Ich liebe gutes und sauberes Essen. Deshalb bin ich Mitglied bei Slow Food, einer internationalen Gemeinde von Genießern, die sich zur Aufgabe gemacht hat unter anderem durch Konsum selten gewordener Speisen und Erzeugnisse, diese als Kulturgut zu erhalten. Ansonsten liebe ich die gute italienische Küche in allen Variationen und aller Regionen und bin des Öfteren im Lande jenseits der Alpen. Tipps zu Lokalen für Genießer in Italien gebe ich gerne, Voraussetzung ist ein Grundwissen der italienischen Sprache, im Alto Adige natürlich nicht.
Meine Bewertungen sind immer subjektiv und spiegeln stets die Vorlieben und Abneigungen der am Mahl teilnehmenden wieder.
Was ich nicht mag ist das Wort "lecker" für Speisen die, so nehme ich an, gut sind, aber im Grunde ein holländischer Ausdruck für tausend Dinge ist, mögen tu ich auch nicht bei uns zu Hause die regionale Grußformel "tschüss", ebenso wenig wie die universelle Grußformel "Hallo". Das hört sich etwas hinterwäldlerisch an, mir ist es lieber wenn jemand in Bayern „Grüß Gott“ oder „servus“ sagt und im Ruhrpott aber „Guten Tach“ oder „tschüss“ in Norddeutschland gerne „moin moin“, regional eben und somit vielfältig und individuell.
Ich liebe gutes und sauberes Essen. Deshalb bin ich Mitglied bei Slow Food, einer internationalen Gemeinde von Genießern, die sich zur Aufgabe gemacht hat unter anderem durch Konsum selten gewordener Speisen und Erzeugnisse, diese als Kulturgut zu erhalten. Ansonsten liebe ich die gute italienische Küche in allen Variationen und aller... mehr lesen
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 72 Bewertungen 82739x gelesen 399x "Hilfreich" 178x "Gut geschrieben"
Besucht am 19.02.20191 Personen
Rechnungsbetrag: 34 EUR
Die Metzgerei Walk bietet im Haupthaus in Mühlhausen und weitren Filialen, wie in Beilngries ausgezeichnete Fleisch- und Wurstwaren an. Die heiße Theke hält diverse Brotzeiten bereit, aber auch Wurstsemmeln etc. sind im Angebot, welches um ein täglich wechseldes Mittagsgericht ergänzt wird. Dieses wird auf einer Tafel bereits außerhalb der Geschäftsräume auf dem Gehsteig präsentiert. Besonders Hervorzuheben sind die ausgezeichneten Wurstkonserven in verschiedenen Zusammensetzungen. Hier lohnt sich ein kurzer Zwischenstopp allemal.
Die Metzgerei Walk bietet im Haupthaus in Mühlhausen und weitren Filialen, wie in Beilngries ausgezeichnete Fleisch- und Wurstwaren an. Die heiße Theke hält diverse Brotzeiten bereit, aber auch Wurstsemmeln etc. sind im Angebot, welches um ein täglich wechseldes Mittagsgericht ergänzt wird. Dieses wird auf einer Tafel bereits außerhalb der Geschäftsräume auf dem Gehsteig präsentiert. Besonders Hervorzuheben sind die ausgezeichneten Wurstkonserven in verschiedenen Zusammensetzungen. Hier lohnt sich ein kurzer Zwischenstopp allemal.
4.5 stars -
"Beste Ware und Mittagstisch" NonnoDie Metzgerei Walk bietet im Haupthaus in Mühlhausen und weitren Filialen, wie in Beilngries ausgezeichnete Fleisch- und Wurstwaren an. Die heiße Theke hält diverse Brotzeiten bereit, aber auch Wurstsemmeln etc. sind im Angebot, welches um ein täglich wechseldes Mittagsgericht ergänzt wird. Dieses wird auf einer Tafel bereits außerhalb der Geschäftsräume auf dem Gehsteig präsentiert. Besonders Hervorzuheben sind die ausgezeichneten Wurstkonserven in verschiedenen Zusammensetzungen. Hier lohnt sich ein kurzer Zwischenstopp allemal.
2.5 stars -
"Gut gegessen, netter Service." NonnoIn der bekannten Fasslwirtschaft sind wir bestens bedient worden. Speisen und Getränke sind gut und empfehlenswert.
Die Einrichtung sehr urig.
Besucht am 21.11.2018Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 20 EUR
In diesem Traditionsgasthof bewegt sich das Leben noch im richtigen Rythmus. Wir sind zum Mittagessen eingekehrt und waren sofort vom Bierangebot überrascht. Unter einem Dach drei dieser hochkarätigen Marken zu finden, hielten wir für nicht möglich. Weißbier (Weizen) vom Gutmann, Helles etc. vom Prösslbräu in Adlersberg und zum guten Abschluß das Kupfer Sezial vom Winkler in Lengenfeld. Welch ein Sachverstand vom Wirt.
Da das Mittagsgeschäft unter der Woche offensichtlich in Altmannstein nicht so überschäumend ist, werden nur 2 Mittagsgerichte abgeboten. Pichelsteiner Eintopf für € 6,80 und Schnitzel Wiener Art mit Pommes für € 8,20. Beide Gerichte kamen in einer sehr gut bemessenen Portion, der Eintopf hätte sicherlich auch einen Schwerarbeiter satt gemacht. Geschmacklich waren beide Gerichte in Ordung, die Biere von Gutmann sehr gepflegt.
Wir kommen gerne wieder, bei einem Rechnungsbetrag von 2 Mahlzeiten und 2 Weizen über € 20,- auch kein Wunder.
In diesem Traditionsgasthof bewegt sich das Leben noch im richtigen Rythmus. Wir sind zum Mittagessen eingekehrt und waren sofort vom Bierangebot überrascht. Unter einem Dach drei dieser hochkarätigen Marken zu finden, hielten wir für nicht möglich. Weißbier (Weizen) vom Gutmann, Helles etc. vom Prösslbräu in Adlersberg und zum guten Abschluß das Kupfer Sezial vom Winkler in Lengenfeld. Welch ein Sachverstand vom Wirt.
Da das Mittagsgeschäft unter der Woche offensichtlich in Altmannstein nicht so überschäumend ist, werden nur 2 Mittagsgerichte abgeboten. Pichelsteiner... mehr lesen
3.5 stars -
"Super Bier und super Preise" NonnoIn diesem Traditionsgasthof bewegt sich das Leben noch im richtigen Rythmus. Wir sind zum Mittagessen eingekehrt und waren sofort vom Bierangebot überrascht. Unter einem Dach drei dieser hochkarätigen Marken zu finden, hielten wir für nicht möglich. Weißbier (Weizen) vom Gutmann, Helles etc. vom Prösslbräu in Adlersberg und zum guten Abschluß das Kupfer Sezial vom Winkler in Lengenfeld. Welch ein Sachverstand vom Wirt.
Da das Mittagsgeschäft unter der Woche offensichtlich in Altmannstein nicht so überschäumend ist, werden nur 2 Mittagsgerichte abgeboten. Pichelsteiner
Besucht am 24.08.2018Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 63 EUR
Im kochtechnisch sehr guten Restaurant Freetz ist mit einem neuen Service ein frischer Wind eingekehrt. Wir werden nett gegrüßt, kompetent an einen freien Tisch geleitet und die Speisekarte werden bereitgelegt. Nach kurzer Zeit schaut der Cameriere vorbei und fragt nach unseren Wünschen.
Wir bestellen 2 mal die gemischte Fischplatte zu € 13,90 aus der Wochenmittagskarte und gegen den Durst bringt uns der flotte junge Mann ein Weißbier zu € 3,90, ein San Pellegrino 0,5l zu € 3,90 zusammen mit einem Glas Merlot 0,2l zu € 5,90. Das Bier ist gepflegt, der Merlot süffig, das Wasser sowieso, wir warten auf das Essen und bedienen uns in der Zwischenzeit ein wenig aus dem Brotkorb, der mit den Getränken auf den Tisch gestellt wurde. Die Fischplatten kommen in der gewohnten Optik, geschmacklich sehr gut und die Auswahl der Fische ist optimal gelungen. Ein schöner Blinkfang sind die drei Saucen in den italienischen Nationalfarben.
So weit so gut, ein Nachtisch passt noch rein. Bereits nach kurzer Zeit kommt das Tiramisu zu € 5,90 und die Panna Cotta zu € 6,90, beides sehr gut. Wir sind zufrieden.
Zum befriedigenden Abschluss ein Espresso zu € 2,00 und ein Averna mit Eis und Zitrone zu € 3,50.
Wir kommen gerne wieder, nicht nur weil die sanitären Anlagen sehr gepflegt sind, sondern auch außergewöhnlich in ihrer Art.
Im kochtechnisch sehr guten Restaurant Freetz ist mit einem neuen Service ein frischer Wind eingekehrt. Wir werden nett gegrüßt, kompetent an einen freien Tisch geleitet und die Speisekarte werden bereitgelegt. Nach kurzer Zeit schaut der Cameriere vorbei und fragt nach unseren Wünschen.
Wir bestellen 2 mal die gemischte Fischplatte zu € 13,90 aus der Wochenmittagskarte und gegen den Durst bringt uns der flotte junge Mann ein Weißbier zu € 3,90, ein San Pellegrino 0,5l zu € 3,90 zusammen mit einem... mehr lesen
Freetz
Freetz€-€€€Restaurant, Pizzeria089 37060688Weihenstephaner Str. 2a, 85716 Unterschleißheim
4.0 stars -
"Super Mittagessen" NonnoIm kochtechnisch sehr guten Restaurant Freetz ist mit einem neuen Service ein frischer Wind eingekehrt. Wir werden nett gegrüßt, kompetent an einen freien Tisch geleitet und die Speisekarte werden bereitgelegt. Nach kurzer Zeit schaut der Cameriere vorbei und fragt nach unseren Wünschen.
Wir bestellen 2 mal die gemischte Fischplatte zu € 13,90 aus der Wochenmittagskarte und gegen den Durst bringt uns der flotte junge Mann ein Weißbier zu € 3,90, ein San Pellegrino 0,5l zu € 3,90 zusammen mit einem
Besucht am 06.09.2018Besuchszeit: Mittagessen 4 Personen
Rechnungsbetrag: 55 EUR
Bei sonnigem Wetter sind wir im Biergarten mit schönen Kastanienbäumen gelandet. Der Service ist sehr nett und aufmerksam. Die Getränke, inklusive Retsina, sind gepflegt und durch die Bank preiswert gestaltet. Alle Teller des angebotenen Mittagstisch schmecken sehr gut und sind ausreichend bemessen. Besonders hervorzuheben ist der Ouzo oder der Espresso aufs Haus, der ebenso zum Preis gehört wie die kleine Portion Nachspeise, in unserem Fall eine sehr wohlschmeckende Panna Cotta mit Kiwi Sauce. Fazit: empfehlenswert
Bei sonnigem Wetter sind wir im Biergarten mit schönen Kastanienbäumen gelandet. Der Service ist sehr nett und aufmerksam. Die Getränke, inklusive Retsina, sind gepflegt und durch die Bank preiswert gestaltet. Alle Teller des angebotenen Mittagstisch schmecken sehr gut und sind ausreichend bemessen. Besonders hervorzuheben ist der Ouzo oder der Espresso aufs Haus, der ebenso zum Preis gehört wie die kleine Portion Nachspeise, in unserem Fall eine sehr wohlschmeckende Panna Cotta mit Kiwi Sauce. Fazit: empfehlenswert
Archegono
Archegono€-€€€Restaurant, Partyservice, Take Away087196684333Landshuter Str. 34, 84032 Altdorf (Niederbayern)
4.5 stars -
"Sehr gutes Essen zu guten Preisen" NonnoBei sonnigem Wetter sind wir im Biergarten mit schönen Kastanienbäumen gelandet. Der Service ist sehr nett und aufmerksam. Die Getränke, inklusive Retsina, sind gepflegt und durch die Bank preiswert gestaltet. Alle Teller des angebotenen Mittagstisch schmecken sehr gut und sind ausreichend bemessen. Besonders hervorzuheben ist der Ouzo oder der Espresso aufs Haus, der ebenso zum Preis gehört wie die kleine Portion Nachspeise, in unserem Fall eine sehr wohlschmeckende Panna Cotta mit Kiwi Sauce. Fazit: empfehlenswert
Wir haben besten Kaffee und Espresso gekauft. Der Service war überirdisch. Wir wurden auf die richtige Menge des Kaffeepulvers passend zum Brühvorgang hingewiesen. Zum Espresso, der in ganzen Bohnen gekauft wurde, wurde die genaue Erklärung ergänzt durch eine kleine Mahlprobe, zum Nachstellen zu Hause, als Geschenk gereicht. Toller Laden, Preise nicht billig, aber im Paket ausgezeichnet.
Wir haben besten Kaffee und Espresso gekauft. Der Service war überirdisch. Wir wurden auf die richtige Menge des Kaffeepulvers passend zum Brühvorgang hingewiesen. Zum Espresso, der in ganzen Bohnen gekauft wurde, wurde die genaue Erklärung ergänzt durch eine kleine Mahlprobe, zum Nachstellen zu Hause, als Geschenk gereicht. Toller Laden, Preise nicht billig, aber im Paket ausgezeichnet.
Café Felix
Café Felix€-€€€Cafe080228597830Tegernseer Str. 101, 83700 Rottach-Egern
5.0 stars -
"Super Service und super Cafe." NonnoWir haben besten Kaffee und Espresso gekauft. Der Service war überirdisch. Wir wurden auf die richtige Menge des Kaffeepulvers passend zum Brühvorgang hingewiesen. Zum Espresso, der in ganzen Bohnen gekauft wurde, wurde die genaue Erklärung ergänzt durch eine kleine Mahlprobe, zum Nachstellen zu Hause, als Geschenk gereicht. Toller Laden, Preise nicht billig, aber im Paket ausgezeichnet.
Besucht am 17.02.2018Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 548 EUR
Wie schon während unserer vorherigen Besuch erlebt, passt in der Residenz alles bis ins kleinste Detail. Der Empfang zum Abendessen ist herzlich, die Begleitung zum Tisch obligatorisch und das Bänkchen für die Handtasche der Begleiterin eine angenehme Nebenerscheinung. Unverzüglich danach beginnen die guten Geister des Service ihr vortreffliches Tun.
Alles was jetzt kommt ist einfach super, wie schon in meiner ersten Kritik erwähnt, scheint ein Schauspiel, in dem der Gast den Mittelpunkt darstellt, präzise aber dennoch herzlich und fröhlich abzulaufen. Unsere beiden Abendessen waren vorzüglich und vollendet. Details können den Bildern entnommen werden, auf Anfrage wurde mir erlaubt zu fotografieren. Leider reicht meine Kunst nicht aus, die Köstlichkeiten in richtigen „Licht“ darzustellen.
Wir freuen uns auf das nächste Mal in der Residenz in Aschau.
Wie schon während unserer vorherigen Besuch erlebt, passt in der Residenz alles bis ins kleinste Detail. Der Empfang zum Abendessen ist herzlich, die Begleitung zum Tisch obligatorisch und das Bänkchen für die Handtasche der Begleiterin eine angenehme Nebenerscheinung. Unverzüglich danach beginnen die guten Geister des Service ihr vortreffliches Tun.
Alles was jetzt kommt ist einfach super, wie schon in meiner ersten Kritik erwähnt, scheint ein Schauspiel, in dem der Gast den Mittelpunkt darstellt, präzise aber dennoch herzlich und fröhlich abzulaufen. Unsere beiden Abendessen waren vorzüglich und vollendet. Details können den Bildern entnommen werden, auf Anfrage wurde mir erlaubt zu fotografieren. Leider reicht meine Kunst nicht aus, die Köstlichkeiten in richtigen „Licht“ darzustellen.
Wir freuen uns auf das nächste Mal in der Residenz in Aschau.
Residenz Heinz Winkler
Residenz Heinz Winkler€-€€€Sternerestaurant0805217990Kirchplatz 1, 83229 Aschau im Chiemgau
5.0 stars -
"Kulinarischer Himmel im Chiemgau" NonnoWie schon während unserer vorherigen Besuch erlebt, passt in der Residenz alles bis ins kleinste Detail. Der Empfang zum Abendessen ist herzlich, die Begleitung zum Tisch obligatorisch und das Bänkchen für die Handtasche der Begleiterin eine angenehme Nebenerscheinung. Unverzüglich danach beginnen die guten Geister des Service ihr vortreffliches Tun.
Alles was jetzt kommt ist einfach super, wie schon in meiner ersten Kritik erwähnt, scheint ein Schauspiel, in dem der Gast den Mittelpunkt darstellt, präzise aber dennoch herzlich und fröhlich abzulaufen. Unsere
stars -
"Giorgio ist weg!" NonnoDer tolle Koch Giorigio st seit einiger Zeit nicht mehr im 4Mori tätig. Über die monentane Küchleistung sind wir nicht informiert.
Geschrieben am 27.03.2018 2018-03-27| Aktualisiert am
27.03.2018
Besucht am 07.12.2017Besuchszeit: Abendessen 8 Personen
In der Mitte von Feuchtwangen liegt das Romantik Hotel Greifen Post, das wir im Rahmen der Weihnachtmarkt Tour ausgesucht haben. Die Buchung umfasst eine Übernachtung im schönen romantisch eingerichteten Zimmer und ein mehrgängiges Abendmenü.
Die Einrichtung ist komplett sehr traditionell und urig. Etwas für Liebhaber.
Der tadellos arbeitende Service, der zumal mit ausgesprochener Freundlichkeit glänzte, ließ in diesen Abend starten.
Keiner unserer Begleiter hatte an dem vorgeschlagenen Menü etwas auszusetzen und so konnten wir sehr schnell das OK in die Küche geben. Die Getränke, für die Mehrzahl der Gesellschaft war das das Bier aus der Umgebung, haben sehr gut geschmeckt und so wurde aus einem Dunklen oder dunklem Weizen gerne ein paar mehr.
Der Gruß aus der Küche, serviert in einem modischen Einmachglas schmeckte sehr gut und war eine nette Kleinigkeit mit Graupen und Sprossen. Die Vorspeise optisch und geschmacklich ein Genuss, gefolgt von einer Maronensuppe, sehr gut temperiert und ausgezeichnet im Geschmack und Konsistenz. Der Hauptgang präsentiert sich in Form einer Entenbrust, perfekt gebraten mit Wirsing, ein Hochgenuss. Zum süßen Abschluss wurde eine Schokoladenmousse mit Birne aufgetragen, ausgezeichnet auch dieser Gang. Alle sind sehr zufrieden und satt. Ein sehr gutes Menü, Kompliment an die Küche. Fazit: ein Besuch in der Greifen Post ist nur zu empfehlen.
In der Mitte von Feuchtwangen liegt das Romantik Hotel Greifen Post, das wir im Rahmen der Weihnachtmarkt Tour ausgesucht haben. Die Buchung umfasst eine Übernachtung im schönen romantisch eingerichteten Zimmer und ein mehrgängiges Abendmenü.
Die Einrichtung ist komplett sehr traditionell und urig. Etwas für Liebhaber.
Der tadellos arbeitende Service, der zumal mit ausgesprochener Freundlichkeit glänzte, ließ in diesen Abend starten.
Keiner unserer Begleiter hatte an dem vorgeschlagenen Menü etwas auszusetzen und so konnten wir sehr schnell das OK in die Küche... mehr lesen
Wagners Restaurant im Hotel Greifen-Post
Wagners Restaurant im Hotel Greifen-Post€-€€€Restaurant, Hotel098526800Marktplatz 8, 91555 Feuchtwangen
4.5 stars -
"Romantik Pur." NonnoIn der Mitte von Feuchtwangen liegt das Romantik Hotel Greifen Post, das wir im Rahmen der Weihnachtmarkt Tour ausgesucht haben. Die Buchung umfasst eine Übernachtung im schönen romantisch eingerichteten Zimmer und ein mehrgängiges Abendmenü.
Die Einrichtung ist komplett sehr traditionell und urig. Etwas für Liebhaber.
Der tadellos arbeitende Service, der zumal mit ausgesprochener Freundlichkeit glänzte, ließ in diesen Abend starten.
Keiner unserer Begleiter hatte an dem vorgeschlagenen Menü etwas auszusetzen und so konnten wir sehr schnell das OK in die Küche
Geschrieben am 23.03.2018 2018-03-23| Aktualisiert am
26.03.2018
Besucht am 16.03.2018Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 55 EUR
Am Rathausplatz in bester Lage liegt das im November 2017 wieder eröffnete Lokal Fröhlich’s. Die Räumlichkeiten wurden renoviert und die Inneneinrichtung ist komplett neu. Auch die Toiletten wurden in die Nähe der Gasträume verlegt und komplett neu ausgestattet. Das Lokal teilt sich in das Restaurant, die Vinothek und ein Café auf. Der Gast kann sich nach Gusto und Verzehrwunsch seinen Platz aussuchen. Leider ist die Akustik nicht gut und so kann der Lärmpegel schon mal sehr hoch werden.
Wir waren seit der Eröffnung ein paar Mal da und können nun eine Einschätzung abgeben.
Der Service ist durchaus freundlich und zuvorkommend, wird sich nach der noch andauernden Einlaufzeit sicherlich in der Geschwindigkeit noch steigern. Positiv ist zu bemerken, dass der Service informiert ist über die Gerichte, die auf der Speisekarte stehen und auch mal abrät, sobald die Menge der bestellten Speisen (Gedeck) zu viel werden könnte. Alle Gerichte sind von guter Qualität und schmecken auch.
Besonders gut gefallen hat das Gedeck, ein Töpfchen sehr guter Enten Rillette mit hohem Fleischanteil und ein Brotkorb zu € 2,50. Der Schweinsbraten ist traditionell gut und reichlich. Des Weiteren haben wir ausgezeichnete Ravioli mit Ricotta und schwarzem Trüffel gefüllt genossen, lediglich der weiße Trüffelschaum hätte etwas mehr nach weißem Trüffel schmecken können. Die Biere kommen von HB aus München und sind in Ordnung. Negativ ist aufgefallen, dass das Zitronenlimo in einem Glas ohne Eichstrich serviert wurde. Die Auswahl an offenen Weinen ist für ein Lokal mit Vinothek zu klein. Beim Rotwein reichen 2 Qualitäten einfach nicht aus. Zu den Trüffelnudeln wurde ein piemontesischer Roter nachgefragt, wahr leider nicht verfügbar, schade.
Zu erwähnen ist das Mittagsmenü, hier werden von Montag bis Freitag abwechselnde Gerichte mit Nachtisch für € 8,90 angeboten. Der sehr gute Business Espresso kostet dann auch nur € 1,10.
Am Rathausplatz in bester Lage liegt das im November 2017 wieder eröffnete Lokal Fröhlich’s. Die Räumlichkeiten wurden renoviert und die Inneneinrichtung ist komplett neu. Auch die Toiletten wurden in die Nähe der Gasträume verlegt und komplett neu ausgestattet. Das Lokal teilt sich in das Restaurant, die Vinothek und ein Café auf. Der Gast kann sich nach Gusto und Verzehrwunsch seinen Platz aussuchen. Leider ist die Akustik nicht gut und so kann der Lärmpegel schon mal sehr hoch werden.
Wir waren seit... mehr lesen
3.5 stars -
"Im Fröhlich's trinkt der Gast HB aus München" NonnoAm Rathausplatz in bester Lage liegt das im November 2017 wieder eröffnete Lokal Fröhlich’s. Die Räumlichkeiten wurden renoviert und die Inneneinrichtung ist komplett neu. Auch die Toiletten wurden in die Nähe der Gasträume verlegt und komplett neu ausgestattet. Das Lokal teilt sich in das Restaurant, die Vinothek und ein Café auf. Der Gast kann sich nach Gusto und Verzehrwunsch seinen Platz aussuchen. Leider ist die Akustik nicht gut und so kann der Lärmpegel schon mal sehr hoch werden.
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