"Ist seinem guten Ruf nicht gerecht geworden"
Geschrieben am 26.05.2021 2021-05-26
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Bald geht es los!
Noch sind wir in den Vorbereitungen, aber wir freuen uns jetzt schon, ab dem 1. Juni (Dienstag) wieder unsere Gäste begrüßen zu dürfen (drinnen und draußen). Es gilt wieder das Konzept "all you can eat" am Platz, wie wir es vor dem Lockdown schon hatten.
Bitte beachtet die derzeit allgemein gültigen Regeln für den Besuch einer Gastronomie: Geimpft, Genesen...
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Wir haben wieder geöffnet!
Wichtig die Zugangsberechtigungen
Geimpfte, Genesene, Getestete
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Samstag und Sonntag Biergarten geöffnet!
Bei uns gelten die Drei G Regeln
Genesen
Geimpft
Getestet
Einen negativen Corona-Test, nicht älter als 24 Std. vorweisen oder
Zweifach gegen Covid-19 geimpft (Impfpass erforderlich) sind
oder
Genesen von Covid-19 sind (ärztliches Attest erforderlich)
Vielen Dank für Ihr Verständnis
Das Team der Waldschenke
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"Sehr leckere Bowls!"
Geschrieben am 04.05.2021 2021-05-04
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Die Wahl der Dame an diesem Samstagabend fiel dann auf was typisch spanisches: Paella Mista (Reis mit Meeresfrüchten, Hühnerfleisch, Gemüse). Ich habe mir eine kleine Auswahl gegönnt aus Patatas Bravas / scharf (geröstete Kartoffelwürfel mit original Bravasauce), Chorizo al Caramelo con Polvo de Pistacho (karamellisierte Chorizo mit Pistazie) und noch Pollo al Carbon con Salsa de Naranya y Cilantro (Hähnchenschenkel mit Orangen-Koriander-Soße).
Irgendwann klingelte es tatsächlich und es wurde ausgepackt. Die Dame, die schon einige Male im Spanier im Restaurant zu Gast war, war schnell enttäuscht. Der Reis zu bappig, die Meeresfrüchte musste sie suchen. Leider gibt es kein Bild davon. Für 33,80 Euro hat sie mehr erwartet, die Portion Reis war allerdings sehr reichlich. Jetzt zu meinen Patatas. Scharf waren die leider gar nicht und knatschig dazu. 4,90 Euro, die sich auch nicht unbedingt lohnten. Da ich ein Fan von Chorizo bin, musste ich hier natürlich probieren. Das sie in einem Becher gebracht wurde, hat mich gewundert. Beim Reinschauen wusste ich, warum der Becher Sinn machte. Die geschnittene Wurst schwamm, einfach ausgedrückt, in dunkler Soße mit Pistazienstückchen. Es sah jetzt nicht so lecker aus. Aber das war es trotzdem. Gut investierte 4,90 Euro. Das muss ich mir nochmal persönlich im Restaurant gönnen, auch um zu sehen, wie es da serviert wird. Das letzte Testobjekt für 7,90 Euro waren die Hähnchenschenkel mit Orangen-Koriander Sauce. 3 Hähnchenschenkel lagen in der kleinen Schale aus Pappe, die Soße extra eingepackt dazu. Och ja, auch keine Geschmacksexplosion auf der Zunge. Geht so.
Übrigens wurde alles in Pappschalen geliefert. Also hier wird mal nichts in Alu oder Styropor eingepackt. Finde ich positiv.