Niedersachsen

Vorweggenommen war dies das mit Abstand beste Essen, dass ich seit langem serviert bekommen habe. Ich fühlte mich um Jahre zurückversetzt, es schmeckte, so wie ICH es mag. Das war Essen wie bei Muttern nach alter norddeutscher Art. Und ich habe hier absolut kein Problem 5x5 Sterne zu verteilen!

Ich fahre nun schon seit fast einem Jahr täglich am Hotel-Restaurant Frommann vorbei und bis jetzt hatte es mich auch nicht wirklich überzeugt, dort Essen zu gehen, da ich dachte, dass es sich hier um eines von diesen überteuerten Restaurants handelt, das zu einem Hotel gehört, wie ich es schon oft erlebt habe. Wir waren eigentlich nur zu Frommann gefahren, weil meine Partnerin ein Fest anmelden wollte. Da es schon 19.00 Uhr war, wollten wir nicht nach Hause fahren und noch was kochen, also entschieden wir uns, gleich bei Frommann zu bleiben und dort was zu essen.

Das Hotel Restaurant liegt direkt an der Bundesstraße 75 knapp einen Kilometer von der A1 Abfahrt Dibbersen entfernt. Es ist sehr bekannt für sein alljährliches Oldtimertreffen. In das Restaurant ist auch eine kleine Hausbrauerei integriert.

Wenn man reinkommt wird man sehr freundlich vom Personal empfangen. Das Ambiente ist hier sehr schön und stimmig. Alles ist schön hergerichtet und wirkt elegant. Es hat ein ländliches Flair und lädt einfach zum Wohlfühlen ein. Da das Restaurant nicht gut besucht war, hatten wir fast freie Platzauswahl. Einen Augenblick später wurde uns auch schon die Speisekarte gereicht und wir bestellten schon mal 2 Alster mit Bier aus der hauseigenen Brauerei. Hier ist zu bemerken, dass ein 0,5 ltr Alster nur €3,30 kostet. Und wenn ich mich richtig entsinne kostet eine Maß Bier €5,90. Als wir dann die Speisekarten so studierten, fielen mir sowieso die Preise auf, die wie ich finde, sehr preiswert sind. Die Speisekarte ist gut strukturiert und es gibt eine wöchentlich wechselnde Tageskarte. Es fiel trotz der guten Übersicht nicht leicht ein Essen zu finden, da sich alles irgendwie lecker anhörte. Nach langen hin und her haben wir uns dann entschieden und bestellten das Essen.
Jetzt waren wir gespannt, was wir für den Preis serviert bekommen.

Neben uns waren noch ein paar Einzelpersonen, die wohl das Hotel für eine Übernachtung nutzen und noch ein Tisch mit 5 Personen. Das war nicht sehr viel, da das Restaurant über viele Sitzplätze in verschiedenen Räumen verfügt, deshalb kann ich nicht beurteilen, wie das Personal drauf ist, wenn mal die Hütte brennt. Aber so war das Personal sehr aufmerksam und ausgesprochen freundlich. Sie hatten immer die Gäste im Auge, wenn Sie durch die Reihen gingen.

Die Alster wurden in einer sehr angenehmen Zeit serviert, waren gut temperiert und schmeckten ausgezeichnet. Nach einer weiteren angenehmen Zeit kam auch dann unsere Speisen. Die Hauptzutaten wurden auf eine Warmhaltepatte gestellt und die ganzen Beilagen waren in separaten Schüsseln. Die Essteller waren vorgewärmt. Ich traute meinen Augen kaum, als ich die Riesenportionen sah. Wer hier hungrig nach Hause geht, ist selber schuld! Masse ist ja nicht gleich klasse und so fingen wir dann zu Essen an.
•Wildschweinbraten böhmische Art – 3 Scheiben Wildschwein mit getrockneten Früchten und einem halben Pfirsich mit Preiselbeeren, 2 Knödel, normalerweise eine Schüssel Rosenkohl (der leider aus war), anstelle des Rosenkohls nahm ich dann Rotkohl
Was hier dargereicht wurde, hat mich persönlich aus den Socken gehauen, es war wirklich alles verdammt lecker. So hat es auch bei meiner Mutter geschmeckt. Das Wildschwein war sehr zart und geschmacklich ein Genuss, die Knödel waren auch total lecker und der Rotkohl ein Gedicht. Wie ich oben schon geschrieben habe, war das mit Abstand beste Gericht, dass ich in den letzten paar Jahren serviert bekam.
•Eisbein – Eisbein, Erbsenpüree, Sauerkraut und (leider ist mir der Name entfallen) irgendwas mit Speck
Die Haut und die obere Fettschicht wurde schon von der Küche gelöst und nur auf das Eisbein gelegt, es war sehr gut durchgekocht, sehr zart und geschmacklich ausgezeichnet. Das Sauerkraut war mir persönlich etwas zu sauer, denn ich kenne es eigentlich nur süßsauer von Muttern, aber meiner Partnerin hat es ausgezeichnet geschmeckt. Die Kartoffeln waren auf dem Punkt gekocht und das Erbsenpüree war sehr lecker.

Die Überlegung auf einen Nachtisch hat sich auf Grund der Portionsgröße von selber erledigt, worüber ich auch nicht böse war. Und somit sind wir richtig glücklich und pappsatt nach Hause gefahren. Die Preise für den Wildschweinbraten mit €14,80 und das Eisbein mit €12,70 finde ich persönlich sehr preiswert. 35 Euro für einen schönen Abend zu zweit kann nicht jeder bieten, Frommann ist dies aber gelungen.

Ein kleiner Fauxpas war noch beim Servieren passiert, als die Bedienung vom Sauerkraut den Sut auf die Jacke meiner Partnerin kleckerte. Aber so etwas kann halt passieren, wichtig ist hier, wie man damit umgegangen ist. Sie hat sich daraufhin ein paarmal entschuldigt, sofort warmes Wasser geholt und versucht, den Fleck wegzutupfen. Wir haben da ein wenig beschwichtigt, dass es ja nicht so schlimm sei und wir die Jacke waschen werden. Daraufhin wurde uns sofort angeboten, dass wir die Jacke reinigen lassen könnten und die Rechnung an sie weiterleiten möchten. So was nenne ich professionell. Davon sollten sich so manche Andere ein Scheibe von abschneiden.

Fazit: Wer mal auf der A1 zwischen Hamburg und Bremen Hunger haben sollte und die gutbürgerliche Küche zu schätzen weiß, sollte … nein muss hier einkehren und es selber probieren, ich kann es absolut empfehlen!

Wir waren gestern Abend zu viert im Restorante Fontana und waren sehr zufrieden. Von Außen sieht es sehr klein aus, aber wenn man reinkommt, ist es doch sehr groß und geräumig. Die Einrichtung ist sehr stimmig und gemütlich. Das Restaurant war sehr gut besucht, deshalb hatten wir auch vorher telefonisch reserviert. Das Publikum ist bunt gemischt!

Bis jetzt hatten wir dort nur Pizza zur Abholung bestellt und die war immer ganz gut. Jetzt wollten wir mal die Hauptspeisen probieren.

Der Empfang war sehr freundlich und wir wurden zu unseren Platz geführt. Die Bedienung hat uns die Tagesempfehlungen aufgezählt und hat wenig später die Bestellungen aufgenommen. Die Getränke haben ein wenig lange gedauert, was aber auch an der gut besuchten Situation gelegen haben könnte! Gegessen haben wir Kalbsleber mit Rosmarinkartoffeln und Brokkoli für 17,90, Rumpsteak mit Rosmarinkartoffeln und Brokkoli für 18,90, Caneloni mit Spinatfüllung für 9,00 und Tortellini mit Steinpilzfüllung an Trüffelbutter für 13,90. Getrunken haben wir Alster, Hefeweizen, Lambrusco und Montepulciano. Und als Nachtisch hatten wir Tiramisu, Tartufo und ein Eis von der Tagesempfehlung. Das Essen war sehr gut, alles war wirklich sehr lecker.

Fazit: Ich kann das Restaurant sehr empfehlen. Raffaele, die Bedienung, soll bloß so weitermachen, man fühlt sich, als wenn man jeden Tag da ißt!
Bezahlt haben wir für alles 97,40 Euro. Preis/Leistung ist sehr gut
Wir werden auf jedenfall wieder hingehen!

Kleiner Laden mit wenig Sitzplätzen. Es ist sauber und das Personal freundlich. Der Döner hat mir hier nicht so gut geschmeckt, so dass ich hierfür keine Empfehlung aussprechen kann. Kann man essen, muss man aber nicht! :)

Großer Laden mit ausreichend Sitzplätzen direkt an der Hamburger Str. Bei schönem Wetter kann man auch vor der Tür essen. Der Laden ist sauber, das Personal ist immer freundlich. Die Preise sind etwas hoch. Geschmacklich ist der Döner im Fladenbrot sehr gut, dazu die scharfe Sauce und er ist fast perfekt. Für mich der beste Döner in Buchholz. Ausserdem bietet das Flamingo auch einen Lieferservice, der innerhalb von 30 Minuten, bei mehr Betrieb auch mal 45 Minuten, in Buchholz ausliefert, so dass das Essen auch noch relativ heiss geliefert wird.
Ich kann das Flamingo bedenkenlos empfehlen.

Hier soll es ja die beste Currywurst geben. Nun gut behaupten kann das Jeder, aber kann diese Aussage auch meinen Currywurstgaumen überzeugen?

Snacks a la carte gibt es seit 30 Jahren, das soll in der heutigen Zeit schon was heißen. Der Imbiss liegt direkt an der Hamburger Straße, Parkplätze findet man entlang der Straße. Wenn man draußen sitzt bekommt man natürlich den ganzen Verkehrslärm, der wohl meist befahrensten Straße in Buchholz, mit. Wir waren an einem Samstagmittag dort und wollten nach getaner Gartenarbeit einfach mal wieder einen C-Schlauch mit Pommes essen. Also kurzfristig dorthin gefahren, Parkplatz genau vor der Tür gefunden und in den Imbiss gestürmt. Wir bestellten 4 x Currywurst mit Pommes und da das Wetter sonnig war und hatten wir keine Lust drinnen zu sitzen und suchten uns einen Platz draußen. Samstags gegen 13.00 Uhr ist der Verkehr dort nicht so schlimm, so dass es erträglich war. Nach einer kurzen Wartezeit wurden uns die Currywürste am Fenster rausgereicht.

Die Currywurst war ganz okay, mit Sicherheit die beste Wurst in Buchholz, aber wirklich überzeugen, konnte sie nun nicht. In Hamburg oder Kiel habe ich schon wesentlich bessere gegessen. Meist liegt es auch an den Currysaucen (Ketchups) die dazu gereicht werden, wie gut die Currywurst rüberkommt. Die Pommes waren genau richtig gewürzt und fritiert.

Die Preise sind okay Currywurst €2,85 - Pommes €1,70 - Cola 0,33ltr €1,50

Fazit: Wenn man schnell in Buchholz eine Currywurst essen möchte, ist bei Snacks a la carte gut aufgehoben, der Laden wirkt sauber, das Personal ist freundlich und die Preise sind okay. So vergebe ich gut gemeinte 3 Sterne.

Zu viert wollten wir mal brunchen und da sind wir über das Caspari gestolpert. Die Einrichtung ist mir persönlich zu dunkel, fühlte mich eher wie in der Kneipe. Die Bedienung wirkte schon gestresst, obwohl wir zu den ersten Gästen gegen 10.00 Uhr gehörten. Wir wurden an unseren Platz geführt und es war alles sehr eng gestellt, zum Essen war an dem kleinen Tisch für 4 Personen definitiv zu wenig Platz. Auch der Platz zu den Nachbartischen ist viel zu gering, man wird ständig angestoßen, wenn ein Nachbar mal aufsteht oder wenn jemand vorbei will. Meiner Meinung nach sollte sich das Restaurant mal Gedanken über die Platzsituation machen, denn weniger Tische wären angebrachter.

Die Bedienungen wirkten alle sehr gestresst, was die ganze Zeit anhielt! Das Brunchbuffet hatte reichlich Auswahl an kalten Speisen, Wurst, Käse, Süßes, Antipastasti und mehr. Warme Speisen waren viel zu wenig, es gab Rührei, Würstchenscheiben, Speck und Nudelauflauf, für ein Brunch erwarteten wir einfach mehr. Die Anrichtung der Speisen war okay, aber das Auffüllen des Buffets war viel zu langsam.

Auf den Tischen standen Thermoskannen mit Kaffee, die zwischenzeitlich ausgetauscht wurden, Tee gibt es am Buffet. Die Säfte sind aus dem Tetrapak und waren nicht besonders.
Insgesamt gesehen war es okay, da der Preis von 12,90 Euro im Verhältnis steht. Wiederholen werden wir es garantiert nicht!

Durch Zufall sind wir die Steinstraße entlang gegangen und entdeckten dieses kleine Haus direkt am Stadtpark. Ein Blick auf den Speisenaushang machte uns neugierig, denn was dort zu lesen war hörte sich richtig interessant an. Gibt es in Buchholz doch noch einen absoluten Geheimtipp, den wir noch nicht mitbekommen haben? Der Eingang ist zur Parkseite hin. Draußen gibt es ca. 24 Sitzplätze direkt am Stadtparksee, bei schönem Wetter bestimmt richtig genial zum Verweilen, aber heute war es einfach zu kalt und windig, also gingen wir hinein. Drinnen ist es auf dem ersten Blick richtig gemütlich. Es gibt hier 3 4er- und 2 2er-Tische. Es ist also wirklich sehr klein hier. Wir waren hier gegen 18.00 Uhr und drinnen war alles frei, eine Begrüßung gab es erst mal nicht, also suchten wir uns einfach einen Tisch aus und nahmen an einem der beiden 2er-Tische am Fenster Platz, um bei der Wartezeit noch einen schönen Ausblick auf dem Park zu genießen.

Wie wir erfahren haben, gibt es das Remise schon lange, seit 5 Jahren ist es unter Führung der jetzigen Chefin und seit dem letzten Winter läuft das neue Konzept mit der mediterranen Küche.

Nach einem kleinen Moment begrüßte uns dann die junge Bedienung, legte die „Speisekarten“ auf den Tisch und fragte nach unseren Getränkewunsch. Wir bestellten dann den Montepulciano d´Abruzzo und eine Flasche Wasser. Während wir auf die Getränke warteten, studierten wir die Karte. Diese war eine DIN A4 Seite mit Holzklammern auf einem Brett befestigt. Es waren ca. 12-15 Gerichte auf der Karte, zusätzlich gab es noch einige Gerichte auf den zahlreichen Tafeln, die innen und außen aufgestellt bzw. aufgehängt waren. Nun gut dachten wir uns, lieber weniger Auswahl, dafür aber frisch zubereitete Gerichte. In der Zwischenzeit kam dann die Bedienung um die Kerze auf dem Tisch anzuzünden und einen Augenblick später brachte sie uns den Wein und eine Weile später die Flasche Wasser. Ich schreibe hier extra, dass sie uns das gebracht und nicht serviert hat, denn sie war zwar sehr freundlich, aber völlig unprofessionell, was sich bis zum Schluss durchzog, dazu aber später noch eine Zusammenfassung.

Zwischendurch wurde uns noch ein Gruß aus der Küche, bestehend aus Baguettebrot und Ayoli, gereicht.

Während der Wartezeit hatten wir genug Zeit uns die Räumlichkeiten genauer anzuschauen. Der Tischläufer war fleckig, hätte man gerne austauschen können. Die Wände benötigen dringend einen neuen Anstrich, über der Heizung ist die Wand schon sehr dunkel und an allen Kerzenhaltern ist es Pechschwarz vom Ruß der Kerzen. Ich weiß nicht, ob das so gewollt ist, aber für mich persönlich ist es nicht schön. An der Decke könnte man zwischen den Balken es schön mediterran dekorieren. Draussen das Willkommensschild fällt fast auseinander, ob das symbolisch zu nehmen ist? Die Stühle und Tische draussen könnten ein Pflegeprogramm gebrauchen.

Als Hauptgang bestellten wir dann schließlich
• Knoblauchgambas in Tomatensauce mit mediterranen Kartoffeln – Das Wort Knoblauch kann man getrost von der Karte streichen, ich habe absolut keinen Knoblauch geschmeckt. Entweder wurden hier diese „Knoblauchzwiebeln“ verwendet oder der Knoblauch war absolut geschmacksneutral. Die Gambas waren leider ein wenig übern Punkt gebraten, die Kartoffeln waren okay und die Tomatensauce, die mit ausreichend Tomatenstücken zubereitet wurde, war auch ganz okay.
• Tapas Teller – Die Tapas bestanden aus Oliven, mediterranen Kartoffeln, Piementos, Käse, Hackbällchen, mediterranen Fisch-Gemüse und Pulpo. Die Kartoffel und Oliver waren okay, der Käse war sehr geschmacksneutral, die Pulpos waren leider zu lange gebraten, die Piementos waren okay. Das mediterrane Fisch-Gemüse bestand aus Muscheln, Krabben und Gemüse. Geschmacklich fehlte hier etwas an Gewürzen. Am besten waren die Hackbällchen, die eine leichte Schärfe aufwiesen und sehr gut schmeckten.

Danach wollten wir noch ein Dessert zu uns nehmen, aber da musste sich die Chefin erst mal in der Küche nachfragen, was es denn gibt. Und so stand dann die Wahl zwischen Vanilleeis mit Erdbeeren oder Rote Grütze mit Vanillesoße. Also mediterran hört sich das nicht an. Also bestellte ich die Rote Grütze. Selbstgemacht scheint mir diese nicht gewesen zu sein, es schmeckte beides wie das Fertige von Aldi. Hätte ich auch zu Hause essen können, da habe ich die leckere von Christiansgrod und Ravensberger Vanillesauce.

Zum Abschluss bestellten wir noch 2 Espresso, die wirklich sehr gut waren.

Fazit: Ich fand es echt schade, das Restaurant hat durch die Lage und auch dem Gebäude richtig potential ein Geheimtipp in Buchholz zu werden, auch mit dem Konzept, aber an der Umsetzung hapert es deutlich. Die Speisekarte ist zwar klein, aber wenn man sich professionell auf die Speisen konzentriert, reicht dieses völlig aus. Die Küchenleistung würde ich in den Hobbybereich einstufen, mir scheint es, als wenn hier keine gelernte Köchin werkelt. Für das mediterrane Flair fehlt hier Einiges. Es fehlt mir auch Vorspeisen und Dessert, die das ganze abrunden. Die Idee mit den Tafeln an den Wänden finde ich klasse, aber die Wände sollten mal unbedingt gestrichen werden, so wirkt es wie gewollt aber nicht gekonnt. Das komplette Personal wirkt nicht gerade professionell. Die junge Dame, die uns den Abend über bediente, war stets freundlich, aber hat diesen Job garantiert nicht gelernt, die Speisekarte wird einfach so dahingelegt, eine Empfehlung wird nicht ausgesprochen, es wird die Flasche auf den Tisch gestellt und die Gläser werden nicht gefüllt, und beim Abräumen hat sie auch Schwierigkeiten das Geschirr zu händeln, man hatte schon das Gefühl, ihr beim Abräumen helfen zu wollen, na gut sie ist jung und braucht wohl das Geld. Die Chefin hat die Herrschaften am Tisch neben uns bedient und uns gar nicht beachtet, was gar nicht geht, da ja nur 2 Tische besetzt waren. Hätte gerne noch einen Wein bestellt, aber so schnell wie sie immer wieder weg war, hatte man keine Möglichkeit.Für das Essen vergebe ich 2,5 Sterne, denn es fehlt hier doch die Raffinesse der Küche. Für die Bedienung vergebe ich 3 Sternen, dafür das sie freundlich war. Das Ambiente bewerte ich mit nur 2 Sternen, da für mich persönlich die angerußten Wände ein absolutes no go sind, die Möbel im Außenbereich benötigen unbedingt einer ausgiebigen Pflege. Sauberkeit wird auch mit 3 Sternen bewertet, da hier die Tischläufer ausgetauscht werden sollten, wenn diese fleckig sind. Preis-Leistung ist ebenfalls mit 2,5 Sternen zu bewerten, die Preise sind zwar nicht außerordentlich hoch, aber ich habe für das gleiche Geld in Buchholz besser gegessen. Wenn das Konzept einwandfrei umgesetzt wird, kann sich hier ein richtig schönes Restaurant entwickeln, so ist es nur Mittelmaß.

Mit Freunden sind wir gestern Abend noch ins California 101 zum Abendessen gegangen. Das Restaurant ist immer sehr gut besucht, deshalb haben wir einen Tisch reserviert.
Das Restaurant ist hell und freundlich, die Einrichtung ist gut und passend zum angebotenen Essen. Es gibt sogar eine kleine Spielecke für Kinder. Das Publikum ist bunt gemischt.
Als wir gegen 19.00 Uhr ankamen, war das Restaurant schon sehr gut besucht, es waren nicht mehr viele Plätze frei. Die junge Bedienung war im Streß und ließ es auch dem Gast spüren. Ein freundliches Lächeln??? - Scheinbar fehl am Platz. Unser Tisch wurde über mehrere Tische hinweg gezeigt. Speisekarten wurden uns lapidar überreicht und schon war sie auch für eine geraume Zeit nicht mehr an unseren Tisch. Nun gut, dachten wir uns, sie ist jung und braucht das Geld! ;) Und es war ja schliesslich auch voll im Laden. Also studierten wir ausgiebig die Speise- und Getränkekarte. Als sie dann wieder an unseren Tisch kam, nahm sie genervt und fordernd die Getränkebestellung auf. Dann bekamen wir auch nach einiger Zeit unsere Getränke. Ab da wurde es besser, wir wurden nur noch von der Chefin bedient. Sie riß alles wieder raus, war sehr nett, geduldig und aufmerksam.
Wir bestellten:
Guacamole Burger
Milder Jack-Style Käse, grüne Chiles, Guacamole und schwarze Oliven 9,95 €
mit Pommes 1,10 €
Mushroom Swiss Burger
Emmentaler Käse und sautierte Champignons 9,95 €
mit Pommes 1,10 €
Double Bacon Cheese Burger
360 g Rinderhack mit mildem Jack-Style Käse und Double Bacon 12,95 €
mit Pommes 1,10 €
Spanish Burger
180g Burger vom Lavastein Grill Cheddar Käse und warmer roter Salsa 9,95 €
mit Baked Potatoe 2,50 €

Alle Burger wurden mit Salatblatt, Gurkenscheiben und Coleslaw auf einem Sesam-Brötchen serviert. Tomaten, Mayonnaise und Zwiebeln gab es noch auf Wunsch dazu. Normalerweise wird das Fleisch medium-well serviert, aber jeder Gast wird bei der Bestellung gefragt, ob es so okay ist oder ob es eher durchgebraten gewünscht ist. Die Pommes erinnerten mich an die von Mc.Donalds, einfach nur labrig, hätten gerne etwas crosser sein können. Die Burger sahen alle sehr lecker aus und waren es auch. Der einzige Kritikpunkt ist das Sesam-Brötchen, da hatte ich gedacht, dass es a) verschiedene Brötchen zu den Burgern gibt und b) nicht so ein fertiges Fabrikbrötchen ist. Ansonsten alles gut!!!

Dann wurden uns noch die Dessertkarte gereicht und wir bestellten
Coco—Cherry Shake
Vanilleeis mit Kirschsaft und Kokossirup, Sahne 4,20 €
Orange Slash (a.k.a. 50/50 Bar Shake)
Orangensaft mit Vanille Eiscreme als Shake gemixt 3,90 €
American Cookie
selbstgebacken 1,10 €
Ice Cream Float
Ein 50-er Klassiker aus Amerika! Vanille Eis mit A&W Root Beer, Coca-Cola, Fanta oder jede andere beliebige Soda. Cremig, spritzig, schäumig 4,20 €

Die Shakes waren sehr gut und es wurde einmal das Glas mit Shake und auch noch die Reste im Shaker serviert. Der Cookie war lecker und frisch. Den Float habe ich mit A&W Root Beer (Kein Bier!!!) aber das ist echte Geschmacksache, also ich fand es ... interessant! ;)

Fazit: Ingesamt gesehen war es ein netter Abend mit guten Essen ohne Höhepunkte. Es ist alles okay, wir werden sicher wiederkommen. Preis-Leistung ist auch gut

Das Restaurant Il Sole liegt in einem Waldgebiet, direkt neben einen kleinen See/Teich mit Enten. Es ist ein normales Einfamilienhaus. Wir wurden freundlich vom Kellner empfangen und konnten uns selber einen Platz aussuchen. Da das Wetter gut war, haben wir uns entschieden draussen auf der Terrasse zu sitzen. Die Stühle sind (absichtlich oder nicht) bunt zusammengewürfelt, alleine an unserem Tisch waren 3 verschiedene, wem´s gefällt! Also das Ambiente draussen, finde ich nicht so prickelnd. Drinnen, wie ich nachher festgestellt habe, ist es stilvoll. Sehr schön eingerichtet und alles perfekt eingedeckt. Sehr stimig ist die ganze Einrichtung.

Das Restaurant war gut besucht, ich würde raten vorsichtshalber einen Tisch zu reservieren. Das Publikum ist bunt gemischt. Die Bedienung und auch der Chef sind sehr kinderfreundlich, haben für jeden kleinen Gast ein freundliches Wort und kümmern sich auch zwischendurch mal um sie.

Der Service war bei uns sehr gut, andere Gäste wurde komplett vergessen, das Essen zu servieren. Die Speisekarte ist auf einer Tafel geschrieben, die zu den Gästen an den Tisch gestellt wird. Leider ist die Tafel beidseitig beschrieben, so dass man doch mal hin und her drehen muss und dadurch wohl auch schon einige Wörter verwischt waren. Wir haben Spaghetti mit Scampi bestellt und zu Trinken hatten wir 0,5 ltr Pinot Grigio und ne Flasche Wasser. Die Getränke wurden prompt serviert und als kleinen Snack gab es ne kleine Scheibe Bruschetta. Geschmacklich war es sehr gut, Aber meiner Meinung nach etwas zu viel Öl, sodass die Hände schmierig wurden, egal wie vorsichtig man aß.
Außerdem gab es noch ein Korb mit Brot. Das Essen kam auch sehr schnell. Ein Teller mit Spaghetti, Scampi und einem Basilikumblatt als Zierde. Scampis waren ausreichend dabei, sie waren genau auf dem Punkt zubereitet und sehr lecker, die Spaghetti haben auch sehr gut geschmeckt.

Alles in Allen war es für uns ein schöner Abend mit gutem Essen. Das Il Sole hat aber nach oben hin noch einige Luft. Die Preise sind von preiswert bis gehoben, unsere Spaghetti waren mit 13,50 Euro pro Portion völlig okay und der Wein hat 13,00 Euro gekostet.

Fazit: Preis/Leistung ist gut und wir werden bestimmt nochmal hingehen.

Wir besuchten das Mühlenmuseum in Gifhorn. Inmitten Windmühlen aus allen Ländern steht das Fachwerkhaus in dem sich das Cafe "Dorfland" befindet. Vor dem Haus gibt es einen Garten mit Baumbestand, in dem man nach dem Rundgang im Mühlenmuseum gemütlich Kaffee trinken kann.
Wir wählten den Innenraum, in dessen Mitte der grosse Steinofen stand, der mit Holz betrieben wurde. Es war gerade Backzeit und man konnte alles beobachten.
Im Cafe gab es an Speisen Brotscheiben der frisch gebackenen Brote, mit Griebenschmalz, oder Butter, dazu Harzer Käse und Gurken. Man konnte auch 1 frischgebackenes Brot kaufen und mitnehmen.
Wir tranken Kaffee und bestellten uns frisch gebackenen Streuselkuchen. Ein grosses Stück für 2,00€ . Dieser war unendlich gut, der Teig war locker und luftig und die Streusel knusprig. Man kann zwischen Streusel- und Butterkuchen wählen.
Wer in dem Mühlenmuseum ist, sollte hier mal Rast machen, denn das gebotene ist hier sehr gut und dazu noch preiswert.

Wir waren letzte Woche im Raum Hannover unterwegs und entdeckten dieses Griechische Restaurant. Wir essen gerne Griechische Gerichte und waren hier goldrichtig.
Die Speisekarte des kleinen Restaurants war optimal, daraus wählten wir den "Grillteller" für 11,50€ der viele Fleischsorten, 1 Spiess und Reis und Pommes enthielt. Dazu gab es einen Beilagensalat. Ich wählte den "Filetteller für 12,50€, der ein grosses Rindersteak mit Kräuterbutter enthielt und 1 Schweinesteak. Dazu dicke Bohnen in einer leckeren Sosse und Reis so wie auch ein Salatteller. Die Steaks waren trotz Grösse punktgenau gegrillt und somit waren wir total zufrieden. Das Essen war gut, die Preise für das Gericht nicht vergleichbar mit Preisen in NRW. Das heisst dass wir uns beim nächsten Hannover Besuch wiedersehen.

== Fischrestaurant Kruse – Wangerooge ==

Vom Bahnhof die sechste Straße links ... so trivial lautet die Wegbeschreibung. Da gibt es keine großartigen Navigationshinweise außer diesem. Und trotzdem findet man das Restaurant ganz in Nähe der nördlichen Meerseite der Insel recht zügig, weil es von der Hauptstraße nur 50 Meter entfernt ist.

Beim Bummeln hat meine Frau das Restaurant auserkoren, dass wir hier das nächste Mal essen gehen wollen. Gesagt, getan.


== Fischrestaurant Kruse – Wangerooge ==

Das Restaurant ist in zwei Stuben geteilt. Nach dem Eingang links ist ein Raucherraum, der auf den ersten und zweiten Blick eher als Stammtisch für die Einheimischen und Zugezogenen dient. Jedenfalls war die beiden Male, wo wir da waren wenig los und das Wetter für alle, die rauchen wollten, auch so gut genug, als dass man hätte den Schutz des kleinen Gastraums suchen müssen.

Der andere Raum ist wesentlich größer, langgezogen parallel zur Straße und hat sicher Platz für 80 Gäste, die sich den kulinarischen Fischgenüssen hingeben wollen.

Die Bedienung an den beiden Abenden war frisch, auf Zack und höflich-hilfsbereit in der eigentlich perfekten Mischung.

Die Karte umfasst ein breites Angebot an heimischen Fisch, der eigentlich keine Wünsche offenlässt. Wir hatten vor Allem „Scholle satt“, die es für 12,90 Euro samt Beilage gab. Scholle satt bedeutet dabei in der Tat, dass man zunächst drei mittlere Schollen auf seinem Teller findet und man danach, wenn man noch meereshungrig ist, jederzeit und so viel man möchte nachbestellen kann. Das haben wir dann auch ausgenutzt, sind aber dann irgendwann geplatzt.

Als Beilagen gibt es Salzkartoffeln, Bratkartoffeln und andere Kleinigkeiten, Gemüse steht da nicht so im Vordergrund.

Die Fischkarte ist üppig, die Preise indes sind es nicht. Kleine Gerichte fangen bei 6-7 Euro an, Scholle etc. kostet regulär nur 8,90 €. Für Kinder gibt es eine nette Kinderkarte, die auch für Nicht-Fischfreunde wie meine Kids Schnitzel und Ähnliches bereithält.

Bei zwei Besuchen und insgesamt sechs Hauptgängen waren alle mehr als angetan. Scholle war dominant und gut gebraten, Kabeljau und Makrele dem vernehmen nach ebenfalls ein Genuss!


== Fischrestaurant Kruse – Wangerooge ==

Ganz lustig beim Rein- oder Rasugehen ist der Monitor mit der Seekarte, die auch auf http://feuerwehr-wangerooge.de/html/seekarte.html abrufbar ist. Hier werden die aktuellen Schiffe samt Art und Position vor den Nordseeinseln angezeigt.

Das Fischrestaurant Kruse werden wir sicher beim nächsten Wangerooge-Besuch wieder fest einplanen. Habe kaum so guten Fisch auf der Insel entdeckt.

In diesem Griechischen Restaurant haben wir schon öfters auf der Heimreise Rast gemacht und dort gegessen.
Man vermutet in diesem verklinkertem Wohnhaus nicht unbedingt ein Griechisches Restaurant mit überdachter Terrasse und Bundeskegelbahn.
Doch man ist überrascht. Die Speisekarte bietet 1 Vielzahl von Griechischen Gerichten und man sitzt sehr angenehm in dem überdachten Bereich. Die Speisen sind gut, die Salate knackig und die Preise klein. Zusätzlich beteiligt sich das Restaurant an der "Hamsteraktion", bei der man sich Gutscheine aus dem Internet herunterladen kann.
Hier wird man mit leckerem Essen zum kleinen Preis verwöhnt.

Wenn wir in Cuxhaven sind, zieht es uns nachmittags an die schöne Promenade in Sahlenburg. Hier kann man wunderbar spazieren gehen. Wenn wir unsere Strecke gelaufen sind, geht es zum " Wattenkieker".
Hier sitzt man draussen an einer Stelle des Sommergartens sogar windgeschützt, da Glaswände in halber Höhe vorhanden sind. Man hat einen schönen Blick auf die Nordsee und kann dabei einen Kaffee und ein Stück der vielfältigen dort angebotenen Torten zu sich nehmen. Für uns gehört der "Wattenkieker" zum Cuxhavenaufenthalt dazu.

Wir sind oft in Cuxhaven. Wenn wir wieder einmal dort sind, essen wir öfters im 4* Restaurant "Wernerwald". Die Speisen sind hochwertig und die Zubereitung ist absolut perfekt. Die Preise sind ähnlich wie bei uns in Düsseldorf und für ein 4* Sterne Restaurant nicht überteuert. Die Auswahl der Speisekarte bietet viele Fischgerichte, ebenso viele Norddeutsche Spezialitäten. Wir bestellten Grillteller und die waren sehr gut.
Der Clou im Gastraum ist ein "Marktwagen, auf dem ein Salatbuffet mit vielen leckeren Salaten angeichtet ist. Das Ambiente im gesamten Restaurant ist sehr stilvoll. Bei Abendbesuch des Restaurantes sollte man am besten reservieren.
Das Service Personal ist geschult und ebenso perfekt. Auch hier wurde uns sofort ein Schüsselchen Wasser für unsern Hund angeboten.
Das ist ein Restaurant das man immer empfehlen kann.

Dieses Bistro/ Restaurant ist dem Upstalboom Schilling angegliedert. Schilling ist ein schöner Nordseebadeort, der besonders für Hundebesitzer geeignet ist, da hier ein toller Hundestrand ist.
Wenn man über die Strandpromenade läuft, kommt man an der "Windrose" vorbei, die einen direkten Zugang von der Promenade zum Restaurant hat. In der Mittagszeit von 12-18 Uhr werden hier täglich wechselnde Gerichte für ca. 7 € angeboten. Da ist auch mal Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat dabei, Freitags Fischgericht und Samstags Eintopf mit Baguette.
Im Restaurant hat man einen guten Überblick auf die Nordsee. Gut geschultes Personal macht den Aufenthalt sehr angenehm.
Auch die normale Abendkarte zeigt eine gute Auswahl. Hier stimmt noch das Preis-Leistungsverhältnis. Daher ist das Lokal auch gerade Mittags sehr zu empfehlen, denn 7 € Gerichte sind an der Nordsee selten.

Sehr moderate Preise, leckere Getränke und ein sehr angenehmes Ambiente. Zu empfehlen ist die Altbierbowle

Das Backblech wird von einem Konditor aus der Region jeden Morgen frisch beliefert. Neben selbst geschmierten und belegten Brötchen, Crossaints und Baguettes werden hier auch Kuchen- unnd weitere Brotspezialitäten angeboten. Auch kann man gerne Betsellungen für bestimmte Wünsche (Hochzeitstorte, usw.) aufgeben.
Neben den Backwaren gibt es neben Softgetränken, Milchprodukten und Kaffee auch Eiscreme und das Eisgetränk "Slush". Dieses kann man sich hier selbst zapfen und im Innen- und Aussenbereich genießen. Natürlich kann es auch mitgenommen werden.
Im Bistrobereich befinden sich drei nett eingerichtete Tisch, wo nicht geraucht werden darf. Der Aussensitzbereich befindet sich direkt am Parkplatz, wo das Rauchen gestattet ist.
Ruhe hat man hier genug, da der Parkplatz nur von der Kundschaft des Backblechs und des angrenzenden Kiosks genutzt wird und sich in Grenzen hält.

Frühlingsrollen mit Süß-Saurer Sauce für 3,50€?! Hier kommt auch das Essen auf Rädern ;-)! Chinesische Gerichte bis nach Meppen und zurück. Die Karte umfasst über 120 Posten an Gerichten und Getränken. Das teuerste Gericht ist die Ente pikant mit Bandnudeln für 8,00€. Hierbei handelt es sich schon um die große Portion, die schonmal für 2 Personen deutlich genügen kann.
Im Bistro kann man auch essen und dem Koch direkt bei der Arbeit zugucken. Parkplätze sind dann direkt vor der Haustür. Bei gutem Wetter muss man leider auch hier im Restaurant platznehmen, da es keine Aussensitzgelegenheiten gibt.
Die Lieferung erfolgt kostenfrei im Stadtbezirk Munster und ist innerhalb von 15.min beim Kunden (mehrfach getestet, obwohl am Telefon eine Wartezeit von bis zum Teil 1 Stunde genannt wurde)!
Auch Sonderwünsche erfüllt der Inhaber gerne und es bietet sich auch wunderbar an, den Koch für Feiern zu buchen.

Es handelt sich hier eher um ein Bistro und einen Lieferdienst. Auf das Ambiente wird nicht so geachtet, daher ist es auch nicht so pompös eingerichtet, da hier auch wenige Leute im Restaurant essen möchten.

Hausmannskost und schnelles Essen ole´!
Schnitzel, Currywurst, Hamburger, Heidespezialitäten, Bratkartoffel, Salate. Mehr steht leider nicht in der Karte des Gasthofes. Auch die Inneneinrichtung und der Biergarten am Rand lassen zu wünschen übrig.
Da es sich um eine Raucherkneipe handelt, riecht es sehr verqualmt und es ist auch nicht immer alles sehr sauber.
Ich hatte mit meinem Wiener-Schnitzel leider sehr schlechte Erfahrungen gemacht (für 13,50€) mit Bratkartoffeln. Es ging zurück in die Küche, da es vor dem Fett auf dem Teller das Weite suchte.
Das Positivste war noch das frischgezapfte Bier. Der Gasthof ist also definitiv nicht als Kulinarium zu empfehlen. Auch die Bedienungen kannten anscheinend schon das Problem, da sich nichtmal erkundigt wurde, warum das Essen sofort wieder in die Küche zurück geschickt wurde. Es stand ja schließlich nicht einmal auf dem Tisch....

Wie die Hotelzimmer aussehen kann ich nicht sagen, aber empfehlen hier zum Essen zu gehen tut leider kaum einer!

Reichhaltiges Angebot, guter Geschmack.
Das Munsteraner Chinarestaurant bietet für fast alle Geschmäcker etwasVom chinesischen Buffet bis hin zur Abholung.
Buffet gibt es sowohl MIttags als auch Abends. Mittags kostet es 7,99€, Abends 2,00€ mehr. Hier stehen dann Suppen, Saucen, Salate, Nachtisch, Hauptspeisen zur Verfügung. Essen kann man so viel man mag, bzw. schafft. Die Getränkekarte reicht von französischen Weinen bis hin zum Wodka.
Zur Begrüßung gibt es immer einen chinesischen Pflaumenwein und zum Abschied einen Glückskeks.

Man muss aber nicht nur Buffet essen. So kann man auch immer normal aus der Karte bestellen oder die wöchentlich wechselnden Sonderangebote wahrnehmen. Einen gesonderte Mittagskarte gibt es auch.

Sonderwünsche werden auf Anfrage auch ausgerichtet.
Das Lokal besitzt ein Raucherlounge und leider keinen Aussensitzbereich. Das Ambiente im Restaurant selbst wird durch z.B. ein Aquarium verschönert. Die großen und sehr hellen Räume machen aber auch einen Eindruck in Richtung "Kantine".

Trotzdem kann man das Restaurant empfehlen, da das Essen heiß ist und schmeckt!

Lounge, Bar, Biergarten, Restaurant, Kegelbahn und Raucherraum. Aus diesen Räumlichkeiten setzt sich das Lifestyle zusammen. Die Speisekarte umfasst ein reichhaltiges Angebot von Schnitzel, Pasta, Salat, Braten, Steak bis zum Eisbecher.
Gruppenangebote sind durch Absprachen möglich, genauso wie bei Buffets oder Essenwünsche.
Aktionen sind immer saisonell wechselnd. So ist zur Zeit jeden Dienstag der "Schnitzeltag". Hier kosten die Schnitzel nur 70%. Dieses gilt auch für die XXL-Schnitzel, die dann ab 9,99€ beginnen. Hierzu wird Salat und einer Beilage nach Wahl gereicht.
Das Schnitzel Wiener Art für 9,99€ schmecht sehr frisch. Auch die anderen Schnitzel mit den dazugehörigen Soßen schmecken auch sehr hervorragend. So gibt es z.B. auch noch Jägerschnitzel, Kase-Sahne-Schnitzel,...
Der Aussensitzbereich ist an dem angerenzenden Parkplatz und lässt direkt auf den Stadtpark blicken.

Ialienisches Eis aus eigener Produktion, Kaffeespezialitäten, Kuchen und andere mediterane Getränke sowie Spezialitäten stehen in der Karte. Die Preise und das Angebot auf der Karte verhalten sich zu dem anderen Eiscafe synchron. Dieses Geschäft betreibt der Seniorchef. Auch hier kann man gut im verkehrsberuhigten Bereich sitzen und sein Eis genießen.
Die Inneneinrichtung des Eiscafes ist einer Eiswelt nachempfunden, sodass sich hier nicht jeder Gast wohlfühlt. Es wirkt sehr kalt!
Auch hier kann man wieder die Bestellungen auch mit nach Hause nehmen und Gutscheine zum Verschenken bekommen.

EIn amerikanisches Restaurant direkt an der A7 auf dem Autohof Soltau-Süd. Hier ist es meistens schwer an Plätze zu bekommen, da auch die umliegende Bevölkerung hier gerne hingeht. So habe ich die XL-CUrrywurst mit Pommes gegessen. Hierbei handelt es sich um einen 450 Gramm Fleischgiganten für nur 9,99€. Die normale Currywurst (200 Gramm Gewicht) gibt es schon für 4,50€ inklusive Pommes.
Beide Größen gibt es mit drei verschiedenen Soßen: Mild, Pikant, Scharf
Mild ist die Soße für den Snack für zwischendurch, Scharf schon sehr gewöhnungsbedürftig. An die scharfe Soße sollten sich wirklich nur Leute heranwagen, die gerne in etwas Scharfes beißen möchten. Ansonsten ist das Essen so gut wie nicht genießbar, aber man wir durch die Bedienungen und die Ankündigungen in der Speisekarte vorgewarnt!
Der Service arbeitet sehr gut mit und bedient die Gäste schnell und höflich.
Die Essenauswahlmöglichkeiten beschränken sich auf Schnitzel, Bratkartoffeln, Frühstück, Burger, Steaks, Eis, Donuts, Cheesecake, Spare Ribs, Fast- und Fingerfood. An Getränke gibt es neben "normalen" Softdrinks und alkoholischen Getränken, gibt es auch amerikanische Sezilitäten.
Preislich liegt hier z.B. ein Mineralwasser 0,5 Liter bei rund 2,00€.

Wir haben die Aussensitzgelegenheiten wahrgenommen. Diese befinden sich auf einer Terasse direkt am Parkplatz, welche sehr nett angelegt ist. Hier kann man auch gut in der Sonne sitzen.
Der Innensitzbereich erinnert völlig an ein amerikanisches Bistro und ist einfach eingerichtet.
Wir werden hier definitv noch öfter einkehren, um uns zu stärken.

Schneller und kleiner Imbiss mit Lieferdienst. Produktpalette reicht komplett über ungesundes Fastfood und zuckerhaltigen Softdrinks. Leider sind manche Gerichte sehr fettdurchdrungen, aber sehr schnell zubereitet und auf Wunsch auch geliefert ohne jeglichen Aufpreis. Die Sitzgelegenheiten im Restaurant selbst sind nicht zu empfehlen, es sei denn man möchte zwingend nach Bratfett riechen.
Die Aussensitzgelegenheiten sind in einem kleinen Biergarten angelegt direkt in der Fußgängerzone. Sehr nett!
Es gibt auch eine All-you-can-eat Burger Aktion. So kann man für 9€ so viel Burger und Pommes essen, bis man platzt.