Bremen

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1.092 Betriebe, 574.340 Einwohner, 11 m ü.NN • Bundesland: Bremen

Aktivitäten in Bremen

GastroGuide-User: Immer wieder gern

Immer wieder gern hat Intermezzo - Café Bistro in der Glocke in 28195 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (14.04.2014 13:40)

"Das Intermezzo hat auch einen schö..."

Geschrieben am 14.04.2014

Das Intermezzo hat auch einen schönen Biergarten im Bibelgarten des Bremer Doms. Dort kann man wunderbar abseits vom Trubel seine Mittagspause verbringen. Ich habe das Intermezzo mit meiner Frau am Mittag aufgesucht. Es gibt zwar ein täglich wechselndes Mittagsgericht, aber wir wählten Spaghetti Carbonara und die Variation von Anti Pasti, mit Gambas, gegrilltem Gemüse, Serranoschinken, Mozzarella/Tomate, Pesto und Baguette aus. Dazu schwarzer und grüner Tee. Eine freundliche Bedienung gibt es dort auch. Neu sind die Bremer Spezialitäten auf der Speisekarte: Bremer „Tapas“-Teller, Hochzeitssuppe,... mehr lesen

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JulPal findet diese Bewertung hilfreich.

GastroGuide-User: Immer wieder gern

Immer wieder gern hat Bratwurstglöck'l - A. Stockhinger & Sohn in 28195 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (14.04.2014 13:13)

"Der Weg vom Parkhaus Violenstrasse ..."

Geschrieben am 14.04.2014

Der Weg vom Parkhaus Violenstrasse führt vorbei an Stockhinger's Bratwurstglöck'l zu Karstadt, oder wo man sonst eben schnell hin will. Ich schaffe es unter 30 Minuten, bei Karstadt eine spezielle Sache zu holen, eine Rostbratwurst bei Stockhinger zu essen und dann im Parkhaus nur 0,60 € zu bezahlen. Eine Thüringer Rostbratwurst vom Grill mit Brötchen und Senf kostet 2,40 €. In Bremen trennen sich die Geschmäcker oft, die einen gehen zu Stockhinger , die Anderen lieber zu Kiefert am Liebfrauenkirchhof. Ich bin ein Stockhinger Fan seit langen Zeiten, nur auf einem Sylvester vor ein paar Jahren hatte Stockhinger schon zu, aber Kiefert noch auf. Die Bratwurst kann man natürlich auch essen, aber mein Tip bleibt Stockhinger, die beste Bratwurst in Bremen.

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JulPal findet diese Bewertung hilfreich.

GastroGuide-User: Immer wieder gern

Immer wieder gern hat Restaurant Katzen-Cafe in 28195 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (14.04.2014 09:07)

"Im Bremer Schnoor ist das Katzen-Ca..."

Geschrieben am 14.04.2014

Im Bremer Schnoor ist das Katzen-Café, wo man allerdings auch Mittags und Abends essen kann. Kaffee und Kuchen oder leckere Fisch- und Fleischgerichte, auch Pasta nur keine Pizza, und das ist auch gut so. Preislich schon höher, aber in der touristischen Ecke von Bremen auch nicht anders möglich.

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die Hofnärrin findet diese Bewertung hilfreich.

GastroGuide-User: Immer wieder gern

Immer wieder gern hat BrOte in 28195 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (13.04.2014 08:55)

"Im Gebäude der Unser Lieben Frauen..."

Geschrieben am 13.04.2014

Im Gebäude der Unser Lieben Frauen Kirche gibt es schon lange den Bratwurst Imbiss Kiefert, neu dazugekommen ist BrOte Marianne Kiefert, auch ein Schnellimbiss aber nicht mit bruzzelnden Würsten, sondern mit belegten Broten. Immer gut besucht, Sitzplätze gibt es auch vor dem Imbiss und Bistro, mittags wird auch Suppe angeboten. Das Brot liefert die Bäckerei Schroeder aus Walle, der gehört zu den Besten, laut Feinschmecker. Ich finde es hier als eine schöne Abwechslung zu den vielen Fast Food Geschäften in der Bremer Innenstadt. Da sich diese location in der Innenstadt, nur wenige Meter vom Marktplatz, Dom, Rathaus, Roland und Stadtmusikanten befindet, muss man leider kostenpflichtige Parkplätze aufsuchen, oder etwas länger laufen. An Sonntagen haben einige Straßen auch kostenlose Plätze, wie z.B. am Wall.

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GastroGuide-User: Immer wieder gern

Immer wieder gern hat Kiefert in 28195 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (13.04.2014 08:35)

"Auf dem Bremer Weihnachtsmarkt werd..."

Geschrieben am 13.04.2014

Auf dem Bremer Weihnachtsmarkt werden auch immer Bratwürste angeboten, aber unsere beiden Spitzenimbisse auf dem „Unsere Lieben Frauen Kirchhof“ dulden diese kurzfristige Konkurrenz der Mitbewerber, und machen doch ihr gutes Geschäft auch zur Weihnachtszeit.
Es hat zwar etwas gedauert, bis dieser Imbiss hier angelegt wurde, die Wurst hatte ich zwischendurch im angrenzenden Betrieb Brote Marianne Kiefert gelagert.

Während meine Frau an den Ständen stöberte, sie hatte ja bereits Reibekuchen gehabt ging ich zu Stockhinger, der ist nur wenige Schritte von Kiefert entfernt in einem gläsernen Pavillon. Dort die erste Thüringer Bratwurst mit Senf und Brötchen gegessen. Stockhinger ist immer meine erste Wahl.
Aber auch Imbiss Kiefert bekam noch seine Chance, denn meine Frau war immer noch nicht zurückgekommen.
Eine Thüringer vom Rost bitte, die kam mir schnell entgegen, war schon fertig. Senf auf den Pappteller und weg vom Ausgabetresen an einen Stehtisch.
Hier zieht es genauso wie bei Stockhinger. Der erste optische Unterschied, das Brötchen ist länglich und nicht rund.
Der Senf schmeckt gut zu der Wurst, aber die reicht geschmacklich nicht an den Nachbarbetrieb heran, obwohl vom Inhalt her sehr gutes Brät verarbeitet wird und dem Lebensmittelbuch ja auch entsprechen muss.

Das Deutsche Lebensmittelbuch teilt die Leitsätze nach Produktgruppen in derzeit 21 Leitsatzkapitel ein, die von 7 Fachausschüssen der Lebensmittelbuch-Kommission ausgearbeitet und aktualisiert und unabhängig voneinander veröffentlicht werden. Dort sind auch die Fleischerzeugnisse wie Bratwürste beschrieben, also die Erwartung der Behörden und der Verbraucher an so eine Wurst.

Es sind die verwendeten Gewürze, die hier bei der Bevorzugung den Ausschlag geben, inhaltlich ist der Spielraum recht gering.

Und die runden Brötchen mag ich auch lieber. Nur selten verzehre ich die daraus hergestellte Variante als Currywurst, die dann den eigentlichen Geschmack der Wurst deutlich verändert. Wir sind in Bremen ja auch keine Currywurst Hochburg.

Am Herdentor bekommt man die Wurst bei Kiefert auf Porzellantellern.

Auf dem Bremer Weihnachtsmarkt werden auch immer Bratwürste angeboten, aber unsere beiden Spitzenimbisse auf dem „Unsere Lieben Frauen Kirchhof“ dulden diese kurzfristige Konkurrenz der Mitbewerber, und machen doch ihr gutes Geschäft auch zur Weihnachtszeit. Es hat zwar etwas gedauert, bis dieser Imbiss hier angelegt wurde, die Wurst hatte ich zwischendurch im angrenzenden Betrieb Brote Marianne Kiefert gelagert. Während meine Frau an den Ständen stöberte, sie hatte ja bereits Reibekuchen gehabt ging ich zu Stockhinger, der ist nur wenige Schritte von Kiefert entfernt... mehr lesen

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GastroGuide-User: Immer wieder gern

Immer wieder gern hat Captain Sushi in 28195 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (10.04.2014 20:45)

"Am Ende der Böttcherstraße ist Ca..."

Geschrieben am 10.04.2014

Am Ende der Böttcherstraße ist Captain Sushi. Dort gibt es auch Sashimi, das ist roher Fisch und Meerestiere ohne Reis Ballast. In angenehmer Umgebung kann man dort lecker essen, freundliche Bedienung gibt es dort auch, die Preise auf Grund der Lage angemessen.

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GastroGuide-User: Immer wieder gern

Immer wieder gern hat El Mundo in 28217 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (10.04.2014 12:58)

"Mit 500 Plätzen das größe Restau..."

Geschrieben am 10.04.2014

Mit 500 Plätzen das größe Restaurant in Bremen. Leckere Pasta Speisen, viele vegane und vegetarsiche Gerichte, und spezielle Steaks für den Fleisch Genießer. Tolle Bedienung, trotz der Größe muss man nicht lange warten. Nur Reservieren ist am Wochenende zwingend erforderlich.

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GastroGuide-User: Lavandula

Lavandula hat Mayfair Restaurant im Musical Theater in 28195 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (09.04.2014 23:01)

"Das Restaurant liegt im zweiten Sto..."

Geschrieben am 09.04.2014

Das Restaurant liegt im zweiten Stock des Musical Theaters (Lift vorhanden) und hat einen direkten Zugang zum Foyer des Theaters. Es öffnet zwei Stunden vor dem jeweiligen Veranstaltungsbeginn, sodass man sehr schön mit einem guten Essen den Abend einläuten kann. Der Raum ist groß und hoch, hat zur einen Seite hohe Fenster zur Straße und auch gegenüber zum Foyer. Im hinteren Teil des Restaurants steht ein großer Flügel. Die neo-barocken Möbel und weiß eingedeckten Tische schaffen eine elegante Atmosphäre, die... mehr lesen

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GastroGuide-User: Lavandula

Lavandula hat Chu Ba - Brasserie de Saigon in 28195 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (08.04.2014 17:25)

"Das Restaurant wurde 2013 eröffnet..."

Geschrieben am 08.04.2014

Das Restaurant wurde 2013 eröffnet und liegt gerade einmal 50 Meter neben der Fußgängerzone (Herdentor–Sögestraße). Von außen sieht es etwas unscheinbar aus und man läuft/fährt leicht daran vorbei. Während meines Bummels durch Bremens Altstadt kam ich an diesem Restaurant vorbei und seit meiner Vietnam-Reise liebe ich die Pho Bo, eine Nudelsuppe, die man je nach Vorliebe mit verschiedenen Fleischsorten ergänzen kann und ich nutze jede Gelegenheit, mal wieder eine Pho zu essen, so auch hier.

Als ich das Restaurant betrat, war ich zunächst ein wenig überrascht über das minimalistisch wirkende Ambiente, aber die einfache Einrichtung in Natur-/Holztönen mit wenigen Dekorationen und einer stimmigen Beleuchtung sorgen für eine angenehme Atmosphäre, in der man sich wohl fühlt. Die Tische befinden sich auf zwei Ebenen und von der Galerie aus mit seinen Hochtischen hat man einen schönen Blick nach draußen. Auffällig ist ein großes Gemälde von „Chu Ba“, nämlich „Onkel Ba“, der Namensgeber des Restaurants, der nach vielen Reisen durch seine Heimat dort seinen großen Traum vom eigenen Restaurant verwirklichte.

Nach diesen originalen Familienrezepten des Onkel Ba wird hier gekocht, authentisch vietnamesisch mit thailändischem Crossover. Die Speisekarte ist klein und übersichtlich, aber sehr fein, und liegt als gedrucktes Platzset in Papier auf jedem Platz, auch mit Informationen zu Onkel Bo. Drei Suppen, vier Gerichte für den kleinen Hunger, sechs Hauptgerichte mit Fleisch oder Fisch, zwei Desserts und jeweils ein oder zwei Tagesgerichte sind im Angebot, ebenso gibt es eine wechselnde Abendkarte.

Ich bestellte mir eine Pho Bo mit Huhn, die auch zügig kam. In dieser Zusammensetzung mit Pak Choi, Sprossen, Thai Basilikum, Frühlingszwiebeln und Koriander war sie für mich geschmacklich gelungen, gut gewürzt, aber nicht zu scharf, sodass weder Pfeffer noch Salz oder Chilipaste gebraucht wurde. In dieser Qualität habe ich die Pho Bo auch in Vietnam genossen. Die Menge war reichlich und mit dem gereichten Brot wurde ich richtig satt für einen Preis von 6,50 €. Der Service war kompetent und sehr freundlich und zuvorkommend.

Hier werde ich auf jeden Fall wieder essen, wenn ich in Bremen bin.

Das Restaurant wurde 2013 eröffnet und liegt gerade einmal 50 Meter neben der Fußgängerzone (Herdentor–Sögestraße). Von außen sieht es etwas unscheinbar aus und man läuft/fährt leicht daran vorbei. Während meines Bummels durch Bremens Altstadt kam ich an diesem Restaurant vorbei und seit meiner Vietnam-Reise liebe ich die Pho Bo, eine Nudelsuppe, die man je nach Vorliebe mit verschiedenen Fleischsorten ergänzen kann und ich nutze jede Gelegenheit, mal wieder eine Pho zu essen, so auch hier. Als ich das Restaurant betrat,... mehr lesen

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GastroGuide-User: teufel

teufel hat Zum Kasseler Eck in 28215 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (27.03.2014 15:24)

"Ihr wart echt immer super schade da..."

Geschrieben am 27.03.2014

Ihr wart echt immer super schade das ihr gegangen seit wir hatten viel spass bei euch nur wegen denn leuten aus denn haus macht was anderes auf und wir sind da ihr drei seit echt super bleibt so

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GastroGuide-User: teeny-tiny

teeny-tiny hat Pio Restaurant – Tapas Bar in 28195 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (18.01.2014 15:05)

"Hier sind wir enttäuscht worden wi..."

Geschrieben am 18.01.2014

Hier sind wir enttäuscht worden wie nie!! Da wir recht lange auf unser Essen warten mussten, blieb leider keine Zeit mehr in Ruhe zu essen. Deshalb baten wir die Bedienung, das Essen für uns einzupacken. Einige Zeit später wurde uns dann mitgeteilt, dass man das Essen direkt in der Küche entsorgt hatte. So landeten 22 Euro im Abfall! Zwar wurde uns als Entschädigung ein gratis Getränk angeboten, jedoch konnten wir dies nicht annehmen, da wir erstens unter Zeitdruck standen (andernfalls hätten... mehr lesen

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GastroGuide-User: kimar

kimar hat Tom & Karo Vegan Snackbar and Restaurant in 28203 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (06.10.2013 21:28)

"Sehr lecker, wenn man auf Vegetaris..."

Geschrieben am 06.10.2013

Sehr lecker, wenn man auf Vegetarisches-/Veganes Essen steht auf jeden Fall enpfehlenswert.

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GastroGuide-User: OAdrian

OAdrian hat Goshi Pizza Schnell-Service in 28259 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (08.07.2013 11:11)

"Absolut unfreundlicher Service. Ein..."

Geschrieben am 08.07.2013

Absolut unfreundlicher Service. Eine Bestellung war nicht möglich, da dem Herrn am Telefon die angegebene Adresse nicht ausreichte. Diverse Erklärungsversuche wo diese zu finden ist halfen dem Herren leider nicht weiter so dass das Telefonat seitens Goshi Lieferservice einfach mit "Dann liefern wir nicht" beendet wurde. Würde wohl heute noch warten, wenn ich online bestellt hätte.

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GastroGuide-User: ennovi

ennovi hat Il Mio in 28195 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (05.07.2013 13:33)

"Das Il Mio ist ein Restaurant mit C..."

Geschrieben am 05.07.2013

Das Il Mio ist ein Restaurant mit Cocktail Bar zentral gelegen in der Bremer City. Es gibt auch die Möglichkeit, draußen zu sitzen. Empfangen wird man im Erdgeschoss mit einer großen Auswahl an Kuchen sowie der Kaffeetafel. Im oberen Bereich befinden sich gemütlich Sitzecken sowie ein Raucherbereich. Am Sonntag findet immer ein Brunch statt. Dort ist ein Buffet aufgebaut mit kalten und warmen Speisen sowie mit Tee, Kaffee und Säften. Die Auswahl ist in Ordnung, aber mit einem Preis von 11... mehr lesen

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GastroGuide-User: ennovi

ennovi hat Beach Club White Pearl in 28199 Bremen bewertet.

vor 11 Jahren (05.07.2013 13:26)

"Ein schöner, direkt an der Weser g..."

Geschrieben am 05.07.2013

Ein schöner, direkt an der Weser gelegener Beach Club. Die Öffnungszeiten sind vom Wetter abhängig, ebenso die Saisoneröffnung. Es gibt eine gute Auswahl an Bier, Cocktails und einfachen Speisen wie Baguettes, Pommes Frites und Bratwurst, Alles zu humanen Preisen. Der Beach Club White Pearl ist gemütlich für den Sommer eingerichtet und ein Feierabend Bierchen lässt sich dort bei schönem Wetter bestens genießen.

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GastroGuide-User: U1741

U1741 hat Mexcal in 28195 Bremen bewertet.

vor 12 Jahren (10.04.2013 15:44)

"Wir waren dienstagmittags im Mexcal..."

Geschrieben am 10.04.2013

Wir waren dienstagmittags im Mexcal, als es Buffet für 7,95 € gab. (Buffet Di und Mi von 12 bis 15 Uhr) Die Auswahl hierbei ist nicht sehr groß und oft waren die Speisen leer, nach kurzer Zeit wurden sie jedoch wieder aufgefüllt. Die Anrichte sah aber nicht sehr appetitlich aus, überall lagen Nachokrümel usw. Das Essen selbst war aber echt lecker und für den Preis sowieso, da man ja so oft zum Buffet gehen kann, wie man will. Zur Auswahl... mehr lesen

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GastroGuide-User: iMoni

iMoni hat Haake Beck Ausspann in 28195 Bremen bewertet.

vor 12 Jahren (13.03.2013 13:09)

"Das Restaurant Ausspann beeindruckt..."

Geschrieben am 13.03.2013

Das Restaurant Ausspann beeindruckt mit seiner gemütlichen Atmosphäre. Es ist ideal für Gruppentreffen. Das Essensangebot lockt mit seinen frischen regionalen Angebote wie Bremer Knipp oder fangfrische Stinte. Es gibt Portionen zum satt werden bei einem sehr angemessenen Preis- Leistungsverhältnis.

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GastroGuide-User: Jensgerbi

Jensgerbi hat Gül Imbiss in 28757 Bremen bewertet.

vor 12 Jahren (08.02.2013 19:57)

"Absolut empfehlenswerter Döner-Imb..."

Geschrieben am 08.02.2013

Absolut empfehlenswerter Döner-Imbiss in Vegesack. Gül existiert schon eine halbe Ewigkeit - das ist ein Zeichen wie beliebt der Laden ist. Der kleine Gastraum und der Tresen macht einen gepflegten sauberen Eindruck, das Personal ist flott und nett. Das Essen ist eindeutig im "oberen Drittel" der mir bekannten Dönerläden anzusiedeln. Soll heissen: es schmeckt gut und das Meiste ist besser als bei vielen anderen Läden. Ein Geheimtipp ist die "Rote Sauce" von Gül. Nicht nur auf dem Döner Pita oder in der Türkischen Pizza - auch zum Mitnehmen für die heimische Party! Also: wenn Döner-Lust in Vegesack, dann zu Gül! :-)

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GastroGuide-User: Ehemalige User

Ehemalige User hat Senats-Stuben in 28195 Bremen bewertet.

vor 12 Jahren (06.02.2013 11:32)

"Wir waren gestern in den Senats-Stu..."

Geschrieben am 06.02.2013

Wir waren gestern in den Senats-Stuben mit einigen Arbeitskollegen. Wir wollten unsere Weihnachtsfeier nachholen, die aus Krankeheitsgründen leider ausfallen musste. :( Wir haben alle das Schnitzelbuffet gehabt für lächerliche 17,90 Euro. Getränke waren mit drin von halb sieben bis neun. Unfassbar. Eigentlich dachte ich, dass Gastronome ihr Geld mit den Getränken verdienen, naja... Essen sah lecker aus und war es auch. Getränke wurden rasch nachgebracht, keine Verzögerungstaktik wie man es gern mal hat, wenn alles inklusive ist. Vielen Dank an Markus (unsern Kellner), der mit einem fürstlichen ;) Trinkgeld belohnt wurde... :D

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GastroGuide-User: ennovi

ennovi hat Rosso Bar in 28195 Bremen bewertet.

vor 12 Jahren (02.02.2013 18:05)

"Cocktailbar im Zentrum von Bremen. ..."

Geschrieben am 02.02.2013

Cocktailbar im Zentrum von Bremen. Schönes Ambiente, schnelle Bedienung und eine gute Auswahl an leckeren Cocktails. Der Chef selbst mixt direkt hinterm Tresen. Es ist eine kleine Raucherbar, in der es zur Happy Hour Zeit zwischen 19 und 24 Uhr schonmal eng werden kann. In der Happy Hour gibt es alle Cocktails der Karte für 4 Euro.

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Ina12 findet diese Bewertung hilfreich.

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