Region Nordhessen

Wir waren im Kaffee Vaupel schon öfters, es ist gemütlich, die Kellnerinnen sind einigermaßen freundlich und die Torte ist sehr gut. Aber in ein Kaffee  geht man nicht jeden Tag, und auch nicht nur um sich ausreichend zu ernähren, sondern um sich mal wohl zu fühlen, Sonntags Nachmittags, 4x im Jahr oder so. Die Frau an der Kuchentheke, Mitte 60, kurze blonde Haare, Brille und schwarz- weiß karierte Jacke sollte aber besser irgend etwas arbeiten, wo sie mit den Gästen keine Berührung hat. Man fühlt sich bei ihrer Bedienung wie bei der Eintopfausgabe im Durchgangslager oder wie in der Kantine beim Bundesgrenzschutz. Also wenn das die anderen Mitarbeiter hier lesen, dann lasst diese Dame nächstes Wochenende, auch wenn viel zu tun ist, besser zuhause. Ihr Verhalten ist extrem Geschäftsschädigend. Unfreundlich kann man es nicht direkt nennen, man fühlt sich aber gehetzt und abgefertigt. Da wird man an jedem Kuchenbuffet beim Kinderbasar besser behandelt. (Vermutlich ist das die Chefin) Aber sonst mag ich das Kaffee. Aber außerdem sollte darauf geachtet werden, dass die Gäste die Getränke zeitnah zur Torte serviert bekommen und nicht wenn diese schon halb aufgegessen ist. Normal bin ich kein Meckerfritze und ich habe auch Verständnis wenn am Wochenende viel Arbeit ist. Wir werden schon noch mal dahingehen, das nächste Mal aber auf jeden Fall mal woanders reinschauen. (Vielleicht lag es auch daran, dass sie gemerkt haben, dass meine Frau nicht aus Westeuropa ist. Da kann ja jetzt jeder schimpfen wie er will. Das habe ich aber schon öfter bemerkt und das ist die Realität, gerade im ländlichen Raum!  Also die Herren in der Pizzeria "de sol" nebenan sind auf jeden Fall viel freundlicher.)

 (Abendessen, 2 Personen für 35,80  €)

Einen besonderen Tag wollten wir mit einem besonderen Essen ausklingen lassen.  Und im Rosengarten wurden wir noch nie enttäuscht. Wir möchten wirklich sagen: unser Lieblingsrestaurant. Und es führt unsere Top 5 an!

Unseren Wunschtisch haben wir leider nicht erhalten, aber die Reservierung garantierte uns zumindest überhaupt einen Platz zu erhalten.
Bei der Ankunft ahnten wir schon Ungutes! Sehr viele Autos, sehr viele Gäste, scheinbar eine etwas größere Veranstaltung.
Und heute waren wir nicht so früh unterwegs wie sonst, hatten wir doch gestern erst einen schönen Tag in Kassel verbracht und entsprechend den Samstag etwas langsamer angehen lassen.
Und neben besagter Großveranstaltung waren auch noch weitere Tische mit großen Gruppen belegt. Wir stellten uns auf eine längere Wartezeit ein.

Kaum zu glauben, aber ich verzichtete auf eine Vorspeise. Ich war immer noch "satt" vom Vorabend. Insofern sparten wir Zeit und waren mit unserer Hauptgangbestellung gerade noch rechtzeitig  vor der nächsten eintreffenden  großen Gruppe fertig.

Meine Liebste entschied sich für Hähnchenbrust auf Blattsalaten. Ich hatte Lust auf ein "richtiges" Steak, insbesondere nach dem superdünnen Schnitzel von gestern.
Ich kann es heute kurz machen, und ich kann vorweg nehmen, dass heute alles vorzüglich gelaufen ist.
Perfekte, freundliche Bedienung, schneller Service, super Essen, alles mehr als gut! Und das trotz Großveranstaltung und vielen, vielen anderen Gästen. Also: gute Planung!

Wie "gewohnt" wurde als Gruß des Hauses ein Körbchen mit Brot und Kräuteschmand an den Tisch gebracht.
Ein weiteres Körbchen und ein weiterer Napf mit Kräuterbutter folgte, als man uns fragte, ob wir gerne noch etwas davon hätten. Da sagten wir nicht nein. Und: selten erlebt so etwas.

Der Rose "Schmetterlinge im Bauch", der meiner Frau damals so gemundet hatte, war auch noch auf der Karte und wurde von ihr bestellt: "Ich möchte Schmetterlinge im Bauch" . Und der Kommentar der Servicekraft "sie haben keine Schmetterlinge im Bauch?" wurde prompt pariert mit "doch, insbesondere, weil mein Mann mir gegenüber sitzt, aber doppelt hält besser!".
Das war mal ein Kompliment. Vielen Dank dafür :-).

Für mich gab es das leckere dunkle Landbier, passend zum Schweinerückensteak.

Mein Kommentar zum Schweinerückensteak: "DAS war wohl das beste meines Lebens!" Saftig, lecker, gut gewürzt, tolle Bratkartoffeln!
Und ähnliches wurde von meiner Frau kundgetan: "DAS war wohl mein bestes Hähnchenbrustfilet bisher". Saftig, gut gewürzt, lecker und ein besonderer Salat dazu, angemacht wohl mit Himbeeressig. Seeehr lecker!
Und noch einmal hervorheben möchten wir die den tollen Service der uns bis dahin noch unbekannten Rosengartenangestellten.  Toll gemacht!

Besser geht kaum! Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch!

Bitte, bitte, macht lange noch weiter so!

Das Verspeiste, so wie es auf der Karte stand:
Gemischte Blattsalate in hausgemachtem Balsamicodressing mit gebratener Hähnchenbrust - 11,50 €
Schweinerückensteak mit frischen gebratenen Steinchampignons und Zwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat - 12,90 €
Landbier 0,5 l - 3,50 €
Rose "Schmetterlinge" - 4,40 €

(Abendessen, 3 Personen,  für 66,60  €)

Wie immer, wenn es zum Theaterbesuch nach Kassel ins "TIC" geht, wird vorher möglichst lecker essen gegangen. Unsere  Kasselener (oder gar Kasseläner) Freundin hatte ein relativ neues Restaurant ausgemacht und von Arbeitskollegen nur gute Berichte davon gehört.
Drum wurde dort ein Tisch reserviert, um den Beginn der Vorstellung nicht zu verpassen, obwohl wir schon sehr früh unterwegs waren. Ab 17 Uhr gibt es die reguläre Karte ...... die wir dann auch in Anspruch nehmen konnten.
Reservieren ist hier sicherlich angesagt, denn wir durften im Laufe unseres Besuches auch miterleben, wie Gäste aufgrund nicht vorhandener Reservierung leider abgewiesen wurden.

Die Parkplatzfindung war kein Problem - man muss halt in Kauf nehmen, den einen oder anderen Euro in den Parkautomaten zu werfen. So hatten wir nur wenige Schritte vom Parkplatz zum "Denkmahl".
Kassel präsentierte sich an diesem Tag sehr schwül - trotzdem wollten wir den reservierten Tisch im Innenbereich in Anspruch nehmen.
Der kurzen Begrüßung folgte die Tischzuweisung.
Der Gastraum mit hoher Decke versprüht ein wirklich besonderes Ambiente! Die Bilder mögen einen Eindruck davon vermitteln!
Die übersichtliche Speisekarte, bestehend aus zwei Seiten (siehe Fotos), wurde uns schnell überreicht und nach den Getränkewünschen gefragt.
Ein Blick auf die Karte lohnt sich wirklich - ICH konnte mich nicht entscheiden. Es klingt alles lecker und mal anders als sonst.
Zum Beispiel Omas Rinderroulade mit Kartoffelstampf, Babyspinat und Cashewkerne.

Nun, die Vorspeise durfte ich mal wieder alleine bestellen, da die beiden Damen  kein Verlangen danach hatten.
Und so bestellte ich gebratene Garnelen auf geschmortem Chicoree mit Curry-Ingwersauce.
Eine kleine Weile später rochen wir alle, dass meine Garnelen auf der Pfanne waren. Ein leckerer Duft zog an uns vorbei.
Jawohl, Vorspeise gelungen! Das war wirklich lecker, ein Geschmackserlebnis. Alles fein aufeinander abgestimmt . Kompliment!

Die Wahl der Hauptspeisen war sehr breit gefächert:

Ravioli für unsere Freundin, Flammkuchen für meine holde Gattin und Schnitzel vom Schweinelachs für mich (aber hätte ich mich doch mal getraut, die Roulade zu probieren!).

Bei den Ravioli gab es ein wenig Diskussion, weil wohl als Angebot Ravioli mit Ricotta zur Verfügung standen, und für einen Aufpreis von einem Euro auch noch der Lachs dazu möglich wäre. Am Ende wahrscheinlich alles ein Missverständnis.

Alles ging relativ zügig von statten - aber wir waren ja auch früh. Das Denkmahl  füllte sich erst so richtig, als wir schon beim Hauptgang waren.  

Ich beginne mal mit meiner Hauptspeise, dem Schnitzel vom Schweinelachs mit grüner Sauce und Röstkartoffeln. Dazu gab es einen Beilagensalat.  Alles hübsch auf einem besonderen  Teller angeordnet, sodass ich die Auswahl aus drei Schüsseln/Tellern hatte.
Ich möchte sagen, die grüne Sauce hat mir am besten geschmeckt! Die Röstkartoffeln dazu waren kleine halbierte, wohl im Backofen gegarte Kartoffeln, die, je weiter man dem Grund der Schale näher kam immer zerkochter wurden. Von "Röst"-Aromen habe ich hier nichts geschmeckt. Zumindest schmeckten sie wie die besagte Kartoffeln aus dem Backofen.
Unter Schnitzel vom Schweinelachs hatte ich mir etwas anders vorgestellt. Sie waren so dünn, dass sie all die "echten" Wiener Schnitzel, die ich bisher genossen noch "unter"trafen.
Und hier logischerweise mit mehr Panade als Fleisch, weil dünner ging es kaum mit fleischlichem Inhalt.
Alles in allem sehr trocken, was mir Probleme bereitete die Portion komplett zu verspeisen.

Drum , wie gesagt, vielleicht hätte der Mut zur Rinderroulade zu einem besseren Ergebnis geführt. Der Salat im übrigen war gut!

Zum Flammkuchen meiner Frau kann ich nicht viel sagen - das muss sie selber tun.
Zitat: "riesig, jedoch sehr dünn, so dass der Fammkuchen gut zu schaffen war. Insgesamt sehr salzig durch den Speck. Ich musste viel trinken und hatte noch Stunden danach das Gefühl des Verdurstens".

Bleibt noch die Speise unserer Freundin. Geschmeckt hat es ihr! Aber die angebliche Lachsfüllung hat sie nicht herausgeschmeckt. Was auch bei Abräumen des Tisches erfragt wurde, aber es hieß, dass in der Füllung Lachs gewesen sei.
Da nun die Rechnung nicht 1 Euro mehr für dieses Gericht betragen hat gehen wir davon aus, dass die Füllung nur aus Ricotta und nicht zusätzlich aus Lachs bestanden hat.
Also womöglich ein Missverständnis.
Geschmeckt hat es jedenfalls!

Bleibt der Nachtisch unserer Freundin:
ein Schmandmousse mit Keks und marinierten Erdbeeren. Anscheinende eine Wonne. Die Erdbeeren mit Basilikum mariniert! Es hat wunderbar geschmeckt!

Alles in allem eine empfehlenswerte Location! Hat uns insbesondere vom Ambiente her sehr gut gefallen.
Die Servicekräfte könnten noch ein wenig besser trainiert werden, denn Augenrollen und ähnliche Körpersprachen sollten eher vermieden werden, damit der Gast sich ernst genommen fühlt.

Das Verspeiste, so wie es auf der Karte stand:

Gebratene Garnelen auf geschmortem Chicoree mit Curry-Ingwersauce - 11,50 €
Ravioli mit Spargel und Lachs-Füllung in Cherrytomatensauce - 13,00 €
Schnitzel vom Schweinelachs mit grüner Sauce/Röstkartoffeln und Beilagensalat Kräuterdressing - 13,50 €
Flammkuchen Original mit Creme Fraiche, herzhaftem Magerspeck, Lauchzwiebeln und Bergkäse - 7,50 €
Schmandmousse mit Keks und marinierten Erdbeeren  - 5,80 €
Weizenbier 0,5 l - 3,80 €
Wasser  0,25 l - 2,40 €
Pinot Grigio 0,2 l - 4,60 €
Espresso - 2,10 €
Cafe Crema - 2,40 €

(Mittagessen, vier Personen, 65,00 €)

Unserem Verwandten-Besuch aus der Ferne wollten wir heute die Kochkünste unseres Lieblings-Asiaten im Umkreis von Schwalmstadt vorstellen, was uns leider nicht so ganz gelungen ist.
Schon bei Betreten des Saigon spürten wir, dass etwas anders war. Die sonst zurückhaltend freundliche Begrüßung war heute nur noch zurückhaltend ohne ein Lächeln auf den Lippen wie sonst. Aber warum auch nicht einmal einen schlechten Tag haben dürfen ......

Doch das Gefühl setzte sich mit den Eindrücken des Besuches weiter fort.

Heute war viel los! So viel Andrang haben wir bei den bisherigen Besuchen noch nicht erlebt. Auch "Durchreisende" erkundigten sich, ob geöffnet sei und man essen könne - und ich dachte sofort: die haben doch bestimmt die tollen Bewertungen bei Gastro-Guide gelesen und sind deswegen hier aufgeschlagen :-).

Während der männlich Teil unseres Verwandschaftstreffens eine Vorsuppe bestellte, wollten unsere Frauen gerne nur zuschauen.
Die Garnele in meiner Zitronengrassuppe war gut, und die Schärfe der Suppe trieb mir wieder einmal die Tränen in die Augen. Ich kann es einfach nicht lassen.
Und auch die chinesische Pilzsuppe wurde für gut befunden.

Das Restaurant füllte sich weiter. Was war heute nur los?

Die Hauptspeisen kamen mit leichter Verzögerung. Anscheinend war der Andrang ungewohnt und nicht so einfach zu bewältigen. Leichter Unmut machte sich bei unserem weiblichen Besuch breit.

Vielleicht war das auch der Grund, warum mein Essen und das unserer Verwandten nicht wirklich heiß war. Gerade mal "warm" möchte ich sagen. Es wurde dann heißer, je länger es auf den Warmhalteplatten stand.
Die Verwandte hatte Entenfleisch mit Garnelen bestellt und machte von ihrer Enttäuschung zumindest uns gegenüber keinen Hehl.
Mir ging es mit meiner "knusprigen" Ente mit süß saurere Soße und diversem Gemüse nicht anders.
Einerseits war es für mein Empfinden gerade mal  "noch warm", andererseits war das Entenfleisch relativ zäh und hatte keinerlei Ähnlichkeit mit dem zart rosa Entenfleisch unseres ersten Besuches hier (siehe Foto dort).

Aus Erfahrung heraus kann ich sagen, dass unser männliche Gast sehr genügsam ist, und es so von seiner Seite aus keinerlei Beanstandung gab. Das Entenfleisch mit Zwiebeln und Barbecue-Soße wurde vollends vom Teller verputzt - die Ente mit Garnelen hingegen fand den Weg in den Doggy-Bag.

Bleibt noch das Huhn meiner Liebsten. Auch sie war enttäuscht, weil das Huhn wohl sehr dünn im Verhältnis zur Panade war, was auf dem heutigen Foto nicht so gut herauskommt. Aber der Vergleich zu den Fotos der beiden vorherigen Besuch lässt schon einen Unterschied erkennen.
Geschmacklich war alles ok.

Wir waren etwas enttäuscht - natürlich, gerade wenn man Freunden oder Verwandten seine Lieblingsrestaurants zeigen möchte, und plötzlich alles anders ist.

Zwar gab es wieder Glückskekse, jedoch keinen Abschiedstrunk als Gruß des Hauses. Nicht, dass wir das grundsätzlich erwarten, aber wenn man es schon einmal vor Ort erlebt hat, dann wundert man sich doch ein bissel, warum es so unterschiedlich gehandhabt wird.
Siehe auch die Berichte zur Ziegelhütte.
Aber eines muss man sich auch bewusst machen. Das Mittagessen hier im Saigon belief sich für vier Personen auf 65 Euro. Der Besuch in der Ziegelhütte für zwei Personen auf nahezu den gleichen Betrag (65,40 Euro).
Dass es da Qualitätsunterscheide gibt, ist wohl keine Frage.

Wie zu Beginn schon gesagt, schlechte Tage gibt es überall. Als solchen tun wir das jetzt erst einmal ab.

Das Verspeiste, so wie es auf der Karte stand:

5. Chinesische Pilzsuppe (mit Hühnerfleisch) - 2,80 €
10. Tom-Yam-Gung (Zitronengrassuppe mit Großgarnele) (scharf) - 4,00 €
E-29. Ped Phad Prik - Entenfleisch knusprig gebacken mit Zwiebeln und Barbecue Soße (scharf) - 10,90 €
E-32. Ped Preau Waan - Entenfleisch knusprig gebacken mit Paprika, Zwiebeln, Gurken, Ananas und Süß Saurer Soße - 10,90 €

Und der Rest Speisen leider nur so, wie es auf der Rechnung steht, da ich versäumt habe die betreffenden Seiten der Speisekarte zu fotografieren:

Ente/Champ./Bambus - 12,50 €
Huhn/asiat. Gemüse - 8,00 €

Riesling 0,25 l - 4,80
Franz. Rotwein 0,25 l - 3,80 €
Wasser 0,2 l - 1,60
Altbier 0,33 l - 1,90

(Abendessen, 4 Personen, für uns zwei mit einer Rechnung über 65,40 €)
 
Heute Abend ging es mit Freunden in die Ziegelhütte. Zwar waren wir ja erst im Februar hier, hatten aber unseren Freunden die Auswahl überlassen, da sie schon länger nicht mehr in der Ziegelhütte gewesen waren.
Und dass man hier gut essen kann, steht außer Frage.
Doch irgendwie geht es von Besuch zu Besuch weiter mit den kleinen Faux-Pas. Doch dazu später.
Der Tisch war reserviert, was heute scheinbar nicht notwendig gewesen wäre. Der Andrang war lange nicht so groß wie sonst.
Die Begrüßung war freundlich wie immer, und genauso wie auch immer wurden uns die Jacken abgenommen.
 
Obwohl Spargelzeit und Spargelkarte sind wir mittlerweile dazu übergegangen, den Spargel lieber zu Hause zu machen, nachdem wir übereingekommen sind, dass Spargelessen in Restaurants, so gut die Gerichte auch sein mögen, viel zu überteuert sind, vor allen Dingen im Verhältnis zu den angebotenen Portionen. Drum haben wir das hier und heute gar nicht erst ausprobiert.
 
Die Speisekarte an sich stellte sich ein wenig liebloser dar als sonst.
Siehe unten bei der Auflistung der verzehrten Speisen.  Ein Aneinandergereihe von Worten, ohne Kommata, ohne Bindeworte, lieblos.
 
Alle Vier entschieden wir uns eine Vorsuppe. Bei jedem Besuch finden wir neue Süppchen zum Ausprobieren in der Karte! Prima! Diesmal deckten wir alle vier angebotenen Suppen ab!
Die Freundin bestellte eine Spargelcremesuppe, ihr Gatte eine Tomatensuppe, meine Liebste eine Erbsenschaumsuppe und ich eine Curryschaumsuppe.
 
Auch zum Hauptgang wurden unterschiedliche Speisen gewählt. Schwälmer Rumpsteak (mir aus einem Vorbesuch schon lecker bekannt ;-) ) und ein Salatteller mit Frühlingsrollen für unsere Freunde, Puten-Cordon-Bleu für meine Frau, und ich entschied mich für ein bisher noch unbekanntes Schweinefilet-Gericht.
 
Man muss die Karte nur richtig lesen können! Jetzt erst haben wir realisiert, dass das kleine Körbchen mit Olivenbrot zu den Suppen gehört - so steht es jedenfalls in der Speisekarte.
Also kein Gruß des Hauses zum Einstand - das war wohl ein einmaliges Erlebnis bei unserem ersten Besuch hier.
 
Die Suppen kamen ganz ungewohnt nicht gleichzeitig, sondern peut a peut. Satte acht Minuten lagen zwischen meiner Curryschaumsuppe, die zuerst serviert wurde, und der vierten Suppe für meine Frau!
Zwischendurch kam einmal kurz die Spargelcremesuppe für die Freundin, wurde aber wenige Augenblicke später wieder vom Tisch entführt.
Sowas haben wir bisher auch noch nicht erlebt. Eine absurde Situation. Gerade hatte die Freundin den ersten Löffel der Suppe probiert, da kam die Chefin und nahm den Teller mit Worten in der Art wie "Sie legen jetzt den Löffel wieder hin und geben mir die Suppe wieder" an sich und verschwand ohne eine Erklärung. Die Freundin war sprachlos :-).
Einige Minuten später wurde die Suppe erneut geliefert, jedoch hatte die Angestellte keinerlei Begründung für die Entführung der Suppe parat und versprach sich bei der Chefin zu erkundigen.
Hierauf angesprochen hieß es dann später nur "die Sahne war sauer".
Einen Geschmacksunterschied konnte unsere Freundin nicht feststellen. Alles in allem ein merkwürdiger Vorgang.

Geschmacklich war an meiner Curryschaumsuppe mit der panierten Garnele und dem Salat nichts auszusetzen. Auch die Erbsenschaumsuppe, Tomatensuppe und die Spargelsuppe gefielen.

Der anschließende Hauptgang ließ nicht lange auf sich warten.

Das Schwälmer Rumpsteak schmeckte unserem Freund wohl gut, jedoch gab es keine besonderen Lobeshymnen. Mir erschien es doch recht blutig, und mir war auch aufgefallen, dass bei der Bestellung nicht nach dem Garzustand gefragt worden ist.
Der Salat der Freundin mit den kleinen Frühlingsrollen schien geschmeckt zu haben, jedoch gab es auch hier keine euphorischen Worte darüber. Gut, es reicht ja auch, wenn es schmeckt!

Ich muss gestehen, meine mit Parmaschinken umwickelten Schweinefilets hinterließen bei mir heute,  sechs Wochen nach dem Besuch, keinen bleibenden Eindruck. Mir geht durch den Kopf: "früher war besser".
Und wenn man sich den Verlauf unserer Bewertungen anschaut, so kommt es dem auch recht nahe.

Die Herzoginkartoffel hatte ich durch Pommes austauschen lassen; hier wurden wir auch, wie bei unserem ersten Besuch, gefragt, ob es denn reichen würde.

Bleibt noch das Cordon Bleu von der Pute meiner Frau. Auch das hatte Gefallen gefunden!
 
Die Beilagensalate habe ich ganz unterschlagen. Meine  Liebste bestellte sich einen "kleinen Beilagensalat" ,und ich schloss mich dem an, indem ich sagte dass ich AUCH einen Beilagensalat nehmen würde.
Prompt wurde mir nicht der kleine Beilagensalat  sondern die größere Variante geliefert.
Das macht keinen rechten Spaß.
Das Urteil meiner Liebsten zum Salat: gar nicht zufrieden! Ein Schmandklumpen in der Mitte und nicht angemachter Salat drumherum. Nun gut.
 
Einen Nachtisch haben wir nicht bestellt, und es gab auch nicht wie beim letzten Mal einen Gruß des Hauses zum Abschied.
Irgendwie war alles anders.
Geschmeckt hat es zwar,  aber die volle 5-Sterne-Wertung wie beim ersten Besuch können wir leider nicht mehr vertreten.
Trotzdem: der Platz unter unseren Top 5 bleibt bestehen.
 
Das Verspeiste, so wie es auf der Karte stand:
 
Curryschaumsuppe frittierte Garnele Salat - 6,50 €
Erbsenschaumsuppe Croutons - 4,50 €
Schweinefilet mit Parmaschinken und Salbei Kräuterjus Herzoginkartoffeln - 14,50 €
Puten Cordon Bleu gefüllt mit Mozarella und Rucola Pommes frites Tomatensauce - 13,50
Kleiner Beilagensalat - 3,00 €
Beilagensalat - 4,00 €
Schwälmer Rumpsteak Röstzwiebeln Pommes  frites  Kräuterbutter - 23,00 €
Salatteller frittierte Frühlingsrollen Sweet Chili Sauce - 11,50 €
Spargelcremesuppe - 5,50 €
Tomatensuppe Sahne Pesto - 5,00 €
diverse Weine 0,25 l - 4,90
 
 

Muttertag in Deutschland, kein Gatte zu Hause, auch der Sohn kommt nicht zu Besuch, kein Gedicht wird aufgesagt, kein selbst gemaltes Bild überreicht, kein Frühstück ans Bett gebracht, traurig, traurig! ;-)

Drei Mütter und eine Nicht-Mutter (aber Hundemutter) machen sich um die Mittagszeit bei Sonnenschein auf den Weg, durch die malerische Landschaft in Grün- und Gelbtönen zu fahren, um ein besonderes Café zu finden, von dem andere nur Positives berichteten, nämlich dem „Gartencafé Weidenröschen“ in dem 67-Seelen-Dorf Willegassen, ein Ortsteil des kleinen Städtchens Willebadessen.

Das Navi funktioniert und führt uns direkt vor das Haus, ein großes Wohnhaus. Wie ein Café sieht das allerdings nicht aus, doch wir vermuten einen großen Garten dahinter und dann entdecken wir dieses Schild:
Eingang
Als wir den Garten erreichen, entfährt uns ein „Oh, wie schön!“ Große Bäume spenden Schatten, jetzt schon viel Blühendes, gepflegter Wildwuchs nach Plan, kleine Metalltische und –stühle mit roten Sitzkissen, an verschiedenen Stellen platziert, seeeehr schön, es gibt viel anzuschauen! Auch die großen und kleinen Weidenkörbe an verschiedenen Stellen gefallen uns.
Teil des Garten-Cafés

Auf der kleinen Terrasse unter dem tiefer gezogenen Dach des Wohnhauses stehen gepflegte Holzmöbel mit Holz- und Korbsesseln und passenden Sitzauflagen. Hier lässt es sich aushalten, ruhig, angenehm und völlig stressfrei.
Auf der kleinen Terrasse

Wir sind die ersten, die einen der Tische besetzen. Die freundliche Chefin kommt gleich auf uns zu, überreicht uns die kleine Karte und erklärt, dass sie heute drei Sorten Kuchen (3 € je Stück) und eine Quiche habe, alles am Vormittag selbst gebacken. Eier und alle verwendeten Milchprodukte sind Bio-Produkte von einem nahen Hof, der uns auch sehr gut bekannt ist. Auf Vorbestellung kann man hier auch frühstücken.
Angebote
Wir schauen uns die drei Kuchen und die Quiche an. Die sehen alle gut aus, sodass wir uns nicht entscheiden können und daher entscheiden wir uns für alle vier, je eine Sorte für jede, so können alle probieren. Ich wähle die Quiche. Dazu für alle einen Fairtrade-Bio-Kaffee (2,50 €), der mir übrigens nicht so gut geschmeckt hat, da er für meinen Geschmack zu starke Röstaromen aufwies und leicht bitter schmeckte.

Meine Quiche mit Lauch, Speck, Zwiebeln und Ei ist schön heiß, kräftig im Geschmack, der Teig gut gewürzt.
Quiche
Die anderen Damen sind mit ihrem Kuchen ebenfalls hoch zufrieden. Jede darf einmal naschen, vom gedeckten Rhabarberkuchen mit Sahne, vom Mohnkuchen und vom Stachelbeer-Schmand-Kuchen,
Stachelbeer-Schmandkuchen
Im Laufe der nächsten Stunde füllt sich der Garten, trotzdem finden die Gastgeber zwischendurch immer wieder Zeit für einen kurzen Plausch und erzählen, dass beide jetzt in Rente seien und erst im vergangenen Jahr dieses Gartencafé eröffnet haben und mit der Entwicklung sehr zufrieden seien.
 
Und wir waren mit unserem Aufenthalt hier auch sehr zufrieden und werden bestimmt wiederkommen!