| Montag: | 16:00 - 23:00 Uhr |
| Dienstag: | 16:00 - 23:00 Uhr |
| Mittwoch: | 16:00 - 23:00 Uhr |
| Donnerstag: | 16:00 - 23:00 Uhr |
| Freitag: | 16:00 - 24:00 Uhr |
| Samstag: | 16:00 - 24:00 Uhr |
| Sonntag: | Ruhetag |
Byl´s Fisshus
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Bistro, Imbiss, Biergarten
04922640
Speckniederstrate 15, 26757 Borkum
| Montag: | 17:00 - 23:00 Uhr |
| Dienstag: | Ruhetag |
| Mittwoch: | 17:00 - 23:00 Uhr |
| Donnerstag: | 17:00 - 23:00 Uhr |
| Freitag: | 17:00 - 01:00 Uhr |
| Samstag: | Ruhetag |
| Sonntag: | 10:30 - 13:00 Uhr |
An diesen Tagen ist unsere Gaststätte geschlossen: Am Freitag, den 13. September ist unsere Gaststätte geschlossen. Wir hoffen auf Euer Verständnis Am Freitag, den 03. November 2023 haben wir eine geschlossene Gesellschaft! Heiligabend, am 1. und 2. Weihnachtstag Silvester und Neujahr. An allen anderen Tagen unserer Öffnungszeiten immer HERZLICH WILLKOMMEN bei uns! Reservierungen gerne telefonisch 05462 74150.
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Ein trauriges Ereignis für Fischliebhaber macht nun die Runde. Das Restaurant an der Nordsee schließt final die Türen.
Anwohner und Urlauber der Insel Borkum sind geschockt. Ein weiteres Restaurant macht dicht – jetzt auch noch dieses beliebte traditionelle Familienunternehmen.
ie gehörten zu einer der letzten Familien, die noch aktiv auf See fuhren, um den Fisch auf den Tresen ihres Ladens zu bringen. Byl’s Fisshus besteht schon seit 1983, bereits die vierte Generation steht in diesem Restaurant an der Nordsee. Doch mit diesem Abschied hätte wohl keiner gerechnet, so beliebt wie ihr Laden war.
Das Konzept des Ladens machte es vor allem für die Kunden so besonders: Es kam nur auf den Tisch, was eigens im Meer gefangen wurde. Das überzeugt laut dem Inselmagazin „Borkum-Aktuell“ Fischliebhaber in ganz Deutschland und macht das Byl’s Fisshus zu den Besten des Landes. Auch auf die Nachhaltigkeit wird beim Fischen geachtet. Das Erfolgskonzept wird klar: Regionalität und Nachhaltigkeit sind die Prinzipien. Somit waren sie schon frühzeitig dem Trend voraus.
Die Beliebtheit des Restaurants auf der Nordsee-Insel spiegelt sich auch in den Kommentaren eines Beitrags über die Schließung auf Facebook wider. Unzählige Reaktionen zeigen die Trauer und den Schock über das Ende des Kultrestaurants. Viele schildern, dass sie dort immer ihren Fisch gekauft hätten. Besonders trauern die Menschen um die einzigartige Qualität, die sie vor Ort erhalten hätten. Eine Dame vergleicht die gute Qualität sogar mit den Häfen der Normandie und der Bretagne. Vergleichbar Gutes soll auf Borkum nicht zu finden sein – andere Fischbrötchen-Angebote solle man nicht zweimal essen wollen.
Die Schließung erzeugt aber auch allgemeine Sorgen um die Traditionsläden auf der Nordsee-Insel Borkum und was danach kommen soll. Eine Dame fragt sich, ob die Insel denn nur von Kneipen leben solle. Die zunehmenden Veränderungen nimmt sie nicht nur als positiv wahr. Eine weitere Frau schaltet sich ein, sie positioniert sich ganz eindeutig. Die vielen Veränderungen geben ihr gar nichts Positives, und es macht ihr wirklich Sorge und Angst, was da gerade vor sich geht.
Der genaue Grund für die Schließung des Kultlokals wird nicht genannt. Jedoch spekulieren einige Kommentare darauf, dass es an der Pachtforderung gelegen haben muss. Einige sprechen die vermutliche reine Profitgier des Pächters an.
Gefunden auf Moin.de