Bayern

Wir hatten es bei unserm letzten Besuch ja angekündigt – wir kommen wieder. So war es auch der Fall. Es hat sich nach unserem letzten Besuch nichts geändert außer die Preise, aber die sind ja überall gestiegen.
Beim Bierpreis können wir jetzt nicht so vergleichen, hatten wir damals helles denn Weizen war aus und ob die gleich kosten haben wir nicht geschaut. Wir hatten diesmal zwei Weizen zu je 4,20 €
 
Bei den Fischgerichten kosteten die Matjes 2023 7,90 € und jetzt liegen sie bei 9,40 € . Die Fischwürstl lagen damals bei 7,50 € und jetzt bei 9,90 € . Sonst gab es in der Karte nur zwei  Änderungen. Aus Rotbarsch wurde eine Lachsforelle und ein Gericht mit Garnelen gibt es nicht mehr. Die Tagesgerichte sind immer noch auf extra Zetteln an der Theke vorhanden.
 
Wir entschieden uns diesmal für Seelachsfilet, Kartoffelsalat, Remoulade für 13,40 € und 5 Calamare gebacken mit pikanter Cocktailsoße für 5,95 €
 
Bei den Calamari hat man es gut gemeint, es gab 7 Stück anstatt den angekündigten 5 drauf. Sie waren sehr schön ausgebacken worden und nicht fettig. Der Backteig war lecker und es gab auch dickere Calami Ringe im inneren –nicht nur so nen Fahrradschlauch. Sie waren auf den Punkt gegart und keine spur von zäh. Dazu gab es einen Schnitz Zitrone , der aber nicht gebraucht wurde. Als Deko gab es ein Blatt vom Lollo Biondo und ein Tomatenachtel mit drauf. Die Deko hatte auch Salatdressing abbekommen. Wir würden auf das Salatdressing tippen, es schmeckte uns auch vorstellen mal einen Salatteller mit Fisch zu essen. Die Cocktailsoße war Mega lecker. Schön würzig abgeschmeckt, nicht so fettig wie man sie oft bekommt und mit Kräutern verfeinert worden.
 
Das Seelachsfilet befand sich in einer knusprigen Panierung und vom würzen fehlte es uns an nichts. Es war sehr zart und noch saftig gebacken worden. Es war auch keine einzige Gräte vorhanden. Das ist immer unsere Angst warum wir nicht so oft Fisch bestellen. Hier gab es auch einen Schnitz Zitrone der ein wenig darüber getreufelt wurde und den letzten Kick noch dazu gab. Als Deko hier auf dem Kartoffelsalat ein Tomatenachtel. Der Kartoffelsalat schön schlotzig , mit reichlich Salz und Pfeffer versorgt worden. Das Säureverhältnis hielt sich ein wenig im Hintergrund. Wegen uns dürfte er mehr Essig vertragen, aber das ist Geschmackssache. Er war so auf jeden Fall auch lecker. Die Remoulade war auch nicht so fettig. Sie war mit kleinen Essiggurken Stückchen und etwas gekochten Ei verfeinert. Auch etwas Kräuter denken wir mal waren dabei. Passte sehr gut zum Fisch und schmeckte.
 

Wenn wir wieder in Regensburg sind und einen Tisch bekommen sehr gerne wieder. Für unseren Besuch am 02.11.24 geben wir wieder 4,5 Sterne

Unweit des historischen Stadttores - Mainzer Tor  in der mittelalterlichen Fachwerkstadt Miltenberg , fast direkt am Mainufer gelegen.
In unmittelbarer Umgebung gibt es ausreichend Parkmöglichkeiten , die wir an diesem schönen warmen Tag jedoch nicht nutzen mussten, da wir mit unseren Fahrrädern unterwegs waren und das hübsche im benachbarten Großheubach gelegene Kloster Engelberg besucht hatten.
Der moderne Flachbau ist fast rundherum , bodentief verglast , sodass  drinnen alles  lichtdurchflutet und angenehm  hell war.
Im Innenbereich ist alles offen ,modern und gemütlich gestaltet. Lila, graues und rosa Farbkonzept unterstreicht die Modernität des Cafes.
Im O. G gibt es einen größeren Raum für Veranstaltungen, und im Außenbereich vor dem Lokal schöne beschattete Sitzplätze , ideal um ein "süßes Päuschen " einzulegen und dem Treiben rundherum zuzuschauen.
Die Auswahl aus Torten/ Kuchen/ süßen Stücke fällt nicht leicht , das Angebot ist riesig  und überrascht mit z. t ungewöhnlichen Kreationen  ( u.a. Zimtschaumtorte, Kokos-Minztorte , Kiwi-Mohn, Rüblischiffchen  etc ) , Krapfen mit 17 verschieden Füllungen, diverse gefüllte Croissants , Pralinen und Schokohohlfiguren aus eigener Herstellung, man wähnt sich mitten im Paradies gelandet zu sein.
Auch kann man hier lecker frühstücken (  vegetarisch und vegane Angebote  inklusiv ) sowie  warme Kleinigkeiten speisen ( z. B. Weißwürste, Toasts .........) und eine Auswahl an hauseigen Backwaren ergänzt das Angebot .
Wir nahmen an einem der Tische im Außenbereich vor dem Lokal platz , da drinnen  leider schon alles belegt war. Kleines Manko , das  hübsche Cafe ist ein Selbstbedienungscafe, sodass man sich alles selbst besorgen muss.
Wer die Wahl hat , hat die Qual , so auch wir an diesem Tag, nach  langem hin und her entschieden wir uns für :
- Mandelmarzipanbuttercremetorte  - Boden bestehend aus  dünnem Mürbteig, darauf Schokosicht ,leckere Buttercreme   mit Vanillearoma  dann  lockerer Biskuitteig , nochmals Buttercreme mit gerösteten Mandeln = Glück das man essen kann.
- Erdbeerkuchen mit Sahne - was gibt es besseres als in der Erdbeersaison frischen Erdbeerkuchen zu essen.
dazu 2 große Schalen  lecker  dampfendem Milchkaffee , der üppige Milchschaum war mit Kakaoherzen verziert.
An diesem Tag wurde Rosa´s Glück auch zu unserem Glück.

In den engen , verwinkelten Gassen in dem sich hübsche Fachwerkhäuser mit urigen Restaurants abwechseln, findet man auch das traditionelle Wirtshaus " zum Fegerer " .
Ehemals wasserloser Hof , der einer Adelsfamilie gleichen Namens gehörte.
In einer Glasvitrine im Eingang des Lokals kam man noch Fundstücke aus dem 15 Jahrhundert von Ausgrabungen von damals bewundern.
Den Namen " zum Fegerer" stammt von einem Vorbesitzer, einem Kaminkehrermeister  und leitet sich aus der Fegererzunft von 1755 ab.
Das Gasthaus besteht aus mehreren kleineren Räumen - Gewölbekeller, Kachelofenzimmer, Wintergarten, , Innenhof  und im Sommer wird auch vor dem Lokal direkt auf der Gasse serviert.
Die Einrichtung ist urig, rustikal im Besten  Sinne und passt hervorragend  zu dem alten geschmackvoll restaurierten Fachwerkhaus z.t. sind die Steinwände freigelegt .
Auch die Dekoration passt gut in das  Gesamtensemble ( u.a. alte Kelter, große historische Gemälde, silberne große Spiegel.........)
hübsche Holzeckbänke mit bestickten Kissen, viele indirekte Lichtquellen , auf den Holztischen frische Blumen und dicke Kerzen die direkt angezündet wurden nachdem wir Platz genommen hatten - alles sehr stimmig , hier fühlt man sich sofort wohl und willkommen  !
Die Speisekarte bietet neben fränkischer Küche , bodenständige aber auch kreative Gerichte an, welche sich überwiegend saisonal  und an regionalen Produkten orientieren.
Für Weinliebhaber hält  das Lokal eine tolle Weinkarte mit ausgewählten Weinen vorwiegend aus Deutschland  , aber auch Frankreich, Spanien  und Italien an.
Ergänzt wird die Hauptspeisekarte durch Tagesgerichte und eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte.
Wir ließen uns verwöhnen mit :
- hausgemachte Waldmeisterlimo - weckt schöne Kindheitserinnerungen 
- Wildschweinfilet mit hausgemachten Spätzle , frischem Spargelgemüse und Wildpreiselbeeren - Hammer ,   besonders die Sauce war zum niederknien 
-Tafelspitz mit Meerrettich, Bouillonkartoffeln und Speckbohnen - mega lecker und üppige Portion 
alle Speisen wurden auf weißen Porzellantellern serviert ,hübsch arrangiert waren sie so auch was für´s Auge 
dazu eine freundliche, flotte Bedienung was will man mehr.
Wir haben uns rundherum wohlgefühlt .
Das Lokal war bei unserem spontanen Besuch sehr gut belegt und kaum ein Plätzchen frei, wir hatten Glück noch einen der wenigen  freien Plätze zu bekommen , nach dieser schönen, gelungen  Einkehr  war uns auch klar wieso.
Schade das es nicht in unserer Nähe liegt . Das Gasthaus " Zum Fegerer " ist ein Gasthaus in dem man sehr gerne Stammgast werden würde.

Fußläufig vom Hotel erreichbar entschieden wir mal was anderes auszuprobieren. Hier haben wir immer einen regen durchlauf gesehen. Nach unserem Besuch würden wir sagen dass es ziemlich einheimische sind die hier öfter essen. In der Nähe der Regensburg Arcaden an der großen Durchgangsstraße liegt es unten in einem Art Geschäftshaus drinnen. Der Eingang befindet sich ebenerdig. Im hinterem Bereich hatten wir Toiletten gesehen , aber nicht besucht. Eigene Parkplätze haben wir jetzt nicht gesehen, es sind welche vorhanden aber zum Teil beschildert.

Service
Beim betreten gab es ein Hallo und wir suchten uns einen freien Platz. Wer hier her gehört ist schwer zu sagen. Es waren viele unterwegs, aber alle in Alltagskleidung. Ein Herr fragte uns dann ob wir Tee möchten – ist vom Haus. Spotzl meinte ja , ich nein und wir bekamen beide gleich darauf einen mit einem bitte schön. Eine Dame stellte dann mit den Worten – haben noch keinen- Zucker an unseren Tisch. Man bestellt an der Theke , Karte gibt es nirgends, nur einen QR Code. Die Bestellung war dann nicht so einfach. Mit Händen/Handy deutschten wir dann unsere Bestellung aus. Es gab ein – bringen dann-. Auf unseren Wunsch zu zahlen bekamen wir ein – später-. Das erste Gericht kam mit einer ganz anderen Ansage. Da wir uns nicht so recht auskannten nahmen wir es an wenn uns der Name auch gar nichts sagte. Später stellte sich heraus das es ein Gericht ist das so heißt. Nach paar Minuten kam dann das andere Gericht. Man bemerkte dass wir Fotos machten und der Herr hinter der Theke redete dann ( wir denken mal das es ein Gast war denn er hat was gegessen ) mit einem Herr am Tisch und dieser fragte uns dann ob was nicht passt. Über den ( wir nennen ihn mal Vermittler ) Herr gab es dann mit dem Herr hinter der Theke eine Kommunikation und später eine Abfrage ob es uns schmeckt. Beim Bezahlvorgang war der Vermittler nicht mehr da und es war auch etwas schwierig. Die Dame hinter der Kasse verstand gar nichts und der anwesende Herr auch nicht so viel. Dann war noch die schwere Aufgabe einen Beleg zu bekommen. Was auf dem Beleg stand, was wir bekommen hatten und was wir bezahlten passte irgendwie alles nicht zusammen. Wir wurden noch freundlich verabschiedet.
Es gibt hier Selbstbedienung, aber Sachen werden auch gebracht. Die Verständigung in deutsch ist etwas schwierig. Wir Stufen es als Selbstbedienung ein und da vergeben wir immer keine Sterne
 
Essen
Es gibt hier arabische und syrische Küche. Speisekarten oder Gerichte wie man oft über dem Tresen kennt sind auch Fehlanzeige. Das einzige wo man vor Ort das Angebot findet ist über den QR Code. Es gibt arabische Gerichte, Falafel, Chicken Gerichte, Mandi, Burger und Salate. Getränke werden nur alkoholfreie Angeboten.
 
Bestellt hatten wir einmal Arabischer Teller für 9.- € , einmal Crispy Chiken Teller für 11 .- € ( ansage beim bezahlen waren 18 .- € )
 
Der erste Teller kam mit der Ansage Schawarma. Wir kannten es nicht und durch nachforschen gibt es das Gericht und sah so aus. Auf der Karte gibt es ein syrisches Schwarma und wir denken dass es das war. Das – wir nennen es mal Schawarma- war sehr lecker. Ein irgendwie Pfannkuchenteig ( wir nennen ihn mal so) gefüllt mit Gyros Fleisch ( nennen es mal so ) und zerlaufenen Käse mit einer saftigen Soße gefüllt und würzig abgeschmeckt. Keine Ahnung was es war aber sehr lecker und würden wir sofort wieder bestellen. Die Pommes waren klasse frittiert, nicht fettig, außen richtig schön knusprig und innen weich. An Salz fehlte es innen nicht. Es gab noch einen Klecks Sauerrahm/Schmand/ Joghurt – wir wissen es nicht, aber es passte gut dazu. In dem weißen Klecks gab es zwei Mulden , eine mit einer dunklen würzigen Soße und eine mit einer scharfen Soße .
 
Bei jedem Teller gab es eine Scheibe Gurke , halbe Scheibe Tomate und eine Scheibe Zitrone. Darunter befand sich gepickeltes Gemüse wie roten Rettich, Gelberüben, Kohlrabi und bei dem grünen Stückchen sind wir uns nicht ganz sicher was es sein könnte. Wir gehen jetzt mal von kleinen Gürkchen aus. War jetzt nicht schlecht, aber nicht so ganz unser Fall, etwas sauer.
 
Beim anderen Teller gab es das gleiche drauf wie Pommes, Gemüse und die weiße creme. Hier war allerdings der scharfe Klecks nicht mit drauf. Oben drauf gab es einen so Fladen / Pfannkuchen ?
 
Dieser war schön weich , nicht zu dick und innen mit einem etwas süßlichen, etwas öligen Film bestrichen. Es passte sehr gut dazu , aber was es war – keine Ahnung.
 
Das Crispy Chicken war Mega lecker. Das Fleisch super zart und saftig, klasse würzig abgeschmeckt. Die Panierung super crispy / kross, es knackte richtig beim runter beißen – ein Träumchen.
 
Der Tee dazu war sehr heiß in einem größeren Glas serviert und jeder bekam einen eigenen Teebeutel mit drinnen. Wir kennen immer nur die großen Behlter wo man so ein kleines Glas ausgeschenkt bekommt . Den habe sogar ich getrunken weil er frisch aufgebrüht war und ich den Beutel eher raus nehmen konnte das der schwarze Tee nicht so stark wird.
 
Etwas ungewöhnlich, Sachen die wir nicht kannten, aber alles sehr lecker, 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein sagen wir mal Imbiss mit Sitzmöglichkeiten. Auf den Tischen stehen Boxen rum die leer sind, Servietten liegen drauf, ein Ständer mit dem QR Code steht drauf und es gibt eine Pfeffermühle. Eine gefüllte Box konnten wir sehen. Hier waren Servietten, Löffel und die Pfeffermühle drinnen. Ansonsten konnten wir kein Besteck finden. Wir benutzten dann die kleinen Löffel vom Tee für das Gemüse und die Soße.
 
Wenn man rein kommt befinden sich linker Hand der Tresen und davor ein Tisch mit fertigen Sachen . Irgendwie Gebäck, so Fladen mit Aufstrich. Was es genau war können wir nicht sagen. Die Kasse befindet sich dort auch und ein Tisch mit etwas viel Sachen durcheinander.
 
Rechter Hand befindet sich eine Bank mit gräulichen Kunstlederbezug. Davor helle Tische und Stühle mit dazu. Diese haben auch einen Sitzbezug aus dunkleren Kunstleder. Es ist alles ein wenig sehr eng gestellt. Man will halt auf den kleinen Raum den man zur Verfügung hat wohl viele Sitzmöglichkeiten rein bringen.
 
Für einen Imbiss fanden wir es ganz Okay, 3 Sterne
 
Sauberkeit

Alles was wir sehen konnten war sauber. Die Tische wurden gleich abgewischt und sogar am Boden gekehrt wenn was drauf lag. Toiletten hatten wir nicht besucht. 5 Sterne