"Vitello Tonnato im Vapiano, Oldenburg - nichts für Feinschmecker"
Geschrieben am 12.11.2014 2014-11-12 | Aktualisiert am 20.11.2014
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"Wenn ich in Oldenburg in, mein Pflichtprogramm!"
Geschrieben am 31.10.2014 2014-10-31
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"Günstiger Mittagstisch im Norden von Oldenburg"
Geschrieben am 10.10.2014 2014-10-10
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"Klein aber fein"
Geschrieben am 17.09.2014 2014-09-17 | Aktualisiert am 17.09.2014
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"Den Etzhorner Krug im schönen Olde..."
Geschrieben am 03.09.2014 2014-09-03
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"Zur Befestigung eines Hängeschrank..."
Geschrieben am 21.06.2014 2014-06-21
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"Wir haben im Restaurant Tafelfreude..."
Geschrieben am 05.06.2014 2014-06-05
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"Flammkuchen jeden Donnerstag ab 18 ..."
Geschrieben am 05.06.2014 2014-06-05
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"Durch einen Einkauf bei EDEKA in Ol..."
Geschrieben am 23.04.2014 2014-04-23
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"Martens Meeresdelikatessen waren f�..."
Geschrieben am 16.04.2014 2014-04-16
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"Im Oldenburger Wechloy Center gibt ..."
Geschrieben am 16.04.2014 2014-04-16
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"Spanische Tapas am Stadtrand von Oldenburg - lecker und große Auswahl"
Geschrieben am 16.04.2014 2014-04-16 | Aktualisiert am 27.09.2017
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"Das Lokal ist zwar außerhalb der C..."
Geschrieben am 15.04.2014 2014-04-15
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"Am Parkplatz Pferdemarkt gibt es ei..."
Geschrieben am 14.04.2014 2014-04-14
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"Dieses Restaurant könnte mein Lieb..."
Geschrieben am 29.05.2013 2013-05-29
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"Das Vapiano Oldenburg überzeugt du..."
Geschrieben am 01.05.2013 2013-05-01
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"Dieses Restaurant ist durchaus empf..."
Geschrieben am 24.02.2013 2013-02-24
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"Wunderschönes Restaurant. Die Atmo..."
Geschrieben am 23.02.2013 2013-02-23
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"Dieses Restaurant besuchte ich bei ..."
Geschrieben am 20.02.2013 2013-02-20
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Wir wollten zu Zweit den Jahrestag unseres First Date feiern: mediteran, frisch, gesund, schmackhaft, unter jungen Leuten. Also auf zum Vapiano. Sie versprechen all das.
Um 19:00 traten wir ein: ohrenbetäubender Lärm, alles knallvoll mit jungem Gemüse. Erst haben wir geduldig gewartet, bis 2 Pätze frei wurden. Dann habe ich die Plätze bewacht; meine Frau entschwand zum Schalter für ihre Pizza. Danach ging's umgekehrt. Ich, zum Tresen und "Vitello Tonnato" gerufen. Der junge Mann auf der anderen Seite zeigt Verständnis und macht Handzeichen zu einer jungen Frau mit Kopftuch und Handschuhn. Sie drapiert Salat, Kapern und die Scheiben Kalbfleisch auf den Teller. Bisher war für mich noch alles im grünen Bereich.
Aber jetzt: Sie blickt hilfesuchend zum jungen Mann. Es fehlt doch noch was? Der kramt aus dem Kühlschrank eine rote Ketchupflasche mit Spitze. Versucht, die Thunfischsauce auf den Teller zu spritzen! Nein, die Spitze ist verstopft! Also, 'ne Gabel herbeigezaubert und in die Öffnung gesteckt, um die Spitze freizupulen! Endlich, frei. Jetzt wird gedrückt und SPRATZ, SPRATZ, SPRATZ fluscht die Soße spritzend auf den Teller. Noch eine Frage an mich: "Ein bischen Brot?" Ja, gerne. Dann werden mit bloßer Hand drei Weißbrotscheiben auf den Teller pepappt. Guten Appetit !
Gibt's noch 'was Positives zu berichten ? Ja, die Salamipizza meiner Frau war schmackhaft und der Wein war trocken, wenig Säure und trotzdem süffig: Pinot Grigio Garganega IGT, Villa Santa Flavia, Venetien - zu € 3,50 bei 0,2 l. Nächste Mal, machen wir Vitello Tonnato zuhause, mit gleichem Wein. Den gibt's im Internet für € 6,40/Liter. Guten Appetit !
Nachtrag vom 12.11.2014: Der Besuch war am 11.04.2012.
Seit dem damaligen Besuch habe ich kein Vapiano mehr betreten. Wenn ich Vitello Tonnato essen will, gehe ich nur noch in Lokale bei denen ich einigermaßen sicher sein kann, das diese Spezialität öfter verlangt wird.