch den großen Dachüberstand des Gebäudes.
Service
Es war zwar Selbstbedienung, aber die freundlichen Verkäuferinnen fanden immer wieder den Weg nach draußen um
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
2
Geschrieben am 11.06.2015 2015-06-11
| Aktualisiert am
11.06.2015
Besucht am 10.05.2015
Zechenschenke
Zechenschenke
€-€€€
Wirtshaus, Biergarten
0886168164
Zechenstraße 2, 86971 Peiting
2.0
stars -
"Aufpassen was für Speisen geliefert werden"
Pepperoni
Lage
Etwas außerhalb von Peiting in der Nähe des Industriegebiets befindet sich die Gaststätte Zechenschenke. Beliebt durch den dazugehörigen Minigolfplatz gleich nebenan.
Ambiente
In die ehemalige Kantine des Peitinger Pechkohle-Bergwerks geht es einige Stufen hoch in zahlreiche Räumlichkeiten und Stuben mit 250 Sitzplätzen. Ausgestattet mit Kachelfußboden, blanken Tischen und Stühlen. Wirklich sehenswert ist jedoch der originalgetreu nachgestellte Stollen. Hier wurden die Wände mit Holzschwaden ab gemauert hinter denen sich die Bergwerkssteine befinden. Abraumutensilien an den Wänden, die Lüftung und der Lok Halt bzw.
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 11.06.2015 2015-06-11
Besucht am 10.05.2015
Gasthof Zum Buchberger
Gasthof Zum Buchberger
€-€€€
Biergarten, Gasthof
088616266
Füssener Straße 2, 86971 Peiting
4.0
stars -
"Sehr gute bayerische Küche"
Pepperoni
Allgemein
An der Grenze zwischen dem bayerischen Oberland und dem Allgäu befindet sich Peiting im oberbayerischen Voralpenland. Und mitten in Peiting an der romantischen Straße findet man den Gasthof zum Buchberger, der schon seit vier Generationen über 100 Jahre in Familienbesitz ist.
Ambiente
Der Gasthof wurde renoviert ohne jedoch das alte Ambiente zu zerstören. Das Mobiliar ist aus hellem Holz. Dunkle Holzelemente wie Wandverkleidung oder eine alte Tür wurden wiederverwendet. Landhausgardinen, Orchideen auf den Fensterbänken und Tischläufer ergeben ein freundliches Ambiente.
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 11.06.2015 2015-06-11
Besucht am 09.05.2015
Hundskomödie
Hundskomödie
€-€€€
Restaurant, Pizzeria
0731 9458414
Friedrichsaustrasse 7, 89073 Ulm
3.5
stars -
"Gute Pizzen im Grünen"
Pepperoni
Lage
Um Ulm herum ganz in der Nähe des großen P + R-Parkplatzes im wunderschönen Friedrichspark findet man das Gasthaus Hundskomödie. Ein recht seltsamer Name zumal für einen Italiener. Wir wollten es wissen, was sich dahinter verbirgt, gar ein Hundeflüsterer???.
Ambiente
Im Außenbereich befindet sich ein großer Biergarten, der zur Hälfte mit einem riesigen Partyzelt überdacht wurde - also schlechtes Wetter gibt es hier nicht nur evtl. einen falschen Sitzplatz im Freien. Innen ein kleiner Raum mit drei Tischen vor dem Holzkohlengrill. Aber
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 22.04.2015 2015-04-22
Besucht am 01.04.2015
Landgasthof Zum Kaffelstein
Landgasthof Zum Kaffelstein
€-€€€
Restaurant, Landgasthof
093426600
Hauptstraße 18, 97892 Kreuzwertheim
3.0
stars -
"Eigenartige Würzung der Speisen"
Pepperoni
Lage
In der Nähe von Wertheim Village -dem Einkaufsparadies- ist auch Kreuzwertheim. An der Durchfahrtsstraße und am Main entlang, machte uns ein Aufsteller mit dem Hinweis:" Heute "isst" Bratwursttag" neugierig. Auf dem Gasthofschild stand Fränkische Küche. Parkplätze sind im Hof vorhanden.
Ambiente
Wir betraten den Gasthof um die Mittagszeit. Der Stammtisch war als einziger Tisch besetzt. Im Laufe des Nachmittags waren dann noch weitere 4-5 Tische besetzt. Die Möbel sind aus massivem Eichenholz, die Bar ist rundherum mit Schnitzarbeiten verziert. Der Fußboden ist
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 22.04.2015 2015-04-22
Besucht am 30.03.2015
Brauereigaststätte Eichhorn
Brauereigaststätte Eichhorn
€-€€€
Restaurant, Gaststätte
0919164768
Bamberger Str. 9, 91301 Forchheim
3.5
stars -
"Gute fränkische Küche"
Pepperoni
Lage
Bei einem Rundgang lernen wir Forchheims historische Altstadt kennen: Das Rathaus, die Pfarrkirche St. Martin, die Festungsanlage und die Kaiserpfalz. Wir kommen etwas von der Fußgängerzone weg an der Privatbrauerei Eichhorn vorbei. Das Bier heißt passend Achhörnla. Auf dem Gusseisernen Brauereischild sitzt das Eichhorn zur Begrüßung. Parkplätze davor auf dem Bürgersteig müssen gesucht werden.
Ambiente
Durch ein großes Tor geht es über einen Vorplatz - Hunde egal in welcher Größe müssen draußen bleiben - ins Innere der Gaststätte. Helle Polstereckbänke und Stühle,
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 22.04.2015 2015-04-22
Besucht am 29.03.2015
Stadtlokal | Fränkische Bierstube
Stadtlokal | Fränkische Bierstube
€-€€€
Restaurant
09191163473
Hauptstraße 52, 91301 Forchheim
3.5
stars -
"Normales Gasthaus mit normaler Küche"
Pepperoni
Lage- Allgemein
Krippen im Advent kennt jeder! Passionskrippen oder Fastenkrippen an Ostern zeigt das Pfalzmuseum in der Forchheimer Marienkapelle, die die biblischen Ereignisse vom Palmsonntag bis Ostermontag darstellen. Wunderschön auch die geschmückten Osterbrunnen in der Innenstadt, im Volksmund spricht man dabei vom "Brunnenputzen". Als Schmuck dienen ausgeblasene Eier, die einfarbig bemalt oder verziert sind. Weiter gehören zum Schmuck einzelne oder zu Büscheln gebundene Papierbänder, sog. "Pensala". Girlanden und Fichtenzweige werden um Brunnentröge gewunden oder zu Gerüsten und Kronen geflochten, an welchen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 22.04.2015 2015-04-22
| Aktualisiert am
22.04.2015
Besucht am 27.03.2015
Schäufelewärtschaft
Schäufelewärtschaft
€-€€€
Restaurant
09114597325
Schweiggerstr. 19, 90478 Nürnberg
2.5
stars -
"Gasthaus mit enttäuchender Küche"
Pepperoni
Lage
Ca. 800m vom Nürnberger Hauptbahnhof entfernt entdeckten wir "Die Schäufelewärtschaft".
Es handelt sich gewissermaßen um das Vereinsheim "der Freunde des Fränkischen Schäufele".
Ambiente
Die Schäufele Gesellschaft übernahm 2006 die Räumlichkeiten in der Schweigger Str. und entkernte und renovierte diese bis auf die Grundmauern. Traditionell wurde die fränkische Schäufelewärtschaft dann eingerichtet. Mit umlaufender Sitzbank an den Außenwänden, blanken Holztischen, ganz einfachen Holzstühlen, einer Theke und mit einem Kamin. Zur Dekoration ließ der Vereinsfotograf seine Bilder heimischer Schweine überdimensional vergrößern. Rotweiße Gardinen, Kissen und
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 22.04.2015 2015-04-22
Besucht am 30.03.2015
Imbiss in der Metzgerei Sven Pfister
Imbiss in der Metzgerei Sven Pfister
€-€€€
Metzgerei, Imbiss, Catering
093913472
Marktplatz, 97828 Marktheidenfeld
4.0
stars -
"Gute Mittagsangebote mit leckerem Essen"
Pepperoni
Lage
Inmitten des Marktplatzes von Marktheidenfeld hat die Metzgerei Pfister ihren großen Geschäftsladen. Bei einem Einkaufsbummel gar nicht zu verfehlen.
Ambiente
Reges Treiben, viele Passanten fanden den Weg in die Metzgerei, ließen auch uns Neugierig werden. Mit Kreide auf den Aufstellern draußen geschrieben, wurden wir auf den Mittagstisch aufmerksam. Drinnen die Auslage der Metzgerei, sauber und ordentlich. Gleich nebenan eine Bäckerei und eine Cafeteria, die dazu gehörten und auch Sitzmöglichkeiten anboten. Helle Bänke, Stehtische oder Tische mit Sitzmöglichkeiten standen zur Auswahl. Modern,
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Peiting im Voralpenlang und hier mitten im Ortskern ist der alt eingesessene Gasthof Zum Dragoner.
Ambiente
Ein riesiger Hotelkomplex mit zahlreichen Räumen, Stuben, einem Biergarten und die über der Straße befindliche Xaver Bar-Lounge. Die Gaststuben sind alle mit massivem Holz ausgestattet. Sowohl die Deckenverkleidung als auch die Wandvertäfelung. Die Stühle sind schwer und dick gepolstert. Ein Hotelstil aus guter alter Zeit. Wir lassen uns auf den bequemen Stühlen niedersinken. Die Tische sind mit cremefarbenen Tischdecken und bunten Tischläufern bezogen. Blümchen stehen in Sektflöten auf den Tischen. Wir fühlen uns wohl, lehnen uns zurück und lassen alles auf uns zukommen.
Service
Die Servicekraft ist sehr umsichtig. Sie lässt uns den ganzen Abend nicht aus den Augen. Es wird ständig nachgefragt und sie ist sehr um unser Wohl bemüht.
Essen
Die bestellte Hausplatte (7,50€) hatte folgendes auf dem Teller: Bierschinken, gekochter Schinken, Speck, Bierwurst, Bierschinken, Tomatenvierteln, Essiggurke, Gevierteltes Ei, Geräucherter Käse, Edamer, Butter mit 2 Scheiben Brot und ein Brötchen. Die Wurst und der Schinken schön im Geschmack, der Käse und die Butter von guter Qualität. Der Teller konnte mich ohne weiteres überzeugen. Zum satt werden hat es allemal gereicht. Auch der hausgebeizte Lachs mit Rösti und Sahnemeerrettich für 7,50€ war sehr gut im Geschmack. Die Lachsscheiben waren nicht zu dünn und die Röstis waren schön kross ausgebacken worden.
Fazit: Durchaus eine Empfehlung wert