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Minitar hat 1380 Bewertungen mit einer Durschnittsbewertung von 3.4 Sternen geschrieben.
Minitar hat am 01.Jan Geburtstag
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Letzter Login: vor 1 Woche
„Die meisten laufen so sehr dem Genuss nach, dass sie an ihm vorbeilaufen“
Soren Kierkegaard
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 1380 Bewertungen
1085547x gelesen
2420x "Hilfreich"
2266x "Gut geschrieben"
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3.4
Durchschnitt bei
1380 Bewertungen
1380 Bewertungen
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Minitar hat Café Bachbeck in 77761 Schiltach bewertet
"Um noch liebevoll und individuell g..."
5
Geschrieben am 23.11.2013 2013-11-23
Um noch liebevoll und individuell geführte Cafes jenseits des gängigen Mainstreams zu finden, muss man offenbar hinaus aufs Land fahren, weit ausserhalb der grossen Metropolen. Ein mustergültiges Beispiel für ein Cafe, das mit Herzblut und Hingabe betrieben wird, ist der Bachbeck in Schiltach im Nordschwarzwald.
Das sehr gepflegte, wundervoll renovierte und gut in Schuss gehaltene Gebäude (Sprossenfenster, blaue Fassade, Fachwerk) liegt direkt an der "Flusspromenade" und verfügt über eine sehr schöne Terrasse, die sommers einen schönen Blick auf die uralte... mehr lesen
Minitar hat Löwen-Post · Brauereigasthof in 72275 Alpirsbach bewertet
"Der Brauereigasthof liegt auf dem A..."
4
Geschrieben am 23.11.2013 2013-11-23
Der Brauereigasthof liegt auf dem Areal von Alpirsbacher Klosterbräu und verfügt über ein imposantes, historisches Gebäude mit farbigen Butzenscheiben und schönem Fachwerk. Die Durchfahrtstrasse nach Freudenstadt und die Bahnlinie liegen quasi vor der Haustüre. Parken kann man in direkter Nachbarschaft kostenlos (mit Parkscheibe) tagsüber für 2 Stunden, aber 19 Uhr sowieso...
Wir waren gestern abend zu Besuch und von den riesigen Portionen zu erstaunlich günstigen Preisen sehr beeindruckt. Hier wird regionale und saisonale Küche ganz selbstverständlich angeboten. Meine Käsespätzle mit Beilagensalat... mehr lesen
"Marco Gast heisst der Inhaber und K..."
5
Geschrieben am 20.11.2013 2013-11-20
Marco Gast heisst der Inhaber und Küchenchef des Restaurants zwischen Staatsgalerie und Kammertheater, das zugleich ganz leichtfüssig auch als Bar und Cafe daherkommt. Hier findet man grosszügige, helle, lichte Räumlichkeiten mit demselben giftgrünen Noppenboden, der geradezu das Aushängeschild der Staatsgalerie geworden ist, sowie feinem, solidem, stylischem Inventar.
War heute nachmittag mit zwei Freundinnen dort essen. Die Ober waren überaus charmant, wortgewandt, aufmerksam und sicher im Auftreten. Hier fühlt man sich wirklich als geschätzter Gast. Obwohl das Lokal bis zum letzten... mehr lesen
Minitar hat Nordsee · Breuningerland in 71065 Sindelfingen bewertet
"Liegt im Erdgeschoss des viel frequ..."
4
Geschrieben am 17.11.2013 2013-11-17
Liegt im Erdgeschoss des viel frequentierten Breuningerlands, direkt neben Bäckereien und einem italienischen Feinkostladen. Man kann hier sowohl Fisch kaufen, als auch Fischgerichte essen oder Fischbrötchen, Snacks, Sushi etc. mitnehmen.
Die Inneneinrichtung ist hell, freundlich, licht und angenehm gestaltet. Man bekommt schon relativ früh (ab ca 11 Uhr) im Lokalbereich warmes Essen. Verschiedene Fischsorten (Lachs, Seelachs, Scholle, Zander) werden frisch vor den eigenen Augen zubereitet. Quasi Show-Cooking... Dazu kann man diverse Beilagen auswählen: Kartoffeln, Bratkartoffeln, Mischgemüse, grüne Bohnen, Reis, Rosenkohl etc.... mehr lesen
Minitar hat Prisma Parkhotel Wehrle · Restaurants Alte Schmiede und Ochsenstube in 78098 Triberg bewertet
"Absolut First-First-Class!! Man mag..."
4
Geschrieben am 15.11.2013 2013-11-15
Absolut First-First-Class!! Man mag über Triberg denken wie man will und die ausufernden Touristenströme auch nicht wertschätzen, aber dieser Ort vermittelt einen sehr gepflegten,gediegenen und ruhigen Flair. Das Wehrle ist über mehrere Gebäude verteilt, vermitteln aber nach aussen einen soliden Gesamteindruck.
Wir haben hier einzigartig in einem separatem Gartenhaus in einem baumbestandenen Park übernachtet und ein denkwürdiges 5-Gänge-Menü a la Hemigway genossen. Ja, der war seinerzeit zum Angeln hier im Schwarzwald. Wunderbares Ambiente im Restaurant mit alten Lüstern und komfortablen Sitzgelegenheiten.... mehr lesen
"Diese Nordsee-Filiale besuche ich u..."
4
Geschrieben am 15.11.2013 2013-11-15
Diese Nordsee-Filiale besuche ich ungelogen seit ca. 30 Jahren. Sitze sehr gerne hier und schaue durch die Glasfronten dem umtriebigen Leben auf der Schulstrasse zu. Man kann hier sehr gut zwischen einem Einkaufsbummel relaxen oder rasch satt werden.
Genial sind die Krabbenbrötchen und das immer frische Sushi (vielleicht nicht authentisch, aber für einen deutschen Gaumen wohlschmeckend und frisch - auch als to-go-Variante in einer durchsichtigen Plastikverpackung erhältlich). Geradezu süchtig bin ich nach dem knusprig ausgebackenen Seelachsfilet mit Beilage nach Wunsch: entweder... mehr lesen
"Asiatisches Lokal an Stuttgarts äl..."
2
Geschrieben am 15.11.2013 2013-11-15
Asiatisches Lokal an Stuttgarts ältester Fussgängerzone gelegen. Vom Eingang aus geht man eine (steile) Treppe nach oben. Komme immer wieder mit asiatischen Kollegen hier her, die allesamt zufrieden sind. Für mich ist allerdings ein europäischer Standard nicht erreicht, mich schüttelt es inenrlich immer ein bisschen. Fleischgerichte mag ich hier gar nicht essen. Gut sind die Dim Sums (chinesische Maultaschen). Lahmeliger bis ignoranter Service.
Minitar hat Wirtshaus Lichtenstein in 72070 Tübingen bewertet
"Relativ kleines, jedoch urtümliche..."
3
Geschrieben am 11.11.2013 2013-11-11
Relativ kleines, jedoch urtümliches Gasthaus mitten in Tübingens Innenstadt: mit Blick auf den schönen Marktplatz und das mittelalterliche Rathaus. Sehr schmucke Aussenfassade, holzgetäfelter Gastraum. Auf der Speisekarte dominieren schwäbische Gerichte wie Maultaschen und regionale Vesper im mittleren Preissegment. Am besten man kommt zu Fuß, denn Parkplätze sind in Tübingen rar gesät und an diesem Platz de facto gar nicht vorhanden.
Minitar hat Padeffke Bäckerei in 72072 Tübingen bewertet
"Auch wenn padeffke nicht gerade sch..."
3
Geschrieben am 07.11.2013 2013-11-07
Auch wenn padeffke nicht gerade schwäbisch klingt, liegen seine Wurzeln auf der Alb. Innerhalb der letzten Dekaden hat es der Meisterbäcker zu zahlreichen Filialen im Umkreis gebracht. Das Tübinger Kaffeehaus kann sich über Zulauf nicht beklagen, da es in der gut frequentierten Neckargasse, am Beginn der Fussgängerzone, liegt. Die Backwaren sind handwerklich hervorragend, die Bedienung durchweg freundlich.
Minitar hat Haupt Bahnhof Tübingen-Gastronomie&Kultur in 72072 Tübingen bewertet
"Direkter und zentraler geht nicht! ..."
3
Geschrieben am 07.11.2013 2013-11-07
Direkter und zentraler geht nicht! Dieses Lokal liegt im Gebäude des Tübinger Hauptbahnhofs, quasi an Bahnsteig 1. Trainspotting ist hier angesagt: bei gutem Wetter von der Terrasse aus, bei schlechtem an einem der Fensterplätze. Beim Ambiente dominiert Holz und Rustikalität.
Am frühen Nachmittag ist das Lokal mit 3-4 Service-Damen ausnehmend gut versorgt. Alle haben ein waches Auge und sind sehr rasch zur Stelle. Auch ein Gericht vom aktuellen Mittagstisch kann man jetzt selbstverständlich noch wählen.
Der Cappuccino ist kräftig... mehr lesen
Das sehr gepflegte, wundervoll renovierte und gut in Schuss gehaltene Gebäude (Sprossenfenster, blaue Fassade, Fachwerk) liegt direkt an der "Flusspromenade" und verfügt über eine sehr schöne Terrasse, die sommers einen schönen Blick auf die uralte Flösserstadt bietet.
Beim Bachbeck wird noch enorm viel von Hand und mit Liebe hergestellt. Jetzt in der Vorweihnachtszeit war ich hin- und hergerissen von den selbst gebackenen Plätzchen, Kuchen und Pralines. Hier schmeckt man noch alle Ingredienzien einzeln heraus.Keine Massenware! Ein Stück frischen Kuchen kann man hier noch unter 2 Euro bekommen! Probiert habe ich eine luftig überbackene Himbeertorte (fluffig, fruchtig!) und eine Engadiner Nusstorte, die sehr gehaltvoll ist. Die selbst gemachten Schokoladenpralines (4 Stück für 3,60 Euro) schmeicheln dem Gaumen durch Sahnigkeit und geben auch ein wunderbares Mitbringsel und Geschenk ab. Geradezu entzückit war ich vom hausgemachten Baumkuchen (schokoladig, mit feinem Teig unterfüttert).
Das Cafe wird vom Besitzer selbst betrieben, der Gastraum ist heimelig, warm und mit beachtenswerten Dekorationen ausstaffiert (offenbar hat hier jemand britisch-royale Vorlieben). Es war mir eine Freude, endlich einmal wieder eine "echte" heisse Zitrone zu geniessen ( 2,10 Euro), dazu einen frischen Gemüsekuchen, der noch Biss und Geschmack hatte (Brokkoli-Quiche mit hohem Sättigungsgrad - für 2,40 Euro). Die würzige Tomatensuppe wird wahlweise vegetarisch oder nicht-vegetarisch (was da wohl drin ist??) angeboten. Man sitzt hier so geborgen und liebevoll umsorgt, dass man gar nicht mehr aufstehen mag. Deswegen ist dieser Ort auch gut besucht und oftmals ist leider kein Tisch mehr frei.
Im "Take-away" wurde ich umfassend und großzügig bedient und beraten. Da ich manche der Köstlichkeiten per Post verschicken wollte, kam man mir mit kreativen Versand- und Verpackungsideen sehr entgegen. Etwas Zeit sollte man schon mitbringen - doch das lohnt sich allemal.