Ehemalige User

Zu viert wollten wir was gemeinsam essen und dabei was Neues ausprobieren. Also schauten wir ein wenig im Internet und stießen auf den Landgasthof Hoheluft. Die Internetseite machte neugierig, also gleich angerufen und noch schnell einen Tisch für den gleichen Abend reserviert.

Das Restaurant liegt direkt an der B75 neben der Shell Tankstelle in Hoheluft. Wenn man reinkommt, hat man gleich diesen Landgasthofflair. Dunkles Holz und dunkle Möbel dominieren die Räumlichkeiten.

Wir wurden sehr freundlich empfangen und zu unseren reservierten Tisch geleitet. Das Restaurant war gut besucht. Kaum Platz genommen bekamen wir auch schon die Speisekarten gereicht. Die Speisekarte ist gut strukturiert und nicht zu überlastet. Weniger ist ja bekanntlich oft mehr! Also bestellten wir erstmal unsere Getränke.

Nah einer angenehmen Wartezeit servierte man uns die Getränke, welche wohl temperiert waren. Dann bestellten wir auch gleich unsere Speisen. Die Wartezeit war ein wenig zu lang, aber durch Unterhaltungen konnten wir uns die Zeit verkürzen.

Dann kam die erste Ernüchterung eigentlich haben wir Hirschkalbsbraten und Hirschkalbskeule bestellt, serviert wurde 2x mal die Hirschkalbskeule. Da wir keine Lust hatten noch mal so lange zu warten, entschieden wir das servierte Essen zu nehmen.

Rumpsteak „Küchenchef“ – Medium gebraten mit Bohnen im Speckmantel, Kräuterbutter, Gratinierter Tomate, Bratkartoffeln und Salatteller
Der Salatteller wurde vorab serviert, die Zutaten waren frisch und knackig, das Dressing dezent. Das Steak war auf den Punkt medium gebraten und ausgezeichnet. Die Birnen waren lecker, die Tomate okay und die Bratkartoffeln, die separat serviert wurden, etwas zu fettig. Insgesamt ein gutes Rumpsteak ohne Höhepunkt.

Ofenfrische Hirschkalbskeule „Försterin Art“ – mit Wacholdersauce, Pfifferlingen, Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten
Es wurde für 2 Personen auf einer Platte serviert und vom Kellner aufgetischt. Der Hirsch war etwas zu trocken, aber geschmacklich ganz okay, Pfifferlinge waren ganz gut, der Apfelrotkohl sehr lecker und die Kartoffelkroketten ganz okay. Auch hier war es eine gute Küchenleistung ohne Höhepunkte.

Hausgemachtes Eisbein – mit Sauerkraut und Erbsenpüree (von der Tageskarte)
Das Eisbein war okay, leider war die Haut und Fettschicht nicht schon vorab gelöst, so dass man beim Ablösen das sehr leckere Erbsenpüree an die Haut schmierte. Ich habe hier auch einen extra Teller vermisst auf dem ich die Haut platzieren konnte. Das Sauerkraut war für mich viel zu trocken und geschmacklich okay. Senf wurde erst nach 2facher Nachfrage serviert.

Das Essen war ganz okay, aber für den Preis ist die Konkurrenz gerade an der B75 groß. Auf ein Dessert haben wir verzichtet, da wir wirklich satt waren. Die Portionsgrößen waren alle sehr gut.

Das Personal schien mir etwas überfordert. Die ersten Getränke wurden noch schnell serviert, aber eine Nachfrage zwischendurch fehlte irgendwie. Das auftischen der Hirschkeule wirkte sehr hilflos, so zittrig wie da das Besteck gehalten wurde, waren wir froh, dass das Essen auf dem Teller landete. Außerdem wurden wir von 3 verschiedenen bedient, was ich persönlich nicht so schön finde. Ich mag da lieber eine feste Zuordnung.

Fazit: Gute gutbürgerliche Küche ohne Höhepunkte. Es war alles sauber. Hier kann man gerne essen, aber durch die Konkurrenz in und um Buchholz herum, gibt es genug Alternativen.

Ich ziehe den Burger King jeden McD. vor. hier schmecken mir die Burger einfach besser, wobei diese Burger nicht mit den von den guten Burger Läden vergleichbar sind. Aber um schnell mal einen Burger zu essen, sind sie okay.

Dieser BK in Raisdorf ist ganz okay. Der Laden ist meist nicht sehr voll, so kommt man zwar immer schnell ran, aber man muss länger auf seine Burger warten, da sie !frisch! zubereitet werden. Das Personal ist von motiviert bis einschläfernd.

Fazit: Kann man hin, muss man aber nicht!

Wir wollten noch schön ein Kaffee trinken und ein Stück Kuchen verzehren und waren auf der Suche nach einem schönen Café. Hof Oelckers braucht man gar nicht erst anfahren, da wird es sicher wieder brechend voll sein. Im Café Paradies war es auch voll. Also Yelp App rausgeholt und mal was passendes gesucht. (kleine Anmerkung die Suche in der Umgebung ist bei der App echt katastrophal) Da schoss mir sofort die Alte Sägerei mit 4,5 Sternen ins Auge, also auf nach Jesteburg und mal wieder was neues ausprobieren.

Die Räumlichkeiten sind echt klein und meiner Meinung nach einfach zu viele Plätze, so dass alles sehr eng gestellt ist und man wenig Möglichkeiten hat sich bequem zu setzen. Wir hatten Glück, es wurden gerade 2 Plätze frei. Also nahmen wir Platz.

Die Bedienung war sehr freundlich und bemüht. Kurz nachdem wir Platz genommen hatten, wurde auch schon die Bestellung aufgenommen und auch sehr schnell serviert.

Alle Kuchen und Torten sind täglich frisch selbstgemacht. Aber geschmacklich konnte mich der Frankfurter Kranz absolut nicht überzeugen. Mir schmeckte es absolut nicht und deshalb kann ich es auch nicht weiterempfehlen. Der Latte Macchiato schmeckte mir auch nicht, ich weiß nicht, was da für eine Milch verwendet wurde, aber mir schmeckte es gar nicht. Ich hatte noch später so einen gefühlten Belag auf der Zunge.

Während unser verweilen, kamen einige Leute ins Café und kauften Kuchen zum Mitnehmen. Was mich wunderte, ist das nicht alle Kuchen abgedeckt wurden. Kann ich echt nicht verstehen, wenn man sieht wie dort von Kunden genießt wird und auch Haare rumfliegen. (Absolute Tatsache, da wir ja dicht genug dran saßen).

Fazit: Ich kann die 4,5 Sterne nicht verstehen. Die Torte schmeckte nicht, der Latte Macchiato ebenso. Die Bestuhlung war viel zu eng, so dass man sich den Tisch in den Bauch hauen musste, damit die Bedienung und auch die anderen Gäste durchkamen. Der Lärmpegel war sehr hoch. Und der nicht abgedeckte Kuchen runden den schlechten Eindruck ab. Aus Freundlichkeit vergebe ich hier 2 gutgemeinte Sterne.

Seit nun über 2 Jahren gibt es den Virginia Burger Laden, der vorher eine Burger King Filiale war. Ich bin schon einige Male daran vorbei gefahren ohne Kenntnis von dem Burger Laden zu nehmen. Bis gestern hätte ich noch gesagt, da ist ein Burger King. Doch die Bewertung von Jan S. hat mich neugierig gemacht und da ich endlich wieder normal essen darf, wollte ich mir mal meine eigene Meinung bilden und so sind wir heute Abend hingefahren.

Von Außen hat sich ja nicht viel geändert, außer dem neuen Virginia Logo. Sieht nicht wirklich nett aus, aber wir wollen ja nicht Architektur testen, sondern die Burger!
Drinnen merkt man noch den Burger King Style in der Einrichtung. Es war alles sauber und aufgeräumt. Es war nur eine weitere Person im Restaurant und das gegen 18.30 Uhr, die nächste 3/4 Stunde kamen noch 3 weitere Personen rein. Viel los war da jedenfalls nicht.

Wir studierten erst mal die Burger Karte. Es gibt eine große Auswahl an Bürgern wie zum Beispiel Camel Burger oder die Exotic Burger Strauß, Bison, Känguru oder Argentinia. Na das hört sich doch gut an. Bestellt wird wie beim Burger King am Tresen und auch gleich bezahlt.

So bestellten wir den Strauß Burger für 9,99 Euro und den Bison Burger für 7,99 Euro jeweils als Menü mit Getränk und French Fries. Wenn man dort isst, werden die Getränke in Gläsern und die Burger auf Tellern serviert, das hat doch schon mal Stil. Die Getränke haben wir sofort erhalten und die Burger wurden uns später an den Platz gebracht. Die Burger werden frisch zubereitet und die Wartezeit betrug 5-10 Minuten, was völlig okay ist. Die Burger sahen ganz okay aus und waren heiß. Das Fleisch war nicht fettig und noch leicht rosa innen. Das Brötchen ist Standard wie bei McD und BK auch. Geschmacklich waren die Burger ganz okay, nicht so gut wie bei Old MacDonald! Die French Fries sind nicht die wabbeligen dünnen Standard Pommes, sondern gut gewürzte breite French Fries, wie ich sie gerne mag. Zu erwähnen ist noch, dass Ketchup, Pommes Sauce, Pfeffer und Salz an den Tischen bereit gestellt sind. So muss man nicht so geizen mit den Saucen!

Fazit: Es ist eine Alternative zu BK und McD, kann aber nicht mit Old MacDonald mithalten. Deshalb vergebe ich gutgemeinte 3 Sterne und ich werde bestimmt auch mal wieder einkehren.

Eigentlich wollten wir in Wille´s Gasthof in Welle schön Essen gehen. Leider machten wir den Fehler und sind ohne vorher anzurufen dorthin gefahren, denn leider war Ruhetag. Also überlegten wir uns, wo wir sonst essen könnten und da fiel uns das Gasthaus zum Estetal ein. Hier waren wir noch nicht essen und haben auch noch nichts drüber gehört, also entschieden wir uns das zu testen.

Vor der Tür standen 3 Autos, welche wohl den Angestellten gehörte, denn drinnen haben wir keinen Gast angetroffen. Da es 19.30 Uhr war und niemand dort war, fragten wir vorsichtig die Dame am Tresen, ob wir noch etwas zu Essen haben könnten. Selbstverständlich ginge das, bekamen wir prompt als Antwort. Und so suchten wir uns einen schönen Platz.

Das Ambiente ist im Landgasthausstil gehalten. Alles in dunklen Möbel und dunkle Balken an der Decke. Alles so ein wenig altbartsch, aber sauber und gepflegt.

Kaum gesessen bekamen wir auch schon die Speisekarten gereicht und wir gaben unsere Getränkebestellung auf. Die Preise für die Getränke fand ich sehr gut. 0,4 ltr Alster €3,00 und 0,4 ltr Traubensaft €2,40. Die Speisekarte ist sehr übersichtlich gestaltet. Das Essen ist regional und die Preise sind wirklich sehr gut. Die Auswahl fiel dennoch nicht leicht, also entschieden wir uns für Wild.

Die Getränke wurden nach einer angenehmen Wartezeit serviert. Sie waren gut eingeschenkt und wohl temperiert. Nun gaben wir unsere Bestellung auf.

- Dammhirsch – mit Steckrüben, Kroketten und eingelegte Birne
Der Teller war sehr schön angerichtet und die Kroketten wurden separat serviert. Die 3 Stücke Fleisch vom Hirsch, zartrosa gebraten, waren geschmacklich sehr gut und schön zart. Die Steckrüben wurden als Raspeln in einer leichten Cremesoße angerichtet. Eine schöne alternative zu den sonst üblichen Steckrübenmus. Geschmacklich ausgezeichnet. Die Birne war sehr schön eingelegt und passte geschmacklich sehr gut zu dem Rest. Die Kroketten waren okay. Für €14,80 ein Preis-Leistungs-Hammer!


- Wildschweinrücken – mit Rosenkohl und Kartoffelröstis
Auch dieser Teller war sehr schön angerichtet und die Kartoffelröstis wurden separat serviert. Die 3 Stücke Wildschwein waren sehr gut, zart rosa, gebraten. Geschmacklich war es ausgezeichnet und total zart. Der Rosenkohl war noch leicht bissfest und wurde mit gebratenen Zwiebeln und Speck serviert. Die Rösties waren okay. Mit €15,80 war der Preis mehr als gerechtfertigt.

Insgesamt war es wirklich sehr lecker. Für mich klare 5 Sterne für den Hauptgang. Da wollten wir doch noch gleich den Nachtisch testen und bestellten die Dessertvariationen nach Art des Hauses. Der Name machte neugierig und so waren wir echt gespannt.

Das Dessert bestand aus Panna Cotta, Mouse au Chocolat, Apfelstrudel, Erdbeereis und als Deko einen schön aufgeschnittenen Apfelviertel. Der Teller wurde schön dekoriert. Die Panna Cotta war selbstgemacht und schmeckte gut, auch die Mousse war selbstgemacht und war geschmacklich 1a und schön fluffig. Der Apfelstrudel war erwärmt und schmeckte auch klasse. Nur das Erdbeereis war nicht selbstgemacht und passte auch nicht wirklich zu den Rest. Aber insgesamt gesehen, war es ein sehr leckeres Dessert und für €4,80 auch preislich sehr gut.
Den ganzen Abend über waren wir die einzigen Gäste dort, was schon sehr merkwürdig war. Also am Essen konnte es jedenfalls nicht liegen. Das war echt ausgezeichnet. Wir waren mehr als zufrieden.

Fazit: Wir haben ein weiteres sehr gutes Restaurant an der B75 gefunden, was wir sehr gerne weiterempfehlen werden. Das Essen war ausgezeichnet und erhält dafür 5 Sterne. Das Ambiente ist geschmackssache. Es war alles sehr sauber. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Preis-Leistung ist ebenfalls ausgezeichnet, für €48,60 Hauptgang, Dessert und jeweils 2 Getränke kann man echt nicht meckern. Haben schon wesentlich mehr ausgegeben und schlechter gespeist als hier!

Klein, aber dennoch fein, was man hier sehr gut sieht. Das Essen super, und das Preis-Leistungs-Verhältnis hat gestimmt, auch der Service, echt freundlich! Auch die Weine hier sind echt lecker!
An Wochenenden ist hier meistens schwer einen Platz zu bekommen! Reservieren wäre die Beste Idee!

Die Location ist echt schön. Das Essen ist super lecker, die Auswahl an Speisen und Getränke auch gut. Die Bedienung ist sehr freundlich.
Doch ein wenig teuer ist es schon. Doch man kann es sich gönnen und es lohnt sich.

Schnelle Küche und gesund. Man kann direkt zuschauen, wie das Essen vor den eigenen Augen zubereitet wird - alles absolut frisch und nichts Aufgewärmtes. Geschmacklich gut und super Preisleistungsverhältnis. Doch nicht praaktisch für größere Gruppen.

Tolle Kneipe, die meist von Studenten besucht wird. Die Burger im Oxford sind ein echtes muss! Und die Preise im Vergleich zum Geschmack völlig akzeptabel. Auch die kurze Wartezeit ist echt toll.

Die zentrale Lage des Cafes ist toll, genau so wie die Atmosphäre. Das Essen schmeckt lecker, das Personal ist sehr freundlich. Auch die verschiedenen Programme wie Bingo etc. laden ein.