"Lecker Fisch"
Geschrieben am 02.10.2017 2017-10-02
"Auf oder neben der Düne.......Teil 2"
Geschrieben am 08.08.2017 2017-08-08 | Aktualisiert am 08.08.2017
"Auf oder neben der Düne.......Teil 1"
Geschrieben am 07.08.2017 2017-08-07 | Aktualisiert am 07.08.2017
"Abschied von der Sterneküche"
Geschrieben am 17.05.2017 2017-05-17
"Beste Muscheln ever"
Geschrieben am 27.03.2017 2017-03-27
Besuchen sie doch mal unsere neue Facebook Seite.
https://www.facebook.com/FischMatthiesen
Unsere neue Homepage ist online
Pünktlich zum Saisonstart auf Sylt ist unsere neue Homepage fertig geworden. Wir freuen uns über Lob & Kritik- gerne auch persönlich im Bistro.
[Auf extra Seite anzeigen]
Hier kann man wenn man Glück und Geduld hat, auch den wohl berühmtesten "Einwohner Hörnums " die Kegelrobbe Willi sehen.
Das Bistro befindet sich in direkter Nähe der Verladestation ,so konnten wir beobachten wie rießige Säcke mit frischen Muscheln von einem Schiff gelöscht wurden.
So inspiriert entschieden wir uns auch spontan für Muscheln, statt dem obligatorischen Fisch,-Krabbenbrötchen.
1 Muscheln mit Zwiebeln und Speck gebraten dazu frisches Baguette
1 Muscheln gebraten mit Knobisauce und Baguette - beides sehr lecker- Portion dürfte etwas größer sein.
Die Calamares dagegen waren nur Durchschnitt.
Wer hier keine Lust auf Fisch etc. kann auch Currywurst ,Milchreis ... bestellen .
Alles ist Selbstbedienung und man holt es sich direkt ab wenn es fertig ist.
Platz nimmt man rustikal auf Bierbänken und Holzstühlen und Bänken.
Die frische Brise des Nordseewindes gibt es gratis zum Essen dazu.