HOFBRÄU-BÜHNE 2022
Wir starten unsere HOFBRÄU-BÜHNE 2022.
In diesem Jahr konnten wir sehr engagierte Künstler für unser Konzept begeistern und hoffen auf rege Teilnahme eurerseits. Den Auftakt macht im Mai ein toller Künstler aus Berlin:
Geordie Little
Gitarrist, Komponist, Sound Designer
Genießt einen entspannten Abend bei uns mit Easy Listening live Musik!
Biergartenzeiten: 16:00 -22:00 Uhr
Beginn 20:00 Uhr
Senkrecht zur Wirbelsäule geschnitten!!!
Lammkarree.
Aus dem Englischen übersetzt- Ein Lammrücken oder Carré d'agneau ist ein Lammschnitt, der senkrecht zur Wirbelsäule geschnitten ist und 16 Rippen oder Koteletts enthält.
Diesen chirurgischen Eingriff überlassen wir lieber unserem Küchenchef!
Mit Bärlauch Kruste I Tomaten Gnocchi I Zucchinigemüse & Portweinsoße. Unser Lammkarree. Lecker, lecker.
#servuslingen
Apfelküchle, auch Apfelküchlein, Apfelkücherl, Apfelradl, gebackene Apfelringe, Apfelbeignets oder Apfelkrapferl, ist ein traditionelles deutsches Siedegebäck, das ursprünglich aus dem Süden der badischen und württembergischen Region stammt.
Ja, ja, dunkle Seite und so weiter ...
Seinen wir doch einmal ehrlich!
Irgendwie ist das völlig egal, woher dieses Zeug kommt! Bei uns gibt es ihn mit Zimtzucker, Vanilleeis und Sahne.
#servuslingen
Geschichten ausm Suppentopf!
Eine Schwammerlsuppe begeistert mit dem aromatischen Geschmack feiner Pilze. Ob klar oder cremig, Schwammerlsuppen sind ein echter Feinschmeckergenuss!
Auf unserer neuen Speisekarte deshalb auch an erster Stelle! ????
Lasst es Euch schmecken.
Scharen von Durstigen ...
Wusstet Ihr eigentlich, dass die Entstehung des Biergartens dem Zufall zu verdanken ist? Der bayerische König Ludwig I. hatte nämlich bestimmt, dass Bier nur in den Wintermonaten gebraut werden durfte.
Um trotzdem im Sommer Bier trinken zu können, ließen sich findigen Brauern kühlende Kellerhöhlen schlagen.
Zum Schutz vor der Sonnenwärme pflanzten sie schattenspendende Kastanien und Linden.
An diesem angenehmen Ort...
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#servuslingen
Den ersten Hamburger servierte um 1900 ein Einwanderer aus Deutschland Namens Louis Lassen in New Haven (Connecticut).
Der bestand aus Rinderhackfleisch, dass von zwei Toastbrotscheiben bedeckt war.
Ganz so einfach wollten wir uns das nicht machen. Bis auf das Rinderhack haben wir das ganz einmal mit Burgersauce, Grünzeug, Rotweinzwiebeln ergänzt. Knusperpommes & Chili Mayonnaise dürfen dabei natürlich...
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Stell dir vor, du hast nur 3 Zutaten
Stell dir vor, du hast nur 3 Zutaten, um die Geschmäcker der Menschen zu begeistern ...
Den deutschen Brauern gelingt das nun schon seit über 500 Jahren, denn seit dem 23. April 1516 existiert das Bayerische Reinheitsgebot, laut dem zur Bierherstellung nur Hopfen, Malz und Wasser verwendet werden dürfen.
Hier kommt die beste Nachricht des Tages!
Der wohl schönste Biergarten Lingens öffnet endlich seine Pforten. Wir laden Euch herzlich zum "Pre-Opening" am Sonntag, den 1. Mai 2022 ein.
Ab 12 Uhr werden wir die Biergartensaison 2022 einläuten. Wie gewohnt ist für Euer leibliches Wohl bestens gesorgt. In welcher Form auch immer gewünscht!
Für unsere "großen" & "kleinen" Fans haben wir sogar unsere Hüpfburg...
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#servuslingen
Ok, Thai Curry gehört jetzt nicht gerade zu den bayrischen national Speisen. Bei uns jedoch zu den All Time Favoriten! Aber wir liefern mit einem kühlen & leckeren Hofbräu ja gleich das richtige "Löschwasser" dazu! ????????
Mit Reis und Wokgemüse gibt es bei uns nur eine Person, die diesem Gericht eine echte thailändische Seele geben kann!
Direkt aus Tikis...
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#servuslingen
Käsespätzle gehen irgendwie zu allem!
Bei uns werden sie mit würzigem Bergkäse, frisch gemahlenem Pfeffer und reschen Röstzwiebeln serviert...
und heißen dann "KÄSSPATZN".
Lasst es Euch schmecken.????
Samstag, 26.03. - die Sonne brennt!
#servuslingen
Somit wäre die Woche so gut wie durch!
Resümee: ab ins Wochenende!
Den besten Platz dafür haben wir für Euch schon reserviert. Auf unserer Terrasse könnt Ihr von Dienstag - Samstag ab 16:00 Uhr den Tag ausklingen lassen.
Mit idyllischen Blick in den Garten und einem frisch gezapftem Hofbräu lädt diese mehr als zum Verweilen ein.
#servuslingen
Bis zur offiziellen Biergarteneröffnung am 07.05.2022 ist es ja noch ein bisschen hin. Einen kleinen Probelauf im April sehnen wir aber schon entgegen! Das Wetter spielt ja zurzeit mit und zeigt sich von seiner besten Seite.
Deshalb genießen wir heute einmal die Sonne bei uns auf der Terrasse mit einem Obazda, einem Brezn und natürlich einem Bier!
Weißt...
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Was geniale Vorschläge ihr doch abgeben habt! MEEEGAAA.
#servuslingen
Uns lief das Wasser im Munde zusammen.
Aber wie das immer so im Leben ist, kann man nicht alles haben oder auch Umsetzen.
Und wer die Wahl hat, hat die Qual!
Fazit:
Mit "Team Käsespätzle" müssen wir noch einmal ins Gespräch kommen. Denn alles, was man mit Käse überbacken kann, soll gut schmeckt.
Obwohl wir ja...
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Schlemmer-Atlas
#servuslingen
Besucht uns doch mal auf der neuen Plattform Schlemmer-Atlas. Über eine tolle Bewertung würden uns sehr freuen!
