GastroGuide Nürnberg -

manowar02 hat neue Fotos zu Ma'loa | Hawaiian Poke Bowls in 90402 Nürnberg hochgeladen.

vor 2 Jahren (16.07.2023 05:52)

manowar02 hat neue Fotos zu Sangam in 90402 Nürnberg hochgeladen.

vor 2 Jahren (15.07.2023 05:57)

Maja88 hat Kyoto Running Sushi in 90461 Nürnberg bewertet.

vor 2 Jahren (12.07.2023 12:04)

"Running Sushi"

Verifiziert

Geschrieben am 12.07.2023

Besucht am 27.10.2022 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 47 EUR

Fußläufig vom Nürnberger Hauptbahnhof gut zu erreichen , denn wenn ich Termine auswärts habe ,und diese mit der Bahn gut und schnell erreichen kann, verzichte ich gerne auf die Autofahrt und genieße stattdessen eine entspannte Zugfahrt. ( und für´s Klima tut man auch noch was gutes )
In der Nürnberger Südstadt, findet man dieses von außen recht nüchtern erscheinende japanische Restaurant Kyoto.
Ein Running Sushi für 16,90 Euro bei "All you can eat " mittags erschien mir O.K.
Also betraten wir das Lokal, am Eingang ein steinerner Teich mit leben Fischen, die Bepflanzung des Teiches wie häufig in asiatischen Restaurant leider künstlich.
Auch beim Mobiliar vermisst man den asiatischen Einschlag, helle und dunkle Holztische und Stühle/ Bänke , wild durcheinander gemixt , nicht mal die Stuhlbezüge sind identisch.
Auf den Tischen nur die obligatorischen japanischen Menageren mit Sojasauce, süß-sauer Sauce, Salz, Pfeffer .
An den Wänden wird versucht mit asiatischen Kalendern und Bildern , etwas asiatische Stimmung zu generieren.
Insgesamt eher Bistrocharakter den gemütliches Restaurant .
Freundliche Begrüßung, obwohl noch viele Tische frei waren / auch nicht reserviert ,durften wir nicht an dem von uns präferierten Tisch platz nehmen, was bei uns für etwas Verwunderung sorgte.
Nun ja ,wir waren zum essen hier und freuten uns beim Anblick des gepflegten, sauberen Running Sushi auf unsere Mahlzeit.
Das Band war mit ca. 10 -12 verschiedenen Sushirollen , plus Misosuppe, Algensalat,und chin. Spare Ribs bestückt.
Keinerlei Besonderheiten , die wir beim Preis von 16,90 Euro auch nicht wirklich erwartet hatten.
Wir würden das Running Sushi nur als Durchschnittlich bezeichnen, nur die von uns verspeisten lecker marinierten Spare Ribs und der Wakamesalat mit Sesam konnten uns wirklich überzeugen.
Auf Nachfrage , erzählt uns die Servicekraft, das Abends beim Running Sushi die Auswahl größer sei , dafür aber auch 20,90 zu bezahlen wären .
Der bestellte Pflaumenwein wurde in hübschen japanischen Karaffen mit Geishamotiv und ebensolchen kleinen Bechern serviert..
Hier könnte man mit wenig Aufwand viel bewirken.

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

821x gelesen

kgsbus und 7 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Pepperoni und 8 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Howpromotion hat neue Fotos zu Fränkische Weinstube in 90402 Nürnberg hochgeladen.

vor 2 Jahren (08.07.2023 08:49)

nistelboy37 hat neue Fotos zu Restaurant Zum Spießgesellen in 90403 Nürnberg hochgeladen.

vor 2 Jahren (05.07.2023 13:49)

Howpromotion hat Goldenes Posthorn in 90403 Nürnberg bewertet.

vor 2 Jahren (26.06.2023 11:07)

"Urig-klassisches Restaurant mit schönen Räumlichkeiten und guter Auswahl"

Verifiziert

Geschrieben am 26.06.2023

Besucht am 01.05.2023 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 81 EUR

Unabhängig von der Außenterrasse an einem ruhigen Platz hinter St. Sebald offenbaren sich im Inneren viele abwechslungsreiche Bereiche für jeden Geschmack. So gibt es eine Gaststube, Empore, Hinterzimmer, Restaurant und Kellergewölbe. Rustikal-hölzern traditionell fränkisch eingerichtet. Nach der Reservierung - "kommen Sie vorbei, 2 bekommen wir immer unter" wurde klar - ein riesiges Lokal. Küchentechnisch aus dem Untergeschoss bespielt müssen die Bedienungen mit Tabletts zu Fuß über ein Treppe nach oben und weiter, was sicher marathontaugliche Waden erzeugt.
Unser gestandener Kellner "Mancini" etwas mürrisch wirkend aber freundlich mit verstecktem, tiefschwarzen Humor meisterte diese Strecken wohl schon über viele Jahre und hatte den Laden "im Griff". Wir waren gekommen, um nach einschlägiger Fränkischer Küche auch mal etwas "Anderes" zu essen; die netzverfügbare aktuelle Saisonkarte "Spargel" hatte uns gelockt. Das Restaurant war am "Tag der Arbeit" nur mittelmäßig und touristisch frequentiert und wir konnten uns einen Tisch am Fenster mit Blick auf die Terrasse aussuchen.

Neben einer großen, der "ältesten Weinstube Deutschlands" gerechten Weinkarte bietet das Goldene Posthorn (Zusatz "Bratwurst Glöcklein") natürlich alle Fränkischen Klassiker, einige internationale Gerichte und eben saisonales sowie eine große Spirituosenauswahl.

Unsere Getränke - Bacchus 0,2l (6,-€), 0,5l Selters (3,50€) und Tucher Dunkelbier (0,4l 4,90€) waren rasch und kühl am Tisch. Später gesellten sich noch schmackhafter Schlehengeist und Bierschnaps in kleinen 4cl-Bügelflaschen à 7,-€ sowie ein Absacker vom Haus dazu.

Aus dem Spargelbaukasten wählten wir 1 Portion Butterspargel mit Salzkartoffeln und Buttersauce (13,50€) mit einer Portion geräuchertem Schinken (12,-€) sowie den Spargel "Primavera" u.a. mit Tomate und Parmesan überbacken nebst Kartoffelbeilage (14,50€).
Das nach angenehmer Wartezeit servierte Essen war traditionell zubereitet (Spargel nicht zu fest), schmackhaft und von der Würzung gut abgestimmt. Die mediterrane Variante aromatisch-harmonisch nicht zu viel und mal etwas moderner interpretiert; lediglich der Schinken aus dem Baukasten stellte sich wohl regional bedingt nicht als Katenschinken sondern der leicht geräucherten, gekochten Variante heraus, war nicht schlecht aber etwas übersichtlich.

Insgesamt ein entspannender Aufenthalt bei ehrlicher Bedienung und vernünftigem Essen; Menschen gucken; Humor und Lokalkolorit inbegriffen. Gute Alternative zu sonst mehr touristisch ausgelegten Betrieben näher am Zentrum. Gern wieder! (Habe gerade gelesen, jetzt hat die Pfifferlingsaison begonnen...)

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

312x gelesen

kgsbus und 16 andere finden diese Bewertung hilfreich.

kgsbus und 16 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

manowar02 hat neue Fotos zu bXs Bar in 90402 Nürnberg hochgeladen.

vor 2 Jahren (26.06.2023 06:19)

manowar02 hat neue Fotos zu Café Xoco | Kakao- und Kaffeerösterei in 90402 Nürnberg hochgeladen.

vor 2 Jahren (26.06.2023 06:17)

Foto zu Café Xoco | Kakao- und Kaffeerösterei:

manowar02 hat neue Fotos zu Auckland – Coffee and more in 90403 Nürnberg hochgeladen.

vor 2 Jahren (25.06.2023 09:15)

Duck & Curry in 90480 Nürnberg hat Neuigkeiten.

vor 2 Jahren (22.06.2023 12:14)

Duck & Mango Curry

Nur noch bis Sonntag, 28.06.2023.
Neues Gericht zum Probierpreis von 15,80 statt 20,80 €!
Kommt doch auf nen Sprung vorbei, wir freuen uns!
Aktion gilt nicht für Take Away und auch nicht in Kombination mit anderen Aktionen.

[Auf extra Seite anzeigen] Bild zur Nachricht von Duck & Curry

Howpromotion hat Müller's Restaurant in 90489 Nürnberg bewertet.

vor 2 Jahren (21.06.2023 14:53)

"Echter Geheimtipp in Nürnberg: Vielseitig, lecker, reichhaltig"

Verifiziert

Geschrieben am 21.06.2023 | Aktualisiert am 22.06.2023

Besucht am 30.04.2023 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 94 EUR

Mit etwas Internetrecherche und ohne große Lust auf das Nürnberger Standardangebot stießen wir auf das regional-familiäre Müller's. Eine tolle Speisekarte über das Fränkische hinaus mit reichlich positiven Stimmen. Nach telefonischer Reservierung und gut 15min Fußmarsch vom Zentrum/Bahnhof erreichten wir das unauffällig in einer Seitenstraße gelegene Restaurant.

Drinnen eine recht aufwändige, verschnörkelt-puffige Einrichtung, himmlisch dekoriert, weitläufig-liebevoll und ein kleiner Biergarten im Hinterhof. Familientauglich-solide, etwas in die Jahre gekommen aber beeindruckend-prunkvoll-gemütlich und sauber.

Verbindlich, zuverlässig und kundig auch die gestandene Bedienung unter ständiger Obhut + Kommentar ihres etwas kauzig am/hinter dem Tresen wirkenden mindestens ebenso gestandenen Chefs. Etliche Abholer, da günstig und hausfrauenentlastend.

Tolles, auch internationales Angebot neben Klassikern, Hausmannskost und saisonalen Gerichten.

Vorab ein Hauscocktail "Fränkischer Vortrunk" Sekt mit Zugabe und Himbeere (4,90€).
Getränke: Bacchus 0,2l 4,90€, Pils 0,4l 3,90€, Schnäpse 2,60€.

Vorspeise: Gebackene Champignons mit Remoulade und Salat (6,90€). Frisch hausgemacht, fluffig-üppige Portion. Lecker und perfekt gewürzt.

Angenehm getimed die Hauptgerichte:
Sauerbraten mit Lebkuchensauce, Rotkohl und Kloß (17,90€) - himmlisch-zart, tiefgründig-schlotzige dunkle Sauce vom Feinsten, wie der Rotkohl echt lecker und nuanciert. Große Portion klassisch dekoriert handwerklich vom im Hintergrund unbekannt wirkenden Koch echt gut gemacht. Der Kloß fluffig und von der Größe fast ein Damenhandball...
Filetsteak mit Kräuterbutter, (Backkartoffel, Sour Creme) und großem Salat (27,90€) - ein bestimmt 250gr schieres Stück zartes Fleisch wohlgewürzt und wie die Beilagen gut abgestimmt perfekt medium gebraten.

Dessert: Schwarzes Tartufo mit Saucen- und Früchtedeko, Sahne (6,50€) wie es die Italiener nicht besser hätten machen können - himmlisch!

Fazit: Wenn auch etwas versteckt und muffig anmutend ein perfektes Restaurant zum Schlemmen günstiger, großer Portionen klassischer Deutscher Küche.

Unser Geheimtipp; unbedingt wieder!

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

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Preis/Leistung

Hilfreich

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803x gelesen

kgsbus und 17 andere finden diese Bewertung hilfreich.

NoTeaForMe und 17 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Howpromotion hat neue Fotos zu Müller's Restaurant in 90489 Nürnberg hochgeladen.

vor 2 Jahren (21.06.2023 14:04)

Howpromotion hat Fränkische Weinstube in 90402 Nürnberg bewertet.

vor 2 Jahren (21.06.2023 13:20)

"Weinstube mit fränkischer Küche im touristischen Handwerkerhof"

Verifiziert

Geschrieben am 21.06.2023 | Aktualisiert am 08.07.2023

Besucht am 02.05.2023 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 103 EUR

Der Handwerkerhof an der Stadtmauer ist eine kleine Kopfsteinpflaster-Enklave mit 2 belebten Gäßchen und einigen Restaurants und Läden in verwinkelt-engen historischen Häuschen. Wohl kaum ein Tourist, der diesen gemütlich wirkenden, schmalen Fussgängerbereich nicht besucht - so also immer etwas Trubel und reichlich Seh-Leute mit dem unterschiedlichsten Hintergrund und Outfit... Die Gewerbebetriebe buhlen um (zahlungskräftige) Kundschaft auf der Suche nach Mitbringseln, Nutzlosem aber auch Spezialitäten und Nostalgischem. So gibt es hier auch 3 typisch regionale Gastronomiebetriebe zum Verweilen - darauf bedacht, historisch-traditionell zu wirken, aber ebenso geeignet, das Kaleidoskop der Vorbeiziehenden entspannt von "innen" zu betrachten... Dafür gibt es den üblichen Aufschlag für eine etwas leicht oberflächlich-aufgesetzte Leistung.

Wir nahmen das inkauf, hatten dafür aber bei 3 Besuchen der von uns favorisierten "Fränkischen Weinstube" entspannt-unterhaltsame Stunden. Neben dem kleinen Gasthaus mit Außentischen unter Markisen wurde gegenüber in einem Hof ein kuscheliger Biergarten wettergeschützt überdacht; mit Fellen belegte Holzbänke und rustikale Tischchen bieten einen Hauch Sitzkomfort. Die Bedienungen sind flott-professionell-freundlich - im Wiederholungsfall auch noch verbindlich-persönlicher.

Das (offene) fränkische Weinangebot reduziert sich auf knapp 10 bewährte Sorten - 1/4l 7,50€; die Speisen Nürnberger Mainstream mit Bratwurst-Schäufele-Kloß-Schwerpunkt und einigen Snacks etwas höher kalkuliert als im Umfeld; sicher den Mieten der historischen Gebäude geschuldet. Dennoch lohnt eine Weinprobe in Form eines "Weinkarussells" 6x 5cl (15,80€).

Wasser 0,3l 2,70€, Biere 0,5l 4,50€ und Schnäpse 4,50€/2cl. Unser Favorit der weiße, kühle und herbsüffige "Bacchus" - ein Wein ohne Ecken und Kanten.

Speisen - professionell flott serviert: Zunächst versuchten wir uns an einer Portion Obatzer mit Zwiebeln und Bauernbrot (gute Portion, solide-ordentlich, schmackhaft ohne Ausreißer 10,90€ 3*) sowie den 3 fränkischen Bratwürsten mit Kraut zum gleichen Preis. Diese kleinste Portion entspricht auch preislich den 6 kleineren Nürnberger Rostbratwürstchen mit gleichem Zubehör. Die Bratwürste waren ordentlich; von der Konsistenz etwas üppiger als die kleinen Verwandten, die ich im Nachhinein bevorzgt hätte. Auch hier guter Durchschnitt bei normaler eher unauffälliger Würzung und Qualität 3*. Was leider in dieser Weinstube fehlt, sind üblicherweise kleine Häppchen/Snacks, die man zum Wein bestellen und genießen kann - wie Brezeln, Käse, Gebäck etc.
Am besagten Hauptgerichte-Tag gönnten wir uns eine Leberknödelsuppe (5,90€), aromatisch-solide sowie Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat (15,90€), je 2 schöne flache Exemplare fluffig und nicht fettig sättigend mit ordentlicher Beilage. Massentauglich schmackhaft, nicht schlecht aber auch nicht individuell. Wieder gute 3*.

Fazit: Wenn schon abhängen und Leute gucken, dann hier gern wieder! Nicht nur wegen der netten Bedienungen.

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

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kgsbus und 16 andere finden diese Bewertung hilfreich.

NoTeaForMe und 15 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Howpromotion hat Bratwursthäusle in 90403 Nürnberg bewertet.

vor 2 Jahren (21.06.2023 11:19)

"Nürnberger Bratwurst-Institution: Professionell, freundlich, gut!"

Geschrieben am 21.06.2023

Besucht am 29.04.2023 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 48 EUR

Nach einigen Jahrzehnten sind wir aus der Not geboren (überall woanders ausgebucht) wieder hier gelandet und konnten auf der touristisch-quirligen, gut besuchten Terrasse noch einen Tisch ergattern. Trotz Enge und viel Betrieb angesichts tischsuchender Horden für den Innenbereich haben wir es nicht bereut und uns wohlgefühlt. Wesentlichen Anteil daran hatte unser fleißiger, aufmerksamer und superfreundlicher Kellner mit ebenso motivierten Kolleginnen und Kollegen. Das klassisch-fränkische (fleischlastige) Angebot deckt sich mit den meisten Mitbewerbern, ist übersichtlich aber nicht klein und aus eigener Metzgerei.... mehr lesen