Passau

BESUCHSDATEN: 1.12, Mittagessen, 1 Person, Umsatz 10,50

ALLGEMEIN: Heute habe ich den nächsten Mittagstisch/Buffet-Asiaten "heimgesucht", ich auch auf Geschenke-Tour in Passau war. Die Wertung für das Essen bezieht sich auch eindeutig auf den Umstand, dass es eben ein günstiges Mittagsbuffet handelt. Trotzdem darf der Kunder nicht ganz für dumm verkauft werden und ich habe mich kritisch umgesehen, was sich z.B. auch in der Ambiente-Note niederschlägt.

SERVICE:
Bei einem Mittagsbuffet hat der Service erfahrungsgemäß nicht viel zu tun. Es müssen eigentlich nur Getränke angereicht werden, eventuell leere Teller entsorgt werden und am Schluß das Geld eingetrieben werden. Ich wurde freundlich begrüßt und mir wurde (war ja alleine) ein kleiner Tisch hinter dem Aquarium zugewiesen. Auch der Bezahlvorgang lief prompt und freundlich. Wären unter normalen Umständen 3 Sterne, den 4 Stern gibt es dafür, dass die - einzige - Servicekraft sehr regelmäßig das Buffet kontrolliert und geordnet hat und im Bedarfsfall sofort in der Küche Nachschub geordert hat.

ESSEN:
Gegessen wurde vom Buffet, das im Vergleich zum Golden Wok, das ich letzte Woche besucht habe, wesentlich reichhaltiger war, das Essen machte auch einen wesentlich besseren Eindruck, es war frischer, wärmer, vielseitiger. Es gab Salat, 2 Suppen, diverse Fleisch-Gemüse-Mischungen, Obst, sogar ein Sushi-Tablett, das regelmäßig nachgefüllt wurde, war vorhanden (wobei das bei dem Preis für das gesamt Buffet wohl eher nicht von der guten Sorte sein kann). Die einzelnen Posten waren ordentlich beschriftet. Wie schon weiter oben geschrieben, leere Posten wurden sofort nachgefüllt; das konnte ich auch schon vor 2 Jahren erleben, als ich noch für RK schrieb und schon mal dort gespeist habe. Die Eistruhe mit den großen Eiskisten zum selber rauskratzen habe ich nicht gesehen... bzw. die wollte ich nicht sehen. Aber ich bein eh nicht der Dessert-Typ und habe mir dann lieber nochmal einen Teller mit Hauptgerichten geholt. Insgesamt war ich dreimal am Buffet (so brauchte ich heute kein Abendessen mehr).
Für 7,90 (Golden Wok 8,50) und der Lage (keine 5min von der Fußgängerzone entfernt) doch sehr günstig. Es gibt auch noch ein Abendbuffet, was aber nicht so günstig ist bzw. die Speisekarte mit den China-typischen 100 Nummern; immerhin finden sich da keine kulinarischen Fremdgängereien aus Wien, Hawaii und sonst woher. (Allen Ernstes: in Fürstenzell gibt es einen Asiaten, der Schnitzel Wiener Art mit Pommes für 6,50 auf der Karte hat... )
Was mir erst zu Hause aufgefallen ist: dem günstigen Preis ist wohl der kostenlose Schnaps aufs Haus zum Opfer gefallen, wobei ich den jetzt nicht wirklich vermisst habe.

AMBIENTE:
ich habe lange mit mir gerungen, ob ich 2 oder 3 Sterne gebe. Der Laden hat das Ambiente von einer Kantine, daran ändert auch die Deko und das Aquarium nichts. Das Buffet steht mitten im Raum und beherrscht diesen völlig. Es sind zwar Tischdecken auf den Tischen , aber der weiße Fliessenboden, die Fenster machen es einfach für ein gemütliches Abendessen zu ungemütlich. An dieser Stelle war auch schon ein Balkan-Restaurant, aber das ist schon länger her und war damals auch gemütlicher.
Was den Ausschlag zu 2 Sternen (die ich in einer Teilkategorie erst 2 mal zücken musste) gab, war der unsägliche "BETREIBERTISCH", auf den ich die ganze Zeit starren musste und der wohl nicht auszurotten ist. Auf dem Tisch 1 PC-Monitor und 1 Laptop, Akten. Über die Stuhllehnen geworfene Jacken der Mitarbeiter, die Straßenschuhe der Mitarbeiter standen direkt vor dem Tisch auf dem Boden (nebendran war auch die Küchentür) und auch sonstiger Kruscht war zu sehen. Das ist einfach nicht schön und ich bin nicht der smarte Reitlehrer vom Ponyhof, sondern ein Kritiker.

SAUBERKEIT:
Soweit ich den Überblick hatte, war alles ordentlich und sauber, da gab es nichts zu meckern. Auch rund ums Buffet, was ja manchmal durchaus wie ein Schlachtfeld aussehen kann, war alles ordentlich.

PLV:
Angesichts des wirklich guten und reichhaltigen Buffets und des verlangten Preises gebe ich 5 Sterne. Aber wie gesagt: die messen sich am Anspruch, der gestellt ist. günstig großen Hunger stillen.

BESUCHSDATEN:
24.11.2014, 1 Person, Mittagessen (Mittagsbuffet), 11,70 Umsatz
Achtung: diese Kritik bezieht sich ausdrücklich auf den Mittagstisch unter der Woche!!!! Von anderen Besuchen Abends weiß ich dass es etwas gediegener zugeht bzw. auch die Auswahl größer ist Man merkt, dass der Schwerpunkt mittags mehr auf "schnell was essen" liegt, als auf wirkliche Gemütlichkeit. Diese Besuche liegen aber über 2 Jahre zurück.

ALLGEMEIN:
Das Golden Wok befindet sich im 1.OG eines großen Geschäftshauses/Hotel. Im EG ist ein großes Kaufland. Der Zugang geschieht entweder über eine Treppe in der Mitte des Gebäudes bzw. über einen Aufzug am linken Rand. Die Toiletten sind auf einer Ebene, aber recht eng für Gehbehinderte.

ABMIENTE:
Es ist ein großer hoher Raum, des schon ein bisschen von einer Halle hat. Tische mit Kunststoffoberfläche in Marmor-Optik, Tischsets an jedem Platz. (Abends gibt es laut meiner Erinnerung Tischdecken) Stühle mit Kunstleder, es hat alles durchaus einen asiatischen Charme, in diesem Fall aber eher die kühle Variante. Man merkt an manchen Punkten durchaus schon den Zahn der Zeit (kleine Risse in den Fensterbänken, am Sockel vom Buffet), aber es ist noch in Ordnung. EinTeil ist eben der vorgegebenen Architektur (großer Raum über einem Einkaufszentrum) geschuldet. Hintergrundmusick war klassische Klavier und Panflötenmusi, also ganz und gar nicht chinesisch... es herrschte im Mittagsgeschäft ein reges Treiben, es war fast eine Kantinenatmophäre.
Aufgefallen ist mir noch das Geschirr: auf jedem Stück war der Name und das Logo vom Golden Wok drauf.
--- so nur 3 Sterne -----

SERVICE:
Ich wurde bei betreten freundlich begrüßt (was ja für asiatische Resataurants gerade mittags nicht selbstversändlich ist) und bekam einen Tisch direkt am Buffet zugewiesen. Es wurde davon ausgeganben, dass ich Buffet esse (macht um die Uhrzeit dort jeder) um bekam erst gar keine Karte. Ich bestellt eben mein alkoholfreies Weißbier und ging gleich ans Buffet. Kurze Zeit später bekam ich mein Getränk, dazu den obligatorischen Likeur. Ansonsten hatte ich nur noch bei der Bezahlung mit der Bedienung zu tun, die aber flott über die Bühne ging.
Was etwas die Kantinenatmosphäre unterstrich, war eine andere Servicekraft, die mittes eines Servicewagens die verlassenen Tische abräumte. Beim billigen Mittagsbuffet kann man das gerade noch tolerieren.
---- sehr wohlwollende 4 Sterne ------

SAUBERKEIT:
Im Restaurant und auch ums Buffet war alles sauber, etwaige Kleckereien wurden prompt beseitigt, auch wurden verlassene Tisch gleich gesäubert und neu eingedeckt. Die Toiletten waren auch sauber und haben frisch gerochen.
---- nichts zu meckern, 4 Sterne -----

ESSEN:
Wenn ich zu einem Mittagsbuffet-Chinesen gehe, darf ich natürlich keine kulinarischen Glanzleistungen erwarten. Schon gar nicht, bei günstigen Preisen. Aber ein gewisser Grundstandart muss trotzdem geboten sein. Und hier sind meine hauptsächlichen Kritikpunkte:
Das Essen selber am Buffet war guter Durchschnitt, keine besonderen Highlights. Die Auswahl fand ich etwas dürftig, da habe ich bei anderen Mittagsbuffets schon deutlich mehr gesehen. Zumal um 12.45 schon leere Positionen nicht mehr aufgefüllt worden sind, die Auswahl also noch kleiner war. Es gab das übliche Angeobt (diverse Fleisch/Gemüse-Töpfe, Reis, Pekingsuppe, Mini-Frühlingsrollen etc.) aber es war schon recht knapp. Von Abendbesuchen weiß ich, dass es wesentlich mehr geben kann. Auch hat man gemerkt, dass in diesem Restaurant Glutamat im Großgebinde angeliefert wird, das alles zu 8,50... wer also mittags großen Hunger hat und sich den Bauch vollschlagen will, fährt hier gut.
Es wird am Wochenende auch das mongolische Buffet angeboten mit Schauküche, wo die ausgewählten Zutaten vor den eigenen Augen zubereitet werden... das ist die andere Seite vom Golden Wok.

Fazit: ein "Mittags-Asiate", wie man ihn überall finden kann, wo man sich mittags schnell für relativ wenig Geld den Bauch vollschlagen kann.
Auf jeden Fall auch eine Alternative zum "Gasthaus zum Goldenen M" (auch genannt: Schachtelwirt, weil das alles in Schachteln serviert wird)