Bad Wimpfen

Mitten in  einer der Hauptstraßen der wunderschönen mittelalterlichen Stauferpfalz von Bad Wimpfen gelegen . (Autofrei ! ) 
Mit seinen vielen gut erhaltenen Fachwerkhäusern ,der Stadtmauer und den endlosen Sehenswürdigkeiten / historischen Festen , fühlt man sich fast ins Mittelalter zurück versetzt.
Das Königsblau ist ein kleines ,schnuckliges Cafe  welches im EG   in einem der schönen Fachwerkhäuser beheimatet ist .
In den  warmen Monaten laden Tische und Stühle vor dem Lokal zum einkehren ein.
Durch die großen Fensterfronten zu den Kopfsteingepflasterten  Gassen  der Altstadt hin , ist es drinnen  hell und freundlich  und man kann ,kann man einen Fensterplatz ergattert , auch dem fröhlichen ,bunten Treiben auf den Gassen zuschauen.
Die Wände schmücken  jeweils die Malereien und Kunstobjekte der  wechselnden  Ausstellung der jeweiligen  Künstler/innen.
Von Zeit zu Zeit finden auch andere Events  z.B. Comedy, Kabarett, Mundartlesungen.........statt, hier heißt es schnell sein und vorbestellen, da nur begrenzte Plätze .
Ansonsten eher einfache und schlichte Holzmöbel mit netter Tischdeko .
Das Angebot reicht von diversen Frühstücksangeboten, Kaffee,-Teespezialitäten , Cocktails, Suppen, Kuchen/Torten , Salate  und kleinere Snacks etc.
Ich erfreute mich an :
- Cortado di leche = spanisch/portug. Kaffeespezialität bestehend aus Espresso , welche 1: 1 mit aufgeschäumter     warmer Milch zubereitet wird - kräftiger Kaffeegeschmack ,cremiger Milchschaum - sehr lecker
- Confiserie Tellerchen mit 3 Köstlichkeiten  = 1 Macaron nach Wahl, meine viel auf Pistazie - O.K.; 1 gefüllter  Schokotaler gefüllt mit   Zitronenbuttercreme - super ; 1 Praline Dattel-Salzkaramell - zum dahin schmelzen
dies durfte  man sich an der Theke selbst aussuchen .
Freundlicher, kompetenter Service rundete meinen gelungen Besuch ab.

Das Restaurant erhielt von Coq d'Or u.a. die Auszeichnung ausgezeichnete Heimatküche, die
zucker-, salz- und fettreduzierte Speisen und Getränke für Kinder und Jugendliche anbietet
(https://coqdor-guide.com/portfolio-item/restaurant-meilenstein/)

Winterpause ab 01.10. Wiedereröffnung im Frühjahr. Öffnungszeit tel. anfragen.
Spezialitäten: Hausgemachte Vesper und selbstgemachter Most

In der märchenhaften Altstadt von Bad Wimpfen ( unweit des blauen Turms ) gelegen,bezaubert dieses Blumencafe nicht nur mit Kuchen, sondern auch mit seiner ungewöhnlicher  Blumenauswahl und den netten Kleinigkeiten die ebenfalls  zum erwerben sind.
Wir hatten das Glück diesmal  am 1. Adventswochende hin zu kommen, hunderte von Bodentiefen Kerzen und kleine Teelichter an Tischen und Fensterbänken erleuchteten das Cafe, dazu die tolle Weihnachtdeko ..... wir alle 3 waren verzückt.
Angeboten werden neben Kuchen  auch Früchstücksvariationen,leichte Kleinigkeiten zum Mittagessen,Kaffee Kuchen Torten und Tee am nachmittag.
Ergänzt wird das ganze durch eine wechselnde Tageskarte.
Im Sommerhalbjahr stehen weiter Sitzplätze im schönen Garten zur Verfügung.
Wir genossen:
Schwarzwälder Kirschtorte -  schön saftig ,gut
Africatorte = Sahneschichtkuchen mit Mürbteigboden, Orangen und Grand-Marnier füllung - köstlich
Wimpfener Granatsplitter - mit Nougatfüllung - groß und sehr,sehr lecker ,dazu gab es Latte Macchiato , Milchkaffee und Rhababersaft . Die Torten kosten in Durchschnitt 3.30 Euro der Kuchen entsprechend weniger.
Bedienung freundlich und flink , das sie beim ersten mal was vergessen hatte dürfte wohl dem Andrang an Gästen und Laufkundschaft geschuldet sein  ( am Eingang warteten schon welche bis was frei wird und eine Schlange an der Kuchentheke zum mitnehmen  )wir jedenfalls fühlten uns sehr wohl in dieser
besonderen Atmosphäre.

Der Adler ist eine traditionelle kleine Gaststätte in einem der historischen Fachwerkhäuser inmitten des historischen Zentrums Bad Wimpfens. Wir durchstreiften an einem ruhigen Mittwochabend die Altstadt und waren froh ein geöffnetes Restaurant zu finden.

Ambiente / Sauberkeit
Die Gaststube ist urig rustikal und sehr überschaubar. Ein paar Tische gruppieren sich um einen zentralen Kachelofen, die Wände sind mit Bildern und Requisiten etlicher vergangener Jahrzehnte behängt. Überall saßen bereits ein paar Gäste verteilt aber die resolute Chefin fragte gleich ein älteres Paar ob wir mit unserer Familie dazuhocken könnten und das war auch kein Problem. So kam man denn auch ins Gespräch und wir stellten erstaunt fest dass wir alle auf dem Kocher-Jagst-Radweg unterwegs waren, nur in umgekehrter Richtung. Schön, dass es immer noch solche Gaststätten gibt wo man gerne auch mal mit wildfremden Menschen zusammenrückt.
Alles war soweit sauber, wenn auch nicht so blitzblank wie in mancher Hochglanzgastronomie.

Bedienung
Die Chefin geht mit Herz und Seele resolut zur Sache. Sie schert sich nicht um Gruppenzugehörigkeit sondern sieht zu dass der Laden voll ist. Ansonsten geht es gemütlich zu, hier haben die Bestellcomputer noch keinen Einzug gehalten und abgerechnet wird von Hand auf dem klassischen Kellnerschmierblock. Trotzdem geht nichts schief und unsere Jugendlichen lernen nebenher dass man auch ohne Strom in der Gastronomie klarkommen kann.

Essen / Trinken
Die Speisekarte ist schwäbisch rustikal und weist nebenher auch noch ein paar Gerichte der althergebrachten Hausmannskost auf. Da muss man unbedingt zuschlagen.

Wir entschieden uns für:
Bauernfrühstück
Fleischkäs mit Bratkartoffeln
Schnitzel mit Spätzle
Toast Hawaii
Dazu tranken wir ein leckeres Distelhäuser Exportbier aus Tauberbischofsheim.

Mein Bauernfrühstück war so richtig gut wie früher bei Muttern zuhause. Wo bekommt man solche vermeintliche Resteverwertung heutzutage in der Gastronomie noch serviert? Einfach klasse sage ich da nur. Fleischkäs und Schnitzel sind da schon eher üblich, wenn auch solide zubereitet und wohlschmeckend. Meine Tochter ist mit ihrem Toast Hawaii ebenfalls glücklich. Das merke ich mir für zuhause, wenn es ich demnächst mal wieder ratlos vor dem Kochbuch sitze.

Fazit
Rustikal gemütliches Ambiente, eine herzliche direkte Chefin und eine traditionelle Küche mit Ausflügen in die Hausmannskost. Das ist der Adler. Das Preisniveau ist übrigens selbstredend attraktiv. Einfach mal ausprobieren, wer es unkompliziert mag.

Während eines Kurzurlaubs mit unserem Wohnmobil legten wir im herrlichen Stauferstädtchen Bad Wimpfen  eine kleine Besichtigungspause ein.  Unser WoMo konnten wir am Parkplatz beim Bahnhof im rechten hinteren Bereich (Sonntags) kostenfrei parken. Von dort ist es nicht weit hoch durch ein Stadttor in die Gassen der Altstadt.
Die liebevoll restaurierten und mit Blumenschmuck herausgeputzten Fachwerkhäuschen zeigen sich in einer solchen Vielfalt, dass man sich schnell ins Studium von Details verliert und die Zeit einem davon galoppiert.  Erst wenn der Magen anfängt zu rumoren merkt man, dass es Zeit wird sich nach einem Gasthaus umzusehen.
Unsere Wahl  fiel auf schmale Fachwerklokal  „Zum Kräuterweible“ am Marktrain 5, dem  steil aufsteigenden Pflastersträßchen hoch zum Rathaus und dem Blauen Turm, welcher durch ein aufwändiges Korsett zur Zeit stabilisiert wird. Vor dem Eingang gibt es eine kleine Terrasse mit Sitzmöglichkeiten für circa 20 Personen. Ein Teil der Tische steht jedoch sehr geneigt und man fragt sich, wie da wohl die Suppe im Teller verbleibt.
Der Hauptgastraum drinnen ist schlauchartig, mit dunklem Holz und Balken vertäfelt und in mehrere Sitzgruppen aufgeteilt. Links entlang befinden sich der Tresen und die Garderobe.  Zu den Toiletten geht’s hinten raus; Damen über eine steile Holztreppe einen Stock höher, die Herren ein halbes Geschoss tiefer;  alt, eng aber sehr gepflegt und sauber. Einen Nebenraum soll es auch noch geben.
Das Restaurant blickt schon auf eine lange Tradition zurück. Sein Name ist zurückzuführen auf eine arme Witwe, die im 30ig jährigen Krieg mit ihrem Kräuterwissen sich und ihren Sohn am Leben erhielt.  Noch heute gibt es im Städtchen „Kräuterweible“, die das Wissen um die Naturheilkräfte der Wildkräuter bewahren, anwenden und weitergeben.
Als wir eintraten wurden wir freundlich begrüßt uns an einen Tisch geleite, an welchem bereits eine junge Familie auf ihre Essen wartete. Die Karten wurden uns umgehend gereicht und die georderten Getränke kamen postwendend an den Tisch.  An Speisen werden hauptsächlich Hähnchengerichte und Rumpsteaks in diversen Variationen sowie Schnitzel … angeboten. Spezialität des Hauses: ½ Hähnchen !!!
Wir hatten jedoch mehr Lust auf Rumpsteak vom argentinischen Rind und orderten:
1x Rumpsteak mit gerösteten Zwiebelringen, & gemischten Salatteller           zu     17,00 €,
1x Rumpsteak mit Pfeffersauce und Pommes frites                                        zu     16,00 €.
Die Verbindung zur Küche erfolgt vom Tresen aus über eine Wechselsprechanlage und einem kleinen Materialaufzug.  Während wir auf unsere beiden Essen warteten, gingen die Portionen von ½ Hähnchen  fast alle zwei Minuten raus, auch für Abholer.
Unsere beiden medium georderten Rumpsteaks waren mit je 230 gr deklariert.  Sowohl Größe als auch Zubereitungsart wurden von der Küche ohne Grund zur Kritik optisch sehr ansprechend umgesetzt.  Im Biss waren beide zart und geschmacklich ausgezeichnet. Die dazu georderten Beilagen kann man selbst frei zusammenstellen. Meine Pommes waren auf den Punkt genau zubereitet; der gemischte Salat meiner Begleitung war sortenreich aus frischen Bestandteilen mit einem wohlschmeckenden Dressing angerichtet.
Sonderwünsche des kleinen Mädchens  bei uns am Tisch wurden  –wie selbstverständlich- gerne und sofort erfüllt.
Die beiden weiblichen Servicekräfte waren schwer gefordert aber stets freundlich und immer da, wenn man einen Wunsch hatte.  Selbst eine versehentlich zu Boden gefallene Gabel  vom Kleinkind an unserem Tisch wurde von der Dame hinter dem Tresen registriert und ohne Aufforderung sofort ersetzt.
Im hauseigenen Flyer wird damit geworben durch schnelle Bedienung auch für Busgruppen einen guten reibungslosen Service bieten zu können. Das finde ich leicht übertrieben, da maximal ein größerer Bus hier für seine Passagiere Platz finden wird.
Uns hat es aber auf jeden Fall sehr gut geschmeckt; der Service sowie die Küchenleistung konnten überzeugen und preislich war alles auch im Rahmen.
Zusammen mit einem Weizenbier (alkoholfrei) 0,5 ltr  und einem Johannisbeersaft-Schorle 0,4 ltr  zahlten wir   39,70 €.
Wir kommen bei Gelegenheit gerne wieder!
Wiederbesuchswert ( 1* - 5* ):    4,5*
Besuchsnachweis:  Sonntag  02-04-2017  13:57:25 #0122  Kellner 1   Tisch-Nr. 5  Rechn.nr.  4931