GastroGuide Walldürn -

carbra hat Gasthaus Hirsch in 74731 Walldürn bewertet.

vor 9 Jahren (13.04.2016 13:19)

"Gut bürgerliche Küche. Essen durc..."

Geschrieben am 13.04.2016

Gut bürgerliche Küche. Essen durch die Bank gut. Hier kocht der Chef noch selbst

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xBig Chief 88 hat sich als Guide angemeldet

vor 10 Jahren (05.03.2015 11:26)

xBig Chief 88

Kommt aus Walldürn

Rang #8508

10 Punkte

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Pepperoni hat Restaurant Goldschmitt's - Steaks & More in 74731 Walldürn bewertet.

vor 10 Jahren (23.02.2015 14:51)

"Bodenständige Küche"

Verifiziert

Geschrieben am 23.02.2015

Besucht am 17.07.2013

Allgemein

Ca. 3 km-außerhalb der Stadtmitte vom Wallfahrtsort Walldürn gelegen im Industriegebiet. Parken vor allem mit dem Wohnmobil – Stellplatz vorhanden - kein Problem. Das Bistro gehört zur Firma Goldschmitt´s-Fahrwerktechnik, das sich nebenan befindet.

Ambiente

Ein aufgeschütteter Sandstrand mit bequemen Stühlen aus Korbgeflecht und mit Sonnen-schirmen beschirmt, lässt in dem Beachgarten, bei schönem Wetter, Urlaubsstimmung aufkommen. An das Restaurant selbst grenzt eine überdachte Terrasse, die auch hier zum Genießen und Verweilen unter freiem Himmel einlädt. Wir waren deshalb neugierig, wie es innen weitergeht. Interessante Raumdetails vermitteln hier eine angenehme Atmosphäre. Die Gestaltung mit warmen Holztönen und bequemen braunen Lederstühlen verleiht Gemütlichkeit. Oder man lässt sich an den hohen Tischen und Barhockern nieder und kann dem Koch in der offen gestalteten Küche über die Schulter schauen. Der Gastraum besticht durch edle Optik und neuem Raum- und Farbkonzept. Parkettboden kombiniert mit Kieselsteinoptikboden, hochwertiges Mobiliar und die große helle Fensterfront ergeben ein Interieur mit gewissem Wohlfühl-Extra.

Service

Lächelnd grüßt die Bedienung, Man(n) fühlt sich gleich willkommen. Verschüttetes Bier, heruntergefallenes Besteck, alles wird verziehen bei diesem frischen herzlichen Service. Das verschüttete Bier ging übrigens aufs Haus.

Essen

Ein Aufsteller im Eingangsbereich zeigt das täglich wechselnde Tagesangebot. Heute gab es Broccoli-Suppe als Vorspeise und dann Spagetti mit Kräuterrahmsoße und Salat (7,20 €). Das Tagesangebot wird u. a. genutzt von den Angestellten, Arbeitern und Kunden der Firma Goldschnitt. Von der Karte entschieden wir uns dann noch für das Rumpsteak mit Pfeffersauce, Pommes und Salat (16,90 €). Das Essen kam sehr (zu) fix. Die Zutaten waren alle frisch zubereitet und kombiniert – Broccoli-Suppe (jetzt als Sauce) fand sich als Kräuterrahmsauce wieder. Alles wird außergewöhnlich in eigenen schönen Goldschmitttellern angerichtet (leider wurden diese nicht vorher erwärmt). Das Rumpsteak war wie gewünscht auf den Punkt medium in der Pfanne gebraten worden. Der rote Pfeffer hätte mehr Schärfe mitbringen können.

Fazit
Bodenständig und doch außergewöhnlich.

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Spagetti mit Kräuterrahmsoße und Salat (7,20 €).

Rumpsteak mit Pfeffersauce, Pommes und Salat (16,90 €

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

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Siebecko und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.

kgsbus und 5 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Pepperoni hat Sale E Pepe in 74731 Walldürn bewertet.

vor 10 Jahren (23.02.2015 14:39)

"Italienische gute Frischeküche"

Verifiziert

Geschrieben am 23.02.2015

Besucht am 26.08.2013

Lage

In einer Seitenstraße der Fußgängerzone (Hauptstraße) befindet sich die Pizzeria Sale e Pepe. Parkplätze sind in der Nähe der Basilika vorhanden.

Ambiente

Von außen erscheint die Pizzeria wie eine italienische Taverne, Thujabäume, 2 Laternenleuchten, die den Eingangsbereich einrahmen und rötliches Mauerwerk. Innen geht es zuerst eine steile Treppe hinauf. Der Innenraum ist gestaltet mit einer großen dunklen Holztheke, dunkelbraunes Mobiliar und die alten Fachwerkbalken wurden erhalten. An den Wänden bemalte Teller, Blumenbilder und Bilder mit "molligen Damen Tanz-Motiven". Dekoriert wurde die beiden Buntglasfenster mit Trocken- und Ährengestecken. Die Tische waren ein-gedeckt mit lachsfarbenen Tischdecken und weißen Mitteldecken. Die Papierservietten und die Kerzen mit künstlichem Efeukerzenkranz waren in einem schreienden Orange. Was auf den Tischen nicht fehlen durfte waren Sale e Pepe-Mühlen. Das mediterrane (Viel-)Versprechen der Außenfassade konnte der Innenbereich nicht wiedergeben. Platz gibt es für ca. 50 Personen. Eine Empore grenzt den Raum für kleinere Gesellschaften ab.

Service

In einer langen schwarzen Bistroschürze und mit Wollweste gekleidet wurden wir begrüßt und durften uns einen Tisch aussuchen. Italienische Herzlichkeit und Wärme - daher die Wollweste :-) kam nicht rüber. Auch die Aufmerksamkeit im Laufe des Abends lies rapide nach.

Essen

Ein handgeschriebenes DIN A4-Einlegeblatt in der Speisekarte zeigte die Tagesgerichte auf. U. a. Calamari fritti e insalata, Sugo Piecante con Bruschetta (9,50 €). Das klang doch schon sehr gut. Es kamen zwei kleine krosse Baquettes mit Tomaten, Lauchzwiebeln, ange-macht mit Olivenöl und mit Oliven und Ruccolo garniert. Sale e Pepe fehlten am Bruschetta (die Mühlen standen aber auf dem Tisch). Die anschließend auf einem weißen Muschelteller gebrachten Calamari waren frisch und die Remoulade dazu hatte "Pepe". Der grüne Salat dazu hätte eine bessere Salatsauce verdient. Als zweites Gericht probieren wir die Pizza Quattro (7,00 €). Tellergroß, krosser, dünner Teig und innen weich. Vorgeschnitten und belegt mit Oliven, Salami, Sardellen, Schinken, Champignons und Käse. Wunderbar im Geschmack. Jedes "Quattro" hatte seine eigene Note. Bis auf die Oliven - da gibt es bessere - war alles in Ordnung.

Fazit: Italienische gute Frischeküche ohne den - für mich dazugehörenden - mediterranen Flair.

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Calamari fritti e insalata, Sugo Piecante con Bruschetta (9,50 €).

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

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Pepperoni hat Landgasthof Engel in 74731 Walldürn bewertet.

vor 10 Jahren (23.02.2015 14:26)

"Mit Liebe gekocht und mit Fertigprodukten abgeschmeckt"

Verifiziert

Geschrieben am 23.02.2015

Besucht am 16.07.2013

Allgemein
Ein etwas größerer Parkplatz befindet sich direkt neben der Basilika. Nach dem Besuch der schönen Basilika in Walldürn findet man direkt am Ende der Fußgängerzone das neu renovierte Gasthaus Engel. Der kaminrote Anstrich ist kaum zu übersehen, mit dem Eingangsbereich ist es jedoch etwas schwieriger. Das Landgasthaus befindet sich im 1. Stock über einer Fahrschule und ist über ein Treppenhaus zu erreichen- nicht gerade behindertengerecht-.

Ambiente

Im Restaurant selbst sind die Holzstühle und Eckbänke mit neuen blauen Polstern bezogen und die Tischplatten erneuert worden. Das Gasthaus ist aufgeteilt in zwei Bereiche. Der Gast-stube mit dem Thekenbereich mit Platz für ca. 50 Personen und einem Nebenzimmer für größere Feierlichkeiten. Die Stube ist dekoriert mit Kakteen aller Art. Sie stehen auf den Fenster-bänken und auch auf den jeweiligen Tischen – hier in knallroten originellen Kaffeetassen. Gelb-rote Raffgardinen rahmen die Fenster ein und lachsfarbene Tischläufer ergeben ein helles und freundliches Erscheinungsbild. Besucht wird das Gasthaus überwiegend von Stamm- und Pensionsgästen.

Service

Es handelt sich um einen reinen Familienbetrieb. Die Eltern haben die Gaststätte zwischenzeitlich an die Kinder abgegeben. Arbeiten aber dennoch gerne mit und unterhalten die Gäste. Der Service funktioniert reibungslos und schnell.

Essen

Gerne gegessen wird hier Hähnchen – auch außer Hause – was ein Schild im Flur zeigt. Als Tagesangebot auf einer Schiefertafel gibt es heute Rindsroulade mit Klößen und Rotkraut (9,80 €). Das war´s doch schon für mich. Als zweites Gericht von der Karte entschieden wir uns für die Schinkennudeln mit Salat. (7,50 €) Die Rinderroulade war zart und mit Zwiebeln und Speck gefüllt. Auch die Klöße und das Rotkraut waren lecker und hausgemacht. An der Soße scheiterte es leider –Fertigprodukt -. So erging es uns auch mit den Schinkennudeln. Die Teller wurden super heiß serviert, die Hauptzutaten waren alle hausgemacht und dann wieder ein Fertiggewürz. - Schade –

Fazit: Mit Liebe gekocht und mit Fertigprodukten abgeschmeckt. Da blutet das Herz.