GastroGuide Wernigerode -

Ist zwar kein Restaurant im klassischen Sinne aber vieleich doch für einige interesant.,da auch Gäste von Ausserhalb das Essenangebot buchen können.

Wir hatten das Burgbrocken Angebot des Hotels mit einem Verlängerungstag gebucht. Der Preis für 4 Übernachtungen und 3 Personen war 1086 € Incl Halbpension und Getränke beim Essen.(Selbstbedienung) I)nclusiv waren 3 Fahrkarten mit dem Dampfzug zum Brocken ( Wert pro Karte 48 €) 3 Eintrittskarten für das Luftfahrtmuseum und div. weitere Vergünstigungen .Der telefonische Kontakt war sehr freundlich und kompetent.Man kann auch unproblematisch online buchen,aber da unsere 28 jährige Tochter behindert ist habe ich das lieber telefonisch gemacht. Es wurden uns 2 Doppelzimmer mit Verbindungstür angeboten.Dazu muss ich aber erwähnen das diese kleiner sind wie die normalen DZ..Es war fast schon etwas beengt, aber für den Preis des Angebotes vollkommen in Ordnung. Die Minibar ( Mineralwasser und Apfelschorrle) wird täglich nachgefüllt und ist im Preis enthalten.

Das Personal , ob Rezeption ,Service oder Zimmerservice war sehr freundlich und hilfsbereit und kompetent immer ein Auge und Ohr offen für Fragen oder Wünsche.Das habe ich in anderen Hotels (vor allem in dieser Größenordnung )schon anders erlebt.
Das Frühstücksbuffet war top, selbst beim besten Willen würde ich nix finden zum beanstanden.
In einigen Bewertungen wird Kritik über das Abend Buffet geäussert. Kann ich nicht nachvollziehen.Es waren immer 2 Fleischgerichte,1 Fischgericht ,1 Vegetarisches Gericht ,große Auswahl an Beilagen,verschiedene Salate und Wurst und Käse Auswahl vorhanden. Als Nachtisch Eis und versch. Cremspeisen.. Die Getränke (SB ) wie Bier, Wein, Säfte, Heissgetränke waren inclusive . Das essen war schmackhaft,wer allerdings ein 4 Sterne Gourmet Buffet erwartet ist hier fehl am Platz.In Anbetracht der vielen Gäste die zu verpflegen sind zeigt die Küche hier eine beachtliche Leistung (Ich kann das beurteilen war selber über 40 Jahre Koch) und was auch wichtig ist ,es wurde zu jeder Zeit sehr schnell nachgefüllt.
Was momentan nervig ist das auf dem Weg zum Buffet die Maske getragen werden muss,aber dafür kann das Hotel nix. Im Großen und ganzen kann ich das Hotel empfehlen,wer etwas zum meckern sucht findet überall etwas.

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

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Pfannenschwenker hat Buffet-Restaurant Burghof im Hasseröder Burghotel auf GastroGuide eingetragen

vor 3 Jahren (01.09.2021 23:41)

Buffet-Restaurant Burghof im Hasseröder Burghotel

Langer Stieg 62, 38855 Wernigerode

Restaurant Cafe Hotel

stekis hat Am Nicolaiplatz in 38855 Wernigerode bewertet.

vor 4 Jahren (22.08.2020 22:58)

"Gutes Essen mitten in der Altstadt"

Verifiziert

Geschrieben am 22.08.2020

Besucht am 12.08.2020 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 43 EUR

Die Altstadt von Wernigerode zeigte sich bei unserem Besuch ein wenig spröde, zahlreiche Baustellen erzwangen gewisse Umwege. Auch zwei prinzipiell interessante Restaurants hatten größere Baustellen direkt vor der Tür, und die Bedienung konnte nicht garantieren, dass der Baustellenlärm nicht noch wiederbeginnen würde.

Etwas weiter schien das „Brauhaus“ eine Option zu sein, doch beim Näherkommen zeigte es sich als türkisches Restaurant, auf das wir keine Lust hatten. Doch einige Schritte weiter fanden wir direkt an der Ecke des Nicolaiplatzes das Restaurant und Pension am Nicolaiplatz, wo es noch genau einen freien Tisch im Außenbereich gab. Wir nahmen an diesem Tisch Platz und fanden die zwei einlaminierten Blätter der Speisekarte halb unter einem Deckchen. Deutsche Küche mit Ostanteil, das unvermeidliche Würzfleisch war auch hier zugegen, aber wir hatten beim Näherkommen ein Tagesangebot auf einem Aufsteller gesehen, das uns wesentlich mehr reizte: „Schnitzel mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln“ für 15,90 €.

Wenig später kam eine Bedienung an den Tisch, begrüßte uns und nahm dann die Bestellung auf: Eine große Cola light für Madame (0,4l für 3,70 €) und ein alkoholfreies Hefeweißbier für mich (0,5l für 4,20 €). Und dazu für uns beide das Schnitzel aus dem Tagesangebot.

Die Bedienung bedankte sich und verschwand um die Ecke herum im Haus, kam dann nach kurzer Zeit durch die Tür einige Meter neben unserem Tisch wieder heraus und servierte die Getränke. Die coronabedingte Einbahnstraßenregelung verlangte dem Personal etliche zusätzliche Meter ab, aber das Auftreten war dennoch freundlich und stets präsent.

Angesichts der Tagestemperaturen von etwa 32 °C verdunsteten die Getränke zum Teil, bevor sie richtig im Magen angekommen waren. Dementsprechend war mein Weißbierglas auch fast leer, als die Bedienung die Teller mit unseren Schnitzeln brachte. Bevor ich mich noch melden konnte, fragte sie gleich, ob es denn noch ein Bier sein dürfe, was ich sofort bestätigte.

Und dann das Essen: Frische Pfifferlinge in einer leichten Sahnesauce mit etlichen ganz kleinen Speckwürfelchen darin. Bratkartoffeln, die diesen Namen auch verdienten, mit Röststellen an jedem Stück, gut gewürzt und auch mit Speck versehen. Und dann die Schnitzel: Zart und saftig, nicht zu dick, mit einer goldbraunen Panierung in unterschiedlich dunklen Tönen, die sich leicht vom Fleisch abhob. Ich habe schon lange kein so gut gemachtes Schnitzel gegessen, zwischen diesem und den heutzutage leider weit verbreiteten Exemplaren aus der Fritteuse lagen Welten!

Wir sind beide gut satt geworden und haben uns dort sehr wohl gefühlt.