Großmehring

Mittagszeit, Zeit für ein schnelles Essen mit Spotzl. Im Interpark von Großmehring, dem Gewerbegebiet in der Nähe vom Ingolstadt Village hatten wir kürzlich einen Imbiss mit Sitzmöglichkeiten entdeckt. Dieser sollte heute unsere Anlaufstelle sein. Er gehört der Metzgerei Batz von Großmehring. Es ist eine schöne Holzhütte.
 
Vorm Haus oder an der Straße gibt es viele Parkmöglichkeiten, auch für Lastwagenfahrer. Der Eingang ist ebenerdig, nach Toiletten haben wir uns nicht umgeschaut. Im Sommer gibt es auch einen abgetrennten Biergarten mit dabei.
 
Man kommt rein und steht vor dem bestell Tresen. Darüber gibt es Schilder mit den Angeboten. Diese hängen aber auch in einem Schaukasten vor der Türe. Rechter Hand gibt es Getränke Kühlschränke wo man sich selber bedient. Linker Hand einen Bereich zum Platznehmen und durch eine Türe durch noch einen Nebenraum.
 
Freitags werden hier Kesselfrische Weißwürste angeboten. Frühstück ist vorhanden . Ansonsten die Warmhaltetheke mit Braten, Leberkäse, Schaschlik, Fleischpflanzerl, verschiedene Würstl, Schnitzel, Steak. Als Beilagen Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Pommes. Also nicht für Vegetarier geeignet. Alle Gerichte gibt es auch zum mitnehmen und auch eine einfache Wurstsemmel kann man haben.
 
Begrüßung ist hier nicht so der Fall, da heißt es – wos derfs sei. Der Ton ist schon eher etwas rauh und ruppig, Hauptsache es geht schnell. Wenn du da etwas überlegst dann wir der Ton schon mal schärfer. Es wird alles ordentlich in einer Kasse eingetippt und der Teller wurde mit einem – bitt sche- überreicht.
 
Ich wollte eigentlich ein Schaschlik, hier hieß es erst nächste Woche wieder, gut dann ein Fleischpflanzerl – ist schon aus und dann fühlte ich mich nach dem Ton und dem geschau etwas unwohl und nannte dann einfach ganz schnell eine Steaksemmel. Ich wurde gefragt , ob ich auch Zwiebeln möchte und ruck zuck war die Semmel auf dem Teller. Ketschup oder Senf kann man sich hier selber aus Spendern vom Eimer nehmen. In der Zwischenzeit machte eine andere Dame Spotzls Currywurst und wir konnten uns gemeinsam einen Platz suchen.
 
Im , sagen wir mal Hauptraum war schon alles voll und so gingen wir in den Nebenraum. Der füllte sich aber auch ganz rasch. Es ist eine Art Holzhütte mit Fenstern und Vorhängen dazu. Rechts und links gibt es eine lange Bank mit Art Teppichpolstern aus Fleckerteppich in bunter Farbe. Dazu helle Tische und dunkle Stühle dazu. Es ist schön warm und hell hier und ein paar Bilder zieren den Raum.
 
Auf dem Tisch steht ein Holzbrett mit Schraube als Griff und in Mulden befinden sich Salz-und Pfefferstreuer, Zahnstocher und Bierdeckel. Ist wirklich hier sehr schön gemacht für einen Imbiss, hat uns gefallen.
 
Die Steaksemmel kostet hier 2,90 € . Die semmel schön knusprig und frisch. Das Fleisch nicht trocken und saftig obwohl es aus der Warmhaltetheke kam. Waren sehr darüber überrascht. Es war auch schön gewürzt worden und die angebräunten Zwiebeln gaben noch zusätzlich Geschmack mit dazu. Schmeckte, werden wir sicher mal wieder essen.
 
Die Currywurst mit Pommes kostet 4,80 € . Gigantischer Preis für die Portion. Die Wurst selber war schön heiß und von guter und geschmacklicher Qualität. Die Soße dazu hatte eine schöne Currynote, war etwas Ketschuplastig aber mit einer schönen schärfe versehen und sie war auch warm. Darüber wurde noch Curry Pulver gestreut. Die Pommes wurden frisch in der Fritöse gemacht, waren auch schön heiß, außen richtig klasse knusprig und innen aber noch schön weich. Sie wurden ordentlich mit Pommes Salz gewürzt und schmeckten richtig gut nach Kartoffeln.
 

Es geht schnell, es schmeckt, man bekommt was für den Preis, gut an die Damen muss man sich erst gewöhnen . Wir werden sicher wieder kommen. 

Mein Lokal dein Lokal wurde vor einiger Zeit ausgestrahlt und der Goisstoi war auch mit dabei. Es ist schon wieder eine Zeitlang her das wir damals im Biergarten waren. Damals war der Service nicht so toll und nach dem anschauen der Sendung entschlossen wir uns hier mal drinnen zu essen . Da er eine riesige Anzahl an Sitzplätzen im Fernsehen angepriesen hatte versuchten wir unser Glück ohne zu reservieren. Gut, war ein Spontaneinfall da es regnete und sie vorm Haus Parkplätze haben. Die Einleitung von der ersten Kritik ist fast noch alles gleich. Ein kleines Hinweisschild ist dazu gekommen. Am Parkplatz hat sich noch nichts geändert nur das es diesmal sehr viele Pfützen durch den Regen gab was den Autos eine „schöne“ Marmorierung abgab.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt von einer Dame in Lederhose und nach einer Reservierung gefragt. Hatten wir leider nicht und sie meinte das sie schnell nachschaut, Im Buch geblättert, in den Nebenraum gegangen , mit einer Dame in Alltagskleidung gesprochen, mit dieser wieder geblättert im Buch teilte sie uns dann mit das wir ihr folgen sollen. Die Dame in Alltagskleidung war uns vom letzten Besuch her noch bekannt und unsere Service Dame heißt Tamara, die war nämlich bei mein Lokal dein Lokal anwesend und wurde dort so vorgestellt. Wir nahmen Platz und Tamara zeigte uns die Zettel am Tisch mit dem Hinweis, das ist die Speisekarte und Tageskarte. Zugleich erfragte sie auch unsere Getränke wünsche. Klar in die Karte schauen bringt nichts, sind es doch nur Zettel mit Essensangeboten. Die Getränke kamen rasch , sie wünschte uns zum wohl und nahm die restliche Bestellung auf. Der Salat erreichte uns vorab, sie wünschte an guadn und auf die beiden Essen mussten wir auch nicht lange warten. Sie nannte die Gerichte , stellte auf das ja jedem den Teller hin und meinte, dass wir es uns schmecken lassen sollen. Bis hier hin alles super, nett, freundlich und auf eine herzliche Art spricht sie jeden mit du an.
So nun machen wir einen kurzen Schnitt bis sie wieder an der Reihe war, den unterm Essen war sie nicht bei uns am Tisch, ABER
 
Haben wir doch die Sendung gesehen und das Gesicht am Nebentisch kommt uns doch bekannt vor, das müsste doch der Martin sein der durch die Sendung als Chef führte. In Alltagskleidung mit Papa und Freunden beim Kartenspielen. Die Oma kam auch noch dazu und ab und zu kam die Mama an den Tisch und wechselte ein paar Worte. Das war die Dame vom Anfang die uns als damalige Bedienung bekannt war. Unsere Teller wurden leer, die Gläser auch, der sagen wir mal Martin hatte eine fetzen Gaudi am Tisch beim Karteln.  Da war doch noch , wir denken mal die Schwester, denn wenn Mama was gesagt hatte stand sie auch auf uns servierte mal einen Salat. Tamara hatte jetzt ja auch einiges zu tun, musste sie doch den Tisch jetzt mit Essen beliefern. Und hier wurde doch tatsächlich zur Suppe ein Maggi ( In der Sendung war doch die Rede von einer Klasse Rindssuppe ?? ) bei Tamara geordert. Die Mama kam dann an den Tisch und sah dass unsere Teller leer waren. Sie fragte uns, ob sie diese schon mitnehmen darf, na klar, was sollen wir damit. Sie fing an alles zusammenzustellen und fragte vorm weggehen nochmal nach, ob es uns auch geschmeckt hätte. Eine Nachfrage ob wir noch was möchten gab es nicht.
 
Tamara bemerkte dieses auch und holte den Rest noch ab und erkundigte sich ob alles gepasst und geschmeckt hat. Die leeren Gläser blieben dann eine Zeitlang unbemerkt, hatte Tamara doch im Gastraum nun einiges zu tun. Mit Familie Tradition leben hieß es in der Fernsehsendung. Wenn das Tradition hier ist dass sich die Familie bedienen lässt und die Gäste auf dem trockenen liegen dann haben wir da etwas anderes verstanden bei unserer Familie. Als Tamara wieder anwesend war erkundigte sie sie auch gleich, ob sie uns noch was bringen darf. Wir teilten ihr mit dass wir dann gerne zahlen würden. Sie zückte ihr Gerätle und nannte den Preis. Wir bezahlten brav, sie bedankte sich wünschte uns noch einen schönen Sonntag, frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr. Wir gaben dieses zurück und fragten ob wir auch einen Beleg haben könnten. Aber freili meinte sie, i bring an a glei, was auch sofort geschah und sie uns noch herzlich verabschiedete .
 
Tamara war eine herzliche freundliche Bedienung mit bayrischen Slang, kann aber die ganzen Tische nicht mit Mama und noch einer Bedienung bewältigen. Die meisten Tische waren reserviert und für das sind es eindeutig zu wenig Personal, zumal man auch die Familie noch mit bedienen muss. 3 Sterne
 
Essen
Bei uns am Tisch lagen zwei Zettel mit den Tagesangeboten und zwei zusammengeklammerte Zettel mit den regulären Angeboten. Die Zettel sehen schon sehr oft benutzt und zerknittert aus. Haben sie doch in der Fernsehsendung so schöne Speisekarten mit Holzeinband gehabt.
 
Die Speisekarte ist sehr Fleischlastig, es gibt aber auch ein paar vegetarische Gerichte. Als Vorspeisen werden nur Suppen angeboten. In der HP gibt es eine Rubrik mit Speisekarte aber hier ist momentan nichts hinterlegt.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,20 € , den Jägerbraten mit Semmelknödel und Salat für 11,50 € und das GoaßstoiPfandl mit Braten, Ente, Speck, Knödel und Blaukraut für 15,90 €
 
Der Beilagensalat bestand aus gemischten Blattsalaten, Gurken, Gelberübenraspeln, Weißkrautsalat mit Speck verfeinert , Tomaten und Kartoffelsalat. Die Zutaten waren alle frisch, der Kartoffelsalat schön würzig abgeschmeckt . Das Dressing war sehr stimmig, leicht säuerlich und mit einer dezenten Säurenote. Es war sehr ausgewogen abgeschmeckt und war lecker. So kann es geschmacklich weiter gehen war unser Gedanke.
 
Beim Jägerbraten gab es zwei ordentliche Scheiben Braten vom Schwein. Diese waren sehr zart und saftig und auch gut gewürzt worden. Die Soße hatte einen rahmigen Geschmack und war mit Zwiebelwürfeln verfeinert worden. Auch hier passte es vom abschmecken her. Bei den Champignons sind wir uns nicht so ganz schlüssig ob diese frische mal waren und zu lange in der Soße baden durften oder ob die aus dem Glas kamen. Sie waren sehr weich und glibbrig , schmeckten aber noch gut nach Champignons. Hier wären uns frisch angebratene und zum Schluss in die Soße gegeben lieber, dass man auch noch etwas biss hat. Der Semmelknödel hatte eine klasse Konsistenz, so wie wir es mögen. Etwas fester aber doch fluffig. Er war mit Petersilie verfeinert, der Majoran Geschmack wie beim letzten mal ging uns ab. Er war gut abgeschmeckt und irgendwie sehr gelblich. Keine Ahnung wo die Farbe her kam.
 
Das Pfandl war etwas schwierig zu essen. Nicht jetzt das Pfandl sondern der Inhalt. Hier hätten wir uns einen Teller dazu gewünscht. Die Tischdecke musste leider auch ein wenig darunter leiden als die Ente gegessen wurde. Der Speck hatte einen klasse rauchigen würzigen Geschmack und war schön kross angebraten. Die Ente war butterzart und sehr kräftig gewürzt, hat uns gefallen, endlich mal jemand der sich traut zu würzen. Schade nur dass die Haut nicht knusprig war. Die Scheibe Schweinebraten auch 1 a im Geschmack und sehr zart und saftig. Die Soße schmeckte anfangs auch sehr würzig mit einer zarten Kümmelnote nur vermischte sich dann mit der Zeit das Blaukrautwasser damit und verdünnte sie sehr. Das Blaukraut war herrlich ausgewogen gewürzt mit einer zarten weihnachtlichen Note nach Nelken und Zimt. Der Knödel hatte auch eine Spitze Konsistenz nur fehlte uns hier der Geschmack. Er schmeckte irgendwie nur wässrig und auch nicht nach Kartoffeln. Hier wurde auch die Hälfte zurückgegeben, was bei uns eigentlich nicht der Fall ist.

Champignon und Kartoffelknödel waren nicht so unser Fall, sonst war alles lecker. Beim Pfandl wäre es schöner das Blaukraut extra zu servieren. Man hätte mehr Platz im Pfandl zum essen und die Soße würde sich nicht verändern im Geschmack. 4 Sterne
 
Ambiente
Wir waren heute im Wintergarten mit einer großen Glasfront zum Biergarten . Der sah jetzt nicht gerade so einladend aus. Alles zusammengestellt und durcheinander an die Seite gestellt. Das könnte man schöner machen, wenn es schon so einen großen Blick nach draußen gibt. Innen ist alles zum Teil mit Holz verkleidet. Es gibt große Bänke und Stühle aus hellem Holz und zum Teil grüne Sitzkissen. Es gibt hier einen Steinboden und der Türgriff besteht aus einer Axt.
 
Es gibt hier nur große Tische so dass es schon sein kann das sich jemand dazu setzt. Das Gasthaus nennt sich ja auch Almhütte, also pass es ja auch. Nur bei der großen Bank ist es schwierig wenn innen drinnen immer jemand mal raus muss. Da gibt es schon ein etwas lauteres gerutsche . Ein paar Stühle haben am heutigen Tag eine Nikolausmütze als Husse bekommen.
 
Eingedeckt sind die Tische mit weißen Stofftischdecken und einem Zellstoff Weinachts Läufer. Es gibt eine weihnachtliche Holzdecko mit auf dem Tisch und LED Lichterkette. Das Besteck befindet sich mit den roten Servietten in einem Krug am Tisch. Dazu gibt es noch einen Ständer mit Zahnstochern , Salz-und Pfefferstreuern.
Die Tischdecken fanden wir hier unpassend. Wenn ich schöne Tische habe in einer „ Almhütte“ warum muss ich sie dann verkleiden. Im Fernsehen sah übrigens alles viel schöner und passender aus. 4 Sterne
 
Sauberkeit
Hier gab es nichts zu meckern. Auf den Toiletten ein paar Staubspuren, aber sehr gering. 4,5 Sterne
 
Der Bierpreis hat sich doch etwas erhöht, der Service ist besser geworden und am Außenbereich um den Goaßstoi herum sollte man noch arbeiten. Der Eingang ist zwar schön dekoriert, aber die ganzen Pfützen und Schlaglöcher sind nicht so einladend, vor allem wie das Auto und die Schuhe danach ausschauten. Wir werden aber sicher wieder kommen, hier bekommt man noch eine ordentliche , geschmackliche Portion für den Preis.

 

Wir waren auf dem Weg nach Hause von Kelheim und Mittagessen war angesagt. Am besten bei dem Wetter wäre ein Biergarten. Durch Demling, einen Ortsteil von Großmehring sind wir schon so oft durchgefahren und an der Straße steht ein Schild Gasthof Mayer- Biergarten. Also die kleine Zufahrtstraße hinter gefahren. Das Gasthaus macht einen guten Eindruck nur waren wir etwas verwirrt. Man kann vom Parkplatz aus vom Biergarten die Schirme sehen. Diese waren aber alle geschloßen. Kurz an der Türe die Öffnungszeiten gelesen, sollten offen haben. Vorne am Eingang gibt es ein paar Stufen. Links am Haus vorbei geht es zum Biergarten. Den erreicht man ebenerdig. Hier gibt es einen Eingang ins innere durch zwei Stufen. Parkplätze im Hof sind einige vorhanden. Wo die Toiletten liegen können wir nicht sagen, wurden nicht besucht.
 
Service
Vorsichtig den Biergarten betreten, es sitze zwei Leute da und trinken was, also sollte er geöffnet sein. Geschaut und ab gecheckt wo sich ein schattiges Plätzchen befindet. Platz genommen kam nach einiger Zeit ein Herr in Alltagskleidung zu uns an den Tisch, stellte den Aschenbecher hin, reichte uns die Karten und meinte – zum dringa-. Wir waren durstig und bestellten somit gleich. Die Getränke kamen rasch mit einem bitte schön an den Tisch, die Essensbestellung wurde allerdings nicht aufgenommen. Hier war wieder Wartezeit angesagt. Er kam dann wieder an den Tisch und meinte – zum essen-. Wir gaben die Bestellung auf und er fragte nach ob es zum Cordon bleu ein Salat dazu sein darf. Etwas später brachte er ein Körbchen mit Brot und das Besteck und es gab wieder ein bitte schön.

 Die Essen ließen nicht lange auf sich warten, kamen gleichzeitig an den Tisch und er wünschte uns an guadn. Nun saßen wir alleine und verlassen da. Nach einiger Zeit vor leeren Tellern kam er dann mal zu uns an den Tisch und meinte – so, recht- und nahm die Teller mit. Nach einiger Zeit vor leeren Gläsern wurden diese dann auch bemerkt und von weiten rief er zu uns – zum dringa-. Wir teilten ihm mit das wir zahlen möchten. Und wieder mussten wir warten. Er kam an den Tisch, meinte geht zsam und nannte uns den Betrag. Es wurde abkassiert, er meinte dann noch, an schena Sonndog , Servus. Sehr liebloser Service, wenn man das Service nennen kann.  0,5 Sterne
 
Essen
Die Karte besteht aus zwei laminierten Zetteln die zusammengeheftet waren. Vorne drauf gibt es die Daten vom Gasthaus und der obere Rand ist rot-weiß-kariert. Sah jetzt so gar nicht schlecht aus.
 
In der Mitte gibt es eine Seite mit warmen Gerichten und eine Seite mit kalten Gerichten. Die Auswahl ist nicht sehr groß. Schnitzel, Pommes, Currywurst und Würstl.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen wo wir den Preis nicht wissen da er nur den Betrag genannt hatte und wir ihn nicht mehr wissen , das Cordon Bleu ( von der Pute) mit Pommes für 8.- € und gemischter Pressack sauer, mit Bauernbrot für 5,50 €

Im Körbchen befanden 4 halbe Scheiben Bauernbrot. Es war geschmacklich von einer einfachen Sorte und die resche Kruste ging auch ab. Nichts dass wir sagen könnten das müssen wir unbedingt  haben.
 
Beim Pressack gab es je 4 dünne Scheiben vom roten und vom weißen. Diese waren von guter Qualität und hatten auch einen schönen Geschmack. Das sauer bestand aus einem Essig Sud dem der Essig ausgegangen ist. Ein wenig Pfeffer war mit dabei. Für das sauer wird 1,5 € mehr berechnet als für den normalen Pressack, da könnte man dann schon mehr Essig rein geben dass es auch sauer wird. Oben drauf gab es noch sehr dünn geschnittene Zwiebeln , die allerdings nicht gerade viel Geschmack aufwiesen. Eine Essiggurke und Stück Tomate gab es noch mit dazu und es wurde Pfefferdarüber gestreut und getrockneter Schnittlauch mit dazu gegeben. Ist jetzt was das wir nicht nochmal hier bestellen würden.
 
Das Cordon Bleu war sehr knusprig gebraten worden. Das Fleisch selber war saftig gegart und ein wenig gewürzt worden. Die Füllung bestand aus sehr einfachen Käse und Schinken, nichts geschmackvolles. Die Pommes hätten auch ein wenig früher aus der Fritteuse kommen können. Sie waren sehr knusprig und die kleineren dünneren Stücke schon wie Chips . Vom salzen her gab es ene mene miste – ich habe eins mit Salz erwischt. Der Ketschup wurde als Klecks auf den Teller gegeben .
 
Für einen Wiederholungsbesuch reichen diese Gerichte nicht. 1,5 Sterne
 
Ambiente
Wenn man rein kommt gibt es rechter Hand viele Bierbänke und Tische auf einem Holzboden. Dahinter befindet sich eine Wiese in der es ein kleines Gehege mit Hasen gibt und etwas Spielmöglichkeiten für die Kinder.Ein paar Bäume befinden sich hier auch.
 
Linker Hand gibt es auf einem gepflasterten Boden eine etwas schönere Biergartenbestuhlung. Sitzkissen gibt es nicht und die Tische sind zu einer langen Tafel zusammengestellt. Falls mehr Gäste kommen ist alleine am Tisch sitzen nicht Möglich. Außen rum ist mit Steinen und Pflanzen der Bereich schön angelegt . Tischdeko ist hier nicht vorhanden.
 
Es ist zum Teil sehr schön angelegt, der andere Teil kommt uns eher so wie in einem Bierzelt vor. Schade das bei dieser Hitze keinerlei Schirm aufgespannt war. 3,5 Sterne
 
Sauberkeit
Wir kamen an und auf unserem Tisch gab es Wasser- und Staubflecken. Am anderen Ende des Tisches lagen noch spuren von Essen mit drauf. Ist nicht gerade einladend. Sonst war alles sauber. Toiletten wurden nicht besucht. 3,5 Sterne

 

Im Gewerbegebiet Interpark von Großmehring gelegen befindet sich die Gaststätte direkt vorm Hotel Interpark . Das Hotel und der Goaßstoi haben die gleichen Betreiber. Ausgeschildert ist die Gaststätte allerdings nirgends. Einen Wegweiser zum Hotel gibt es am Kreisel.  Wir sind durch einen Artikel in einem Werbeheftchen von Ingolstadt darauf aufmerksam geworden. Letztes Jahr waren wir schon mal vor Ort, hier gefiel uns das äußere für einen Biergartenbesuch nicht, es war noch mächtig Baustelle vorhanden. Nun schreiben sie – Bei gutem Wetter bietet sich der neu hergerichtete Biergarten an-.  Und Biergarten sollte es heute bei dem endlich mal schönen Wetter sein. Der Interpark ist überall ausgeschildert, dann Richtung Hotel fahren und davor befindet sich eine große Holzhütte, das ist der Goaßstoi. Etwas zaghaft näherten wir uns dieser Hütte und ein Aufsteller mit zwei Gerichten vor der Tür drauf  lies uns erahnen, hier ist das Gasthaus. Es geht eine Stufe nach oben rein, die Toiletten befinden sich ebenerdig. Zum Biergarten geht es ein größeres Stück abwärts von der Terrasse aus und um den größeren Höhenunterschied auszugleichen liegen Holzbalken davor. Fertig kann man das nicht nennen. Dasselbe beim Parkplatz, oder wo man halt einfach sein Auto abstellt wo Platz ist. Schotter , Wiese, aber keine Ordnung. Wenn man hier kein freies Fleckchen mehr findet kann man auch am dahinter gelegenen Hotel parken.
Service
Wir nahmen im Biergarten Platz und saßen eine Zeitlang bis eine Dame in Alltagskleidung zu uns kam und unsere Getränkewünsche erfragte. Sie meinte dann noch, ob wir auch was essen möchten. Auf unser ja teilte sie uns mit, dann bringt sie uns die Karten. Karten ? Nach einiger Zeit legte sie zwei Zettel an den Tisch. Nun waren mehrere Damen in Tracht für uns zuständig, ob sie sich zuständig gefühlt haben ist uns allerdings entgangen. Die Getränke kamen und die Essensbestellung wurde aufgenommen. Die Essen ließen nicht lange auf sich warten, sie kamen beide gleichzeitig an den Tisch mit den Worten – Besteck brig i glei-. Kurz darauf stellte sie einen Krug mit Besteck und Servietten an den Tisch und meinte – an guadn-.  Als ein Teller leer war wurde der sofort mitgenommen, gut sie war ja gerade am Nebentisch und nahm Bestellungen auf, sonst war niemand zu sehen. Sie meinte nur,- den kone scho midnema- und war weg. Zweiter Teller leer, keiner ward gesehen. Eigentlich wollte Spotzl noch eine Nachspeise, aber nachdem wir mittlerweile auch vor leeren Gläsern saßen ist ihm die Lust dazu vergangen. Nach einer geraumen Wartezeit machte ich mich dann auf die Suche und teilte mit, dass wir gerne zahlen möchten. Sie meinte- kim glei- , das lies aber auch etwas auf sich warten. Sie zeigte uns eine Art Smartphone auf der sich unsere Rechnung befand. Wir baten um einen Beleg, den sie dann rasch brachte. Nun wurden auch der Teller und die Gläser abgeräumt und sie meinte – hods gschmegt-. Eine Verabschiedung oder sonstiges gab es nicht. Wir konnten durch die Scheiben in den Wintergarten das geschehen beobachten, hier lief alles viel besser. Den Service im Biergarten – und nicht nur bei uns- kannste bei unserem Besuch vergessen, 1 Sterne.
 
Essen
Die Speisekarte besteht hier aus einem Zettel der auf beiden Seiten bedruckt ist . Sie ist schwer Fleischlastig, es gibt aber auch Fisch allerdings für nicht Fleisch Esser eine sehr geringe Auswahl. Saisonal ist auch Spargel vorhanden.
 
Wir hatten 2 alkoholfreie Weizen für je 2,90 € , das Ochsengulasch mit Semmelknödel und Blaukraut für 10,50 € und das Bierkutscher Pfandl mit Schweinemedaill. Spätzle, Gemüse und Schwammerlsoße für 15,90 €
 
Die Biere kamen schön gekühlt, waren von Gutmann laut Weizenglas und sind für den Preis in Ingolstadt relativ günstig.
 
Beim Ochsengulasch gab es etwas größere Fleischstücke, sie waren super zart und saftig , man konnte sie mit der Gabel zerdrücken , hatten aber doch eine gewisse Festigkeit – genau wie wir es mögen. Sie lagen in einer cremigen Soße die richtig gut gewürzt war. Schön kräftig mit einer leichten Paprikanote. Das Blaukraut lag auf dem Teller, durch die festere Soße war es jetzt kein Problem für uns. Hier merkte man auch, der Koch kann mit Gewürzen umgehen. Herrlich ausgewogen , leicht nach Zimt und Nelken schmeckend. Es war schön weich gekocht, aber doch noch mit etwas Biss. Der Semmelknödel hatte eine ordentliche Größe, eine Konsistenz wie wir es mögen, leicht fluffig aber doch fest. Mit Kräutern verfeinert, leicht nach Majoran schmeckend ,passte er sich geschmacklich super an.
 
Beim Pfandl war das Fleisch zart rosa und super saftig gegart. Vom würzen her gab es nichts zu meckern. Die Rahmsoße hatte eine schöne Konsistenz und war auch lecker abgeschmeckt. Bei den Champignons können wir nicht sagen, ob die frisch waren oder nicht. Sie waren von der Konsistenz her mehr wie Dosenchampignons, aber sie hatten Geschmack wie frische Champignons. Für eine genaue Beurteilung sind wir raus, können es nicht sagen. Die Spätzle vermuten wir selbst gemacht, sie hatten ausreichend Salz gesehen, hatten eine herrliche Konsistenz und schmeckten. Die Zwiebelringe drauf sehr schön knusprig frittiert. Jetzt kommt das einzige Manko an den Gerichten. Das Gemüse- hier vermuten wir sehr schwer, es kommt aus den Tiefen des Eismeers. Sehr wässrig, weich und komplett geschmackslos. Das könnte man sich sparen, schmeckt einfach nicht.
Das Gemüse weg lassen und es ist alles spitze , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Auf den Weg zur Toilette konnten wir kurz den Gastraum sehen und der hat uns auf den kurzen Blick sehr gut gefallen, sah irgendwie urig aus. Für eine Sterne Vergabe aber zu wenig gesehen.
 
Nun zur Bewertung für die Sterne Vergabe, der Biergarten. Neu hergerichtet – da haben wir wohl eine andere Meinung. Außen rum Baustelle, Schotter Boden und verschiedene Biergarnituren. Zur Terrasse rauf ist es noch nicht fertig, die große Stufe wird durch Holzbalken überbrückt.
 
Ein Teil davon ist wie von einer alten „ Schupfa“ Dach überdacht. Dahinter gibt es einen etwas nackigen Maibaum. Der Blick hier ins grüne währe sehr schön, wenn daneben nicht Bagger stehen würden und es noch wie an einer Baustelle ausschaut.
 
Es ist alles etwas lieblos, Biergarnituren, ein paar verschieden Aschenbecher an paar Tischen, das war es. Das Besteck wird in einem Glaskrug mit bayrischen Servietten und Besteck an den Tisch gestellt.
 
Vorm Eingang gibt es noch ein frei Gehege mit Goaßen drin. Die Toiletten sehen richtig urig aus, wie so  eine alte Holzhütte, aber doch modern und neu.
 
Der Biergarten lädt nicht gerade zum verweilen ein, neu hergerichtet ist für uns was anderes, 2 Sterne
 
Sauberkeit

Im Biergarten und auf den Toiletten war alles sauber. 5 Sterne