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Jenome einen Beitrag zum Stells Landgasthof | Das alkoholfreie Restaurant in 58791 Werdohl geschrieben.
"„Habe die Schnauze voll“: Wirt öffnet ersten alkoholfreien Landgasthof und muss nach einem Monat schließen"
Geschrieben am 26.02.2023 2023-02-26
In einem abgelegenen Landgasthof im Sauerland wagt ein Wirt etwas Neues. Er hat das erste alkoholfreie Restaurant der Region eröffnet - und wohl auch landesweit. Doch jetzt muss das Restaurant schließen. Dauerhaft.
Nach vier Wochen ist Schluss. Stells Landgasthof schließt schon nach kurzer Zeit. „Wir werden nicht wieder öffnen. Wir geben auf“, sagt Manfred Stell. Eröffnet hatte Stell seinen alkoholfreien Gasthof mit zwei Köchen. „Am Ende stand ich alleine da“, sagt er. Immer wieder springen ihm die Leute ab, es fehlt... mehr lesen
Stells Landgasthof | Das alkoholfreie Restaurant
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Landgasthof
023511757112
Rentrop 3, 58791 Werdohl
Huck hat Stells Landgasthof | Das alkoholfreie Restaurant auf GastroGuide eingetragen
Nino31 hat Pizzeria Calandra in 58791 Werdohl bewertet.
"Mit Leidenschaft für Qualität und Frische"
5
Geschrieben am 14.10.2018 2018-10-14
Ehepaar Maria und Antonino mot handgemachter Pizza, frischen Salaten und Pasta, abgerundet mit hausgemachtem Tiramisù und Barista Caffè.
Pizzeria Calandra
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Cafe, Catering, Partyservice, Pizzeria
023928065533
Hauptstraße 49, 58791 Werdohl
Nino31 hat neue Fotos zu Pizzeria Calandra in 58791 Werdohl hochgeladen.
Pizzeria Calandra ist jetzt auch auf GastroGuide
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Nach vier Wochen ist Schluss. Stells Landgasthof schließt schon nach kurzer Zeit. „Wir werden nicht wieder öffnen. Wir geben auf“, sagt Manfred Stell. Eröffnet hatte Stell seinen alkoholfreien Gasthof mit zwei Köchen. „Am Ende stand ich alleine da“, sagt er. Immer wieder springen ihm die Leute ab, es fehlt schlichtweg an Personal. Es sei sehr schwer neue Mitarbeiter zu finden, und wenn er neues Personal aus dem Ausland findet, schiebe ihm die Regierung mit „irrelevanten Regelungen“ einen Riegel vor, erzählt der 68-jährige Wirt.
„Es reicht, ich habe die Schnauze voll“, attestiert er. Dabei komme das alkoholfreie Konzept sehr gut an. „Es ist nicht so, dass es nicht laufen würde. Die Menschen kamen von überall, wir waren ausgebucht“, so Stell. Neben dem akuten Personalmangel gab es ein weiteres Problem: die Energiepreise. „Sie fressen einen auf“, berichtet Stell. Er ist vor allem „frustriert und sauer auf die Regierung“. So gerne Manfred Stell seinen Betrieb weitergeführt hätte, ihm bleibt jetzt nur die Enttäuschung.
Quelle: https://www.fnp.de/verbraucher/wirt-eroeffnet-ersten-alkoholfreien-landgasthof-nrw-manfred-stells-alkoholfrei-restaurant-sauerland-zr-91880073.html?utm_medium=Social&utm_source=Facebook#Echobox=1677074140-2