Osnabrück

Ausserhalb von Osnabrück, ca 7 km von der Innenstadt liegt neben einem Kornfeld das Miso. Da hatte ich mich von den Vorkritiken täuschen lassen, für mich eine "einmalige" Angelegenheit. Die Aussenanlage und das alte Bauernhaus sieht im ersten Eindruck sehr viel versprechend aus, was sich allerdings Innen nicht fortsetzt.


Bedienung
Die Bedienung ist reserviert freundlich, Punkt. Aus der Küche schallt eine handfeste Auseinandersetzung.


Das Essen
Die "All you can eat" Variante Gott sei Dank erst ab 17:30 für 19,80. Die Karte ist in Plastik eingeschweisst, mir graust es. Mit Fotos und Nummern wie beim Chinesen, einige Sushiangebote und einige Nudel- und Fischgerichte. Die Mittagskarte preiswert mit Suppe und Salat zum selberholen. Die Salatbar, sieht aus als wenn das meiste aus dem Großmarkt kommt, ausser Tomaten und Möhren. Also nichts wofür ich anstehen würde, was aber heute ausfällt, weil ich der einzige Gast bin.
Der bestellte Lachs mit Gemüse, zwar gegrillt aber mit "Sojasoße" übergossen, was hat der Koch sich dabei gedacht? Das Gemüse auch, man schmeckt nur Sojasoße. Sojalachs super!!!! 10,50


Das Ambiente
Die Tische und Stühle aus dunklem Holz, der Lichtkontrast zwischem dem Wintergarten und dem dunklen Restaurant ist extrem, ich saß im Wintergarten. Das Restaurant ist heute Mittag kaum beleuchtet, Abends ist das warscheinlich besser. Die Vorrichtungen für Selbstbedienungstheke alles dunkel, ich kam mir einsam vor!
Normalerweise macht es mir nichts aus allein im Restaurant zu sitzen, aber hier ist eine eisige Stimmung. Der Übergang vom Wintergarten zum Restaurant ist mit einer Kieselsteinschicht bedeckt auf denen sich Plastikfische tummeln, ohne Wasser. Auf den Tischen keine Blumen, Kerzen die nicht angezündet werden und Papierservietten.



Sauberkeit geht so 

War heute ganz Osnabrück auf den Beinen?

Auf dem Marktplatz tummelten sich heute Mittag ziemlich viel Menschen, Zelte waren vor der Kirche aufgebaut, die aber noch nicht geöffnet hatten. Ein leichter Wind fegte über den Platz und es war selbst in der Sonne angenehm, nicht zu heiß. Hier rund um die Kirche gibt es ca 10 Restaurants, die Außenstühle gehen ineinander über, da muss man schon genau gucken wo man sich hinsetzt.
Ich wollte an sich ins "Il Paradiso", aber in dem Bistro gab es nur kalte Leckereien und so setzte ich mich nebenan ins "Osnabrücker Pizzahaus".


Bedienung
Der Kellner war jung, schnell und freundlich und hatte draußen alles im Griff.


Das Essen
Die Karte zu groß ca 120 ital. Gerichte samt Pizza, Pasta und Fisch, keine Tageskarte. Die üblichen Verdächtigen. Die Antipastiauswahl im Innern war auch nicht so toll. Ich bestellte Spaghetti Frutti di Mare, da hab ich immer einen guten Vergleich zu anderen Restaurants 10,50 und ein Wasser 2,50. Optisch nicht schön, viel zu tomatenlastig, Geschmack okay, mehr nicht. 2 Muscheln, davon war eine geschlossen super! Das habe ich schon wesentlich besser gegessen, viel kleines Meereseinerlei aus der Großmarkttüte. Dazu gab es warmes Pizzabrot das war lecker. 


Das Ambiente
Das Ambiente draußen mit Holztischen und bequemen Stühlen ganz schön mit dem Blick auf den Marktplatz, ein Brunnen ist auch vorhanden. Auf dem Tisch Alpenveilchen, nicht mein Geschmack, Papierservietten, Oel und Essig und Salz- und Pfefferstreuer. Parmesan wurde nicht angeboten.
Innen hat mir der holzverzierte Wintergarten mit seinem Holzfußboden ganz gut gefallen. Die Toiletten schon ein bisschen in die Jahre gekommen, aber sauber, über eine Treppe erreichbar.



Sauberkeit 
okay

Mit Handschlag begrüßt, obwohl ich zum erste mal das Restaurant betrete und nicht vorbestellt habe. Ich bin um kurz nach 18 Uhr der erste Gast und bekomme einen schönen Ecktisch und kaum eine viertel stunde später, ich schaue gerade in die Karte, kommt ein ganzer Bus mit Gästen, sie haben vorbestellt und das Restaurant ist gefüllt bis auf einen Tisch. Geparkt habe ich in einer Seitenstraße, eine Tiefgarage ist auch in der Nähe.


Bedienung
Ja die junge Frau, die mich schon mit Handschlag begrüßte, hat mich verführt - später zum Nachtisch, deshalb auch die volle Punktzahl.
Sie empfiehlt den Seeteufel den ich dann auch bestelle, er ist köstlich. Bringt mir ein Hochglanzmagazin zum lesen und fragt natürlich ob es mir mundet, das tut sie in einem verführerischem Tonfall, der mich auch später zur Naschportion (welch ein Name) verführt obwohl ich nur einen Espresso wollte.


Das Essen
Schöne anspruchsvolle kleine Karte mit Perlhuhnbrust, Kalbsbäckchen, Rinderfilet und Fisch. Ich wähle den Seeteufel mit Risotto, 24,50.
Vorab gibt es warmes Barguette mit einer Paprika, Joghurtsoße, was ein schöner Einstieg ist. Der Seeteufel wird mit Pulpo sehr schön angerichtet serviert, mit einer aufgeschäumten Soße, schlotzigem Risotto, nur der grüne Spargel aus Übersee wollte nicht so richtig ins Konzept passen im August. Der Seeteufel ist gut abgeschmeckt und schön saftig, auch der Pulpo hat eine schöne Konsistenz. Ich hatte einen Grauburgunder 0,1 für 2,50 dazu und ein Wasser 2Euro. Espresso auch gut.
Der Nachtisch den mir die junge Dame empfiehlt: eine kleine Naschportion, stellt sich als viel zu mächtiger Brownie heraus, von dem ich nur zwei kleine Löffel nasche, die frischen Früchte waren das beste daran, der ist also durchgefallen. Merke: man soll sich nicht von fremden Frauen verführen lassen!
Bloß wie lange hält dieser Vorsatz, als sie mich zum Abschied zur Tür begleitet hätte ich wo möglich noch einen Brownie gegessen.


Das Ambiente
Schönes Ambiente mit Holzfußboden, bequemen Sesseln, Holzbildern an der Wand. Eine einzelne Rose auf dem Holztisch und Stoffservietten. Das Häkeldeckchen hat etwas verschrobenes, aber ist irgendwie auch wieder lustig schräg. Die Wassergläser aus dickem Kristallglas und schöne Kristalleuchter unter der Decke. Der Garten mit einem Strandkorb sieht auch sehr einladend aus.



Sauberkeit 
alles gut

Die Stadt Osnabrück bietet ja allerhand Überraschungen und beim Spaziergang durch die Altstadt kann man einiges entdecken. Das sind nicht nur die kleinen Cafes oder Teeläden, die mit orginellen Ideen locken, sondern auch Kunstgalerien und kleine Handwerksbetriebe in den schmalen Gassen.Ich hatte in der Tiefgarage in der Altstadt für 1,50 die Stunde geparkt, von dort kann man bequem alles erreichen.
Und als ich heute Morgen über den Kirchplatz laufe, steht die Hochzeitsgesellschaft bei strahlendem Sonnenschein schon bereit, "habe ich etwa meine eigene Hochzeit vergessen?". Ein roter Herzblumenstrauß zerrt an der Leine und der amerikanische Oldtimer steht auch bereit. Später als ich meinen Wildkräutersalat geniesse kommt die Hochzeitsgesellschaft herein und feiert in einem Extraraum, ich glaube die Braut hat es mit diesem Arrangement in diesem Restaurant gut getroffen.
Aber da sich mein Frühstückshunger meldet, lasse ich die Wartenden allein und suche mir ein schönes Cafe - siehe "Lieblings-Kaffee".


Bedienung
Die junge Dame die mich bedient macht einen herzlichen Eindruck und beherscht auch den Kundensmalltalk. Sie fragte auch ob es mir schmeckte und schaute auch nach den Getränken. Später bekomme mit einem Ohr mit das sie seit heute im 2. Lehrjahr ist, Respekt da kann sich mancher Kellner eine Scheibe abschneiden.
Auch der junge Mann der mir das Wasser bringt, beherscht sein Fach und schwört im Hintergrund seine Lehrlinge auf den Ansturm ein.


Das Essen
Eine kleine feine Auswahl von raffinierten Gerichten bietet die in Leder gebundene Karte, das Romantik-Menü habe ich mal fotografiert, das sieht sehr vielversprechend aus. Aber bei der Hitze reicht mir ein Wildkräutersalat 10,50, der mich wirklich überrascht hat. Der kommt wunderschön angerichtet auf einem Goldrandteller daher, mit Büffel-Mozzarella und Bärlauchpesto. Und hier spürt man die Fachkraft in der Küche, die Tomaten hauchdünn geschnitten, ein paar winzige Paprikawürfel, geröstete Pinienkerne, verschiedene Salateblätter die wirklich mit der leckeren Pestosoße vermischt waren und nicht nur drüber geschüttet waren. Das Ganze war äußerst stimmig abgeschmeckt und brauchte kein nachwürzen. Vorab gab es zwei Sorten Brot mit einer kühlen Rollbutter, sehr süß präsentiert und "Wastel wird es freuen" Salz- und Pfeffermühlen auf jedem Tisch. 


Das Ambiente
Das alte Fachwerkhaus ist fantastisch renoviert und glänzt innen mit einer modernen Einrichtung, die eingedeckten Tische mit Stoffservietten, frischen Blumen, Tischläufern zeugen von einer schlichten Eleganz. Eine Klimaanlage schafft eine kühle Luft. Die Goldlampen unter der Decke und an den Wänden wirken edel, aber nicht überkandidellt.
Auch die Toiletten sind makellos mit schönen Kacheln und mit kleinen Stoffhandtüchern, hier spürt man das auf jedes Detail geachtet wird.



Sauberkeit alles makellos 

Das Restaurant ist mit dem Navi (die Dame kennt sich aus - sie haben ihr Ziel erreicht) hervorragend zu finden. Wenn auch die letzten 200 Meter über den Holperweg dem "Rover" alles abverlangte, zu Fuß sicher nicht Stöckelschuh tauglich. Ein alter Bahnhof wunderschön restauriert und ausgebaut von Innen wie von Aussen. Das ca 4 Meter lange Meerwasserauqarium im Eingangsbereich gestattet einen Blick durch das Wasser in die Küche, ein genialer Schachzug. Der Koch winkte mir zu und ein blauer Fisch hatte die brutzende Pfanne mit seinem Kameraden fest im Blick. 

Bedienung 
Die beiden Bedienungen waren herzlich, kompetent und flott und erklärten das Menü in allen Einzelheiten, hörte sich fantastisch an, war mir aber heute Mittag zu viel. 

Das Essen 8 verschiedene Fischangebote von 17,40 - 29,80, eine Seite Vorspeisen, 2 Fleisch- und zwei vegetarische Gerichte und zum Schluss natürlich die süße Abteilung. Eine hervorragende kleine Auswahl die keine Wünsche offen ließ. Ich bestellte als Vorspeise eine frische Felsenauster. Sie kam so sexy daher, wunderbar gekühlt mit einem Spritzer Zitrone und glitt so schamlos auf meine Zunge ........... - nein hier muss ich die Augen schließen und aufhören, sonst wird`s nicht jugendfrei. Vorab gab es warmes Barquette mit Kräuteraufstrich. 
Als Hauptspeise hatte ich gebratene Kutterscholle "Gezeiten" mit Nordseekrabben, Salat und Bratkartoffeln, 17,40. Ein 0,1 Weisswein 2,90 und ein Wasser 2 Euro. Die Kutterscholle kam fantastisch gebräunt, krosse Haut, innen schön saftig mit Speck und den Krabben, ein Genuss. Butterzart löste sie sich von den Gräten und die Bratkartoffeln waren wie bei Muttern, scharf angebraten - vermutlich in einer Eisenpfanne - mit Speck. Der Salat erfrischend mit meiner Freundin "der Kirschtomate", mit Kresse, Paprika, Möhren und Gurken. Den angebotenen Nachtisch musste ich trotz dem verführerischem Lächeln der Bedienung ablehnen und orderte statt dessen ein Espresso Macchiato, der mit einer süßen Überraschung kam. Am Nebentisch wurden für einen zehner Tisch zwei Riesenplatten mit unterschiedlichen Fischen serviert, einen Raunen ging durch die Menge. Besonders lustig fand ich den Piratenteller für die Jüngsten: "Du bekommst einen Teller und klaust bei deinen Eltern - O,00 Euro. 

Das Ambiente 
Absolut gelungener Umbau dieser Bahnhofsstation mit den drei großen Aquarien (eins davon mit ca 6000 Liter) die offene Steinstruktur der Wände, der schwarz marmorierte Fußboden (auch auf der Toilette) die schlichten Holztisch ohne Schnick Schnack nur mit einem Teelicht. Die bequemen hochwertigen Korbstühle mit Sitzkissen, das ist perfekt abgestimmt und läßt Raum für Genuss und Gedanken. Auch Aussenplätze vorhanden, ab und zu rauscht ein Zug durch, stört aber nicht. Die Aquarien geben einen Bezug zur Küche, mit Einblick in die Küche, eine schöne Idee. Parkplätze direkt vor dem Restaurant.


Sauberkeit
perfekt

Nein, ich werde Lexi vom "Milchmädel in Münster" nicht untreu, aber sie hat ja noch keine Filiale in Osnabrück. Direkt gegenüber vom Theater und dem Kunstmuseum befindet sich das "Lieblings-Kaffee" was für ein schöner Name. Die jungen Frauen, die das Cafe führen haben mit viel Detailliebe den innen- und Aussenbereich gestaltet. Innen gibt es Naturholztische mit großen Rundbogenfenstern, die gut das Sonnenlicht herein lassen.
Draussen zieren weiße bequeme Stühle und Tische und geben schöne Schattenplätze unter dem Laubbaum. Weiße Schneeballblumen rahmen den Aussenbereich ein, daneben gibt es Kräuterkästen.


Bedienung
Die jungen Mädchen sind herzlich und strahlen eine wohltuende Sommerstimmung aus, man merkt das sie Spaß haben.


Das Essen
Es gibt ein reichhaltiges Frühstücksangebot und Mittags neben Crepe, Salaten, Flammkuchen und so witzige Angebote wie Currywurst im Glas.
Ich hatte einen Cappuccino mit Herzkeks und ein Croissant mit Marmelade, es war warm mit selbstgemachter Marmelade auf einem süßen Teller Rundteller der auf einem Korbtablett stand. Ich finde es sind die Kleinigkeiten die den Gast erfreuen, die originellen Teller, die Kräuter rings herum und der schattige Platz mit Blick auf das Theater.



Das Ambiente
Holztische aus alten Holzbalken, große Rundbogenfenster die viel Licht spendeten. Draußen bequeme weiße Korbstühle und schattige Plätze.



Sauberkeit alles gut 

"Die Welt gehört dem der sie genießt" das ist in eine angerostete Eisenplatte graviert und das Ganze erinnert auf den ersten Blick an den verwunschenen Garten von "Wilde Triebe" in Osnabrück (siehe Kritik: http://www.restaurant-kritik.de/bewertungen/369731). Ein wunderschöner Spätsommertag neigt sich dem Ende und so setzte ich mich in einen Gartenstuhl vor den roten Eisentisch (rot meine Lieblingsfarbe) und habe gleich gute Laune.
Die Abendsonne scheint mir ins Gesicht und wird hinter mir in dem Wasserteich reflektiert. Der Garten ist urwüchsig, fast kaotisch, aber irgendwie passt das ins Bild, das flache Gebäude ist völlig zugewuchert mit Kletterplanzen und wirkt von Aussen wie ein Ferienhaus. Da stört es auch nicht das die Tische nicht ganz sauber sind, die Sonnenschirme schon mächtig Patina angesetzt haben und die Korbgartenstühle auch schon kurz vor der Rente sind, aber bequem sind sie und mit Sitzkissen. Parkplatze direkt vor dem Restaurant. 


Bedienung
Die junge Frau kommt sommerlich fröhlich daher und ist die einzige Bedienung. Der Chef macht die Pizza.


Das Essen
Pizza in allen Varianten. Ich wähle Pizza Frutti die Mare für 12,20, ein Hauswein für 3,50 0,1, ein Wasser für 2,80. Die Pizza kam aus dem Holzofen war knusprig, gut belegt mit Meeresfrüchtenallerlei und reichlich Knobi. Ich bin ja kein Pizzaesser, aber hier gab es nur Pizza und Salate. Sie war keine Offenbahrung aber sie schmeckte solide. Vorab gab es noch Crisinis und Oliven, ein bisschen geschmacksneutral.


Das Ambiente
Innen setzt sich der etwas saloppe Stil fort, ist aber mit den modernen weißen Bauhausstühlen und den roten Tischen durchaus gemütlich. Im hinteren Teil, ein großes Weinregal, teilweise offene Steinwandstruktur und ein schöner Blick in den verwunschenen Garten, wo ein Wasserfall plätschert. Da hat man das Gefühl die Pflanzen können sich seit Jahren ungehindert ausbreiten.



Sauberkeit
dem Ambiente angepasst 

 
Darf man ein Paradies verraten?
 
Die letzen drei Stunden habe ich das Paradies erlebt und ich bin mir nicht sicher ob ich es erzählen soll. "Wilde Triebe" ranken sich durch mein Gedankenlabyrinth und ich muss erst einmal zur Ruhe kommen, um das Erlebte in Worte zu fassen.
Den ganzen Tag hatte ich mich auf diese Begegnung gefreut, im Internet habe ich die Restaurantseite entdeckt und war gleich Feuer und Flamme. Für die knapp 50 km habe ich fast eine Stunde gebraucht, ich hatte keine Eile, genoss die Sonnenstrahlen nach der langen Regenphase. Die letzten 5 Km fühlte ich mich wie in Spanien, die Straße schlängelte sich bergauf und bergab durch die saftigen Wälder und erinnerte an die schmalen Serpentinen auf Mallorca.
 
Ich erreichte das Restaurant gegen 16:45 und das war gut so, eine Hochzeitsgesellschaft stieg gerade aus und ich befürchtete schon keinen Platz zu ergattern, ich hatte nicht reserviert. Tatsächlich waren die Innenplätze komplett vorbestellt, aber draußen verwöhnte die Sonne und mir wurde noch schnell ein Platz reserviert.
 
Die Kunst von Volker Johannes Trieb ist allgegenwärtig auf dem Gelände und im Restaurant und so bot sich ein Spaziergang durch den Künstlergarten an. Man ordert einen Schlüssel, steht vor einem masssiven Eisentor und betritt das Paradies. Eine üppige Blumen- und Pflanzenpracht empfängt den Gast, etliche Naturbrunnen zieren den Weg, Kois schwimmen im Naturteich, dahinter eine Skulptur, lange Holztische laden zum Freundesmahl über ihnen schweben Kunstobjekte, die mit Lebensweißheiten verziert sind. Schwere Eisenplatten setzen Akzente, überall Sitze zum Verweilen und zum Stauen.
 
Und das schönste die komplette Künstlerwohnung ist zugänglich mit handbemalten Kacheln in der Dusche, einer extrem schönen Küche indem sich gerade 5 schwarze Katzen zum Fressen eingefunden haben. Eine Freiluftbadewanne und ein offenes großes Atelier wo man die Keramikarbeiten des Künstlers bewundern kann.Der Künstler sitzt entspannt in seinem Garten, wir wechseln ein paar Worte, doch ich bin fast sprachlos vor so viel Schönheit und Kunst die hier zu einem Gesamtkunstwerk zusammen getragen wurde. Schwer hier wieder die Kurve zum Restaurant zu bekommen.
 
Bedienung
Für das Lächeln der jungen blonden Bedienung hätte ich sie am liebsten umarmt.
Trotz der großen Gesellschaft keine Hektik zu spüren. Die beiden jungen Gastgeber Hanna Börger und Sarah Irwin werkeln in der Küche. Die Kellnerin ist ist bestens gebrieft, jeder Gang wurde in allen Komponenten angesagt und beschrieben. Man fühlte sich umsorgt und willkommen.
 
Das Essen
Eine kleine feine Speisekarte kunstvoll von aussen bemalt Hauptgänge zwischen 18 und 27 Euro, regional Fleisch sowie auch Fisch. Desserts 5 Gerichte zwischen 4,50 und 8 Euro, es liest sich kreativ, die Vorfreude steigt. Menüs werden auch angeboten.
Ich hatte 2x Wasser für 3,20 je 0,4, einen Frühlingssalat für 10,50 und einen Seeteufel für 25 Euro. Zuerst dreierlei Barguette mit aufgeschlagener Butter, Meersalz und einer Alioli, in wunderschönen hangemachten Schälchchen vom Künstler. Hervoragender Einstieg, dann ein Gruß aus der Küche, ein Löffel mit Saibling auf Stilmus und ein Ragout mit Kartoffelstamp - ein Traum.
Ich vertiefte mich gerade in die Inschriften der Porzellanstücke die sich an dem Turm hochhangelten, als mein Frühlingswildkräutersalat heranschwebte. Und wieder dieses Lächeln von dem blonden Engel. Der Salat ein Feuerwerk aus Blüten, Sprossen und Blattsalaten mit einer erfrischenden Vinigrette, allein dafür hätte ich die Wüste durchquert.


Meine Gedanken kreisten weiter durch die Kunstwerke und den Garten, am Nebentisch wurde gerade frischer Parmesan mit einem Trüffelhobel direkt auf den Teller gehobelt, welch eine Geste. Mein Seeteufel kam auf einem besonders schönen Kunstteller mit einem Spruch auf dem Rand, den ich aber nur zurm Hälfte aufgeschrieben habe: Der stärkste Trieb in der menschlichen Natur ..........., dann kam die Bedienung und fragte ob es mir geschmeckt hätte und ob ich zufrieden wäre. Der Seeteufel kam aussen kross, innen glasig auf einem vorgewärmten Teller mit jungem Spinat und einer aufgeschäumten Rieslingsauce, ein Gedicht was auf der Zunge tanzte. Sämtliche Schüsseln waren vorgewärmt und der Spinat und der fluffige Kartoffelbrei exakt abgeschmeckt, was will man mehr zum Glück.
Ein Weisswein wäre gut gewesen, aber bei der kurvenreichen Strecke traute ich mich nicht. Ein Rhabarbersorbet rundete das Menü ab und setzte einen schönen Schlusspunkt für den Abend.
 
Das Ambiente
Das Ambiente lebt von den kreativen Elementen die sich durch das ganze Anwesen ziehen. Das Restaurant luftig modern, mit offener Wandstruktur, ungewöhnlichen Lichtquellen, die von Kerzen unterstützt werden und die kunstvollen Keramikteller und Becher, die es auch zu kaufen gibt, wie auch Skulpturen und andere Kunstelemente. Stahlememente geben einen tollen Kontrast zu den liebevollen Pflanzen, die fernab von irgentwelchen langweiligen Schnittblumen sind.
Wabenstruktur Stoffservietten lassen aufhorchen und die Wasserkaraffen haben einen Spruch im Boden eingraviert, das alles ist so liebvoll durchdacht, das ich mich garnicht beruhigen konnte. Im oberen Stock setzt sich eine Keramikausstellung fort und selbst die Waschbecken vor der Toilette scheinen handgemacht und die Fliesen sind bemalt.


Wie komme ich zum Schluss, es gäbe noch so viel zu erzählen, aber man soll nicht alles verraten und selbst entdecken. Die Frage bleibt kann man einen solchen ungewöhnlichen Ort verraten?
Ich habe mich wie Paradies gefühlt und glaube Kunst und Genuss werden hier auf höchster Ebene zelebriert ohne sich zu verkünzeln.

Italienisch pur!

Bei strahlendem Sonnenschein bin ich am Spätnachmittag nach Osnabrück gefahren,die letzten Kilometer auf der Autobahn dann ein orkanartiger Wolkenbruch, ist denn immer noch April? Auf dem Rückweg dann wieder strahlender Sonnenschein, aber vielleicht lag es auch an der wunderbaren Pasta die ich im Alimentari in Osnabrück verspeist habe. Ich bin mittlerweile dazu übergegangen mir die Restaurants nach ausführlicher Recherche auszusuchen, schließlich sind knapp 70 Km nicht gerade ein Katzensprung und um es vorweg zu nehmen, es hat sich gelohnt. Ich hatte Glück ein Parkplatz gleich gegenüber mit Parkscheibe, aber eine Strasse weiter ist ein Parkhaus. 
Im Eingangsbereich erstreckt sich eine große Theke mit allerhand Köstlichkeiten, Antipasti, Schinken und Käse, den man hier für das häusliche Menü aussuchen kann. An der Stirnseite eine beeindruckende Auswahl italienischer Weine, ein Konzept wie ich es nur vom „Garibaldi in München kenne“ (dort habe ich mal für ein paar Wochen in der Küche ausgeholfen). Ich fühlte mich sofort gut aufgehoben, als ich den Restaurantbereich betrat, wenn auch die vielen Prominenten die von den Wänden lächeln, zuerst etwas gewöhnungsbedürftig sind.


Bedienung
Es war kurz vor 18 Uhr und die junge Italienerin wies mir einen schönen Ecktisch zu, ich war der erste Gast. Susanne lt. Beleg war sehr aufmerksam und überzeugte mit Freundlichkeit und Aufmerksamkeit auf ganzer Linie.
Auf jedem Tisch wurden die Kerzen entzündet und ich erkannte als erstes einen berühmten Fernsehkoch der hinter mir aus dem Rahmen lächelte. Geschätzte 200 kleine Fotorahmen verteilten sich über die Wände, das mag manch einem zu viel sein, ich fand es gemütlich.


Das Essen
Die Tageskarte sehr schön übersichtlich mit genau zehn Gerichten (auch als Tageskarte am Spiegel handgeschrieben) mit Pasta, Fisch und Fleischgerichten zwischen 15-36 Euro. In der normalen kleinen Karte gab es ergänzend noch ein paar kleinere Gerichte und Vorspeisen und natürlich Salat, Gott sei Dank keine Pizza. Mittags gibt es ein paar preiswertere Pastagerichte.
Ich bestellte Fettuccine mit Garnelen und Pfifferlingen für 18 Euro und ein Wasser 3 Euro. Der Gruß aus der Küche eine Scheibe Bruschetta mit Mozzarella und einem frischen Basilikumblatt, warmes Baguette und von dem auf dem Tisch stehendem Olivenöl (traumhaftes Oel) goß Susanne (lt. Beleg) in ein Schälchen und würzte dies mit einer Pfeffer- und Salzmühle, schöne Geste. Dazu köstlich mit Chilioel scharfe grüne Oliven, ein guter Einstieg.


Ich blätterte gerade noch in einem italienischem Kochbuch, die ringsherum an den Wänden zum Lesen einluden (auch eine schöne Möglichkeit den Gast auf sein Gericht einzustimmen) als meine Fettuccini auf einem heißen Teller köstlich angerichtet von Susanne aufgetischt wurden.
Die Pasta hausgemacht, mit meiner „Freundin der Kirschtomate“ 5 Extrapunkte! und frischen Pfifferlingen und frisch gehobelter Parmesan. Köstlich abgeschmeckt, da brauchte es keine Pfeffermühle und einem Hauch Knoblauch, selten habe ich so gute Fettuccine gegessen. Ein perfekter heißer Espresso, der den Zuckertest bestand, mit zwei kleinen Küchlein, die nicht extra berechnet wurden, rundete diesen köstlichen Besuch ab. Ich würde dieses Restaurant am liebsten gleich nach Münster beamen. 


Das Ambiente
Das Ambiente wie in Italien mit beigen Wänden, Holzfußboden, wunderschönen Holzstühlen, die Tische eingedeckt mit weißen Decken und Stoffservietten, Kerzen, auf jedem Tisch eine Salz- und Pfeffermühle (Wastel wird`s freuen) und ein hochwertiges Olivenöl. Die vielen Bilderrahmen, umgeben von kunstvollen Lampen und etlichen Kochbüchern zum schmökern. Die Tische als Vierertische in einer langen Reihe sorgt für kommunikatives Miteinander.

Im vorderen Theken-Bereich einige Bistrotische, ich schätze für die Mittagsgäste und den schnellen Espresso. Ein gemütlicher Aussenbereich ist auch vorhanden. Im Schaufenster gibt es zwei lustige Steinschweine die sich bei einem Dinner gegenüber sitzen, sehr süß. Und gleich nebenan im Geschäft gibt es feinste italienische Mode zu kaufen, wer also noch das passende Outfit sucht muss vor 18 Uhr kommen.

Heute mal wieder in Osnabrück unterwegs!
Das Restaurant wurde gerade geöffnet als ich um 18 Uhr kam. Die Aussentische waren noch nicht aufgebaut, aber ich wollte sowie so innen Platz nehmen. Es gibt innen nur ca 10 Tische, ich schätze die Farbe Lila ist die Lieblingsfarbe der Chefin und das ist erst einmal gewöhnungs bedürftig für mich, wo ich sonst das Schlichte liebe. Von einem Fensterplatz habe ich einen guten Überblick und die Chefin bringt die Schiefertafel mit 14 Gerichten, ein großer Pluspunkt, keine große Karte.


Bedienung
Die Chefin versprüht eine herzliche Stimmung, erzählt auf meine Frage nach dem Hundegemälde - siehe Bild - wie sie auf den Namen "Garibalidis" gekommen sind. Sie haben dieses köstliche Hundegemälde entdeckt und den Namen ihres Hundes auch für das Restaurant genommen.
Später serviert der Koch (der Chef?) die Pasta und freut sich über mein Lob.


Das Essen
Die Schiefertafel beinhaltet italienische Gerichte, saisonbedingt Pfifferlinge und auch Trüffel, sowie 2 Fischgerichte.
Ich entschied mich für die Pasta mit Shrimps 17,90 und einen Salat den mir die Chefin empfahl 6,90, dazu hatte ich 2 Wasser für 5,20. Vorab gab es schwarze Oliven mit Brot, der Salat war mit einer sehr erfrischenden Soße, versch. Blattsalate, "meine Freundin die Kirschtomate" war auch wieder dabei, klein geschnittene Paprikawürfel, Lauch und eine essbare Blume, das hat mir gut gemundet.
Jetzt gab es eine Überraschung von der Chefin: eine Spritze! Auf einem Teller servierte sie ein Zitronensorbet und beförderte mit der Spritze Balsamicoessig in das Sorbet, sehr effektvoll und schön zum neutralisieren.
Die Pasta hausgemacht von Küchenchef serviert juchu auch mit Kirschtomaten, dicken Shrimps, in einer leichten Tomatensoße mit Zwiebeln und einem Hauch Knoblauch, ausgesprochen Lecker.


Das Ambiente
Das Ambiente zuerst gewöhnungs bedürftig mit viel lila, auch die Tischläufer und die Stoffservietten in der gleichen Farbe. Vor dem Fenster eine große Silbervase mit Gladiolen. Auf dem Tisch in kleinen Silbervasen frische Blumenknospen, der Brotbehälter in grün. Auffallend das Hundeportrait in der Generalsuniform.
Später werden draußen die Tische mit weißen Tischdecken gedeckt.
Sauberkeit alles gut 

An einem schönen Sommertag bummelten wir durch die Osnabrücker Innenstadt. Die Sonne schien,es war sehr angenehm draußen und nicht zu heiß. In der Altstadt fiel uns sofort dieses doch sehr stark besuchte Café auf. Es liegt sehr schön,direkt vor einer Kirche.

Wir wollten sowieso etwas trinken und so nahmen wir spontan an einem der letzten freien Tische platz. Wir sahen in die Karte,neben den üblichen Kaffeespezialitäten bekommt man auch Kuchen,Torte und Eiscreme,an einigen Tagen wird ein Brunch
angeboten,außerdem ein Salatbuffet.

Es dauerte nicht lange bis sich eine freundliche Bedienung mittleren Alters an unseren Tisch gesellte.

Ich entschied mich für ein Kännchen Kaffee,meine Begleitung für einen Früchtetee,dazu bestellten wir jeweils ein Mineralwasser.

Die Getränke kamen umgehend.Der Kaffee war gefiltert und super lecker,ich mag dieses Presszeugs nicht.

Wir saßen da,genossen unsere Heissgetränke und beobachteten die anderen Gäste. Fast jeder hatte Kuchen oder Torte vor sich stehen.Die verschiedenen Stücke sahen wirklich sehr ansehlich und lecker aus.

Mmmhhhh...,ich möchte auch so ein leckeres Stück....

Beim nächsten vorbeigehen der Bedienung hob ich meinen Arm,sie kam sofort an unseren Tisch. Ich fragte nach Käsekuchen. Sie sagte mir man müsse ins Café hineingehen und sich ein Stück nach Wunsch aussuchen.

Wir bestellten die nächste Runde Heissgetränke und gingen anschließend hinein um uns etwas leckeres auszusuchen.

Die Auswahl war riesig,etliche verschiedene Kuchen-und Tortenstücke lächelten uns an. Wir konnten uns gar nicht entscheiden.Letztendlich entschied ich mich für ein Stück mit Schokolade und Mandarinen,ich weiß nicht mehr wie es heißt,meine Begleitung wählte einen Klassiker,die Schwarzwälder Kirschtorte.

Wir bekamen einen Zettel mit Nummer und gingen wieder zu unserem Tisch. Es dauerte nicht lange,da kamen die Köstlichkeiten an unseren Tisch. Wir waren wirklich beide absolut begeistert,der Kuchen war mehr als lecker.

Anschliessend baten wir die freundliche Bedienung um die Rechnung.

Wirklich günstig war es natürlich nicht,aber ich denke mal für die Qualität war der Preis absolut gerechtfertigt.

Gut gestärkt führten wir unseren Stadtbummel anschließend fort.

Das Ambiente ist schön,der Kaffe und der Kuchen waren super lecker und die Bedienung war auch sehr freundlich und aufmerksam.Ich finde keine Kritikpunkte und vergebe alle möglichen Sterne.

Das Alex ist für mich eher so 'ne mittelprächtige Kette. Es gibt gute,aber auch ziemlich schlechte Häuser.
Die Filiale in Osnabrück ist noch ziemlich neu,wohl noch kein halbes Jahr alt,wir besuchten sie spontan.

Eigentlich wollten wir am Mittwoch letzte Woche im Café Extrablatt frühstücken,dieses war allerdings morgens um kurz vor zehn,an einem Mittwoch!!!,schon gerappelt voll und so mussten wir uns ein anderes Plätzchen suchen.

Beim Blick durchs Fenster im Alex waren wir überrascht. Es
schien wenig los zu sein,der Gastraum wirkte hell und freundlich. Wir gingen hinein und setzten uns an einen hohen Holztisch mit bequemen Hockern.
Schnell die Karte studiert und zweimal für das Buffet für unglaubliche 7,30€ entschieden.

Kurz darauf erschien die nette Bedienung (Yvonne) an unserem Tisch und fragte was sie uns schönes bringen dürfte.
Zweimal das Buffet,dazu einen großen Kaffee und einen Früchtetee.Anschliessend gingen wir zum Buffet.

Für diesen unglaublichen Preis war ich sehr positiv überrascht. Gut,es gab nur Aufbackbrötchen,wie (leider) fast überall, aber die restliche Auswahl war sehr,sehr gut.

Wir durften uns zwischen etlichen Wurstsorten (Salami,Kochschinken,Schinken,Geflügelaufschnitt,Leberwurst,Teewurst,...), Lachs, Zwiebelmett mit roten Zwiebeln, einigen Käsesorten (Gouda,Tilsiter,Höhlenkäse,diverse Frischkäsesorten,...),leckerem Rührei,einmal normal,einmal mit Tomaten und Zwiebeln,dazu knusprigen Bacon,Bratkartoffeln,kleinen Würstchen und Frikadellen,Crossaints,Marmelade,Honig und Nutella,Cornflakes und Müsli,sowie diversen Obst- und Gemüsesorten entscheiden.

Voll beladen ging's zurück zum Tisch,wo unsere Getränke,inklusive zwei Orangensäften auf uns warteten.

Das Frühstück war wirklich sehr gut. Zwischendurch kam Yvonne immer wieder an unseren Tisch und räumte leeres Geschirr ab.

Den bestellten Kaffee fand ich leider etwas zu stark. Natürlich wurde er trotzdem ausgetrunken und im Anschluss bestellten wir dann noch zwei frische Minztee. Der war mal wieder oberlecker.

Insgesamt haben wir für 26€ super gefrühstückt,ich war pappsatt,und uns im neuen Osnabrücker Alex sehr wohlgefühlt.

Das Ambiente ist hell und freundlich,m.M.nach ist die Filiale kleiner wie andere Häuser dieser Kette.
Die Bedienung Yvonne war sehr aufmerksam und freundlich. Insgesamt habe ich diesen Besuch nicht als typische Massenabfertigung erlebt.

Ich war zufrieden und würde sicherlich erneut hier frühstücken.

Das Galerie Café Läer befindet sich im ältesten Fachwerkhaus in der Altstadt aus dem Jahr 1533, das aufgrund der dicken Brandmauern dort allen Widrigkeiten getrotzt hat. Ausgezeichnet vom Feinschmecker 2014 ist das schon reizvoll dort eine Pause einzulegen.

Zwei Tee und Kuchen für 11,20 €, das sind in der Krahnstraße recht zivile Preise. Unten bei der Auswahl der Torten kann man sich gar nicht so schnell entscheiden, aber wir nahmen dann Marzipan- und Erdbeersahnetorte, dazu grüner und Assam
Tee von Lebensbaum in Bio Qualität aus fairen Partnerschaften. Daneben bekommt man dort auch Gebäck und Brötchen, sowie Trüffel, alles aus eigener Herstellung. Man kann wahlweise unten oder ein Stockwerk höher sitzen, wir wählten die luftige Höhe, Toiletten gibt es oben und unten. Die Plätze vor dem Haus waren nicht besetzt bei 10°C.

Die Bedienungen sehr freundlich, der ausgewählte Kuchen landete mit dem Speisenfahrstuhl oben nahe der Kaffeemaschine.

Zu meinem schwarzen ASSAM Tee gab es braunen Kandis und Sahne, da freut sich der Fan Ostfriesischer Teekultur, und heute nicht mehr eine Selbstverständlichkeit, eine Serviette zum Kuchen.

In der Osnabrücker Altstadt nahe der St. Marien Kirche und Rathaus sicher eine gute Wahl.

Wir fanden das große vegane Angebot ganz toll. Beide Pasta Gerichte schmeckten sehr gut. Leider ist das Restaurant am Markt nicht so sauber, wie wir es gerne hätten, darum gibt es auch nur drei Sterne.

Einfach nur superlecker , in besonderen wenn man mit mehren Leuten kommt :)

In diesem Griechischen Restaurant haben wir schon öfters auf der Heimreise Rast gemacht und dort gegessen.
Man vermutet in diesem verklinkertem Wohnhaus nicht unbedingt ein Griechisches Restaurant mit überdachter Terrasse und Bundeskegelbahn.
Doch man ist überrascht. Die Speisekarte bietet 1 Vielzahl von Griechischen Gerichten und man sitzt sehr angenehm in dem überdachten Bereich. Die Speisen sind gut, die Salate knackig und die Preise klein. Zusätzlich beteiligt sich das Restaurant an der "Hamsteraktion", bei der man sich Gutscheine aus dem Internet herunterladen kann.
Hier wird man mit leckerem Essen zum kleinen Preis verwöhnt.