Wolnzach

Allgemein
Wir waren auf einer Geburtstagsfeier sehr zufrieden und so sollte es heute bei schönen Wetter der Biergarten sein. Am Rande von Wolnzach , neben der Wolnzacher Brauerei Bügerbräu liegt die Gaststätte etwas versteckt im Erdgeschoß und im 1. Stock befindet sich eine Pizzeria. Es gibt Ausschilderungen an den Hauptstraßen. Eigentlich dachten wir das Lokal gehört zur Brauerei, auch wegen des Namens, aber das Bier der Brauerei wird hier nicht ausgeschenkt. Parkplätze sind hier einige vorhanden. Im Biergartenbereich gibt es auch Toiletten, die Herrentoilette hat eine Stufe. Den Innenbereich betritt man durch eine Stufe und zu den Toiltten muß man hier noch zwei Stufen überwinden.

Bedienung
Hier gab es 4 Bedienungen bei unserem Besuch, zwei bewaffnet mit den Tippgeräten und zwei die nur Essen und Getränke lieferten. Sie waren mit Alltagskleidung und einem dunkelblauen Bistroschurz bekleidet. Eine Dame trug ein grünes Poloshirt mit dem Aufdruck der Gaststätte am Rücken und die andere Dame hatte ein T-Shirt an mit dem Aufdruck, mein Dirnd ´l is grod in der wäsch. Wir nahmen Platz , die Bedienung kam und fragte was wir gerne trinken möchten. Ich bat sie um eine Getränkekarte, ich weiß ja nicht was es gibt. Sie meinte , sie hätten eine aber da stehen Gerichte drinnen, die es heute nicht gibt und ob sie mir sie trotzdem bringen soll. Natürlich, ich weiß ja immer noch nicht was es gibt. Es wurde uns eine gebracht, mit nochmaligen Hinweiß, das essen gibt es heute nicht. Dann kam die andere Dame zu uns und meinte" bei eich bassd ois" und war wieder weg. Verdutzt schauten wir uns an, wir hatten ja noch nicht mal bestellt. Es wurde dann nach einiger Wartezeit die Bestellung komplett aufgenommen. Die Beilagensalate wurden vor der Suppe serviert, die Hauptgänge zu unterschiedlichen Zeiten. Am Nebentisch war eine Familie mit drei Kindern, zwei Kinder bekamen das Essen, Wartezeit, die Eltern bekamen das Essen, Wartezeit , dann kam das Essen für das dritte Kind. Sowas finde ich geht gar nicht, und die Laune des Kindes war im Eimer. Beim servieren vom essen gab es einen "Guadn" Nach längerer Wartezeit vor leeren Tellern und Gläsern meinte dann die Bedienung " ois Bassd oder derfs no wos sei". Wir meinten zu ihr wir würden gerne zahlen, das geschah sofort am Tisch und bei der Frage ob wir auch einen Beleg haben könnte meinte sie, den muß ich erst holen, wenn wir einen bräuchten. Dieser wurde mir mit einem hier überreicht und das war es auch. Keine Begrüßung , keine Verabschiedung, keine zwischedrinn Nachfrage, spärliche Anwesenheit in unserem Bereich, Aschenbecher mußte Spotzl sich selber besorgen und dieser verblieb auch während des Essens auf dem Tisch. Unter Bedienung verstehen wir was anderes, 1 Stern.
Auf der Geburtstagsfeier war die Bedienung bei weiten besser.

Das Essen
Die Speisekarte, darf ich das übehaupt so nennen, liegt als handgeschriebener , kopierter Zettel auf dem Tisch und ist teilweise schwer zu lesen, wegen der Schrift. Es gibt fast nur Fleischgerichte, keine Nachspeisen und Brotzeiten. Zur Vorspeise gibt es zwei Suppen. Die Karte, die uns für die Getränke gereicht wurde bestand aus einem Kunststoffeinband der durchsichtig war und es stand auf der ersten Seite Biergartenkarte drauf. Speisen habe ich mir nicht angeschaut, gibt es ja nicht. Es gibt ein paar offene Weine und die Biere sind aufgelistet unter Schankbiere und Flaschenbiere und diese stammen von den Brauereien Augustiner und Nordbräu.

Wir bestellten uns ein urtyp dunkel ( 2,70 € ) und ein alkoholfreies Weizen ( 2,60 € ) , beides von Nordbräu.

Als Vorspeise einmal die Festtagssuppe ( Bratspätzle und Pfannkuchen ) zu 2,60 € und als Hauptgerichte die Schweinebratenvariation ( vom Hals u. Wammerl ) mit Semmelknödel und hausgem. Kartoffelsalat ( 6,90 € ) und den Schwabenteller , Schweinefilet mit Käsespätzle, Champignonrahmsoße und gem. Salat ( 10,50 € ).

Die Suppe war heiß, mit frischen Schnittlauch bestreut , hatte eine schmackhafte Brühe. Die Pfannkuchen schön fluffig genau so wie die Bratspätzle und schön gewürzt. Sie schmeckte uns sehr gut.

Der Kartoffelsalat wurde auf einen extra Teller seviert, war auch hausgemacht mit einer leichten Essignote und ein paar geschälten Gurken serviert worden.Geschmacklich ganz Okay, wir haben ihn aber lieber etwas würziger und die Streuer wollten wir nicht benutzen.

Der Beilagensalat bestand aus Gelberüben, geschälten Gurken ( es wird noch gemacht, klasse) einem Tomatenachtel und verschiedenen Blattsalaten. Die Zutaten waren alle frisch, das Essig-Öldressing allerdings für uns etwas fade.

Die Fleischsorten Schweinebraten war sehr gut gebraten und nicht zu fettig, schön saftig, es lag ein Stück knusprige Haut mit drauf und geschmackstechnisch gut gewürzt. Die Soße hatte einen guten Geschmack , war allerdings etwas dickflüssig, mögen wir nicht so gerne. Der Semmelknödel war sehr gut abgeschmeckt und hatte eine etwas festere Konsistenz, so mögen wir ihn.

Die Schweinefiletmedallions waren zart und saftig gebraten und sehr gut gewürzt. Die Soße hatte einen guten Geschmack aber auch etwas dickflüssig und wir fanden es als zu viel Soße auf dem Teller, wegen der Käsespätzle. Die Champignons waren frisch, lagen aber vermutlich schon etwas drinnen. Die Käsespätzle überzeugten uns voll, mit angeschwitzen Zwiebeln verfeinert, super gewürzt und schön mit Käse vermischt der sich beim essen richtig schön zog.
Mal was besser, mal was nicht so gut aber im großen und ganzen können wir hier 4 Sterne vergeben.

Service haben wir hier anders auch schon erlebt, das essen , für den Preis , auf jeden Fall. Das Ambiente passt, wir werden es sicher nochmal besuchen, vielleicht hatte ja der Service einen schlechten Tag.

Das Ambiente
Es ist ein schöner ruhiger Biergarten , es gibt einen Maibaum ,eine eigene Kapelle und einen Weiher mit Springbrunnen, der eingezäunt ist und schön bewachsen. Teilweise gibt es die typische Brauereibestuhlung und teilweise Holztische und Bänke. Der Biergarten wird mit Sonnenschirmen beschattet. Auf den Tischen liegen Mitteldecken in rauten Optik in weiß und blau. Diese sollte man etwas befestigen, der Wind weht sie immer hoch. Sie bestehen aus abwaschbaren Material. Darauf befindet sich ein Glaskrug mit Besteck und dünnen Papierservietten, ein Ständer mit Bierdeckeln und an jedem Tisch andere Salz-und Pfefferstreuervariationen. Der Innenbereich ist mit hellen Möbeln eingerichtet, in verschiedene Nischen aufgeteilt und dezent dekoriert. Bei der Geburtstagsfeier waren die Tische schön eingedeckt mit weißen Tischdecken und festeren Servietten. Soweit alles gut, 4 Sterne.
Am Rande noch vermerkt, bei den Herrenttoiletten im Außenbereich sind die Gegebenheiten sehr niedrig angesetzt.

Sauberkeit
Es war alles sauber, was wir sehen konnten, auch auf den Toiletten. Im Aussenbereich in der Herrentoilette war ein etwas unangenehmer Geruch vorhanden, 4 Sterne.

Hungrig auf der A9, genervt von der ewig langen Baustelle fuhren wir auf die A 93 Richtung Regensburg bei der Ausfahrt Wolnzach ab. Hier gibt es einige Möglichkeiten für ein Mittagessen. Wir entschieden uns für chinesisch. Von der Autobahn aus Richtung Markt Mitte befindet sich das Lokal am Anfang von der Preysingstraße auf der linken Seite. An dieser Straße befinden sich die meisten Geschäfte von Wolnzach. Parken ist am Straßenrand in den Parkbuchten möglich, allerdings unter der Woche bis 18 Uhr auf eine Stunde mit Parkscheibe begrenzt. Bevor man in die Straße einfährt gibt es auf der linken Seite , nach der Kurve, zusätzliche Parkmöglichkeiten. Man muß dann ein paar Schritte laufen. Der Eingang und die Toiletten befinden sich ebenerdig.

Bedienung
Wir wurden freundlich von einer asiatische Dame , in schwarz- weiß gekleidet , begrüßt und hatten freie Platzauswahl. Sie brachte uns die Karten und fragte ob sie schon was zu trinken bringen dürfte. Wir baten darum , erst schauen zu dürfen, war kein Problem. Die nachfolgenden Gäste kannten Wahrscheinlich die Getränkekarte auswendig,es wurden immer sofort die Getränke bestellt. Diese kamen rasch und es gab auch zeit zum verschnaufen zwischen Vorspeise und Hauptgericht. Es wurde sich erkundigt , ob es geschmeckt hätte , sie fragte zwischendrin nach ,ob alles passen würde, etwas später dann ob wir noch Reis bräuchten. Wir bekamen mit den Getränken einen Pflaumenwein vom Haus. Der Bezahlvorgang ging rasch, es wurde sich bedankt und uns ein schöner Sonntag gewünscht. Wir wurden sehr freundlich bedient und verabschiedet. Einen Stern Abzug gibt es, wir saßen über eine Viertelstunde vor leeren Tellern und Gläsern bis wir wieder bemerkt wurden und die sofortige Getränke Abfrage finden wir nicht so schön, schließlich wissen wir ja nicht was es gibt. 4 Sterne.

Das Essen
Die Speisekarte besteht aus einer braunen Brauereikarte mit Klarsichthüllen. Es gibt auch Flyer zum mitnehmen um sich Essen zum abholen zu bestellen ( habe ich eingestellt, sind die gleichen Gerichte wie auf der Karte )Sie bieten auch günstige mittags Menüs an. Dienstag, Donnerstag und Samstags gibt es ein Mittagsbuffet für 7,50€ und Freitag und Samstag ein Abendbuffet für 11,90€.

Wir bestellten uns zu trinken ein alkoholfreies Weizen (2,80€) und ein dunkles Bier (2,70€), und als Vorspeise die Mini - Frühlingsrolle (2,30€) und die Curry - Rindfleischsuppe 2,60€). Als Hauptgang entschieden wir uns für " Hot Cooked Acht Schätze " , verschiedene Fleischsorten mit Gemüse (11,80€) und Knusprige Ente mit Gemüse in scharfer Soße, Rindfleisch mit Curry scharf (12,80€)

Die Suppe war schön heiß mit einer herrlichen Currynote. Sie hatte eine leichte Schärfe die durch frische Chili entstanden ist. Das Rindfleisch war schön zart, jedoch durch die großen Stücke nicht so einfach zu Essen. Zusätzlich gab es noch frische Champignons als Einlage und getrocknete Kräuter oben drauf, auf die wir nicht so drauf stehen. Wir fanden sie gut abgeschmeckt.

Die Mini - Frühlingsrolle bestand aus 4 Stück . Sie waren schön heiß und knusprig frittiert , nicht fettig. Geschmacklich waren sie gut, ob ein fertig Produkt können wir nicht sagen, sie hatten jedenfalls keinen künstlichen Geschmack und waren gut. Dazu gab es eine süß- saure Soße , die wir als Fertigprodukt vermuten.

Der Reis wurde in einer heißen Schale mit Deckel serviert, war geschmacklich gut , schön gegart und nicht ganz so klebrig wie man ihn oft bekommt.

Die scharfe Soße zur Ente wurde in einem Schälchen serviert , war auch heiß , schön gewürzt und hatte eine gewisse schärfe. Die Ente war sehr zart mit einer knusprigen Haut. Darunter befand sich das saftige Rindfleisch und das Gemüse , dieses bestand aus Gelberüben, Zwiebeln, Paprika, Bambussprossen und Champignons .Es war knackig gegart. Die Soße hatte eine leichte Schärfe, schmeckte gut nach Curry, klasse abgeschmeckt, wir waren zufrieden.

Das zweite Gericht kam brutzelnd an den Tisch. Es waren Rind- Schwein-und Hühnchenfleisch drinnen. Alle Fleischsorten waren zart gebraten, die größeren Stücke allerdings mit Stäbchen schwer zu Essen. Das Gemüse bestand aus den gleichen Zutaten wie beim anderen Gericht und zusätzlich waren noch Chinakohl, Brokolie, Zuchini und Aubergine mit dabei. Hier auch das Gemüse knackig und frisch. Die Soße hatte einen guten Geschmack, es mundete.

Es war alles schön gewürzt , mit verschiedenen Gewürzen, es schmeckte nichts künstlich.Für fünf Sterne reicht es nicht ganz, uns waren die Bezeichnungen bei den Gerichten scharf etwas zuwenig und die beiden Biere von Paulaner waren nicht kalt. Aber sehr gerne 4 Sterne.
Fazit
Gutes Essen zu fairen Preis und großen Portionen. Ambiente passt auch, es ist alles sauber. Wir können es empfehlen

Das Ambiente
Man betritt das Lokal und kommt in den Gastraum wo sich die Schenke befindet. Dort gibt es einen runden Tisch mit dem drehteil in der Mitte drauf, einen sechser Tisch und zwei vierer Tische. Gerade durch kommt man in den Wintergarten , für den wir und entschieden. Es dominiert hier die Farbe rosa. Die wände sind Weiß gestrichen und es gibt ein chinesisches Bild an der Wand. Die Gardinen zieren rosa Blumen, die Orchideen haben rosa- lila Blüten. Die Stühle aus hellem Holz haben rosa- gemusterte Bezüge. Die Tische sind eingedeckt mit rosa Tischdecken. Darauf gibt es einen netten Ständer mit Würz Sachen und Zahnstocher , einen Glas Kerzenhalter mit rosa und roten Stabkerzen und weiße Papierservietten. Als mehr Gäste eintrafen wurde der Sonnen bescheinte Bereich dann beschattet. Wir fanden es okay, etwas zu viel rosa und etwas das an ein chinesisches Lokal erinnert ging uns ab, 3 Sterne.

Sauberkeit
Hier und da ein bischen Staub, sonst alles sauber , auch auf den Toiletten, 4 Sterne.