Mein "Name" ist Programm! Ich wollte noch nie nicht eine Prinzessin oder gar ein Burgfräulein sein... ;-) Aber ich speise gern königlich. Gutes Essen wird von mir auch schon mal in seine Bestandteile zerpflückt, damit ich es zu Hause nachkochen kann. Ich hole mir gern Anregungen und Tipps. Manchmal kann ich einem Gastro-Koch auch schon mal ein Rezept aus den Rippen leiern.
Ich esse gern würzig bis sehr scharf und bestelle mir zum Essen auch schon mal eine Pfeffermühle, weil die deutschen Köche für meinen Geschmack etwas zu fad kochen, gerade wenn es um veganes Essen geht. Aus gesundheitlichen Gründen musste ich mich lange Zeit komplett tierfrei, sojafrei,gutamatfrei, weizen -und roggenfrei ernähren - was in typisch deutschen Lokalen meistens unmöglich ist. Um meine Gesundheit nicht zu gefährden, bleibe ich dann bei Salat und im Höchstfall Pommes. Inzwischen darf ich das eine oder andere auserwählte Tier wieder verspeisen. Vegane Locations oder 1-2 vegane Gerichte in den Karten-davon gibt es immer noch zu wenig. Was fast immer geht: indisches, spanisches, griechisches und türkisches Essen.
Mein "Name" ist Programm! Ich wollte noch nie nicht eine Prinzessin oder gar ein Burgfräulein sein... ;-) Aber ich speise gern königlich. Gutes Essen wird von mir auch schon mal in seine Bestandteile zerpflückt, damit ich es zu Hause nachkochen kann. Ich hole mir gern Anregungen und Tipps. Manchmal kann... mehr lesen
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 156 Bewertungen 194088x gelesen 989x "Hilfreich" 670x "Gut geschrieben"
Wer schon imme rmal ein Habichtswald-Wildschein probieren wollte,
der hat jetzt eine gute Gelegenheit.
Noch bis zum 8. november bietet das Herbsthäuschen "Wilde Wochen" an.
Wer schon imme rmal ein Habichtswald-Wildschein probieren wollte,
der hat jetzt eine gute Gelegenheit.
Noch bis zum 8. november bietet das Herbsthäuschen "Wilde Wochen" an.
Waldgaststätte Herbsthäuschen
Waldgaststätte Herbsthäuschen€-€€€Biergarten, Ausflugsziel, Gaststätte056138882Ehlener Straße 17, 34131 Kassel
stars -
"Wilde Wochen im Herbsthäuschen 10.10. - 08.11.15" die HofnärrinWer schon imme rmal ein Habichtswald-Wildschein probieren wollte,
der hat jetzt eine gute Gelegenheit.
Noch bis zum 8. november bietet das Herbsthäuschen "Wilde Wochen" an.
Ich habe mich echt schwer getan...mit dieser Bewertung. Das Essen war spitze! Dafür müsste es 5 Sterne geben. Ein sehr reichhaltiges Buffet, viele verschiedene Speisen - liebevoll dekoriert und sehr schmackhaft zubereitet. Verschieden Arten von Gemüse, auf unterschiedlichste Art zubereitet. Unmöglich von allem zu kosten!
Mehrere Sorten Fleisch und lecker angerichteter Fisch. Das Wild ist aus dem heimischen Habischtswald. Die Salate waren sehr delikat. Jede Menge Obst und verschiedene Sorten Nachtisch. Die Köche verstehen ihr Handwerk. Um so ärgerlicher, dass der Akku meines Smartphone schlapp machte und ich das schöne Buffet nicht fotografieren konnte.
Wir hatten für 4 Personen vorbestellt. Parkplätze sind rar! Das Restaurant liegt im Gebäude eines sehr noblen Altenheims, direkt am Fuße des Habichtswaldes. Wen wundert es also dann, dass das Durchschnittalter hier ca.78 ist? Es hatte ein bisschen Kur-Charakter. Die Einrichtung erinnerte sehr stark an ein Kur-Sanatorium. Erfrischend sind dann nur die Enkelkinder, die am Wochenende zu Besuch sind... ;-)
Der Geschmack liegt hier mehr auf der Zunge, weniger im Auge - BESSER ALS UMGEKEHRT!
Wen das wenige Ambiente nicht schört und dafür mehr Wert auf gehobene und lecker zubereitete Speisen legt- is(s)t hier
Sonntags richtig. Allerdings sind die Preise auch gehoben!
Guten Appetit
Ich habe mich echt schwer getan...mit dieser Bewertung. Das Essen war spitze! Dafür müsste es 5 Sterne geben. Ein sehr reichhaltiges Buffet, viele verschiedene Speisen - liebevoll dekoriert und sehr schmackhaft zubereitet. Verschieden Arten von Gemüse, auf unterschiedlichste Art zubereitet. Unmöglich von allem zu kosten!
Mehrere Sorten Fleisch und lecker angerichteter Fisch. Das Wild ist aus dem heimischen Habischtswald. Die Salate waren sehr delikat. Jede Menge Obst und verschiedene Sorten Nachtisch. Die Köche verstehen ihr Handwerk. Um so ärgerlicher, dass... mehr lesen
Zum Nashorn im Augustinum
Zum Nashorn im Augustinum€-€€€Restaurant, Cafe05619364420Im Druseltal 12, 34131 Kassel
3.5 stars -
"Sehr reichhaltiges Sonntag-Buffet, köstlich zubereitet" die HofnärrinIch habe mich echt schwer getan...mit dieser Bewertung. Das Essen war spitze! Dafür müsste es 5 Sterne geben. Ein sehr reichhaltiges Buffet, viele verschiedene Speisen - liebevoll dekoriert und sehr schmackhaft zubereitet. Verschieden Arten von Gemüse, auf unterschiedlichste Art zubereitet. Unmöglich von allem zu kosten!
Mehrere Sorten Fleisch und lecker angerichteter Fisch. Das Wild ist aus dem heimischen Habischtswald. Die Salate waren sehr delikat. Jede Menge Obst und verschiedene Sorten Nachtisch. Die Köche verstehen ihr Handwerk. Um so ärgerlicher, dass
Beim Einparken entdeckte ich auf der gegenüberliegenden Seiten dieses imposante Bauwerk und die Großbuchstaben C A F E weckten sogleich mein Interesse und den Kaffeedurst.
Just in diesem Moment ging mein Telefon: Präsentation erfolgreich beendet, kannst mich abholen.
Super – zu zweit macht Kaffeetrinken mit Fernblick auch mehr Spaß.
10 Minuten Später standen wir am Fuße der gewaltigen Sanddüne, auf der ein historisches Bauwerk aus
dem Jahr 1910, in Form eines Wasserturms thront. Für uns kam es jetzt nicht infrage, die 120 Stufen der Wendeltreppe zu erklimmen, wir entschieden uns für den verglasten Lift. Das Café befindet sich in
ca. 85m Höhe über NN. und rund 35m über den Dächern der Stadt Gifhorn. Es bietet für 50 Personen Platz und bei guter Sicht kann man im Süden den Harz und im Osten den Elm erblicken.
Das Café ist ganzjährig geöffnet (Montags ist Ruhetag) und bietet neben Frühstück auch eine Mittagskarte und natürlich Kaffee an, mit hausgebackenen Torten. 2 Kännchen Kaffee á 3,70€ und ein Stück Mohnsahnetorte für 3,-€. Der Betreiber bietet die Location auch für Privat- Vereins- und Betriebsfeiern außerhalb der Öffnungszeiten an. Nettes Personal - guter Service!
Durch den Lift ist es auch Rollstuhlfahrern und Gehbehinderten möglich das Café zu besuchen, allerdings sind die Toiletten nur über eine Treppe zu erreichen!
Durch die Schaffung des Cafés soll die künftige Unterhaltung des Wasserturms gesichert werden.
Klasse Idee!
Beim Einparken entdeckte ich auf der gegenüberliegenden Seiten dieses imposante Bauwerk und die Großbuchstaben C A F E weckten sogleich mein Interesse und den Kaffeedurst.
Just in diesem Moment ging mein Telefon: Präsentation erfolgreich beendet, kannst mich abholen.
Super – zu zweit macht Kaffeetrinken mit Fernblick auch mehr Spaß.
10 Minuten Später standen wir am Fuße der gewaltigen Sanddüne, auf der ein historisches Bauwerk aus
dem Jahr 1910, in Form eines Wasserturms thront. Für uns kam es jetzt nicht infrage,... mehr lesen
Panorama Cafe im Wasserturm
Panorama Cafe im Wasserturm€-€€€Restaurant, Cafe05371936033Braunschweiger Straße 37, 38518 Gifhorn
5.0 stars -
"…. das höchstgelegene Café der Südheide." die HofnärrinBeim Einparken entdeckte ich auf der gegenüberliegenden Seiten dieses imposante Bauwerk und die Großbuchstaben C A F E weckten sogleich mein Interesse und den Kaffeedurst.
Just in diesem Moment ging mein Telefon: Präsentation erfolgreich beendet, kannst mich abholen.
Super – zu zweit macht Kaffeetrinken mit Fernblick auch mehr Spaß.
10 Minuten Später standen wir am Fuße der gewaltigen Sanddüne, auf der ein historisches Bauwerk aus
dem Jahr 1910, in Form eines Wasserturms thront. Für uns kam es jetzt nicht infrage,
Ich bekenne mich schuldig – ich bin Wiederholungstäterin!
Aufgrund meiner verschiedenen Nahrungsmittelunverträglichkeiten steht ein “Italiener“ bei uns nur selten auf der Liste der bevorzugten Speiselokale. Denn Pasta besteht in der Regel aus Hartweizengrieß und Pizza aus normalem Weizenmehl. Beides musste ich aus gesundheitlichen Gründen von meiner persönlichen Speisekarte verbannen.
In der kleinen Trattoria hat man das Problem der überzüchteten Individuen erkannt und bietet glutenfreie Pizza und Pasta an! Auf Wusch sogar vegan! Pippo, der seine Gäste persönlich auf sizilianische Art bekocht, ist auch der Namensgeber der Trattoria. Und was soll ich sagen, ich bin begeistert! Bei meinem ersten Besuch bestellte ich glutenfreie Spaghetti aglio e olio – köstlich! Die Nudeln waren perfekt gegart und gewürzt.
Diesmal wählte ich eine Antipasti (mediterranes Gemüse) und eine glutenfreie Gemüsepizza ohne Käse! Die Bedienung fragte nochmal irritiert nach – wirklich ohne Käse? Ja, Käse darf ich leider auch nicht. Alle meine Sonderwünsche wurden berücksichtigt. Und es war extrem lecker! Die verwendeten Zutaten waren alle frisch, der Pizzaboden knusprig, der Service freundlich und das Pippo hat neue Fans hinzugewonnen!
Es kann so einfach sein..... ;-)
Wir hatten den Tisch für 6 Personen vorbestellt, was sich auch bei unserem 1. Besuch (damals in der Woche ) bewährt hatte, denn das Pippo ist inzwischen kein Geheimtipp mehr. Qualität und Service sprechen sich rum! Wir kamen auf Empfehlung von Freunden.
Achtung: Leckeralarm!
Ich bekenne mich schuldig – ich bin Wiederholungstäterin!
Aufgrund meiner verschiedenen Nahrungsmittelunverträglichkeiten steht ein “Italiener“ bei uns nur selten auf der Liste der bevorzugten Speiselokale. Denn Pasta besteht in der Regel aus Hartweizengrieß und Pizza aus normalem Weizenmehl. Beides musste ich aus gesundheitlichen Gründen von meiner persönlichen Speisekarte verbannen.
In der kleinen Trattoria hat man das Problem der überzüchteten Individuen erkannt und bietet glutenfreie Pizza und Pasta an! Auf Wusch sogar vegan! Pippo, der seine Gäste persönlich auf sizilianische Art bekocht,... mehr lesen
5.0 stars -
"Endlich! Ein Italiener der sich spezialisiert hat. Hier kommen auch Gluten-Allergiker auf ihre Kosten..." die HofnärrinIch bekenne mich schuldig – ich bin Wiederholungstäterin!
Aufgrund meiner verschiedenen Nahrungsmittelunverträglichkeiten steht ein “Italiener“ bei uns nur selten auf der Liste der bevorzugten Speiselokale. Denn Pasta besteht in der Regel aus Hartweizengrieß und Pizza aus normalem Weizenmehl. Beides musste ich aus gesundheitlichen Gründen von meiner persönlichen Speisekarte verbannen.
In der kleinen Trattoria hat man das Problem der überzüchteten Individuen erkannt und bietet glutenfreie Pizza und Pasta an! Auf Wusch sogar vegan! Pippo, der seine Gäste persönlich auf sizilianische Art bekocht,
Geschrieben am 18.10.2015 2015-10-18| Aktualisiert am
30.11.2015
Besucht am 07.10.2015
...es geht wieder los! Unser monatlicher Seglerstammtisch stand an. Immer im Herbst, wenn die Boote aus dem Wasser sind, trifft sich ein kleiner Kreis begeisterter Edersee-Segler. Alle wohnen im Umkreis von Kassel /Fritzlar und bis zum Saisonbeginn im kommenden Jahr, wird sich monatlich einmal getroffen.
Diesmal wurde ich auserkoren eine Location auszusuchen und meine Wahl fiel auf das 'ilyssia'. Wie gut, dass ich vorbestellt hatte! Bei 10 Personen normal, aber nie im Leben hätte ich damit gerechnet, dass ein nordhessischer Grieche, außerhalb der Dokumentazeit, mitten in der Woche so voll sein würde.
Das ilyssia bietet Plätze auf 2 Etagen und ist sehr modern und stilvoll eingerichtet. Ein Blick in die Karte verrät, dass es sich eher um gehobene Gastronomie handelt. Die Segler wählen ihre Speisen vom Klassiker (Gyros mit Zaziki) über Lammfilett und Rumpsteak bis hin zu geschmorten Ochsenbäckchen. Mein Wahl fiel auf den bunten Salat mit Loup de Mer-Filet garniert mit marinierten Shrimps an einem Olivenöl-Balsamicodressing für 13,50€. Edles Fischfleisch, fest und kleinfaserig - so behält er nach der Zubereitung seine Form. Das schneeweiße, zarte Fleisch des “Wolfbarsches“ schmeckt einfach köstlich und ist für mich der absolute Favorit unter den Seefischen. Zudem hat er kaum Gräten, ist sehr mager und hat ein sehr feines, dezentes Fischaroma und passt somit außerordentlich gut zu einem bunten Salat. Der Koch scheint sein Handwerk wirklich zu verstehen, denn ein Loup de Mer darf nur kurz gegart werden, sonst wird er trocken und zäh. Der Salat war absolut frisch und mit dem Shrimps und dem Olivenöl-Balsamico-Dressing perfekt gewürzt und garniert. Alle Speisen kamen fast zeitgleich und die Seglergemeinde war von der Wahl des Lokals begeistert. Das Personal war aufmerksam ohne aufdringlich zu wirken. Klasse Service!
Meine absolute Empfehlung!
...es geht wieder los! Unser monatlicher Seglerstammtisch stand an. Immer im Herbst, wenn die Boote aus dem Wasser sind, trifft sich ein kleiner Kreis begeisterter Edersee-Segler. Alle wohnen im Umkreis von Kassel /Fritzlar und bis zum Saisonbeginn im kommenden Jahr, wird sich monatlich einmal getroffen.
Diesmal wurde ich auserkoren eine Location auszusuchen und meine Wahl fiel auf das 'ilyssia'. Wie gut, dass ich vorbestellt hatte! Bei 10 Personen normal, aber nie im Leben hätte ich damit gerechnet, dass ein nordhessischer... mehr lesen
Restaurant Ilyssia
Restaurant Ilyssia€-€€€Restaurant0561311793Lange Straße 83, 34131 Kassel
5.0 stars -
"Moderne stilvolle griechisch-mediterrane Kochkunst - ich bin begeistert!" die Hofnärrin...es geht wieder los! Unser monatlicher Seglerstammtisch stand an. Immer im Herbst, wenn die Boote aus dem Wasser sind, trifft sich ein kleiner Kreis begeisterter Edersee-Segler. Alle wohnen im Umkreis von Kassel /Fritzlar und bis zum Saisonbeginn im kommenden Jahr, wird sich monatlich einmal getroffen.
Diesmal wurde ich auserkoren eine Location auszusuchen und meine Wahl fiel auf das 'ilyssia'. Wie gut, dass ich vorbestellt hatte! Bei 10 Personen normal, aber nie im Leben hätte ich damit gerechnet, dass ein nordhessischer
80er Jahre Revivel-Party im Bürgerschützensaal!
Bereits zum dritten Mal findet die beliebte Bierdorf-Revival-Party im BSK Saal Gifhorn statt.
Eine Zeitreise in die 80er Jahre!
Kartenvorverkauf: Für 6 Euro
Tickethotline: 05375-980092 (Mo - Fr: 08.00 bis 12.00 Uhr)
oder per Mail unter: [email protected].
Abendkasse: 7 Euro
80er Jahre Revivel-Party im Bürgerschützensaal!
Bereits zum dritten Mal findet die beliebte Bierdorf-Revival-Party im BSK Saal Gifhorn statt.
Eine Zeitreise in die 80er Jahre!
Kartenvorverkauf: Für 6 Euro
Tickethotline: 05375-980092 (Mo - Fr: 08.00 bis 12.00 Uhr)
oder per Mail unter: [email protected].
Abendkasse: 7 Euro
stars -
"Revivel Party 17.10.15 ab 21 Uhr" die Hofnärrin80er Jahre Revivel-Party im Bürgerschützensaal!
Bereits zum dritten Mal findet die beliebte Bierdorf-Revival-Party im BSK Saal Gifhorn statt.
Eine Zeitreise in die 80er Jahre!
Kartenvorverkauf: Für 6 Euro
Tickethotline: 05375-980092 (Mo - Fr: 08.00 bis 12.00 Uhr)
oder per Mail unter: [email protected].
Abendkasse: 7 Euro
Geschrieben am 13.10.2015 2015-10-13| Aktualisiert am
18.10.2015
Besucht am 11.10.2015
Am Fuße des sagenumwobenen Reinhardswaldes liegt Holzhausen. Immer wieder sind wir an dem kleinen grünen, mit Holz verkleidetem Haus vorbeigefahren. Direkt an der Ortsdurchgangsstraße liegt das Café Melange. Bei herrlichstem Oktobersonnenwetter kehrten wir vergangenen Sonntag ein. Liebevoll eingerichtet auf zwei Etagen, zog es uns allerdings auf die Terrasse. Geschützt im Strandkorb bei Kaffee, Eis und Kuchen ließ es sich wunderbar im T-shirt aushalten. Die Kuchen und Torten sind hausgemacht und lecker, das fruchtige 'Schöneberger Bauernhofeis' köstlich und der Kaffee hatte ein außergewöhnlich gutes Aroma. Rundum Leckeralarm! Was sich bei der einheimische Bevölkerung anscheinend rumgesprochen hat, denn es war ordentlich besucht. Interessanter fand ich allerdings das 'Kuchen-to go-Konzept'. Ständig kamen Leute und ließen sich die Leckerein für zu hause einpacken. Qualität spricht sich rum!
Die Toiletten waren extrem sauber, befinden sich allerdings in der unteren Etage. Für Gehbehinderte eher weniger geeignet. Die untere Etage bietet sich perfekt für kleinere Events oder private Feiern an. Des Weiteren bietet das Café Melange eine gemütliche Leseecke mit kleiner Bibliothek an, Internetzugang für die Gäste, wechselnde Ausstellungen und sogar einen Antiquitätenverkauf von ANTIK and MORE. Ca. 1 x im Monat wird ein Event mit regionalen Künstlern angeboten. Registrierte Stammgäste werden sogar per Mail informiert. Frühstück nach Wunsch und auf Bestellung geht natürlich auch.
2 Kännchen Kaffee mit jeweils einem Glas Wasser, 1 fettes Stück Mohntorte und 2 Kugeln Sorbet-Eis – ich habe den Preis schlichtweg vergessen! Muss aber irgendwo um die 12€ gelegen haben. Übrigens, es gibt auch herzhafte Snacks - nicht nur Kuchen!
Die Mitarbeiter waren sehr zuvorkommend und freundlich.
Mein absolute Empfehlung!
Am Fuße des sagenumwobenen Reinhardswaldes liegt Holzhausen. Immer wieder sind wir an dem kleinen grünen, mit Holz verkleidetem Haus vorbeigefahren. Direkt an der Ortsdurchgangsstraße liegt das Café Melange. Bei herrlichstem Oktobersonnenwetter kehrten wir vergangenen Sonntag ein. Liebevoll eingerichtet auf zwei Etagen, zog es uns allerdings auf die Terrasse. Geschützt im Strandkorb bei Kaffee, Eis und Kuchen ließ es sich wunderbar im T-shirt aushalten. Die Kuchen und Torten sind hausgemacht und lecker, das fruchtige 'Schöneberger Bauernhofeis' köstlich und der Kaffee hatte... mehr lesen
Café Melange
Café Melange€-€€€Cafe, Erlebnisgastronomie05673 9219922Kasseler Straße 47, 34376 Immenhausen
5.0 stars -
"Geheimtipp für Kaffeefreunde, Kuchenliebhaber und letzte Sonnenstrahlen-Einfänger...." die HofnärrinAm Fuße des sagenumwobenen Reinhardswaldes liegt Holzhausen. Immer wieder sind wir an dem kleinen grünen, mit Holz verkleidetem Haus vorbeigefahren. Direkt an der Ortsdurchgangsstraße liegt das Café Melange. Bei herrlichstem Oktobersonnenwetter kehrten wir vergangenen Sonntag ein. Liebevoll eingerichtet auf zwei Etagen, zog es uns allerdings auf die Terrasse. Geschützt im Strandkorb bei Kaffee, Eis und Kuchen ließ es sich wunderbar im T-shirt aushalten. Die Kuchen und Torten sind hausgemacht und lecker, das fruchtige 'Schöneberger Bauernhofeis' köstlich und der Kaffee hatte
Im Mai 2015 brach ein Feuer in der „Qba“ Bar aus.
(defekte Kühltruhe)
Die Fenster sind derzeit noch verhangen.
Sep. 2015
Im Mai 2015 brach ein Feuer in der „Qba“ Bar aus.
(defekte Kühltruhe)
Die Fenster sind derzeit noch verhangen.
Sep. 2015
Restaurant QBA
Restaurant QBA€-€€€Restaurant, Bistro, Bar, Cafe043719598Niendorfer Str. 2, 23769 Fehmarn
stars -
"nach Brand dicht - es folgt die Renovierung" die HofnärrinIm Mai 2015 brach ein Feuer in der „Qba“ Bar aus.
(defekte Kühltruhe)
Die Fenster sind derzeit noch verhangen.
Sep. 2015
Christian Rach checkt inkognito Restaurants, die bei Onlinerezensenten durchgefallen sind.
Moderation: Sternekoch Christian Rach 22.15 | 60 Min.
Christian Rach checkt inkognito Restaurants, die bei Onlinerezensenten durchgefallen sind.
Moderation: Sternekoch Christian Rach 22.15 | 60 Min.
Grancafe Rialto
Grancafe Rialto€-€€€Restaurant, Bistro, Eiscafe, Pizzeria04863476667Im Bad 25, 25826 Sankt Peter-Ording
stars -
"Mo. 21.Sept.15 Rach Undercover" die HofnärrinChristian Rach checkt inkognito Restaurants, die bei Onlinerezensenten durchgefallen sind.
Moderation: Sternekoch Christian Rach 22.15 | 60 Min.
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Noch bis zum 8. november bietet das Herbsthäuschen "Wilde Wochen" an.