Montag: | Ruhetag |
Dienstag: | Ruhetag |
Mittwoch: | Ruhetag |
Donnerstag: | 17:00 - 23:00 Uhr |
Freitag: | 15:00 - 03:00 Uhr |
Samstag: | 16:00 - 03:00 Uhr |
Sonntag: | Ruhetag |
"TOP 30 Restaurants, die mit ihren Konzepten die Zukunft prägen, so die Fachzeitschrift "Der Feinschmecker""
Geschrieben am 07.06.2020 2020-06-07
"Haus Stemberg @ home - Mama Edition für die Männer"
Geschrieben am 10.05.2020 2020-05-10
"Kreativ in der Krise - Stemberg"
Geschrieben am 01.04.2020 2020-04-01 | Aktualisiert am 01.04.2020
Daher gehört auch dieses Restaurant, zu den 30 Lokalen, die viel bewegen und "Konzepte der Zukunft" aufzeigen.
Zitat des "Feinschmeckers": Sascha Stemberg beweist, wie der Spagat zwischen Gasthaus und Spitzenküche mit souveräner Lässigkeit ganz selbstverständlich gelingt".
Und Sascha Stemberg sagt auch: "Die Gäste wollen bei Außer-Haus-Gerichten keine Pinzetten Perfektion. Das wird auch in Restaurants wichtiger werden. Qualität und Ideen, aber mit weniger spürbarem Aufwand".