FalkdS hat Gasthaus Halsbach in 09599 Freiberg bewertet.
"Das Gasthaus mit guter Küche und Übernachtungsmöglichkeit ist als Basis für Erkundungstouren gut geeignet"
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Geschrieben am 21.11.2014 2014-11-21 | Aktualisiert am 25.11.2014
In Halsbach bei Freiberg steht ein Gasthof, der Gasthof Halsbach. Er ist landschaftlich sehr reizvoll gelegen. Fast unmittelbar nördlich an dem Prallhang des Halsbacher B173-Mäanders liegt er sehr verkehrsgünstig und ist sicher doch ruhig für ruhesuchende Übernachtungsgäste.
Wir haben den Gasthof Halsbach aufgesucht, weil mein Magen um die Mittagszeit meldete, dass er völlig leer sei. Die Mitreisenden haben das Knurren gehört und wie aus Sympathie kam es zum Gleichklang von 4 Magenklageliedern.
Mir und den anderen hat die rustikale Einrichtung... mehr lesen
Gasthaus Halsbach
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Restaurant, Gasthaus, Biergarten, Ausflugsziel
03731248058
Obere Str. 3, 09599 Freiberg
mein.Leipzig hat Janny's Eis auf GastroGuide eingetragen
"Im HANOI geht es recht schnell, es ..."
3
Geschrieben am 05.06.2014 2014-06-05
Im HANOI geht es recht schnell, es ist preiswert und schmeckt auch noch ganz gut.
Der Service ist nett aber ausbaufähig. Es ist sauber.
Die Auswahl an Speisen ist recht groß, also wie ich es von anderen derartigen Gaststätten kenne.
Bezüglich der vom Namen her zu vermutenden vietnamesischen Küche habe ich allerdings den Eindruck, dass Einfluss deutscher Küche zu schmecken ist.
Die Produkte scheinen größtenteils frisch zu sein, aber ob die Suppe nicht doch zum Teil aus nichtfrischen Erzeugnissen hergestellt wurde....
Man kann sich das Essen am Tisch auf der alten Freiberger Burgstraße schmecken lassen und hat dabei, wenn man es will, das Schloss Freudenstein im Blick.
Es ist okay.
Hanoi
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Restaurant, Schnellrestaurant
037312076152
Burgstraße 26, 09599 Freiberg
FalkdS hat Orient Döner Freiberg in 09599 Freiberg bewertet.
"Wir wollten ihn zum Bergstadtfest n..."
4
Geschrieben am 05.06.2014 2014-06-05
Wir wollten ihn zum Bergstadtfest nicht besuchen, zu viele andere Angebote waren in dieser Zeit zu finden. Aber wir sind ja oft hier und so "lief" uns dieser Döner rein zufällig beim Spaziergang über den Weg.
Ein kurzer Blickkontakt und die weitere Vorgehensweise war abgestimmt, jeder wusste, was er zu tun hat, es bedurfte keiner Worte.
Somit kam, was unweigerlich kommen musste, wir bestellten, konkretisierten die Soßen und das Gemüse (einmal ohne Gurke), unsere Döner wurden gefertigt, wir bezahlten und gingen raus.
Dann... mehr lesen
Orient Döner Freiberg
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Imbiss, Pizzeria
03731773775
Akademiestr. 2, 09599 Freiberg
Immer wieder gern hat Orient Döner Freiberg auf GastroGuide eingetragen
FalkdS hat Gartenlokal in 09599 Freiberg bewertet.
"In einer Freiberger Kleingartenanla..."
4
Geschrieben am 04.06.2014 2014-06-04 | Aktualisiert am 07.06.2014
In einer Freiberger Kleingartenanlage gibt es ein kleines verstecktes Gartenlokal, die einen mal etwas anderen Namen trägt: “BLAUE MAUS”.
Im Inneren steht auf dem Ofen eine große geschnitzte Maus.
Daneben steht SIE, die BLAUE MAUS.
Schon seit Jahren haben wir eine feste Tradition und führen sie weiter fort, wir gehen in der "BLAUEN MAUS" Mittagessen.
Die Karte ist sehr abwechslungsreich, vom Kesselgulasch, über Kohlroulade, Ente, Tafelspitz, Schnitzel, Sauerbraten vom Pferd, Wildschweinbraten, Bratwurst bis zur Boulette, alles deutsche Küche. Und Gerichte,... mehr lesen
Gartenlokal
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Kneipe, Vereinsheim
03731698949
Chemnitzer Straße 84, 09599 Freiberg
FalkdS hat Gaststätte Athos in 09599 Freiberg bewertet.
"Mein Lieblingsgrieche ist in Hohen ..."
5
Geschrieben am 04.06.2014 2014-06-04 | Aktualisiert am 04.06.2014
Mein Lieblingsgrieche ist in Hohen Neuendorf. Nein, mein Lieblingsgrieche war in Hohen Neuendorf, jetzt am letzten 2014er Maiwochenende hat das "ATHOS" in Freiberg ihm den Rang abgelaufen.
Mittags fiel uns ein, in Familie Essen zu gehen und es sollte griechisch sein. Da gibt es doch das "ATHOS". Nach telefonischer Bestellung haben wir dann abends auch einen guten Tisch bekommen.
Als wir eintrafen wurden wir begrüßt, also wären wir beste Freunde. Der Begrüßungstrunk mit seinen "Eissplittern" war von den Inhaltsstoffen her... mehr lesen
Gaststätte Athos
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Restaurant
03731765862
Karl-Kegel-Straße 20A, 09599 Freiberg
FalkdS hat Rösterei Momo in 09599 Freiberg bewertet.
"Die Rösterei Momo zählt für mich..."
5
Geschrieben am 04.06.2014 2014-06-04
Die Rösterei Momo zählt für mich zu den Freiberger Cafés der Spitzenklasse. Deshalb nutze ich jede Möglichkeit, ihm einen Besuch abzustatten. So war es auch Ende Mai 2014.
Der Service, die Gestaltung der Räume und das Angebot können sich wirklich sehen lassen, altes Geschirr, eine Urururuomalampe an der Decke, Bücher in den Regalen runden alles ab.
Hier röstet der Chef vor den wachsamen Augen der Kunden die Bohnen noch per Hand.
UND uns schmeckte der Espresso vorzüglich.
Der hungrige Kunde oder auch der Genießer... mehr lesen
Rösterei Momo
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Cafe
03731419240
Korngasse 3, 09599 Freiberg
FalkdS hat Cafe Vogler in 09599 Freiberg bewertet.
"Laut Adresse ist das Café Vogler i..."
4
Geschrieben am 04.06.2014 2014-06-04
Laut Adresse ist das Café Vogler in der Akademiestraße, wer aber hier rein möchte, sollte es von der Burgstraße aus versuchen. Auf der stehen davor auch einige Tische und Stühle für die Lieberdraußensitzerinnen und Lieberdraußensitzer. Aber es ist nicht wie in Frankreich, dass dort, wo man gesehen wird der Kaffee etc. etwas mehr kostet.
Bei kosten fällt mir ein, ja ich habe den Kuchen gekostet. Was auf dem Bild gut zu erkennen ist, sind die großen runden Kuchen, da gibt es für i.d.R. 2 Euro ein großes Stück zu kaufen.
Geschmacklich waren die beiden in Ordnung, leider habe ich nicht mehr geschafft UND das war kein Finanzproblem und auch kein herbeigeredetes Figurproblem, aber auch am fehlenden Appetit lag es nicht! Ich hatte schlichtweg keinen Hunger mehr.
Cafe Vogler
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Cafe, Konditorei
03731773775
Akademiestr. 2, 09599 Freiberg
FalkdS hat Rösterei Momo auf GastroGuide eingetragen
FalkdS hat Partyservice & Imbiss Schmalfuß in 09599 Freiberg bewertet.
"Bei unserem letzten Besuch der Frei..."
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Geschrieben am 09.05.2014 2014-05-09 | Aktualisiert am 05.06.2014
Bei unserem letzten Besuch der Freiberger Innenstadt hatte ich Appetit auf eine Bockwurst, plötzlich und unerwartet.
Weil ich schon gute Erfahrung hier gemacht habe wollte ich zum Schmalfußschen Partyservice.
Leider waren wir zu spät, es war schon zu. Dabei hat mir die Bockwurst bzw. Knacker hier im Verkaufsraum der ehemaligen Fleischerei Karl Ferdini immer geschmeckt. Der Fleischer war ja auch jahrelang hier ansässig.
Nun werde ich mir die Öffnugszeiten für den nächsten Besuch merken bzw. hier eintragen und hoffen, dass ich es beim nächsten Mal hinbekomme....
Partyservice & Imbiss Schmalfuß
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Bistro, Imbiss
03731203344
Burgstraße 12, 09599 Freiberg
FalkdS hat Café Hartmann in 09599 Freiberg bewertet.
"Jedes Jahr gehört ein Besuch im CA..."
5
Geschrieben am 09.05.2014 2014-05-09
Jedes Jahr gehört ein Besuch im CAFÉ HARTMANN mindestens einmal zum Familienpflichtprogramm, denn nicht nur ich fühle mich wohl hier, die Einrichtung ist passend und stimmig, in dem alten barocken Gebäude schwebt Wiener Café Flair.
Der Service ist nett und aufmerksam, aber nicht aufdringlich.
Der Kuchen, Kekse und anderes Gebäck sowie die wunderschönen Torten und das Marzipanangebot sind einfach Klasse, eben sächsische Patisseriequalität.
DAS BESONDERE in Freiberg ist seine "FREIBERGER EIERSCHECKE",
bestehend aus einem flachen Hefeteigboden und einer aus Eigelb... mehr lesen
Café Hartmann
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Bäckerei, Cafe, Eiscafe, Konditorei
0373122807
Petersstraße 1a, 09599 Freiberg
FalkdS hat neue Fotos zu Schwanenschlößchen zu Freiberg in 09599 Freiberg hochgeladen.
FalkdS hat Partyservice & Imbiss Schmalfuß auf GastroGuide eingetragen
FalkdS hat Café Hartmann auf GastroGuide eingetragen
Wir haben den Gasthof Halsbach aufgesucht, weil mein Magen um die Mittagszeit meldete, dass er völlig leer sei. Die Mitreisenden haben das Knurren gehört und wie aus Sympathie kam es zum Gleichklang von 4 Magenklageliedern.
Mir und den anderen hat die rustikale Einrichtung des Gasthofes gut gefallen. Der war ja schon hundert Jahre alt, als ich geboren wurde. Im Freiberger Stadtarchiv soll wohl eine Bauzeichnung für das Gebäude von 1858 liegen, das dann zwei Jahre später fertig gewesen sein soll. Die Wirtschaft war ursprünmglich nur Nebensache, Ende des 19. Jahrhunderts sollte sich das aber ändern. Die heutige Chefin kam als gebürtige Freibergerin mit ihrem Mann aus der Schweiz in ihre alte Heimat zurück.
Die Karte enthielt traditionelle deutsche insbesondere sächsische Gerichte.
Der Service war nett, freundlich, sehr aufmerksam und zuvorkommend.
Das Essen war wirklich gut und so reichlich, dass wir alle satt geworden sind.
Leider hat es dann fast als logische Folge nicht mehr für den Kuchen gereicht, also der Platz im Magen. Und bis es wieder so weit war, so lange konnten und wollten wir nicht warten. Vielleicht finden wir mal wieder einen Wochenendnachmittag und an dem nach dem Mittagsspaziergang den Weg hierher.
Im Übrigen gibt es einen Biergarten, in dem man sich bei schönem Wetter genüsslich kulinarisch verwöhnen lassen kann.
Und Platz für Familien- oder Firmenfeiern ist auch da, der große Saal oder auch das Vereinszimmer haben bestimmt schon so manche Sause erlebt.
Allerdings kann ich nichts zu den Zimmern und dem Frühstücksangebot etc. sagen, weil wir nicht dort geschlafen haben.
Die Nähe zu Freiberg lässt ihn eine gute Start- und Ausruhstation für die Erkundung der über 800 Jahre alten Silber- und Universitätsstadt und ihrer Umgebung sein.