Gourmet und Gourmand sind für mich Begriffe, die sich nicht unbedingt ausschließen müssen.
Also: Bitte vom Feinsten, aber davon viel oder zumindest nicht zu wenig.....
Nicht dass ich mich als Vielfraß bezeichnen möchte, aber von Teller-Ikebana halte ich nichts.
Wenn ich in ein Restaurant gehe, dann möchte ich es zumindest auch gesättigt verlassen, ohne mich dabei gleichzeitig in den finanziellen Ruin gestürzt zu haben.
Ich lege jedoch viel wert auf eine ordentliche Qualität der Speisen und wenn diese Qualität gegeben ist, dann darf es natürlich auch etwas mehr kosten. Bei heimischen Restaurants erwarte ich regionale Gerichte. Sebstverständlich schaue ich natürlich schon auf das Preis-Leistungsverhältnis, denn ich habe verschenke ungerne Geld, denn das habe ich auch nicht geschenkt bekommen, sondern mit Arbeit verdient.
Wenn mir jedoch das Ambiente zusagt und die Bedienung dafür sorgt, dass ich eine entspannte Zeit habe, empfehle ich ein Restaurant gerne weiter.
Insofern bin ich offen für neue Restaurants, aber besuche auch gerne die Restaurants, die mich mit ihren Speisen und ihrem Angebot überzeugen konnten.
Wenn ich 4 bis 4,5 Sterne vergebe, dann ist die Restaurantleistung gut bis sehr gut, bei 3 Sternen geht es für mich noch in Ordnung, d.h. ich reklamiere nicht - aber ob ich wiederkomme, steht auf einem anderen Blatt. 5 Sterne vergebe ich für eine sehr gute / herausragende Restaurantleistung. Dabei kann ein einfaches Dorfrestaurant natürlich mit seinem Angebot die gleiche Sternezahl erreichen, wie ein Spitzenrestaurant. Meine Ansprüche passen sich dem Anspruch des Restaurants, sowie den Preisen an.
Wenn ich in unbekanntes Gefilde komme, greife ich auf Bewertungen anderer Kritiker zurück und gebe dafür auch gerne meine Erfahrungen weiter. Darin besteht für mich in erster Linie der Sinn eines solchen Portals. Ursprünglich war ich auf der Plattform Restaurant-Kritik zu Hause, was von Yelp übernommen wurde. Dort ist mir aber vieles zu oberflächlich.
Gourmet und Gourmand sind für mich Begriffe, die sich nicht unbedingt ausschließen müssen.
Also: Bitte vom Feinsten, aber davon viel oder zumindest nicht zu wenig.....
Nicht dass ich mich als Vielfraß bezeichnen möchte, aber von Teller-Ikebana halte ich nichts.
Wenn ich in ein Restaurant gehe, dann möchte ich es zumindest auch gesättigt verlassen,...
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Bewertungs-Statistik
Insgesamt 72 Bewertungen
77905x gelesen
36x "Hilfreich"
14x "Gut geschrieben"
3.6
Durchschnitt bei
72 Bewertungen
2
Geschrieben am 03.03.2014 2014-03-03
China Wok
China Wok
€-€€€
Schnellrestaurant, Imbiss
07571683858
Schwabstr. 18, 72488 Sigmaringen
2.0
stars -
"Leider hat die Restaurantleistung d..."
Tribun
Leider hat die Restaurantleistung des China Wok Imbissrestaurant nachgelassen. Nach langer Pause habe ich in dem Restaurant das Mittagessen eingenommen. Das Problem scheinen die Saucen zu sein, denn in beiden Fällen (Ente und Rind) waren die Saucen unangenehm dominant.
Der Service ist bemüht und wurde zu unserer Zufriedenheit abgewickelt, alles ging zügig von statten.
Die Pekingsuppe war eine eßbare durchschnittliche Suppe und das Hauptgericht (Rind mit Lauch und Zwiebeln und Ente) war handwerklich bis auf die Sauce in Ordnung, denn die hat
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2
Geschrieben am 03.03.2014 2014-03-03
Pizzeria Krone
Pizzeria Krone
€-€€€
Restaurant, Partyservice, Pizzeria
075714437
Antonstraße 26, 72488 Sigmaringen
2.0
stars -
"Nun habe ich auch mal die Pizzeria ..."
Tribun
Nun habe ich auch mal die Pizzeria Krone besucht. Obwohl ich bereits lange Zeit hier in Sigmaringen wohne, habe ich mich dorthin noch nie verirrt. Der Eingangsbereich sah und sieht einfach nicht einladend aus und das hat mich bislang auch davon abgehalten, die Stufen in die tiefergelegene Pizzeria zu nehmen. Heute habe ich es gemacht um festzustellen, dass ich dann bisher auch nicht viel versäumt habe. Der Besuch war insgesamt leider in allen Bereichen von einfacher Durchschnittlichkeit geprägt.
Die Begrüßung
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Tribun findet diese Bewertung hilfreich.
5
Geschrieben am 03.03.2014 2014-03-03
Hotel Bären
Hotel Bären
€-€€€
Restaurant, Hotel
07571 730999
Burgstr. 2, 72488 Sigmaringen
5.0
stars -
"Ich wollte mal wieder richtig gut i..."
Tribun
Ich wollte mal wieder richtig gut in einem Balkanrestaurant verwöhnt werden und kam spontan auf die Idee, im Bären ein Abendessen einzunehmen. Mit einemsehr freundlichen Lächeln wurde ich gegen 21.00 Uhr begrüßt. Der Raucherbereich des Restaurant wurde umgestaltet und sieht mit den nett eingedeckten Tischen sehr schön aus, ich habe es dennoch bevorzugt im Nichtraucherrestaurant zu speisen.
Die Getränkebestellung wurde sogleich auch aufgenommen und die Radlerhalbe (0,5 l) für 2,60 € kam sehr zügig. Ich habe mich für einen Sarajevo-Teller (12,30
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4
Geschrieben am 03.03.2014 2014-03-03
Soul Kitchen
Soul Kitchen
€-€€€
Restaurant, Bar, Loungebar
075719299590
Fürst-Wilhelmstraße 38/2, 72488 Sigmaringen
4.0
stars -
"Ich habe dem Soul Kitchen in Sigmar..."
Tribun
Ich habe dem Soul Kitchen in Sigmaringen bereits zweimal einen Besuch abgestattet und jeweils ein Essen der Mittagskarte ausprobiert. Ein früherer Besuch dieses Restaurants wäre nach meinen gemachten Erfahrungen wünschenswert gewesen. Die Mittagskarte besteht an jedem Tag aus 3 Gerichten, es gibt jeweils ein vegetarisches Essen (5,50 €), ein Essen mit Fleisch (8,50 €) und ein Essen "Special" (7,50 €). Im Preis inkludiert ist ein kleiner Vorspeisensalat oder wahlweise eine Suppe als Vorspeise. Eine Nachspeise im Glas wird für einen
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Der Service ist bemüht und wurde zu unserer Zufriedenheit abgewickelt, alles ging zügig von statten.
Die Pekingsuppe war eine eßbare durchschnittliche Suppe und das Hauptgericht (Rind mit Lauch und Zwiebeln und Ente) war handwerklich bis auf die Sauce in Ordnung, denn die hat uns einfach überehaupt nicht geschmeckt. Sie war sehr dunkel und dominierte das gesamte Essen, die Zutaten waren eigentlich so gar nicht herauszuschmecken. Beide Hauptgerichte waren daher kein Geschmackerlebnis und zu erwähnen wäre, dass das Essen ohnehin ohne Geschmacksverstärker bestellt worden ist. Das hat bei meinem letzten Besuch auch wesentlich besser geschmeckt. Empfehlen kann ich das Lychee-Schorle als Getränk.
Am Ambiente hat sich nichts verändert, für ein Imbiss-Restaurant geht das so in Ordnung.
Im Küchenbereich fällt auf, dass die Wandfliesen mal einer Reinigung bedürfen, es sieht einfach fettig und unschön aus.