Ingolstadt

Die Bäckerei Sippl hat in Ingolstadt und Umgebung einige Filialen wo sie Ihre Waren und auch Frühstück anbieten. Nun haben sie seit neuesten auch eine Filiale im Rathaus Ingolstadt von Vorgängern übernommen. Hier bieten sie nun auch Hauptgerichte an. Im Rathaus befindet sich die Filiale und die Toiletten sind hier auch im Rathaus mit vereint. Man erreicht hier alles ebenerdig. Eine Beschreibung wo sich das Rathaus befindet glaube ich brauchen wir nicht machen. Parken ist hier möglich im Theaterparkplatz der einige Schritte entfernt ist und sehr kostspielig. Oder außen rum in den Nebenstraßen wenn man viel Glück hat, kostet aber außer Sonntags auch was. Es gibt hier durchgängig warme Küche , so entschlossen wir hier zu essen da der andere Versuch fehl gelaufen ist.
 
Service
Wir fragten beim ankommen nach einem Tisch für zwei Personen und bekamen zurück – wo frei ist-. Unterm Tisch aussuchen kamen wir schon Zweifel, aber es war zu spät um mit Spotzl zu reden. Gerade am hinsetzten werden wir schon gefragt – zu trinken-. Spotzl war durstig und bestellte gleich. Ich meinte dazu – zweimal bitte- und sie erwiderte – zu essen-. Ich meinte dann – dürfen wir erstmal schauen-. Ein Herr brachte dann rasch die Getränke mit den Worten – zwei Franziskaner – und war schnell wieder weg. Danach kam auch die Dame gleich wieder und meinte – so jetzt zu essen-. Die Speisenlieferung dauerten doch sehr lange und der Herr brachte sie mit der Ansage der Gerichte. Bei den Nudeln meinte er , Lieblingspasta. Mein Einwand war das wir diese nicht bestellt hatten. Seine Aussage dazu war – das sind diese Nudeln die sie bestellt hatten, heißen halt anders- und weg war er. So nicht , zurückgepfiffen, Karte liegt noch am Tisch. Gezeigt > hier ist Parmesan drauf und in der Karte ist das bestellte Nudelgericht nicht mit Parmesan vermerkt, also kann es nicht das bestellte sein, da mein Mann keinen Parmesan auf diesen Nudeln mag.
 
 Als Antwort gab es – ist nicht mein Tisch , geht die Kollegin an- und er war so schnell weg wir der Wind, äh fast schon wie der Sturm. Der Kollegin im lauteren Ton bescheid gesagt das sie bitte kommen soll ! Gleich war die Antwort. Ja schon klar, das gleich dauerte dann , denn sie musste ja erst mit den Kolleg:innen an der Theke Gespräche austauschen. Also machte ich mich auf den Weg zu ihr mit dem Teller und teilte es den Damen und Herren mit dass es nicht das bestellte ist. Sie kam mit dem Teller zurück und wir bekamen die beste Aussage unserer Restaurantbesuche – da sind Tomaten drinnen, das ist das richtige Gericht-. Also erneut – KARTE,PARMESAN,NEIN,FALSCH-.
 
Sie  meinte dann – sie mögen keinen Parmesan, aber der ist bei uns überall drauf-. Das gleiche nochmal – KARTE …….. Es dauerte dann eine Zeitlang als schroff der Teller serviert wurde- so nun ohne Parmesan- und dann wurden wir gemieden. Der Bezahlvorgang erwies sich auch als schwierig. Auch wollte man unseren Tisch nicht abräumen. Gerätle wurde hingelegt mit den Worten – na hat es jetzt ohne Parmesan geschmeckt-. Dann war ich auch noch so frech einen Bon zu verlangen. Der flog dann nach einiger Wartezeit so an den Tisch. Der Service ist hier einheitlich mit weißen Blusen / Hemden und schwarzen Hosen gekleidet. Was hilft es aber wenn man weiß die gehören zum Service aber keiner will zuständig sein. Die Karte sollte man auch kennen um auf Reklamationen dafür Bescheid zu wissen. Von uns gab es kein Trinkgeld und von ihr nur böse Blicke, 0,5 Sterne
 
Essen
Die Karte besteht aus einem großen Zettel der schon einige Hände hinter sich hat. Es gibt hier von Frühstück über Currywurst, Pasta, Pizza, Tappas, Chilli, Burger …….. alles mögliche quer durch. Wir sagen zu viel des guten, lieber auf paar Sachen konzentrieren und die gut machen.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,80 € , Pasta All`Arrabbiata- Tomatensoße mit Knoblauch und Chili für 8,90 € und Shrimps gebacken mit Pommes mit Sweet-Chili Soße und Sour Cream für 11,50 €
 
Ja die Shrimps , wo kommen die wohl her. Wir vermuten aus dem Eismeer und sind fertig mit der Panade. Gerade ausgebacken , das Stückchen vom Schwanzende der Schale war noch dran und geschmacklich gaben sie gar nichts her. Gut knusprig waren sie und nicht fettig, das ist aber das einzige positive denn trocken waren die Tierchen auch noch. Darunter gab es ein paar Pommes . Diese hatten eine Art gekringelte/gewölbte Form. Sie waren schön knusprig ausgebacken, auch nicht fettig und innen schön weich, aber man hatte vermutlich vergessen sie zu würzen. Die Sweet-Chilli Soße ist nicht erwähnenswert. Glas auf, abgefüllt und Chili fanden wir im Geschmack nicht. Denken die kommt eins zu eins aus einer Glasflasche. Sour Creme. Wir wollen uns jetzt nicht festlecken , aber wir vermuten es ist ein Sauerrahm in dem etwas Frühlingszwiebeln rein geschnitten hatten. Für so was brauchen wir nicht zum Essen gehen.
 
Pasta – hausgemachte Tagliatelle hieß es in der Karte. Gut im Haus werden sie wohl warm gemacht worden sein. Für uns sind es eher breite Bandnudeln, aber wir sind ja keine Italiener die sich hier auskennen. Ja und wären wir Italiener würden wir sie gerne al dente haben, gut wollen wir so auch. Das waren sie definitiv nicht. Sie waren schon sehr weich gekocht. Tomatensoße war vorhanden, schmeckte halt Tomatig. Knoblauch konnten wir auch dezent raus schmecken aber vom Chili wurde nichts davon entdeckt oder geschmeckt. Würztechnisch wurden wir nicht abgeholt.
 
Für Hauptgerichte werden sie uns nicht mehr sehen, ob wir mal Frühstücken gehen können wir nicht sagen. Sah beim vorbeigehen immer recht gut aus. Für diesen Besuch allerdings nur 1 ,5 Sterne.
 
Ambiente
Hier nur der Außenbereich, drinnen war nur ich kurz für die Reklamation und hatte ich nicht auf das Ambiente geachtet. Es gibt hier eine große Terrasse und auch der öffentliche Platz vorm Rathaus wird noch mit benutzt. Es gibt Tische in grauer Farbe die verschieden zusammen gestellt sind für unterschiedliche Personen Zahlen. Dazu gibt es schwarze Art Gitterstühle die auch jeweils ein graues Sitzkissen haben. Der größte Teil wird mit roten Schirmen beschattet.
 
Direkt an der Fensterfront gibt es Tische mit Holzbrettern und passende Hocker ohne Lehne dazu. Hier gibt es keine Sitzkissen. Diese Hocker / Bänke sind jetzt zum kurz sitzen geeignet. Zum länger verweilen sind sie etwas unbequem.
 
Auf dem Tisch gibt es die Speisekarte, Salz-und Pfefferstreuer, einen Aufsteller mit der Eiskarte, einen Aschenbecher und ein Gefäß mit Besteck und roten Servietten.
 
Für die Bäckereifiliale finden wir passt es aber für die Küche die sie zusätzlich anbieten ist es jetzt nicht so passend. Wir sagen mal 4 Sterne.
 
Sauberkeit

Soweit wir sehen konnten war alles sauber. Tische wurden auch gleich abgewischt , allerdings mit einem Lappen in einem Eimer der die ganze Zeit so da gestanden ist während unseres Besuches. Wir waren an einem Holztisch und hier kann man in de Rillen einige Mahlzeiten sehen was gegessen wurde. Toiletten hatten wir nicht besucht. 4 Sterne. 

Am 30.08.22 waren wir wieder in der Stadt unterwegs. Etwas später dran sollte es dann doch was zu beißen geben. Etwas am Rande von der Innenstadt sahen wir beim Hotel Rappensberger das hier das Restaurant Castello geöffnet hat. Es befindet sich Richtung Volksfestplatz von der Innenstadt aus. Ein Aufstelle lockte uns vor der Tür – Terrasse geöffnet.
 
Kurzer Blick in den Innenhof – Es sitzen Gäste da die am Essen sind, also dachten wir – nehmen wir, gibt es halt italienisch-
 

Beim betreten war niemand gesehen , so suchten wir uns einen Tisch ohne Reservierungsschild. Kurz darauf kam ein Herr und pflaumte uns sowas von an – wir haben Mittagspause- Auf unsere Frage nach den vorhandenen Gästen und dem Aufsteller an der Straße wurde er noch barscher mit dem Ton – wir haben Mittagspause- Ja dann halt nicht. Wir wollten es heute mal probieren , aber wenn man nicht will , wollen wir auch nicht mehr, das war es – gestrichen aus der Liste.  

Das waren noch schöne Zeiten. 9 Euro Ticket in Besitz und das wollen wir jetzt nutzen um in der Innenstadt einige Lokale aufzusuchen die wir schon länger auf dem Schirm haben aber es immer an der Parkplatzsituation scheiterte. Hier einen öffentlichen zu bekommen ist immer sehr schwierig und im Parkhaus um die 5 € zu bezahlen um mal essen zu gehen ist jetzt nicht unser Fall.
In der „Fressmeile“ von Ingolstadt in der Dollstraße die etwas schräg gegenüber vom Rathaus rein führt befindet sich das Cafe. Dieses stand eigentlich für´s Frühstücken auf dem Schirm. Beim vorbei gehen lockte uns aber der Aufsteller mit Gerichten. Also dann doch Mittagessen und einen freien Tisch ergattert. Das ist immer etwas schwierig denn es ist immer einiges los und viele Tische waren auch reserviert. Vorm Haus gibt es einen Außenbereich, ins innere und zu den dort befindlichen Toiletten kommt man ebenerdig. Parken ist hier nicht möglich. Wenn man viel Glück hat bekommt man an der Nebenstraße einen.
 
Service
Wir suchten uns einen der freien Tische und es kam auch gleich ein junger Herr in Alltagskleidung und begrüßte uns freundlich. Er erkundigte sich ob wir noch frühstücken möchten oder die Wochenkarte bräuchten. Diese stellte er auch gleich an den Tisch , brachte auch einen Aschenbecher und meinte ob er uns schon was zu trinken bringen darf. Die Basic Karte liegt bereits auf dem Tisch.
 
 Wir fragten nach dunklem Weizen und nachdem er dieses bejahte, bestellten wir gleich und es gab noch ein ja aber gerne. Diese kamen rasch mit einem bitte schön . Wir gaben die Bestellung auf und er bedankte sich dafür. Eine Salz-und Pfeffermühle und ein Behältnis mit Besteck und Servietten erreichte uns mit einem bitte schön.
 
 Lange mussten wir auf das essen nicht warten und er wünschte uns einen guten Appetit. Unterm Essen erkundigte er sich ob alles passen würde und die leeren Teller bemerkte er auch gleich und fragte nach ob es uns geschmeckt hat und alles passte. Auf unsere Antwort meinte er – das freut uns- und erkundigte sich ob wir noch was möchten. Wir teilten gleich mit das wir zahlen würden ( Platz für neue Gäste zu machen , war mittlerweile ziemlich voll und einige gingen wieder weil kein Platz war ) und er kam rasch mit einem Bon zurück. Es gab ein herzliches Dankeschön , er wünschte noch einen schönen Tag und verabschiedete uns freundlich. Super nett, freundlich und Aufmerksam, sehr gerne 5 Sterne.
 
Essen
Es ist hier mehr als Cafe mit Kuchen und Frühstück ausgelegt. Ein paar Gerichte gibt es auf der Karte die Standart sind, aber einfach gehalten. Zusätzlich werden noch Gerichte in einer Wochenkarte mit angeboten. Einfach aber wir würden sagen für jeden etwas dabei, klar kein großes essen mit Menü, aber für ein Cafe würden wir sagen passt es und reicht es. Die Frühstücksauswahl ist schon umfangreicher.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,90 € , „ Jalapeno-Burger „ ( aus Rindfleisch) mit Bacon, Zwiebeln, Käse und selbstgemachter Chili-Sauce dazu Pommes für 12,90 € und Salat mit Rösti und Räucherlachs für 10,90 €
 
Schön heiße knusprige Pommes kamen in einem Drahtkörbchen auf dem Teller an den Tisch. Sie waren innen schön weich, nicht fettig und ausreichend mit Salz versorgt worden. Dazu gab es Tütchen mit Ketschup und Majo. Von den Tütchen sind wir immer nicht so begeistert, Schälchen wären uns lieber. Beim Burger gab es ein geröstetes Sesambrötchen das auch nicht zu weich war. Beim Käse sind wir uns etwas unschlüssig, könnte Emmentaler gewesen sein. Leicht geschmolzen aber nicht sehr geschmacksintensiv. Das Fleisch saftig gebraten , passte, wurde ja auch nicht medium angeboten. Beim Bacon gab es zwei Scheiben dazu die schön kross gebraten waren. Die Zwiebeln wurden etwas angegart durch die Hitze vom Fleisch und Bacon. Im Untergrund gab es noch Lollo Biondo Salat. In Scheiben geschnittene , eingelegte Jalapenios garnierten den Burger noch. Die Soße hatte eine schöne schärfe und wir denken mal das sie auf Majonaise Basis aufgebaut war, sie war auf jeden Fall lecker.
 
Beim Räucherlachs konnten wir uns denken dass dieser nicht selbst gemacht ist, wir sind ja in einem Cafe . Geschmacklich war er aber nicht schlecht. Es gab noch eine so Art Sauerrahmdipp mit dazu und es passte. Die Rösti vermuten wir auch ein Fertigprodukt. Sie waren schön knusprig gebraten, nicht fettig und auch geschmacklich nicht schlecht. Beim Salat gab es oben eine Art Blume aus Lollo Rosso und Biondo auf dem etwas Parmesanspäne lagen. Etwas kleine schneiden finden wir besser zum essen als die großen Blätter. Er hat aber Dressing abbekommen, das schon mal als Vorteil. Es war eine Art Balsamico Dressing, leicht cremig und schön ausgewogen im Säureverhältnis. Ansonsten war es auch sehr gut abgeschmeckt. 
Im Untergrund befanden sich noch Gurkenscheiben, Paprikastreifen, ein Tomatenachtel und Krautsalat. Alles frisch und schmackhaft und auch mit Dressing versehen.
 
Für ein Cafe das ein paar Gerichte anbietet fanden wir das alles passte und schmeckte , 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es gibt hier Klappholztisch in braun und dazu so Art Rattanstühle mit hohen Lehnen. Auf jedem Stuhl gibt es ein rotes Sitzkissen. Auf dem Tisch ein Deckchen das irgendwie an ein Geschirrtuch in klein erinnert. Ein frisches Blümelchen steht auch auf den Tischen. Zum größten Teil werden die Tische hier beschattet. Für den Außenbereich geben wir 4 Sterne
 
Sauberkeit
Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren, sonst sauber. Tische und alles darauf war im Außenbereich sauber. Um den Boden sollte man sich etwas mehr kümmern. Da lag einiges rum wie zum Beispiel Kippen und Papiertaschentücher. Das sah alles nicht von diesem Tag aus. Da der Boden gepflastert ist sollte man das schon weg machen. 4 Sterne
 
 
 

 

Das mit der Currywust war nicht so der reiser und eine Kleinigkeit sollte es dann doch noch sein. Die anderen Angebote hier im Westpark sagten uns heute nicht zu,  so entschieden wir uns mal wieder das 1516 auszuprobieren. Wir haben ja schon öfters darüber geschrieben, Lage ….. Am Ambiente hat sich noch nichts geändert. Die Karte schon und war bei unserem Besuch allerdings auf der HP nicht aktuell. Sie ist aber immer noch wie eine Zeitung aufgebaut. Gerichte fast identisch nur die Preise haben sich etwas geändert. Die Tischdeko ist auch noch die selbe. Salz-und Pfefferstreuer , ein Krug mit Besteck und der Aufsteller mit den Karten.
Was uns beim Besteck diesmal nicht so gefallen hat , dass man aus vielen Krügen von den Tischen wieder einen voll macht. Wer weiß was damit schon alles gemacht wurde. Auch das Tisch abwischen wurde nur so sporadisch außen rum gemacht und wenn man einen Fleck gesehen hat.
 
Beim Service ist es immer unterschiedlich. Heute hatten wir wieder mehr Glück. Sehr nett und freundlich. Es gab auch einen kurzen Plausch über unsere Manowar T-Shirts. Beim servieren war es aber nicht so schön. Es gab vorgewärmte Teller und diese reichte er uns entgegen ( mit einem Tuch in der Hand) über die Deko und unsere Weizen Gläser. Ansonsten gab es nichts zu meckern. Kleidung tragen sie hier immer noch alle einheitlich so das man auch weis wer zu Service gehört. Die Nachfrage nach einem Bon war auch kein Problem. Trotz Suppe und Hauptgericht kamen beide wie gewünscht gleichzeitig.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 3,90 € , Leberspätzle in einer kräftigen Fleischbrühe für 4,50 € und Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat für 9,50 €
 
Die Suppe war sehr schön heiß und es gab frische Schnittlauchröllchen mit drinnen. Sie hatte einen kräftigen –würzigen Geschmack und schmeckte uns.
 
Bei der Einlage sind wir uns nicht sicher ob diese selber gemacht sind oder ein Fertigprodukt. Die dunkle Farbe lässt uns immer ein wenig zweifeln. Sie hatten eine schöne feste Konsistenz und hätten wegen uns ein wenig mehr Geschmack vertragen können, waren aber so auch in Ordnung.
 
Bei den Fleischpflanzerl gab es zwei Stück am Teller. Hier auch so wie wir es mögen mit einer etwas festeren Konsistenz und schön angebraten aber doch noch saftig. Vom würzen her passte es , können nicht großartig meckern. Es gab dazu eine Bratensoße die etwas dicklich war und irgendwie an eine Schweinebratensoße erinnerte. Nichts besonderes, aber sie war gut und passte schön dazu. Der Kartoffelsalat war ein wenig schlotzig aber hier fehlte es uns an Salz, Pfeffer und Essig, da könnte man mehr draus machen. Die Zwiebelwürfel in roter Art wurden oben etwas darüber gestreut und dann gab es noch etwas Kresse und Sprossen dazu. Da wäre uns etwas mehr würze im Salat lieber gewesen.
 

Einfache Gerichte die geschmeckt hatten und für den Besuch am 27.08.22 geben wir 4 Sterne

Das Wetter war nicht so schön so entschieden wir uns in den Westpark von Ingolstadt zu fahren. Parkplätze sind hier reichlich vorhanden und momentan noch kostenfrei. Toiletten muss man hier die vom Westpark benutzen. Im 1. Stock befindet sich das Lokal und man kommt auch Barriere frei dort hin.
Beim ankommen war Spotzl nach einer Kleinigkeit zu essen und ein bisschen mit snäcken für mich währe auch nicht verkehrt. So entschieden wir uns für eine Currywurst mit frischen Pommes für 6,95 €.

Hier bestellt man an der Theke und es gibt Burger,Hot dogs, Currywurst in verschiedenen Sorten, dünne und dicke Freunde ( Pommes)und Süßkartoffeln. Alles kann man auch als Veggi bestellen.
 
Soßen kann man sich dazu selber nehmen aus Spendern. Geworben wird das es sie kostenlos dazu gibt, aber man bekommt nur ein Schälchen zum einfüllen. An jedem drückerer steht aber dabei was es ist.
 
Platz nehmen kann man an einigen kleinen Tischen mit Bank und Stuhl dazu oder in der Mitte hin mit zwei Stühlen. Es ist zwar etwas dunkler eingerichtet aber schön hell Beleuchtet.
 
Hinter der Theke wo man bestellt haben sie alle schwarze T-Shirts mit Aufdruck vom Lokal an. Angestellt gab es beim dran kommen die Worte – was wollen sie-. Bestellung aufgegeben und als Hinweis gab es noch das man für 2 € Aufpreis ein Softgetränk haben könnte. Es wurde kassiert, Beleg gab es auch auf Nachfrage nicht sondern einen Pipser in die Hand gedrückt. Dieser meldete sich , das Tablett war fertig her gerichtet zum wortlosen abholen.

Als Soße für die Pommes wählten wir die – Samourei , scharf, scharf, scharf – laut Beschreibung. Sie schmeckte eher wie eine Cocktailsoße mit etwas Paprikageschmack. Von scharf konnten wir keine Spur davon finden.
 
Die Currywurst kam aufgeschnitten mit den Pommes in einem Pappschälchen auf das Tablett und dazu gab es noch eine Serviette und einen Holzpikser. Heiß war übrigens was anderes, eher weit weg noch von lauwarm.
 
Bei der Wurst wählten wir die rote, den das ist für uns eine Currywurst. Bekommen haben wir aber eine weiße , die für uns eine Bratwurst mit Senf ist. Geschmacklich war sie einfach gehalten ohne viele Gewürze. Es gab ein wenig Currywurstsoße dazu bei der uns auch irgendwie die Würze fehlte. Eher auf Ketschup Basis wo man noch etwas Curry Pulver darüber streut.
 
Pommes gibt es zur Auswahl zwischen dünnen und dicken. Ich bin eher der Fan von den dünnen. Da mich Spotzl ja lieb hat durfte ich diese bestellen. Allerdings bekamen wir sie gemischt , äh man soll etweder oder bestellen und dann mischt man alles zusammen. Das sollte unserer Meinung nach nicht sein.
 

Wir haben die Pommes Freunde am 27.08.22 mal probiert aber das was wir bekommen haben geht für uns nicht. Der Anlauf ist sehr groß hier , wir haben es so hingenommen im Gedanken das wir es nicht brauchen hier im Westpark. 1,5 Sterne 

Das mit dem Pizza Essen wurde ja nichts, so versuchten wir unser Glück beim Gasthaus Anker. Hier waren wir schon des öfteren, aber sie haben jetzt neu auch einen Biergarten, dafür keine Hotelparkplätze mehr. Der Biergarten befindet sich im Hinterhof und zu den Toiletten muss man außen rum gehen zum Haupteingang und dann ins innere. Der Eingang im Biergarten ist nur für Personal. Hier sollte man etwas mehr Schilder aufstellen wie man zu den Toiletten kommt. Es versuchten einige den Personaleingang zu benutzen. Den Rest haben wir ja schon alles in anderen Berichten beschrieben.
 
Service
Wir wurden freundlich begrüßt und durften uns einen der freien Tische aussuchen. Der Service ist hier einheitlich gekleidet mit schwarzen Hosen und weißen Blusen. Die Karten wurden uns gereicht und gefragt ob wir schon Getränke bestellen möchten oder erst schauen wollen. Wir kennen die Getränkeauswahl und bestellten somit gleich. Diese kamen rasch mit einem bitte schön , zum wohl und die Gläser wurden mit dem Logo zum Gast hingestellt. Für die Essensauswahl brauchten wir noch einen Moment, was kein Problem war. Kurz darauf brachte sie das Besteck und meinte , ich bringe schon mal das Werkzeug. Die Karten geschlossen war sich auch schon wieder da und bedankte sich für die Bestellung. Das erste Essen kam mit einem guten Appetit an den Tisch , auf das zweite mussten wir etwas warten und es gab auch an guadn. Wir gehen jetzt – sagen mal 20 Jahre hier hin zum essen- aber wir haben es noch nie erlebt das unsere beiden essen gleichzeitig serviert wurden. Unterm Essen wurde nachgefragt ob alles passt und es uns schmeckt. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und sich erkundigt ob es uns geschmeckt hat und es noch was sein darf. Der Biergarten füllte sich und wir teilten ihr mit als sie an unserem Tisch vorbeikam das wir zahlen würden. Kurze Frage von ihr – bar oder mit Karte und sie denkt mal das es zusammen geht- Sie war dann etwas im Stress und lies uns aber wissen das sie gleich kommt. Sie kam mit einem Bon zurück, bedankte sich herzlich und wünschte uns noch einen schönen Sonntag. Es gab auch noch eine freundliche Verabschiedung. Sehr nett freundlich und Aufmerksam. Die ungleiche Essenslieferung lassen wir mal weg und sie bekommt gerne 5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine Karte mit Holzeinband, Logo vorn drauf und innen werden die Zettel eingeheftet. Es gibt verschiedene Gerichte, würden mal sagen für jeden was dabei. Die Karte ist auch auf der HP einsehbar. Es gibt auch ein Blatt mit den Empfehlungen der Woche.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4.- € , Ankers Steakpfandl – im Gusseisen serviert , Medaillons vom Geflügel und Schweinefilet, Pilzrahmsauce, hausgemachte Käsespätzle, Röstzwiebeln, bunter Salatteller für 16,90 € und Oberpfälzer Bauernsteak, Schweinenackensteaks, Bratkartoffeln, Meerrettich, Röstzwiebeln, bunter Salatteller.
 
Die bunten Salatteller bestanden aus gemischten Blattsalaten , etwas Paprikastreifen, Tomatenachteln, Gurkenscheiben und Gelberübenstreifen. Alles frisch und schmackhaft. Oben drauf gab es noch etwas Balsamicostreifen. Das Dressing war ausreichend vorhanden, jeder vom Salat hat was abbekommen. Es hatte eine schöne Säurenote mit einem dezenten Senfgeschmack und war lecker.
 
Die Schweinesteaks waren nicht zu durchwachsen, zart und saftig gegrillt worden. Hier hat man auch Mut zum würzen, Salz und Pfeffer war ordentlich vorhanden, aber nicht das es uns zu viel war. Die Röstzwiebeln oben drauf waren sehr schön knusprig und hatten auch würze abbekommen. Der Meerrettich wurde auf einem Salatblatt auf dem Teller gereich und wir würden sagen, einfacher Sahnemeerrettich aus dem Glas, nichts besonderes. Die Bratkartoffeln waren aus einer schmackhaften Kartoffelsorte auf den Punkt gegart. So richtig angebraten waren sie jetzt nicht, an ein paar Stückchen konnte man etwas spuren davon sehen. Gewürzt waren sie etwas ungewöhnlich mit vielen Kräutern. Mal etwas anderes, uns schmeckten sie.
 
Beim anderen Gericht wurde der Salat auf einem Tablett mit der Soße serviert. Fanden wir schön das man die Soße selber dosieren kann, wie viel man mag.
 
Diese war allerdings  etwas ungewöhnlich in der Optik. Nachdem wir sie dann kräftig umgerührt hatten hat sich die Sahne mit verbunden und es kam eine cremige Soße hervor die besser aussah. Sie hatte einen sehr schönen kräftigen Geschmack in dem die Champignons gut durch kamen. Es waren auch ein paar frische angebratene Scheiben davon mit dabei.
 
Es gab beim Pfännchen von jeder Fleischsorte zwei Scheiben. Hier auch super zart und saftig gebraten. Das Schweinefilet zart rosa und das Hühnchen saftig aber durch. Beim würzen gab es hier auch nichts zu meckern. Die Röstzwiebeln waren genauso wie beim anderen Teller. Die Spätzle von etwas festerer Konsistenz aber doch fluffig. Beim kochen hatten sie ausreichend Salz abbekommen. Käse war zaghaft vorhanden , schön zwischen den Spätzle zerlaufen aber hier könnte man wegen uns würzigeren verwenden. Er hatte sehr wenig Geschmack in sich. Bei der Petersiliendeko könnte man wegen uns sparsamer sein.
 
Wir waren wieder zufrieden, es hat uns geschmeckt, 4,5 Sterne
 
Ambiente
Der Biergarten wurde etwas aufgemotzt durch Bäume und große Blumenstöcke. Den Boden hat man mit Rindenmulch aufgefüllt, ist mit dem Stühlerücken ein wenig schwierig. Beschattet wird ein Teil durch blaue Sonnenschimen von der Brauerei.
 
Es gibt hier die typische Biergartenbestuhlung aus Klapptischen und Stühlen in braun. Reservierte Tische sind bereits eingedeckt.
 
Die anderen Gäste bekommen das Besteck und die roten Servietten auf einem Teller an den Tisch gestellt.
 
Eine Art kleiner Teich und Liegestühle sollen wohl ein Urlaubsfeeling hervor rufen.
 
Auf den Tischen gibt es weiße Stoffmitteldecken, einen Stein mit der Tischnummer und Kräuterstöckchen die allerdings zum Teil nicht mehr ganz so frisch aussahen.
 
Man hat was schönes aus den ehemaligen Parkplätzen gemacht, wenn auch die  Stadt viele Stolperfallen eingebaut hat. Wir finden es schön hier draußen zu sitzen, 4 Sterne
 
Sauberkeit
Wir konnten im Biergarten nichts nachteiliges finden. Auf dem Weg zu den Toiletten hatten wir uns nicht gemacht. 5 Sterne

 

Das waren noch schöne Zeiten. 9 Euro Ticket in Besitz und das wollen wir jetzt nutzen um in der Innenstadt einige Lokale aufzusuchen die wir schon länger auf dem Schirm haben aber es immer an der Parkplatzsituation scheiterte. Hier einen öffentlichen zu bekommen ist immer sehr schwierig und im Parkhaus um die 5 € zu bezahlen um mal essen zu gehen ist jetzt nicht unser Fall.
 
Wie immer ein Bierchen am Viktus getrunken konnten wir zusehen wir hier der Außenbereich hergerichtet wird, eingedeckt wird und alles was halt dazu gehört. Wir entschlossen uns bei der Besprechung heute hier einzukehren, waren wir ja noch nie hier in Ingolstadt. Die Pizzeria befindet sich genau gegenüber vom Viktualienmarkt.
Wir sahen dass alles fertig war und es war 10 vor 12 als wir uns hier rüber begeben hatten. Wir wollten uns einen Tisch im Außenbereich suchen und wurden vom „ Besitzer“ sagen wir mal pampig angemacht. Wir machen erst um zwölf auf, da können sie nicht einfach rein kommen, jetzt ist noch nicht geöffnet, da müssen sie noch mal gehen bis wir offen haben.
Wer nicht will der hat schon- alles war fertig, Karten auf den Tischen, Kellner bereit , aber man wollte uns nicht. Man kann auch sagen, sorry nehmen sie schon mal Platz, schauen sie schon mal in die Karte, aber wir haben erst ab zwölf Uhr offiziell geöffnet.

Somit hat sich dieser Besuch hier auch für uns erledigt. Am 21.08.22 suchten wir uns dann eine andere Einkehrmöglichkeit und denken mal dass wir nicht wieder kommen. 

Das waren noch schöne Zeiten - 9 Euro Ticket in Besitz und das wollen wir jetzt nutzen um in der Innenstadt einige Lokale aufzusuchen die wir schon länger auf dem Schirm haben aber es immer an der Parkplatzsituation scheiterte. Hier einen öffentlichen zu bekommen ist immer sehr schwierig und im Parkhaus um die 5 € zu bezahlen um mal essen zu gehen ist jetzt nicht unser Fall.
 
Am Viktus ( Viktualienmarkt ) in Ingolstadt ist es schon zur Regel geworden wenn wir in die Stadt fahren hier erst mal ein Weizen zu trinken. Das Auto steht ja zu Hause.

Am 30.07.22 entschlossen wir uns hier auch was zu essen. Wir hatten wie immer zwei dunkle Weizen zu je 3,30 € und zum essen entschieden wir uns für Fish&Chips für 7,80 € und den Hot dog dänisch –Ketschup-Senf-Gurke-Röstzwiebeln-Dänische Remoulade für 4.- € und zusätzlich Pommes für 2.- € dazu. Die Auswahl ist nicht sehr groß, es gibt Burger, Fisch, Nuggets, Hot dogs und Pommes. Verschiedene Varianten sind vorhanden und man muss bedenken es ist eine Bude am Viktus.

Sehr freundlicher Herr am Häuschen wo man bestellt. Getränke bekommt man gleich mit und wenn das essen fertig ist meldet es sich das man es abholen kann. Es wird auch ein guter Appetit gewünscht und sich bedankt für die Geschirr Rückgabe. Bei dieser Bestellung gab es auch die Nachfrage was man zu Fish & Chips dazu möchte, gab verschiedene Möglichkeiten zur Auswahl. Zu den Pommes wurden wir auch gefragt ob wir Ketschup oder Majo möchten.
 
Fisch &Chips wurde mit Essig und Salz gewählt. Der Fisch super knusprig, nicht fettig und sehr lecker. Wir fanden auch keinerlei Gräten drinnen und er war etwas fester von der Konsistenz. Der Essig kam dezent durch und Salz war ausreichend vorhanden. Die Pommes super knusprig , innen weich und – ja jederzeit wieder.
 
Beim Hot gab es ein leckeres Würstchen ( wie angekündigt vom Rind ) das einen Klasse Geschmack hatte. Die Gurke war etwas länglich geschnitten, eine schöne säuerliche eingelegte Essiggurke mit super Geschmack. Die Röstzwiebeln knusprig und knackig, wir vermuten hier ein Fertigprodukt. Das Brötchen wurde angeröstet, Ketschup war halt Ketschup und die dänische Remoulade war sehr lecker. Auf Majo Basis mit verschiedenen Gewürzen .
 
Am 20.08.22 entschlossen wir uns nochmal eine Kleinigkeit zu essen. Für mich wieder den Hot dog , denn der war so lecker. Diesmal nicht auf einem Teller serviert sondern in einer Kunststoffschale mit Kartonunterlage das man ihn schön essen kann. Er war wieder lecker.
 
Spotzl entschied sich diesmal für Pommes mit Cheddarkäse Röstzwiebeln und Jalapenos für 6.- €  Pommes wie schon beim ersten Besuch, lecker. Jalapenios ordentlich vertreten nit einer schönen schärfe. Es waren eingelegte Scheiben. Röstzwiebeln wie beim Burger. Der Käse hatte einen würzigen Geschmack und war schön zerlaufen über den Pommes.

Es gibt hier Bierbänke und Tische zum Platznehmen, jeder hat eigene Bereiche. Beschattet wird alles durch große rote Sonnenschirme die auch Regen abhalten.
 
Bei beiden Besuchen hat es uns geschmeckt, 4,5 Sterne