"Kleine Pizzeria mit toller Steinofenpizza!"
Geschrieben am 20.02.2020 2020-02-20
"Same procedure as every year....."
Geschrieben am 02.06.2018 2018-06-02
"Frischer Wind in der Stadt"
Geschrieben am 31.03.2018 2018-03-31
"Indisch. Komm, wir treffen uns auf etwas Rindfleisch."
Geschrieben am 20.02.2018 2018-02-20
"Lecker essen im einachen Ambiente"
Geschrieben am 19.02.2018 2018-02-19
"Wenn die Vorfreude Stück für Stück in Frust umschlägt."
Geschrieben am 11.02.2018 2018-02-11 | Aktualisiert am 12.02.2018
"Flache Höhen, tiefe Tiefen"
Geschrieben am 14.10.2017 2017-10-14
"Schnitzel passt. Wirtschaft gut. Hurra."
Geschrieben am 08.10.2017 2017-10-08
"Michido. Wenn´s net do wär, wär´s a ned schlimm..."
Geschrieben am 14.09.2017 2017-09-14 | Aktualisiert am 30.12.2017
"Chinesisch. So, wie es sich der Deutsche eben vorstellt."
Geschrieben am 18.08.2017 2017-08-18
"Wenn der Gast sich fehl am Platz fühlt..."
Geschrieben am 17.02.2017 2017-02-17
"Wieder zu empfehlen"
Geschrieben am 26.01.2017 2017-01-26
"Hyper Hyper.... Nur - für was?"
Geschrieben am 24.09.2016 2016-09-24 | Aktualisiert am 24.09.2016
"Salate? Gerne, aber nicht mehr hier."
Geschrieben am 01.09.2016 2016-09-01 | Aktualisiert am 12.06.2017
"Wer kann, der kann...."
Geschrieben am 01.09.2016 2016-09-01
"Abholung lohnt sich"
Geschrieben am 27.05.2016 2016-05-27
"Essen. Kann Man. Man kann es aber auch gut lassen."
Geschrieben am 17.04.2016 2016-04-17
"Großbäckerei mit guter Ware"
Geschrieben am 11.04.2016 2016-04-11
"Mehrmals in Coburg - immer gut!"
Geschrieben am 06.04.2016 2016-04-06
"Kult(ur) in Coburg-Beiersdorf"
Geschrieben am 03.04.2016 2016-04-03
Man sollte, vor dem Weiterlesen, vielleicht noch folgendes wissen:
Die Pizzeria ist sehr klein. Das Gebäude beherbergte früher von ein kleines Juweliergeschäft und der ehemalige Verkaufsraum ist nun Gaststube und Küche. Es finden vielleicht 30 Leute Platz. Im Sommer steht ein kleiner Biergarten hinter dem Haus zur Verfügung, der aber auch nicht viel mehr Gäste aufnehmen kann. Man muss also tatsächlich Glück haben, wenn man ohne Vorreservierung dort einen Platz bekommt.
Das Ambiente ist, naja, relativ überschaubar. Einfache Tische und Stühle, aber heimelig. Der Chef selbst bedient und ein Koch bereitet die Speisen zu. Die Spezialitäten sind handgemachte, auf dem Steinofen gebackene Pizzen. Die Speisekarte enthält zwar noch ein paar Pasta-Gerichte, aber die Hauptsache sind die Steinofenpizzen, die zu Preisen zwischen 9,50 € und 15 € zu haben sind. Je nach Belag. Die Größe ist einheitlich (also kein klein/mittel/groß) und der Teig ist dünn und knusprig. Ein Leckerbissen. Was man nicht aufessen kann/will, bekommt man eingepackt zum Mitnehmen. Man kann auch einfach eine Pizza für daheim mitnehmen, bedarf dann allerdings etwas Wartezeit bis der Leckerbissen fertig ist.
Auch die Getränkekarte ist recht übersichtlich, aber alles vorhanden. Zwar keine 10 verschiedenen Bier- und Weinsorten aber das wäre für das kleine Lokal auch etwas überkanditelt. Das Kellerbier (0,5 l) kostet 3,30 €. Wein einen Euro mehr.
Meine Frau hatte eine vegetarische Pizza, ich eine mit Salami, Schinken und Champignons (je zu 10,30 €). Beide sehr lecker. Gut, für meinen Geschmack war der Rand etwas zu "breit" (da hätte noch ein wenig Belag draufgepasst), aber meine Frau liebt "Rand".
Die Preise sind mit Sicherheit für eine Pizzeria nicht billig. Aber die Qualität der Pizza ist mit denen der 08/15-Pizzen, die man bei größeren Pizza-Ketten (die ihre Ware aus der Tiefkühltruhe in den Ofen werfen) bekommt, nicht vergleichbar. Hier wird alles von Hand gemacht und wenn man ein wenig um die Ecke lugt (je nach Sitzplatz - die Küche ist offen) kann man dem Koch beim Zubereiten zusehen. Die Zutaten sind frisch und der Teig wird auf dem Steinofen gebacken.
Allerdings hat die Größe des Lokals und die offene Küche einen entscheidenen Nachteil: Man riecht noch tagelang nach Pizzeria. Aber, alles in allem: Wer eine gute und originale Steinofenpizza essen möchte, der sollte dort einmal vorbeischauen. Geöffnet hat das Lokal von 17 - 22.30 Uhr und Mittwoch und Freitag auch mittags von 11.30 - 14 Uhr.